重庆市妇幼保健院食堂餐食配送供应服务(CQS22C01097)中标（成交）结果公告

中标

食堂餐食配送供应服务动物肉类蔬果熟食类粮油干副日杂类空调车鲜肉类水产禽类鹅/鸭土番鸭蛋类腊味类蔬菜米面食用油牛奶饮料类

金额

项目地址

重庆市

发布时间

2022/10/28

公告摘要

项目编号1708-bz2200401048af

预算金额-

招标公司重庆市妇幼保健院

招标联系人李姝苹

招标代理机构重庆市政府采购中心

代理联系人袁新梁

中标公司重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司

中标联系人-

中标公司重庆彩食鲜供应链发展有限公司

中标联系人-

中标公司重庆膳源汇农业发展有限公司

中标联系人-

公告正文

公告信息：
采购项目名称	重庆市妇幼保健院食堂餐食配送供应服务
品目	服务
采购单位	重庆市妇幼保健院
行政区域	重庆市	公告时间	2022年10月28日 16:55
评审专家名单	王吉梅胡礼勤吴金钟黄黎平魏华陈守刚（采购人代表）熊赤（采购人代表）
总中标金额	￥0.000000 万元（人民币）
联系人及联系方式：
项目联系人	袁新梁陈姝
项目联系电话	023-67703875 67702099
采购单位	重庆市妇幼保健院
采购单位地址	重庆市渝北区龙山路120号
采购单位联系方式	023-63846616
代理机构名称	重庆市政府采购中心
代理机构地址	"重庆市江北区五简路2号重庆咨询大厦B座501室"
代理机构联系方式	023-67703875 67702099

一、项目号：CQS22C01097 采购执行编号：1708-BZ2200401048AF 采购方式：公开招标

二、项目名称：重庆市妇幼保健院食堂餐食配送供应服务

三、中标（成交）信息：

包号：1

供应商名称：重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司

供应商地址：重庆市江北区观音桥步行街7号12-1号第15层

中标（成交）金额：折扣或折扣率：8.7折

包号：2

供应商名称：重庆膳源汇农业发展有限公司

供应商地址：重庆市渝北区人和镇万年二支路4号

中标（成交）金额：折扣或折扣率：7.5折

包号：3

供应商名称：重庆彩食鲜供应链发展有限公司

供应商地址：重庆市沙坪坝区垄安大道X30-01/01地块

中标（成交）金额：折扣或折扣率：8.2折

四、主要标的信息

包号：1

名称	服务范围	服务要求	服务时间	服务标准
包1：肉类供应	肉类：鲜肉类、冻品类、水产类、禽类、蛋类、腊味类等。	应配备满足各采购点的采购配送人员和车辆（至少配备1台冷藏（冷链）运输车辆、1台空调车），实行专人专车采购，并负责人员和车辆的安全和管理，保证人员和车辆遵守采购人相关规定。	采购合同签订后，本项目服务期为三十六个月，起止时间在合同中约定。	详见“八、其他补充事宜”。

包号：2 本供应商为小型企业在评审过程中享受了报价扣除政策

名称	服务范围	服务要求	服务时间	服务标准
包2：蔬果熟食类供应	蔬菜类：新鲜蔬菜类、菌类、瓜果类、豆制品类等；水果类：新鲜水果类、坚果类等；3.熟食：熟肉、凉菜等。	应配备满足各采购点的采购配送人员和车辆（至少配备1台冷藏（冷链）运输车辆、1台空调车），实行专人专车采购，并负责人员和车辆的安全和管理，保证人员和车辆遵守采购人相关规定。	采购合同签订后，本项目服务期为三十六个月，起止时间在合同中约定。	详见“八、其他补充事宜”。

包号：3

名称	服务范围	服务要求	服务时间	服务标准
包3：粮油、干副、饮品及日杂类供应	粮油类：米面类、食用油；干副类：干货类、调配料类、副食类等；饮品类：牛奶饮品类、饮料类等；日杂类。粮油类：米面类、食用油。干副类：干货类、调配料类、副食类等。饮品类：牛奶饮品类、饮料类等。	应配备满足各采购点的采购配送人员和车辆（至少配备1台冷藏（冷链）运输车辆、1台空调车），实行专人专车采购，并负责人员和车辆的安全和管理，保证人员和车辆遵守采购人相关规定。	采购合同签订后，本项目服务期为三十六个月，起止时间在合同中约定。	详见“八、其他补充事宜”。

五、评审专家名单

王吉梅胡礼勤吴金钟黄黎平魏华陈守刚（采购人代表）熊赤（采购人代表）

六、代理服务收费标准及金额

代理服务收费标准：详见附件招标文件。

代理服务费总计：168205.0元

七、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

八、其他补充事宜

包1服务标准：

1.投标人配送物资必须符合食品安全法相关规定。动物肉类需提供合法屠宰加工检验证明、检验检疫证明；

2.鲜肉类：肉质有弹性，手指轻按，凹陷地方马上恢复，脂肪为白色或乳白色，整体色泽光润，切面红色、微微湿润但不粘手；具有猪（牛、羊等）肉固有气味，无异味；无淤血、无注水，无寄生虫。配送的鲜肉类必须在定点屠宰场(或宰杀店)宰杀加工，并经动物卫生检疫机构检疫合格，加盖检疫合格印章和屠宰场印章，并附有《动物产品(B)检疫合格证明》。

3.冻品类：无杂质、异味。冻品物资包装完整，生产日期、保质期、生产厂家和sc标识齐全明晰，符合GB 16869-2005相关检查标准。

4.水产类：新鲜有弹性、鱼鳃鲜红、鱼鳞完整，鱼眼光亮透明等；

5.禽类：鲜鸡肉类眼球饱满，皮肤有光泽，淡黄或灰白色，肌肉切而发亮。外表微干或微湿，不粘手，弹性良好，指压后凹陷立即恢复，正常气味。无长毛及毛、毛根、口腔及宰杀刀口无血污杂质，无紫斑瘀血净腔禽腹内无过多脂肪，腹下刀口，不过长刀口整齐，重量≥0.85KG鲜鸡当天杀当天送，并附有《动物产品(B)检疫合格证明》，且符合GB 2707-2016相关检查标准。其中，鹅/鸭须眼球平坦，皮肤有光泽，乳白或淡红色，肌肉切而有光泽，外表稍湿润，不粘手，指压后凹陷立即恢复。鸭固有的正常气味，无长毛及绒毛，毛根口腔及宰杀刀口失血污、无紫斑瘀血、净膛、腹内无过多脂肪、腹下刀口，不过长，刀口齐整，土番鸭重5-6斤左右。

6.蛋类：无腐败变质，色泽适中；

7.腊味类：无腐败变质，含水量较少。

包2服务标准：

投标人配送物资必须符合食品安全法相关规定。蔬菜类：成熟适度、新鲜脆嫩、外形色泽良好清洁、无影响使用的病虫害、无机械损伤，去根帮和老叶，去杂，洗净，无农药残留超标；水果类：色泽鲜艳，形体完整，无腐烂、霉变、异味、虫蛀、寄生虫等。熟食类：无变色、无变味，无腐败变质；农药残留限量满足国家及行业相关标准。

包3服务标准：

投标人配送物资必须符合食品安全法相关规定。米面类：无虫、无杂质、无霉变；食用油：清澈透亮，无杂质。干货类：物资干燥、无虫、无杂质、无霉变、无硫磺等刺激性气味；调配料类：无杂质、霉变，调料、配料在保质期内。副食类：包装规范，无破损，食品在保质期内。牛奶饮品类：包装完整，无破损，奶制品在保质期内，无腐烂、霉变、异味等。饮料类：包装完整，无破损，无杂质，在质保期内。日杂类：符合环保要求，包装完整，不破损。