泸州市市场监督管理局2021年食品相关产品质量监督抽查结果公告

2021年，泸州市市场监督管理局根据《中华人民共和国产品质量法》《中华人民共和国食品安全法》《产品质量监督抽查管理暂行办法》的有关规定，对全市生产领域、流通领域的食品相关产品开展了市级产品质量监督抽查。共抽查食品相关产品400批次，合格产品398批次，产品合格率为99.5%。共抽查企业家数141家，合格企业家数139家，企业合格率98.6%。

一、抽查产品类别情况

2021年度，共完成食品相关产品市级监督抽检400批次，其中抽查食品接触用玻璃制品147批次、食品接触用塑料材料及制品138批次、食品接触用陶瓷制品36批次、食品接触用纸和纸板材料及制品64批次、食品接触用金属材料及制品15批次。抽检产品类别批次与批次合格率情况见表1，五大类产品监督抽查比例见图1。

表1 2021年食品相关产品监督抽查产品类别批次与合格率统计表

序号	类别	抽检批次	合格批次	合格率
1	食品接触用玻璃制品	147	147	100%
2	食品接触用塑料材料及制品	138	137	99.3%
3	食品接触用陶瓷制品	36	35	97.2%
4	食品接触用纸和纸板材料及制品	64	64	100.0%
5	食品接触用金属材料及制品	15	15	100.0%
总计		400	398	99.5%

图1 2021年食品相关产品监督抽查产品类别比例

二、抽查区域情况

2021年食品相关产品市级监督抽检区域覆盖泸州市辖区内的江阳区、龙马潭区、纳溪区、泸县、合江县、古蔺县、叙永县。各区县的抽查产品类别批次、产品合格率情况见表2，不合格产品在产品类别、区县分布情况见表3，各区县抽查产品批次与不合格批次对比见图2。

表2 2021年各区县抽查产品类别批次与合格率情况统计表

（单位：批次）

类别	江阳区	龙马潭区	纳溪区	泸县	合江县	古蔺县	叙永县
食品接触用玻璃制品	35	22	14	41	13	10	12
食品接触用塑料材料及制品	31	39	13	18	15	11	11
食品接触用陶瓷制品	6	4	5	12	6	2	1
食品接触用纸和纸板材料及制品	9	9	10	8	8	9	11
食品接触用金属材料及制品	3	6	1	0	2	3	0
抽查产品	84	80	43	79	44	35	35
合格产品	82	80	43	79	44	35	35
合格率	97.6%	100%	100.0%	100.0%	100.0%	100.0%	100.0%

表3 2021年不合格产品在产品类别、区县分布情况表

（单位：批次）

类别	江阳区	龙马潭区	总计
食品接触用塑料材料及制品	1	0	1
食品接触用陶瓷制品	1	0	1
总计	2	1	3

图2 2021年各区县抽查产品批次与合格批次对比图

三、不合格产品分布与不合格指标项目分析

本次市级监督抽检不合格产品分布在食品接触用玻璃制品、食品接触用陶瓷制品两类产品中：（1）组合式防伪瓶盖（食品接触用塑料材料及制品）1批次，（2）陶瓷酒瓶（食品接触用陶瓷制品）1批次。不合格产品的不合格项目以及产品信息见表8。

表8 2021年不合格产品在产品类别、区县分布情况表

序号	样品名称	类别	生产单位名称	受检单位名称	不合格项目	区县	抽样领域
1	泸州陈酿珍藏6瓶盖（组合式防伪瓶盖）	食品接触用塑料材料及制品	泸州隆源塑业有限公司	泸州隆源塑业有限公司	表饰附着力	江阳区	生产领域
2	摘要酒瓶（陶瓷酒瓶）	食品接触用陶瓷制品	泸州得天陶瓷有限公司	泸州得天陶瓷有限公司	压力试验	江阳区	生产领域

1、组合式防伪瓶盖

本次对138批次食品接触用塑料材料及制品进行了抽样检验，不合格1批次，产品合格率99.3%，不合格项目“表饰附着力”。

表饰附着力是组合式防伪瓶盖一个重要的印刷质量指标。若瓶盖的表饰图案附着力太低，则会影响包装的外观质量，造成表饰图案脱落。造成附着力不合格原因有烘烤温度不当、前处理工艺不当、产品表面被污染等。生产企业应该在加强该类产品验收，同时严格按照产品质量相关规定，进行生产控制。

2、陶瓷酒瓶

本次对36批次食品接触用塑料材料及制品进行了抽样检验，不合格1批次，产品合格率97.2%，不合格项目“压力试验”。

压力试验是陶瓷酒瓶产品的一个重要的质量指标，是在密封的情况下，向陶瓷酒瓶内施加一定兆帕的压力，若陶瓷酒瓶的压力不合格，会导致陶瓷酒瓶在灌装、运输、销售等过程中出现爆瓶、掉底等情况。会给酒类生产企业带来严重的损失。生产企业在生产时，要严格按照质量标准生产，严格按照生产工艺生产，严格控制产品质量，避免不合格产品出厂。

四、后处理情况

对本次抽查发现不合格食品相关产品的生产经营者，泸州市市场监督管理局已移交相关区县市场监督管理部门依据《中华人民共和国产品质量法》《中华人民共和国食品安全法》《产品质量监督抽查管理暂行办法》等规定进行后处理工作。

附件：2021年泸州市食品相关产品质量监督抽查情况统计表2021年泸州市食品相关产品质量监督抽查情况统计表（1）.xls2021年泸州市食品相关产品质量监督抽查情况统计表（1）.xls

泸州市市场监督管理局

2021年12月10日