湖北理工学院樱园餐厅、静园餐厅、枫园餐厅餐饮档口招商遴选公告

招标

金额

项目地址

湖北省

发布时间

2021/08/12

公告摘要

项目编号hbby-2021028

预算金额-

招标公司湖北理工商业管理有限公司

招标联系人张部长13597730513

招标代理机构湖北博源招标代理有限公司

代理联系人马红艳0714-6573055

标书截止时间2021/08/17

投标截止时间2021/08/18

公告正文

湖北理工学院樱园餐厅、静园餐厅、枫园餐厅餐饮档口招商遴选公告

湖北理工学院樱园餐厅、静园餐厅、枫园餐厅餐饮档口招商遴选公告

湖北博源招标代理有限公司受湖北理工商业管理有限公司的委托，就湖北理工学院樱园餐厅、静园餐厅、枫园餐厅餐饮档口招商遴选项目遵循公开、公平、公正原则组织进行招商遴选，现将有关事项公告如下：

一、项目概况

1、项目编号：HBBY-2021028

2、项目名称：湖北理工学院樱园餐厅、静园餐厅、枫园餐厅餐饮档口招商遴选项目

3、项目概况：樱园餐厅（原学生一食堂）分上下两层、共6个餐饮档口；静园餐厅分上下两层，共20个餐饮档口；枫园餐厅（原学生三食堂）分上下两层、共7个餐饮档口。（各餐饮档口在餐厅的所在位置、面积、拟经营项目等信息详见附件一、附件二）

4、经营期限：各餐饮档口经营期限暂定三年，合同一年一签。湖北理工商业管理有限公司每年对经营户进行一次履约考评，采用末尾淘汰制。被末尾淘汰的经营户，将不再续签合同。

二、经营户资格要求

1、经营户必须是在中华人民共和国境内注册的法人或其他组织或自然人，具有独立承担民事、刑事责任的能力。

2、拟派往本项目提供餐饮服务的所有工作人员都必须具有有效的健康证。

3、经营户近三年（2018年1月1日至今）有就餐人员不少于2000人的企事业单位食堂餐饮档口经营经验或者经营户运营的是餐饮连锁品牌。

4、未被列入失信被执行人名单。

5、本项目不接受经营户组成联合体参与招商遴选；经营户只能参与一个餐厅一个档口的招商遴选。

三、招商遴选文件获取方式、时间

根据新冠疫情防控要求，各经营户可结合自身实际情况，以下列两种方式获取遴选文件：

现场获取：（1）经营户可于2021 年 8 月 12 日至 2021 年 8 月 17 日（休息日除外），上午 8 点 30 分- 11 点 30 分、下午 2 点 30 分- 5 点 30 分到湖北博源招标代理公司（黄石市青龙山路21号）获取遴选文件。（2）获取遴选文件时需要提供的相关资料：1）办理人的身份证原件及复印件；2）经营户各项证照复印件（如有）。（3）遴选文件资料费每份200元，现场缴纳，售后不退。

网络获取：（1）经营户填写报名表（详见附件三）；（2）将遴选文件资料费200元汇到代理公司帐户；（3）将报名表、资料费汇款单据、办理人的身份证扫描件、经营户各项证照扫描件（如有）于 2021 年 8 月 17 日下午 5 点前发至指定邮箱2033809158@qq.com，逾期到达指定邮箱的报名表无效。（4）代理公司将遴选文件电子版发送至经营户邮箱。

（5）代理公司帐户信息：

单位名称：湖北博源招标代理有限公司
开户行：交通银行股份有限公司黄石分行
账号：422060116018010007518

注：请经营户在银行汇款单据上注明项目名称。

四、响应文件提交方式及截止时间：

响应文件提交截止时间为2021年 8 月 18日上午 9 点整，各经营户可结合自身实际情况，以下列两种方式提交响应文件

现场递交：经营户应当在截止时间前，将响应文件按照招商遴选文件的要求密封和加写标记后，递交至湖北博源招标代理公司（黄石市青龙山路21号）开标室。逾期送达的或者未送达指定地点的，或者未按照招商遴选文件要求密封的响应文件，代理机构将拒收。

邮寄递交：经营户将响应文件按照招商遴选文件的要求密封和加写标记后，使用顺丰快递递交至湖北博源招标代理公司（黄石市青龙山路21号），接收人马红艳、联系电话0714-6573055。逾期送达的或者未送达指定地点的响应文件无效。

五、疫情防控要求

1、采用现场报名、现场提交响应文件方式的经营户进入室内时须佩戴口罩，出示健康码、行程码、接受测温。

2、若体温、健康码、行程码出现异常，将按黄石市新型冠状病毒肺炎疫情防控指挥部最新通告的规定执行。

六、公告发布媒体：湖北理工资产经营管理有限责任公司网站、湖北博源招标代理有限公司网站。

七、联系方式：

招商人：湖北理工商业管理有限公司

地址：湖北理工学院校内

联系人：张部长

联系电话：13597730513

代理机构：湖北博源招标代理有限公司

地址：黄石市青龙山路21号

联系人：詹涛

联系电话：13872106025

湖北理工商业管理有限公司

湖北博源招标代理有限公司

2021 年 8 月12 日

附件一 各餐厅档口示意图

附件二 各餐厅档口招商要求明细表

序号	餐厅名称	档口编号	拟经营项目	面积	食品安全风险保证金	运营管理费比例	营业额保底提点额	公摊费用	水、电费	备注
1	樱园餐厅（原学生一食堂）	樱001	中式套餐	42	60000	6%	40000	按营业额比例均摊	实用实收
2		樱002	特色餐饮	48	50000	6%	30000	按营业额比例均摊	实用实收	要求不少于两个双经营品种
3		樱003	自选餐	80	200000	6%	80000	按营业额比例均摊	实用实收
4		樱004	特色餐饮	48	50000	6%	30000	按营业额比例均摊	实用实收	要求不少于两个双经营品种
5		樱005	特色餐饮	48	50000	6%	20000	按营业额比例均摊	实用实收	要求不少于两个双经营品种
6		樱006	早餐	80	200000	6%	80000	按营业额比例均摊	实用实收	要求粉面、白案、稀饭等品类齐全
7	静园餐厅	静1001	饮料、副食	24	40000	底价20000		6000	实用实收	采取竞价模式
8		静1002	小碗菜系列	36	60000	10%	40000	包含在营业额提点内	实用实收
9		静1003	白案、包子	36	60000	10%	40000	包含在营业额提点内	实用实收
10		静1004	混沌、水饺	36	60000	10%	35000	包含在营业额提点内	实用实收
11		静1005	粉面系列	36	60000	10%	40000	包含在营业额提点内	实用实收	粉面类特色早餐优先
12		静1006	中式套餐	36	60000	10%	40000	包含在营业额提点内	实用实收
13		静1007	粉面系列	36	60000	10%	40000	包含在营业额提点内	实用实收	粉面类特色早餐优先
14		静1008	粉面系列	36	60000	10%	40000	包含在营业额提点内	实用实收	粉面类特色早餐优先
15		静1009	西式快餐、稀食类	36	60000	10%	30000	包含在营业额提点内	实用实收
16		静2001	水果捞	24	60000	10%	30000	包含在营业额提点内	实用实收	操作间必须达到凉菜间标准
17		静2002	自选餐	36	200000	10%	90000	包含在营业额提点内	实用实收
18		静2003	特色餐饮	36	60000	10%	40000	包含在营业额提点内	实用实收
19		静2004	特色餐饮	36	60000	10%	40000	包含在营业额提点内	实用实收
20		静2005	小碗菜	36	60000	10%	40000	包含在营业额提点内	实用实收
21		静2006	特色餐饮	36	60000	10%	40000	包含在营业额提点内	实用实收
22		静2007	中式套餐	36	60000	10%	40000	包含在营业额提点内	实用实收
23		静2008	煲仔饭	36	60000	10%	40000	包含在营业额提点内	实用实收
24		静2009	闷锅饭	36	60000	10%	40000	包含在营业额提点内	实用实收
25		静2010	麻辣烫、麻辣香锅	80	60000	10%	30000	包含在营业额提点内	实用实收
26		静2011	自制饮品、稀食类	24	60000	10%	30000	包含在营业额提点内	实用实收	社会知名奶茶、自制饮品品牌优先
27	枫园餐厅（原学生三食堂）	枫001	早餐	20	50000	6%	25000	按营业额比例均摊	实用实收
28		枫002	白案	20	50000	6%	20000	按营业额比例均摊	实用实收
29		枫003	西式快餐	20	50000	6%	30000	按营业额比例均摊	实用实收
30		枫004	中式套餐	20	50000	6%	20000	按营业额比例均摊	实用实收
31		枫005	麻辣烫、麻辣香锅	20	50000	6%	20000	按营业额比例均摊	实用实收
32		枫006	自选餐	86	300000	6%	60000	按营业额比例均摊	实用实收
33		枫007	水吧	24	50000	6%	15000	按营业额比例均摊	实用实收	社会知名奶茶、自制饮品品牌优先

附件三

报名登记表

经营户名称（自然人姓名）
经营户地址（自然人住址）
所报餐厅名称、档口编号
联系人姓名
联系人联系电话
联系人电子邮箱
经营户须知	1、经营户在参与本次招商遴选活动时须按招商遴选文件的要求提供相关资料，并对所提供资料的真实、完整、合法和有效性负责； 2、为在发生变更时能及时的通知各经营户，请经营户认真填写此表，并于2021年8月17日下午5点前发送至指定邮箱2033809158@qq.com。经营户如未填写此表或未发送至指定邮箱，其递交的响应文件无效。