第一章 招标公告

思念食品有限公司招标部根据公司招标的要求，就思念食品拉丝蛋白生产线设备招标公告进行公开招标，现将招标标事宜通知如下：
1.招标内容：思念食品拉丝蛋白生产线设备招标公告，详见第三章“招标内容及要求”。
2.招标公告取得时间：2023年5月23日—2023年6月1日。
3.报名时请提供电子邮箱拷贝招标文件。
4.报名资料：法定代表人授权委托书、被委托人身份证、企业营业执照、资质证书，投标单位通过电子邮箱发送电子扫描件的形式来进行参与报名。邮箱： wuhonglei@synear.com（邮件正文请注明投标联系人及联系电话）
6.投标保证金：开标前需交纳投标保证金人民币10000元（壹万元整））。
8.请投标单位用手机扫描二维码，按手机提示操作并完成投标保证金冻结。
9.招标现场不接受现金形式（包括直接现金交纳及通过银行现金存入）。开标现场未办理投标保证金冻结的单位不具备投标资格。如投标单位目前与我公司有业务往来且有未结货款，可参考附件填写保证金承诺书（见附件）。
10.提交保证金时应在备注及用途处写明：投标保证金，对于由于未注明或备注错误造成的保证金无法退还的，投标人自行解决。
11.我公司每个月有两次办理解冻保证金的时间：13日、20日（休息日或节假日则相应提前），请各投标单位给予理解。
12.非中标单位投标保证金将在我司将在宣布中标结果后七天内办理解冻，中标单位投标保证金将在签订完合同后办理解冻，办理保证金解冻手续需在标书内提供投标保证金缴纳信息表（详见投标文件格式样本）。


12、招标报名截止时间：2023年6月1日下午17:00
13、开标时间：2023年6月2日上午9:30
14、开标地点：郑州思念食品有限公司（郑州市惠济区英才街15号）。所有投标人的法定代表人或法定代表人委托代理人必须准时参加，否则所递交的投标文件将被视为无效投标文件予以退回。
15、思念采购部联系人：
吴洪雷18638204960
16、项目技术答疑及现场踏勘联系人：
陈广杰185-0395-8207；
王君奇185-3093-1784
17、投标文件编制及装订要求：

投标文件要求一正两副，正本和副本的封面上应清楚地标记“正本”或“副本”的字样。当副本和正本不一致时，以正本为准。投标人应将所有投标的正本和所有副本分别密封。

投标文件不要求逐页小签，按招标文件要求签字或盖章。投标文件应用不褪色的材料书写或打印，并由投标人的法定代表人或其委托代理人签字或盖单位章，投标文件封面、投标函均应加盖投标人印章并经法定代表人或其委托代理人签字或盖章。由委托代理人签字或盖章的在投标文件中须同时提交投标文件签署授权委托书。委托代理人签字的，投标文 件应附法定代表人签署的授权委托书，投标文件签署授权委托书格式、签字、盖章及内容均应符合要求，否则投标文件签署授权委托书无效。投标文件应尽量避免涂改、行间插字或删除。如果出现上述情况，改动之处应加盖单位章或由投标人的法定代表人或其授权的代理人签字确认。


第二章 投标单位须知

1、投标文件中提供企业简介或企业基本情况一览表。

2、资质文件：投标文件中必须包括企业营业执照、资质证书、税务登记证、组织机构代码证，投标现场提供原件备查。

3、投标单位营业执照经营范围需与本次招标内容相关。

4、业绩一览表：

投标文件中必须包括业绩一览表及类似项目合同复印件。

5、投标方同意在从开标之日起90天的投标有效期内严格遵守本投标书的各项承诺。期限届满之前，投标文件始终对投标方具有约束力。

6、投标方如中标，投标公司及任何关联公司在合同履约过程中不得直接或间接给予招标人（含其任何高级职员、董事、股东、代表或代理人等）任何佣金、款项、货款、贵重礼品、回扣、奢华的娱乐或其他有价值的物品。否则，投标方即构成严重违约。

7、投标人出现以下情况，招标人有权扣除投标人投标保证金：

7.1围标、串标。

7.2不履行投标承诺或者中标不履行。

7.3伪造证明、证书、合同等相关证件。

7.4其他违反本次招标书约定要求或国家招投标有关法律法规。

8、投标方认可招标方的评标程序及原则。

9、投标方接受招标方以电话通知中标结果的方式。

10、招标方不向中标方、落标方解释中标及落标原因，不退还投标文件。

11、在开标、评标期间，投标方不得向评委询问评标情况，不得进行旨在影响评标结果的活动。投标单位如果在招标过程中存在违反我公司招标纪律的行为，经审计部核实后，对该投标单位实行永久市场禁入的处罚。

12、评标委员会经评审认为所有投标都不符合招标文件要求的，有权否决所有投标，招标方对受影响的投标方不承担任何责任，也无义务向受影响的投标方作出解释。
13、投标时间截止后不再接收投标，视为投标单位放弃投标资格。

14、投标人不得相互串通投标或者与招标人串通投标，不得向招标人或者评标委员会成员行贿谋取中标，不得以他人名义投标或者以其他方式弄虚作假骗取中标；投标人不得以任何方式干扰、影响评标工作。

15、投标单位在收到招标文件后如对招标文件有异议，需在两天内书面提出质疑，招标单位将统一进行答复，否则视为无异议，招标单位不再单独组织答疑会。



第三章 技术要求

1、产品工艺流程：
A、配料→投料→粉碎→混料 （混料输送模块）
B、烘干←破碎←膨化←缓存 （膨化加工模块）
C、 冷却→缓存→金检→称量→包装→码垛→入库（冷却包装模块）
2、破碎颗粒度要求：颗粒状、无霉变，
0.25cm筛上物≥75%、1.5cm筛上物≤5%
备注：检测基准-烘干工序后物料
3、颜色：物料经设备加工整体物料色泽均匀、烘干后颜色黄褐色，
膨化过度及焦糊状比例≤1%
4、口感：有弹性、筋性，咀嚼感
5、蛋白质含量≥50% （与原料及配方有较大相关性）
6、烘干后物料水分≤13%
二、设备工艺技术要求
1、设备系统需保证可连续运行≥360h
2、产能要求，请明确设备外形尺寸：
2.1、产能≥1200kg/h（目标是单位面积产出值最高），
可利用的空间是60m*23m*9m
3、明晰系统机构原理和能耗数据（膨化、烘干、冷却等）
4、明晰设备系统易损件名称、寿命、价格、交货期
5、膨化机构运行稳定，温度偏差＜±2℃
6、物料供应精确控制，配置流量计等展示装置，生产过程各工序能实现数据量化控制，保证膨化后产品质量稳定
7、物料提升输送环节的机械结构，要求能彻底清洁，不残留，无食品被污染风险，不建议采用斗式提升机构
8、包装规格20kg/袋，包装方式为内膜袋，外部编制袋
9、码垛方式：单层4袋，码放7层,高1.7米，单袋数据约（长96cm宽25cm高58cm）
10、冷却包装模块，要求与设备系统配置金检包装等系统设备，空间满足的情况下，优先考虑自动化码垛，次之为人工码垛；
11、整机输送带颜色采用深蓝色，品牌采用西格林、永利品牌；机架材质304不锈钢材质，带防跑偏功能；
12、整机系统包含储料、混料等罐体要求物料无残留，且能便捷的进行维修和卫生清洁，烘干系统网带有清洗装置，保证网带能定期有效的自动清洁
13、整机及常发故障及维保位置，应能确保有正常且合理的维保空间
14、物料称重混料，要求称重精度≤3‰
15、鉴于设备整线长等特点，应确保操作便捷；
三、通用设备技术要求
1、设备结构要求：与食品直接接触的部位（含机架）材质要求SUS304，符合GMP要求。配备不锈钢可调整地脚。
2、食品直接接触面应符合食品卫生级要求，整机无卫生死角，设备清洁部位实现快速拆装；所有焊缝应打磨修光，避免有尖角伤人；有食品碎屑、污垢聚积的位置设置集料斗。
3、凸轮（包括配合小轴）、齿轮等受载部位为连续运动部件，要求耐磨。硬度和热处理一定保证使用效果。
4、安全要求：在易发生危险位置应设计有急停装置，要求危险处、机壳、防护罩及操作手柄应涂醒目的区别于其他形式的标志；操作开关必须有注明用途的文字或符号，安全防护需到位，转动风险部位人手无法伸入。
5、主要机械部件位置应有充足的空间位置，方便定期进行润滑保养，润滑频次高的部位应配置集中润滑装置。
6、提供设备易损配件及清单。
7、设备若有特殊部位拆装，需提供专用工具。
8、与食品有接触风险的部位采用不锈钢材质的轴承，要求有隔离和密封，其它机体内传动不做限制，选用NSK或其它进口品牌，电机减速机选用SEW或住友品牌。
9、设备电压：交流380V，50Hz，三相五线。设备配电柜等级IP66 ,电控装置应有防热、防潮的保护措施，应装有过载及漏电保护装置、电气布线及标识电气配电标准要求：GB7251《低压成套开关设备和控制设备》 GB7251.1-2013/IEC 61439-1:2011
10、低压电气元件：施耐德、欧姆龙或西门子，配备智能电表、温度和压力变送器等仪表仪器配置485 RTU通讯功能；
11、电气控制系统：PLC、触摸屏10寸（物联网WIFI功能）、变频器、伺服采用汇川品牌，以太网通讯，输入、输出控制点留有 10％的余量。
12、设备故障报警停机，触摸屏显示故障位置及名称，触摸屏设置三级（操作/维修/厂家）管理权限，操作权限密码具有修改设定功能。程序具有设备点检保养管理功能，根据设备运行时间的周期设定，自动以巡检或对话框的形式显示提醒点检保养检修部位，若未进行操作密码确认，设备强制停机5min后自动进入下一周期。另外在触摸屏显示设备的累积运行时间、能耗显示等功能。
四、文件资料要求：
1、提供设备的出厂检验调试报告和所配套主要器件的使用说明书、出厂试验报告、合格证、设备维修保养说明书等，说明书有设备润滑周期及润滑油的选择，第三方产品说明书，变频器参数设置表，设备原程序（PLC和触摸屏程序），设备电气原理图。
2、设备操作说明书，电气原理接线图，同时提供书面两份和电子版一份。