公告摘要
项目编号0730-236032cd0484
预算金额116.5万元
招标联系人王老师
招标代理机构中航技国际经贸发展有限公司
代理联系人万新028-86266522
中标联系人-
公告正文
一、项目编号:0730-236032CD0484(招标文件编号:0730-236032CD0484)
二、项目名称:四川省司法警官总医院(四川省成都病犯监狱)民警职工食堂、营养膳食食堂管理服务项目
三、中标(成交)信息
供应商名称:成都海澳思餐饮管理有限公司
供应商地址:四川省成都经济技术开发区(龙泉驿区)南二路56号附1-(8-9)
中标(成交)金额:116.5000000(万元)
四、主要标的信息
序号    供应商名称      服务名称      服务范围      服务要求      服务时间      服务标准  
1    成都海澳思餐饮管理有限公司      民警职工食堂营、养膳食食堂及小卖部      1.服务范围:保障采购人单位民警职工早餐、午餐、晚餐供应,保障会客室、图书室茶水服务;保障单位内部接待餐供应(含非就餐时间);负责餐饮服务区域环境卫生保洁及安全;负责就餐秩序管理;负责就餐数据采集;负责相关设施设备日常维护,以及其他后勤保障工作和采购人临时交办的其他餐饮服务范畴的服务,服务内容包括且不仅限于以下:
2.大厅的接待和服务;包间的接待和服务;菜单的拟定;食材的粗加工和洗、拣、切、配;食材的烹饪;食材的储存;食堂物资管理;餐具用品和相关设施设备的清洁、消毒、保养;就餐环境的清洁;食堂垃圾清理并移送至指定垃圾转运点;安全管理(包括食品安全、防火防盗防投毒和员工自身安全);灭四害;运行相关台账管理和采购人临时交办工作任务等。  
   1、从业人员热爱党、热爱祖国,拥护党的基本路线和方针政策,遵纪守法。树立“用户至上、服务第一”的服务意识,具有较强的责任感和良好的职业道德,优质高效服务用
户。
2、供应商提供的人员均应接受过相关岗位的技能培训,熟悉餐饮服务的基本情况和特点。所有人员必须持有《健康证》,半年定期体检。管理人员须按照国家有关规定取得《职业资格证书》。管理人员离职需报采购人备案,并与接任人完成工作交接后才能办理离职手续。在日常工作中,若项目人员无法满足采购人要求,采购人有权要求供应商更换相关人员,直至采购人认可
等。  
   本次服务期限为3年,合同一年一签。      1、厨房人员及送餐人员需足额配置,不得少于5人,不得低于以下标准:三级以上厨师、面点师各1名,服务人员3名。小卖部至少保证1人,24小时营业。投标人派驻此项目人员未经采购人同意,不得随意更换。若需更换,至少提前一月通知采购人,更换后的人员若采
购人不满意,投标人应按要求更换。
2、食堂所有员工由投标人自行招聘,项目负责人及厨师长不得随意
变更。
3、食堂所有员工上岗前必须通过卫生部门指定医院或疾控部门体检,办理有效的健康证,无证者(或证
件过期)不得在食堂工作等。  
             

五、评审专家(单一来源采购人员)名单:
肖爱平、田楠、刘瑞霞、钟泽彬、王祺 (采购人代表)
六、代理服务收费标准及金额:
本项目代理费收费标准:按照成本+合理利润原则,以中标金额×三年作为计算基数,参照《招标代理服务收费管理暂行办法》(计价格[2002]1980号)和《关于招标代理服务收费有关问题的通知》(发改办价格[2003]857号)文件规定下浮20收取,由中标人向采购代理机构支付。
本项目代理费总金额:2.7968000 万元(人民币)
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其它补充事宜
1、成交报价为:116.5万元/年。
2、该项目不专门面向中小企业,中标企业类型为小型企业。
九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称:四川省司法警官总医院(四川省成都病犯监狱)     
地址:成都市双流区机场路近都段16号        
联系方式:联系人:王老师;联系电话:028-85964626      
2.采购代理机构信息
名 称:中航技国际经贸发展有限公司            
地 址:成都市高新区益州大道北段777号中航国际交流中心A座1501-1502、1508-1510号            
联系方式:联系人:万新、郝诗琪;联系电话:028-86266522/86266520/86246522/83199376-607、620            
3.项目联系方式
项目联系人:万新、郝诗琪
电 话:  028-86266522/86266520/86246522/83199376-607、620
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