一、项目编号:1411292022CCS00034
二、项目名称:县委政府集中办公区干部职工餐饮服务项目
三、中标(成交)信息
1.中标结果:
序号 | 标项名称 | 规格型号 | 总价(元) | 中标供应商名称 | 中标供应商地址 | 中标供应商统一社会信用代码 |
1 | 县委政府集中办公区干部职工餐饮服务项目 | 中阳县机关事务服务中心-县委政府集中办公区干部职工餐饮服务项目,每日为我局150余人次提供全自助餐饮服务。职工就餐时间:24小时提供服务,全年无休。早餐:5菜1汤6主食;午餐:7菜(2个肉)1汤3主食;晚餐:4菜1汤3主食。 | 报价:2150000(元) | 中阳县中兴宾馆有限责任公司 | 山西省吕梁市中阳县宁乡镇 府南居委中钢路14号 |
91141129MA0LECCF47 |
2.废标结果:
序号 | 标项名称 | 废标理由 | 其他事项 |
/ | / | / | / |
四、主要标的信息
服务类主要标的信息:
序号 | 标项名称 | 标的名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
1 | 县委政府集中办公区干部职工餐饮服务项目 | 县委政府集中办公区干部职工餐饮服务项目 | 县委政府集中办公区干部职工餐饮服务项目,每日为我局150余人次提供全自助餐饮服务。职工就餐时间:24小时提供服务,全年无休。 早餐:5菜1汤6主食;午餐:7菜(2个肉)1汤3主食;晚餐:4菜1汤3主食。 | 详见磋商文件 | 1年 | 符合国家强制性要求 |
五、评审专家(单一来源采购人员)名单:
张凤琴,赵宇,刘文玉(采购人代表)
六、代理服务收费标准及金额:
1.代理服务收费标准:本项目服务费按照差额定律累进计费方式计算,标准如下:
成交金额100万元以下的部分,货物类采购费率1.50%,服务类采购费率1.50%;
成交金额100万元至500万元的部分,货物类采购费率1.10%,服务类采购费率0.80%;
成交金额500万元至1000万元的部分,货物类采购费率0.80%,服务类采购费率0.45%;
成交金额1000万元至5000万元的部分,货物类采购费率0.50%,服务类采购费率0.25%;
成交金额5000万元至10000万元的部分,货物类采购费率0.25%,服务类采购费率0.01%;
成交金额10000万元至100000万元的部分,货物类采购费率0.05%,服务类采购费率0.05%;
成交金额1000000万元以上的部分,货物类采购费率0.01%,服务类采购费率0.01%;
2.代理服务收费金额(元):24200.00
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其他补充事宜
无
九、对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系
1.采购人信息
名 称:中阳县机关事务服务中心
地 址:山西省吕梁市中阳县县委大院4号楼2层
联系方式:0358-5300699
2.采购代理机构信息
名 称:山西利鼎信商务咨询有限公司
地 址:太原市杏花岭区解放路223号
联系方式:18334729323
3.项目联系方式
项目联系人:李先生
电 话:18334729323
附件信息:
餐厅承包服务磋商文件.docx餐厅承包服务磋商文件.docx
108.6K
\n项目概况\n中阳县机关事务服务中心-县委政府集中办公区干部职工餐饮服务项目的潜在供应商应在山西省政府采购网平台(http://www.ccgp-shanxi.gov.cn/home.html)获取竞争性磋商文件,并于2022年6月16日09点00分(北京时间)前提交响应文件。\n |
\n序号\n | \n内 容\n | \n说明与要求\n |
\n1\n | \n采购人\n | \n中阳县机关事务服务中心\n |
\n2\n | \n采购代理机构\n | \n山西利鼎信商务咨询有限公司\n |
\n3\n | \n报价人应具备的资格要求\n | \n报价人应遵守我国的法律、法规,具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的条件和本项目所需的特定条件(供应商需具有食品监督管理部门颁发的餐饮服务食品经营许可证。\n |
\n4\n | \n允许代理商报价\n | \n否\n |
\n5\n | \n允许联合体报价\n | \n否\n |
\n6\n | \n资格响应文件\n | \n本次磋商供应商应按下列顺序提交资格证明部分文件。\n1、*法定代表人身份证明;\n2、法定代表人授权委托书(无委托不提供)\n3、*营业执照(副本)复印件;\n4、*开户许可证或证明资料复印件;\n5、*报价人近三年无违法记录声明函;\n6、*最近一次缴纳社保凭证或依法不需要缴纳社保证明;\n7、*最近一次纳税凭证或不需要纳税的证明,依法免税的需提供相关证明文件(缴纳任意一项社会保险养老保险、医疗保险、工伤保险、失业保险);\n8、*履行合同能力的承诺;\n9、*食品监督管理部门颁发的餐饮服务食品经营许可证;\n10、*银行出具的资金证明或由具有审计资格的第三方中介机构出具的上年度(2021年)财务审计报告(当年设立的企业不提供此内容);\n11、*保证金汇款凭证;\n12、*“信用中国”和“中国政府采购网”网站查询截图;\n13、报价人认为需要提供的其他资料。\n |
\n7\n | \n商务技术响应文件\n | \n本次磋商供应商应按下列顺序提交商务技术部分文件。\n1、*响应函;\n2、*报价明细表;\n3、近三年同类项目合同案例及相关证明资料(要求合同复印件必须提供与最终用户签订的完整合同文本、验收证明或经签订合同双方确认的项目结算单据(书)等)。同类合同指餐饮服务;\n4、*人员配置清单;\n5、*技术响应偏离表;\n6、*实施方案;\n7、报价人认为需要提供的其他资料;\n8、政策性要求。\n |
\n8\n | \n报价保证金额\n | \n本项目磋商保证金金额:人民币肆万肆仟元整(44000.00元)。报价人须在谈判前将本项目谈判保证金交纳到指定银行的账户上。(在银行回单上必须注明项目名称、编号)\n账户名称:山西利鼎信商务咨询有限公司\n开户银行:中国银行股份有限公司太原营盘支行\n帐 号:146751415046\n |
\n9\n | \n纸质响应文件份数及封装\n | \n响应文件:正本 1份;副本2份,胶装,密封提交;电子版一份(U盘载体、word格式)\n |
\n10\n | \n电子响应文件\n | \n磋商响应文件由磋商响应资质及商务文件、技术文件组成均为电子文档。(在山西省政府采购信息平台(http://www.ccgp-shanxi.gov.cn/home.html)中完成递交)。\n |
\n11\n | \n开标类型\n | \n现场开标\n法定代表人参加开标的,应携带单位CA数字证书;\n委托代理人参加开标的,应携带单位CA数字证书,法定代表人授权委托书。\n远程开标\n |
\n12\n | \n报价有效期\n | \n为90个日历天(从提交响应文件日起计算)\n |
\n13\n | \n代理服务费\n | \n参照国家计委价格【2002】1980号文件、及国家发改委【2011】534号文件的规定收取代理服务费,由成交方支付,收到成交通知书时一次性交清。\n |
\n14\n | \n磋商小组成员\n | \n2名专家、1名采购人代表\n |
\n15\n | \n政策性要求\n | \n见供应商须知第17.4条\n |
\n序号\n | \n条款名称\n | \n编列内容\n |
\n1\n | \n响应文件编制\n | \n1.1供应商应使用政采云系统的响应文件编制工具,按照操作手册编制电子响应文件,并使用数字证书(CA)按照磋商文件规定签字、签章。同时使用数字证书(CA)对响应文件进行加密。\n1.2在上传电子响应文件时,需对应系统中每个模块要求,形成独立的PDF格式文件,按照指定对应模块,逐条完成上传,保存后提交。如:上传营业执照和开户许可证,要把营业执照和开户许可证形成独立PDF格式文档,在供应商具有独立承担民事责任能力模块处完成上传。\n1.3电子响应文件所附各类证件、证书、证明,均随响应文件统一编排页码进行上传。\n |
\n2\n | \n电子响应文件解密\n | \n2.1在磋商文件规定的响应文件开启时间后,采购代理机构会在政采云系统发出解密指令,供应商在收到解密指令后,须使用加密响应文件时所使用的数字证书(CA)对已递交(上传)的电子响应文件进行解密(可远程解密)。\n2.2电子响应文件解密时间:30分钟\n2.3电子响应文件解密流程:使用用户名密码或电子CA登录政采云系统→项目采购→开标评标→找到对应项目→解密→输入CA密码→开始下载→解密完成。\n2.4因供应商原因造成响应文件未解密的,视为撤销其响应文件,包括以下情形:\n(1)供应商未在规定时间内解密响应文件的;\n(2)供应商使用非本次磋商加密用CA数字证书解密的;\n(3)供应商使用的CA数字证书属于注销或无效或损坏的。\n |
\n3\n | \n其他\n | \n3.1本项目采购活动的全过程,均采用电子形式进行,不再接收纸质文件。在评审过程中,当政采云系统出现异常情形时,经请示财政部门同意后,采购代理机构可采用其他方式进行评审活动。\n3.2待系统恢复后,采购代理机构须把线下开启、评审结果数据录入政采云系统。\n |
\n一、商务部分(15分)\n | |
\n(由磋商小组共同认定)\n1、近三年内已完成的同类项目案例(餐饮服务)。以合同影印件为准;每有一项得2分;满分6分。\n1)要求合同复印件必须提供与最终用户签订的完整合同文本、验收证明或经签订合同双方确认的项目结算单据(书)等;\n2)业绩证明材料影印件或影印件不完整或不符合以上内容要求或不清晰,导致无法判断是否符合以上要求的,均不得分。\n2、每有一名厨师证(高级技师)得3分,最高9分;每有一名厨师证(技师)得2分,最高6分;每有一名厨师证(高级)得1分,最高3分;中级及以下不得分。满分9分。\n | |
\n二、服务部分(65分) \n | |
\n1、总方案:根据所提供承包服务方案总体概述详细,清晰合理、严谨、全面、完善,论述合理及可实施性强,满足磋商文件的全部服务要求。阐述明了,条理性强,切实可行进行横向比较,优秀11-15,良好6-10,一般0-5。\n | \n15分\n |
\n2.食品安全及质量控制方案\nA.食品安全方案,从方案制定是否详细、是否科学合理、操作性等方面,是否能最大限度满足本项目(包括但不限于有定期灭鼠、灭蟑螂的实施措施,制定实施具体策略及定期时间表等),综合分析评价,优的5分,良的3分,一般的1分,不提供的不得分;\nB.食品质量控制方案,供应商需针对本项目做具体的食品质量控制细则,在食品收货及食品储存等关键环节的管理进行全面详细描述,根据其科学性、合理性、可行性,是否能最大限度满足本项目,综合分析比较,优的5分,良的3分,一般的1分,不提供的不得分\n | \n10分\n |
\n3.人员管理、配置方案\nA.根据拟投入项目负责人具备的专业相关证书、获得荣誉等综合素质情况及实践经验丰富情况评审,优的3分,良的2分,一般的1分,不提供的不得分;\nB.拟投入服务人员数量、人员素质、配置合理情况及人员职责与组织管理方案,从方案制定是否详细、是否科学合理、操作性等方面是否能最大限度满足本项目,综合分析评价,优的5分,良的3分,一般的1分,不提供的不得分;\nC.能否人员统一着装、服装配置方面的综合方案,挂牌上岗,热情服务,文明用语等综合评价,优的2分,良的1.5分,一般的1分,不提供的不得分;\n | \n10分\n |
\n4、伙食质量:列出经营品种及营养配比说明,符合采购方规定,早、中、晚菜肴营养合理、品种多样、荤素搭配。切实可行横向比较,优秀7-10,良好4-6,一般0-3。\n | \n10分\n |
\n5、完善的卫生管理制度:从完整、科学、合理、可行等方面综合评价(如食品卫生,人员卫生,环境卫生,垃圾处理方案等)切实可行横向比较,优秀4-5,良好2-3,一般0-1。\n | \n5分\n |
\n6、服务承诺及质量保障措施:服务承诺及质量保证措施满足本项目需求等情况。切实可行横向比较,优秀4-5,良好2-3,一般0-1。\n | \n5分\n |
\n7、疫情防控、原材料波动较大的预防措施\nA.能够切实提出如何做好疫情防控的具体预防与管理措施,提供的方案具有实操性进行综合评价,优的2分,良的1分,不提供的不得分;\nB.原材料波动较大的预防措施及方案,根据方案的合理可行性综合评价,优的3分,良的2分,一般的1分,不提供的不得分;\n | \n5分\n |
\n8、对餐厅管理服务的(火灾、地震、其他不可抗力等)应急措施及预案;突发事件(停水、停电、停暖等)的应急措施及预案进行打分。切实可行横向比较,优秀4-5,良好2-3,一般0-1\n | \n5分\n |
\n三、价格部分(20分)\n | |
\n其价格分为满分20分。其报价的价格分统一按照下列公式计算:\n1、评标基准价合成\n评标基准价=合成范围内随机抽取9家投标报价(不足的全部抽取)中去掉一个最高投标报价和一个最低投标报价的算术平均值。\n2、偏差率\n偏差率=│投标人报价-评标基准价│/评标基准价×100%\n3、投标报价得分\n投标报价得分=20-偏差率×100\n |
\n | \n |
\n | \n |
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\n序号\n | \n采购内容\n | \n总报价\n | \n合同履行期限\n | \n备注\n |
\n | \n | \n | \n | \n |
\n | \n | \n | \n | \n |
\n……\n | \n | \n | \n | \n |
\n总报价(大写): ¥:\n |
\n采购单位名称\n | \n项目名称\n | \n合同金额\n(万元)\n |
\n采购单位名称\n | \n项目名称\n | \n合同金额\n(万元)\n |
\n | \n | \n |
\n | \n | \n |
\n | \n | \n |
\n | \n | \n |
\n | \n | \n |
\n姓名\n | \n | \n性别\n | \n | \n年龄\n | \n | |
\n毕业院校及专业\n | \n | \n毕业时间\n | \n | |||
\n从业时间\n | \n | \n职称\n | \n | |||
\n现就职单位名称\n | \n | |||||
\n执业注册\n | \n | \n在本项目担任职务\n | \n | |||
\n主要业绩\n | \n1\n | \n项目名称\n | \n完成年月\n | \n在该项目任职\n | ||
\n主要业绩\n | \n2\n | \n | \n | \n | ||
\n主要业绩\n | \n……\n | \n | \n | \n | ||
\n本人主要获奖情况\n | \n | |||||
\n其他补充情况\n | \n |
\n姓名\n | \n职务\n | \n资格证\n | \n证书\n编号\n | \n参加本单位工作时间\n | \n备注\n |
\n | \n | \n | \n | \n | \n |
\n | \n | \n | \n | \n | \n |
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\n | \n | \n | \n | \n | \n |
\n | \n | \n | \n | \n | \n |
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\n | \n | \n | \n | \n | \n |
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\n磋商文件要求\n | \n响应文件响应\n | \n偏离情况\n |
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