招标
珠海市水务局关于食堂餐饮服务项目采购上网公告
金额
-
项目地址
广东省
发布时间
2024/11/28
公告摘要
项目编号-
预算金额-
招标公司珠海市水务局
招标联系人-
标书截止时间-
投标截止时间2024/12/13
公告正文
一、项目名称:珠海市水务局食堂餐饮服务项目
  二、项目预算金额:人民币伍拾陆万贰仟元整(¥562,000.00元),前述预算价为报价的最高限价,超过该限价的将作无效谈判响应处理。
  三、服务期限:2025年1月1日至2025年12月31日。
  四、项目采购需求:珠海市水务局机关食堂就餐人数约130人,工作日提供早、中两餐日常服务、及接待工作餐服务以及特殊状况下的应急供餐保障服务。
  珠海市水资源中心、珠海市供水与排水治污中心、珠海市水务工程质量安全管理中心、珠海市水库管理中心部分干部职工在珠海市水务局机关食堂就餐,与珠海市水务局同为甲方,共同承担费用。食堂日常管理对接单位为珠海市水务局。
  五、供应商资格要求
  (一)供应商应符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的条件。
  (二)供应商应是独立法人机构,具有独立承担民事责任的能力。
  (三)近三年以来(自本项目招标公告发出之日开始往前计算)在经营活动中没有重大违法记录,提供声明函。
  (四)供应商未被列入“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)中的“失信被执行人”或“重大税收违法案件当事人名单”或“政府采购严重违法失信名单”记录名单内;不处于中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)“政府采购严重违法失信行为信息记录”中的禁止参加政府采购活动期间;以本公告发出之日起截至投标截止日在上述网站查询结果为准,如相关失信记录已失效,供应商需提供相关证明资料。
  六、递交投标文件时间及地点
  投标人携带营业执照复印件加盖公章,法定代表人资格证明或法定代表人授权委托书、被授权人身份证复印件(携带原件备查)参加投标。
  (一)报价有关文件及证件要完全密封。提供正本 1 份,副本 2 份。
  (二)递交询价文件截止时间:2024年12 月 13 日16:00(北京时间)。
  (三)递交地址:珠海市香洲区镜山路79号主楼6楼会议室。
  七、开标时间地点
  2024年12月13日下午 16:30,珠海市香洲区镜山路79号主楼6楼会议室,分值最高者中标(评分标准详见附件)。
  八、评分方法
评分项目
技术商务评分
价格评分
分值
90
10

  商务技术满分90分
序号
评审项目
分值
评分范围
1
企业体系认证
15
①具有有效的质量管理体系认证证书的,得3分。
②具有有效的环境管理体系认证证书的,得3分。
③具有有效的职业健康安全管理体系认证证书的,得3分。
④具有有效的食品安全管理体系认证证书的,得3分。
⑤具有有效的危害分析与关键控制点体系认证的,得3分。
(注:投标文件中须提供国家认证认可业务信息统一查询平台(http://cx.cnca.cn/)查询结果网页截图及证书复印件加盖公章。)
2
同类项目经验
10
2021年1月1日至今承接过同类业绩,每提供一个项目业绩得5分,最高得10分。
(注:投标文件需提供委托合同/协议书复印件并加盖公章,业绩时间以合同签订时间为准,同一个业主单位的业绩不累计得分,未按要求提供的不得分。)
3
客户满意度
评价
4
对各投标人提供的同类项目经验业绩用户方服务评价情况进行打分:评估结果为“好评”或“优秀”或“满意”或同等含义的(验收报告不能代替业主评价),每提供一个得2分,最高得4分。(注:投标文件须同时提供合同和有用户单位的盖章的好评证明文件复印件加盖投标人公章,没有提供或只提供一项证明文件的本项不得分。。)
4
拟投入本项目人员情况
16
项目经理:
(1)具有高级中式烹调师证书的得3分,不满足不得分;
(2)具有高级食品安全管理员证证书得2分,不满足不得分;
拟投入管理人员:
(1)总厨:具有高级中式烹调师证书的得3分,不满足不得分;
(2 )营养师:具有高级公共营养师证书的得3分,不满足不得分;
(4)快检员:具有食品快检员证书或食品检验员证书的得3分,不满足不得分;
(3)高级食品安全员:具有高级食品管理安全员证书的得2分,不满足不得分;
注:1.投标文件中须提供人员证明材料和投标人为其购买的招标文件递交截止时间为止近3个月内的社保证明复印件(或代缴个税税单或参加社会保险的《投保单》或《社会保险参保人员证明》)或劳动合同复印件并加盖投标人公章,如果投标人成立时间或该人员入职不足3个月,则提供人员入职证明。
2.若投标人未能提供人员社保或劳动合同的,在投标文件中提供相关承诺,视为满足社保评审要求(承诺书原件须盖公章,格式自行编制 ,承诺书内容包括但不限于以下内容: 若我单位中标 ,合同签订前保证按投标文件中所配备投入本项目的人员全部到位并提供所有人员的社保证明或劳动合同,否则视为我单位放弃中标资格)。
5
管理方案
10
根据提供的食堂管理服务方案(包括但不限于服务团队的架构、厨房清洁卫生、消防安全管理、厨房日常工作检查、设施设备使用维护)进行评审:
1、方案有具体的操作规范、计划安排科学合理、操作可行性强,得10分;
2、方案有较具体的操作规范,计划安排较合理、具有可操作性,得7分;
3、方案有基本的操作规范,计划安排不够合理,可操作性一般,得4分;
未提供食堂管理服务方案,得0分。
6
人员组织管理方案
10
根据提供的人员组织管理方案(包括但不限于岗位配置、人员配置数量、分工安排、人员管理规章制度)进行评审:
1、管理架构健全、配置数量合理、人员岗位分工明确、管理制度合理、员工培训方案合理、责任及监督机制完善。得10分;
2、管理架构较健全、配置数量较合理、人员岗位分工较明确、管理制度较合理、员工培训方案较合理、责任及监督机制较完善。得7分;
3、管理架构一般、配置数量一般合理、人员岗位分工一般明确、管理制度一般、员工培训方案一般、责任及监督机制一般。得4分;
管理架构差、配置数量不合理、人员岗位不明确、管理制度差、员工培训方案较差、责任及监督机制较差。得0分。
7
人力资源保障措施方案
10
根据提供的人力资源保障措施方案(包括但不限于人员储备计划、人员补充等方案)进行评审:
1、人力资源保障措施方案好,人员储备计划内容详细,明确,人员补充的途径多样化,确保人员满足采购人服务要求,得10分;
2、人力资源保障措施方案较好,人员储备计划内容较为详细,人员补充的途径较多,满足采购人服务要求,得7分;
3、人力资源保障措施方案一般,人员储备计划内容普通,缺乏针对性,人员补充途径少,得4分;
未提供人力资源保障措施方案,得0分。
8
人员培训方案
5
根据提供的人员培训方案进行评审:
1、人员培训方案条理清晰,脉络分明,实际操作性和针对性强,得5分;
2、人员培训方案条理较清晰,脉络较分明,实际操作性和针对性较强,得3分;
3、人员培训方案条理一般,脉络性一般,实际操作性和针对性一般,得1分;
未提供人员培训方案的,得0分。
9
安全卫生保障方案
5
根据提供的安全卫生保障方案(包括但不限于从业人员安全工作的分配、生产加工场所及过程、就餐区域的卫生管理,食堂卫生档案及卫生检查制度的建立)等进行评审:
1、方案内容完整、科学、合理,可行性强,得5分;
2、方案内容较完整、较科学、较合理,可行性较强,得3分;
3、方案内容一般,可行性一般,得1分;
4、整体内容较差,得0分。
10
应急处理方案
5
根据提供的应急事件处理预案(包括但不限于停水、停电、停网、食物中毒等事故应急处理、消防事故应急处理措施)进行评审:
1、应急事件处理预案全面,科学可行,有足够条件完全满足上述应急状况下保持正常供餐的,得5分;
2、应急事件处理预案较全面,较科学可行,有条件基本满足上述应急状况下保持正常供餐的,得3分;
3、应急事件处理预案一般,无法满足上述应急状况下保持正常供餐的,得1分;
整体内容较差,得0分。
合计
90分

  招标文件要求提交的与评价指标体系相关的各类有效资料,投标人如未按要求提交的,该项评分为零分。
  技术商务评分:评标委员会各成员分值的算术平均值(四舍五入后,小数点后保留两位小数)
  价格部分评分表
  满分10分
投标报价
价格分应当采用低价优先法计算,即满足招标文件要求且投标价格最低的投标报价为评标基准价,其价格分为满分。其他投标人的价格分统一按照下列公式计算:
投标报价得分=(评标基准价/投标报价)×10
备注:
投标报价得分四舍五入后,小数点后保留两位小数;
合计
10分
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