项目编号： XZP2023111300198
项目名称： 聚慧园员工餐厅运营管理服务项目
建设单位：南京生物医药谷建设发展有限公司
招标条件
聚慧园员工餐厅运营管理服务项目(招标项目编号:HCJS2023-SYG-003),已由项目审批/核准/备案机关批准，项目资金来源为：招标人为;南京生物医药谷建设发展有限公司,本项目已具备招标条件，现招标方式为公开招标
项目概况和招标范围

规模	规模：餐厅为园区服务配套，模式：自负盈亏，餐厅餐饮服务外包，主要为在园区企业员工提供早、中、晚三餐就餐服务。服务期5年
范围	聚慧园员工餐厅运营管理服务项目;

开标时间及地点

开标时间	2023-12-05 14:30
开标地点	南京市建邺区泰山路159号正太中心A座601会议室

其他
1、甲方提供免房租政策，同时免费提供餐厅现有设备设施给乙方使用；乙方承担餐厅水、电、气费、物业费，人员费用（包含厨师、辅助工、餐厅服务员等包括并不限于人工薪酬、五险一金、加班费、服装费、福利等）、食品及原材料采购费用、餐厅耗材、管理费、保险费、税费、利润、规费等。2、餐厅所在载体的企业目前还未入驻满，用餐人数、规模等情况综合考虑在投标报价中；3、餐厅一楼为风味区，二楼为自助秤盘模式的快餐区；4、在经营过程中需按照要求使用甲方提供的收银系统，严禁出现收受现金、扫商家（个人）收款码支付的情况。5、招标人提供的各项设施设备和用品的维护和保养、零部件更换均由投标人负责，费用由投标人承担，造成损失由投标人赔偿，请各投标人综合考虑在投标报价中；投标人现场踏勘后需要增加的设备设施由投标人自行增添并负责后期维护保养及零部件的更换，费用综合考虑在投标报价中；6、餐厅日常所需一次性消耗品，包括：手套、口罩、餐纸、纸帽及洗涤剂等物品，及厨房、餐厅区域日常清洁所需的工具和设备以及洗涤、消毒用品，全部由投标人负责，并综合考虑在投标报价中；7、投标人负责定期清理隔油池、烟道、灭蟑、消鼠及捕杀其它有害昆虫，相关费用由投标人承担。餐厅泔水的收集、放置及清运由投标人负责，并承担相关费用，综合考虑在投标报价中；8、餐厅范围内所有卫生保洁均由投标人承担，费用综合考虑在投标报价中，不再单独计量；9、投标人应自行对项目现场进行踏勘，在投标时应充分考虑现场及其他实际情况，招标人不负担因投标人对项目现场情况考虑不周而产生的其他任何费用。10、服务期满后，投标人需将餐厅所有设施设备完好交付给招标单位。11、项目地点：南京市江北新区聚慧园2号楼员工餐厅1、2层。12、投标报价：一年度实际营业额低于200万（含）元，向甲方缴纳不低于年度营业收入4%的管理费。投标人此项投标费率＜4%按废标处理。（一年度实际营业额达到200-300万（含）时，200万（含）元以下部分按投标费率执行，超过200万元部分按投标费率+1%执行；一年度实际营业额达到300万-400万（含）时，200万（含）元以下部分按投标费率执行，200至300万（含）部分按投标费率+1%执行，超过300万部分按投标费率+2%执行）；一年度实际营业额达到400万以上时，200万（含）元以下部分按投标费率执行，200至300万（含）部分按投标费率+1%执行，超过300万-400万（含）部分按投标费率+2%执行，超过400万部分按投标费率+3%执行）。
联系方式
招标人：
南京生物医药谷建设发展有限公司
地址：
浦口区药谷大道9号
联系人：
陈部长
电话：
025-58050048
电子邮件：
招标代理：
华春建设工程项目管理有限责任公司
地址：
南京建邺区泰山路159号正太中心A座6楼
联系人：
冯工
电话：
17327735751
电子邮件：
2928054587@qq.com详情请访问原网页！