一、项目编号:HZSYCG2022-037
二、项目名称:2022年杭州市临平职业高级中学食堂托管服务采购项目
三、中标(成交)信息
1.中标结果:
序号 | 中标(成交)金额(元) | 中标供应商名称 | 中标供应商地址 |
---|---|---|---|
1 | 报价:3095429(元) | 浙江新宇教育后勤管理有限公司 | 浙江省杭州市教工路118号 |
2.废标结果:
序号 | 标项名称 | 废标理由 | 其他事项 |
/ | / | / | / |
四、主要标的信息
服务类主要标的信息:
序号 | 标项名称 | 标的名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
1 | 2022年杭州市临平职业高级中学食堂托管服务采购项目 | 2022年杭州市临平职业高级中学食堂托管服务采购项目招标项目 | 按招标文件要求 | 按招标文件要求 | 12个月年 | 按招标文件要求 |
评审专家抽取规则评审专家抽取规则
六、评审专家(单一来源采购人员)名单:
王利江(采购人代表),胡军,张玲蓉,刘亚梅,邓秋燕
七、开标情况
标项1标项1
八、资格审查情况
标项1标项1
九、符合性审查情况
标项1标项1
十、技术评分明细表
分标 | 供应商名称 | 张玲蓉 | 邓秋燕 | 胡军 | 王利江 | 刘亚梅 | 商务技术得分 | 报价得分 | 总分 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 浙江聚兴餐饮管理有限公司 | 47.0 | 52.0 | 48.0 | 47.0 | 49.0 | 48.6 | 9.99 | 58.59 |
1 | 浙江麦冠餐饮管理有限公司 | 44.0 | 49.5 | 51.5 | 46.0 | 39.0 | 46.0 | 9.99 | 55.99 |
1 | 浙江新宇教育后勤管理有限公司 | 74.5 | 73.5 | 78.0 | 76.5 | 78.5 | 76.2 | 10.0 | 86.2 |
标项1标项1
十一、中标(成交)候选人推荐情况
标项1标项1
十二、代理服务收费标准及金额:
1.代理服务收费标准:按照招标文件要求
2.代理服务收费金额(元):34400
十三、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
十四、其他补充事宜
1.各参加政府采购活动的供应商认为该中标/成交结果和采购过程等使自己的权益受到损害的,可以自本公告期限届满之日(本公告发布之日后第2个工作日)起7个工作日内,以书面形式向采购人或受其委托的采购代理机构提出质疑。质疑供应商对采购人、采购代理机构的答复不满意或者采购人、采购代理机构未在规定的时间内作出答复的,可以在答复期满后十五个工作日内向同级政府采购监督管理部门投诉。质疑函范本、投诉书范本请到浙江政府采购网下载专区下载。
2.其他事项:
十五、对本次公告内容提出询问、质疑、投诉,请按以下方式联系
1.采购人信息
名 称:杭州市临平职业高级中学
地 址:杭州市临平区南苑街道政法街139号
传 真:
项目联系人(询问):王利江
项目联系方式(询问):0571-89180138
质疑联系人:朱老师
质疑联系方式:18758595342
2.采购代理机构信息
名 称:杭州尚远招标代理有限公司
地 址:浙江省杭州市临平区星桥街道星星路7号1幢3楼306室
传 真:
项目联系人(询问):陆月琴
项目联系方式(询问):15869183365
质疑联系人:李竹军
质疑联系方式:18357015059
3.同级政府采购监督管理部门
名 称:临平区政府采购办公室
地 址:杭州市临平区东湖中路236号临平财税大楼
传 真:/
联系人 :俞征
监督投诉电话:0571-89185312
附件信息:
供应商未中标情况说明.docx供应商未中标情况说明.docx
12.5K
杭州市临平职业高级中学食堂托管服务采购项目(发布稿)6.28 .doc杭州市临平职业高级中学食堂托管服务采购项目(发布稿)6.28 .doc
324.6K
声明函.jpg声明函.jpg
92.5K
资格审查记录表资格审查记录表 | 资格审查记录表资格审查记录表 | 资格审查记录表资格审查记录表 | 资格审查记录表资格审查记录表 |
项目编项目编号号 | HZSYCG2022-037 | 项目名称项目名称 | 2022年杭州市临平职业高级中学食堂托管服务采购项目 |
采购方采购方式式 | 公开招标 | 开标时间开标时间 | 2022-07-1814:00:00 |
开标地开标地点点 | 杭州市临平区星桥街道星星路7号1幢3楼314评标室 | 杭州市临平区星桥街道星星路7号1幢3楼314评标室 | 杭州市临平区星桥街道星星路7号1幢3楼314评标室 |
序号序号 | 供应商供应商 | 资格审查情资格审查情况况 | 情况说明情况说明 |
1 | 浙江聚兴餐饮管理有限公司 | 符合 | |
2 | 浙江麦冠餐饮管理有限公司 | 符合 | |
3 | 浙江新宇教育后勤管理有限公司 | 符合 |
抽取方案1 | 抽取方案1 | 抽取方案1 | 抽取方案1 |
抽取方式:自行抽取 | 抽取方式:自行抽取 | 评审人数:4 | 评审人数:4 |
抽取规则 | 抽取规则 | 抽取规则 | 抽取规则 |
专家隶属库 | 评审专业 | 人数 | 抽取条件 |
浙江省本级 | 餐饮服务, | 2 | 年龄:-职称:级别:意愿评标区划:常驻地址:余杭区,临平区所属单位性质: |
浙江省本级 | 会计服务, | 1 | 年龄:-职称:级别:意愿评标区划:常驻地址:余杭区,临平区所属单位性质: |
浙江省本级 | 学前教育服务,初等教育服务,中等教育服务,高等教育服务,成人教育服务,专业技能培训服务,特殊教育服务,其他教育服务,普教教育资源,职教教育资源,特殊教育资源, | 1 | 年龄:-职称:级别:意愿评标区划:常驻地址:余杭区,临平区所属单位性质: |
回避单位 | 回避原因 |
回避专家 | 回避原因 |
符合性评审汇总表符合性评审汇总表 | 符合性评审汇总表符合性评审汇总表 | 符合性评审汇总表符合性评审汇总表 | 符合性评审汇总表符合性评审汇总表 |
项目编号项目编号 | HZSYCG2022-037 | 项目名称项目名称 | 2022年杭州市临平职业高级中学食堂托管服务采购项目 |
采购方式采购方式 | 公开招标 | 开标时间开标时间 | 2022-07-1814:00:00 |
符合性审查人员符合性审查人员 | 开标地点开标地点 | 杭州市临平区星桥街道星星路7号1幢3楼314评标室 | |
序号序号 | 供应商供应商 | 符合性情况符合性情况 | 情况说明情况说明 |
1 | 浙江聚兴餐饮管理有限公司 | 符合 | |
2 | 浙江麦冠餐饮管理有限公司 | 符合 | |
3 | 浙江新宇教育后勤管理有限公司 | 符合 |
\n序号\n | \n事项\n | \n本项目的特别规定\n | |
\n1\n | \n报价要求\n | \n(1)有关本项目实施所需的所有费用(含税费)均计入报价。开标一览表(报价表)是报价的唯一载体。投标文件中价格全部采用人民币报价。招标文件未列明,而投标人认为必需的费用也需列入报价。提醒:验收时检测费用由采购人承担,不包含在投标总价中。\n(2)投标报价包括完成本次服务全部工作所需的一切费用,包括但不限于人工成本(人员工资、奖金、社保、各种加班费、夜餐费等)、服务人员统一的服装费、员工住宿、交通工具、劳保用品、安全防护用具、各种税费、保险费、安全措施费、管理费、利润、税金、政策性文件规定、物价上涨因素等服务期内的所有风险费用以及向代理机构缴纳的中标服务费等。\n(3)投标报价出现下列情形的,投标无效:\n投标文件出现不是唯一的、有选择性投标报价的;\n投标报价超过招标文件中规定的预算金额或者最高限价的;\n报价明显低于其他通过符合性审查投标人的报价,有可能影响产品质量或者不能诚信履约的,未能按要求提供书面说明或者提交相关证明材料证明其报价合理性的;\n投标人对根据修正原则修正后的报价不确认的。\n | |
\n2\n | \n分包\n | \n¨A同意将非主体、非关键性的工作分包。\nþ B不同意分包。\n | |
\n3\n | \n投标人应当提供的资格、资信证明文件\n | \n(1)资格证明文件:见招标文件第二部分11.1。\n投标人未提供有效的资格证明文件的,视为投标人不具备招标文件中规定的资格要求,投标无效。\n | |
\n3\n | \n投标人应当提供的资格、资信证明文件\n | \n(2)资信证明文件:根据招标文件第四部分评标标准提供。\n | |
\n4\n | \n开标前答疑会或现场考察\n | \nþA不组织。\n☐B组织,时间:,地点:,联系人:,联系方式:。\n | |
\n5\n | \n样品提供\n | \nþA不要求提供。\n☐B要求提供,\n(1)样品: ;\n(2)样品制作的标准和要求: / ;\n(3)样品的评审方法以及评审标准: ;\n(4)是否需要随样品提交检测报告:☐否;☐是,检测机构的要求: / ;检测内容: / 。\n(5)提供样品的时间: / ;地点: / ;联系人: / ,联系电话:/ 。\n请投标人在上述时间内提供样品并按规定位置安装完毕。超过截止时间的,采购人或采购代理机构将不予接收,并将清场并封闭样品现场。\n (6)采购活动结束后,对于未中标人提供的样品,采购人、采购代理机构将通知未中标人在规定的时间内取回,逾期未取回的,采购人、采购代理机构不负保管义务;对于中标人提供的样品,采购人将进行保管、封存,并作为履约验收的参考。\n(7)制作、运输、安装和保管样品所发生的一切费用由投标人自理。\n | |
\n6\n | \n方案讲解演示\n | \nþA不组织。\n☐B组织:\n注:因投标人自身原因导致无法演示或者演示效果不理想的,责任自负。因平台原因导致本项目方案讲解演示环节无法顺利开展,按照《浙江省政府采购项目电子交易管理暂行办法》相关规定执行。\n | |
\n7\n | \n是否允许采购进口产品\n | \nþ本项目不允许采购进口产品。\n☐可以采购进口产品,优先采购向我国企业转让技术、与我国企业签订消化吸收再创新方案的供应商的进口产品;但如果因信息不对称等原因,仍有满足需求的国内产品要求参与采购竞争的,采购人及其委托的采购代理机构不对其加以限制,将按照公平竞争原则实施采购。\n | |
\n8\n | \n项目属性与核心产品\n | \n☐A货物类,单一产品或核心产品为: 。\nþB服务类。\n | |
\n9\n | \n采购标的对应的中小企业划分标准所属行业\n | \n本次采购标的为服务,对应的中小企业划分标准所属行业是:餐饮服务;\n备注:《关于印发中小企业划型标准规定的通知》(工信部联企业〔2011〕300)第(十六)条:从业人员300 人以下的为中小微型企业。其中,从业人员100 人及以上的为中型企业;从业人员10 人及以上的为小型企业;从业人员10 人以下的为微型企业。\n | |
\n10\n | \n节能产品、环境标志产品\n | \n采购人拟采购的产品属于品目清单范围的,采购人及其委托的采购代理机构将依据国家确定的认证机构出具的、处于有效期之内的节能产品、环境标志产品认证证书,对获得证书的产品实施政府优先采购或强制采购。\n | |
\n11\n | \n中小企业信用融资\n | \n为支持和促进中小企业发展,进一步发挥政府采购政策功能,杭州市财政局与省银保监局、市地方金融监督管理局、市经信局共同出台了《杭州市政府采购支持中小企业信用融资管理办法》,供应商若有融资意向,详见《政府采购支持中小企业信用融资相关事项通知》,或登录杭州市政府采购网“中小企业信用融资”模块,查看信用融资政策文件及各相关银行服务方案。\n | |
\n11\n | \n中小企业信用融资\n | \n供应商中标后也可在“政采云”平台申请政采贷:操作路径:登录政采云平台 - 金融服务中心 -【融资服务】,可在热门申请中选择产品直接申请,也可点击云智贷匹配适合产品进行申请,或者在可申请项目中根据该项目进行申请。\n | |
\n12\n | \n备份投标文件送达地点和签收人员\n | \n备份投标文件送达地点:杭州市临平区星桥街道星星路7号1幢3楼303室;备份投标文件签收人员联系电话:15869183365。\n采购人、采购机构不强制或变相强制投标人提交备份投标文件。\n | |
\n13\n | \n代理服务费\n | \n本次代理服务费由中标人支付,招标代理费为人民币34400元整。各投标人应在投标报价中予以考虑。\n中标服务费的交纳方式:以转帐或支票的形式支付;开户行名称:杭州余杭农村商业银行星桥支行;帐号:201000296228332;开户名:杭州尚远招标代理有限公司。\n | \n本次代理服务费由中标人支付,招标代理费为人民币34400元整。各投标人应在投标报价中予以考虑。\n中标服务费的交纳方式:以转帐或支票的形式支付;开户行名称:杭州余杭农村商业银行星桥支行;帐号:201000296228332;开户名:杭州尚远招标代理有限公司。\n |
\n本次代理服务费由中标人支付,招标代理费为人民币34400元整。各投标人应在投标报价中予以考虑。\n中标服务费的交纳方式:以转帐或支票的形式支付;开户行名称:杭州余杭农村商业银行星桥支行;帐号:201000296228332;开户名:杭州尚远招标代理有限公司。\n | |||
\n14\n | \n特别说明\n | \n无\n | |
\n15\n | \n联合体说明\n | \n1)采用联合体投标的,投标人代表则为联合体牵头人代表。\n2)凡是要求投标文件中加盖投标人公章的,至少须加盖联合体主办人的单位公章;要求提供法定代表人身份证复印件的,至少须提供联合体主办人法定代表人的身份证复印件;要求投标人法定代表人签字的,至少须由联合体主办人法定代表人签字。否则,视为投标无效。\n3)联合体各方均须按采购文件规定的商务分评标要素提供各自的评标依据,一起装订在商务投标文件内。\n4)组成联合体后,联合体各方不得再以自己的名义单独在同一项目中投标,也不得组成新的联合体参加同一项目投标。\n | |
\n16\n | \n各中标单位在中标公示结束后再递交与电子加密投标文件内容一致的书面响应文件(正本一份,副本四份)。\n | ||
\n17\n | \n采购文件中带“●”条款为招标文件要求的实质性内容,投标人须在投标文件中提供《符合性审查资料》(格式见第六部分 应提交的有关格式范例),如有任意一条未响应或不满足,将被视为无效。\n |
\n 评议项目\n | \n评议结果(请打“√”)\n | \n评议说明\n | |||
\n 评议项目\n | \n满意\n | \n基本满意\n | \n一般\n | \n不满意\n | \n为保证同学们的利益,调动食堂经营者的积极性,\n学校每月组织全校师生对食堂饭菜质量、卫生和服务态度等方面进行测评,并根据各位测评者的结果对食堂经营者进行考核。希望各位认真参与。\n |
\n数量、品种、质量\n | \n | \n | \n | \n | \n为保证同学们的利益,调动食堂经营者的积极性,\n学校每月组织全校师生对食堂饭菜质量、卫生和服务态度等方面进行测评,并根据各位测评者的结果对食堂经营者进行考核。希望各位认真参与。\n |
\n饭菜卫生\n | \n | \n | \n | \n | \n为保证同学们的利益,调动食堂经营者的积极性,\n学校每月组织全校师生对食堂饭菜质量、卫生和服务态度等方面进行测评,并根据各位测评者的结果对食堂经营者进行考核。希望各位认真参与。\n |
\n服务态度\n | \n | \n | \n | \n | \n为保证同学们的利益,调动食堂经营者的积极性,\n学校每月组织全校师生对食堂饭菜质量、卫生和服务态度等方面进行测评,并根据各位测评者的结果对食堂经营者进行考核。希望各位认真参与。\n |
\n环境卫生\n | \n | \n | \n | \n | \n为保证同学们的利益,调动食堂经营者的积极性,\n学校每月组织全校师生对食堂饭菜质量、卫生和服务态度等方面进行测评,并根据各位测评者的结果对食堂经营者进行考核。希望各位认真参与。\n |
\n综合评议\n | \n | \n | \n | \n | \n为保证同学们的利益,调动食堂经营者的积极性,\n学校每月组织全校师生对食堂饭菜质量、卫生和服务态度等方面进行测评,并根据各位测评者的结果对食堂经营者进行考核。希望各位认真参与。\n |
\n你对食堂有何\n意见和建议\n | \n |
\n总项分值\n | \n分项分值\n | \n评分内容\n | ||
\n商务分\n20分\n | \n综合实力\n | \n0-2分\n | \n根据供应商品牌的知名度、经营类似经验、拥有设备人员情况等综合评审\n | |
\n | \n管理体系认证\n | \n0-5分\n | \n投标人具有质量管理体系认证、职业健康安全管理体系、ISO22000食品安全管理体系、餐饮服务认证证书体系五星级服务认证、售后服务体系五星级服务认证证书。每具备一个得1分,0-5分。\n注:(全国认证认可信息公共服务平台http://www.cnca.gov.cn/)查询为主,提供查询结果页面\n | \n投标人具有质量管理体系认证、职业健康安全管理体系、ISO22000食品安全管理体系、餐饮服务认证证书体系五星级服务认证、售后服务体系五星级服务认证证书。每具备一个得1分,0-5分。\n注:(全国认证认可信息公共服务平台http://www.cnca.gov.cn/)查询为主,提供查询结果页面\n |
\n投标人具有质量管理体系认证、职业健康安全管理体系、ISO22000食品安全管理体系、餐饮服务认证证书体系五星级服务认证、售后服务体系五星级服务认证证书。每具备一个得1分,0-5分。\n注:(全国认证认可信息公共服务平台http://www.cnca.gov.cn/)查询为主,提供查询结果页面\n | ||||
\n投标人具有质量管理体系认证、职业健康安全管理体系、ISO22000食品安全管理体系、餐饮服务认证证书体系五星级服务认证、售后服务体系五星级服务认证证书。每具备一个得1分,0-5分。\n注:(全国认证认可信息公共服务平台http://www.cnca.gov.cn/)查询为主,提供查询结果页面\n | \n经营业绩\n | \n0-6分\n | \n1.投标人2018年1月1日以来经营管理过学校与服务人数不小于本项目人员数量的项目,每个项目得1分(须附合同书复印件,合同中未体现得分要素的,还需要提供业主单位证明扫描件),最高6分。\n | |
\n投标人具有质量管理体系认证、职业健康安全管理体系、ISO22000食品安全管理体系、餐饮服务认证证书体系五星级服务认证、售后服务体系五星级服务认证证书。每具备一个得1分,0-5分。\n注:(全国认证认可信息公共服务平台http://www.cnca.gov.cn/)查询为主,提供查询结果页面\n | \n风险责任承担能力\n | \n0-7分\n | \n1)投标人已办理食品安全责任保险(被保险人必须为投标人自身),且最高赔偿限额达到2000万(含)以上的得5分;1000万元≤保额<1500万元,得3分;800万元≤保额<1000万元,得2分;保额小于500万元得1分。(须提供食品安全保险合同复印件加盖,未提供或提供的资料不符合要求的则不得分)\n2)投标人购买过雇主责任险并提供有效期内的雇主责任险保单(意外医疗、死亡、伤残总计赔偿限额不低于每人50万元),且承诺中标后能为本项目购买此保险的,得2分。(提供保险合同复印件及承诺书,并加盖投标人单位公章,否则不得分)\n | |
\n技术分\n70分\n | \n整体方案\n | \n0-5分\n | \n针对本项目设计一套整体的可行性方案。包括菜色品种、菜系以及提供特色服务设计可行性方案。评委综合评价方案,根据方案的完整性及企业对该食堂服务需求的把握,酌情评分。(0-5分)。\n | |
\n技术分\n70分\n | \n项目管理\n | \n0-20分\n | \n1.针对本项目编制健全的食堂管理制度及岗位责任说明,(0-5分)。\n2.针对本项目提供合理用工规划,要求人员配置合理,提供该项目配置的项目经理及厨师长的基本资料(须提供项目经理/厨师长在本单位缴纳一年及以上社保的证明材料),厨师长必须具有高级烹调师以上技术职称,(0-5分) \n3.针对本项目提供现代化互联网管理、智能化管理方案及措施,提供实施方案,(0-4分)\n4.执行《劳动合同法》,规范劳动用工,(0-3分)。\n5.针对本项目编制节水、节电、节气或节油的奖惩措施,制定有突发事件安全应急预案,(0-3分)。\n | |
\n技术分\n70分\n | \n菜肴质量\n | \n0-12分\n | \n1.在校园提供由营养师(为本单位专职职工并交社保)编制的每周菜谱单及营养配比说明,体现营养合理、品种多样、荤素搭配的要求,(0-4分)。\n2.食堂的餐食定价方案。投标人在投标文件中提供详细成本控制方案和措施,后续的定价的科学性,(0-4分)。\n3.提供针对本项目食堂经营方案,对供应模式提供新颖、创新,菜肴丰富、档次搭配合理等综合评定,(0-4分)。\n | |
\n技术分\n70分\n | \n安全卫生管理\n | \n0-24分\n | \n1.严格执行《中华人民共和国食品安全法》、《学校卫生工作条例》、《学校食品安全与营养健康管理规定》等相关政策,汇编食品安全管理措施,依据提供的措施以及员工健康证明材料等,(0-4分)。\n2.针对本项目制定食堂规范管理方案(五常管理、4D管理或6D管理)、提供员工培训计划、提供安全培训计划等,(0-3分)。\n3.具有符合或者高于国家相关法律法规要求且基于系统性的食品安全检查考核奖惩标准,并具有实际的考核结果,(0-3分)。\n4.原材料实行验货、存储、加工制度与流程管理程度综合评定,(0-3分)。\n5.设专职或兼职安全员,依据针对本项目安全检查内容及标准监督落实责任等措施综合评定,(0-3分)。\n6.企业具有检测设备的(以投标公告之前购买的有效发票为准),一个设备得1分,无法提供设备依据不得分,(0-3分)。\n7.拟投入本项目的食品检验人员:食品检验人员具有食品检验员证书的得2分;大专及以上学历(食品、生物、化学、医药等相关专业)的得2分;健康证的得1分,证书须在有效期内;(0-5分)\n投标文件中提供人员近6个月在本单位缴纳社保证明的复印件、学历证书复印件、健康证复印件、食品检验员证书复印件; \n | |
\n | \n应急预案\n | \n0-4分\n | \n工作中突发情况的应急预案,重点考察企业工作中突发性预案处理的科学性,酌情评分。(0-4分)。\n | |
\n | \n服务承诺及投诉处理\n | \n0-5分\n | \n针对本项目服务的相关承诺和投诉处理等,酌情评分。(0-5分)。\n |
\n正面:反面:\n |
\n序号\n | \n实质性要求\n | \n需要提供的符合性审查资料\n | \n投标文件中的\n页码位置\n |
\n1\n | \n投标文件按照招标文件要求签署、盖章。\n | \n需要使用电子签名或者签字盖章的投标文件的组成部分\n | \n见投标文件第页\n |
\n2\n | \n采购人拟采购的产品属于政府强制采购的节能产品品目清单范围的,投标人按招标文件要求提供国家确定的认证机构出具的、处于有效期之内的节能产品认证证书。\n | \n节能产品认证证书(本项目拟采购的产品不属于政府强制采购的节能产品品目清单范围的,无需提供)\n | \n见投标文件第页\n |
\n3\n | \n投标文件中承诺的投标有效期不少于招标文件中载明的投标有效期。\n | \n投标函\n | \n见投标文件第页\n |
\n4\n | \n投标文件满足招标文件的其它实质性要求。\n | \n招标文件其它实质性要求相应的材料(“▲”系指实质性要求条款,招标文件无其它实质性要求的,无需提供)\n | \n见投标文件第页\n |
\n序号\n | \n招标文件章节及具体内容\n | \n投标文件章节及具体内容\n | \n偏离说明\n |
\n1\n | \n | \n | \n |
\n2\n | \n | \n | \n |
\n……\n | \n | \n | \n |
\n序\n号\n | \n组成总报价的各项费用\n | \n数量 \n | \n单价(元)\n | \n合计(元)\n |
\n1\n | \n | \n | \n | \n |
\n2\n | \n | \n | \n | \n |
\n3\n | \n | \n | \n | \n |
\n4\n | \n | \n | \n | \n |
\n5\n | \n | \n | \n | \n |
\n6\n | \n | \n | \n | \n |
\n7\n | \n | \n | \n | \n |
\n8\n | \n | \n | \n | \n |
\n9\n | \n | \n | \n | \n |
\n10\n | \n | \n | \n | \n |
\n11\n | \n | \n | \n | \n |
\n12\n | \n | \n | \n | \n |
\n13\n | \n | \n | \n | \n |
\n14\n | \n | \n | \n | \n |
\n投标报价(元)\n | \n |
序号 | 评分类型 | 评分项目内容 | 分值范围 | 浙江聚兴餐饮管理有限公司 | 浙江麦冠餐饮管理有限公司 | 浙江新宇教育后勤管理有限公司 |
1.1 | 商务资信 | 综合实力:根据供应商品牌的知名度、经营类似经验、拥有设备人员情况等综合评审 | 0-2 | 1 | 1 | 1.5 |
1.2 | 商务资信 | 管理体系认证:投标人具有质量管理体系认证、职业健康安全管理体系、ISO22000食品安全管理体系、餐饮服务认证证书体系五星级服务认证、售后服务体系五星级服务认证证书。每具备一个得1分,0-5分。注:(全国认证认可信息公共服务平台http://www.cnca.gov.cn/)查询为主,提供查询结果页面 | 0-5 | 0 | 4 | 5 |
1.3 | 商务资信 | 经营业绩:1.投标人2018年1月1日以来经营管理过学校与服务人数不小于本项目人员数量的项目,每个项目得1分(须附合同书复印件,合同中未体现得分要素的,还需要提供业主单位证明扫描件),最高6分。 | 0-6 | 2 | 0 | 4 |
1.4.1 | 商务资信 | 1)投标人已办理食品安全责任保险(被保险人必须为投标人自身),且最高赔偿限额达到2000万(含)以上的得5分;1000万元≤保额<1500万元,得3分;800万元≤保额<1000万元,得2分;保额小于500万元得1分。(须提供食品安全保险合同复印件加盖,未提供或提供的资料不符合要求的则不得分) | 0-5 | 5 | 1 | 5 |
1.4.2 | 商务资信 | 2)投标人购买过雇主责任险并提供有效期内的雇主责任险保单(意外医疗、死亡、伤残总计赔偿限额不低于每人50万元),且承诺中标后能为本项目购买此保险的,得2分。(提供保险合同复印件及承诺书,并加盖投标人单位公章,否则不得分) | 0-2 | 0 | 0 | 2 |
2.1 | 技术 | 整体方案:针对本项目设计一套整体的可行性方案。包括菜色品种、菜系以及提供特色服务设计可行性方案。评委综合评价方案,根据方案的完整性及企业对该食堂服务需求的把握,酌情评分。(0-5分)。 | 0-5 | 3 | 3 | 4 |
2.2.1 | 技术 | 1.针对本项目编制健全的食堂管理制度及岗位责任说明,(0-5分)。 | 0-5 | 3 | 3 | 4 |
2.2.2 | 技术 | 2.针对本项目提供合理用工规划,要求人员配置合理,提供该项目配置的项目经理及厨师长的基本资料(须提供项目经理/厨师长在本单位缴纳一年及以上社保的证明材料),厨师长必须具有高级烹调师以上技术职称,(0-5分) | 0-5 | 3 | 3 | 4 |
2.2.3 | 技术 | 3.针对本项目提供现代化互联网管理、智能化管理方案及措施,提供实施方案,(0-4分) | 0-4 | 2 | 2 | 3 |
2.2.4 | 技术 | 4.执行《劳动合同法》,规范劳动用工,(0-3分)。 | 0-3 | 2 | 1 | 2.5 |
2.2.5 | 技术 | 5.针对本项目编制节水、节电、节气或节油的奖惩措施,制定有突发事件安全应急预案,(0-3分)。 | 0-3 | 2 | 2 | 2.5 |
2.3.1 | 技术 | 1.在校园提供由营养师(为本单位专职职工并交社保)编制的每周菜谱单及营养配比说明,体现营养合理、品种多样、荤素搭配的要求,(0-4分)。 | 0-4 | 2 | 2 | 3 |
2.3.2 | 技术 | 2.食堂的餐食定价方案。投标人在投标文件中提供详细成本控制方案和措施,后续的定价的科学性,(0-4分)。 | 0-4 | 2 | 2 | 3 |
2.3.3 | 技术 | 3.提供针对本项目食堂经营方案,对供应模式提供新颖、创新,菜肴丰富、档次搭配合理等综合评定,(0-4分)。 | 0-4 | 2 | 2 | 3 |
2.4.1 | 技术 | 1.严格执行《中华人民共和国食品安全法》、《学校卫生工作条例》、《学校食品安全与营养健康管理规定》等相关政策,汇编食品安全管理措施,依据提供的措施以及员工健康证明材料等,(0-4分)。 | 0-4 | 2 | 2 | 3 |
2.4.2 | 技术 | 2.针对本项目制定食堂规范管理方案(五常管理、4D管理或6D管理)、提供员工培训计划、提供安全培训计划等,(0-3分)。 | 0-3 | 2 | 2 | 2.5 |
2.4.3 | 技术 | 3.具有符合或者高于国家相关法律法规要求且基于系统性的食品安全检查考核奖惩标准,并具有实际的考核结果,(0-3分)。 | 0-3 | 2 | 2 | 2.5 |
2.4.4 | 技术 | 4.原材料实行验货、存储、加工制度与流程管理程度综合评定,(0-3分)。 | 0-3 | 2 | 2 | 2.5 |
2.4.5 | 技术 | 5.设专职或兼职安全员,依据针对本项目安全检查内容及标准监督落实责任等措施综合评定,(0-3分)。 | 0-3 | 2 | 2 | 2.5 |
2.4.6 | 技术 | 6.企业具有检测设备的(以投标公告之前购买的有效发票为准),一个设备得1分,无法提供设备依据不得分,(0-3分)。 | 0-3 | 0 | 0 | 3 |
2.4.7 | 技术 | 7.拟投入本项目的食品检验人员:食品检验人员具有食品检验员证书的得2分;大专及以上学历(食品、生物、化学、医药等相关专业)的得2分;健康证的得1分,证书须在有效期内;(0-5分) | 0-5 | 3 | 3 | 5 |
2.5 | 技术 | 应急预案:工作中突发情况的应急预案,重点考察企业工作中突发性预案处理的科学性,酌情评分。(0-4分)。 | 0-4 | 2 | 2 | 3 |
2.6 | 技术 | 服务承诺及投诉处理:针对本项目服务的相关承诺和投诉处理等,酌情评分。(0-5分)。 | 0-5 | 3 | 3 | 4 |
合计 | 合计 | 合计 | 0-90 | 47 | 44 | 74.5 |
序号 | 评分类型 | 评分项目内容 | 分值范围 | 浙江聚兴餐饮管理有限公司 | 浙江麦冠餐饮管理有限公司 | 浙江新宇教育后勤管理有限公司 |
1.1 | 商务资信 | 综合实力:根据供应商品牌的知名度、经营类似经验、拥有设备人员情况等综合评审 | 0-2 | 1 | 1.5 | 1.5 |
1.2 | 商务资信 | 管理体系认证:投标人具有质量管理体系认证、职业健康安全管理体系、ISO22000食品安全管理体系、餐饮服务认证证书体系五星级服务认证、售后服务体系五星级服务认证证书。每具备一个得1分,0-5分。注:(全国认证认可信息公共服务平台http://www.cnca.gov.cn/)查询为主,提供查询结果页面 | 0-5 | 0 | 4 | 5 |
1.3 | 商务资信 | 经营业绩:1.投标人2018年1月1日以来经营管理过学校与服务人数不小于本项目人员数量的项目,每个项目得1分(须附合同书复印件,合同中未体现得分要素的,还需要提供业主单位证明扫描件),最高6分。 | 0-6 | 2 | 0 | 4 |
1.4.1 | 商务资信 | 1)投标人已办理食品安全责任保险(被保险人必须为投标人自身),且最高赔偿限额达到2000万(含)以上的得5分;1000万元≤保额<1500万元,得3分;800万元≤保额<1000万元,得2分;保额小于500万元得1分。(须提供食品安全保险合同复印件加盖,未提供或提供的资料不符合要求的则不得分) | 0-5 | 5 | 1 | 5 |
1.4.2 | 商务资信 | 2)投标人购买过雇主责任险并提供有效期内的雇主责任险保单(意外医疗、死亡、伤残总计赔偿限额不低于每人50万元),且承诺中标后能为本项目购买此保险的,得2分。(提供保险合同复印件及承诺书,并加盖投标人单位公章,否则不得分) | 0-2 | 0 | 0 | 2 |
2.1 | 技术 | 整体方案:针对本项目设计一套整体的可行性方案。包括菜色品种、菜系以及提供特色服务设计可行性方案。评委综合评价方案,根据方案的完整性及企业对该食堂服务需求的把握,酌情评分。(0-5分)。 | 0-5 | 3 | 3 | 4 |
2.2.1 | 技术 | 1.针对本项目编制健全的食堂管理制度及岗位责任说明,(0-5分)。 | 0-5 | 3 | 3 | 1 |
2.2.2 | 技术 | 2.针对本项目提供合理用工规划,要求人员配置合理,提供该项目配置的项目经理及厨师长的基本资料(须提供项目经理/厨师长在本单位缴纳一年及以上社保的证明材料),厨师长必须具有高级烹调师以上技术职称,(0-5分) | 0-5 | 3 | 3 | 4 |
2.2.3 | 技术 | 3.针对本项目提供现代化互联网管理、智能化管理方案及措施,提供实施方案,(0-4分) | 0-4 | 2 | 2 | 3 |
2.2.4 | 技术 | 4.执行《劳动合同法》,规范劳动用工,(0-3分)。 | 0-3 | 2 | 1 | 2.5 |
2.2.5 | 技术 | 5.针对本项目编制节水、节电、节气或节油的奖惩措施,制定有突发事件安全应急预案,(0-3分)。 | 0-3 | 2 | 2 | 2.5 |
2.3.1 | 技术 | 1.在校园提供由营养师(为本单位专职职工并交社保)编制的每周菜谱单及营养配比说明,体现营养合理、品种多样、荤素搭配的要求,(0-4分)。 | 0-4 | 3 | 3 | 3.5 |
2.3.2 | 技术 | 2.食堂的餐食定价方案。投标人在投标文件中提供详细成本控制方案和措施,后续的定价的科学性,(0-4分)。 | 0-4 | 3 | 3 | 3.5 |
2.3.3 | 技术 | 3.提供针对本项目食堂经营方案,对供应模式提供新颖、创新,菜肴丰富、档次搭配合理等综合评定,(0-4分)。 | 0-4 | 3 | 3 | 3.5 |
2.4.1 | 技术 | 1.严格执行《中华人民共和国食品安全法》、《学校卫生工作条例》、《学校食品安全与营养健康管理规定》等相关政策,汇编食品安全管理措施,依据提供的措施以及员工健康证明材料等,(0-4分)。 | 0-4 | 3 | 3 | 3.5 |
2.4.2 | 技术 | 2.针对本项目制定食堂规范管理方案(五常管理、4D管理或6D管理)、提供员工培训计划、提供安全培训计划等,(0-3分)。 | 0-3 | 2 | 2 | 2.5 |
2.4.3 | 技术 | 3.具有符合或者高于国家相关法律法规要求且基于系统性的食品安全检查考核奖惩标准,并具有实际的考核结果,(0-3分)。 | 0-3 | 2 | 2 | 2 |
2.4.4 | 技术 | 4.原材料实行验货、存储、加工制度与流程管理程度综合评定,(0-3分)。 | 0-3 | 1.5 | 1.5 | 2 |
2.4.5 | 技术 | 5.设专职或兼职安全员,依据针对本项目安全检查内容及标准监督落实责任等措施综合评定,(0-3分)。 | 0-3 | 1.5 | 1.5 | 2 |
2.4.6 | 技术 | 6.企业具有检测设备的(以投标公告之前购买的有效发票为准),一个设备得1分,无法提供设备依据不得分,(0-3分)。 | 0-3 | 0 | 0 | 3 |
2.4.7 | 技术 | 7.拟投入本项目的食品检验人员:食品检验人员具有食品检验员证书的得2分;大专及以上学历(食品、生物、化学、医药等相关专业)的得2分;健康证的得1分,证书须在有效期内;(0-5分) | 0-5 | 3 | 3 | 5 |
2.5 | 技术 | 应急预案:工作中突发情况的应急预案,重点考察企业工作中突发性预案处理的科学性,酌情评分。(0-4分)。 | 0-4 | 3 | 3 | 3.5 |
2.6 | 技术 | 服务承诺及投诉处理:针对本项目服务的相关承诺和投诉处理等,酌情评分。(0-5分)。 | 0-5 | 4 | 4 | 5 |
合计 | 合计 | 合计 | 0-90 | 52 | 49.5 | 73.5 |
序号 | 评分类型 | 评分项目内容 | 分值范围 | 浙江聚兴餐饮管理有限公司 | 浙江麦冠餐饮管理有限公司 | 浙江新宇教育后勤管理有限公司 |
1.1 | 商务资信 | 综合实力:根据供应商品牌的知名度、经营类似经验、拥有设备人员情况等综合评审 | 0-2 | 0.5 | 1 | 1.5 |
1.2 | 商务资信 | 管理体系认证:投标人具有质量管理体系认证、职业健康安全管理体系、ISO22000食品安全管理体系、餐饮服务认证证书体系五星级服务认证、售后服务体系五星级服务认证证书。每具备一个得1分,0-5分。注:(全国认证认可信息公共服务平台http://www.cnca.gov.cn/)查询为主,提供查询结果页面 | 0-5 | 0 | 4 | 5 |
1.3 | 商务资信 | 经营业绩:1.投标人2018年1月1日以来经营管理过学校与服务人数不小于本项目人员数量的项目,每个项目得1分(须附合同书复印件,合同中未体现得分要素的,还需要提供业主单位证明扫描件),最高6分。 | 0-6 | 2 | 0 | 4 |
1.4.1 | 商务资信 | 1)投标人已办理食品安全责任保险(被保险人必须为投标人自身),且最高赔偿限额达到2000万(含)以上的得5分;1000万元≤保额<1500万元,得3分;800万元≤保额<1000万元,得2分;保额小于500万元得1分。(须提供食品安全保险合同复印件加盖,未提供或提供的资料不符合要求的则不得分) | 0-5 | 5 | 1 | 5 |
1.4.2 | 商务资信 | 2)投标人购买过雇主责任险并提供有效期内的雇主责任险保单(意外医疗、死亡、伤残总计赔偿限额不低于每人50万元),且承诺中标后能为本项目购买此保险的,得2分。(提供保险合同复印件及承诺书,并加盖投标人单位公章,否则不得分) | 0-2 | 0 | 0 | 2 |
2.1 | 技术 | 整体方案:针对本项目设计一套整体的可行性方案。包括菜色品种、菜系以及提供特色服务设计可行性方案。评委综合评价方案,根据方案的完整性及企业对该食堂服务需求的把握,酌情评分。(0-5分)。 | 0-5 | 2 | 4 | 4 |
2.2.1 | 技术 | 1.针对本项目编制健全的食堂管理制度及岗位责任说明,(0-5分)。 | 0-5 | 3 | 4 | 5 |
2.2.2 | 技术 | 2.针对本项目提供合理用工规划,要求人员配置合理,提供该项目配置的项目经理及厨师长的基本资料(须提供项目经理/厨师长在本单位缴纳一年及以上社保的证明材料),厨师长必须具有高级烹调师以上技术职称,(0-5分) | 0-5 | 3 | 3 | 3 |
2.2.3 | 技术 | 3.针对本项目提供现代化互联网管理、智能化管理方案及措施,提供实施方案,(0-4分) | 0-4 | 3 | 3.5 | 4 |
2.2.4 | 技术 | 4.执行《劳动合同法》,规范劳动用工,(0-3分)。 | 0-3 | 2 | 1 | 2.5 |
2.2.5 | 技术 | 5.针对本项目编制节水、节电、节气或节油的奖惩措施,制定有突发事件安全应急预案,(0-3分)。 | 0-3 | 2 | 1 | 2.5 |
2.3.1 | 技术 | 1.在校园提供由营养师(为本单位专职职工并交社保)编制的每周菜谱单及营养配比说明,体现营养合理、品种多样、荤素搭配的要求,(0-4分)。 | 0-4 | 2 | 4 | 4 |
2.3.2 | 技术 | 2.食堂的餐食定价方案。投标人在投标文件中提供详细成本控制方案和措施,后续的定价的科学性,(0-4分)。 | 0-4 | 2 | 3.5 | 4 |
2.3.3 | 技术 | 3.提供针对本项目食堂经营方案,对供应模式提供新颖、创新,菜肴丰富、档次搭配合理等综合评定,(0-4分)。 | 0-4 | 3 | 3.5 | 4 |
2.4.1 | 技术 | 1.严格执行《中华人民共和国食品安全法》、《学校卫生工作条例》、《学校食品安全与营养健康管理规定》等相关政策,汇编食品安全管理措施,依据提供的措施以及员工健康证明材料等,(0-4分)。 | 0-4 | 2 | 4 | 3 |
2.4.2 | 技术 | 2.针对本项目制定食堂规范管理方案(五常管理、4D管理或6D管理)、提供员工培训计划、提供安全培训计划等,(0-3分)。 | 0-3 | 2 | 1.5 | 2.5 |
2.4.3 | 技术 | 3.具有符合或者高于国家相关法律法规要求且基于系统性的食品安全检查考核奖惩标准,并具有实际的考核结果,(0-3分)。 | 0-3 | 1.5 | 2 | 2 |
2.4.4 | 技术 | 4.原材料实行验货、存储、加工制度与流程管理程度综合评定,(0-3分)。 | 0-3 | 2 | 1.5 | 2 |
2.4.5 | 技术 | 5.设专职或兼职安全员,依据针对本项目安全检查内容及标准监督落实责任等措施综合评定,(0-3分)。 | 0-3 | 2.5 | 1 | 3 |
2.4.6 | 技术 | 6.企业具有检测设备的(以投标公告之前购买的有效发票为准),一个设备得1分,无法提供设备依据不得分,(0-3分)。 | 0-3 | 0 | 0 | 3 |
2.4.7 | 技术 | 7.拟投入本项目的食品检验人员:食品检验人员具有食品检验员证书的得2分;大专及以上学历(食品、生物、化学、医药等相关专业)的得2分;健康证的得1分,证书须在有效期内;(0-5分) | 0-5 | 3 | 3 | 5 |
2.5 | 技术 | 应急预案:工作中突发情况的应急预案,重点考察企业工作中突发性预案处理的科学性,酌情评分。(0-4分)。 | 0-4 | 2 | 2.5 | 3 |
2.6 | 技术 | 服务承诺及投诉处理:针对本项目服务的相关承诺和投诉处理等,酌情评分。(0-5分)。 | 0-5 | 3.5 | 2.5 | 4 |
合计 | 合计 | 合计 | 0-90 | 48 | 51.5 | 78 |
序号 | 评分类型 | 评分项目内容 | 分值范围 | 浙江聚兴餐饮管理有限公司 | 浙江麦冠餐饮管理有限公司 | 浙江新宇教育后勤管理有限公司 |
1.1 | 商务资信 | 综合实力:根据供应商品牌的知名度、经营类似经验、拥有设备人员情况等综合评审 | 0-2 | 1.5 | 1.5 | 2 |
1.2 | 商务资信 | 管理体系认证:投标人具有质量管理体系认证、职业健康安全管理体系、ISO22000食品安全管理体系、餐饮服务认证证书体系五星级服务认证、售后服务体系五星级服务认证证书。每具备一个得1分,0-5分。注:(全国认证认可信息公共服务平台http://www.cnca.gov.cn/)查询为主,提供查询结果页面 | 0-5 | 0 | 4 | 5 |
1.3 | 商务资信 | 经营业绩:1.投标人2018年1月1日以来经营管理过学校与服务人数不小于本项目人员数量的项目,每个项目得1分(须附合同书复印件,合同中未体现得分要素的,还需要提供业主单位证明扫描件),最高6分。 | 0-6 | 2 | 0 | 4 |
1.4.1 | 商务资信 | 1)投标人已办理食品安全责任保险(被保险人必须为投标人自身),且最高赔偿限额达到2000万(含)以上的得5分;1000万元≤保额<1500万元,得3分;800万元≤保额<1000万元,得2分;保额小于500万元得1分。(须提供食品安全保险合同复印件加盖,未提供或提供的资料不符合要求的则不得分) | 0-5 | 5 | 1 | 5 |
1.4.2 | 商务资信 | 2)投标人购买过雇主责任险并提供有效期内的雇主责任险保单(意外医疗、死亡、伤残总计赔偿限额不低于每人50万元),且承诺中标后能为本项目购买此保险的,得2分。(提供保险合同复印件及承诺书,并加盖投标人单位公章,否则不得分) | 0-2 | 0 | 0 | 2 |
2.1 | 技术 | 整体方案:针对本项目设计一套整体的可行性方案。包括菜色品种、菜系以及提供特色服务设计可行性方案。评委综合评价方案,根据方案的完整性及企业对该食堂服务需求的把握,酌情评分。(0-5分)。 | 0-5 | 3 | 3 | 4 |
2.2.1 | 技术 | 1.针对本项目编制健全的食堂管理制度及岗位责任说明,(0-5分)。 | 0-5 | 3 | 3 | 4.5 |
2.2.2 | 技术 | 2.针对本项目提供合理用工规划,要求人员配置合理,提供该项目配置的项目经理及厨师长的基本资料(须提供项目经理/厨师长在本单位缴纳一年及以上社保的证明材料),厨师长必须具有高级烹调师以上技术职称,(0-5分) | 0-5 | 2.5 | 3 | 4 |
2.2.3 | 技术 | 3.针对本项目提供现代化互联网管理、智能化管理方案及措施,提供实施方案,(0-4分) | 0-4 | 2 | 3 | 3 |
2.2.4 | 技术 | 4.执行《劳动合同法》,规范劳动用工,(0-3分)。 | 0-3 | 2 | 1 | 2.5 |
2.2.5 | 技术 | 5.针对本项目编制节水、节电、节气或节油的奖惩措施,制定有突发事件安全应急预案,(0-3分)。 | 0-3 | 2 | 2 | 3 |
2.3.1 | 技术 | 1.在校园提供由营养师(为本单位专职职工并交社保)编制的每周菜谱单及营养配比说明,体现营养合理、品种多样、荤素搭配的要求,(0-4分)。 | 0-4 | 2 | 3 | 4 |
2.3.2 | 技术 | 2.食堂的餐食定价方案。投标人在投标文件中提供详细成本控制方案和措施,后续的定价的科学性,(0-4分)。 | 0-4 | 2.5 | 2.5 | 3 |
2.3.3 | 技术 | 3.提供针对本项目食堂经营方案,对供应模式提供新颖、创新,菜肴丰富、档次搭配合理等综合评定,(0-4分)。 | 0-4 | 2 | 2 | 3 |
2.4.1 | 技术 | 1.严格执行《中华人民共和国食品安全法》、《学校卫生工作条例》、《学校食品安全与营养健康管理规定》等相关政策,汇编食品安全管理措施,依据提供的措施以及员工健康证明材料等,(0-4分)。 | 0-4 | 2.5 | 2 | 3 |
2.4.2 | 技术 | 2.针对本项目制定食堂规范管理方案(五常管理、4D管理或6D管理)、提供员工培训计划、提供安全培训计划等,(0-3分)。 | 0-3 | 1 | 1 | 2 |
2.4.3 | 技术 | 3.具有符合或者高于国家相关法律法规要求且基于系统性的食品安全检查考核奖惩标准,并具有实际的考核结果,(0-3分)。 | 0-3 | 2 | 2 | 3 |
2.4.4 | 技术 | 4.原材料实行验货、存储、加工制度与流程管理程度综合评定,(0-3分)。 | 0-3 | 2 | 2 | 2.5 |
2.4.5 | 技术 | 5.设专职或兼职安全员,依据针对本项目安全检查内容及标准监督落实责任等措施综合评定,(0-3分)。 | 0-3 | 2 | 2 | 2 |
2.4.6 | 技术 | 6.企业具有检测设备的(以投标公告之前购买的有效发票为准),一个设备得1分,无法提供设备依据不得分,(0-3分)。 | 0-3 | 0 | 0 | 3 |
2.4.7 | 技术 | 7.拟投入本项目的食品检验人员:食品检验人员具有食品检验员证书的得2分;大专及以上学历(食品、生物、化学、医药等相关专业)的得2分;健康证的得1分,证书须在有效期内;(0-5分) | 0-5 | 3 | 3 | 5 |
2.5 | 技术 | 应急预案:工作中突发情况的应急预案,重点考察企业工作中突发性预案处理的科学性,酌情评分。(0-4分)。 | 0-4 | 2 | 2 | 3 |
2.6 | 技术 | 服务承诺及投诉处理:针对本项目服务的相关承诺和投诉处理等,酌情评分。(0-5分)。 | 0-5 | 3 | 3 | 4 |
合计 | 合计 | 合计 | 0-90 | 47 | 46 | 76.5 |
序号 | 评分类型 | 评分项目内容 | 分值范围 | 浙江聚兴餐饮管理有限公司 | 浙江麦冠餐饮管理有限公司 | 浙江新宇教育后勤管理有限公司 |
1.1 | 商务资信 | 综合实力:根据供应商品牌的知名度、经营类似经验、拥有设备人员情况等综合评审 | 0-2 | 1 | 1 | 1.5 |
1.2 | 商务资信 | 管理体系认证:投标人具有质量管理体系认证、职业健康安全管理体系、ISO22000食品安全管理体系、餐饮服务认证证书体系五星级服务认证、售后服务体系五星级服务认证证书。每具备一个得1分,0-5分。注:(全国认证认可信息公共服务平台http://www.cnca.gov.cn/)查询为主,提供查询结果页面 | 0-5 | 0 | 4 | 5 |
1.3 | 商务资信 | 经营业绩:1.投标人2018年1月1日以来经营管理过学校与服务人数不小于本项目人员数量的项目,每个项目得1分(须附合同书复印件,合同中未体现得分要素的,还需要提供业主单位证明扫描件),最高6分。 | 0-6 | 2 | 0 | 4 |
1.4.1 | 商务资信 | 1)投标人已办理食品安全责任保险(被保险人必须为投标人自身),且最高赔偿限额达到2000万(含)以上的得5分;1000万元≤保额<1500万元,得3分;800万元≤保额<1000万元,得2分;保额小于500万元得1分。(须提供食品安全保险合同复印件加盖,未提供或提供的资料不符合要求的则不得分) | 0-5 | 5 | 1 | 5 |
1.4.2 | 商务资信 | 2)投标人购买过雇主责任险并提供有效期内的雇主责任险保单(意外医疗、死亡、伤残总计赔偿限额不低于每人50万元),且承诺中标后能为本项目购买此保险的,得2分。(提供保险合同复印件及承诺书,并加盖投标人单位公章,否则不得分) | 0-2 | 0 | 0 | 2 |
2.1 | 技术 | 整体方案:针对本项目设计一套整体的可行性方案。包括菜色品种、菜系以及提供特色服务设计可行性方案。评委综合评价方案,根据方案的完整性及企业对该食堂服务需求的把握,酌情评分。(0-5分)。 | 0-5 | 3 | 2.5 | 4 |
2.2.1 | 技术 | 1.针对本项目编制健全的食堂管理制度及岗位责任说明,(0-5分)。 | 0-5 | 3.5 | 2.5 | 4 |
2.2.2 | 技术 | 2.针对本项目提供合理用工规划,要求人员配置合理,提供该项目配置的项目经理及厨师长的基本资料(须提供项目经理/厨师长在本单位缴纳一年及以上社保的证明材料),厨师长必须具有高级烹调师以上技术职称,(0-5分) | 0-5 | 3 | 2 | 4 |
2.2.3 | 技术 | 3.针对本项目提供现代化互联网管理、智能化管理方案及措施,提供实施方案,(0-4分) | 0-4 | 2 | 3 | 4 |
2.2.4 | 技术 | 4.执行《劳动合同法》,规范劳动用工,(0-3分)。 | 0-3 | 2 | 1 | 2.5 |
2.2.5 | 技术 | 5.针对本项目编制节水、节电、节气或节油的奖惩措施,制定有突发事件安全应急预案,(0-3分)。 | 0-3 | 2 | 1.5 | 2.5 |
2.3.1 | 技术 | 1.在校园提供由营养师(为本单位专职职工并交社保)编制的每周菜谱单及营养配比说明,体现营养合理、品种多样、荤素搭配的要求,(0-4分)。 | 0-4 | 1.5 | 3 | 3.5 |
2.3.2 | 技术 | 2.食堂的餐食定价方案。投标人在投标文件中提供详细成本控制方案和措施,后续的定价的科学性,(0-4分)。 | 0-4 | 2 | 1 | 3 |
2.3.3 | 技术 | 3.提供针对本项目食堂经营方案,对供应模式提供新颖、创新,菜肴丰富、档次搭配合理等综合评定,(0-4分)。 | 0-4 | 2 | 1 | 3 |
2.4.1 | 技术 | 1.严格执行《中华人民共和国食品安全法》、《学校卫生工作条例》、《学校食品安全与营养健康管理规定》等相关政策,汇编食品安全管理措施,依据提供的措施以及员工健康证明材料等,(0-4分)。 | 0-4 | 2.5 | 2 | 3.5 |
2.4.2 | 技术 | 2.针对本项目制定食堂规范管理方案(五常管理、4D管理或6D管理)、提供员工培训计划、提供安全培训计划等,(0-3分)。 | 0-3 | 2 | 1.5 | 2.5 |
2.4.3 | 技术 | 3.具有符合或者高于国家相关法律法规要求且基于系统性的食品安全检查考核奖惩标准,并具有实际的考核结果,(0-3分)。 | 0-3 | 1.5 | 1 | 3 |
2.4.4 | 技术 | 4.原材料实行验货、存储、加工制度与流程管理程度综合评定,(0-3分)。 | 0-3 | 2 | 2 | 3 |
2.4.5 | 技术 | 5.设专职或兼职安全员,依据针对本项目安全检查内容及标准监督落实责任等措施综合评定,(0-3分)。 | 0-3 | 2.5 | 1 | 3 |
2.4.6 | 技术 | 6.企业具有检测设备的(以投标公告之前购买的有效发票为准),一个设备得1分,无法提供设备依据不得分,(0-3分)。 | 0-3 | 0 | 0 | 3 |
2.4.7 | 技术 | 7.拟投入本项目的食品检验人员:食品检验人员具有食品检验员证书的得2分;大专及以上学历(食品、生物、化学、医药等相关专业)的得2分;健康证的得1分,证书须在有效期内;(0-5分) | 0-5 | 3 | 3 | 5 |
2.5 | 技术 | 应急预案:工作中突发情况的应急预案,重点考察企业工作中突发性预案处理的科学性,酌情评分。(0-4分)。 | 0-4 | 3 | 2.5 | 3.5 |
2.6 | 技术 | 服务承诺及投诉处理:针对本项目服务的相关承诺和投诉处理等,酌情评分。(0-5分)。 | 0-5 | 3.5 | 2.5 | 4 |
合计 | 合计 | 合计 | 0-90 | 49 | 39 | 78.5 |
序号 | 供应商 | 报价(元) | 技术商务资信得分 | 报价分 | 总得分 | 排名 | 是否推荐成交 |
1 | 浙江新宇教育后勤管理有限公司 | 3095429元 | 76.2 | 10.0 | 86.2 | 1 | √ |
2 | 浙江聚兴餐饮管理有限公司 | 3098910.00元 | 48.6 | 9.99 | 58.59 | 2 | |
3 | 浙江麦冠餐饮管理有限公司 | 3098842元 | 46.0 | 9.99 | 55.99 | 3 |
序号 | 单位名称 | 未中标理由 | 排名 |
1 | 浙江聚兴餐饮管理有限公司 | 综合排名低 | 2 |
2 | 浙江麦冠餐饮管理有限公司 | 综合排名低 | 3 |
项目编号项目编号 | HZSYCG2022-037 | HZSYCG2022-037 | 项目名称项目名称 | 2022年杭州市临平职业高级中学食堂托管服务采购项目 | 2022年杭州市临平职业高级中学食堂托管服务采购项目 |
采购方式采购方式 | 公开招标 | 公开招标 | 开标时间开标时间 | 2022-07-1814:00:00 | 2022-07-1814:00:00 |
开标地点开标地点 | 杭州市临平区星桥街道星星路7号1幢3楼314评标室 | 杭州市临平区星桥街道星星路7号1幢3楼314评标室 | 杭州市临平区星桥街道星星路7号1幢3楼314评标室 | 杭州市临平区星桥街道星星路7号1幢3楼314评标室 | 杭州市临平区星桥街道星星路7号1幢3楼314评标室 |
序号 | 序号 | 供应商名称 | 供应商名称 | 供应商名称 | 报价(元) |
1 | 1 | 浙江聚兴餐饮管理有限公司 | 浙江聚兴餐饮管理有限公司 | 浙江聚兴餐饮管理有限公司 | 3098910.00 |
2 | 2 | 浙江麦冠餐饮管理有限公司 | 浙江麦冠餐饮管理有限公司 | 浙江麦冠餐饮管理有限公司 | 3098842 |
3 | 3 | 浙江新宇教育后勤管理有限公司 | 浙江新宇教育后勤管理有限公司 | 浙江新宇教育后勤管理有限公司 | 3095429 |
联系我们
邮 箱:bd@datauseful.com
给力助理小程序
给力讯息APP
给力商讯公众号