招标
上海金融街项目2024-2026年度餐厅运营管理服务项目供应商征集公告
餐厅运营管理服务餐厅运营服务氟伞月钅切歹用草米来米米米米米米
金额
-
项目地址
福建省
发布时间
2024/06/07
公告摘要
项目编号0613-246031372903
预算金额-
招标公司兴业银行股份有限公司
招标联系人向先生
招标代理机构上海机电设备招标有限公司
代理联系人姚远
标书截止时间2024/06/16
投标截止时间2024/06/16
公告正文
上海金融街项目2024-2026年度餐厅运营管理服务项目供应商征集公告 (招标编号:0613-246031372903) 项目所在地区:上海市 一、招标条件 本上海金融街项目2024- 2026年度餐厅运营管理服务项目已由项目审批/核准/备案机关批准,项目资金 来源为其他资金/,招标人为兴业银行股份有限公司。本项目已具备招标条件, 现招标方式为公开招标。 二、项目概况和招标范围 规模:/ 范围:本招标项目划分为1个标段,本次招标为其中的: (001)上海金融街项目2024-2026年度餐厅运营管理服务项目; 三、投标人资格要求 (001上海金融街项目2024- 2026年度餐厅运营管理服务项目)的投标人资格能力要求:/; 本项目不允许联合体投标。 四、招标文件的获取 获取时间:从2024年06月07日 00时00分到2024年06月16日23|59分 获取方式:采购部门联系人:向先生,联系电话:0591- 86313349,联系时间:工作日8:30-12:00,14:30- 18:00(其他时间请勿打扰)。 若有意向请将供应商资料于征集截止时间前提交至gysxyfwt@cib.com.cn邮箱。 注:公告附件须至中招联合招标采购平台(https://www.365trade.com.cn/zfw zb/562759.jhtml)下载。 五、投标文件的递交 递交截止时间:2024年06月16日 23时59分 递交方式: gysxyfwt@cib.com.cn电子上传文件递交 六、开标时间及地点 开标时间:2024年06月16日23时59分 开标地点: gysxyfwt@cib.com.cn 七、其他 根据上海金融街项目入驻后的员工工作餐供应的需求,我行开展金融街项目员 工餐厅运营服务项目,现公开对上海金融街项目2024- 2026年度餐厅运营管理服务项目进行供应商征集,有关事宜公告如下: 一、采购需求及资格要求 1.1采购需求: 上海金融街项目位于上海市静安区中兴路1777号A栋、G栋,可容纳约6500位员 工办公。员工餐厅计划于工作日(全体员工)及周末(加班员工)提供早、中 、晚三餐的供餐服务。餐食供应以自选为主,按实际取餐内容计价。预计工作 日午餐为用餐人数峰值,约计4000人,周末加班员工人数约计400人。本次采购 仅为运营管理服务,包含运营团队的人力成本、行政办公费、运行费用、保险 费用、税金及管理酬金,不包含餐食成本。菜品核价为直接成本(即食材及调 味品),由就餐员工支付,能耗费由我行承担,运营公司需尽可能保证收支平 衡,不从中获取利润。 就餐区域位于A栋大楼3楼及5楼,由员工餐厅、简易型单间(4个)组成;后厨 区域位于G栋大楼2楼,建筑面积1263.62平方米,实用面积745平方米。服务期 限自我行员工入驻起(本次采购报价按2024.9.16计算,具体服务起始时间及所 需员工数量以实际入驻情况以为准),至2026年12月31日止,共让27氟伞月钅切 餐厅员工配备分为两个阶段,阶段一为部分员工入驻阶段(2024.9.16 2024.10.31),需配备113名员工,时长1.5个月;阶段二为全部员芏入驻阶段 (2024.11.1-2026.12.31),需配备174名员工,时长26个月。 1.2技术要求: 1.2.1三餐供应:餐饮供应采取自选式。早餐以稀饭、面点为主;午餐以米饭、 面食、自选菜为主,以及特色档口若干,乙方应预备四种以上荤菜、四种以上 半荤菜和三种以上蔬菜;晚餐供应方式、要求基本同午餐、品种可根据实际用 餐人数或甲方要求进行调整。 1.2.2保洁:负责就餐及后厨区域的保洁;餐厨垃圾的清运;油烟管道、隔油池 的清洗;碗碟及餐厅家具、定期捞清下水道杂物与隔油池浮油,并保证符合相 关卫生规定。提供餐厅消耗性用品(餐巾纸,打包盒,打包袋,饮料杯、清洁 消毒用品、用具等)的供应等。 1.3人员资质要求: 1.3.1项目运营团队中所有工作人员均符合国家和地方法规规定的行业健康标准 并持有健康证。 1.3.2项目运营团队中需具备专业资质的厨师、点心师、营养师等。 1.4服务要求: 1.4.1做好出纳工作和食品采购工作、每日收支统计。保留原材料采购单据,以 备甲方随时查验。凡因原材料瑕疵引起的食品卫生事故和损失,乙方应承担一 切赔偿责任。 1.4.2 建立健全以食品卫生、优质服务为主要内容的各项规章制度(包括处置突发问 题应急预案),并加以落实,定期自查、考核。 1.4.3做好成本控制,严格按主辅料的直接成本向就餐者提供餐饮服务。 1.4.4应注意节约能源,落实节能措施,积极主动地协助甲方做好节能降耗工作 O 1.4.5收到甲方员工投诉后,应及时回应和处理。并严格遵照服务承诺及行业规 定,对各种投诉及时进行有效处理。 1.4.6乙方应做好食堂的设施、设备的正确使用、清洁、保养和维护工作。并保 证经营期间内房屋、设备、设施的完好率和维修及时率达到90%以上因忆枋人 员使用、维护不当而发生的设备维保费,由乙方承担。 1.4.7做好食堂用电、用气等消防安全工作。 1.4.8为项目食堂购买公众责任类(含食物中毒类)保险,最低保额不得低于人 民币伍佰万元,保单有效期限不得低于双方约定的服务期限。 1.4.9保证菜品仅按原材料及调味品的成本核算售价,不得从中获利。甲方可自 行或委托第三方对乙方菜品原材料及调味品等的采购数量和成本进行评估和审 计,以确定各项费用支出的真实性和合理性,并保留对前述采购的虚假费用扣 回追溯的权利。 1.4.10履约担保,为保证合作的良好运行,中标人应在中标通知书发出后三个 工作日向招标人提交履约担保。金额为50万元。合同期限结束后,中标人向招 标人提出归还履约保证金申请,招标人扣除合同约定需要扣除的款项后,在收 到申请后15个工作日内返还中标人。 1.4.11需以供应商为主体为项目食堂办理相关证照,承担食堂运营安全责任。 1.5供应商资质要求: 1.5.1 企业成立5年以上,近三年财务稳健,可稳定提供服务。 1.5.2企业需具备餐饮服务相关营业资质,企业注册地需为上海市,可在上海地 区承接办公楼宇、企业园区、学校、医院等(不含厂房)的食堂项目,目前有 正在运行的上述类型食堂的合作案例,就餐员工规模不少于2000人。 二、报名要求 2.1在兴业银行开立对公账户,若中标本项目,则通过兴业银行对公账户结算该 项目相关费用。 2.2充分理解我行服务需求并能够根据需求提供相应的服务。 2.3应具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度。 2.4未被“信用中国”网列入“重大税收违法案件当事人名单”、未被“中国执 行信息公开网”列入“失信被执行人名单”、未被“中国政府采购网”列入“ 政府采购严重违法失信行为信息记录名单”、未被“国家企业信用信息公示系 统”列入网站“严重违法失信企业名单”、在参加本次采购活动前3年内未出迦各招 重大违法违规行为,近三年在我行无不良行为记录,不在兴业银行供应商禁用 退出期内。 三、征集时间 本次供应商征集自即日起至2024年6月16日23:59止。 四、报名方式 采购部门联系人:向先生,联系电话:0591- 86313349,联系时间:工作日8:30-12:00,14:30- 18:00(其他时间请勿打扰)。 若有意向请将供应商资料于征集截止时间前提交至gysxyfwt@cib.com.cn邮箱。 注:公告附件须至中招联合招标采购平台(https://www.365trade.com.cn/zfw zb/562759.jhtml)下载。 报名注意事项: 1.提交的供应商资料内容包括如下三项: 材料1:《上海金融街项目2024- 2026年度餐厅运营管理服务项目》供应商征集反馈材料-公司名称(全称) 材料2:兴业银行上海金融街项目2024- 2026年度餐厅运营管理服务项目信息收集表 材料3:供应商准入信息导入模板 以上三项材料填报模板详见附件,提交材料无需加盖公司盖章。 2.提交资料所发送的邮件名称如下:《上海金融街项目2024- 2026年度餐厅运营管理服务项目》供应商征集反馈材料- 公司名称(全称)。请仅发送一封邮件,拆分发送多封邮件视为无效应答。 3.提交供应商资料大小不超过10M。(提交的邮件附件总大小超过10M自动拦截 视为无效应答,附件请勿通过第三方邮箱转存附件) 五、注意事项 1.能够完全满足我行采购需求、有合作意向、无不良行为记录的供应商均可报 名。 2.本次市场调研不代表采购邀请或意向,仅为调研市场情况发起。经审查符合 条件者,我行将会主动联系报名者;不符合条件者,将不会联系报名者,材料 予以保密。 3.本次市场调研不收取供应商的任何费用。 4.供应商须对报名信息和资料的真实性负责。如提供虚假材料,将敢消报名资日章 格并列入我行供应商黑名单。 5.对于上述事项存在疑问的,请及时与我行联系。 八、监督部门 本招标项目的监督部门为/。 九、联系方式 招标人:兴业银行股份有限公司 地 址:上海市银城路167号 联系人:向先生 电 话:0591-86313349 电子邮件:gysxyfwt@cib.com.cn 招标代理机构:上海机电设备招标有限公司 地 址:上海市长寿路285号恒达大厦16楼 联系人: 姚远、范一尘 电 话: 13918891005,32557901 电子邮件: yyuan@shbid.com 招标人或其招标代理机构主要负责人(项目负责人): 范·纟 (签名) 招标人或其招标代理机构: 山(盖章) 附件1:《上海金融街项目2024- 2026年度餐厅运营管理服务项目》供应商征集反馈材料- 公司名称(全称) 《上海金融街项目2024- 2026年度餐厅运营管理服务项目》供应商征集反馈材料 公司名称(全称) 第一部分项目要求应答部分: 是否满足 审核事项 基本情况说明 (是/否) 一、采购需求及资格要求 1.1采购需求 1.2技术要求 1.2.1 1.2.2 1.3人员资质要求 1.3.1 1.3.2 1.4服务要求 1.4.1 1.4.2 1.4.3
1.4.4
1. 4. 5
1.4.6
1. 4. 7
1.4.8
1. 4. 9
1. 4. 10
1. 4. 11
1.5供应商资质要求
1. 5. 1
1. 5. 2
二、报名要求
2. 1
2. 2
2. 3
2. 4
供应商须对报名信息和资料的真实性负责。如提供虚假材 料,将取消报名资格并列入我行供应商黑名单。 第二部分供应商基础信息部分: 基本信息项
注册资金及实缴资本（万）
上一年度是否盈利
公司注册所在地
是否可以在兴业银行开立对公账户，并承诺若中标本项目，则通过兴业银行对公账户结算该项目
公司法人
企业性质
近三年年度关键财务指标
企业资质、认证
分公司名单
公司员工数量
联系人信息
经营范围
重大不良经营记录
信息安全
 业务连续性 承诺与声明 请提供: 1.公司章程(如有) 2.营业执照(事业单位法人证书或类似执业许可证) 3.公司法人身份证的原件扫描件 7 歹用草 4.近三年经公司内部审核流程审定的财务会计报表(财务 会计报表需至少包含资产负债表、现金流量表和利润表)原件 扫描件或有效的企业资信证明材料(证明材料不全不予认可) 5.提供“信用中国”、“中国执行信息公开网”、“中国 政府采购网”、“国家企业信用信息公示系统”等平台查询截 图 6.提供信息安全管理相关制度、技术措施扫描件 7.提供业务连续性管理相关制度、服务响应方案扫描件 第三部分与本项目相关的案例情况 相关案例情况:
甲方合同名称案例简介页码
例：建设银行 （甲方全称）查见本文档第四部分第**页
第四部分详细介绍 一、公司简介 包括但不限于:公司全称,统一社会信用代码,公司类型 注册资本,法人代表姓名,企业网址,纳税人类型,员工数 量,公司通讯地址及邮编,联系人及职务,联系人手机号码及 电子邮箱地址,公司主营业务,分公司或办事处的详细地址和 联系方式。 二、公司资质、认证等材料(扫描件) 包括但不限于: 1.行业资质认证。例如:质量管理体系认证,环境管理体 系认证,职业健康安全管理体系认证等。 2.产品认证。如3C认证,节能环保产品认证等。 3.供应商若为代理商,需提交相关代理协议书或原厂授权 书。 4.技术能力介绍:①公司拥有的自主知识产权名称、数量 (须提供扫描件作为证明),②行业内龙头企业排名或优质企 业资质认证材料。 三、服务案例证明材料 包括但不限于:银行业的实施案例:国有银行或全国性股 份制商业银行总行近三年内相关领域案例。 (提供本材料第三部分所列合同清单的合同首尾页及服务内容证明 页的扫描件) 四、与兴业银行历史合作情况 提供与兴业银行近两年采购合作情况,并说明是否在与兴 业银行的历史合作期间出现违约或严重过失行为的情况说明。
与兴业银行合作情况
序号合作起止时间合同名称合同编号兴业银行 机构名称与兴业银行历史合 作期间出现违约或 严重过失行为的情 况说明（不限于近 五年)
1
2
3
4
附件 承诺与声明 致:兴业银行股份有限公司 我司保证所提交的全部文件内容真实、有效,承诺最近三年内 未受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数 额罚款等行政处罚,且未在此次服务领域出现严重安全事故。并愿 意承担因虚构数据、虚假资料及伪造资格证明、假冒伪劣产品、非 正规进货渠道等有失诚信行为所导致的一切后果。 公司名称(全称): 法定代表人姓名及职务: 地址: 邮编: 固定电话: 联系人姓名及手机号码: 联系人姓名及手机号码(备用): 名称(盖章): 法定代表人/负责人签字: 年 月 日 乳电 附件2:兴业银行上海金融街项目2024-2026年度餐厅运营管理服务项目信息收集表 目前正在运行的上海 是 地区办公楼宇、企业 否 园区、学校、医院等 可 2023年经营情况 (不含厂房)食堂合 以 作案例(就餐员工规 以 模不少于2000人) 运 公司资质 营 情况(营 公 业执照中 司 公司人 的经营范 注册 为 员规模( 食品经 围、各项 注册 资金 主 实缴 联系 公司成 不含子 营许可 管理体系 资金 体 联系 序号 公司名称 立年度 其中 案例清 公司人 证获证 认证资质 (万 部分 人手 联系人邮箱 为 人 单(列 机 餐 数)(人 时间 情况,并 元) (万 本 2023 厅运 2023 举所有 ) 请列举所 元) 项 年营 营管 年净 符合要 案例数量 有重要的 日 收 理营 利润 求的案 资质证书 食 业收 例清单 ) 堂 入 ) 办 理 相 关 证 照 1、 米来米米 1、ISO 冰*项目 27001 (就餐 1 冰冰*公司 米米米米年 冰水米米年 2 2、ISO90 员工规 01 模**人 ) 2、 米米米米 **项目 (就餐 员工规 模**人 注意:1、所填信息确保真实有效,否则列入兴业银行供应商黑名单; 2、信息收集时间截止2024年6月16日23:59,填写上表后通过邮件反馈; 3、逾期未反馈视为放弃。
附件3：保 供 应供应商准入信息导入模板是 否 完统一社 会信用法 定 纳税人类型 代 表 人注 册 资 金 万 元注 注册 册 币种 城 市注 册 地 址邮 政 编 码客 办 户 公 服 固 务 定 电 话 话企业简介合作案例经营范围合作群体商 务 联 系 人 姓 名手 务机
供应 商全 称商 性 质： 例子 企 业境内外 关系 境内供 应商成 三 代码 证 合 ******** 是**** 纳税人增值税一般人民 币字数介于50- 500字500字字数介于50-字数介于20- 500字字数介于20- 500字
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