珠海市第一中学2022年3月至2022年12月教师食堂食材采购项目单一来源采购公示

中标

教师食堂食材青椒红椒蒜米生姜小葱大葱洋葱香芹芫茜鸡蛋青瓜玉米棒红薯粉条冬瓜老南瓜小南瓜大白菜土豆西芹红萝卜豆芽冬菇包菜西红柿海带丝马蹄肉淮山生菜韭菜长豆角干木耳菜花金针菇茄子上海青麦菜西兰花小白菜莲藕青笋蒜心豌豆青豆白萝卜副食小农粘鲩鱼南美虾香干白干油泡水果无籽西瓜富士苹果皇帝柑子本地香蕉哈密瓜冬枣沙田柚圣女果水晶梨调味品生粉精盐臭粉面包改良剂酵母蛋糕油白芝麻味极鲜黄花绿豆八角草果枸杞白糖花椒粉花椒粒大豆油水包粉高筋粉桂皮陈醋老抽腐竹花生小米八宝米小磨香油辣椒油莲蓉豆沙银耳辣椒粉辣椒干白醋粗味精糯米红枣吉士粉温氏鲜牛奶红茶茶叶葡萄干玉米面面包糠椰蓉菜干豆瓣酱紫米黄豆泡打粉茄汁喼汁一滴香料酒耗油香叶干香菇十三香五香粉白细粉丝鸡骨草清洁用品洗洁精漂白水肉类瘦肉五花肉同骨鲜排骨粉肠猪肚猪心新鲜猪脚上肉龙骨老鸡新鲜牛肉三黄鸡光鸭

金额

项目地址

广东省

发布时间

2022/01/14

公告摘要

项目编号-

预算金额170万元

招标公司珠海市第一中学

招标联系人王海澎

招标代理机构大航海（广东）项目咨询有限公司

代理联系人曾俊恒0756-2882703

中标公司珠海市康德农餐饮管理有限公

中标联系人-

中标公司广东万豪餐饮管理有限公司

中标联系人-

公告正文

公告信息：
采购项目名称	珠海市第一中学2022年3月至2022年12月教师食堂食材采购项目
品目	货物/其他货物/其他不另分类的物品
采购单位	珠海市第一中学
行政区域	珠海市	公告时间	2022年01月14日 17:51
预算金额	￥170.000000万元（人民币）
联系人及联系方式：
项目联系人	曾俊恒
项目联系电话	0756-2882703
采购单位	珠海市第一中学
采购单位地址	珠海市香洲区梅华路2180号
采购单位联系方式	王海澎0756-2630193
代理机构名称	大航海（广东）项目咨询有限公司
代理机构地址	珠海市香洲区泉福商业大厦19层1901
代理机构联系方式	曾俊恒0756-2882703
附件：
附件1	01非公开招标采购项目基本情况表.pdf

一、项目信息

采购人：珠海市第一中学

项目名称：珠海市第一中学2022年3月至2022年12月教师食堂食材采购项目

拟采购的货物或者服务的说明：

1.项目基本情况及要求：

项目	金额（元）	服务期
珠海市第一中学2022年3月至2022年12月教师食堂食材采购项目	1,700,000.00	2022年3月至2022年12月

2.合同履行期限：2022年3月至2022年12月

3.供应商资格要求：

供应商应具备《政府采购法》第二十二条规定的条件：

①供应商须为在中华人民共和国境内注册的法人或其他组织或事业单位或社会团体或自然人；

②供应商具有有效的食品经营许可证或食品药品经营许可证，且该证所载单位名称须为供应商；

③具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；

④有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；

⑤提供具有履行合同所必需的设备和专业技术能力的书面声明；

⑥供应商近三年以来（谈判公告发出之日开始计算）在经营活动中没有重大违法记录；

⑦供应商不存在被有关部门禁止参与政府采购活动且在有效期内的情况；

⑧本项目接受联合体报价；

拟采购的货物或服务的预算金额：170.0000000 万元（人民币）

采用单一来源采购方式的原因及说明:

1.市场供应情况（是否只能从唯一供应商处采购）：是。

珠海市第一中学第一食堂、第二食堂经营权于2021年4月在珠海市公共资源交易中心公开招标，确定广东万豪餐饮管理有限公司、珠海市康德农餐饮管理有限公分别为第一食堂、第二食堂经营权中标单位，本食堂为教师食堂，食堂经营权期限至2024年8月。因本项目采购服务期为2022年3月至2022年12月，该食堂经营权尚未到期，且期间校内仅有此教师食堂，只能从唯一供应商处采购。

2.拟邀请的供应商与项目的匹配情况：匹配。

3.专家论证意见（400万元以上）：无。

二、拟定供应商信息

名称：广东万豪餐饮管理有限公司、珠海市康德农餐饮管理有限公司联合体

地址：珠海市华威路617号厂房1第一层B区、C区厂房、珠海市梅华西路2372号20栋厂房二期1楼B1-1

三、公示期限

2022年01月14日至 2022年01月21日

四、其他补充事宜：

预算清单

蔬菜
序号	品名	规格	单位	数量/月	单价	金额	总金额（数量*10个月）
1	青椒		斤	90	6	540	5400
2	红椒		斤	90	6	540	5400
3	蒜米		斤	90	5	450	4500
4	生姜		斤	90	5	450	4500
5	小葱		斤	130	4.5	585	5850
6	大葱		斤	90	8	720	7200
7	洋葱		斤	130	3	390	3900
8	香芹		斤	160	12	1920	19200
9	芫茜		斤	60	15	900	9000
10	鸡蛋		斤	950	6.2	5890	58900
11	青瓜		斤	340	5	1700	17000
12	玉米棒		斤	300	3.5	1050	10500
13	红薯		斤	460	3	1380	13800
14	冬瓜		斤	420	2	840	8400
15	老南瓜		斤	380	2	760	7600
16	小南瓜		斤	380	2.5	950	9500
17	大白菜		斤	420	2.5	1050	10500
18	土豆		斤	420	3	1260	12600
19	西芹		斤	420	4	1680	16800
20	红萝卜		斤	380	3	1140	11400
21	豆芽		斤	260	1.5	390	3900
22	冬菇		斤	180	7.5	1350	13500
23	包菜		斤	420	2.5	1050	10500
24	西红柿		斤	420	4.5	1890	18900
25	海带丝		斤	100	2.5	250	2500
26	马蹄肉		斤	60	6	360	3600
27	淮山		斤	140	5	700	7000
28	生菜		斤	420	3.8	1596	15960
29	韭菜		斤	140	3.5	490	4900
30	长豆角		斤	220	6.5	1430	14300
31	木耳		斤	220	2.5	550	5500
32	菜花		斤	260	7	1820	18200
33	金针菇		斤	220	4.8	1056	10560
34	茄子		斤	260	5	1300	13000
35	上海青		斤	260	4	1040	10400
36	麦菜		斤	420	4	1680	16800
37	西兰花		斤	420	8	3360	33600
38	小白菜		斤	420	3.5	1470	14700
39	莲藕		斤	260	4.5	1170	11700
40	青笋		斤	420	3	1260	12600
41	蒜心		斤	380	6	2280	22800
42	豌豆		斤	100	3	300	3000
43	青豆		斤	100	3	300	3000
44	白萝卜		斤	500	1.8	900	9000
							521,870.00
			副食
序号	品名	规格	单位	数量/月	单价	金额	总金额（数量*10个月）
1	米	小农粘	斤	1100	3.5	3850	38500
2	鱼	鲩鱼	斤	260	11	2860	28600
3	南美虾	/	斤	170	35	5950	59500
4	香干	/	斤	120	3	360	3600
5	白干	/	斤	120	2.8	336	3360
6	油泡	/	斤	100	7	700	7000
							140,560.00
水果
序号	品名	规格	单位	数量/月	单价	金额	总金额（数量*10个月）
1	无籽西瓜	/	斤	230	3	690	6,900.00
2	富士苹果	/	斤	230	5.5	1265	12,650.00
3	皇帝柑子	/	斤	230	5	1150	11,500.00
4	本地香蕉	/	斤	260	3.5	910	9,100.00
5	哈密瓜	/	斤	260	4	1040	10,400.00
6	冬枣	/	斤	220	8	1760	17,600.00
7	沙田柚	/	斤	220	3	660	6,600.00
8	圣女果	/	斤	180	4	720	7,200.00
9	水晶梨	/	斤	220	5	1100	11,000.00
							92,950.00
调味品
序号	品名	规格	单位	数量/月	单价	金额	总金额（数量*10个月）
1	生粉	50斤	包	2	95	190	1900
2	精盐	2.5kg*8	件	2	75	150	1500
3	臭粉	3斤	罐	2	15	30	300
4	面包改良剂	/	包	2	33	66	660
5	酵母	36盒	件	2	620	1240	12400
6	蛋糕油	6瓶*4	件	2	220	440	4400
7	白芝麻	/	斤	10	12	120	1200
8	味极鲜	/	件	2	80	160	1600
9	黄花	/	斤	4	30	120	1200
10	绿豆	50斤	包	2	300	600	6000
11	八角	/	斤	4	16	64	640
12	草果	/	斤	2	45	90	900
13	枸杞	/	斤	4	24	96	960
14	白糖	100斤	包	2	398	796	7960
15	花椒粉	/	斤	6	48	288	2880
16	花椒粒	/	斤	4	48	192	1920
17	香满园大豆油	20L	件	20	260	5200	52000
18	水包粉	50斤	包	6	105	630	6300
19	高筋粉	50斤	包	4	133	532	5320
20	桂皮	50斤	斤	4	12	48	480
21	陈醋	50斤	件	2	44	88	880
22	老抽	50斤	件	2	88	176	1760
23	腐竹	50斤	包	2	700	1400	14000
24	花生	50斤	包	2	315	630	6300
25	小米	50斤	包	2	250	500	5000
26	八宝米	50斤	包	4	138	552	5520
27	小磨香油	30瓶	件	2	233	466	4660
28	辣椒油	24瓶	件	2	118	236	2360
29	莲蓉	50斤	桶	2	180	360	3600
30	豆沙	50斤	桶	2	180	360	3600
31	银耳	/	斤	4	36	144	1440
32	红薯粉条	20斤	件	2	100	200	2000
33	辣椒粉	/	件	2	80	160	1600
34	辣椒干	50斤	包	2	500	1000	10000
35	白醋	610克*12	件	2	58	116	1160
36	粗味精	50斤	件	2	252	504	5040
37	糯米	/	斤	12	4.5	54	540
38	红枣	/	斤	6	7.5	45	450
39	吉士粉	3kg	罐	2	40	80	800
40	温氏鲜牛奶	100ml	支	6600	1.85	12210	122100
41	红茶茶叶	/	斤	2	12	24	240
42	葡萄干	/	斤	4	15	60	600
43	玉米面	50斤	包	2	105	210	2100
44	面包糠	1000克	包	4	9	36	360
45	椰蓉	1000克	斤	4	6	24	240
46	菜干	/	斤	2	10	20	200
47	豆瓣酱	10斤	箱	2	58	116	1160
48	紫米	/	斤	4	5	20	200
49	黄豆	50斤	件	2	155	310	3100
50	泡打粉	7.2斤*6	件	2	215	430	4300
51	茄汁	650g*12	件	2	40	80	800
52	喼汁	6.2升*12	件	2	58	116	1160
53	一滴香	20瓶	件	2	50	100	1000
54	料酒	420ml*20	件	2	42	84	840
55	耗油	23斤	件	2	86	172	1720
56	香叶	/	斤	2	15	30	300
57	干香菇	/	斤	2	46	92	920
58	十三香	/	条	2	22	44	440
59	五香粉	454g	包	2	14	28	280
60	白细粉丝	20斤	包	2	98	196	1960
61	鸡骨草	/	斤	4	15	60	600
62	干木耳	/	斤	2	18	36	360
							326,210.00
清洁用品
序号	品名	规格	单位	数量/月	单价	金额	总金额（数量*10个月）
1	洗洁精	20KG，原装	桶	16	100	1600	16000
2	洗洁精	20KG，散装	桶	4	50	200	2000
3	漂白水	21KG	桶	8	50	400	4000
							22,000.00
肉类
序号	品名	规格	单位	数量/月	单价	金额	总金额（数量*10个月）
1	瘦肉		斤	270	17	4590	45900
2	五花肉		斤	270	17	4590	45900
3	同骨		斤	270	19	5130	51300
4	鲜排骨		斤	260	30	7800	78000
5	粉肠		斤	60	22	1320	13200
6	猪肚		斤	60	40	2400	24000
7	猪心		斤	60	20	1200	12000
8	新鲜猪脚		斤	190	20	3800	38000
10	上肉		斤	240	16	3840	38400
11	龙骨		斤	190	20	3800	38000
12	鸡	老鸡	斤	440	15	6600	66000
13	新鲜牛肉		斤	90	50	4500	45000
14	鸡	三黄鸡	斤	366	15	5490	54900
15	光鸭		斤	380	12	4560	45600
	其他费用						210
							596,410.00
总价：							1,700,000.00