根据采管字【2022】1号《华中科技大学食堂与餐厅伙食物资采购管理实施细则（暂行）》、总务后勤【2022】7号《华中科技大学食堂与餐厅伙食物资周期性定价实施方案（暂行）》文件精神，现将几类大宗物资比选结果公示如下:
一、定价周期：2024年5月1日--2024年5月31日
二、物资类别：大米类物资、面粉类物资、食用油类物资、冻荤类物资、冷鲜肉类物资及杂粮类物资
三、比选结果：

类别	品名	规格	中选单位
大米类	中米	1*25KG	湖北禾丰美华商贸有限公司
	香米	1*25KG	武汉中百大厨房供应链有限公司/湖北中楚瑞丰供应链管理有限公司
	东北珍珠米	1*25KG	武汉中百大厨房供应链有限公司
	老早米	1*25KG	湖北禾丰美华商贸有限公司
面粉类	特精粉	1*25KG/包	武汉市麦浪面业有限公司
	特精粉	1*25KG/包	湖北华鼎团膳管理股份有限公司
	高精粉	1*25KG/包	武汉市麦浪面业有限公司
	高精粉	1*25KG/包	湖北华鼎团膳管理股份有限公司
	油条粉	1*25KG/包	湖北省云智慧餐饮管理有限公司
食用油类	一级大豆油(加工原料为转基因大豆)	10L*2壶/件	湖北中楚瑞丰供应链管理有限公司
冻荤类	白条鸭（2公斤以上/只）	16.8公斤	武汉市威远乐食品商贸有限公司
	翅根40g以上L	1公斤*10袋	武汉市禄万家食品有限公司
	翅中M	1*9.5公斤	武汉市禄万家食品有限公司
	单冻棒棒腿120/140	1*10公斤	武汉市威远乐食品商贸有限公司
	单冻鸡脯肉	1*10公斤	武汉市威远乐食品商贸有限公司
	非清真（清真）带皮鸭胸	1*9.8公斤	武汉市华丰食品有限责任公司
	鸡爪L	1*10公斤	武汉市禄万家食品有限公司
	鸡爪M	1*10公斤	武汉市禄万家食品有限公司
	鸡边腿	1*9.7公斤	武汉市威远乐食品商贸有限公司
	鸡架	1*7公斤	武汉市华丰食品有限责任公司
	鸡肫25g以下	1*10袋*1kg	武汉市禄万家食品有限公司
	非清真（清真）去皮鸭胸	1*10公斤	武汉市威远乐食品商贸有限公司
	四条腿	1*10公斤	武汉市禄万家食品有限公司
	乇乇正肉	2公斤*6袋	武汉市华丰食品有限责任公司
	五条腿	1公斤*10袋	武汉市威远乐食品商贸有限公司
	非清真（清真）鸭腿	1*10公斤	武汉雅元食品集团股份有限公司
	翅尖	1公斤*10袋	武汉雅元食品集团股份有限公司
	非清真（清真）半片鸭	1*9.5公斤	武汉市禄万家食品有限公司
冷鲜肉类	冷鲜有皮前夹	KG	武汉润通食品有限公司
	冷鲜去头去尾排骨	KG	武汉市华丰食品有限责任公司
	冷鲜顺风	KG	武汉市华丰食品有限责任公司
	猪腰	KG	湖北中楚瑞丰供应链管理有限公司
	冷鲜带肉筒子骨	KG	湖北华鼎团膳管理股份有限公司
	冷鲜肥肉	KG	湖北中楚瑞丰供应链管理有限公司
	冷鲜脊骨	KG	湖北华鼎团膳管理股份有限公司
	冷鲜精瘦肉	KG	武汉润通食品有限公司
	冷鲜去膜里脊	KG	武汉市华丰食品有限责任公司
	冷鲜无皮前夹	KG	湖北中楚瑞丰供应链管理有限公司
	冷鲜无皮五花	KG	湖北中楚瑞丰供应链管理有限公司
	冷鲜有皮五花	KG	武汉市华丰食品有限责任公司
	冷鲜猪肝	KG	湖北华鼎团膳管理股份有限公司
	冷鲜猪脚	KG	武汉市华丰食品有限责任公司
	冷鲜猪皮	KG	武汉市华丰食品有限责任公司
	冷鲜猪油	KG	湖北华鼎团膳管理股份有限公司
	猪蹄髈	KG	武汉市华丰食品有限责任公司
杂粮类	白芝麻	1件*50kg	武汉创之鲜贸易有限公司
	糙米	1件*25kg	武汉绿雅源商贸有限公司
	黑豆	1包*25kg	武汉绿雅源商贸有限公司
	黑芝麻	1件*50kg	武汉创之鲜贸易有限公司
	生燕麦	1袋*20kg	武汉绿雅源商贸有限公司
	玉米餷	1包*20KG	武汉绿雅源商贸有限公司
	元宵粉	1包*19kg	武汉绿雅源商贸有限公司
	红豆	1包*25kg	武汉绿雅源商贸有限公司
	黑米	1包*25kg	武汉绿雅源商贸有限公司
	红米	1包*20kg	武汉绿雅源商贸有限公司
	绿豆	1包×25kg	武汉绿雅源商贸有限公司
	特级黄豆	1件*25kg	武汉绿雅源商贸有限公司
	小米	1包*20kg	武汉绿雅源商贸有限公司
	玉米粉	1包*20kg	武汉绿雅源商贸有限公司
	薏仁米	1包*24kg	武汉绿雅源商贸有限公司

总务后勤处饮食服务中心
2024年4月30日