深圳航空有限责任公司集中采购管理部现对深航2024年配餐部外购蛋糕面包类产品采购项目做供应商征集。现面向市场征集优质供应商资源，征集公告内容如下：
 一、项目名称      
深航2024年配餐部外购蛋糕面包类产品采购项目
二、项目概况
为满生产的基本需求，需采购蛋糕面包类产品，并签订采购合同。本项目合同期一年，年预估不含税总金额：1000万元。
项目需求

序号	物料名称	规格	单位	外包装及运输要求	内包装要求	产品尺寸	原料比例	保质期要求
1	餐包（原味、麦香味、黄豆味、提子味）	30-40g/个 允许短缺率≤2%	个	塑料周转筐装，每筺固定数量。 筺体应清洁，无受潮、霉变，无明显尘土、污渍、异物，外箱保持完好，能防止虫害、外来物的污染。运输环境温度≤25℃，应避免日晒、雨淋；车辆应清洁卫生，物品堆垛整齐、按属性分类或分区摆放；不可与有毒有害、有异味、易挥发、易腐蚀等可能引起污染的物品同时运输。	内包装分为两种需求： 1.集装。分为10个/袋和12个/袋两种包装规格，包装及标签均为食品级耐高温（220℃）材质，可直接看清袋内实物。无霉变、污渍、异物；包装完好，无明显变形，无破损，无胀气，无连包现象，两端封口严密，每袋上应有清晰、不易擦拭的产品标签标识，且符合GB7718-2011《预包装食品标签通则》 2.独立包装。包装材质为可降解材质，可直接看清袋内实物；无霉变、污渍、异物；包装完好，无明显变形，无破损，无胀气，无连包现象，两端封口严密；每个独立包装袋上应有清晰、不易擦拭的产品标签标识，且符合GB7718-2011《预包装食品标签通则》	产品尺寸（圆形）：直径≤8cm，高≤4.5cm 外包装尺寸：高≤4.5cm，长≤10cm，宽≤7cm	高筋面粉：5 幼砂糖：1.8 黄油：1.2 鸡蛋：1 牛奶：1 含口味配比： 全麦粉：1 或黄豆粉：1 /酵母：0.3 /提子干：1	不低于5天
2	带馅面包（红豆味、蛋奶味）	30-40g/个 允许短缺率≤2%	个		为独立包装，包装材质为可降解材质，可直接看清袋内实物；无霉变、污渍、异物；包装完好，无明显变形，无破损，无胀气，无连包现象，两端封口严密；每个独立包装袋上应有清晰、不易擦拭的产品标签标识，且符合GB7718-2011《预包装食品标签通则》	产品尺寸（圆形）：直径≤8cm，高≤4.5cm 外包装尺寸：高≤4.5cm，长≤10cm，宽≤7cm	高筋面粉：5 幼砂糖：1.5 黄油：1.2 鸡蛋：1 酵母：0.3 豆沙馅：1	不低于5天
3	带馅面包（红豆味、蛋奶味）	75-85g/个 允许短缺率≤2%	袋		为独立包装，包装材质为可降解材质，可直接看清袋内实物；无霉变、污渍、异物；包装完好，无明显变形，无破损，无胀气，无连包现象，两端封口严密；每个独立包装袋上应有清晰、不易擦拭的产品标签标识，且符合GB7718-2011《预包装食品标签通则》	产品尺寸（圆形）：直径≤10cm，高≤4.5cm 外包装尺寸：高≤4.5cm，长≤16cm，宽≤12cm	高筋面粉：5 幼砂糖：1.5 黄油：1.2 鸡蛋：1 酵母：0.3 红豆馅：1	不低于5天
4	餐包（原味、麦香味、黄豆味、提子味）	75-85g/个 允许短缺率≤2%	袋		为独立包装，包装材质为可降解材质，可直接看清袋内实物；无霉变、污渍、异物；包装完好，无明显变形，无破损，无胀气，无连包现象，两端封口严密；每个独立包装袋上应有清晰、不易擦拭的产品标签标识，且符合GB7718-2011《预包装食品标签通则》	产品尺寸（圆形）：直径≤10cm，高≤4.5cm 外包装尺寸：高≤4.5cm，长≤16cm，宽≤12cm	高筋面粉：5 幼砂糖：1.5 黄油：1.2 鸡蛋：1 酵母：0.3 提子干：1	不低于5天
5	蛋糕（绿茶味、巧克力为、香草味、咖啡味、蓝莓味）	30-40g/个 允许短缺率≤2%	个		为独立包装，包装材质为或可降解材质，可直接看清袋内实物；无霉变、污渍、异物；包装完好，无明显变形，无破损，无胀气，无连包现象，两端封口严密；每个独立包装袋上应有清晰、不易擦拭的产品标签标识，且符合GB7718-2011《预包装食品标签通则》	产品尺寸（圆柱形）：直径≤6cm ，高≤4.5cm 外包装尺寸：高≤ 4.5cm，长≤10cm，宽≤7cm	鸡蛋：3 低筋面粉：3 幼砂糖：2 大豆油：1.5 绿茶粉/可可粉/咖啡粉/香草精/蓝莓粉/：0.5	不低于5天

 
报名条件及资料提交要求
（一）投标方可为生产厂家或经销商【需提供经销商食品经营许可证及品种明细表（明细表中需含热加工糕点（面包和蛋糕类）或同等描述）或《仅销售预包装食品单位备案凭证》】。
（二）提供生产厂家《食品生产许可证》及品种明细表【明细表中需含热加工糕点（面包和蛋糕类）或同等描述】。
（三）不接受联合体投标，不接受分包或转包。
（四）与招标人存在利害关系可能影响招标公正性的法人、其他组织或者个人，不得参加投标。单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，不得参加同一标段投标或者未划分标段的同一招标项目投标。违反以上规定的，相关投标均无效。
（五）不在深航供应商黑名单之列，不在深航不良行为供应商名单之列，不在中航集团禁止交易企业名单和深航禁止交易企业名单之列。
 注：以上加盖公章要求中公章的企业名称须同报名供应商名称完全一致。
  五、报名材料要求：
  （一）按照“四、报名条件及资料提交要求”提供证明文件；
（二）如实填写附件1《项目报名申请表》；
（三）加盖公章的法人代表身份证复印件、法人代表委托证明书及被授权人身份证复印件。
以上报名资料扫描后发邮件至以下邮箱地址，标题为“深航2024年配餐部外购蛋糕面包类产品采购项目供应商征集报名资料”。
 六、报名时间：
        有意向参与本项目的供应商，请于2024年4月26日16时00分前，递交电子报名材料到以下联系人邮箱。
七、地址及联系方式
        1、地址：深圳宝安国际机场深圳航空有限责任公司营销楼409室
        2、联系人：喻先生
        3、电子邮件地址：A10861 @shenzhenair.com    
        八、本公告由深圳航空有限责任公司集中采购管理部负责解释。
特此公告。
附件1：项目报名申请表
 
深圳航空有限责任公司
2024年4月17日