关于“河南农业大学食品科学技术学院农业农村部大宗粮食加工重点实验室条件能力建设项目--分项采购1项目”单一来源采购公示

中标

实验室条件能力建设大宗粮食加工低场变温核磁共振成像分析仪体外仿生动态人胃肠模拟消化系统低温食品无损分析与成像仪低场核磁共振设备成像可视化模块永磁体利用低温模块和低温探头低场核磁设备体外模拟消化系统消化设备刚性搅拌槽体外消化系统

金额

项目地址

河南省

发布时间

2021/05/27

公告摘要

项目编号-

预算金额321万元

招标公司河南农业大学

招标联系人艾老师

招标代理机构河南省科教仪器设备招标有限公司

代理联系人邹老师0371-66364470

中标公司苏州纽迈分析仪器股份有限公司

中标联系人-

中标公司晓东宜健（苏州）仪器设备有限公司

中标联系人-

公告正文

关于“河南农业大学食品科学技术学院农业农村部大宗粮食加工重点实验室条件能力建设项目--分项采购1项目”单一来源采购公示

一、项目信息

1.项目名称：河南农业大学食品科学技术学院农业农村部大宗粮食加工重点实验室条件能力建设项目--分项采购1项目

2.拟采购的货物或服务的说明

根据农业农村部农业科技创新能力条件建设规划和重点实验室建设要求，拟购置低场变温核磁共振成像分析仪和体外仿生动态人胃肠模拟消化系统各1套。其中低场变温核磁共振成像分析仪主要用于速冻面米食品及面制品等中的保鲜、贮藏、加工工艺、品质分析、货架期及各种过程中的水分分布、水分迁移等研究；体外仿生动态人胃肠模拟消化系统主要用于研究食品在消化过程中物理化学变化、相互作用、营养物质的利用率提高、功能食品的开发和利用，可以预测活体实验情况，完全或部分替代活体实验，优化试验条件，具有降低成本和时间，提高实验重复性和准确性，人工可监控等优点。

3.拟采购的货物或服务的预算金额：3210000元

4.单一来源原因及相关说明

1、低场变温核磁共振成像分析仪：
该在线低温食品无损分析与成像仪，利用低场核磁共振技术为无损检测手段，结合在线的低温控制模块，能够实现不同温度下的定量与可视化分析，具有非常好的创新性和开拓性。能够提供低场核磁共振设备的制造商主要有德国布鲁克和苏州纽迈分析仪器股份有限公司（纽迈分析），德国布鲁克作为世界知名的核磁共振设备供应商，其低场核磁共振主要针对工业和材料类用户，低场核磁共振设备高度集成，只能够提供小尺寸样品的弛豫分析和低温模块，无成像模块和中大尺寸样品的检测空间；而纽迈分析制造的低场核磁共振设备，不仅具备定量分析功能，还可以提供成像可视化模块，能够满足水/油定量检测和迁移过程、空间分布的要求；纽迈分析采用大尺寸的永磁体，可以容纳不同规格的检测探头，扩展性强，从5mm-60mm的样品都可以放入；利用低温模块和低温探头，还可以对25mm尺寸的样品实现在线的温度施加与控制，能够模拟工艺生产过程和低温对样品的影响。目前全球市场上可实现在线低温精确控制、大尺寸样品空间和三维分析成像功能的低场核磁设备，只有苏州纽迈分析仪器股份有限公司一家，且该设备分析结果精确、重现性高、低温控制精度高，符合实验要求。因此，需采用单一来源采购。
2、体外仿生动态人胃肠模拟消化系统：
本项目拟采购的体外模拟消化系统不同于传统的消化设备，是对人或动物的胃和肠进行仿生模拟消化的装置，可真实模拟体内物理环境，同时具备真实胃的形态和内部生理结构，不仅需要对不同消化阶段温度和消化液等条件的模拟，还需要对消化器官形态学和动力学方面的仿生，样品可以在消化道系统的不同部分、真实的转运时间内随意取出，可实现实验的准确性、重复性、完整性。澳大利亚公司的体外模拟消化系统，以及比利时的体外模拟消化系统，都通过采用刚性搅拌槽来模仿体外消化的过程，无法满足对温度和消化液等条件的模拟，尤其无法满足消化器官形态学和动力学方面的仿生，无法重现例如胃腔内的流体运动、食糜在胃内的分布、pH变化曲线等体内消化过程。综合评比考察，全球范围内目前能满足用户要求的设备只有晓东宜健（苏州）仪器设备有限公司生产的体外消化系统。因此，需要采用单一来源采购。

二、拟定供应商信息

1.名称：详见附件

2.地址：详见附件

三、专家论证意见（不少于三名行业技术专家）

专家姓名	工作单位	职务（职称）	论证意见
详见附件	详见附件	详见附件	见专家论证意见附件
详见附件	详见附件	详见附件	见专家论证意见附件
详见附件	详见附件	详见附件	见专家论证意见附件

四、公示期限

2021年05月28日08时30分至 2021年06月03日17时30分（北京时间，法定节假日除外。）

五、异议反馈时限

2021年06月04日08时30分至 2021年06月07日17时30分

六、其他需要公示内容

潜在政府采购供应商对公示内容有异议的，请于公示期满后2个工作日内以实名书面（包括联系人、地址、联系电话）形式将意见反馈至财政厅政府采购监督管理处（联系电话：0371-65808412 ）和河南省科教仪器设备招标有限公司（联系人：邹老师；联系电话：0371-66364470；地址：郑州市顺河路17号）

七、联系方式

1. 采购人信息

名称：河南农业大学

地址：河南省郑州市金水区文化路95号

联系人：艾老师

联系方式：13937198065

2.财政部门信息

名称：河南省财政厅

地址：河南省郑州市经三路25号

联系人：政府采购监督管理处

联系方式：0371-65808412

3.采购代理机构信息