编制说明

1、签订合同应遵守《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国民法典》。

2、签订合同时，采购人与中标人应结合招标文件第五章规定填列相应内容。招标文件第五章已有规定的，双方均不得对规定进行变更或调整；招标文件第五章未作规定的，双方可通过友好协商进行约定。

甲方：福州市晋安生态环境局

乙方：福建瑞景华庭物业服务有限公司

根据招标编号为[350111]SJPM[GK]2022003的福州市晋安生态环境局2022.4-2023年委托物业管理（增项）项目项目（以下简称：“本项目”）的招标结果，乙方为中标人。现经甲乙双方友好协商，就以下事项达成一致并签订本合同：

1、下列合同文件是构成本合同不可分割的部分：

1.1合同条款；

1.2招标文件、乙方的投标文件；

1.3其他文件或材料：□无。□（若有联合协议或分包意向协议）无。

2、合同标的

3、合同总金额

3.1合同总金额为人民币大写：贰拾叁万玖仟玖佰陆拾柒元整（￥239967.0000）。

4、合同标的交付时间、地点和条件

4.1交付时间：合同签订后 （7） 天内入场；

4.2交付地点：采购人指定地点；

4.3交付条件： 合同签订后，中标人按照本项目采购文件要求如期履行合同 。

5、合同标的应符合招标文件、乙方投标文件的规定或约定，具体如下：

无

6、验收

6.1验收应按照招标文件、乙方投标文件的规定或约定进行，具体如下：

项目服务期满完成后，应通过晋安生态环境局物业管理项目总验收要求。。

6.2本项目是否邀请其他投标人参与验收：

不邀请。

7、合同款项的支付应按照招标文件的规定进行，具体如下：

。

8、履约保证金

无。

9、合同有效期

物业服务期限：自2022年6月6日至2023年12月31日止。。

10、违约责任

（1） 乙方非不可抗力的原因造成合同无法按时签订的，乙方承担缔约过失责任，每迟延一天，支付违约金为中标价额的千分之三。 （2） 甲方将不定期对乙方提供的服务进行检查和抽查，如乙方未按合同约定做好物业服务或管理，每发现一次扣分的同时给予扣200元，乙方应当及时整改， 考核月内同一问题三次以上的，乙方应及时更换不合格人员，当月服务费5%作为违约金予以扣留；累计发现问题达到5次，且不及时整改的，甲方有权终止合同，并不予退还履约保证金，甲方损失仍不足以弥补的，乙方另需支付赔偿金。 （3） 乙方应教育员工注意安全，乙方的雇员在履行职务过程中对自身或他人造成人员伤亡、财产损失的，责任由乙方承担，除按国家有关安全管理规定及甲方有关安全管理办法执行，并报相关行政主管部门处罚外，甲方保留解除合同的权利，给甲方造成的损失，乙方还应承担赔偿、违约责任。甲方可以扣留当月的服务费为违约金，甲方不承担任何责任。 （4） 疫情防控期间乙方及其所属雇员应遵守疫情防控管理规定、管理措施等要求，否则甲方有权终止合同并不予退还履约保证金，给甲方造成的损失，乙方还应承担赔偿责任，严重者追究法律责任。 （5） 乙方要加强对物业所属设施、设备管理力度，不得有意破坏或故意不按正常操作规程使用。造成损坏的，要按原设施、设备进行计价赔偿同给予相应扣分。 （6）物业服务项目操作均须严格按照国家和福建省市区的相关安全操作规程，如发生违规操作现象，所产生的后果全部由乙方承担，如造成经济损失，全部损失由乙方赔偿。如甲方发现乙方有违规操作现象或出现事故可要求乙方向甲方支付每次2万元至5万元的违约金。 （7） 要做好水、电安全节约管理，不得有故意浪费行为，如发现有长明灯或长流水的情况，一个月内出现第一次口头批评，第二次乙方须支付甲方300元违约金，第三次1000元，第四次仍出现问题的，甲方有权要求更换服务人员，同时给予相应扣分。 （8） 甲方若因政策性变动需终止履行合同的，或因不可抗拒力因素造成的合同被迫终止的，服务费用按实际天数折算，甲方不承担任何责任。 （9） 甲方负责对乙方履行合同情况及服务质量进行经常性的指导、检查，对考核检查出的问题，甲方有权要求乙方制订整改措施、限期整改，对乙方因管理不善造成的差错或损失，被上级机关督导的问题，视情节轻重承担违约金500-2000元人民币，甲方并有权解除合同、要求乙方承担赔偿金。因法律、法规、政策调整或不可抗力等原因，甲方有权无条件终止合同。 （10） 乙方要全力保证所派工作人员的专业性和稳定 性，未经甲方同意随意调换人员，每次扣减服务费1000元；所派驻工作人员未具有相应资质或不符合合同规定，甲方有权要求乙方按要求更换人员，每次扣减服务费2000元。 （11） 在收到甲方投诉及责令整改通知后，在五个工作日内并未得到确认和解决的，每次扣减服务费1000元及相应考核分。。

11、知识产权

11.1乙方提供的采购标的应符合国家知识产权法律、法规的规定且非假冒伪劣品；乙方还应保证甲方不受到第三方关于侵犯知识产权及专利权、商标权或工业设计权等知识产权方面的指控，任何第三方如果提出此方面指控均与甲方无关，乙方应与第三方交涉，并承担可能发生的一切法律责任、费用和后果；若甲方因此而遭致损失，则乙方应赔偿该损失。

11.2若乙方提供的采购标的不符合国家知识产权法律、法规的规定或被有关主管机关认定为假冒伪劣品，则乙方中标资格将被取消；甲方还将按照有关法律、法规和规章的规定进行处理，具体如下：无。

12、解决争议的方法

12.1甲、乙双方协商解决。

12.2若协商解决不成，则通过下列途径之一解决：

13、不可抗力

13.1因不可抗力造成违约的，遭受不可抗力一方应及时向对方通报不能履行或不能完全履行的理由，并在随后取得有关主管机关证明后的15日内向另一方提供不可抗力发生及持续期间的充分证据。基于以上行为，允许遭受不可抗力一方延期履行、部分履行或不履行合同，并根据情况可部分或全部免于承担违约责任。

13.2本合同中的不可抗力指不能预见、不能避免、不能克服的客观情况，包括但不限于：自然灾害如地震、台风、洪水、火灾及政府行为、法律规定或其适用的变化或其他任何无法预见、避免或控制的事件。

14、合同条款

14.1、物业管理范围 14.1.1、乙方须熟悉并能严格遵守《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业“五常法”管理技术指导》，不烹饪不洁、过期、变质、变味食品，杜绝食物中毒事故发生。 14.1.2、乙方须能确保每日午餐的正常供应。主食米面兼顾，并做到花色品种齐全（每日午餐各类荤素搭配不少于4个品种，其中荤菜不少于2种，素菜不少于2种，午餐中需提供例汤），保质保量（菜品总量为：荤菜≥80-120g、素菜≥90-120g，米饭≥220g、汤≥200g。） 14.1.3、供餐餐标准：午餐每人每餐15元，至少满足两荤两素一汤一水果（或酸奶），具体以甲方要求为准，乙方按此标准提供配餐品种及报价。 14.1.4、提供主副食服务， 并能为甲方临时性增加用餐任务提供加餐服务。 14.1.5厨师 （1）厨师须持有效的健康证，依照规定取得食品卫生安全知识及相应岗位技能培训合格证。对于本单位食堂制定原材料的数量及品种。 （2）制定厨房的操作规程，统一按照规定的制度工作。 （3）对于厨房的人员安排进行具体的划分，确保厨房工作的正常运行。 （4）定期检查厨房设施设备的使用情况，检查损坏的设备马上上报乙方，进行维修跟换，确保工作的稳步运转。 （5）对于采购的原材料要进行严格的把控与质量验收，认真核对原材料的数量及品质。 （6）制定每周食谱，合理搭配本单位职工工作餐。 （7）认真执行本单位管理制度。 （8）积极负责烹饪本单位职工餐，擅长各式菜肴的烹饪和研究。 （9）负责食品卫生，确保食品安全。 （10）定期更新菜品，对于客户的满意度来制定新的菜品。 （11）负责带领进行每日厨房清洁，保证厨房的干净整洁，负责带领进行每三日一次大扫除，保证厨房、餐厅卫生干净、整洁。 （12）掌握每天的食品用量，严格掌控液化气、卫生清洁用品等餐饮运营所开支的各项费用，抓好成本核算，严格管理，减少浪费。 （13）督导检查厨房安全及消防工作。 （14）完成上级交办的其他事务。 （15）根据客户的满意度调查结果检讨当天烹调过程中所存在问题，制定改善方案并加强培训。 14.1.6帮厨 （1）帮厨须持有效的健康证。 （2）积极配合厨师的工作，清洗各种所需菜品，及摆盘工作。 （3）负责原材料清洗，选摘，确保送达厨房作业的原材料清洁，卫生，无异物，无腐烂变质物。 （4）负责按照原材料进行不同分类存放，确保厨师材料工作有序进行。所有物品存放时必须分类分区存放，放置时贴近地面的物品须用地脚架或地胶隔离防潮，做到离地离墙。 （5）洗碗严格按照“四过关”（1刷2洗3清4消毒），保证餐具的卫生质量，并将消毒后的餐具贮存在专用消毒柜内，未经消毒的餐具不得使用。保护好餐具，减少损耗。 （6）定期清洁消毒柜、冰箱，保持消毒柜、冰箱洁净。 （7）厨房使用的食品容器、刀具等，应做到使用一次清洗一次。 （8）工作结束后工用具、台面清洗整理干净，并归类存放。 （9）保持洗碗用具和工作区域的清洁卫生，及时清倒垃圾，清洁工具摆放整齐，放于指 定位置，爱护清洁工具及用品，杜绝浪费。 （10）节约用水，用电，养成随手关水的习惯，合理使用洗涤用品，注意节约，减少浪费。 14.2环境绿化 14.2.1摆放数量 （1）会议室配1盆大型植物（H180㎝-200㎝），1盆小型植物（H60㎝-110㎝）； （2）每层楼梯口1盆中型植物（H120㎝-160㎝），每层6盆小型植物； （3）经确认后，各楼层、大门口等花卉绿植的具体数量、种类可根据摆放位置、面积、美化需要等可以做适当调整。 14.2.3服务内容（包括但不限于以下内容） （1）修剪：整形树修剪，保持整形的几何面基本平整，大部分枝条之间长短差不超过2㎝—4cm；枯枝剪除，剪下的树叶及时清除。一般树木修剪，必须按美观原则，随时进行。 （2）松土及施肥：结合施肥进行，深度在10厘米以上。 （3）病虫害防治：视病虫发生情况及时进行。 （4）扶正加固：由于各种原因，行道树或其它乔木树干倾斜度超过10％以上的必须予以扶正。确实难以扶正的，要加以支撑防止加重倾斜。在台风来临之前，及时做好抗台准备工作。 （5）布置：花坛种植图案美观，密度合理，时间适宜。 （6）灌水：根据盆景生长习性，及时浇水。 （7）病虫害防治：视病虫发生情况及时进行。 （8）自行清除修剪草木等产生的垃圾； （9）绿化成活率达98%以上； （10）若绿植摆放数量、品种更换，物业公司向委托方指 定负责人提出申请，经同意后方可实施。 14.3.消防监控 （1）监控室、消控室值班岗：必须持建（构）筑物消防员证上岗，接受心理测评且无心理障碍。负责监控室、消控室的值班工作，做好监控记录，遵循监控室和消控室管理规定，充分发挥其作用，及时发现违法犯罪和火灾等萌芽状态，主要工作职责：监控人员必须具有高度的工作责任心，认真负责完成好赋予的安全监控任务，及时掌握各种监控信息，对监控过程中发现的情况及时进行处理和上报。 （2）保证系统不间断电源的开启。 （3）每天巡查系统运行情况一次，发现异常立即报修，并记录在当值日志上，并通知维保单位进行维修、故障情况须做记录。 （4）按管理人员要求修改监控管理模式。未经同意，严禁修改系统参数。 （5）系统参数修改后应记录在当值日志上，并即日通知当值监控员。 （6）系统有关的参数修改和重大维修都应记录在保养表格上。 （7）系统的不间断电源严禁使用监视设备以外的负载。 （8）各楼分控点以及楼层摄像头的电源插座严禁使用其他负载。 （9）配合及督促维保单位维修设备。如发现摄像头和红外报警器故障、矩阵开关故障、监视器和线路故障等应及时通知维保单位，并督促维保单位在2天内完成维修。 （10）根据保养计划配合维保单位做好系统保养。 （11）每天监控NCU状态，发现不在线故障立刻报修。 （12）查询监视屏须登记查询人、查询原因、查询情况。 14.4服务标准和要求 14.4.1按照编制人数上岗正常人数不得少于规定人数。 14.4.2所有参与食品制作的工作人员，在上岗前必须通过体检，并持有饮食行业健康证，应符合市疫情防控应急指挥部对餐饮行业服务人员相关疫情防控要求，所有工作人员在供餐时必须戴好口罩，需要用手接触食品及餐具时必须戴上一次性卫生手套。 14.4.3乙方所采用食品用料的米、油、面、面粉、肉制品、半成品、冷冻品、调味品等大宗食品原料采购基地必须向甲方报备，并提供原料采购基地相关部门出具的经营许可等相关证明材料复印件，由甲方备查。 14.4.4乙方须严格按照物业协议及规定人数上岗、执行岗位职责、服务质量标准、承担食堂管理服务、消控安全责任，达到全职全责。 14.4.5员工经培训合格后上岗、达不到工作要求的员工，物业公司及时调换。物业员工文明上岗、统一着装、标志明显、自觉遵守甲方相关规章制度。 14.4.6各部门岗位职责如下： 序号 职位 数量 职责范围 1 厨师 1 根据本项目的特点和要求，协助食堂负责人制定原材料的品种、数量。制定厨房的操作规程及岗位职责、确保厨房工作正常进行。负责检查厨房设备运转情况和厨具、用具的使用情况，合理安排人力及技术力量。负责食品原材料的质量验收。对采购员采购回的食品原材料认真检查数量及质量。对本职工作认真负责，加工烹饪食品菜肴，保证口味和质量。配菜时要注意规格、质量、档次按照比例标准执行。保持灶边及周围环境卫生的清洁。注意个人卫生，积极落实卫生岗位责任制。 2 帮厨 1 做好个人卫生，上岗前着装整齐做到“四勤”。做好每天班次所需工作，协助配合菜品清洗工作，工作结束后及时打扫周边卫生，清理残渣。对于菜品清洗要确保菜中无污物。 4 绿化工 1 负责项目处绿化养护工作。 5 消防监控员 1 负责消防安全。 14.4.7、人员基本要求： 类别 岗位 人数 资质要求 其他要求 食堂 厨师 1 取得食品卫生安全知识及相应岗位技能培训合格证，持有效的健康证 帮厨 1 持有效的健康证 环境绿化 绿化工 1 55周岁以下，具备相应的环境绿化操作能力 消防安全 消防监控员 1 持有效的上岗证书

15、其他约定

15.1合同文件与本合同具有同等法律效力。

15.2本合同未尽事宜，双方可另行补充。

15.3本合同自签订之日起生效。

15.4本合同纸质文件一式 陆 份。合同电子文本通过政府采购网上公开信息系统自动备案。合同纸质文本需与备案电子文本一致，以备案电子文本为准，具有同等效力。

15.5其他：□无。□ 无 。