项目名称：“北京市海淀区中小学食堂设备采购”整合项目
　　项目编号：HCZX2009-002
　　采购人名称、地址及联系电话：
　　北京市六一中学：北京市海淀区定慧西里17号 88124792-821
　　北京市蓝靛厂中学：北京市海淀区蓝靛厂路25号 88457078-212
　　北京市知春里中学：北京市海淀区知春东里12号楼 82112519
　　北京市育英中学：北京市海淀区万寿路西街14号 68165286
　　北京市第十九中学：北京市海淀区万泉河路83号 82518637
　　北京市海淀区艺术职业学校：北京市海淀区北三环西路4号 62230199
　　北京市海淀区培星小学：北京市海淀区厢红旗19号 62881614-1312
　　中国农科院附属小学：北京市海淀区中关村南大街12号 62136779
　　北京市海淀区四季青中心小学：北京市海淀区通汇路9号 88467632
　　北京市海淀区学府苑小学：北京市海淀区学清路32号 82375008
　　北京石油学院附属小学：北京市海淀区学院路20号 82381358
　　北京市海淀区七一小学：北京市海淀区莲花池西路1号 63935803
　　北京市海淀区田村中心小学；北京市海淀区田村后街 68280015
　　北京市立新学校：北京市海淀区阜成路甲3号 68363366-6008
　　集中采购机构全称：北京市海淀区政府采购中心
　　集中采购机构地址：北京市海淀区西四环北路11 号
　　集中采购机构联系方式：88487111
　　首次公告日期：2009年3月24日
　　更正日期：2009年4月9日
　　更正事项：
　　一、所有包关于外购产品尺寸：外购产品尺寸允许有±5%的偏离。
　　二、所有包中当出现设备清单与图纸标注有偏差时，除非有特殊说明，否则应以设备清单为准。
　　三、各包技术需求说明及更正如下：
　　第一包：北京市六一中学食堂设备
　　1、排烟罩按照平方米计算，排烟管道按照延长米计算。
　　2、关于明细中排烟、送风、净化、消声的具体要求与排风图要求配置不一致的问题：
　　(1)关于排烟罩、油网烟罩问题，具体要求与排风图不一致时，以设备明细为准，图纸仅作为参考。
　　(2)在排风图中提到主、副食排烟风机排风量，都按照20000m3/h/台计算，途中出现16000m3/h/台时，改为20000m3/h/台。
　　(3)排烟、送风、净化、消声设备明细中，无主食间排风机，应增加一台排烟风机和增加一台送风风机，与设备明细参数技术要求一致。烟净化处理风量应是20000m3/h。副食排风风机功率仍按照(380v/9kw)要求不变。
　　3、关于送风风机在排风图中只是排风罩的方向送风，小时补风量不够，需要空调额外补风，要计算出明确的送风风机小时量值和数量，需要投标单位到现场根据设备和实际情况进行计算，如投保人有勘查现场需要可与校方联系。
　　4、关于排风风机和油烟净化器的小时排风量、电压功率和小时油烟处理量，投保人可根据现场及设备情况测量，有勘查现场需要可与校方联系。
　　5、售饭间及厨杂设备以招标文字为准。
　　第二包：北京市蓝靛厂中学食堂设备
　　1、关于臭氧环境消毒机：B04、 E12、F14、J12、K06 面积不同，型号 不同但功率一样。
　　2、关于运水烟罩：E08、F13技术参数中功率去掉。
　　3、“其它，均符合食品卫生要求”中：
　　(1)序号23 “风幕机1组 6小3大，按实际尺寸设计。”更正说明：共有9个门需要安装，尺寸分别为 1.4米、1.5米、1.2米、0.95米、0.95米、1.45米、3.35米、3.80米、3.80米。
　　(2)序号24 “打卡机1套”。更正说明：充值机一台、售餐机8台、教师卡卡片150张、网卡1个、管理软件一套、线路及施工。
　　(3)序号41 “遮光板”更正说明：指钢架结构遮光板阳棚 面积约110平方米。
　　4、副食排烟风机排风量约为：40000m3/h，主食排烟风机排风量约为：20000 m3/h。
　　5.风机选型由各厂家自行选定，但必须响应招标文件，图纸仅供参考。
　　第三包：北京市知春里中学食堂设备
　　1、“鱼肉加工”中调整如下：

序号	设备名称	规格型号	数量	备注
B02	四门冰柜	1220*760*1900	2	电压功率为220v/0.7kw。有效容积为890L。采用内藏式蒸发器，全封闭制冷系统，采用名牌压缩机，噪声低、耗电省。箱体采用聚氨脂整体发泡成型，保温效果好，双温可调
C04	四门冰柜	1220*760*1900	2	电压功率为220v/0.7kw。有效容积为890L。采用内藏式蒸发器，全封闭制冷系统，采用名牌压缩机，噪声低、耗电省。箱体采用聚氨脂整体发泡成型，保温效果好，双温可调

2、“厨杂” 中调整如下：

序号	设备名称	规格型号	数量	备注
86	全自动洗衣机		2	国产品牌 洗涤量7公斤 电压220V

3、“主食加工” 中调整如下：

序号	设备名称	规格型号	数量	备注
D09	不锈钢油网烟罩	3000*1600	1组	面板厚1.2衬板0.8配不锈钢滤油网，防潮灯。以上设备板材均选用国标sus304不锈钢板材

4、“副食加工” 中调整如下：

序号	设备名称	规格型号	数量	备注
C09	不锈钢油网烟罩	19000*1900	1组	面板厚1.2衬板0.8配不锈钢滤油网，防潮灯。以上设备板材均选用国标sus304不锈钢板材

5、“油烟净化设备” 中调整如下：

序号	设备名称	规格型号	数量	备注
	净化器	8A	1	由多级电场单元组合方式，可连续对油粒子进行高效捕集，净化效率高。电源控制系统能自动调节电场强度的功能，有自动恢复运行功能和过流、过压保护功能，可在高温下可靠运行，并保持较高的净化效率。电场采用全隔离装置，使外框不导电，提高了安全性。本设备为多电场输出，设有自动保护和自动复位功能。
	离心风机	11kw	1	风量为32000m3/h,选用前相多翼离心风机。风机与柜体出风口，采用钢板连接。柜体采用骨架结构，留有加油口。喷防锈底漆，面漆喷银粉漆。
	轴流风机	5#	1	流量为8000 m3/h电压380V，配特有电机，此机特点为噪声低、效率高，反风量为正风量的93%。底座采用40x40x4mm角铁焊接。
	轴流风机	4#	1	流量为4600 m3/h电压380V，配特有电机，此机特点为噪声低、效率高，反风量为正风量的93%。底座采用40x40x4mm角铁焊接。
	排烟管道	800*800	30米	采用0.8mm镀锌板材
	风机消音箱		1	采用0.8mm镀锌板材,内置10mm厚优质消音棉。
	进出口消音器		1	采用0.8mm镀锌板材,内置10mm厚优质消音棉。

第四包：北京市育英中学食堂设备　　1、分校B07设备名称改为四门双温冰柜。
　　2、分校E05六门双温冷藏柜，实为可调的双温。
　　3、对同一种设备设计参数中，功率不同，已达到技术说明即可。
　　4、在烟罩的设计参数中可不再提及每包设备明细中已有排风机电压功率的具体要求。
　　5、对在排烟、送风、净化、消音设备明细中，与图中的配置参数不一致的，以招标文件为准。
　　6、排风图中的配置相比不同处，排风图仅供参考，风机数量由投标方自行设计。
　　7、排风图仅供参考，风量和数量由投标方自行设计。
　　第五包：北京市第十九中学食堂设备
　　1、第D11项中“四门冰柜”按原要求双温双控。
　　第六包：北京市海淀区艺术职业学校食堂设备
　　所有设备技术参数均以招标文件所写为准。
　　第七包：北京市海淀区培星小学食堂设备
　　1、副食、主食运水烟罩、风机等选型按招标文件原有技术参数进行。
　　第八包：中国农科院附属小学食堂设备
　　1、“主食加工”第E10项“四门冰柜”补充说明：要求提供双温四门冰柜。
　　2、副食、主食排风机是“排烟风机”而不是“排烟风柜”。
　　3、副食排风风机“一套”中包括2台消声器，主食排风风机“一套”的含义同副食一样。
　　第九包：北京市海淀区四季青中心小学食堂设备
　　1、关于副食排烟罩尺寸参数(36)、主食排烟罩尺寸参数(37)说明：
　　(1)副食排烟罩尺寸参数：9500*1900,1组。面板厚1.2mm衬板1.0cm配不锈钢漏油网，防潮湿灯。以上设备板材均选用国标sus304不锈钢板材。包括排风机1台，380v/11kw;风机箱1台，处理风量35000m3/h;进出口消声器2个；送风风机1台。
　　(2)主食排烟罩尺寸参数：4000*1900，1组。面板厚1.2cm衬板1.0cm配不锈钢漏油网，防潮湿灯。以上设备板材均选用国标sus304不锈钢板材。包括排风机1台，380v/7.5kw;风机箱1台，处理风量24600m3/h;进出口消声器2个；送风风机1台。
　　第十包：北京市海淀区学府苑小学食堂设备
　　排烟、送风、净化、消声设备明细中，由于有些设备没法在图纸上标出，因此当设备明细与图纸不一致时，以明细为准。
　　第十一包：北京石油学院附属小学食堂设备
　　1、本包增加如下设备：
　　分餐间

序号	设备名称	单位	数量	规格型号	备注
E01	双层台	台	2	2000*900*800层板料厚1.0mm并有不锈钢加强筋，立管为直径38*1.0mm不锈钢管，5厘米不锈钢调整角。
E02	双层台	台	1	1521*740*800层板料厚1.0mm并有不锈钢加强筋，立管为直径38*1.0mm不锈钢管，5厘米不锈钢调整角。
E03	储盆柜	台	2	1240*740*1820柜身用料为1.5mm，吊门门面料厚1.2mm，门里衬为0.8mm，上吊门轮为轴承，并有门锁和防撞块，层板背板料厚1.0mm，并有不锈钢加强筋，直径50mm不锈钢调整角。

肉加工间

序号	设备名称	单位	数量	规格型号	备注
F01	三星池	台	1	1840*751*822台面和星盆体均1.5mm不锈钢板，高筒去水器，高档双水龙头，立管为直径38*1.2mm不锈钢管，横撑管为直径25*1.2mm不锈钢管，带溢水口合金联体下水口，5厘米可调钢脚。
F02	四层架	台	1	1150*520*1800层板料厚1.0mm并有不锈钢加强筋，立管为直径38*1.0mm不锈钢管，5厘米不锈钢调整角。
F03	锯骨机	台	1	0.5kw/220v 不锈钢
F04	绞肉机	台	1	12A 0.75kw/220v 不锈钢 36转/分钟，500Kg/h
F05	双层台	台	1	1700*900*800层板料厚1.0mm并有不锈钢加强筋，立管为直径38*1.0mm不锈钢管，5厘米不锈钢调整角。
F06	切肉机	台	1	0.8kw/220v 不锈钢500Kg/h，刀片数量60，刀片厚度1。5mm，垫圈3mm

菜加工间

序号	设备名称	单位	数量	规格型号	备注
G01	四层货架	个	3	1220*500*1800层板料厚1.0mm并有不锈钢加强筋，立管为直径38*1.0mm不锈钢管，5厘米不锈钢调整角。
G02	菜刀架	个	1	500*350*400层板料厚1.0mm并有不锈钢加强筋，立管为直径38*1.0mm不锈钢管，5厘米不锈钢调整角。
G03	双层操作台	台	2	1700*900*800层板料厚1.0mm并有不锈钢加强筋，立管为直径38*1.0mm不锈钢管，5厘米不锈钢调整角。
G04	多功能切菜机	台	1	0.75kw/220v 不锈钢
G05	墩布池	个	1	600*600*600台面和星盆体均1.5mm不锈钢板，高筒去水器，高档双水龙头，立管为直径38*1.2mm不锈钢管，横撑管为直径25*1.2mm不锈钢管，带溢水口合金联体下水口，5厘米可调钢脚。
G06	单星池	个	3	900*750*800深400mm台面和星盆体均1.5mm不锈钢板，高筒去水器，高档双水龙头，立管为直径38*1.2mm不锈钢管，横撑管为直径25*1.2mm不锈钢管，带溢水口合金联体下水口，5厘米可调钢脚。
G07	择菜地架	个	2	900*500*150层板料厚1.0mm并有不锈钢加强筋，立管为直径38*1.0mm不锈钢管，5厘米不锈钢调整角。
G08	土豆脱皮机	台	1	30kg 1.1kw/220v 不锈钢

2、以下维持原有参数

D14	四门冰柜	台	1	1220*760*1950 0.8KW/220V 内外壁均采用＞1.0mm的不锈钢板制造，双温双控
D05	运水烟罩	组	1	6000*1800 面板厚1.0mm衬板1.0mm配不锈钢滤油网防潮灯。以上设备板材均选用国标304不锈钢板材
H08	运水烟罩	组	1	8775*1900 面板厚1.0mm衬板1.0配不锈钢滤油网防潮灯。以上设备板材均选用国标304不锈钢板材

3、排烟风机参数为最低要求。　　4、油烟净化器设置以“设备明细”为准。
　　第十二包：北京市海淀区七一小学食堂设备
　　1、“其他”中第22项“全自动洗衣机”电压更正为220V
　　第十三包：北京市海淀区田村中心小学食堂设备
　　1、C10项、E01项均要求优质四门双温冰柜
　　2、H03项“瓶库”为8头集气一组。
　　3、A06项、B04项、C03项、C07项请参看图纸，相应标书，可适量调整。
　　第十四包：北京市立新学校食堂设备
　　1、“主食加工”中第D12项“压面机”数量应为1台。
　　2、“油烟净化设备”中第9项“电器制作费”是指控制箱的制作费用。
　　四、开标时间变更为：2009年4月27日上午9：30分，开标地点不变。
　　集中采购机构项目联系人：孙芳懿、何文毓
　　电话：88487038、88487045
　　传真：88487032
　　注：如需此书面信息更正公告可在网上下载或到采购中心领取
　　北京市海淀区政府采购中心
　　二00九年四月九日