厨房设备采购(第3次采购)
| 项目编号 | JZEG-XK-24-G1-W-0023590 | 采购经理 | 黄增连-13930939911 |
| 报名截止时间 | 2024-09-24 16:00 | 报价截止时间 | 2024-09-25 08:00 |
采购明细信息：
物资编码 物资名称 生产厂家（品牌） 规格型号 采购数量 计量单位 交货期 备注 515042 三门六控烤箱 1250*880*1600 1 台 2024.9.30 1.烤盘尺寸：600*400*50MM
2.炉体采用优质钢材，保证长期使用的稳定性
3.智能电脑版控制每层均可单独使用，节省能源；
4.整体外观设计新颖，外表采用优质 SUS304 不锈钢面板； 任意调节适当温度， 有定时功能，操作简单方便；
5.电压： 380V， 功率： 19.8KW 515042 饺子机 600*1200*1400 1 台 2024.9.30 机体外壳采用SUS304不锈钢板制作而成，电压：220V，功率400W，生产量4000/H 515042 海鲜蒸柜 700*600*1650 1 台 2024.9.30 电压/功率：380V 18KW
外形尺寸：1000*900*1850MM
1.外壳采用SUS304国际钢号不锈钢
制作，坚固且耐用，柜身材质为1.2MM
加厚；
2.内置蒸汽发生器，迅速产生高压蒸汽，360度循环使加热更均匀，内置导流技术，让蒸汽水不回流
至蒸盘；
3.4个蒸汽自动泄压口保障安全、蒸汽做到
有序泄压，避免能量浪费；
4.1.2公斤压力105度高温蒸柜可用于蒸米
饭、蒸面食、蒸炖汤、蒸菜品、酿酒、
杀菌、消毒等，适用范围更广；
5.全自动微电脑监控，无需人看管，自动
进水、缺水断电、防止干烧，多重自动
保护，使用更安全更放心；
6.蒸制时间和温度自动显示，可任意设
定，蒸柜工作状态，一目了然； 515042 八门蒸柜（智能） 1500*800*1700 1 台 2024.9.30 380V 12KW*2 ，正面门板做可视窗
1.外壳采用304国际钢号食品级不锈钢
制作，坚固且耐用，柜身材质为1.5MM
加厚，柜脚为承重万向轮，双层发泡，
可保温十小时以上；
2.内置蒸汽回流技术，360度循环使加热更
均匀，内置导流技术，让蒸汽水不回流
至饭盆，增加口感；
3.4个蒸汽自动泄压口保障安全、蒸汽做到
有序泄压，避免能量浪费；
4.1.2公斤压力105度高温蒸柜可用于蒸米
饭、蒸面食、蒸炖汤、蒸菜品、酿酒、
杀菌、消毒等，适用范围更广；
5.全自动微电脑监控，无需人看管，自动
进水、缺水断电、防止干烧，多重自动
保护，使用更安全更放心；
6.蒸制时间和温度自动显示，可任意设
定，蒸柜工作状态，一目了然；
7.配24个食品级加厚托盆； 515042 卤煮灶（油加热） 740X800X1070 1 台 2024.9.30 内桶为304材质，外壳为201材质，板材厚度1.0mm，实测厚度≥0.8mm 515042 五格保温售饭台 1800X700X800 1 台 2024.9.30 采用SUS304优质不锈钢板制作而成，板材厚度1.0mm，实测厚度≥0.8mm，功率：6KW，电压：220V 515042 消毒柜 1200*600*1950 1 台 2024.9.30 1、双层全不锈钢，聚氨脂发泡，厚度δ1.0mm
2、热风消毒，微电脑自动恒温控制，最高消毒温度120度
3、配不锈钢活动消毒篮。 515042 四眼导热煮粥炉 1100X1100X800 1 台 2024.9.30 1.电压：380V
2.材质：整机面板采用 1.2mm 厚优质 304不锈钢板板材, 其 他部位采用 1.0mm 厚优质 201 不锈钢板材。整机外观设计合 理、安装、使用更方便。
3.机芯配置： 智能模块化机芯,采用行业领先的中央数字控制 系统， 电磁线圈采用高标准高频铜线，加热效率更高。
4.设备具有主板高温保护功能， 通电状态下， 当显示屏显示 机芯温度到达 80 度以上， 系统会自动识别保护， 显示屏的“主 机高温”跳代码报警。保护主机。
5.设备具有线盘高温保护功能， 通电状态下， 当显示屏显示 线盘温度到达 130 度以上，系统会自动识别保护， 显示屏的 “线盘故障”报警 515042 单头电磁大锅灶 1100X1100X800 1 台 2024.9.30 电压/功率：380V20KW
配套炒锅尺寸：80公分
外形尺寸：1000*1100*800+400MM
1、外壳采用国际钢号304#不锈钢制作，面板1.5MM加厚，侧板1.2MM加厚，坚固且耐用；
2.机芯采用原装进口工业级 IGBT模块,双模双控,定时定温预约变频功能，多个菜单可自由切换，还可以分段式定时温控制火力，防水IPX7级；
3.采用电磁涡流感应加热原理，使锅体直接发热，能源有效率达98%以上，与传统方式加热相比，节能40%-60%。省时、省电；锅体直接发热不需要任何热传递方式，提高了工作效率又减少了在传导过程中热能源浪费；
4.机芯采用IPX7防水散热风扇、变压器为国产环之球机电设备，50000小时寿命保证；
5.机芯采用200A进口整流桥，互感器采用进口高端：1：2000输入输出，提取芯片数据精确到100%；
6.电容2*0.6uf3000VC，接线端子75A 600V/AC，135UH大炒炉线圈，明火仿真技术，智能感应零秒等待技术；
7.320~420VAC宽电压设计，有32种故障自检功能，精准控制，可实时观测炉内温度；
8.能智能识别及锁定锅具材质、高度、相位等参数的变化，进行自适应调节，防止IGBT
模块的过流、过压损坏；独有的EMI滤波单元，能主动吸收电网的雷击浪涌产生的异常
电压，防止核心器件高压击穿；
9.八档火力磁感应技术，加热迅速，开机20秒即可达100℃以上，无机械摩擦，持久耐用； 515042 双炒双温灶 2000X1000X800 1 台 2024.9.30 电压/功率：380V 15KW*2
配套炒锅尺寸：46/50/55公分均可使用
外形尺寸：1800*1100*800+400MM
1、外壳采用国际钢号304#不锈钢制作，面板1.5MM加厚，侧板1.2MM加厚，坚固且耐用；
2.机芯采用进口品牌原装进口工业级 IGBT模块,双模双控,定时定温预约变频功能，多个菜单可自由切换，还可以分段式定时温控制火力，防水IPX7级；
3.采用电磁涡流感应加热原理，使锅体直接发热，能源有效率达98%以上，与传统方式加热相比，节能40%-60%。省时、省电；锅体直接发热不需要任何热传递方式，提高了工作效率又减少了在传导过程中热能源浪费；
4.机芯采用IPX7防水散热风扇、变压器为国产环之球机电设备，50000小时寿命保证；
5.机芯采用200A进口整流桥，互感器采用进口高端：1：2000输入输出，提取芯片数据精确到100%；
6.电容2*0.6uf3000VC，接线端子75A 600V/AC，115UH小炒炉线圈，明火仿真技术，智能感应抛锅零秒等待技术；
7.320~420VAC宽电压设计，有32种故障自检功能，精准控制，可实时观测炉内温度；
8.能智能识别及锁定锅具材质、高度、相位等参数的变化，进行自适应调节，防止IGBT
模块的过流、过压损坏；独有的EMI滤波单元，能主动吸收电网的雷击浪涌产生的异常
电压，防止核心器件高压击穿；
9.八档火力磁感应技术，加热迅速，开机20秒即可达100℃以上，无机械摩擦，持久耐用； 515042 双速双动和面机 DH-50 25斤面 1 台 2024.9.30 1、本电动和面机是一种面粉搅拌器，该机适用于企业单位、食堂、招待所、大、中、小餐馆、工厂、学校、部队等。
2、本和面机设计合理，操作方便，和面工作效率高。
3、零件采用不锈钢或电镀处理，符合卫生要求。
容量：25L
电源(V)：380V
功率：1.5Kw
转速：42rpm
工作时间：5-10分5-10分
和面量：25kg
重量：80kg 515042 六眼煮面炉 700*700*800 2 台 2024.9.30 1.外形尺寸：700*700*800+120MM
电压：380V
2.材质：整机面板采用 1.2mm 厚优质 304不锈钢板板材, 其 他部位采用 1.0mm 厚优质 201 不锈钢板材。整机外观设计合 理、安装、使用更方便。
3.机芯配置： 智能模块化机芯,采用行业领先的中央数字控制 系统， 电磁线圈采用高标准高频铜线，加热效率更高。
4.设备具有无极磁控旋钮开关， 无级别 360°旋转，不受档 位限制，功率可细分高达上百个档位，档位功率精细化， 让 厨师拥有更多选择， 减少不必要的浪费， 更加节能。
5.设备具有主板高温保护功能， 通电状态下， 当显示屏显示 机芯温度到达 80 度以上， 系统会自动识别保护， 显示屏的“主 机高温”跳代码报警。保护主机。
6.设备具有线盘高温保护功能， 通电状态下， 当显示屏显示 线盘温度到达 130 度以上，系统会自动识别保护， 显示屏的 “线盘故障”报警 515042 二眼包子炉 650*650*650 1 台 2024.9.30 1、本电动和面机是一种面粉搅拌器，该机适用于企业单位、食堂、招待所、大、中、小餐馆、工厂、学校、部队等。
2、本和面机设计合理，操作方便，和面工作效率高。
3、零件采用不锈钢或电镀处理，符合卫生要求。4、电压380V 9KW 515042 压面机 600*1100*1200 1 台 2024.9.30 电压220V 功率2.2KW 可压面皮、饺子皮、包子皮、混沌皮等，可直接成型面条，带有面刀。压辊宽300mm、350mm
项目要求：
1.保证金金额：0元
2.商务条款：符合国家法律法规
3.技术条款：根据备注参数要求报价
4.注册资本必须大于等于20万元
5.报名要求：资质齐全
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