成都理工大学食堂厨房消毒及冷藏等设备采购竞争性磋商更正公告（第一次）（招标编号：CDLG2024-005） 一、内容： 详见更正公告采购需求 二、监督部门 本招标项目的监督部门为成都理工大学。 三、联系方式 招 标 人：成都理工大学 地 址：成都市成华区二仙桥东三路 1 号 联 系 人：张老师 电 话：84078756 电子邮件：/ 招标代理机构：中科标禾工程项目管理有限公司 地 址： 成都市锦江区静沙南路 29 号沙河壹号二期 7 栋 28 楼 2801-2808 号 联 系 人： 程女士 电 话： 028-86618391 电子邮件： / 招标人或其招标代理机构主要负责人（项目负责人）：（签名） 招标人或其招标代理机构：（盖章） 采购需求 一、项目概述 成都理工大学食堂厨房消毒及冷藏等设备采购，1 个包，采购预算及最高限价为人民 币 295908.00 元。 二、采购内容及技术参数要求

序号	货物名称	技术参数	计量 单位	数量
1	吧台型开 水器	1.规格尺寸：≥190*410*630mm； 2.304 不锈钢，食品级材料制作，多种温度调节温度，双效保温，三重电器安全保护； 3.电压：220V，功率≥2KW； 4.容量：≥10L，产水量：≥25L/H，每台开水器需独立配置净水器。	台	3
2	毛巾存放 柜	5.规格尺寸：≥400*400*420mm，烘⼲温度（℃）：≥60℃，容量(L)：≥30； 6.外箱材质：铁板烤漆、层架材质：201 不锈钢； 7.操作⽅式：按键； 8.额定功率（W）：≥300，电源：220V。	台	2
3	玻璃门保 洁柜	9.规格尺寸：≥550*450*1500m，烘干温度(°C)：≥65℃；容量(L)：≥300L； 10.层架材质：电镀，操作方式：触控，额定功率(W)：220V/≥800W。	台	1
4	备餐柜	11.规格尺寸：≥595*500*890mm，烘干温度(°C)：70±25℃，容量 (L)：≥130L； 12.外箱材质：201 不锈钢，层架材质：201 不锈钢； 13.操作方式：按键+时控旋钮，额定功率(W)：220V/≥600W。	台	1
5	食具消毒 柜	14.规格尺寸：≥1100*450*1600mm；双门，黑色铝合金边框全钢化 宽边玻璃门，不锈钢柜体；容积：≥550L,功率：≥1200W； 15.臭氧方式消毒，臭氧浓度应≥20mg/m3，消毒时间应≥30min，符 合一星级消毒柜标准； 16.全无磁不锈钢箱体，全无磁导轨式四层快餐盘专用层架；子弹头 柜脚；触摸式电脑屏控制；臭氧、紫外线、隐藏式发热体，中温热 风循环。	台	6
6	商用微波 炉	17.容量：≥20L，操控方式：按键式，底盘类型：平板式 ；18.能效等级：不低于三级能效标准； 19.开门方式：按键，内胆材质：涂层，变频/定频：定频。	台	2
7	自助餐炉	20.规格尺寸：≥363*408*165mm； 21.方形玻璃盖迷你自助餐煲（配手挽），配≥4.0L 食物盆（颜色可 选：黄色、蓝色、黑色、不锈钢色）。	台	16
8	嵌入式热 板 1	22.规格尺寸：≥1100*420*50mm，用电量：≥600W/220V； 23.安装方式：嵌入式； 24.温度可调节范围：50-120℃，标配数字显示远程终端控制器，可 自行按需调节温度，温度恒定,并实时显示当前设定温度； 25.保温面为一体无拼接式黑晶玻璃，达到抑菌标准，无毒无味；26.整机采用 304 不锈钢制作，坚固耐用，模块化设计，电源及温度 控制线采用高品质快速对接方式，安全便捷； 27.温度控制线标配 1.5 米，电源及温度控制线长度可定制，方便于 集中安装和控制。	台	2

9	嵌入式热 板 2	28.规格尺寸：≥1100*475*50mm，用电量：≥600W/220V； 29.安装方式：嵌入式； 30.温度可调节范围：50-120℃，标配数字显示远程终端控制器，可 自行按需调节温度，温度恒定,并实时显示当前设定温度； 31.保温面为一体无拼接式黑晶玻璃，达到抑菌标准，无毒无味；32.整机采用 304 不锈钢制作，模块化设计； 33.温度控制线标配 1.5 米，电源及温度控制线长度可定制，方便于 集中安装和控制。	台	2
10	嵌入式暖 汤炉	34.规格尺寸：≥10L；材质：304 不锈钢； 35.带数显、可干烧，电压：220V；功率：≥150W；36.内胆：圆形内胆，材质采用 304#。	台	3
11	电保温汤 池连柜座	37.规格尺寸：≥400*700*800mm； 38.台面采用 304 厚度≥1.2mm 板材拉伸； 39.采用温控器调节温度，用以控制电热管的发热温度，从而保证水 温；具有手动进水功能； 40.配件：（份数盘大小可以进行更换，份数盘高度为 150mm，材质为 304 不锈钢，厚度≥1.0mm） 3 个三分之一带盖份数盘； 41.功率：≤4KW，电压：220V。	台	1
12	电煮面炉 连柜座 1	42.规格尺寸：≥700*700*800mm； 43.材质采用 304#厚度≥1.2mm 板材拉伸； 44.采用温控器调节温度，用以控制电热管的发热温度，从而保证水 温；具有手动进水功能，溢水等性能特点； 45.功率：≥9KW，电压：380V。	台	1
13	电煮面炉 连柜座 2	46.规格尺寸：≥800*800*800mm； 47.材质采用 304#厚度≥1.2mm 板材拉伸； 48.采用温控器调节温度，用以控制电热管的发热温度，从而保证水 温；具有手动进水功能，溢水等性能特点； 49.功率：≥9KW，电压：380V。	台	1
14	电扒炉连 柜	50.规格尺寸：≥700*700*800mm； 51.台面采用 304#厚度≥1.2mm 板材拉伸； 52.采用温控器调节温度，用以控制电热管的发热温度，从而保证扒 板使用温度；配置抽拉式活动的盛油盆，易于油脂收集及清洁，内 设置隔热板，提高热效率，防止外部过热；中心烤区平均温度≥200℃； 53.功率：≥9KW，电压：380V。	台	1
15	保温柜	54.规格尺寸：≥800*800*800mm； 55.材质：304#不锈钢； 56.台面板材厚度：≥1.5mm，围板：≥1.2mm；57.立柱：φ50*≥1.0mm 的圆形重力调节脚；58.配发热管 3KW/220V 1 套； 59.配套定制玻璃罩，与相邻设备一致。	台	1
16	商用冷柜（风冷冷 藏工作 台）1	60.规格尺寸：≥1500*600*800mm，温度：-5℃~15℃，电源：220V/50Hz，功率：≥300W，门数：双门，360°循环风冷。 61.外壳采用不锈钢板制作，环戊烷聚氨酯发泡保温层,微电脑控制 器，铜管制冷，铜管蒸发器，铜管翅片冷凝器，一键式选定箱内温 度。不锈钢门板，门内衬内箱底板一次性拉伸成型，圆角,多层不锈 钢层架，层架高度自由调节，可放置蒸盘、保温盆等。	台	2

17	商用冷柜（风冷冷 藏工作 台）2	62.规格尺寸：≥1800*760*800mm，温度：+10℃～-1℃；电源 220V /50Hz，功率：≥200W； 63.台面、门板、侧板、内板 201 材质；配可调节可拆卸网架 2 个，可放置 1/1 或 2/1GN 盆；带开门限位及自动回归关门；带可刹停万 向脚轮；带除霜水自蒸发系统，无需接地漏； 64.采用环保冷媒，前置出风口散热，箱体整体发泡，柜体厚度≥50mm； 65.▲产品技术要求：产品符合（包括但不限于）GB/T 17626.2-201 8 电磁兼容 试验和测量技术 静电放电抗扰度试验、GB/T 17626.3-2023 电磁兼容 试验和测量技术射频电磁场辐射抗扰度试验、GB/T1 7626.4-2018 电磁兼容 试验和测量技术 电快速瞬变脉冲群抗扰度 试验、GB/T 17626.5-2019 电磁兼容 试验和测量技术 浪涌(冲击) 抗扰度试验、GB/T17626.6-2017 电磁兼容 试验和测量技术 射频场 感应的传导骚扰抗扰度、GB/T 17626.11-2023 电磁兼容 试验和测量 技术 电压暂降、短时中断和电压变化的抗扰度试验、GB/T 17626. 12-2023 电磁兼容 试验和测量技术振铃波抗扰度试验、GB/T 2423. 3-2016 环境试验 第 2 部分：试验方法 试验 Cab：恒定湿热试验、GB/T 2423.17-2008 电工电子产品环境试验 第 2 部分：试验方法 试验 Ka：盐雾等技术标准（即检验检测合格）；（提供第三方检测机 构出具的带 CMA 或 CNAS 标识的检测报告加盖供应商公章） 66.▲蒸发器类型：风冷；净容积：≥400L；冷柜间室温度等级不低 于 H2 级（+10℃～-1℃）标准下，总能量消耗：≤1.95kwh/24h；（提 供能源效率检测报告加盖供应商公章）	台	2
18	商用冷柜（风冷双 机双温）	67.规格尺寸：≥1200*700*1900mm；冷藏室温度：+10℃～-1℃；冷 冻室温度：-10℃～-18℃；电源 220V50Hz，功率：≥660W；门数：四门或者双门； 68.门板、侧板、内板 201 材质；配可调节可拆卸网架 6 个，可放置 1/1 或 2/1GN 盆；带开门限位及自动回归关门；带可刹停万向脚轮；带除霜水自蒸发系统，无需接地漏； 69.采用环保冷媒，箱体整体发泡，柜体厚度≥50mm； 70.▲产品技术要求：产品符合（包括但不限于）GB/T 17626.2-201 8 电磁兼容 试验和测量技术 静电放电抗扰度试验、GB/T 17626.3-2023 电磁兼容 试验和测量技术 射频电磁场辐射抗扰度试验、GB/T 17626.4-2018 电磁兼容 试验和测量技术 电快速瞬变脉冲群抗扰 度试验、GB/T 17626.5-2019 电磁兼容 试验和测量技术 浪涌(冲击) 抗扰度试验、GB/T 17626.6-2017 电磁兼容 试验和测量技术 射频场 感应的传导骚扰抗扰度、GB/T 17626.11-2023 电磁兼容 试验和测量 技术 电压暂降、短时中断和电压变化的抗扰度试验、GB/T 17626. 12-2023 电磁兼容 试验和测量技术 振铃波抗扰度试验、GB/T 242 3.3-2016 环境试验 第 2 部分：试验方法 试验 Cab：恒定湿热试 验、GB/T 2423.17-2008 电工电子产品环境试验 第 2 部分 试验方 法 试验 Ka 盐雾等技术标准（即检验检测合格）；（提供第三方检测 机构出具的带 CMA 或 CNAS 标识的检测报告加盖供应商公章） 71.▲蒸发器类型：风冷；净容积：≥760L；带融霜加热；双机双温，冷冻室温度等级不低于 L3 级（-12℃～-15℃）、冷藏室温度等级不 低于 H2 级（+10℃～-1℃）标准下，总能量消耗：≤6.3kwh/24h；（提 供能源效率检测报告加盖供应商公章）	台	4
19	布菲炉份 数盘	72.规格尺寸：≥325*265*65mm，采用 304#，厚度≥0.8mm 的不锈钢 制作。	台	48
20	商用榨汁 机	73.规格尺寸：≥380*200*380mm；容量规格：≥4.5L；74.杯体：沙冰杯*1； 75.机械面板、抬起断电、超温保护、转速档位；	台	1