采购标段信息

公告内容

• 根据《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国政府采购法实施条例》、《甘肃省2020—2022年政府集中采购目录和采购限额标准》的有关规定，甘肃百禾兴招标代理有限公司受静宁县曹务初级中学的委托，对静宁县曹务初级中学2022年秋季学期食堂食材采购项目以邀请招标的形式进行采购。

  一、项目编号：BHX2022ZC-016

  二、采购内容及参数要求：

  	品目	技术规格参数	单价	数量	单位
  1	木耳	形态：耳片完整均匀，耳瓣舒展或自然卷曲；色泽：耳片正面为黑或黑褐色，有光泽。背面略呈暗灰色，有绒毛，正背面分明	60	100	斤
  2	西兰花	花形好、色泽绿、花蕾小，菜品新鲜，无烂叶，无变质。	6	300	斤
  3	胡萝卜	颜色红色或橘黄色，表面光滑，条直均匀，粗壮，硬实不软，肉 质甜脆，中心柱细小。菜品新鲜，无变质。	18	100	袋
  4	料酒	色泽浅黄至红橘色、有光泽；具有调味料酒特有的醇香；滋味纯正，无异味	5	80	瓶
  5	土豆	白色或乳白色，略有豆香、持水性较好，刀切后不塌、不裂、细腻、嫩滑、无涩味。	1.5	7500	斤
  6	包菜	外叶淡绿色，内页淡黄色，叶肥厚嫩脆，棵株大，根部断面洁白完整。菜品新鲜，无烂叶，无变质。	2.5	2500	斤
  7	洋葱	鳞片颜色粉白或紫白，鳞片肥厚，完整无损，饱和紧实，球茎干度适中，有一定硬泽，饱满有一定硬度。	2	500	斤
  8	蒜苗	叶片肥厚、叶色鲜绿；辣香味浓，菜品新鲜，无烂叶，无变质	3.5	300	斤
  9	红葱	浓香辛辣，菜品新鲜，无烂叶，无变质。	5.5	70	斤
  10	大葱	叶为管状，浅绿色，葱白长，挺直，长约50 厘米。菜品新鲜，无烂叶，无变质。	4	800	斤
  11	大肉	肉质细嫩，紧密，脂肪为白色或乳白色，整体色泽光润，无淤血、无注水，无寄生虫，符合检测标准。	18	2500	斤
  12	牛肉	盖检疫专用章，无异味，无杂毛，颜色新鲜，无注水。	42	600	斤
  13	生姜	姜块完整、结实；无损伤、不皱缩；无黑心、糠心；不烂芽。	6	100	斤
  14	蒜	规格的等级为 4.5 厘米：蒜头横茎的标准为 4.5-5.0 厘米，颜色白色，或紫色，蒜皮干燥，蒜瓣结实不散，有硬度。	5.5	150	斤
  15	青辣子	细长圆锥形，颜色黄绿或碧绿，有光泽，饱满有一定硬度，辣味重，菜品新鲜，无变质。	3	1500	斤
  16	醋	总酸≥2.5g/100ml、执行标准符合食用醋标准	9	40	桶
  17	干辣椒角	符合检测标准	22.5	20	斤
  18	牛肉料	散装，保质期18个月	27	10	斤
  19	辣面	散装，配料合理，无杂质，无残渣，具有固定的辣香味。	14	30	斤
  20	粉条	原料与配料：纯土豆，包装：捆装，保质期：≧180 日	8	500	斤
  21	盐	食盐:配料:精制盐、碘酸钾、亚铁氰化钾、氯化钠含量≥95g/100g,碘酸钾含量≥21-39mg/kg、具有洁白纯净、颗粒均匀、流动性好等特点、保质期不少于3年	2	200	袋
  22	小苏打	执行标准符合调味品标准，保质期18个月	2.5	50	袋
  23	食用碱	执行标准符合调味品标准，保质期12个月	2.5	30	袋
  23	味极鲜	执行标准符合调味品标准，质保期≥18个月	25	30	瓶
  24	酱油	具有产品应有的色泽，具有产品应有的滋味和气味,无异味，不混浊,无正常视力可见外来异物,无霉花浮膜	15	30	瓶
  25	香油	黄色至红棕色，粘稠液体，执行标准符合调味品标准，保质期720天	10	50	瓶
  26	十八鲜	执行标准符合调味品标准，质保期≥18 个月	3.5	150	袋
  27	排骨王	执行标准符合调味品标准，质保期≥18个月	3.5	140	袋
  28	十三香	执行标准符合调味品标准，保质期730天	3.5	200	袋
  29	鸡精	鸡香味纯正，无不良气味，形状可分为粉状，小颗粒状或块状	28	30	袋
  30	味精	无色至白色，具有特殊的鲜味，无异味，有晶状颗粒或者粉末状，无肉眼可见的外来异物	18	20	袋
  31	枸杞	果皮鲜红，紫红色或枣红色，有枸杞应有的滋味、气味。	40	60	斤
  32	葡萄干	粒大、饱满，具有特有的风味，无异味	18	60	斤
  33	大枣	果实饱满，表面光滑有色泽，无明显褶皱	16	60	斤
  34	白糖	具有产品应有的色泽，味甜、无异味、无异嗅，无潮解、无肉眼可见的外来异物。	6.5	150	斤
  35	花椒	青花椒褐色或绿褐色、红花椒鲜红或紫红色，气味:清香,无异味	50	10	斤
  36	香菜	成熟适度,色泽正,新鲜、无腐烂、畸形、开裂、黄叶	5	100	斤
  37	蒜苔	质地脆嫩,色泽鲜绿，成熟适度，不萎缩糠心，去两端保留嫩茎，整洁均匀。无虫害、损伤、划薹、杂质、病斑、畸形、霉烂等现象。	7	800	斤
  38	白菜	清洁，无杂物；外观新鲜，色泽正常，无黄叶，破叶，烧心，冻害和腐烂；茎基部削平，叶片附着牢固；无异常外来水分；无异味；无虫及病虫害造成的损伤。	2	2500	斤
  39	白醋	瓶身有“酿造”字样，执行标准为：GB/T18187	5	50	瓶
  40	玉米面	玉米容重大于或等于720g/l，不完善粒含量小于或等于4.0%，霉变粒含量小于或等于2.0%，杂质含量小于或等于1.0%，水分含量小于或等于14.0%，色泽、气味正常。	140	2	袋
  41	淀粉	具有各自品种固有的形态和色泽，不酸、不粘、无发霉、无变质、无异味、无杂质，口尝无砂质。	6	20	斤
  42	耗油	具有产品应有的色泽，具有产品应有的滋味和气味,无异味，不混浊,无正常视力可见外来异物,无霉花浮膜	10	40	瓶
  43	油麦菜	同一品种或相似品种，具有该品种固有的色泽，清洁、整修良好，外形完好，成熟度适宜；外观新鲜，不失水，无老叶、黄叶和残叶；茎秆鲜嫩、直，无抽薹、空心、裂口；无现蕾；无腐烂、异味、灼伤、冷害、冻害、病虫害及机械伤。	4	200	斤
  44	菠菜	外观新鲜，不失水，无老叶、黄叶和残叶；茎秆鲜嫩、直，无抽薹、空心、裂口；无现蕾；无腐烂、异味、灼伤、冷害、冻害、病虫害及机械伤。	4	200	斤
  45	紫菜	符合国家标准GB/T 23597-2009《干紫菜》、GB/T 21046-2007《条斑紫菜》和一个水产行业标准SC/T 2082-2018《坛紫菜》	6.5	40	包
  46	菜花	外观一致；花球圆整，完好；花球紧实，不松散；色泽浓绿、一致；花蕾细小、紧实，未开放；无机械损伤。	3.5	400	斤
  47	火锅底料	以动植物油脂、食盐、豆瓣、辣椒、花椒等香辛料及鲜味剂等为原料经炒制或熬制加工而成的混合。	5	120	袋
  48	西红柿	完好,无腐烂、变质;外观新鲜,清洁,无异物;无畸形果、裂果、空洞果;无虫及病虫导致的损伤;无冻害;无异味;外观一致,果型圆润;成熟适度、一致;色泽均匀,表皮光洁,果腔充实，果实坚实,富有弹性;无损伤、无裂口、无疤痕。	3	2000	斤
  49	芹菜	茎细长，叶片肉质，叶近圆形或肾形，有V形缺口，基部心形。	2.5	500	斤
  50	豆瓣酱	执行标准符合国家标准，具有豆瓣酱的香味，保质期12个月	15	60	瓶
  51	饭店专用调料	适合不同烹调技法烹制各种荤素菜肴、肉制品、各种汤羹、面食、风味食品。保质期≥18个月	5	85	袋
  52	豆皮	具有豆制品香味，符合豆制品检测标准	2	400	斤
  53	五香豆腐	褐色，有光泽，五香味，块形整齐，厚薄均匀，有韧性。	4.5	200	斤
  54	水豆腐	白色或乳白色，略有豆香、持水性较好，刀切后不塌、不裂、细腻、嫩滑、无涩味。	5	500	斤
  55	干豆腐	乳白色，略有豆香、持水性较好，刀切后不塌、不裂、细腻、嫩滑、无涩味。	5	300	斤
  56	长黄豆芽	应具有正常的外形与色泽及固有的豆香味，不得有异味，无打蔫或腐烂，无杂质，用料符合相关标准。	1.2	350	斤
  57	扁豆芽	含铅量≦0.3mg/kg,亚硫酸盐≦0.03g/kg，应具有正常的外形与色泽及固有的豆香味，不得有异味，无打蔫或腐烂，无杂质，用料符合相关标准	2	250	斤
  58	白萝卜	颜色洁白光亮，表面光滑细腻，形体完整，分量重，底部切面洁白，水分大，肉嫩脆。	2	300	斤
  59	茄子	色正形正，表面光滑有光泽，有弹性不软，皮薄肉嫩籽少，个体均匀。	4	1000	斤
  60	胡瓜	圆筒形，果形较小，果面平滑；皮薄、肉厚、汁多、可荤可素	4	500	斤
  61	黄瓜	颜色青绿，瓜身细短，条直均匀，瓜把小，顶花带刺，有白霜或光泽，肉脆甜。	4	300	斤
  62	韭菜	叶较宽，挺直，翠绿色，根部洁白软嫩且有韭菜味，根株均匀，长20厘米以内。	4	300	斤
  63	油菜	梗粗短，呈淡绿色或白色，叶子肥厚大，主茎无花蕾，水分充足，无根。	4.5	200	斤

  备注：所供食材价格根据市场或季节价格变动进行及时调整，具体供货以当月实际供货数量进行结算。

  三、预算资金：16.8万元。

  四、合同服务期限：2022年秋季学期开始至2022年秋季学期末（具体起止时间参照学校实际开学及放假时间）。

  五、供应商资格条件：

  1、符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条之规定，并提供《中华人民共和国政府采购法实施条例》第十七条所要求的材料：

  (1)具有独立承担民事责任的能力（具备有效的营业执照，或事业单位法人证书，或自然人身份证明，或其他非企业组织证明独立承担民事责任能力的文件；（复印件盖公章）；

  (2)具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度（须提供2020年或2021年度经第三方审计的财务报告，公司成立不足一年的只需提供近月财务报表证明）；

  (3)具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；

  (4)有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录（需提供2022年任意一月完税及社保缴纳证明）；

  (5)参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；

  (6)法律、行政法规规定的其他条件。

  2、供应商是代理商的须具备《食品经营许可证》或《预包装食品经营者备案信息采集表》。

  3、未被列入“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)记录失信被执行人或重大税收违法案件当事人名单或政府采购严重违法失信行为记录名单；不处于中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)政府采购严重违法失信行为信息记录中的禁止参加政府采购活动期间；须提供在中国裁判文书网（http://wenshu.court.gov.cn/）的行贿犯罪查询结果。

  4、提供法定代表人资格证明、身份证（法定代表人参与投标时提供）；或附有法定代表人身份证复印件的法人授权函，被授权人身份证（非法定代表人参与投标时提供）。

  六、报名及资质审核上传：

  1、报名及资质上传：我公司于2022年9月19日00时00分00秒至2022年9月20日23时59分00秒在平凉市公共交易资源中心网站“甘肃省阳光采购招标平台（平凉市）”发出文件，投标供应商登录政府采购限额以下项目阳光交易系统（http://101.37.128.53）注册成功后方可登录系统进行网上报名及资质上传。

  2、竞价时间：2022年9月20日00时00分00秒至2022年9月20日23时59分00秒。

  七、发布公告的媒介：

  招标人通过平凉市公共交易资源中心网站“甘肃省阳光采购招标平台”发布招标公告。

  八、定标原则：

  本项目采用低价中标原则进行确认中标人。

  九、联系方式：

  1、采购人信息

  采购 人：静宁县曹务初级中学

  地 址：甘肃省平凉市静宁县曹务镇

  电 话：13993304238

  2、采购代理机构信息

  名 称：甘肃百禾兴招标代理有限公司

  地址：甘肃省平凉市静宁县城关镇崇文路滨河花园C区德美润园B幢1层商铺103室

  联系人：王小平

  联系方式：0933-2596678

采购文件

• 附件1：静宁县古城初级中学2022年秋季学期食堂食材采购项目招标文件.pdf静宁县古城初级中学2022年秋季学期食堂食材采购项目招标文件.pdf