贵阳市乌当区市场监督管理局2019年5月生产环节食品安全监督抽检情况公告〔2019年监抽第14号〕

为保障辖区消费者身体健康和生命安全，切实履行食品安全监管职责，我局于2019年5月对辖区部分食品生产企业开展了生产环节食品安全监督抽检，共计抽检46批次样品。其中肉制品15批次，调味品12批次，饮用水7批次，酒类6批次，蜂产品2批次，豆制品2批次，罐头1批次，蔬菜制品1批次。根据食品安全国家标准检验和判断，不合格样品1批次，合格样品45批次，合格率97.8%。承检机构为贵州省流通环节食品安全检验中心。不合格样品涉及铜绿假单胞菌指标，现将具体情况通告如下：

贵州鑫锦泉水业有限公司生产的标称云锦山泉饮用天然泉水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。

对抽检中发现的不合格产品，我局将督促生产企业一是立即对同批次产品召回并销毁；二是对抽检不合格项进行全面排查整改，并向我局报告，我局将依法予以查处。3个月内将核查处置情况上报国家食品安全抽检监测信息系统并向社会公布。

特此通告。

公告附件1：本次检验依据及项目.docx

公告附件2：监督抽检样品合格信息.xls

公告附件3：督抽检不合格产品信息.xls

公告附件4：不合格项目的小知识.docx