江北新区数字经济产业基地（扬子江数字基地）食堂运营管理服务招标公告
（招标编号：JSJX20220318ST）
项目所在地区：江苏省南京市浦口区
一、招标条件
本江北新区数字经济产业基地（扬子江数字基地）食堂运营管理服务已由项目审批/核准/备案机关
批准，项目资金来源为国有资金:80万元， 招标人为南京软件园经济发展有限公司。本项目已具备招标
条件，现招标方式为公开招标。
二、项目概况和招标范围
规模： 扬子江数字基地位于江北新区浦东北路7号，总建筑面积约为20万m²。食堂位于2号楼，1-3
楼为食堂厨房及餐厅，面积2470.79m²。
范围：本招标项目划分为1个标段，本次招标为其中的：
江北新区数字经济产业基地（扬子江数字基地）食堂运营管理服务
三、投标人资格要求
江北新区数字经济产业基地（扬子江数字基地）食堂运营管理服务:
1、投标申请人具有独立订立合同的能力，具备有效的营业执照，且本次招标内容在其营业执照的经
营范围内。（提供营业执照复印件加盖公章）
2、具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度（投标人须提供 2019 年度至 2020年度经会计师事
务所或审计机构审计的财务会计报表(提供复印件加盖公章）；
3、有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录（提供2021年8月至2022年01月依法缴纳税收和社会
保障资金的相关材料，提供复印件加盖公章）；
4、企业未处于被责令停业、投标资格被取消或者财产被接管，冻结和破产状态。（提供承诺书原
件）
5、企业没有因骗取中标或者严重违约以及发生重大卫生、安全生产事故等问题，被有关部门暂停投
标资格并在暂停期内的。（提供承诺书原件）
6、资格审查资料中的重要内容没有失实或弄虚作假；（提供承诺书原件）
7、符合法律、法规规定的其它条件。（提供承诺书原件）
8、投标人应无下列行为（提供承诺书原件）:
a.有违反法律、法规行为，依法被取消投标资格且期限未满的；
b.因招投标活动中有违法违规和不良行为，被有关招投标行政监督部门公示且公示期限未满的。
本项目
不
允许联合体投标。
四、招标文件的获取
获取时间：2022-03-18 09:00到2022-03-25 17:00
获取方式：报名时携带法人授权委托书原件、委托代理人身份证原件及复印件、营业执照副本复印
件至南京市西康路7号16楼（江苏省建信招投标有限公司）购买招标文件。 报名 联系人：封工，联系电
话：15850595426。招标文件售价：500元/份，售后不退。
五、投标文件的递交
递交截止时间：2022-04-07 14:30
递交方式：纸质递交
六、开标时间及地点
开标时间：2022-04-07 14:30
开标地点：南京市鼓楼区西康路7号15楼
七、其他
（一）、项目概况
1、项目名称：江北新区数字经济产业基地（扬子江数字基地）食堂运营管理服务
2、项目地点：江北新区浦东路7号
3、项目规模：扬子江数字基地位于江北新区浦东北路7号，总建筑面积约为20万m²。食堂位于2号
楼，1-3楼为食堂厨房及餐厅，面积2470.79m²。
4、服务模式及服务内容：
服务模式：自负盈亏，食堂餐饮服务外包，主要为在园区及企业员工提供早、中、晚三餐就餐服务
及包厢用餐。
服务内容：食堂餐饮服务、食堂区域的清洁和管理、食材烹饪、其他服务。
5、服务周期：二年
第一个合作运营期限为 2 年。若第一个合作期满，且考核合格，经双方协商同意后，可续签2年的
合作协议；若考核不合格，合同期满前一个月运营单位将整个项目的全部设施以良好运行状态无条件地
移交给招标人。
6、服务要求：
（1）乙方自行负责采购各项原材料，并应确保所采购原材料符合《中华人民共和国食品安全法》以
及其他相关使用的法律、法规、规章、规范性文件、政策与标准等的要求。
（2）乙方负责食品原料的采购、检验、保管等控制，以确保食品的安全及服务质量。
（3）乙方应建立健全食品采购、加工管理制度。食品所用的原材料、调味品、添加剂应从合格优质
品牌中挑选采购，并及时向就餐人员公示，其质量应当符合国家或行业标准。按规定需要提供检疫、检
验合格证的应当出具检疫、检验合格证。禁止使用非食用性原、辅材料，禁止使用无品名、产地、厂
名、生产日期、批号、规格、配方、保质期和食用方法等标识的食品和食品添加剂加工食品，禁止使用
不合格原材料食品。
（4）乙方对每餐食品应进行留样，样品应在冷藏室内保存48小时。
（
5）国家和地方以及招投标文件对食品安全卫生另有规定的，应当遵守，并按照较高的要求和标准
执行。
（二）、其他要求
1、因受到行政处罚导致投标人被暂停或取消投标资格的，招标人将拒绝接受其投标；
2、单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，具有直接管理和被管理关系的母子公
司或同一母公司的子公司，或具有投资参股关系的关联企业不予同时参加同一标段的投标。
八、监督部门
本招标项目的监督部门为/。
九、联系方式
招 标 人： 南京软件园经济发展有限公司
地 址： 浦口区团结路100号共享空间21楼
联 系 人： 李工
电 话： 025-58558022
电 子 邮 件： /
招 标 代 理 机 构： 江苏省建信招投标有限公司
地 址： 南京市西康路7号16楼
联 系 人： 封工
电 话： 15850595426
电 子 邮 件： 951482892@qq.com
招标人或其招标代理机构主要负责人（项目负责人）：[*签名处*]（签名）
招标人或其招标代理机构：[*盖章处*]（盖章）