项目公示书

2019年06月26日 点击量： 次

各有关单位：

现对我单位参与提名2019年度陕西省科学技术进步奖项目——“银杏黄酮生物合成工艺的研究”有关信息进行公示，公示期为2019年6月26日-2019年7月2日（7个自然日）。公示期内，任何单位或者个人对公示信息持有异议的，可以以书面方式向科技处提出，并提供必要的证明材料。

联系人：闫高颖 联系电话：89562554

项目名称：银杏黄酮生物合成工艺的研究

主要完成人：张必荣、闫高颖、张敏、张勇、杨妍、李雪松

主要完成单位：陕西天谷生物科技集团有限公司

提名单位：中陕核工业集团公司

提名意见：本项目对以往研究资料进行充分收集和初步研究，提出了银杏黄酮生物合成工艺的关键技术研究思路，通过小试、中试，大生产，该项目的工艺技术成果显著，降低了生产成本，提高了企业的经济效益，同时减缓了对银杏植被的破坏程度，对生态效益与社会效益做出了一定的贡献。申报实用新型专利1项，科技论文1篇。

一、项目简介

1、项目实施背景和意义

银杏（Ginkgo biloba L.）是最古老的中生代植物,至今已有20亿年的历史,现仅存一科一属一种,素有裸子植物“活化石”之称，中国的银杏资源占全世界的70%。银杏叶含有黄酮、双黄酮类、萜类等化学成分60多种。在银杏叶中，具有药理作用的成分主要是黄酮类化合物和银杏内酯。银杏叶黄酮具有广泛的药理学作用，其对老年性痴呆、高血压、心脏病、动脉硬化、脑功能减退等疾病均有防治作用，已被广泛使用在药品、保健品和化妆品中。

本项目组前期已经完成了水提银杏黄酮工艺的开发，取得了一定的经济效益。目前，银杏黄酮主要是通过植提的方式获取，但这种植物提取工艺，对原料的要求较高，提取纯化过程复杂，产量相对较低，很难满足市场的需求。在此基础上，查阅大量文献，发现利用生物技术和化学合成相结合的手段，调控银杏叶黄酮相对百分含量，将是一种有效的方法。此研究成果将产生巨大的经济效益、社会效益和生态效益。

该项目的实施，将为公司增加具有国内外市场竞争力的产品种类，增加出口创汇能力，同时提高公司的经济效益。

2、项目内容

通过利用生物技术和化学合成相结合的手段，调控银杏叶黄酮相对百分含量，制作低成本，高质量，高回收率的银杏黄酮生物合成工艺，提高企业的经济效益、社会效益和生态效益。

3、工艺技术路线

目前，银杏黄酮主要是通过植提的方式获取，但这种植物提取工艺，对原料的要求较高，提取纯化过程复杂，产量相对较低，很难满足市场的需求。在此基础上，查阅大量文献，发现利用生物技术和化学合成相结合的手段，调控银杏叶黄酮相对百分含量，将是一种有效的方法。

本项目组首先对不同产地，不同采收季节的银杏叶进行采集，测定其中的黄酮含量，筛选出了银杏叶高产细胞系。在此基础上进行了细胞的培养，并添加了碳源，对不同浓度的底物对酶的活性的影响进行了研究，选择了合适的底物浓度；同时对培养周期，温度等相关参数进行了细致的摸索，再将阶段产品按照传统工艺进行分离纯化。

4、技术创新

本项目可采用酶工程、细胞工程、化学合成相结合的手段，先对银杏叶高产细胞系进行筛选，在此基础上进行培养。然后对银杏黄酮次生代谢生物合成途径及其催化酶进行分析与筛选，可通过添加廉价的化学合成前体以及增调催化酶的活性（通过堵塞次要代谢支路），来大幅度提高银杏黄酮次生代谢产物的产量。

5、本项目具体实施过程如下：

1）对原料进行了调研、筛选。

2）利用正交水平实验，对合成前体相关参数进行了具体筛选。

3）根据优化的工艺参数，进行了小试阶段。

4）中试阶段，在小试试验的基础上，对工艺参数进行在此优化。

6、项目的成果

1）银杏黄酮生产成本降低，主要从原料成本、产品收率、产品回收率进行考察，具体如下：产品收率高于3.6%;产品区银杏总黄酮回收率90%以上;产品区银杏黄酮含量24%以上，符合2010版《中国药典》的规定。

2）申请实用新型专利1项。

3）科技论文一篇：《水浸法提取银杏黄酮工艺的研究》发表于《西北药学杂志》。

7、项目效益

该项目的实施给公司带来经济效益的同时，也为社会带来了一定的效益。项目以银杏幼叶为原料，通过本项目的技术方案，减少对银杏资源的大量消耗，降低了银杏种植的周期性，增加了山区农民的收入，同时改变了银杏种植一次性收益为年年收益，极大地调动了种植户的积极性，巩固了退耕还林成果，保护了生态环境，促进了循环经济的发展，间接带动了医药、化工、保健食品及其它相关行业的发展，为地域经济的发展做出了相应的贡献，同时推动了地方经济和生态环境的和谐发展。

二、客观评价

本项目实施完成后，年生产能力达到预计的要求，完全实现银杏叶中银杏黄酮的提取。项目产品经过本司质检中心对含量指标进行检测，银杏黄酮含量≥24%，未检出农药残留物和重金属等有害物质，产品符合企业标准。申报实用新型专利1项，科技论文1篇。

该项目的实施给公司带来经济效益的同时，也为社会带来了一定的效益。项目以银杏幼叶为原料，通过本项目的技术方案，减少对银杏资源的大量消耗，降低了银杏种植的周期性，增加了山区农民的收入，同时改变了银杏种植一次性收益为年年收益，极大地调动了种植户的积极性，巩固了退耕还林成果，保护了生态环境，促进了循环经济的发展，间接带动了医药、化工、保健食品及其它相关行业的发展，为地域经济的发展做出了相应的贡献，同时推动了地方经济和生态环境的和谐发展。

三、应用情况

1．应用情况

本项目已经进行了小试/中试,成果果较好,同时银杏黄酮作为本企业的主打产品,市场需求量很大,因此,根据本项目的研究成果,本企业进行了产业化成果推广,实现了银杏黄酮的大批量生产,取得了一定的经济效益。

主要应用单位情况表

序号 单位名称 应用的技术 应用对象及规模 应用起止时间 单位联系人电话

1 汉中天然谷生物科技股份有限责任任公司 银杏黄酮生物合成工艺 银杏提取物 2016.7 13649164096

四、主要知识产权和标准规范等目录

序号 知识产权类别 知识产权具体名称 国家（地区） 授权号 授权日期 证书编号 权利人

1 实用新型专利 一种上升式连续层析设备 中国 ZL201620002166.1 2016年01月05日 5430712 汉中天然谷生物科技股份有限公司

2 论文 水浸法提取银杏叶总黄酮工艺的研究 中国 2016 年11月第31卷 2016年11月01日 西北药学杂志

陕西天谷生物科技集团有限公司

五、主要完成人情况表

序号 姓名 性别 出生年月 证件号 工作单位

1 张必荣 男 1974年09月30日 610402197409300317 陕西天谷生物科技集团有限公司

2 闫高颖 女 1988年04月03日 610125198804034728 陕西天谷生物科技集团有限公司

3 张敏 女 1982年12月16日 610581198212163748 陕西天谷生物科技集团有限公司

4 张勇 男 1981年06月20日 610121198106205993 陕西天谷生物科技集团有限公司

5 杨妍 女 1988年05月03日 632802198805030023 陕西天谷生物科技集团有限公司

6 李雪松 男 1968年11月01日 61232219681124009X 陕西天谷生物科技集团有限公司

六、主要完成单位情况表

陕西天谷生物科技天谷公司作为主要完成单位承担此项目。本单位先后成立了专项实施小组，并落实了专项资金实施方案，总工程师张必荣担任组长，负责项目实施过程中的组织与协调工作,质量研发部闫高颖负责项目生产工艺设计与实施，张敏负责专利的申请与注册，张勇负责质量控制，天然谷负责中试生产的协助。分工明确，任务落实，财务处建立专项资金账户，专款专用，确保项目顺利实施。经过努力，项目已顺利完成。