安徽省砀山第二中学学生食堂第一层、第二层经营权招租交易公告
安徽省砀山第二中学学生食堂第一层、第二层经营权
招租公告
宿州皖盛工程咨询有限公司(以下简称“招租代理机构”)受安徽省砀山第二中学的委托(以下简称“招租人”),对安徽省砀山第二中学学生食堂第一层、第二层经营权进行公开招租,欢迎符合要求的投标人参加本项目投租。
一、项目名称及内容
1.项目编号:DSCQ2024013
2.项目名称:安徽省砀山第二中学学生食堂第一层、第二层经营权招租项目。
3.项目单位:安徽省砀山第二中学。
4.资金来源:中标人向招标人支付食堂经营管理承包费。
5.标的划分:2个标的,标的一:安徽省砀山第二中学学生食堂第一层经营权,一层学生食堂经营管理承包费按照中标的费率结算(如中标企业的年营业额百分比换算后不足40万元,按照40万元缴纳)。标的二:安徽省砀山第二中学学生食堂第二层经营权,二层学生食堂经营管理承包费按照中标的费率结算(如中标企业的年营业额百分比换算后不足28万元,按照28万元缴纳)。食堂经营权费用由供餐企业承担。
6.服务要求:
6.1.提供优质服务,优化品种结构,开展多层次餐饮服务,满足师生的需求,每生每天的平均餐费原则上不超过22元,由学校每月核算确认。早餐品种应有 10 种以上(干 6 种、稀 4 种),中餐、晚餐主食品种不少于 15 种(6 荤、8 素、1 汤),中晚餐要提供免费汤 1 种;必须要有一元菜窗口,每顿一元菜的种类不得少于 2 种,特价菜(菜价减半)每餐不得少于 1 个品种,且在供餐时间不间断供应。
6.2低档菜:指单份售价为 2 元以下(含 2 元)的菜肴。
6.3.中档菜:指单份售价为 2 元(不含 2 元)以上、4 元(含 4 元)以下的菜肴。
6.4.高档菜:指单份售价为 4 元(不含 4 元)及以上的菜肴,高档菜单份最高限价为6元。
6.5.食堂的饭菜价格要合理,要本着微利经营和随行就市的原则,饭菜价格要报学校同意后制作出售,不得私自提价。饭菜价格若有浮动需要,乙方要听从甲方的合理建议,否则,甲方有权中止合同。
6.6不准出售变质、变味的饭菜和剩菜剩饭。
6.7原则上,以大锅菜为主,并在规定开饭时间内,做到中、低档菜不脱销,免费汤确保供应,高档菜单份最高限价为6元。如有违反,每次处以不低于1000元的罚款并立即整改。
7.食堂概况:砀山二中位于砀城镇中原路与砀郡路交口,现有 72个教学班,学生约3300名,住宿生约2000余人,学校实行半封闭管理。一层学生食堂建筑面积约3400平方米,二层学生食堂建筑面积约3400平方米,每层可供约1000名学生同时就餐;提供售饭区、配菜区、加工区、主副食仓库、消毒间、清洗间、油烟抽排系统、售饭台、餐厅桌椅等设备。水、电、燃气等费用自理。
8.招租范围:安徽省砀山第二中学学生食堂第一层、第二层经营权委托项目,中标人为安徽省砀山第二中学在校师生提供早餐、午餐、晚餐服务。
9.在租赁期内,承租人是食堂的实际管理人,经营责任、食品安全责任、人身和财产安全等由承租人自行负责,该食堂经营期内的所有责任、事故等都由承租人来承担,与出租方无关,出租方都不承担任何责任,并且因这些事故导致出租方的财产损失都由承租人承担。
10.供餐服务质量考核:学校每周组织学生代表(学生代表由值周班级学生和每个班的生活委员或班长组成)、每两周组织家长委员会代表对供餐企业服务质量进行一次满意度考评,考评由学生代表、家长委员会代表对供餐服务质量进行打分,每月统计一次月平均分,月平均分低于80分的,每低一分(含不足一分)罚款0.1万元,直接从经营款中扣除。
11.所有罚款均作为食堂经营管理承包费的增加部分,归招租人所有。
二、经营期限:
租期 3 学年,合同1年1签(1+1+1),年度考评满意度得分低于70分的,不再续签合同。
三、招租要求:
1.承租人严格按照招租人规定的时间营业,服从招租人一切管理制度的规定。
2.承租人只容许经营承包合同规定的食品,不许经营其他商品,严格按照合同约定经营。
3.承租人不服从招租人以上的管理和要求或连续3个月满意度考评中满意度得分低于70分的,招租人有权取消承租人的租赁权利,招租人不承担任何责任。
4.派驻服务于本项目经理(项目负责人)有不低于三年的餐饮经管经历,提供该经理人姓名、相应资格证书、身份证号码及手机号码,并承诺该经理人须常驻学校(“常驻”即指出于投标人经营的食品安全和对本项目的有效管理需要,该派驻经理须与学生在校时间保持一致,下同),如不承诺则为废标;如承诺未能履行承诺,招租人有权以投标人材料作伪为由终止合同。
四、申请人资格要求:
1.具有独立法人资格;
2.持有国家规定的从事餐饮行业经营活动的相关证照(合格有效的营业执照、食品经营许可证);
3.近三年内(2021年1月1日以来)未出现食品安全事故及被相关主管部门记入不良记录(投标人自行承诺);
4.投标人信用:投标人(不包含其不具有独立法人资格的分公司、不包含其具备独立法人资格的子公司)存在以下不良信用记录情形之一,不得推荐为中标候选人,不得确定为中标人:
(1)投标人被人民法院列入失信被执行人的;
(2)投标人或其法定代表人或拟派项目经理(项目负责人)被列入行贿犯罪档案的(自行承诺);
(3)投标人被工商行政管理部门列入企业经营异常名录的。
(4)投标人被税务部门列入重大税收违法案件当事人名单的;
以上情形第(1)(3)(4)以“信用中国”(http://www.creditchina.gov.cn)查询结果为准,查询截止时点为投标截止时间前;情形(2)由投标人提供无行贿犯罪记录承诺函;
5.具有2000人以上学校食堂管理任务的经验。
6.本次招标不接受联合体投标;
7.投标人只能投标一个标的,不得同时参与2个标的的竞租,否则投标文件无效。
五、招标文件获取
1.时间:2024年7月12日至2024年8月6日9点00分。
2.地点:网上获取。
3.方式:网上下载。
4.售价:每套人民币0元整。
六、开标时间及地点
1.时间:2024年8月6日9点00分 (北京时间)。
2.地点:本次开标为不见面开标,投标人不到现场。直播二维码详见公告附件。
七、投标文件提交
1.截止时间:2024年8月6日9点00分(北京时间)。
2.地点:网上提交。
八、其他事项
1.本项目招租活动若有变动,招租人将发布变更公告,届时以变更公告为准。
2.本项目招租详见招租文件。
3.各潜在投标人如果针对此采购文件存在异议,邮件发送异议(word 文档及加盖公章的扫描件)。采购人或采购代理机构会在法定期限内做出答复。接收异议邮箱: 18096462727@163.com,发送后请电话告知(联系电话:13956889277)。
九、联系方式
1.招租人:安徽省砀山第二中学;联系人:王老师;联系电话:19315188006.
2.招租代理单位:宿州皖盛工程咨询有限公司;联系人:张先生;联系电话:13956889277。
安徽省砀山第二中学
2024年7月12日