中国共产党四川省委员会宣传部职工食堂餐饮服务和食材供应服务采购项目竞争性磋商成交公告一、项目编号：N5100012023000014
二、项目名称：职工食堂餐饮服务和食材供应服务采购项目
三、采购结果
合同包1:

供应商名称	供应商地址	中标（成交）金额
四川丰瑞农业发展有限公司	中国（四川）自由贸易试验区西航港街道航枢二路639号	2,300,000.00元

合同包2:

供应商名称	供应商地址	中标（成交）金额
成都联众餐饮管理有限公司	成都市青羊区桂花巷21号1幢附楼1层	1,161,000.00元

四、主要标的信息
合同包1:
服务类（四川丰瑞农业发展有限公司）

品目号	品目名称	采购标的	服务范围	服务要求	服务时间	服务标准	金额(元)
1	餐饮服务	职工食堂食材采购	中国共产党四川省委员会宣传部职工食堂食材配送服务及食堂服务。	（一）生鲜畜禽肉类 1、质量要求 总体要求：所有畜禽肉类的均须符合GB31650-2019《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》、GB18394-2020《畜禽肉水分限量》、GB/T 40465—2021《畜禽肉追溯要求》的要求，同时均可做到实地准确溯源；所有肉类不得检出兴奋剂（包括但不限于盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、氯霉素等物质）。 1.1冷鲜猪肉类：产品质量标准符合：GB/T9959.1-2019《鲜、冻猪肉及猪副产品第1部分：片猪肉》、GB/T9959.2-2019《鲜、冻猪肉及猪副产品第2部分：分割鲜、冻猪瘦肉》、GB/T9959.3—2019《鲜、冻猪肉及猪副产品第3部分：分部位分割猪肉》、GB/T9959.4—2019《鲜、冻猪肉及猪副产品第4部分：猪副产品》。食品安全符合GB2707-2016《食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品》的要求。重金属污染物、农药残留、微生物等其它理化指标等达到国家标准的要求。	服务期限为三年，合同一年一签。	1、质量要求 所有蔬菜的农药残留及污染物均须符合GB2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》、GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》及最新标准的要求。 （1）叶菜类：鲜嫩，无枯黄叶，无花斑叶，无烂叶；叶茎完整无折断，基部不老化，干爽无水；无裂口损伤，表面无泥土及其它杂物，无农药残留。 （2）根茎类：根形完整，无畸形，无泥土，无虫蛀和机械伤，无腐烂，无断折断裂，不萎蔫变软，不发芽，不变绿，不空心，不糠心，不黑心，无农药残留。	2,300,000.00

合同包2:
服务类（成都联众餐饮管理有限公司）

品目号	品目名称	采购标的	服务范围	服务要求	服务时间	服务标准	金额(元)
2	餐饮服务	职工食堂餐饮服务	中国共产党四川省委员会宣传部职工食堂食材配送服务及食堂服务。	1、服务要求：满足采购人在工作日向职工提供早餐约130人/餐、午餐约300人/餐、晚餐约120人/餐的伙食供应，另有少量加班餐、公务接待用餐（桌餐）等。 2、职工食堂餐厅以自助餐为主，针对职工的不同口味喜好，调整厨房菜品，自助餐提供标准如下： 早餐：卤菜1种、面点4种、炒时蔬2种、粗粮1种、禽蛋2种、乳品2种、稀饭2种 午餐：4荤4素、凉菜1种、小吃1种、汤品2种。 晚餐：3荤2素、面点1种、稀饭1种、素汤1种。 同时，三餐均提供餐厅现场加工面条、米线、水饺、抄手等面食。	服务期限为三年，合同一年一签，考核合格后续签下一年合同。本项目合同金额以成交价格为准，服务期内不作价格调整。	1、总体要求 按“快捷、有序、方便”的要求配备食堂工作人员，满足工作人员就餐的需求。 （1）根据双方约定的餐标，切实履行“质价相符”的原则。 （2）根据食堂的运行情况制订合理的节能管理措施，降低食堂能耗成本。 2、食品卫生管理 （1）环境卫生要定人、定物、定时间、定质量，做到保持清洁，无垃圾污物。 生熟用具分开，不得混用，保持炊具、灶具清洁卫生。定期进行防“四害”处置。 （2）食堂仓库要专库专用。原料分类存放，食品生熟分开保管，符合GB31653-2021《食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素污染控制规范》的规定要求，并有四防（防蝇、防蟑螂、防鼠、防潮）措施，防止食品污染。 （3）食堂工作人员要按食品行业的要求统一着装，讲究卫生，保持干净整洁。	1,161,000.00

五、评审专家（单一来源采购人员）名单：
程泽平（采购人代表）、江启春、李敏
六、代理服务收费标准及金额：
代理服务费收费标准：
根据成本加合理利润原则，经与采购人协商，本磋商文件特别约定，招标代理服务费由各包件成交供应商向采购代理机构支付，招标代理服务费以预算金额作为收费的计算基数×1.5%。
代理服务费金额：
合同包1： 3.45万元。收取对象：中标(成交)供应商。
合同包2： 1.8万元。收取对象：中标(成交)供应商。
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其他补充事宜
本项目备案号：51000023210200021245[2023]00010，采购预算品目为C22040000餐饮服务，预算金额为人民币350万元/年（其中：A包预算品目为：C22040000餐饮服务，预算金额为人民币230万元/年；B包：预算品目为：C22040000餐饮服务，预算金额为人民币120万元/年。），A包最高限价为人民币230万元/年（大写：贰佰叁拾万元整）。B包最高限价为人民币120万元/年（大写：壹佰贰拾万元整），供应商最后报价超过相应包件最高限价的，其响应文件作为无效处理。监督部门：四川省财政厅，联系电话：028-86723190。A、B包评审情况详见附件。本项目A包成交金额为：综合下浮率9%。
九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名称：中国共产党四川省委员会宣传部
地址：成都市青羊区商业街16号
联系方式：028-63091207
2.采购代理机构信息
名称：四川中志招标代理有限公司
地址：成都市高新区吉泰五路88号3栋7层1号（花样年香年广场）
联系方式：028-61380227
3.项目联系方式
项目联系人：易老师
电话：028-61380227
四川中志招标代理有限公司
2023年02月13日
相关附件：
A包中小企业声明函.png
职工食堂餐饮服务和食材供应服务采购项目磋商文件（2023011701）.pdf
评审情况公示PDF.pdf
B包中小企业声明函PDF.pdf