成都市金牛区人民政府荷花池街道办事处2024年食堂外包服务协议政府采购合同公告

中标

食堂外包服务食堂及门卫外包服务早餐中餐应急用餐食堂厨师帮厨白案师傅菜品选择清洗烹饪食堂卫生管理

金额

43.8万元

项目地址

四川省

发布时间

2024/07/12

公告摘要

项目编号-

预算金额43.8万元

招标公司成都市金牛区人民政府荷花池街道办事处

招标联系人-69061588

中标公司四川西南企联人力资源管理有限公司金牛分公司43.8万元

中标联系人-17380691632

公告正文

一、合同编号：N5101062023000092-2024-1

二、合同名称：2024年食堂外包服务协议

三、项目编号：51010624210200005910[2024]00566

四、项目名称：荷花池街道2023-2025年度食堂及门卫外包服务政府采购项目

五、合同主体

采购人(甲方)：成都市金牛区人民政府荷花池街道办事处

地址：成都市金牛区北站东一路37号

联系方式：69061588

供应商(乙方)：四川西南企联人力资源管理有限公司金牛分公司

地址：四川省成都市金牛区西华街道

联系方式：17380691632

六、合同主要信息

主要标的：

序号	名称	数量(单位)	单价(元)	总价(元)	规格型号/服务要求
1	荷花池街道2023-2025年度食堂外包服务	1(项)	￥438,000.00	￥438,000.00	（1）提供早餐、中餐服务。采购人就餐人数、情况：食堂2处，一食堂总就餐人数200人左右，二食堂就餐人数60人左右，工作日用餐，食堂所需食材由采购人提供。（2）用餐时间：早餐：07:00--08:50;午餐：11:40—13:00，特殊情况须按采购人的要求调整。（3）根据需要承担周末、节假日临时应急用餐服务。（4）采购人食堂在实际运行中，涉及应急用餐需求时，供应商应具有快速解决应急就餐的综合能力，本着快速节约的原则，同时保证食材质量和卫生。（5）如出现无预见性突发情况，采购人无法通知本单位职工，也不能及时修复的情况下，供应商应具有快速解决就餐能力，保持正常供餐，如用爆管引起的停水、短路引起的停电、施工挖爆天然气管道引起的停气、食堂设施设备突发故障导致不能正常运转等，根据以上情况，供应商应具备快响应、快速解决以上问题的实际能力，在不影响就餐情况下使采购人困难得以解决。（6）每个工作日提供不少于6人的服务，其中食堂厨师不少于2名、帮厨不少于3名、白案师傅不少于1名，负责完成街道办两处食堂菜品的选择、清洗、烹饪及食堂卫生、管理等工作。厨师需有3年以上厨师工作经验，能熟练操作大锅菜及桌餐。