采购公告

公告编号：YBXYGG202501100022

一、采购项目基本情况

采购人：华润怡宝饮料(武夷山)有限公司

采购项目编号：YBCGXY202412300010

采购项目名称：华润怡宝饮料(武夷山)有限公司2025年度食堂外包服务项目招标

采购内容和范围：1、食堂就餐情况：
1.1武夷山工厂职工平均在编人数约71人，用餐人数：早餐约1222人次/月，午餐约1482人次/月，晚餐约1170人次/月，夜宵约624人次/月。（参考全年平均人数计算的预估量，具体费用根据工厂实际用餐情况计算）。本厂职工产生餐费由华润怡宝饮料（武夷山）有限公司与供应商结算；
1.2物业保安、保洁、劳务外包人员、送货司机等非怡宝职工约30-50人。非怡宝员工在武夷山工厂食堂就餐，餐费与供应商自行结算。招标总价金额不含此项费用。
2、餐食品类及标准(详见附件)；
3、配置要求：
3.1人员配置：食堂服务工作人员共4人。其中食堂负责人1人、厨师1人、厨工2人；供应商可根据食堂运营情况，自行调整人数；
3.2设施配置：食堂厨具设备、桌椅、员工刷卡设备均由我司提供；用餐餐具、碗碟，厨房洗洁精、清洁布等用品均由中标供应商提供。
4、武夷山工厂每日伙食计划为4餐，开餐时间为：早餐（07：00-08：30）、午餐（11：00-12：30）、晚餐（17：00-18：30）、宵夜（23：00-00：00）节假日及其它临时性供餐需求，无论就餐人数多少，供应商需满足需求。
5、负责武夷山工厂食堂的食品原料采购、现场加工制作、配餐分发等。
6、负责武夷山工厂用餐场所和后厨的环境卫生，餐具的清洗消毒，食堂所有设施、设备清洁保养工作和所有卫生保洁全过程，负责食堂卫生及厨余垃圾转运；承担武夷山工厂食堂运作所产生的费用，包括但不限于水费、电费（仅承担厨房设备电费，公共区域照明、空调电费由武夷山工厂承担）、食堂服务人员费用（工资、保险等）、清洁消毒用具、防护和食堂运作所需的物品。
7、承担设备设施异常/损坏所产生的修理费；负责食品安全、消防安全和燃气安全使用管理等所有安全控制管理全过程； 按食品安全法及卫生监督部门法律法规要求运营以及法律、法规或政策要求服务方管理等事项。
8、附件报价明细不可以有任何更改，不可以私自改动，否则无效报价。
9、满足三家或三家以上报价时，以最终非招结果为准；如果只有两家参与报价，则进行竞争性谈判；如果只有一家报价则转化为单一来源采购。

二、供应商资格要求

1. 资格审查:1、公司资质：1）中华人民共和国境内注册，具有独立法人资格；2）具备《食品经营需许可证》；
等）；
2、1）提供公司人员规模、组织架构等情况说明；2）拟服务于本项目的从业人员具有健康证，并购买食品安全险或公众责任险；
3、联合体投标人：不允许；
2. 信用审查:投标人不属于在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）或各级信用信息共享平台中查明的失信被执行人;
3. 技术符合性:能够保障食材可靠安全来源证据：提供主材（粮、油、肉类）采购流程和上游供应商营业执照、购销合同、近6个月内产品检疫/检验报告（上游供应商营业执照需加盖上游供应商公章），包括合同首尾、合同金额、服务内容等关键信息，可隐去保密内容）。若无上游供应商，需提供采购渠道说明，并承诺所有菜品均符合食品安全标准。

三、采购文件的获取

采购文件在华润集团守正电子招标平台发布，不再另行线下提供纸质采购文件，凡有意参与者可在本公告期间自行登陆守正平台查看和下载采购文件。

四、响应文件的提交

响应文件提交/报价截止时间： 2025-01-25 08:00:00 （北京时间，若有变化另行通知）。

响应文件提交/报价方式：在响应文件提交/报价截止时间前，通过华润集团守正电子招标平台提交电子响应文件或报价，逾期提交将被拒收。

五、采购人联系方式

联系人：童钰

电话：18039783550

邮箱：tongyu15@crbeverage.com

六、采购明细

七、答疑澄清、通知

答疑澄清、通知等文件一经在华润集团守正电子采购平台发布，视为已发放给相应供应商（发放时间即为发出时间），请随时关注华润集团守正电子采购平台发布的相关信息，并及时查阅和处理。

八、其它事项

1.本公告在华润集团守正电子采购平台(https://szecp.crc.com.cn)上公开发布。

2.本项目采购通过守正平台线上进行，供应商需注册华润集团守正电子采购平台，通过平台进行响应文件的递交或报价，具体操作步骤可查阅网站首页帮助中心的操作手册，也可以联系守正客服。

3.如对采购项目有异议，请登录华润集团守正电子采购平台,通过异议菜单提出。

2025年01月17日