VIP餐厅新增餐料（干副冻品类）招选

招标

VIP餐厅新增餐料（干副冻品类）招选

金额

38.98万元

项目地址

重庆市

发布时间

2022/09/05

公告摘要

项目编号-

预算金额38.98万元

招标公司重庆长江黄金游轮有限公司

招标联系人-

标书截止时间-

投标截止时间-

公告正文

标题：VIP 餐厅新增餐料（干副冻品类）招选

招标简介：详见公告

招标详情

采集方式：竞争性比选

是否协议式：协议式

最高限价：389827.42:Y

采购类别：货物/食品/干副

附件：干副冻品类新增餐料供应单位招选公告附件：干副冻品类新增餐料供应单位招选公告

报价地址： https://jc.iotourism.com/

重庆长江黄金游轮有限公司

VIP餐厅新增餐料（干副冻品类）招选公告

为满足公司对各邮轮VIP餐厅差异化服务的要求，提升邮轮VIP餐

厅的服务品质和客户体验，现拟新增部分干副冻品类物资。本着节俭、高

效的原则，对VIP餐厅新增餐料（干副冻品类）供应商进行招选。现公告

如下，欢迎符合条件的公司前来报名参加比选。

一、项目名称：VIP餐厅新增餐料（干副冻品类）项目

二、投选时间及要求

报名时间：2022年09月08日16：00前

竞选时间：2022年09月09日11：00，逾期按弃权处理。

投选书投递方式：快递寄送到我司物资供应部。投选文件须密封于

不透光的文件袋中，并加盖骑缝章，封面注明“VIP餐厅新增餐料（干副

冻品类）项目”，我公司不接受传真或电子版投选文件。

物资供应部联系人：汪老师电话：023-67119586

招选单位：重庆长江黄金游轮有限公司

公司地址：重庆市江北区北滨一路526号

三、接收相关要求：

（一）服务时间：合同签订时间至2022年12月31日。

（二）服务要求：

物资的质量标准

1、成交供应商供应的物资必须符合《中华人民共和国产品质量法》

和《中华人民共和国食品安全法》及国家和地方政府的其它有关食品规定。

2、成交供应商供应的物资应符合国家标准，相关行业标准及产品使

用地区的相关有效规范和规定。

3、成交供应商所供物资需提供正规渠道证明文件和相关检验检疫证

明。

物资价格及供应商家的确定

1、本合同是固定单价合同，除本款第3条约定的两种调价情形外，

清单中的商品单价一律不做调整。结算清单中的各商品单价即为结算单价

（各商品结算单价为中选单价），结算时按实际供货数量进行计算。

2、各类商品单价包含商品价、运输费（含装卸费）、沿江中转服务

费、人工费、保险费、税费等货到招选人指定地点的所有费用。

3、如遇整体物价大幅上涨的国家和行业不可抗力因素影响，总体市

场价格上涨超出结算单价的30%，成交供应商可提出提出涨价申请（提前

2周书面函的形式提出），同时经招选人采购部门市场摸底，确定情况属

实，可进行议价调价。

4、合同期内，若有清单以外新增的个别品种或招选人有特殊要求的

商品，可参照其他市场（行业公司或酒店）售价，由双方进行协商定价。

物资包装及运输

1、对于有标准包装的物资，成交供应商需提供产品标准包装，并适

合于长途运输、多次搬运、防雨防潮，并承担由于其包装不良或其防护措

施不当而导致的一切损失。

2、对于没有标准包装的物资，成交供应商需对物资进行必要包装，

便于搬运和堆放，防止物资散乱或污染变质，如因包装不当产生的一切后

果由成交供应商自行承担。

3、成交供应商负责将物资送到招选人指定交货地点，成交供应商交

付前货物安全风险问题由成交供应商自行负责。

4、成交供应商在交货完毕后必须自行清理好不需要的包装或纸皮，

保持交货地点的清洁并注意环保，如成交供应商清扫不净，则应支付招选

人用以清扫所支出的相应费用以及赔偿其他损失。

交货时间及地点

1、交货时间：招选人指定交货时间。

2、交货地点：招选人指定地点（包括但不限于重庆朝天门港、唐家

沱、丰都港、万州港、奉节港、巫山港、宜昌秭归港等停靠的黄金系列邮

轮上）。

物资验收

1、产品到达招选人现场后，甲乙双方应一起对货物进行清点检查。

如发现货物残损、规格、品牌、外观、新鲜度、质量、标准、净重与合同

（申购）约定的物品不符，招选人有权拒收产品，成交供应商应当及时进

行补充或更换。若因时间紧迫而无法当场更换的，招选人需做好记录，双

方共同签字确认，并作为成交供应商补偿的依据。验收完成后甲、乙双方

共同在货物清单上签字，并作为交货证明。

2、成交供应商由于生产或运输能力不足等情况导致无法按时交货，

招选人有权另行通过其他渠道进行购买，但成交供应商应赔偿由此给招选

人造成的由于另行购买所发生的差额损失，同时招选人有权下调成交供应

商供货份额或取消成交供应商供货资格。

四、评分办法

本项目采用资格评审合格条件下的最低价中选方式。各竞选人根据附

件《限价明细表》单价总价及所有细项之和的合价进行报价，最高限价

38.982742万元（含税）。各竞选人所填报的单价及总价均不能超过限价。

本次报价为完成所要求供货及服务的综合包干单价，包括但不限于产品供

货成本、运输费、保险费、中转搬运费、搬运劳务费，以及中选人的各种

管理费、利润和税金、售后服务等一切费用。因中选人自身原因造成漏报、

少报的，均由其自行承担责任，比选人不再补偿。满足资质要求且合价最

低的供应商成为本次项目第一中选侯选人。《限价明细表》详见附件1。

五、竞选人资格要求：

1、竞选人具有餐饮、餐料供应、食品销售或食材供应等相关经营范

围的营业执照，并具有增值税一般纳税人资格；

（提供营业执照复印件并加盖竞选人公章；提供国家税务局网站上一

般纳税人查询结果截图并加盖竞选人公章）。

2、竞选人应具备行业主管部门颁发的有效的《食品流通许可证》或

《食品经营许可证》；

（提供许可证书复印件并加盖竞选人公章）。

3、2019年1月1日至今（案例时间以合同签订时间为准），竞选人

具有为邮轮/游轮、四星级（含）以上酒店、学校、医院、机关或企事业

单位进行餐料供应的配送服务业绩应不少于3个（以合同数量为准）且累

计合同金额达500万元（含）以上。

（提供合同复印件，以及合同期内对应发票复印件或付款依据；上述

资料均须加盖竞选人公章。特别说明：付款发票或付款依据，需与合同完

全匹配的付款发票总额或付款依据总额。若在合同中不能反映以上要求的

业绩所包括内容的，则还须提供为其供货过的业主出具的证明材料复印件

并加盖业主单位公章，证明材料必须包含业主单位名称、联系人和联系方

式（座机），竞选人应保证其文件真实有效性。同时，根据提供的合同编

制相应的业绩汇总明细清单。）

4、竞选人自有或租赁的冷藏库房场地不少于200平米；配送车辆自

有或租赁不少于3辆（含2辆冷链车）；

（提供房屋产权证明或房屋租赁协议的复印件，并加盖竞选人公章，

同时提供影音证明资料；提供车辆登记证或车辆租赁协议的复印件，并加

盖竞选人公章，同时提供影音证明资料）

5、竞选人至少具有10名在册人员；

（提供相关人员劳动合同复印件并加盖竞选人公章，提供竞选人单位

为上述人员缴纳的2022年1月-6月的养老保险缴费证明）

6、具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度，有依法缴纳税收和

社会保障资金的良好记录；

（提供2019年或2020年的财务状况报告（表）或其基本开户银行出

具的资信证明的复印件，并加盖竞选人公章；缴纳社会保险的凭据（专用

收据或社会保险缴纳清单），注：依法免税或不需要缴纳社会保障资金的

竞选人，应提供相应文件证明其依法免税或不需要缴纳社会保障资金）。

7、具有完备的食品质量及安全保证措施，具有科学合理、实用可操

作的应急预案体系和配送方案，具有一定的渠道优势（如食材生产厂商的

授权或代理资格证书，或建有食品追溯体系平台或进消货台账，或建有智

能化下单配送系统等）。

（提供相应的证明材料，提供措施、方案的具体内容及履行承诺书，

并加盖竞选人公章）。

8、竞选人在本次招选活动前三年内，在经营活动中无重大违法记录

（“重大违法记录”是指竞选人因违法经营受到刑事处罚或者责令停产

停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚。行政处罚中“较

大数额”的认定标准，由被执行人所在的省、自治区、直辖市人民政府制

定，国务院有关部门规定了较大数额标准的，从其规定）。

（（1）竞选人须提供书面承诺，格式自拟；（2）同时，还须附信用

中国网站及中国政府采购网查询结果网页打印件或截图，以证明其未被列

入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单及政府采购严重违法失信

行为记录名单；打印件或截图须并加盖竞选人公章。）

本项目不允许联合体竞选。

重庆长江黄金游轮有限公司

二〇二二年九月五日

附件一：

限价明细表

报价单位（公章）：

VIP新增餐料限价及报价表	VIP新增餐料限价及报价表	VIP新增餐料限价及报价表	VIP新增餐料限价及报价表	VIP新增餐料限价及报价表	VIP新增餐料限价及报价表	VIP新增餐料限价及报价表	VIP新增餐料限价及报价表	VIP新增餐料限价及报价表	VIP新增餐料限价及报价表	VIP新增餐料限价及报价表
序号	物料名称	预估用量	税率	规格	单位	最高限价（元）	限价合计（元）	报价（元）	报价合计（元）	参考规格（如无该品牌产品，则提供同类型同价位的其他品牌产品）
1	干碱面	200	13%	2KG/把	把	13.6	2720			金沙河
2	百利新奥尔良风味腌料	40	13%	1KG/袋	袋	25.9	1036
3	狮子头	240	13%	2.5KG*4包	包	34	8160			汇口味
4	三全奶黄包（大）	240	13%	1.5KG*4袋	袋	21	5040
5	百利沙拉酱（奶香味）	40	13%	960g/瓶	瓶	20.9	836
6	肉宝王（瑞可莱）	10	13%	500g/盒	盒	87.5	875
7	幺麻子藤椒捞汁	20	13%	1.2KG*12袋	袋	24.33	486.6
8	甘达橄榄油	20	13%	1L∕12瓶	瓶	35.25	705
9	毛砂仁	5	13%	斤	斤	35	175			散装称重
10	李锦记海鲜酱	50	13%	240g∕瓶	瓶	19.9	995
11	李锦记排骨酱	50	13%	240g∕瓶	瓶	22.18	1109
12	李锦记柱候酱	50	13%	240g∕瓶	瓶	18.62	931
13	李锦记财神蚝油	10	13%	7kg∕桶	桶	98	980
14	李锦记财神蚝油（瓶）	20	13%	907g∕瓶	瓶	17.1	342
15	家乐辣鲜露	50	13%	448ml/瓶	瓶	21.7	1085
16	味好美蓝莓顶料	20	13%	1KG/瓶	瓶	49	980
17	力可枸杞枇杷蜂蜜	20	13%	500g/瓶	瓶	8.96	179.2