上海老城隍庙餐饮（集团）有限公司

高档客用餐具采购项目招标

一、 项目名称：

高档客用餐具采购项目招标

二、招标类型：

公开招标

三、项目概况

1 、招标方：上海老城隍庙餐饮（集团）有限公司

2 、使用范围： 上海绿波廊酒楼、南翔馒头店（豫园店）、沈阳绿波廊酒楼

3 、采购合同期限：2017年08月20日——2018年08月19日

4 、项目简介：

上海老城隍庙餐饮 （ 集团 ） 有限公司是上海豫园旅游商城股份有限公司属下的各餐饮企业经营管理的机构。为提升 上海绿波廊酒楼、南翔馒头店（豫园店）及沈阳绿波廊酒楼三家 餐厅就餐品质，特对餐厅内使用的客用餐具进行公开招投。

通过公开、公平、公正 方式选择符合要求的餐具生产企业或餐具代理商为我们提供服务，并以竞价的方式确定合同价格。

5 、招标范围及技术要求：

5.1 、招标范围：本文件的范围涉及到上海绿波廊酒楼、南翔馒头店（豫园店）及沈阳绿波廊酒楼三家餐厅高档客用餐具采购项目的基本技术要求及竞价供应商服务范围的要求，竞价供应商应按我司提供的餐具清单作为报价的基础。

5.2 、技术要求（详见技术要求）：

5.2.1 法规要求：餐具材质及生产工艺均需满足国家相关的法律、法规要求。

5.2.2 、其它要求：餐具选用的器型、规格、材质、生产工艺要求等均需满足招标文件和餐具明细清单。

四、竞价供应商相关要求

1 、产品及技术要求：（详见附件）

2 、商务要求：

2.1 、资质要求：投标单位必须是具有国内独立法人资格的生产厂家或代理商，且满足以下要求：

2.1.1 、生产厂家

（1）申请者具有合法营业执照、税务登记证、机构代码证、开户许可证等有关证件，注册资金人民币500万元以上（含500万元）；

（2）生产厂家具有相应的制造/生产许可证证书、产品检验报告。

2.1.2 、代理商

（1）申请者具有营业执照、税务登记证、机构代码证、开户许可证等有关证件，注册资金人民币500万元以上（含500万元）；

（2）所代理品牌生产厂家具有相应的制造/生产许可证证书、产品检验报告。

2.2 、财务要求：

2.2.1 、申请者近三年（2014年-2017年）财务状况良好，没有处于被责令停业、财产被接管、冻结、破产状态；

2.2.2 、可以独立开具增值税专用发票。

2.3 、信誉及行业经验要求：

2.3.1 、申请者信誉良好，业内无不良业绩记录（生产厂家近3年无重大安全事故），当前无重大被 诉讼案件；

2.3.2 、申请者具有与大型中餐饮企业（高档会所、高档餐厅、四星级以上涉外酒店）正常合作经验的优先考虑。

2.4 、配送要求：

2.4.1 、按门店约货数量送货，起订量单位为整件/整箱；

2.4.2 、如有发现物品损坏无法使用，经确认非门店人员造成的，必须及时更换。

3 、其他要求：

3.1 、本次所订购的餐具款式及图形，竞标前需打样确认后方可进行竞价投标；

3. 2 、竞标供应商需 承诺根据招标方提供的餐具设计方案要求，免费提供打样成品 、及产品检验报告 ，以进行技术标评标。

五、竞价报名流程：

1 、竞价者报名资料要求：

1.1 、须提供有效并加盖公章的营业执照、组织机构代码、税务登记证、开户许可证、资质证书、管理体系认证等复印件。

1.2 、 近3年主要相类似项目业绩及相关证明材料 。

2 、报名流程：

2.1 、统一线上报名：2017年07月13日10时00分——2017年07月17日17时00分

2.1.1 、线上报名：报名供应商须在“复星采招”（ http://ep.fosun.com）平台注册，然后完善企业信息及上传相关证照，然后点击相应招标公告进行报名；

2.1.2 、报名供应商必须上传公司资料及资质 营业执照、组织机构代码、税务登记证、开户许可证、资质证书、管理体系认证（并在有效期内）及 近3年主要相类似项目业绩及相关证明材料 。 （复印件加盖公章）

3 、 竞标入围审核： 2017 年07月18日——2017年07月21日

3.1 、资质审核：

报名截止后，我司将对各竞标者的资质证照进行审核，审核合格者（满足本公告第四款）进行实地考察评出“商务评估分数”，报名供应商此时需将盖公章的资质文件复印件给到我司评估人员。

3.2 、竞标者打样确认：

此次招标的品项需满足我司提供的餐具设计方案要求，竞标者免费提供相应成品进行确认，并评出“技术分”。

3.3 、综合评估分数不低于75分者有资格参与竞价，综合评估分数由商务评估分（占50%比重）和技术评估分（占50%比重）构成。

3.4 、定标原则:满足技术及商务要求，总价最低者中标（恶意报价除外）。如出现两个及以上最低总价时，则按以下顺序确定中标者：一、老供应商优先；二、以综合评估分数最高者中标；三、以招标方决策层讨论确定。

4 、标书发放：

发放时间： 2017 年07月24日，线上线下同步；

领取地点： 上海市黄浦区复兴东路2号9楼餐饮集团采购部（联系人：郑强，联系电话：021-23029856）

5 、回标

5.1 回标时间： 2017 年08月09日；

5.2 线上回标： 登录“复星采招”（ http://ep.fosun.com），将填写完成、加盖公章的标书扫描，上传进行回标；

5.3 线下回标： 递交至上海市延安东路700号807-809室前台（联系人：张姝馨，联系电话：021-23029860）。

6 、开标： 2017 年08月11日；

7 、定标： 2017 年08月15日；

8 、中标通知： 2017 年08月17日；

上述流程确定时间均为预计时间，如有变动以实际日期为准。

huangj@yuyuantm.com.cn电子邮箱：jiangxg@yuyuantm.com.cn

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