思念食品有限公司遂平基地微波馅饼理料线招标项目

招标文件











项目名称:思念食品有限公司遂平基地微波馅饼理料线招标项目
招 标 人:思念食品有限公司






目录
第一章 招标公告
第二章 投标单位须知
第三章 招标内容及要求
第四章 评标办法
第五章 投标文件格式
一、投标函
二、法定代表人身份证明书
三、投标文件签署授权委托书
四、营业执照、资质证书等复印件
五、投标人一般情况
六、问题偏离答疑表
七、工期承诺及保证措施
八、质量承诺及售后承诺
九、近三年业绩
十、履约情况说明
十一、承诺书
十二、投标保证金缴纳信息表
十三、报价单
十四、其他


郑州思念食品有限公司招标部根据公司招标的要求，就思念食品有限公司遂平基地微波馅饼理料线招标项目进行公开招标，现将招标标事宜通知如下：
1.招标内容：思念食品有限公司遂平基地微波馅饼理料线招标项目，详见第三章“招标内容及要求”。
2.资质要求：；
2.1单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，不得参与同一项目投标；
2.2在近三年投标活动中、供货合同履行、售后服务及产品运行过程中，未受到思念食品有限公司或其分公司的通报批评或投诉、未出现过安全事故或重大问题《需提供承诺书并加盖单位公章）；
2.3供应商未被列入“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn）”的“失信被执行人”“重大税收违法案件当事人〞和“政府采购不良行为记录”、“中国政府采购网”(www.ccgp.gov.cn)网站的“政府采购严重违法失信行为记录名单”（需提供网页查询结果）。
3.招标文件取得时间：2023年6月9日—2023年6月19日。
4.报名时请提供电子邮箱接收招标文件。
5.报名资料：法定代表人授权委托书、被委托人身份证、企业营业执照（副本）、企业资质证书（副本），投标单位通过电子邮箱发送电子扫描件的形式来进行参与报名。邮箱： lianghang@synear.com（邮件正文内请注明投标联系人及联系电话）
6.投标保证金：开标前需交纳投标保证金人民币10000元（壹万元整）。
7. 需投标单位相关人员提前以个人名义办理中信银行储蓄卡（切记不要使用信用卡）将投标保证金提前预存在中信银行储蓄卡上（需在投标文件中注明办卡人姓名、卡号、身份证号及联系方式）。
8.请投标单位用手机扫描二维码，按手机提示操作并完成投标保证金冻结。（报名通过后可获取二维码）



9. 招标现场不接受现金形式（包括直接现金交纳及通过银行现金存入）。开标现场未办理投标保证金冻结的单位不具备投标资格。如投标单位目前与我公司有业务往来且有未结货款，可参考附件填写保证金承诺书（见附件）。
10.提交保证金时应在备注及用途处写明：投标保证金，对于由于未注明或备注错误造成的保证金无法退还的，投标人自行解决。
11.我公司每个月有两次办理解冻保证金的时间：13日、20日（休息日或节假日则相应提前），请各投标单位给予理解。
12.非中标单位投标保证金将在我司将在宣布中标结果后七天内办理解冻，中标单位投标保证金将在签订完合同后办理解冻，办理保证金解冻手续时需填写投标保证金缴纳信息表（详见投标文件格式样本）。
13、招标报名截止时间：2023年6月19日下午5点30分
14.勘察现场时间：2023年6月12日下午2点（可和现场勘察人自行约定时间）
15、开标时间：2023年6月20日上午9点30分
15、开标地点：郑州思念食品有限公司会议室（开标时间地点如有变动，以电话通知为准）（开标时间地点如有变动，以电话通知为准）
所有投标人的法定代表人或法定代表人委托代理人必须准时参加，否则所递交的投标文件将被视为无效投标文件予以退回。
16、思念招标部联系人：
梁先生：15838376171
邮箱：lianghang@synear.com
17、项目答疑及现场踏勘联系人：
陈先生：15038058967
王先生：18530931784
18、投标文件编制及装订要求：
投标文件要求一正三副（开标时间截止前将投标文件中的技术标书电子版PDF文件发送至招标部邮箱lianghang@synear.com），正本和副本的封面上应清楚地标记“正本”或“副本”的字样。当副本和正本不一致时，以正本为准。投标人应将所有投标的正本和所有副本分别密封。
投标文件不要求逐页小签，按招标文件要求签字或盖章。投标文件应用不褪色的材料书写或打印，并由投标人的法定代表人或其委托代理人签字或盖单位章，投标文件封面、投标函均应加盖投标人印章并经法定代表人或其委托代理人签字或盖章。由委托代理人签字或盖章的在投标文件中须同时提交投标文件签署授权委托书。委托代理人签字的，投标文 件应附法定代表人签署的授权委托书，投标文件签署授权委托书格式、签字、盖章及内容均应符合要求，否则投标文件签署授权委托书无效。投标文件应尽量避免涂改、行间插字或删除。如果出现上述情况，改动之处应加盖单位章或由投标人的法定代表人或其授权的代理人签字确认。

招标形式及要求：
各投标单位根据招标文件要求，制作投标文件，投标文件需将技术标书及商务标书分开制作，技术投标文件中除不包含报价清单外其余内容全部包含，商务投标文件中应包含企业营业执照及企业资质等资质文件、《商务偏离表》《近三年业绩》及相关案例合同扫描件（合同金额及价格清单请不要遮挡）、《工程保修期承诺及保证措施》、《工期承诺及保证措施》、《投标保证金缴纳信息》


1、投标文件中提供企业简介或企业基本情况一览表。
2、资质文件：投标文件中必须包括企业营业执照、资质证书，投标现场提供原件备查。
3、资质要求：
3.1单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，不得参与同一项目投标；
3.2在近三年投标活动中 、供货合同履行、售后服务及产品运行过程中，未受到思念食品有限公司或其分公司的通报批评或投诉、未出现过安全事故或重大问题《需提供承诺书并加盖单位公章）；
3.3供应商未被列入“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn）”的“失信被执行人”“重大税收违法案件当事人〞和“政府采购不良行为记录”、“中国政府采购网”(www.ccgp.gov.cn)网站的“政府采购严重违法失信行为记录名单”（需提供网页查询结果）。
4、业绩一览表：
投标文件中必须包括业绩一览表及类似项目合同复印件。投标现场携带至少3份近三年以来类似项目合同原件及案例介绍。
5、投标方同意在从开标之日起90天的投标有效期内严格遵守本投标书的各项承诺。期限届满之前，投标文件始终对投标方具有约束力。
6、投标方如中标，投标公司及任何关联公司在合同履约过程中不得直接或间接给予招标人（含其任何高级职员、董事、股东、代表或代理人等）任何佣金、款项、货款、贵重礼品、回扣、奢华的娱乐或其他有价值的物品。否则，投标方即构成严重违约。
7、投标人出现以下情况，招标人有权扣除投标人投标保证金：
7.1围标、串标。
7.2不履行投标承诺或者中标不履行。
7.3伪造证明、证书、合同等相关证件。
7.4其他违反本次招标书约定要求或国家招投标有关法律法规。
8、投标方认可招标方的评标程序及原则。
9、投标方接受招标方以电话通知中标结果的方式。
10、招标方不向中标方、落标方解释中标及落标原因，不退还投标文件。
11、在开标、评标期间，投标方不得向评委询问评标情况，不得进行旨在影响评标结果的活动。投标单位如果在招标过程中存在违反我公司招标纪律的行为，经审计部核实后，对该投标单位实行永久市场禁入的处罚。
12、评标委员会经评审认为所有投标都不符合招标文件要求的，有权否决所有投标，招标方对受影响的投标方不承担任何责任，也无义务向受影响的投标方作出解释。
13、投标时间截止后不再接收投标，视为投标单位放弃投标资格。
14、投标人不得相互串通投标或者与招标人串通投标，不得向招标人或者评标委员会成员行贿谋取中标，不得以他人名义投标或者以其他方式弄虚作假骗取中标；投标人不得以任何方式干扰、影响评标工作。
15、投标单位在收到招标文件后如对招标文件有异议，需在两天内书面提出质疑，招标单位将统一进行答复，否则视为无异议，招标单位不再单独组织答疑会。


















第三章 招标内容及要求
一、招标要求：

微波馅饼（冷却线+理料转运线）设备技术要求

一、 产品工艺要求

1、 产品单重：80g、厚度22mm、直径90mm；

2、 产品成型段参数：煎制后产品中心温度≥95℃，速冻前产品中心温度＜40℃；常温25℃状态下冷却时间30~40min；

3、 产品成型工艺要求：

和面+拌馅——成型——称重+剔除——自动摆盘——人工抹油——自然醒发——人工放饼——连续煎制——在线连续冷却——理料周转——产品速冻（平网隧道）——包装

4、连续煎制段：如下图（单列9张饼）






4、 生产环境：20~25℃

二、 主要物料特性：

产品生产过程中不同阶段物料状态描述：冷却前产品温度较高，中心温度≥95℃，表面有油。

三、 设备技术要求：
1、运行速度要求：设备处理饼胚效率≥60张饼/min；
2、设备占地空间：长14000mm*宽4000mm；
4、设备实现功能性要求：将连续煎制好的饼胚通过冷却线+理料转运线周转至平网隧道，平网隧道速冻时间要求50min（建议铺满整条隧道，保证冻结时间）；
5、设备对接要求：前端对接连续煎制线（出料口有效宽度900mm，高度1137mm），后端对接平网隧道(平网隧道有效宽度3370mm，高度810mm,网带有效速冻长度15000mm)；设备的相对位置以现场实际为准。








6、操作便捷性要求：触摸屏操作，设备整机易清洁、保养、维护，无卫生死角。
四、通用技术要求：

1、设备结构要求：与食品直接接触的部位（含机架）材质要求SUS304，符合卫生要求，符合GMP要求，配备不锈钢可调整地脚。

2、食品直接接触面应符合食品卫生级要求，整机无卫生死角，设备清洁部位实现快速拆装；所有焊缝应打磨修光，避免有尖角伤人；有食品碎屑、污垢聚积的位置设置集料斗。

3、凸轮（包括配合小轴）、齿轮等受载部位为连续运动部件，要求耐磨。硬度和热处理一定保证使用效果。

4、安全要求：在易发生危险位置应设计有急停装置（建议5米左右需要有一个急停，急停需要用防撞的结构），要求危险处、机壳、防护罩及操作手柄应涂醒目的区别于其他形式的标志；操作开关必须有注明用途的文字或符号，安全防护需到位，转动风险部位人手无法伸入。

5、主要机械部件位置应有充足的空间位置，方便定期进行润滑保养，润滑频次高的部位应配置集中润滑装置。

6、提供设备易损配件及清单。

7、设备若有特殊部位拆装，需提供专用工具。

8、与食品有接触风险的部位采用不锈钢材质的轴承，要求有隔离和密封，其它机体内传动不做限制，选用NSK或其它进口品牌，电机减速机选用SEW、或同类型品牌。

9、设备电压：交流380V，50Hz，三相五线。设备配电柜等级IP66 ,电控装置应有防热、防潮的保护措施，应装有过载及漏电保护装置、电气布线及标识电气配电标准要求：GB7251《低压成套开关设备和控制设备》 GB7251.1-2013/IEC 61439-1:2011

10、低压电气元件：施耐德、欧姆龙、西门子、汇川或者同质量品牌；

11、电气控制系统：PLC、触摸屏（物联网WIFI功能）、变频器、伺服采用汇川、台达或者同质量品牌，以太网通讯，输入、输出控制点留有 10％的余量。

12、设备故障报警停机，触摸屏显示故障位置及名称，触摸屏设置三级（操作/维修/厂家）管理权限，操作权限密码具有修改设定功能。程序具有设备点检保养管理功能，根据设备运行时间的周期设定，自动以巡检或对话框的形式显示提醒点检保养检修部位，若未进行操作密码确认，设备强制停机5min后自动进入下一周期。另外在触摸屏显示设备的累积运行时间、能耗显示等功能。
六、文件资料要求：

1、提供设备的出厂检验调试报告和所配套主要器件的使用说明书、出厂试验报告、合格证，设备电气原理图，易损件清单、机械结构图、备件清单、操作手册、维护手册等，说明书有设备润滑周期及润滑油的选择，第三方产品说明书，变频器参数设置表，设备原程序（PLC和触摸屏程序）。

2、设备操作说明书，电气原理、接线图，同时提供书面两份和电子版一份。

四、付款方式：合同签订后付30%预付款，到货安装调试完毕后付60%，剩余10%为质保金一年后无息付清；
五、工期要求：投标单位自行拟制
六、质保要求：质保期不少于1年，投标单位可自行填报；
七、报价要求：按照第十四章报价单模板进行报价，本项目单价包死，据实结算。

针对本项目具体情况，采用技术方案及报价相结合的方式对各投标单位投标技术方案、报价等情况进行综合评定。