公告摘要
项目编号-
预算金额-
招标联系人肖经理
招标代理机构襄阳智投餐饮管理有限公司
代理联系人-
标书截止时间-
投标截止时间-
公告正文
湖北文理学院理工学院是经国家教育部批准,于2003年6月成立的一所面向全国招生的全日制普通本科独立学院。学校位于有着2800年历史的全国历史文化名城、湖北省域副中心城市—襄阳市,全日制在校生近8000人,教职员工400人。
湖北文理学院理工学院现有一个食堂,食堂总建筑面积约10110平方米,其中一楼食堂约4000平方米,现有20个档口,计划布局9家特色红案档口、 11家白案及特色小吃档口,设有约900个座位,采用特色风味档口经营模式(食堂现场环境图片见附件1)。襄阳智投餐饮管理有限公司对部分档口进行招商,(档口位置见附件2),详情见《湖北文理学院理工学院一楼食堂档口招商明细表》(附件3)。
一、招商对象
有意向在理工学院一楼食堂经营特色小吃且口碑良好的企业或个体工商户。
二、招商要求
1.能够独立承担民事责任的法人或自然人(需办理个体工商营业执照)。
2.近3年内有从事餐饮行业,为学校食堂提供餐饮服务的商户优先。
3.近三年在经营活动中无消防、食品安全等违法违规记录,提供承诺书,格式自拟。
4.报名商户自行申报拟经营项目品种,与食堂一楼现有产品不冲突均可。
5.每个商户可报名两个档口,但只能中一个档口。
6.其他相关事宜可电话咨询或现场咨询。
三、经营模式:按照保底租金或营业额的一定比例收取管理费用,水电、公摊另算。 
四、提交资格预审材料包含以下(但不限于):
1.公司营业执照或个体工商登记证书; 
2.法定代表人身份证复印件或者经营者身份证复印件;
3.从业人员健康证复印件;
4.近三年在经营活动中无消防、食品安全等违法违规记录承诺书;
5.从事餐饮服务工作经历及经营情况(合同或证明材料);
6.《湖北文理学院理工学院一楼食堂档口招商报名表》(见附件4,点击此处下载,提取码oae9);
7.经营方案(包括但不限于售卖产品照片、售卖产品明细、价位表、人员配置等)(见附件5,点击此处下载,提取码h72m);
8.报名商户认为有必要提供的其他证明材料。
以上所有材料提供证件均应在有效期内,可选择两种方式(两种任选其一)提交:(1)纸质材料一式两份用档案袋装封,在规定时间内提交到报名地点;(2)将所有资料的电子版形成一个文件夹发送至指定邮箱。
五、报名时间、地点及联系方式
1.报名时间:2023年1月3日-2023年1月11日      
2.报名地点:襄阳市高新区航宇路5号(智投中央厨房)
3.联 系 人:肖经理  
4.联系电话:13886207122
5.邮    箱:610519144@qq.com
六、考核方法
1.报名材料及资质审核(40分)。本次招商将遵循公开、公平、公正和诚实信用的原则,由襄阳智投餐饮管理有限公司成立招商小组,对报名商户提供的经营方案等材料进行审核,通过资质审查的商户可参加实操考核。
2.实操考核(60分)。由通过资质考核的商户制作菜品,进行菜品评比,评委进行打分,参加菜品评比操作人员为档口实际经营人员。
3.根据招商小组打分确定每个档口成交的商户。考核时间及地点另行通知。如有商户成交后拒绝签订合同,则按得分高低由下一位商户成交。
 
附件:1.湖北文理学院理工学院一楼食堂现场环境图片
2.湖北文理学院理工学院一楼食堂平面布局图
3.湖北文理学院理工学院一楼食堂档口招商明细表
4.湖北文理学院理工学院一楼食堂档口招商报名表
5.湖北文理学院理工学院一楼食堂档口经营方案模板
 
 
 
襄阳智投餐饮管理有限公司
2023年1月3日
附件1:
附件2:
附件3:湖北文理学院理工学院一楼食堂档口招商明细表
档口编号
经营主题
推荐经营范围
面积(㎡)
经营模式
11号
特色红案
1.特色红案:烤肉饭、卤肉饭、叉烧饭、瓦罐汤、黄焖鸡米饭、木桶饭、锡纸饭、小碗菜、加盟店等。(不限定品种)
2.特色小吃:螺蛳粉、土豆粉、五谷渔粉、过桥米线、热卤、特色加盟店等。(不限定品种)
40
1.当营业额在6万元及以下时按照保底租金9000元;当营业额在6万元以上时按照15%提点;
2.在正常营业月份按照上述模式收取管理费,月度经营天数大于等于22天视为正常营业月份;在非正常营业月份直接按照营业额的15%收取管理费。
12号
特色红案
35
14号
特色小吃
35
16号
西式快餐
炸鸡汉堡、披萨、三明治、法风烧饼、帕尼尼等
30
19号
特色红案
称量自选
70     (后厨20)
15号
5元盖浇饭;炒饭、炒面、炸串、烧烤或者其他特色红案、特色小吃等品种
 
中午11:00-12:30须限时售卖5元盖浇饭(一荤一素含米饭),可在此基础上再经营特色红案、特色小吃、烧烤等品种。(不限定品种)
35
当营业额在6万元及以下时按照保底租金3000元;当营业额在6万元以上时按照15%提点,每月给予租金优惠6000元
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