南京医科大学江宁校区餐厅窗口委托运营项目招标公告
江苏省设备成套股份有限公司受招标人南京医科大学委托，对其南京医科大学江宁校区餐厅窗口委托运营项目进行公开招标，现就有关事项公告如下：
一、项目概况：
1.1项目编号：JG203224S62327
1.2项目名称：南京医科大学江宁校区餐厅窗口委托运营项目
1.3项目地点：南京医科大学江宁校区1-4学生餐厅
1.4标段划分：本次招标分为24个标段：南京医科大学江宁校区在校学生约1.1万人，校内共7个餐厅，1-4餐厅面积合计约6000m²。

餐厅	标段	窗口
江宁校区第一餐厅	标段1	早餐、面点
	标段2	特色面条
江宁校区第二餐厅	标段3	早餐、面点
	标段4	山东煎饼
	标段5	品牌馄饨/面条
	标段6	品牌饮品类
江宁校区第三餐厅	标段7	麻辣香锅
	标段8	黄焖鸡
	标段9	砂锅、煲仔类
	标段10	炒饭、炒面
	标段11	日式料理
	标段12	牛/羊肉汤
	标段13	风味小炒
	标段14	汉堡/饮品
	标段15	品牌水饺
	标段16	煲仔饭
江宁校区第四餐厅	标段17	拌饭
	标段18	镇江锅盖面
	标段19	鱼片系列套餐饭
	标段20	各式套餐饭
	标段21	猪肚鸡
	标段22	黄焖鸡
	标段23	品牌烘焙
	标段24	水果
注：1、本项目评标顺序依次为标段1、标段2...，各投标人可以最多可以参与两个标段的投标，但最多只能中标一个标段，已经中标的投标人可以参加后续标段的评审，但不再被推荐为中标人。 2、运营费指招标人按照营业额比例结算给中标人的委托费用。

1.5运营费报价范围（指招标人按照营业额比例结算给中标人的委托费用）：
（1）标段1、3：委托运营费区间82%-84%；
（2）标段6、24：委托运营费区间86%-88%；
（3）标段14：委托运营费区间77%-79%；
（4）其余标段（除标段1、3、6、14、24）：委托运营费区间79%-81%。
1.6合同履行期限：委托经营期限3年，合同一年一签。
1.7资金来源：自筹。
 
二、投标人资格要求：
2.1投标人具有独立承担民事责任的能力，在中华人民共和国境内注册的法人或其分支机构或其他组织或个体工商户（提供法人或者其他组织或个体工商户的营业执照复印件加盖公章，营业执照经营范围需包含餐饮管理或餐饮服务或食品销售类等内容）；
2.2投标人自2021年7月01日以来有类似餐厅窗口委托运营业绩，委托运营期限在1年及以上的业绩（需提供委托运营合同或协议复印件加盖公章）；
2.3投标人须同时满足以下要求（提供承诺书原件加盖公章）：
（1）本单位未处于被责令停业、投标资格被取消或财产被接管、冻结和破产状态；
（2）本单位没有因骗取中标或严重违约以及发生重大质量、安全生产事故等问题，被有关部门暂停投标资格并在暂停期内；
（3）本单位在招投标活动中没有违法违规和不良行为，被有关招投标行政监督部门公示且公示期未满；
（4）本单位在参加采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录，无不良信用记录、无食品安全及其他较大责任事故记录；
2.4本项目不接受联合体投标，不可以转包、分包。
三、拒绝下述投标人参加本次招标活动：
1、投标人单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同投标人，不得参加同一合同项下的投标活动；
2、凡为项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的投标人，不得再参加本项目的投标。
四、购买招标文件时间及地点：
获取时间：从2024年07月23日至2024年07月30日17时30分
获取方式：
（1）投标人获取招标文件前须前往e交易平台（http：//www.ejy365.com）（以下简称平台）免费注册，注册成功且完善相关信息后，可以及时参与平台上所有发布的项目。招标文件服务费500元，售后不退。
（2）投标人应充分考虑平台注册、信息检查、资料上传、费用支付所需时间，务必在本公告规定的招标文件获取时间前完成招标文件服务费支付，否则将无法保证获取招标文件。
（3）投标人可通过平台下载招标文件电子档（招标文件电子档与纸质文件不一致的，以纸质文件为准）及获取招标文件服务费发票，发票由采购代理机构出具。投标人通过平台“资金管理”模块进行操作。投标人选择出具增值税普通发票的，可在支付后3日内登陆前述模块下载增值税电子普通发票；选择出具增值税专用发票的，可在开标时在开标现场领取。非因招标代理机构或平台公司原因，发票一经开具不予退换。
（4）平台网站首页“帮助中心”提供操作手册，下载者可以下载并根据操作手册提示进行注册、登录等操作。易交易平台技术支持联系方式
投标人技术支持热线：400-828-0799（工作时间：09：00-11：30，13：30-19：00）
投标人项目参与操作说明：https://www.ejy365.com/upload/link/2022/08/30/48e1dd12-5050-4bbf-bfc9-a0d7a037ba1c.pdf技术支持服务态度不满意投诉热线：400-828-0799转0。
（5）联合体投标（如允许）的，联合体各方应当指定牵头人，并授权其以自身名义在平台办理注册、招标文件服务费支付、缴纳保证金等手续，其在平台的办理行为，对联合体各方均具有约束力。
五、投标文件的递交开始和截止时间
递交开始时间：2024年08月14日08时00分
递交截止时间：2024年08月14日09时30分
递交方式：南京市鼓楼区清江南路18号鼓楼创新广场D栋11楼开标2室纸质文件递交
六、开标时间及地点
开标时间：2024年08月14日09时30分
开标地点：南京市鼓楼区清江南路18号鼓楼创新广场D栋11楼开标2室
七、其他
（一）逾期送达的、未送达指定地点的或者不按照招标文件要求密封的投标文件，招标人将予以拒收。
（二）发布公告的媒介
本次招标公告同时在江苏省招标投标公共服务平台上发布。
（三）勘察现场或答疑：本项目不组织集体踏勘，各投标人可以自行踏勘。
若踏勘，投标人应认真踏勘项目现场，熟悉项目现场地形、道路、地下和周围环境，了解一切可能影响投标报价的因素，且投标人应对自行获得的资料、信息的正确性负全部责任，因此所需费用自行承担。
（1）自行踏勘时间：2024年07月31日。（请提前1日联系踏勘联系人约定踏勘具体时间）；
（2）踏勘地点：南京医科大学江宁校区1-4餐厅
（3）踏勘联系人：王老师   
（4）联系电话：025-86868565
八、 联系方式
招标代理机构：江苏省设备成套股份有限公司
地址：南京市鼓楼区清江南路18号鼓楼创新广场D栋10楼1007室
联系人：于泓淼
联系方式：025-86631836
招标人：南京医科大学
联系人：周老师
联系方式：025-86868552
 
江苏省设备成套股份有限公司
2024年07月23日