第一章 公开招标

1.招标条件

    本招标项目名称为：山东公司菏泽公司二食堂委托服务（三年）公开招标，项目招标编号为：CEZB230609651，招标人为国家能源菏泽发电有限公司，项目单位为：国家能源菏泽发电有限公司，资金来源为自筹。招标代理机构为国家能源集团国际工程咨询有限公司。本项目已具备招标条件，现对该项目进行国内资格后审公开招标。

2.项目概况与招标范围

    2.1 项目概况、招标范围及标段（包）划分：职工二食堂按标准化布局，配有独立的食品加工操作间、面点房、仓储间，包括主食库、辅食库和餐具物品库。二食堂面向内外部人员，负责接待餐加工及其配套服务。国家能源菏泽发电有限公司、国家能源集团山东电力有限公司菏泽发电运营分公司二食堂的服务管理工作，包括二食堂饭菜制作与生产值班宿舍的耗材及服务。

提供餐饮服务，包含但不限于以下具体外包服务项目：餐厅管理及其提升方案的筹划及落实；菜谱编制及其营养合理搭配方案；食品原材料采购计划的编制与上报；工作餐的加工、售卖，二食堂用餐加工及其配套服务；二食堂卫生保洁（含餐桌椅、地面、过道、楼梯、墙面及其窗户、天花板等）； 及餐厅餐桌椅、餐器具布置摆放；后厨管理及卫生保洁；仓库管理及其卫生保洁；所有餐器具的保洁、消毒、定置管理；所有餐厅设备设施的日常检查与缺陷统计、维护及维修；食品安全管理；便利益民服务，如净菜及其他成品、半成品的加工、售卖等；夏天负责生产现场送绿豆汤、送清凉；食材制作成本核算出售、物资保管；负责对食堂内的排水设施进行维修维保，投标人负责厨房排烟系统清洗及油烟分离器维护及保养（每季度清洗一次，由专业检测职能机构定期进行检测，达到餐饮企业油烟排放允许浓度标准以内范围，并出具检测报告。），负责食堂内的防鼠、防蝇、防蟑螂工作，负责对食堂内的桌椅、灯具和门窗及房间内的设施进行维修维保。本项目费用由国家能源菏泽发电有限公司、国家能源集团山东电力有限公司菏泽发电运营分公司共同承担，国家能源菏泽发电有限公司承担约60%，国家能源集团山东电力有限公司菏泽发电运营分公司承担约40%。

 

    2.2 其他：服务期：合同签订后3年。项目地点：山东省菏泽市

3.投标人资格要求

    3.1 资质条件和业绩要求：

    【1】资质要求：（1）投标人须为依法注册的独立法人或其他组织，须提供有效的证明文件。

    （2）投标人须具有并提供有效的《食品经营许可证》和《特殊经营许可证》。

    【2】财务要求：/

    【3】业绩要求：2018年10月至投标截止日（以合同签订时间为准），投标人须至少具有食堂业态的餐饮服务合同业绩2份，投标人须提供能证明本次招标业绩要求的合同扫描件，合同扫描件须至少包含：合同买卖双方盖章页、合同签订时间和业绩要求中的关键信息页。

    【4】信誉要求：/

    【5】项目负责人的资格要求：/

    【6】其他主要人员要求：/

    【7】设备要求：/

    【8】其他要求：/

    3.2 本项目不接受联合体投标。

4.招标文件的获取

    4.1 凡有意参加投标者，购标前必须在国家能源集团（https://www.ceic.com）首页网页底部查找“生态协作平台”图标，点击图标跳转至国家能源集团生态协作平台，点击“物资采购”图标，完成国家能源集团供应商注册，已注册的投标人请勿重复注册。注册方法详见：国家能源集团生态协作平台→帮助中心→“统一客商门户操作手册”。

    4.2 购标途径：已完成注册的投标人请登陆“国家能源招标网投标人业务系统”，在线完成招标文件的购买。

    4.3 招标文件开始购买时间2023-12-07 09:00:00，招标文件购买截止时间2023-12-12 16:00:00。

    4.4 招标文件每套售价每标段（包）人民币第1包70元，售后不退。技术资料押金第1包0元，在退还技术资料时退还（不计利息）。

    4.5 未按本公告要求获取招标文件的潜在投标人不得参加投标。

    4.6 其他：/

5.招标文件的阅览及投标文件的编制

    本项目采用全电子的方式进行招标，投标人必须从“国家能源招标网投标人业务系统”“组件下载”中下载《国家能源招标网投标文件制作工具》及相关操作手册进行操作，具体操作流程如下：

    1）投标人自行登录到“国家能源招标网投标人业务系统”：http://www.chnenergybidding.com.cn/bidhy。

    2）点击右上方“帮助中心”按钮，下载《招投标系统用户手册-电子标（投标人手册）》。

    3）点击右上方“组件下载”按钮，在弹出的页面中下载“国家能源招标网驱动安装包”及“国家能源招标网投标文件制作工具”并安装。

    注：本项目招标文件为专用格式，投标人须完成上述操作才可以浏览招标文件。

    4）投标人必须办理CA数字证书方可完成投标文件的编制及本项目的投标，CA数字证书办理流程详见：国家能源招标网首页→帮助中心→“国家能源招标网电子招投标项目数字证书办理流程及须知”。

    注：投标人需尽快办理CA数字证书，未办理CA数字证书或CA数字证书认证过期的，将导致后续投标事项无法办理。

    5）投标人须按照招标文件要求在“国家能源招标网投标文件制作工具”中进行投标文件的编制。具体操作详见《招投标系统用户手册-电子标（投标人手册）》，其中以下章节为重点章节，请投标人务必详细阅读。

        1.1--1.7章节（系统前期准备）

        1.9章节 （CA锁绑定）

        2.5章节 （文件领取）

        2.9章节 （开标大厅）

        3.1章节 （安装投标文件制作工具）

        3.2章节 （电子投标文件制作）

6.投标文件的递交及开标

    6.1 投标文件递交的截止时间（投标截止时间，下同）及开标时间为2023-12-29 15:00:00（北京时间），投标人应在投标截止时间前通过“国家能源招标网投标人业务系统”递交电子投标文件。

    6.2 逾期送达的投标文件，“国家能源招标网投标人业务系统”将予以拒收。

    6.3 开标地点：通过“国家能源招标网投标人业务系统”公开开标，不举行现场开标仪式。

7.其他

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8.发布公告的媒介

    本招标公告同时在国家能源招标网（http://www.chnenergybidding.com.cn）和中国招标投标公共服务平台（http://www.cebpubservice.com）上发布。

9.联系方式

    招 标 人：国家能源菏泽发电有限公司

    地    址：菏泽市鲁西新区光明路1号

    邮    编：274000

    联 系 人：白代祥

    电    话：0530-5362986

    电子邮箱：12024691@ceic.com

 

    招标代理机构：国家能源集团国际工程咨询有限公司

    地    址：南京苏宁慧谷E07-1 3505室

    邮    编：210003

    联 系 人：贺超峰

    电    话：025-86728613

    电子邮箱：20017067@chnenergy.com.cn

 

    国家能源招标网客服电话：010-58131370

    国家能源招标网客服工作时间：8:30-12:00；13:30-17:00（法定工作日）

    国家能源招标网登录网址：http://www.chnenergybidding.com.cn