序号

名称

技术参数

数量

单位

单价

一、厨房设备

一

清洗间

A01

高身储物柜

规格:1200*500*1800（mm） 说明：采用SUS304不锈钢磨砂板
1、顶采用δ1.2mm不锈钢板；
2、层板、底板采用δ1.2mm不锈钢板，层板为活动式；
3、侧板、门采用δ0.8mm不锈钢板；
4、加强筋采用δ1.5mm不锈钢制作；
5、腿管采用1.2mmφ51不锈钢管；
6、调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚；
7、移门挂轮为尼龙挂轮，分上、下共四扇不锈钢门。

4

台

4985

A03

大单星水池

规格:1000*700*800（mm）

说明：采用304#不锈钢磨砂板
1、台面采用δ1.5mm不锈钢板；
2、星盆斗采用δ1.0mm不锈钢机冲，尺寸：800*500*300mm；
3、脚管采用1.2mmφ38不锈钢圆管；
4、横档采用1.0mmφ25不锈钢圆管；
5、调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚；
6、配星盆去水槽，隔渣板。

1

台

1790

A04

开水器连底座

说明：1、采用自动进水断水装置，防干烧、有缺相过载保护、箱体有保温性能，配底座。
2、开水器内置溢流管.避免开水外溢烫伤；
3、采用全封闭设计优质食用级不锈钢内胆；
4、功率：9KW/380V。

1

台

7250

A05

双星水池

规格:1600*750*800（mm）

说明:采用SUS304不锈钢磨砂板
1、台面采用δ1.2mm不锈钢板；
2、星盆斗采用δ1.0mm不锈钢机冲，尺寸：500*500*280mm；
3、脚管采用1.2mmφ38不锈钢圆管；
4、横档采用1.0mmφ25不锈钢圆管；
5、调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚；
6、配星盆去水槽，隔渣板。

1

台

2305

A06

双门不锈钢门消毒柜

规格:1192*553*1660（mm）

面板材质：不锈钢
消毒方式：高温消毒
外形尺寸：1192*553*1660
功率：220V-50HZ 2400W

1

台

8035

A07

双通工作台

规格:1800*800*800（mm）

说明：采用304#不锈钢磨砂板
1、台面采用δ1.5mm不锈钢板、底夹15mm高密度板；
2、层板、底板采用δ1.0mm不锈钢板，层板为活动式；
3、侧板采用δ1.0mm不锈钢板，门采用δ0.8mm不锈钢板；
4、加强筋采用δ1.2mm不锈钢制作；
5、腿管采用1.2φ51mm不锈钢管；
6、调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚；
7、移门挂轮为尼龙挂轮，配2扇趟门，上吊螺式结构。

2

台

2933

A09

收残台

规格:1200*700*800（mm）

说明：采用304#不锈钢磨砂板
1、台面采用δ1.5mm不锈钢板，底夹15mm高密度板；
2、层板采用δ1.0mm不锈钢板；
3、腿管采用1.2mmφ38不锈钢管；
4、横档采用1.0mmφ38*25不锈钢方管；
5、调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚；
6、加强筋采用δ1.2mm不锈钢制作。

1

台

978

A10

灭蝇灯

规格:630*250*60（mm）

光诱电击式
外壳采用ABS阻燃工程塑料
全封闭护网，加粗设计
具有漏电保护

1

台

818

A02

长龙洗碗机

1、洗涤能力：一段高压冲洗，一段高温漂洗，红外烘干消毒
2、加热方式：电加热 洗涤能力：1800-2700碟/小时
3、工作电源：380V/50HZ
4、耗水量：500L/h
5、设备总功率：63KW
6、.材料：304不锈钢

1

台

100805

二

烹饪间

B02

双头蒸炉
（燃气）

规格:2000x1150x800（mm）

1、SUS304 炉面1.2mm
2、其它SUS201,1.0mm 底板0.8mm，后背宽度100mm，锅φ350，龙骨架国标不锈钢方管25*38厚1.2，衬板热轧钢板厚δ＝2.0，
台面20厚陶瓷纤维隔热棉,
3、灶身双层热轧钢板，隔热层厚40,炉膛50厚耐高温材料，
4、配全预混式节能炉头，36V42W直流风机。
5、炉灶噪音在65分贝以下，热效率45%以上，干烟气中CO(a=1)环境排放标准0.02%以下，配熄火保护装置。

1

台

13725

B04

三门海鲜蒸柜

规格:1000×900×1850（mm）

1、电压功率：380V 30KW
2、外壳尺寸（长*宽*高）：1000×900×1850
3、外壳材质304材质，0.8mm厚
4、加热水箱有低水位保护功能，减少干烧，延长设备寿命。
5、加热水箱有高水位控制功能，减少溢水产生的安全风险。
6、水箱采用超大开口式设计，便于水垢的清理。

1

台

21200

B05

炉拼台

规格:400*1100*800（mm）

说明:采用SUS304不锈钢磨砂板
1、面板采用δ1.2mm不锈钢板，和炉灶配合安装
2、前板、背板采用δ1.0mm不锈钢板。

5

台

950

B06

大单星水池

规格:1000*700*800（mm）

说明：采用304#不锈钢磨砂板
1、台面采用δ1.5mm不锈钢板；
2、星盆斗采用δ1.0mm不锈钢机冲，

尺寸：800*500*300mm；
3、脚管采用1.2mmφ38不锈钢圆管；
4、横档采用1.0mmφ25不锈钢圆管；
5、调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚；
6、配星盆去水槽，隔渣板。

1

台

1792

B07

单炒单尾炉
（燃气）

规格:1100*1100*800（mm）

1、SUS304 炉面1.2mm
2、其它SUS201,1.0mm 底板0.8mm，后背宽度100mm，锅φ350，龙骨架国标不锈钢方管25*38厚1.2，衬板热轧钢板厚δ＝2.0，
台面20厚陶瓷纤维隔热棉,

1

台

21025

B08

双头双尾小炒炉
（燃气）

规格:2000*1150*800（mm）

1、SUS304 炉面1.2mm

2、其它SUS201,1.0mm 底板0.8mm，后背宽度100mm，锅φ350，龙骨架国标不锈钢方管25*38厚1.2，衬板热轧钢板厚δ＝2.0，

台面20厚陶瓷纤维隔热棉,

3、灶身双层热轧钢板，隔热层厚40,炉膛50厚耐高温材料，

4、配全预混式节能炉头，36V42W直流风机。

5、产品运行噪声≤75dB(A)

2

台

43225

B09

双门蒸饭车

规格:1430*700*1690（mm）

说明:采用SUS304不锈钢磨砂板
1、面板采用1.2mm不锈钢板，侧板为0.8mm不锈钢板；
2、蒸饭车骨架3.5㎜×40㎜×40㎜角铁架；
3、内为聚胺脂发泡保温及隔热作用，自动进水装置，配一次压制成型饭盘；
4、功率：24KW；
电压/频率：380VAC/50HZ
加热方式：电发热管

1

台

7275

B10

双通工作台

规格:1800*1000*800（mm）

说明：采用304#不锈钢磨砂板
1、台面采用δ1.5mm不锈钢板、底夹15mm高密度板；
2、层板、底板采用δ1.0mm不锈钢板，层板为活动式；
3、侧板采用δ1.0mm不锈钢板，门采用δ0.8mm不锈钢板；
4、加强筋采用δ1.2mm不锈钢制作；
5、腿管采用1.2φ51mm不锈钢管；
6、调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚；
7、移门挂轮为尼龙挂轮，配4扇趟门，上吊螺式结构。

4

台

3262

B11

单通工作台

规格:1800*700*800（mm）

说明：采用304#不锈钢磨砂板
1、台面采用δ1.5mm不锈钢板，底夹15mm高密度板；
2、层板采用δ1.0mm不锈钢板；
3、腿管采用1.2mmφ38不锈钢管；
4、横档采用1.0mmφ38*25不锈钢方管；
5、调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚；
6、加强筋采用δ1.2mm不锈钢制作。

3

台

2898

B12

台上二层架

规格:350*1800*450（mm）

说明：采用304#不锈钢磨砂板
1、台面采用δ1.5mm不锈钢板，
2、层板采用δ1.0mm不锈钢板；
3、腿管采用1.2mmφ38不锈钢管；
4、加强筋采用δ1.2mm不锈钢制作。

3

台

1735

B13

双层工作台

规格:550*1460*800（mm）

说明：采用304#不锈钢磨砂板
1、台面采用δ1.5mm不锈钢板，底夹15mm高密度板；
2、层板采用δ1.0mm不锈钢板；
3、腿管采用1.2mmφ38不锈钢管；
4、横档采用1.0mmφ38*25不锈钢方管；
5、调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚；
6、加强筋采用δ1.2mm不锈钢制作。

1

台

1048

B14

双层工作台

规格:1800*800*800（mm）

说明：采用304#不锈钢磨砂板
1、台面采用δ1.5mm不锈钢板，底夹15mm高密度板；
2、层板采用δ1.0mm不锈钢板；
3、腿管采用1.2mmφ38不锈钢管；
4、横档采用1.0mmφ38*25不锈钢方管；
5、调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚；
6、加强筋采用δ1.2mm不锈钢制作。

4

台

2498

B15

四门冰柜

规格:1220*760*2000（mm）

说明：采用优质不锈钢磨砂板 1、整机内、外全钢，温度范围:-10~0℃ 0~10℃ 　　　　　　　　　　　　　　　　　2、制冷剂：R12，环保R141B高密度发泡保温材料
3、制冷形式：直冷
4、整机容量1.0m3
5、内夹层为聚氨基甲酸酯发泡胶隔冷，装配磁性拉门
6、并四周有凝露管，防止跑冷，四周边装有一连续的磁性乙烯基门垫。

4

台

10885

B16

格栅货架

规格:1200*500*1500（mm）

说明：采用304不锈钢方管
1、立柱采用1.2mm38*38不锈钢方管；
2、横档采用1.0mm38*25不锈钢方管；
3、调节脚采用全金属外包不锈钢可调式子弹脚；
4、每层为格栅式结构。

1

台

1385

B18

绞切两用机

说明：采用食用级别304#不锈钢
双电机，国际纯铜电机
可拆卸双面刀组，易清洗
电压：220伏 功率1.5kw

1

台

9800

三

粗加工区

C01

大单星水池

规格:1000*700*800（mm）

说明：采用304#不锈钢磨砂板
1、台面采用δ1.5mm不锈钢板；
2、星盆斗采用δ1.0mm不锈钢机冲，

尺寸：800*500*300mm；
3、脚管采用1.2mmφ38不锈钢圆管；
4、横档采用1.0mmφ25不锈钢圆管；
5、调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚；
6、配星盆去水槽，隔渣板。

3

台

1790

C02

单星工作台

规格:1200*700*800（mm）

说明：采用304#不锈钢磨砂板
1、台面采用δ1.5mm不锈钢板；
2、星盆斗采用δ1.0mm不锈钢机冲，

尺寸：500*500*280mm；
3、脚管采用1.2mmφ38不锈钢圆管；
4、横档采用1.0mmφ25不锈钢圆管；
5、调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚；
6、配星盆去水槽，隔渣板。

2

台

2405

C03

海鲜鱼池增氧泵

规格:1500*800*800（mm）

做海鲜鱼池配专用增氧泵

1

台

2900

C05

四门冰柜

规格:1220*760*2000（mm）

说明：采用优质不锈钢磨砂板 1、整机内、外全钢，温度范围:-10~0℃ 0~10℃ 　　　　　　　　　　　　　　　　　2、制冷剂：R12，环保R141B高密度发泡保温材料
3、制冷形式：直冷
4、整机容量1.0m3
5、内夹层为聚氨基甲酸酯发泡胶隔冷，装配磁性拉门
6、并四周有凝露管，防止跑冷，四周边装有一连续的磁性乙烯基门垫。

1

台

10885

四

备餐间

D01

脚踏式洗手池

规格:500*500*350（mm）

说明：采用304#不锈钢磨砂板
1、台面采用δ1.5mm不锈钢板；
2、星盆斗采用δ1.0mm不锈钢机冲，

尺寸：500*500*280mm；
3、脚管采用1.2mmφ38不锈钢圆管；
4、横档采用1.0mmφ25不锈钢圆管；
5、调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚；
6、配星盆去水槽，隔渣板。

1

台

1025

D02

微波炉

规格:439.5*258.5*357.5（mm）

电源电压 220V/50Hz
输出功率：800W，360°立体加热
流线型设计把手，DIY：可将个性贴纸根据个人喜欢贴上
顶部防水设计，四方平衡炉脚，侧面透气孔。

2

台

885

D03

单星水池

规格:700*760*800（mm）

说明：采用304#不锈钢磨砂板
1、台面采用δ1.5mm不锈钢板；
2、星盆斗采用δ1.0mm不锈钢机冲，
3、脚管采用1.2mmφ38不锈钢圆管；
4、横档采用1.0mmφ25不锈钢圆管；
5、调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚；
6、配星盆去水槽，隔渣板。

1

台

980

D04

保鲜工作台

规格:1800*760*800（mm）

1、顶、底、背镀锌钢板，其它为不锈钢
2、数字式电子温控器
3、直冷蒸发器
4、层架高度可调
5、使用高效、低噪音全封闭优质名牌压缩机
6、制冷速度快，制冷效果好

1

台

6085

D05

高身储物柜

规格:1200*500*1800（mm）

说明：采用304#不锈钢磨砂板
1、顶采用δ1.0mm不锈钢板；
2、层板、底板采用δ1.0mm不锈钢板，层板为活动式；
3、侧板、门采用δ0.8mm不锈钢板；
4、加强筋采用δ1.2mm不锈钢制作；
5、腿管采用1.2mmφ51不锈钢管；
6、调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚；
7、采用轨道式吊轮无槽推门。

4

台

4985

D06

单通工作台带靠背

规格:1000*700*800（mm）

说明：采用304#不锈钢磨砂板
1、台面采用δ1.5mm不锈钢板、底夹15mm高密度板；
2、层板、底板采用δ1.0mm不锈钢板，层板为活动式；
3、侧板采用δ1.0mm不锈钢板，门采用δ0.8mm不锈钢板；
4、加强筋采用δ1.2mm不锈钢制作；
5、腿管采用1.2φ51mm不锈钢管；
6、调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚；
7、移门挂轮为尼龙挂轮，配2扇趟门，上吊螺式结构。

2

台

3100

D07

宴会车

规格:1430*900*1830（mm）

1.表面全不锈钢设计，高效能发热线，恒温功能，保温保湿功能。
2. 保湿型设计，可长时间保持食物新鲜美味的口感。
3. 高效能保温设计，可使食物均匀受热，并节省电力。
4. 全机采用红外线保温灯，增强展示效果，同时起杀菌的作用，保持食物的卫生。
5. 全机采用不锈钢材料，方便用户清洁，保持展示柜的崭新，保证展品的效果。

2

台

7625

D09-1

开水器

说明：1、采用自动进水断水装置，防干烧、有缺相过载保护、箱体有保温性能，配底座。
2、开水器内置溢流管.避免开水外溢烫伤；
3、采用全封闭设计优质食用级不锈钢内胆；
4、功率：9KW/380V。

1

台

7100

D10

农药检测仪

规格:370*270*105（mm）

* 测量波长：410 nm
* 通道数：12通道
* 漂移：≤1%T/3min
* 抑制率：0%～100%
* 光源：LED
* 检测器：硅光电池
* 电源：电源适配器
* 检出下限： (0.05 ～5.0)mg/kg
* 环境温度：操作环境 5oC～35 oC，保存环境 0 oC～50 oC

1

台

12250

D11

双层工作台

规格:1800*800*800（mm）

说明：采用304#不锈钢磨砂板
1、台面采用δ1.5mm不锈钢板，底夹15mm高密度板；
2、层板采用δ1.0mm不锈钢板；
3、腿管采用1.2mmφ38不锈钢管；
4、横档采用1.0mmφ38*25不锈钢方管；
5、调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚；
6、加强筋采用δ1.2mm不锈钢制作。

1

台

2498

D12

磅称

规格:600*800*1150（mm）

1.显示方式：红色数码管、液晶，双面显示(可选)
2.主要功能：置零、去皮、累计，零位自动跟踪；
3.按键数:2个/16个/24个（4个单价存贮键）
4.电源: 交直流两用；
5.省电:空机2分钟后自动进入低功耗节能状态；
6.电压不足自动关机；
7.标准RS232通讯接口（选配）；
8.工作温度：0℃～40℃
9.工作湿度：≤90%RH
10工作电压：AC220V（-15%～＋10%）50Hz DC6V4AH

1

台

1430

D13

平板拖车

规格:900*600*800（mm）

说明：采用304#不锈钢磨砂板
1、车架采用δ1.2*30*30mm不锈钢方管；
2、车身采用δ1.2mm不锈钢板；
3、设置车推手；
4、配4只3寸防滑、耐磨万向轮优质胶轮，2只带刹车製。

2

台

665

五

二楼面点间

F01

发酵箱

机身发泡，耐用保温久
风机 CE认证，双风机风力更强劲，
微电脑控制，优质探温针，温度更精准

1

台

10585

F02

双缸油炸炉

规格:800*900*850+30（mm）

1、材质：面板采用优质SUS304不锈钢板，实厚1.25，侧板201,实厚1.0。
3、功率/电压：8KW*2/380V
4、独特的冷油区设计，食用油重复利用时间更长。
5、大口径排油阀，不易堵，配合开门设计，美观方便。
6、要求显示屏带有中文故障原因，方便维修处理。
7、要求显示屏显示用电量，每天或每个月的能耗一目了然；节能看得见。

1

台

13900

F03

单头蒸炉

规格:900*900*800（mm）

1、SUS304 炉面1.2mm
2、其它SUS201,1.0mm 底板0.8mm，后背宽度100mm，锅φ350，龙骨架国标不锈钢方管25*38厚1.2，衬板热轧钢板厚δ＝2.0，
台面20厚陶瓷纤维隔热棉,
3、灶身双层热轧钢板，隔热层厚40,炉膛50厚耐高温材料，
4、配全预混式节能炉头，36V42W直流风机。
5、炉灶噪音在75分贝以下，热效率45%以上，干烟气中CO(a=1)环境排放标准0.02%以下，配熄火保护装置。燃气泄漏报警

1

台

8352

F04

双通工作台

规格:1800*800*800（mm）

说明：采用304#不锈钢磨砂板
1、台面采用δ1.5mm不锈钢板、底夹15mm高密度板；
2、层板、底板采用δ1.0mm不锈钢板，层板为活动式；
3、侧板采用δ1.0mm不锈钢板，门采用δ0.8mm不锈钢板；
4、加强筋采用δ1.2mm不锈钢制作；
5、腿管采用1.2φ51mm不锈钢管；
6、调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚；
7、移门挂轮为尼龙挂轮，配4扇趟门，上吊螺式结构。

1

台

2962

F05

单通工作台

规格:1800*700*800（mm）

说明：采用304#不锈钢磨砂板
1、台面采用δ1.5mm不锈钢板，底夹15mm高密度板；
2、层板采用δ1.0mm不锈钢板；
3、腿管采用1.2mmφ38不锈钢管；
4、横档采用1.0mmφ38*25不锈钢方管；
5、调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚；
6、加强筋采用δ1.2mm不锈钢制作。

1

台

2785

F06

大单星水池

规格:1000*700*800（mm）

说明：采用304#不锈钢磨砂板
1、台面采用δ1.5mm不锈钢板；
2、星盆斗采用δ1.0mm不锈钢机冲，

尺寸：500*500*280mm；
3、脚管采用1.2mmφ38不锈钢圆管；
4、横档采用1.0mmφ25不锈钢圆管；
5、调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚；
6、配星盆去水槽，隔渣板。

1

台

1792

F07

四门冰柜

规格:1220*760*2000（mm）

优质高效压缩机--全球销量第一的压缩机
43℃环境温度可正常运转
微电脑控制器
一体发泡技术--坚固耐用
铜管翅片式换热器--效率高、耐用性好
机组可整体拆卸--方便维修及更换
强制蒸发化霜水、柜内水无排水
噪音低
强制风循坏制冷--高效、节能
环保不锈钢、网架--保证食品安全

1

台

10887

F08

四门储物柜

规格:1200*500*1800（mm）

说明：采用SUS304不锈钢磨砂板
1、顶采用δ1.2mm不锈钢板；
2、层板、底板采用δ1.2mm不锈钢板，层板为活动式；
3、侧板、门采用δ0.8mm不锈钢板；
4、加强筋采用δ1.5mm不锈钢制作；
5、腿管采用1.2mmφ51不锈钢管；
6、调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚；
7、移门挂轮为尼龙挂轮，分上、下共四扇不锈钢门。

1

台

4985

F09

面点案板

规格:1800*800*800（mm）

说明：采用SUS304不锈钢磨砂板
1、台面采用木案板厚50mm，木质：松木；
2、腿管采用ф51mm不锈钢圆管制作，壁厚1.2mm；
3、调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚。

1

台

2365

F10

面粉车

规格:550*550*550（mm）

说明：采用SUS304不锈钢磨砂板
1、车身采用δ1.2mm不锈钢板；
2、车盖采用δ1.2mm不锈钢板；
3、不锈钢排铰连接；两边对开揿门；
4、配4只3寸防滑、耐磨万向轮优质胶轮，2只带刹车製。

2

台

1193

F11

开水器

说明：1、采用自动进水断水装置，防干烧、有缺相过载保护、箱体有保温性能，配底座。
2、开水器内置溢流管.避免开水外溢烫伤；
3、采用全封闭设计优质食用级不锈钢内胆；
4、功率：9KW/380V。

1

台

7213

F12

脚踏式洗手池

规格:500*500*350（mm）

说明：采用SUS304不锈钢磨砂板
1、台面采用δ1.2mm不锈钢板；
2、星盆斗采用δ1.2mm不锈钢机冲，

1

台

1177

F13

灭蝇灯

规格:630*250*60（mm）

光诱电击式
外壳采用ABS阻燃工程塑料
全封闭护网，加粗设计
具有漏电保护

2

台

818

F14

双门不锈钢门消毒柜

规格:1192*553*1660（mm）

面板材质：不锈钢
消毒方式：高温消毒
功率：220V-50HZ 2400W
高温消毒方式，使内部消毒温度更均匀；
采用温控器和超温熔断器双重保护，防止过热和过载，安全可靠。

1

台

7362

F15

长条形洗手池

规格:1900*800*800（mm）

说明：采用304#不锈钢磨砂板
1、台面采用δ1.5mm不锈钢板；
2、星盆斗采用δ1.0mm不锈钢机冲，

尺寸：700*800*800mm；
3、脚管采用1.2mmφ38不锈钢圆管；
4、横档采用1.0mmφ25不锈钢圆管；
5、调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚；
6、配星盆去水槽，隔渣板。

1

台

3112

F16

和面机

规格:1430*690*1400（mm）

采用食品不锈钢材质；
加装优质静音轴承坚固耐用；
实心搅拌轴，和面不卡壳，力学大弧轴
易清洗

1

台

7110

F17

万能电热烤箱

全不锈钢制造；內膛全部圆角，不藏垃圾，易清洁；
高效能电热管，切换简单；
肉针功能，掌控食物内部温度；
排湿功能，保证烤制效果；
喷雾法产生蒸汽，不易结垢；
二级开门，防止蒸汽忽然涌出伤人；
旋钮无极调节，方便灵活。

1

台

29000

F18

电饼铛

电压:220v/380v;

额定功率:50Hz

功率:5kw

温度范围:50-300℃

外形尺寸780*650*440mm

1

台

5300

F19

单炒单尾炉
（燃气）

规格:1100*1100*800（mm）

1、SUS304 炉面1.2mm
2、其它SUS201,1.0mm 底板0.8mm，后背宽度100mm，锅φ350，龙骨架国标不锈钢方管25*38厚1.2，衬板热轧钢板厚δ＝2.0，
台面20厚陶瓷纤维隔热棉,
3、灶身双层热轧钢板，隔热层厚40,炉膛50厚耐高温材料，
4、配全预混式节能炉头，36V42W直流风机。

1

台

21025

六

主厨区排烟系统

1

主烹饪间烟罩

规格:L*1100*550（mm）

说明：采用304#不锈钢磨砂板
1、壳体采用δ1.5mm不锈钢

17.3

米

1600

2

不锈钢集烟管

说明：采用304#不锈钢磨砂板1.5mm厚

80

㎡

430

3

不锈钢排烟管

说明：采用304#不锈钢磨砂板面板1.5mm厚,加强筋设计.

136

㎡

430

4

烟罩不锈钢装饰板

规格:L*2300*20（mm）

说明：采用304#不锈钢磨砂板板1.0mm厚

18

米

1800

5

滤油网

规格:500*500（mm）

说明：采用304#不锈钢磨砂板1.0mm厚

36

块

200

6

不锈钢炉背板

规格:L*800*30（mm）

说明：采用304#不锈钢磨砂板板1.0mm厚

18

米

350

7

法兰

说明：采用4#角铁,2度油漆,防锈处理

10

付

200

8

风机

说明：功率:22KW／380V

动力电机即风柜心脏，采用名牌电机，使其动能更强劲且噪音更低，振动更小。转动叶轮采用多翼式铝制合金超薄叶片组成。重量更轻，使其转动负荷更小，两大优势决定其高性能, 内配隔音层网状，达到消音效果

1

台

46500

9

风机启动保护器

配风机说明:内配置空开、交流接触器、电动机综合保护器、第二次启动装置；通过低电压启动高电压，能对风柜起到，缺相自动断电、启动电流过大时自动断电、漏电时自动断电。

1

台

1510

10

风机软接

精制帆布

1

套

600

11

风机减震支架

定制

说明：采用10#槽钢,2度油漆,防锈处理，配减震器；

1

套

500

12

湿法油烟净化一体机

1.板材：201不锈钢材质 1.0厚。

2.额定电压：380V

3、装机功率 1500W

4、额定频率 50HZ1

5、产品规格：2400*1360*780mm

6、超级防火，高效雾化喷头不间断喷淋，降温防火

7、汽液过滤、雾化液沫洗涤、气液分离三大核心技术。

8、低成本运行。

9、采用独有后倾式离心分体式风机，采用进口品牌水泵。

10、模块化设计，导轨式抽拉，快速拆装，方便清洗。

1

台

47400

13

净化器支架

说明：采用10#槽钢,2度油漆,防锈处理

1

套

1200

14

净化器接头

说明：采用优质SUS304不锈钢磨砂板面板1.0mm厚,加强筋设计.

2

个

1500

15

灭火系统

两瓶组

1、工作温度:4-55℃；
2、最高工作压力:13Ma；
3、单个喷嘴最大喷洒速率:0.10L/s；
4、灭火剂保持期:8年
5、药剂喷洒时间:11秒
f、灭火时间:3-5秒
6、灭火剂是国内独家开发的食用油专用水性灭火剂,具有灭火效果好、无复燃、无毒、无腐蚀性、保质期长达8年的特点。

2

套

22000

16

地沟盖板

规格:500*300*50（mm）

说明：采用304#不锈钢磨砂板1.5mm厚

101

块

135

七

鲜风系统

1

风机

说明：功率:4KW／380V

动力电机即风柜心脏，采用名牌电机，电机线圈由日本优质，使其动能更强劲且噪音更低，振动更小。转动叶轮采用多翼式铝制合金超薄叶片组成。重量更轻，使其转动负荷更小，两大优势决定其高性能, 内配隔音层网状，达到消音效果

1

台

13500

2

鲜风管

说明：采用304#不锈钢磨砂板1.5mm厚

40

㎡

430

3

鲜风球

说明：采用304#不锈钢磨砂板1.1mm厚，加厚防虫网

10

个

260

4

风机软接

精制帆布

1

套

600

11

风机启动保护器

配风机说明:内配置空开、交流接触器、电动机综合保护器、第二次启动装置；通过低电压启动高电压，能对风柜起到，缺相自动断电、启动电流过大时自动断电、漏电时自动断电。

1

台

1510

八

二楼面点间排烟系统

1

风机

说明：功率:5.5KW／380V

动力电机即风柜心脏，采用名牌电机，电机线圈由日本优质，使其动能更强劲且噪音更低，振动更小。转动叶轮采用多翼式铝制合金超薄叶片组成。重量更轻，使其转动负荷更小，两大优势决定其高性能, 内配隔音层网状，达到消音效果

1

台

19850

2

面点间烟罩

规格:L*1000*550（mm）

说明：采用304#不锈钢磨砂板
1、壳体采用δ1.5mm不锈钢

6

米

1600

3

不锈钢集烟管

说明：采用304#不锈钢磨砂板1.5mm厚

15

㎡

430

4

湿法油烟净化一体机

1、板材：201不锈钢材质 1.0厚。

2、额定电压：380V

3、装机功率 1500W

4、额定频率 50HZ1

5、产品规格：2400*1360*780mm

6、超级防火，高效雾化喷头不间断喷淋，降温防火

7、汽液过滤、雾化液沫洗涤、气液分离三大核心技术。

8、低成本运行。

9、采用独有后倾式离心分体式风机，采用进口品牌水泵。

10、模块化设计，导轨式抽拉，快速拆装，方便清洗。

1

台

47400

5

不锈钢排烟管

说明：采用304#不锈钢磨砂板面板1.0mm厚,加强筋设计.

45

㎡

430

6

滤油网

规格:500*500(mm)

说明：采用304#不锈钢磨砂板1.0mm厚

11

块

200

7

不锈钢炉背板

规格:L*800*30(mm)

说明：采用304#不锈钢磨砂板板1.0mm厚

6

米

350

8

净化器支架

说明：采用10#槽钢,2度油漆,防锈处理

1

套

1200

9

净化器接头

说明：采用优质SUS304不锈钢磨砂板面板1.0mm厚,加强筋设计.

1

个

1500

10

风机软接

精制帆布

1

套

600

11

风机启动保护器

配风机说明:内配置空开、交流接触器、电动机综合保护器、第二次启动装置；通过低电压启动高电压，能对风柜起到，缺相自动断电、启动电流过大时自动断电、漏电时自动断电。

1

台

1510

12

烟罩不锈钢装饰板

规格:L*2300*20(mm)

说明：采用304#不锈钢磨砂板板1.0mm厚

5.4

米

1800

监控设备

1

网络摄像机

具有300万像素CMOS传感器。
最大分辨率2048x1536。
需具有20路取流路数能力，以满足更多用户同时在线访问摄像机视频。最低照度彩色：0.001lx，黑白：0.0001lx，灰度等级不小于11级。
红外补光距离不小于85米。
需支持三码流技术，可同时输出三路码流，主码流最高2048x1536@30fps，第三码流最大2048x1536@30fps，子码流704x576@30fps。在2048x1536@25fps下，清晰度不小于1400TVL。在IE浏览器下，具有H.264、H.265、MJPEG视频编码格式，可将H.264、H.265格式设置为Baseline/Main/HighProfile

15

台

300

2

智能警戒网络摄像机

内置GPU芯片。 内置红外与白光补光灯。 支持白光报警功能，当报警产生时，可触发联动声音警报和白光闪烁。 最低照度彩色：0.0004 lx。 白天或夜晚均可输出彩色视频图像。 红外补光距离不小于110米。
需支持三码流技术，可同时浏览三路码流，主码流最高1920x1080@30fps，第三码流最大1920x1080 @ 30fps，子码流704x480@30fps。
在1920x1080 @ 25fps下，清晰度不小于1100TVL。
支持H.264、H.265、MJPEG视频编码格式，其中H.264支持Baseline/Main/High Profile。

3

810

3

支架

国产国标

18

个

15

4

电源（适配器）

国产国标

18

个

21

5

16口千兆交换机

16口桌面千兆铁盒接入层交换机

1

台

640

6

硬盘录像机

支持对任一录像文件打标签，单个文件最大支持1024个标签，设备可添加的标签个数不少于8192
支持多屏输出，支持2屏显示输出图像，其中HDMI和VGA接口可同源或异源输出视频图像，并可分别控制进行预览、回放、配置等操作；支持36/32/25/16/9/8/6/4/1分屏预览，可自定义画面分屏
支持1/8、1/4、1/2、1、2、4、8、16、32、64、128、256等倍速回放录像，支持录像回放的剪辑和回放截图功能
支持10T容量的SATA接口硬盘；支持硬盘热插拔和休眠

1

台

1020

7

LED显示器

32寸分辨率1366*768，可视角度178°，动态响应6.5ms，静态对比度3000：1，刷新率：60Hz

1

台

1530

8

HDMI视频线

5M 国产国标

2

根

54

9

监控专用硬盘

4T 国产国标

1

个

1020

10

辅材

电源线0.75、1；网线；PVC管20、 25；管卡 卡丁等

1

批

723

11

PVC线管￠20/25

国产国标

500

米

2

12

施工项

工程材料辅助、运输、安装调试等

1

项

66782

二、改造水电

1

改造水电

洗碗间、主烹饪间、备餐凉菜水果间、杂物收货间、面点间、安全文明施工措施费等

1

项

299494.21

总计金额： 1504062.21元