一、项目基本情况

项目编号: HLJGCYC22040100Z20231220570

项目名称: 食堂管理运营服务

采购方式: 直接采购

预算金额(元): 468000.0000

需求详情:

一、食堂日常管理经营模式 1、甲方提供餐厅桌椅、餐具和厨房设备、取暖、水电等。乙方负责燃料、米面粮油、肉类、蔬菜、调味品、纸巾用品、消毒保洁用品、等食材的采购和库房管理，自行承担费用，进驻甲方食堂进行现场操作。 2、乙方负责厨房设施的维护，服务人员的工资和卫生健康证件的办理，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。 3、承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。承包期满后，无偿归甲方所有。二、用餐时间、费用标准及人工服务费 1、一般按照午餐11:30-12:30开餐、晚餐17时--18时。每餐标准：主食：米饭和面食。菜：三荤一素、咸菜、汤、水果、酸奶。若安排多人加餐(包括晚上加班及节假日加餐）乙方按照甲方标准安排，乙方做好费用记录，甲方经办人签字。外来人员内部招待根据来客情况及领导批条金额另行具体安排。 2、乙方负责组建厨房人员。和人工费用支出。

服务周期: 365天