项目名称	学生食堂厨房设备购置（五期）	项目编号	ZBZXJJ20230469
公告开始日期	2023-09-13 01:40:05	公告截止日期	2023-09-18 02:00:00
采购单位	四川大学	付款方式	进口设备： 甲方与所委托的进口代理公司签订代理进口委托协议后，将进口项目货款支付给代理公司指定的银行账户，项目货款仅用于本进口项目的信用证或TT付汇及进口相关费用等。进口代理公司收到甲方合同货款后，按外贸合同要求及时履行与乙方委托的境外代理公司的付款义务。 国产设备：甲方应在完成验收并建立固定资产后向乙方一次性支付本合同的总款项，乙方须向甲方出具合法有效完整的完税发票及凭证资料进行支付结算。
联系人	中标后在我参与的项目中查看	联系电话	中标后在我参与的项目中查看
签约时间要求		到货时间要求	成交后10个工作日内
预算总价	￥ 497700.00 + NaN + NaN
发票要求	增值税普通发票 增值税专用发票
含税要求
送货要求
安装要求
收货地址	四川大学江安校区四川省成都市双流县川大路二段
供应商资质要求	符合《政府采购法》第二十二条规定的供应商基本条件
公告说明

采购清单1

采购商品	采购数量	计量单位	所属分类
搅拌机	2	台	其他食品加工设备 无 无

品牌 品牌1	恒联
型号	B40S
品牌2
型号
品牌3
型号
预算单价	￥ 17700.00
技术参数及配置要求	670mm*620mm*1250mm "1、料桶容积：40L； 2、搅拌转速：96/168/306r/min； 3、额定电压：380V； 4功率：1.5KW； 5、整机重量：275KG。"
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售后服务	电话支持:7x24小时;质保期:两年;

采购清单2

采购商品	采购数量	计量单位	所属分类
三网双刀式绞肉机	1	台	屠宰、肉食品及蛋品加工机械 无 无

品牌 品牌1	领创
型号	LC-JRH32
品牌2
型号
品牌3
型号
预算单价	￥ 27850.00
技术参数及配置要求	1040mm*540mm*980mm "1、入料尺寸：100mm； 2、切割尺寸：3、4、6、8（其他可选）； 3、生产能力：400-600Kg/H； 4、电压：380V 三相 50Hz； 5、功率：4.0Kw； 6、重量：160Kg； 7、整机采用304不锈钢制作；传动方式为直接传动，无皮带，无链条，扭力大；绞肉管+输送螺杆+螺帽材质+机械表面SUS304；喷砂露面处理，可避免长时间视觉疲劳；马达过载自动停机自动复位功能；三网双刀型采用粗中细三个绞网切削，绞肉细又漂亮，缩短时间，肉不易变质；经大小不同孔板进行分割绞肉，保持肉的颗粒口感和肉的观感度。"
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售后服务	电话支持:7x24小时;商品承诺:原厂全新未拆封正品;质保期:两年;

采购清单3

采购商品	采购数量	计量单位	所属分类
万能洗菜机	2	台	菜类食品加工机械 无 无

品牌 品牌1	领创
型号	LC-WNH260
品牌2
型号
品牌3
型号
预算单价	￥ 46700.00
技术参数及配置要求	1750mm*1100mm*1100mm "1、产量：300-500KG/H； 2、功率：380V,3KW； 3、设备用途： 用于对各种果蔬、水产品进行清洗。旋涡水浴式，可翻斗，将清洗后物料自动倒出； 适用于叶菜类、根茎类、肉类、排骨、小鱼、虾米、海产、紫菜、水果去泥洗涤； 出料动作油压起动，稳速而且精准，洗涤时间全程控制； 采批次量洗涤，洗涤时间可精确掌握； 强力循环水流，不伤被洗涤物，洗涤效果佳。"
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售后服务	电话支持:7x24小时;商品承诺:原厂全新未拆封正品;质保期:两年;

采购清单4

采购商品	采购数量	计量单位	所属分类
毛刷清洗去皮机	1	台	菜类食品加工机械 无 无

品牌 品牌1	领创
型号	LC-1500-H7
品牌2
型号
品牌3
型号
预算单价	￥ 22100.00
技术参数及配置要求	1800mm*700mm*1100mm "1、毛刷长度：1500mm； 2、毛辊数量：7； 3、产量：600-800Kg/H； 4、电压：380V三相 50Hz； 5、功率：1.5Kw； 6、用途：适用于土豆、胡萝卜、甜菜、芋头、甘薯、果品等的清洗去皮。"
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售后服务	电话支持:7x24小时;商品承诺:原厂全新未拆封正品;质保期:六年;

采购清单5

采购商品	采购数量	计量单位	所属分类
三层九盘电烤箱	1	台	饮食炊事机械 无 无

品牌 品牌1	三麦SEB-3YH
型号	SEB-3YH
品牌2
型号
品牌3
型号
预算单价	￥ 32150.00
技术参数及配置要求	1720mm*1070mm*1840mm "1、额定功率：24.6KW； 2、电压：380V； 3、功能：用于烘烤各类面包、各类蛋糕、中式点心、西式饼干。 4、采用微电脑数字控制系统，温度精准+-1度，优质电子元件，控制精准； 5、加厚保温层，更加密封节能环保，烤箱内部采用食品级镀铝板材，导热均匀，烘焙食品安全好用； 6、双层钢化玻璃，视线好便于观察烘焙情况； 7、磨砂拉手，不传热，无高温，不烫手。。 8、容量：9盘，烤盘规格40cm*60cm标准烤盘（不含盘需另购）。"
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售后服务	电话支持:7x24小时;商品承诺:原厂全新未拆封正品;质保期:三年;

采购清单6

采购商品	采购数量	计量单位	所属分类
柜式调料车	2	台	饮食炊事机械 无 无

品牌 品牌1	HERCULES(卡诺）
型号	H-HBT16
品牌2
型号
品牌3
型号
预算单价	￥ 12800.00
技术参数及配置要求	840mm*915mm*1760mm "1、材质：内外箱均采用304不锈钢制作； 2、柜内适放2/1GN盆容器； 3、下置式品牌制冷机组； 4、采用无CFC的环保雪种（R-134a），柜体75mm环保绝缘材料； 5、活动式强力风冷系统，数字显示器温控； 6、一体成型不锈钢拉伸底盘过渡，箱体内圆弧设计； 7、配有自动化水装置无需冷凝排水，保证其质量，耐用维修率低； 8、温度范围：+78℃~+82℃。"
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售后服务	电话支持:7x24小时;商品承诺:原厂全新未拆封正品;质保期:三年;

采购清单7

采购商品	采购数量	计量单位	所属分类
斩拌机	1	台	其他食品加工设备 无 无

品牌 品牌1	领创
型号	LC-ZBH40
品牌2
型号
品牌3
型号
预算单价	￥ 36000.00
技术参数及配置要求	1245mm*850mm*1094mm "1、生产能力：25kg/锅； 2、功率：5.1kw； 3、斩刀速度：1500-3000r/min； 4、斩锅转速：7/16rpm； 5、电压：380v； 6、重量：480kg； 7、功能：利用斩刀高速旋转的斩切作用，将物料及辅料斩成肉馅或肉泥。使物料的斩切时间短，温升小，提高了物料的细腻度，可充分提取蛋白，使产品具有弹性强、乳化效果好、出品率高等特点。整机主体采用优质不锈钢，结构设计合理，加工精度高，便于操作及保养，关键部件选用进口元件； 8、用途：适用于肉类、鱼类、水果、蔬菜、坚果类的粉碎加工。"
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售后服务	电话支持:7x24小时;商品承诺:原厂全新未拆封正品;质保期:三年;

采购清单8

采购商品	采购数量	计量单位	所属分类
多功能切丁机	1	台	其他食品加工设备 无 无

品牌 品牌1	领创
型号	LC-QSH360
品牌2
型号
品牌3
型号
预算单价	￥ 27000.00
技术参数及配置要求	610mm*585mm*1040mm "1、采用优质不锈钢整体机身设计，强度高，无污染，符合食品安全生产规范； 2、表面经过深度抛光和拉丝处理，外表光滑，易于清理。 3、双刃切削，上下两组,交叉刀组配合严密，对肉类进行精密细切,保证食材薄厚均匀，品质如一。 4、安全开关，防水，可有效地保护使用者的安全。 5、刀片采用德国工艺，经特殊淬火加工而成，保证食物纤维组织，切面整齐新鲜薄厚均匀。 6、臂式刀组，可轻易拆卸、清洗，不同规格的刀组方便更换。 7、采用18厘米大入料口，容量更大，工作效率高，产量大。 8、速度快，效率高，2套刀组同时运行，食材直接成丝。 9、配置750W+750W大电机功率，易启动，带载力强，提速快。 10、拆卸组装容易，易于清理。 11、功能：适用于各无骨肉类及类似榨菜等富有弹性的食物，直接成丝或片状。 12、电压：380V 50HZ 功率：0,75+0.75KW 13、产量：300-500KG"
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售后服务	电话支持:7x24小时;商品承诺:原厂全新未拆封正品;质保期:两年;

采购清单9

采购商品	采购数量	计量单位	所属分类
长龙式洗碗机	1	台	容器清洗机械 无 无

品牌 品牌1	HATTON/赫尔盾
型号	HT-C4XCB2KH-0402
品牌2
型号
品牌3
型号
预算单价	￥ 198200.00
技术参数及配置要求	8750mm*1400mm*1465mm 1、机器入口宽度：605mm、网带宽度：510mm、最大洗涤高度：420mm、最大洗涤量：8000碟/小时、耗水量：300-350L、涤温度：55-60℃、漂洗温度：85-90℃、进水压力：0.15-0.4Mpa、电源要求：380V/50Hz/3N、加热方式：电加热型、电加热型功率：100kw。 2、机器由模块化组合而成，餐具经过机器进端模块+单道自动高温喷淋除渣清洗模块+3道上下喷淋高温清洗模块+双喷淋高温漂洗消毒模块+双道风刀催干模块+餐具末端，各清洗模块的水缸均为独立水缸。 3、洗碗机涉水内胆部分采用国标304不锈钢，根据工厂设备设计技术要求主结构厚度4mm。 4、本机集自动注水、加热、风干于一体清洗设计,全自动一键式的操作系统。入口端配置抽屉式接渣过滤装置，在机器运行过程中有全自动除渣装置进行残渣清理。 5、餐盘清洗完毕后可直接使用,干净卫生，主洗温度55-60℃以上、漂洗水温85-90℃。具有高温消毒功能。使餐具卫生标准更高。碗机通过71℃专用餐具测试纸检测，提供测试报告复印件。报告上带有检测照片及检测温度对照。提供的相关检测报告. 6、洗碗机洗出后的碟：依据GB14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》标准、GB 4789.10-2016 第一法（前处理：GB 14934-2016 附录A)等检测标准，以样品数量≥16个检测。，对细菌总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、肝炎病毒、沙门氏菌、脊髓灰质炎病毒等检测达到国家要求标准及以下，并获得检测报告，提供报告复印件且报告上面有CMA，ilac-MRA,CNAS,CQC中国认可国际互认检测标志； 7、设备各清洗模块上下均有独立四条喷淋臂，高温漂洗模块均采用双道喷淋系统，水压可单独调节，喷淋臂可单独拆卸，清洗方便卫生。内置式漂洗加热器和漂洗泵,并设有保护装置,从而保证水压的稳定。配置出口限位，开门水泵停止运行，防飞溅，电机过载保护等多重安全保护设置,更具人性化。 8、输送系统采用耐高温、耐腐蚀、卫生无毒、强度高造型美观的定制拨齿组成输送带依次排列，餐具根据输送带依次摆放进入洗碗机，清洗面广、清洗彻底，拨齿具有抗老化、柔韧性好、寿命长，不易损坏等特点。前门双层壁式结构隔热、隔噪音,开启高度任意调节,操作感舒适并节省能源。 9、设备加热部件采用德国进口，传送系统采用变频电机。传动电机与风控系统采用国内著名品牌，洗涤泵采用台湾品牌，使用寿命长，设备性能稳定，主要轴芯采用316不锈钢制造，防腐力强、耐磨、噪音低等特点。 10、洗碗机的危害分析与关键控制点符合GB/T 27341-2009,《危害分析与关键控制点（HACCP）》,并获得HACCP认证证书。提供证书复印件。 11、洗碗机从设计生产到将产品送到终端用户手中整个过程的环境保护管控过程包括：：在设计阶段、采购阶段、生产制造过程、物流运输环节对环境影响评估和优化和预防措施、缓解措施等符合绿色供应链认证（GB/T 33635-2017），并取得五星认证，提供证书复印件。 12、洗碗机的生产企业需提供《售后服务完善程度认证证书》经评价，服务能力达到：《商品售后服务评价体系》GB/T 27922-2011 、《商品经营服务质量管理规范》GB/T16868-2009及ZRGF-SC-24的十二星级要求，并提供十二星级卓越售后服务完善程度认证证书，且配有6名合格售后管理师，证书覆盖范围：机械设备（厨房清洗设备）的售后服务完善程度。
参考链接
售后服务	电话支持:7x24小时;商品承诺:原厂全新未拆封正品;质保期:六年;

四川大学
2023-09-13 01:40:05