编制说明

1、签订合同应遵守《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国民法典》。

2、签订合同时，采购人与中标人应结合招标文件第五章规定填列相应内容。招标文件第五章已有规定的，双方均不得对规定进行变更或调整；招标文件第五章未作规定的，双方可通过友好协商进行约定。

甲方：福州市图书馆

乙方：福建百粥聚餐饮有限公司

根据招标编号为[350100]JJXM[GK]2022003-2的福州市图书馆2023年度职工午餐配送项目项目（以下简称：“本项目”）的招标结果，乙方为中标人。现经甲乙双方友好协商，就以下事项达成一致并签订本合同：

1、下列合同文件是构成本合同不可分割的部分：

1.1合同条款；

1.2招标文件、乙方的投标文件；

1.3其他文件或材料：□无。□（若有联合协议或分包意向协议）无。

2、合同标的

3、合同总金额

3.1合同总金额为人民币大写：肆拾玖万壹仟贰佰元整（￥491200.0000）。

4、合同标的交付时间、地点和条件

4.1交付时间：2023年1月1日开始服务，服务期限1年。；

4.2交付地点：福建省福州市台江区望龙一路2号；

4.3交付条件： 验收合格后交付 。

5、合同标的应符合招标文件、乙方投标文件的规定或约定，具体如下：

无。

6、验收

6.1验收应按照招标文件、乙方投标文件的规定或约定进行，具体如下：

无。。

6.2本项目是否邀请其他投标人参与验收：

不邀请。

7、合同款项的支付应按照招标文件的规定进行，具体如下：

。

8、履约保证金

无。

9、合同有效期

无。。

10、违约责任

因乙方配送的套餐导致的食品安全等问题造成甲方损失的，甲方有权要求乙方赔偿全部损失。。

11、知识产权

11.1乙方提供的采购标的应符合国家知识产权法律、法规的规定且非假冒伪劣品；乙方还应保证甲方不受到第三方关于侵犯知识产权及专利权、商标权或工业设计权等知识产权方面的指控，任何第三方如果提出此方面指控均与甲方无关，乙方应与第三方交涉，并承担可能发生的一切法律责任、费用和后果；若甲方因此而遭致损失，则乙方应赔偿该损失。

11.2若乙方提供的采购标的不符合国家知识产权法律、法规的规定或被有关主管机关认定为假冒伪劣品，则乙方中标资格将被取消；甲方还将按照有关法律、法规和规章的规定进行处理，具体如下：无。。

12、解决争议的方法

12.1甲、乙双方协商解决。

12.2若协商解决不成，则通过下列途径之一解决：

13、不可抗力

13.1因不可抗力造成违约的，遭受不可抗力一方应及时向对方通报不能履行或不能完全履行的理由，并在随后取得有关主管机关证明后的15日内向另一方提供不可抗力发生及持续期间的充分证据。基于以上行为，允许遭受不可抗力一方延期履行、部分履行或不履行合同，并根据情况可部分或全部免于承担违约责任。

13.2本合同中的不可抗力指不能预见、不能避免、不能克服的客观情况，包括但不限于：自然灾害如地震、台风、洪水、火灾及政府行为、法律规定或其适用的变化或其他任何无法预见、避免或控制的事件。

14、合同条款

（一）食品卫生保障 中标人需要提供相应原材料供应台账，粮油调味品及肉禽采购登记台账，投入本项目的人员应持有健康证。 （二）服务质量保障 中标人需要提供配送人员送餐、发餐及订餐统计协调联系人。中标人需向采购人提供主副食外卖服务，采购人有权根据实际情况对餐饮标准进行调整，中标人需对照执行。中标人需提高以上全部服务但不仅限于以上服务。 （三）餐食多样性 ★1、中标人可提供十五元、二十元两种套餐，十五元至少一荤、一配荤、一素、一汤或饮料，二十元至少二荤、一配荤、一素、一汤或饮料。 （项1）2、需要制定菜单：周一至周日，并根据上述分类提供可选餐，要求做到营养均衡合理。 （项2）3、中标人应每周更换菜单，调整菜样。需于每周日下午三点前提交下周菜谱。 （项3）4、提供主副食外卖服务，并能为采购人临时性任务提供送餐服务。 （四）食品制作及配送要求 （项4）1、中标人需按照食品法要求，设置单独的冰箱，按规定对食物进行留样。 （项5）2、热菜供餐时保持温热，表面无风干及水浸现象。 ★3、中标人按规定准时配送，每天配送到达时间为11:00-11:30，职工拟定每天11:30-12：20到指 定地（读者餐厅）领取快餐。 （项6）4、如配送时间变更或其他情况不能准时开餐，应提前一小时通知采购人，并做出相应补救措施。中标人法定节假日需要保证配餐服务。 （项7）5、配送员在配送途中发生的事故由中标人协调并及时处理，并由中标人承担相应的法律后果。 （五）服务与考评 （项8）1、中标人要遵守餐饮法规，有良好的服务态度，保证配送食品使用符合卫生部门规定的包装盒，做到品种多样、价格合理、营养均衡、合理的营养餐搭配方案，严禁出售过期变质、变味食品，确保准时、准点配送。 （项9）2、中标人必须遵守采购人的作息时间配送午餐食品，中标人应采用专用保温箱配送，保证餐食中心温度符合规定要求，不得以任何理由擅自停止配送。 ★3、中标人至少配备两名厨师并在投标文件中提供相应的厨师资格证。 （项10）4、中标人各类相关证件齐全，必须接受采购人对配送食品的安全检查和采购人相关部门的监督考评，对检查发现的问题必须在当周内进行整改到位。 （项11）5、为保障食品卫生安全，工作午餐配送应使用专用餐饮配送车辆，定时消毒，保证在生产过程中，从原料到成品的食品安全可追溯。 （六）食品安全责任 ★1、合同期内中标人须严格执行《食品安全法》和《餐饮业卫生规范》等有关规定及要求，中标人要做好饮食卫生安全工作，严防食物中毒等安全事故的发生，如发生安全卫生事故或相关部门检查不合格，中标人须承担因此引起的一切经济和法律责任，发生较大安全和卫生事故的，采购人有权终止合同，中标人自行承担经济损失。 （项12）2、采购人职工在食用中标人配送食品后，若发生食品安全事故的，经卫生防疫部门鉴定为食物变质引起的中毒事故，中标人须承担鉴定费、医疗费及其他法律规定的相关责任。 （项13）3、中标人配送食品的用料应可溯源，采购人有权要求中标人提供相关材料核查。 （七）职工餐费结余 （项14）1、采购人职工如遇外出或请假导致餐费产生结余，可换取等值副食品，内容包括粮油、米面、干货、糕点、牛奶、调味品等，换取的商品不少于80种，由中标人统一配送。 （项15）2、每季度清零结算一次，具体以实际当季度职工餐补余额为准，需在清零结算前换取等值副食品。 （项15）3、分四期支付，每期支付合同费用的25%，付款方式为银行转账，每季度送餐完成后（含结余换取部分），经由采购人季度考核通过后，中标人根据考核后确认的付款金额提供有效发票，待财政指标到达７个工作日后，将当季度餐补费用汇入中标人指定的账户。

15、其他约定

15.1合同文件与本合同具有同等法律效力。

15.2本合同未尽事宜，双方可另行补充。

15.3本合同自签订之日起生效。

15.4本合同纸质文件一式 份。合同电子文本通过政府采购网上公开信息系统自动备案。合同纸质文本需与备案电子文本一致，以备案电子文本为准，具有同等效力。

15.5其他：□无。□ 无 。