公告摘要
项目编号cb104032022000044
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公告正文





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南昌大学 - 竞价公告 (CB104032022000044)



发布时间:2022-07-22 14:45:28 截止时间:2022-07-25 14:55:17




基本信息:











申购单号:

CB104032022000044



申购主题:


食品科学与工程实验中心申购虚拟仿真软件计划




采购单位:


南昌大学




报价要求:

国产含税



发票类型:

增值税专用发票



币种:

人民币



预算:


******
(元)





签约时间:

发布竞价结果后7天内签约合同



送货时间:

合同签订后7天内送达



安装要求:

免费上门安装(含材料费)



收货地址:


江西省/南昌市/红谷滩区/****












付款方式:

验收合格后三十个工作日内



备注说明:













申购明细:











序号


1




采购内容


白酒勾兑品评虚拟仿真软件




数量


1套




预算单价









品牌


欧倍尔






型号


V1.0






规格参数


软件培训内容 1.1、基础酒降度:称取65°(质量分数)基础酒A500g,置于烧杯中,备用。称取125g纯净水,置于烧杯中,搅拌均匀,将基础酒降度至52°(质量分数)。 [加浆量(g) =原酒量×(酒精度折算率-1) =原酒量(kg)×(w1/w2-1)×100% 式中:w1——原酒酒精度,%(质量分数) w2——调整后酒精度,%(质量分数)]。 1.2、活性炭吸附法除浊:称取活性炭0.63~3.12g(活性炭添加量为0.1%~0.5%),置于降度后白酒的烧杯中,搅拌均匀,静置24小时,通过真空抽滤装置进行过滤,滤液转入52°基础酒A酒瓶中。 1.3、52°基础酒A第一次调味:根据感官评价结果,量取52°基础酒A50ml倒入烧杯中,用移液枪分别吸取15μl酱香调味酒和5μl底糟调味酒加入烧杯中,混合均匀,并进行感官评价。 1.4、52°基础酒A第二次调味:根据感官评价结果,量取52°基础酒A50ml倒入烧杯中,用移液枪分别吸取25μl酱香调味酒、25μl底糟调味酒和5μl陈味调味酒加入烧杯中,混合均匀,并进行感官评价。 1.5、实验结果:酒样经过勾调后获得闻香舒适,酒体浓厚,有陈味,入口较甜、细腻,后味长,余味较净的成品酒。






质保及售后服务


按国家规定行业标准提供服务






附件













序号


2




采购内容


红外光谱仪(尼高力is5)虚拟仿真软件




数量


1套




预算单价









品牌


欧倍尔






型号


V1.0






规格参数


1 基础知识模块 实验原理模块:通过Flash动画的形式展示红外光谱仪的工作原理、迈克尔逊工作原理、分子振动形式动画。 实验课件:用于讲解具体实验方面信息,如:实验内容,操作规程,理论知识、安全知识。 2 样品制备模块 样品的研磨操作 压片模具的组装 压片机的使用 试样支架的装片 3 仿真现场操作模块 模拟真实的实验室场景,显示本次仿真实验操作主界面。主要用于实验操作中对现场设备的操作仿真。 3.1红外光谱仪模块 体现仪器的开关机操作。 3.2 除湿机模块 体现除湿机的开关操作。 3.3 电脑模块 体现电脑开关及电脑屏幕显示状态。 3.4 进样模块 将含有样品的样品支架放入红外仪。 4 仿真工作站模块 模拟工作站操作。实现检测条件设置、数据采集、谱图分析等功能。 ① 检测条件设置:扫描次数、分辨率、最终格式、背景处理 ② 数据采集:样品信息设置、谱图保存 ③ 谱图分析:谱图自动或手动标峰、与标准谱图比对 5 模式选择 演示模式:可观看整个实验的操作演示视频; 练习模式:可以进行实验操作,且具有实验介绍、实验原理、样品配制、实验帮助、步骤提示、分数功能; 考核模式:具有学员信息(姓名、站号、学号)、考核时间、剩余时间、样品配制功能。 6 智能评分系统 对整个培训过程进行智能评分。






质保及售后服务


按国家规定行业标准提供服务






附件













序号


3




采购内容


质构仪虚拟仿真软件




数量


1套




预算单价









品牌


欧倍尔






型号


V1.0






规格参数


培训内容 ①面包的硬度、粘弹性及咀嚼性;②肉类的嫩度、剪切力及剪切强度;③酸奶的弹性、粘性及内聚性;④饼干的硬度、脆度;⑤苹果的硬度、脆度及凝聚性。 1 课件模块:用于讲解具体实验方面信息,如:实验室规章制度,仪器操作规程,理论知识、安全知识。 2 实验样品处理模块:主要用于实现实验所用样品的处理。 3 仿真现场操作模块:模拟真实的实验室场景,显示本次仿真实验操作主界面。主要用于实验操作中对现场设备的操作仿真,包括以下子模块:电脑模块、质构仪模块、探头、实验台模块、仿真工作站模块等。 4 电脑模块:体现电脑开关及电脑屏幕显示状态。 5 质构仪模块:体现质构仪电源开关、屏幕显示及仪器面板操作。 6 探头、实验台模块:模拟根据不同物料选择不同的探头、实验台的过程。 7 仿真工作站模块:工作站采用C++程序开发,工作站与后台实时数据库能相互通讯。实现传感器校准、高度校准、数据采集及处理等功能。 ①测试方法设置:TPA测试、单次测试、剪切试验、穿刺实验、三点弯曲实验和挤压实验。 ②测试参数设置:测试速度、触发压力、触发类型、触发点参数、间隔时间、目标模式、目标值






质保及售后服务


按国家规定行业标准提供服务






附件















源文地址:https://www.easyjcx.com/#/purchase/detail/73d07ed9fd024862ba294ac8b8660409

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