第三章 货物需求

序号

产品名称

规格

技术参数

数量

单位

1

残食柜带车

1500*700*800mm(±5mm)

柜采用≧1.0mm厚优质304不锈钢板材制作、带有除渣口，配2台平板垃圾车，车轮选用≧φ100mm双轴承耐磨万向带刹车脚轮，配≧450mm不锈钢垃圾桶2个。

1

台

2

中央热水系统

700*780*1750mm(±5mm)

水胆采用优质电磁专用复合板≧5mm厚304不锈钢制作，罐两个封头拉伸而成，容积≧600升，电压：380v 功率：≧18kw，面板采用≧1.0mm厚304优质不锈钢板材制作，电磁机芯采用全桥双IGBT逆变转化高频磁场，通过加粗高频线盘产生强烈电涡流，通过专用锅具内部原子极速荡碰撞快速发热，高清带故障代码触摸显示屏控制面板，配有净水专用装置。

2

台

3

工作台

1500*700*800mm(±5mm)

双层平板，产品采用≧1.2mm厚优质304不锈钢板材制作，台面下衬≧18mm单面漆防火板用≧120℃高温胶将木板压合，并用≧30mm*15mm1.2mm厚不锈钢方管加强筋形成框架结构，腿用≧38*38mm1.2mm厚不锈锈钢方管制作,脚为≧38mm可调式子弹脚。

2

台

4

单眼洗涮盆台

1190*700*800mm(±5mm)

盆采用≧1.2mm厚优质304食品级不锈钢板材制作,腿用≧1.0mm厚≧38*38mm不锈钢方管与槽身焊接成型，配≧38*38mm可调子弹脚，装配不锈钢带过滤筐的下水漏和防臭下水管，配混合式不锈钢水龙头1个，配≧600mm长冷热水软连接各1根。

5

台

5

残食柜带车

700*700*800mm(±5mm)

柜采用≧1.0mm厚优质304不锈钢板材制作、带有除渣口，配1台平板垃圾车，车轮选用≧φ100mm双轴承耐磨万向带刹车脚轮，配≧450mm不锈钢垃圾桶1个。

3

台

6

洗手池

500*500*800mm(±5mm)

盆采用≧1.2mm厚优质304食品级不锈钢板材制作,腿用≧1.0mm厚≧38*38mm不锈钢方管与槽身焊接成型，配≧38*38mm可调子弹脚，装配不锈钢带过滤筐的下水漏和防臭下水管，配混合式不锈钢水龙头1个，配≧600mm长冷热水软连接各1根。

3

台

7

洗地龙头

400*400*180mm(±5mm)

1.低碳钢喷涂表面处理,配置全金属高压水枪。
2.耐高温120摄氏度、耐压300PSI高压钢丝编织液压水管≧15米长1根，可自动伸缩。
3.底座可多角度调节转盘位置;
4.配高压黄铜洗地水枪1个，配置≧600mm冷热水管各1根

7

台

8

隔油池

800*635cm(±5mm)根据实际需求大小制作

整体采用304优质不锈钢≧1.5mm板制作，隔油池内配除渣筐1个，隔油池上盖采用304防滑≧1.5厚不锈钢制作，好拆卸好清洗，负责把隔油池的进出口与排污主管道土建施工安装。

4

台

9

不锈钢货架

1390*470*1500mm(±5mm)

四层平板采用≧1.2mm厚优质304不锈钢板材制作。腿用≧38*38mm不锈钢方管，脚为≧38mm方可调式子弹脚，每层承重量为≧125KG。

提供《食品接触产品安全认证证书》（复印件并加盖制造厂商公章），原件需在递交投标文件截止时间之前提交到丹东市公共资源交易中心开标室三。

30

台

10

不锈钢货架

1100*470*1500mm(±5mm)

四层平板采用≧1.2mm厚优质304不锈钢板材制作。腿用≧38*38mm不锈钢方管，脚为≧38mm方可调式子弹脚，每层承重量为≧125KG。

提供《食品接触产品安全认证证书》（复印件并加盖制造厂商公章），原件需在递交投标文件截止时间之前提交到丹东市公共资源交易中心开标室三。

4

台

11

面粉车

500*880*800mm(±5mm)

车采用≧1.2mm厚优质304食品级不锈钢板制作；配≧φ100mm双轴承耐磨万向、刹车轮各2个。

提供检测机构近一年内出具的执行标准为GB4806.9-2016的检测报告（复印件并加盖制造厂商公章），原件需在递交投标文件截止时间之前提交到丹东市公共资源交易中心开标室三。

4

台

12

留样冰箱

480*460*930mm(±5mm)

采用≧1mm优质304不锈钢制作，智能化的温度控制。电压：220V，功率：≧120W，有效容积≧100L，温度范围+5℃-0℃。 蒸发形式：单机风冷。使用环保型R134a/100g制冷剂，整机采用聚氨酯发泡保温,全钢把手，自动回弹门，可拆式门封条。

1

台

13

消毒柜

1152*473*1700mm(±5mm)

消毒柜内胆采用优质≧1mm厚304食品级不锈钢制作，加热总承采用电磁专用304不锈钢复合板制作，配耐高温≧150℃风机循环，内胆采用优质≧1.0mm厚304食品级不锈钢板材制作，电压:220/380v 功率：≧8kw 电磁机芯采用全桥双IGBT逆变转化高频磁场、通过加粗高频线盘产生强烈电涡流、通过专用锅具内部原子极速荡碰撞快速发热，高清带故障代码触摸显示屏控制面板。加热温度≧120℃，360度立体高温循环彻底杀菌，消毒餐盘、碗、筷光亮无积水，全不锈钢导轨式层架，收放轻松，清洗方便。

须提供《食品接触产品安全认证证书》（复印件并加盖制造厂商公章）。

消毒柜执行GB4806.9-2016食品安全国家标准，提供国家认可的第三方检测机构出具的满足技术参数铅（Pb）≤0.05 ㎎/㎏、镉(Cd）≤0.02 ㎎/㎏、砷（As）≤0.04 ㎎/㎏、铬（Cr）≤2.0 ㎎/㎏、镍（Ni）≤0.5 ㎎的检测报告（复印件并加盖制造厂商公章），原件需在递交投标文件截止时间之前提交到丹东市公共资源交易中心开标室三。

2

台

14

三眼洗涮盆台

1800*700*800mm(±5mm)

盆采用≧1.2mm厚优质304食品级不锈钢板材制作,腿用≧1.0mm厚≧38*38mm不锈钢方管与槽身焊接成型，配≧38*38mm可调子弹脚，装配不锈钢带过滤筐的下水漏和防臭下水管，配混合式不锈钢水龙头3个，配≧600mm长冷热水软连接各3根。

提供《食品接触产品安全认证证书》（复印件并加盖制造厂商公章），原件需在递交投标文件截止时间之前提交到丹东市公共资源交易中心开标室三。

3

台

15

双温冷柜

1200*710*1930mm(±5mm)

台面采用≧1mm优质304不锈钢制作，智能化双机双温单独控制系统。电压:220V、功率：760W,压缩机型号≧ S50CZ1*2台，有效容积≧900L、温度范围+5℃/-22℃满足食药监局要求。 蒸发形式：双机风冷。使用环保型R134a/制冷剂，整机采用聚氨酯发泡保温,全钢把手，自动回弹门，可拆式门封条。

2

台

16

切配台

1500*700*800mm(±5mm)

产品采用≧1.2mm厚优质304不锈钢板材制作，台面下衬≧18mm单面漆防火板用≧120℃高温胶将木板压合并用≧30mm*15mm1.2mm厚不锈钢方管加强筋形成框架结构，下层配有两个菜墩架，腿用≧38*38mm1.2mm厚不锈锈钢方管制作,脚为≧38mm可调式子弹脚。

4

台

17

4层配菜车

466*636*1200mm(±5mm)

车架需采用≧30*30mm优质304食品级不锈钢方管制作,盖板及层板均采用≧1.2mm厚优质食品级不锈钢板材制作，配≧100mm双轴承耐油低噪音耐磨车轮。

3

台

18

电动绞切肉机

550*485*790mm (±5mm)

功率：≧1.5KW/220/380V
生产能力：切片：≧400kg/h，切丝： ≧200kg/h， 绞肉：≧100kg/h
绞切猪肉、牛肉、羊肉及其他各种肉类，所绞肉质细腻，所切肉片厚度均匀。

2

台

19

单眼洗涮盆台

700*700*800mm(±5mm)

盆采用≧1.2mm厚优质304食品级不锈钢板材制作,腿用≧1.0mm厚≧38*38mm不锈钢方管与槽身焊接成型，配≧38*38mm可调子弹脚，装配不锈钢带过滤筐的下水漏和防臭下水管，配混合式不锈钢水龙头1个，配≧600mm长冷热水软连接各1根。

12

台

20

切菜机

1160*530*1300mm(±5mm)

数字多功能切菜机采用≧1.2mm厚304优质不锈钢制作
功率：≧2.2KW/220V。
产量：≧300-1000kg/h。
重量：≧140kg
菜叶切段规格：1-60mm可调
输送带宽度：≧118mm
随机配刀：≧358切丁刀组≧15mm 、≧358切片刀盘≧3mm，≧358切丝刀盘≧3mm各配1个。
功能概述：可将叶类或长条状蔬菜切成段、丝、切碎。可将根茎类蔬菜切丁、切片、切丝。一机多用功能齐全。

1

台

21

单头矮汤炉

650*1050*600mm(±5mm)

炉面采用≧1.35mm厚优质304不锈钢板制作，主框架采用≧40*40国标角钢焊接而成坚固耐用，炉膛采用耐火砖镶嵌而成，炉头采用三级燃烧节能环保炉头保证燃气充分燃烧，采用微电脑自动点火熄火保护装置，风机采用≧250W纯铜中压风机，配纯铜摇摆水龙头。炉灶特点：微电脑控制一键启动、自动点火、自动加风、自动调节火焰大小、停气停电自动熄火保护，起到安全、节能、环保作用，使厨师操作更便捷更安全。

2

台

22

中餐燃气炒菜灶

1800*1050*800mm(±5mm)

灶面采用≧1.35mm厚优质304不锈钢板制作，主框架采用≧40*40国标角钢焊接而成坚固耐用，炉膛采用球墨铸铁一体铸造而成，炉膛内铸造自动循环水通道利用水冷降温原理，炉头采用三级燃烧节能环保炉头保证燃气充分燃烧，采用微电脑自动点火熄火保护装置，风机采用≧220W纯铜中压风机两台，配纯铜摇摆水龙头。炉灶特点：微电脑控制一键启动、自动点火、自动加风、自动调节火焰大小、停气停电自动熄火保护，起到安全、节能、环保作用，使厨师操作更便捷更安全。

1

台

23

调料台

500*1150*800mm(±5mm)

台面板采用≧1.0mm厚优质304食品级不锈钢板制作，腿用≧1.0mm厚≧38*38mm不锈钢方管制作，配≧38mm方可调子弹脚。

提供检测机构出具的板材的化学成分项目符合GB/T3280-2015标准规定的要求，经≧50h中性盐雾试验后，样品表面无生锈的板材检验报告（复印件并加盖制造厂商公章，检测依据：GB/T10125-2012、GB/T6461-2002），原件需在递交投标文件截止时间之前提交到丹东市公共资源交易中心开标室三。

3

台

24

调料台

500*1050*800mm(±5mm)

台面板采用≧1.0mm厚优质304食品级不锈钢板制作，腿用≧1.0mm厚≧38*38mm不锈钢方管制作，配≧38mm方可调子弹脚。

提供检测机构出具的板材的化学成分项目符合GB/T3280-2015标准规定的要求，经≧50h中性盐雾试验后，样品表面无生锈的板材检验报告（复印件并加盖制造厂商公章，检测依据：GB/T10125-2012、GB/T6461-2002），原件需在递交投标文件截止时间之前提交到丹东市公共资源交易中心开标室三。

1

台

25

双通荷台柜

1800*700*800mm(±5mm)

产品均采用≧1.2mm厚优质304不锈钢板材制作，台面下衬≧18mm单面漆防火板用≧120℃高温胶将木板压合并用≧30mm*15mm1.2mm厚201不锈钢方管加强筋形成框架结构，配≧150mm重力脚。

提供检测机构近一年内出具的执行标准为GB4806.9-2016检测报告（复印件并加盖制造厂商公章），原件需在递交投标文件截止时间之前提交到丹东市公共资源交易中心开标室三。

13

台

26

单通荷台柜

1700*700*800mm(±5mm)

产品均采用≧1.2mm厚优质304不锈钢板材制作，台面下衬≧18mm单面漆防火板用≧120℃高温胶将木板压合并用≧30mm*15mm1.2mm厚201不锈钢方管加强筋形成框架结构，配≧150mm重力脚。

8

台

27

风冷保鲜工作台

1800*800*800mm(±5mm)

台面采用≧1mm优质304不锈钢制作，智能化的温度控制。电压：220V，功率：≧375W,压缩机≧S50CZ1，有效容积≧428L，温度范围+5℃/-10℃。 蒸发形式：单机风冷。使用环保型R134a/100g制冷剂，整机采用聚氨酯发泡保温,全钢把手，自动回弹门，可拆式门封条。

3

台

28

导热油粥锅

1400*1000*1000mm(±5mm)

电压:380V 功率≧20KW*1个全桥智能数字化电磁机芯,承重主框架采用304不锈钢管制作,高清带故障代码触摸显示屏控制面板。纯铜加粗高频线圈，锅容积≧300L，锅采用≧3mm厚304食品级不锈钢制作,锅内深度：≧520mm，锅夹层内加满≧320导热油。

1

台

29

导热油粥锅

1400*1000*1000mm(±5mm)

电压:380V 功率≧20KW*1个全桥智能数字化电磁机芯,承重主框架采用304不锈钢管制作,高清带故障代码触摸显示屏控制面板。纯铜加粗高频线圈，锅容积≧300L，锅采用≧3mm厚304食品级不锈钢制作,锅内深度：≧520mm，锅夹层内加满≧320导热油。

1

台

30

洗米车

1190*700*800mm(±5mm)

产品采用≧1.5mm厚优质304食品级不锈钢板材制作,采用220V/≧750W纯铜线高压水泵循环清洗，每小时洗米量≧500公斤配水龙头1个配≧600mm长冷热水软连接各1根。

1

台

31

12层插盘车

466*636*1600mm(±5mm)

车身需采用≧30*30mm优质304不锈钢方管制作,盖板及层板均采用≧1.2mm厚优质食品级不锈钢板材制作，配≧100mm双轴承耐油低噪音耐磨车轮。

4

台

32

蒸饭箱

1430*640*1570mm(±5mm)

饭箱内胆采用优质≧1mm厚304食品级不锈钢制作，水胆采用电磁专用304不锈钢复合板制作，配有自动上下水装置，电压：380v 功率：每台配有≧12kw*2台电磁蒸汽发生器，电磁机芯采用全桥双IGBT逆变转化高频磁场、通过加粗高频线盘产生强烈电涡流、通过专用锅具内部原子极速荡碰撞快速发热，高清带故障代码触摸显示屏控制面板。配优质304食品级≧1.0mm不锈钢米饭盘馒头盘各12个，米饭馒头熟了自动停止加热，手机可以远程预约定时开关机功能。

提供馒头盘、米饭盘大肠杆菌抗菌率达到或大于99.9%的检测报告（复印件并加盖制造厂商公章），原件需在递交投标文件截止时间之前提交到丹东市公共资源交易中心开标室三。

提供馒头盘、米饭盘金黄色葡萄球菌抗菌率达到或大于99.9%的检测报告（复印件并加盖制造厂商公章），原件需在递交投标文件截止时间之前提交到丹东市公共资源交易中心开标室三。

2

台

33

蒸饭箱

640*640*1570mm(±5mm)

饭箱内胆采用优质≧1mm厚304食品级不锈钢制作，水胆采用电磁专用304不锈钢复合板制作，配有自动上下水装置，电压：380v 功率：每台配有≧12kw电磁蒸汽发生器，电磁机芯采用全桥双IGBT逆变转化高频磁场、通过加粗高频线盘产生强烈电涡流、通过专用锅具内部原子极速荡碰撞快速发热，高清带故障代码触摸显示屏控制面板。配优质304食品级≧1.0mm不锈钢米饭盘馒头盘各12个，米饭馒头熟了自动停止加热，手机可以远程预约定时开关机功能。

提供《食品接触产品安全认证证书》（复印件并加盖制造厂商公章）。

蒸饭箱执行GB4806.9-2016食品安全国家标准，提供国家认可的第三方检测机构出具的满足技术参数铅（Pb）≤0.05 ㎎/㎏、镉(Cd）≤0.02 ㎎/㎏、砷（As）≤0.04 ㎎/㎏、铬（Cr）≤2.0 ㎎/㎏、镍（Ni）≤0.5 ㎎的检测报告（复印件并加盖制造厂商公章），原件需在递交投标文件截止时间之前提交到丹东市公共资源交易中心开标室三。

1

台

34

电饼铛

800*900*800mm(±5mm)

电压：220/380v 额定功率：≧5.5kw 台面采用≧1.0厚优质304不锈钢板制作，腿采用≧ 38不锈钢方管制作，双表数显控温，铝合金500mm锅体，高承载力机械臂，带防烫手柄。

2

台

35

商用电炸锅

700*550*930mm(±5mm)

壳体采用优质≧1mm厚304食品级不锈钢制作，锅采用电磁专用304不锈钢复合板制作，电压：220/380v 功率；≧18kw电磁机芯，电磁机芯采用全桥双IGBT逆变转化高频磁场、通过加粗高频线盘产生强烈电涡流、通过专用锅具内部原子极速荡碰撞快速发热，高清带故障代码触摸显示屏控制面板。配优质304食品级不锈钢筐2个，带超温保护安全装置。

1

台

36

烤箱

1080*980*1910mm(±5mm)

≧二十盘万能，功率：≧37kW/380V三相五线
外壳采用全304不锈钢，内腔采用优质316不锈钢材质制造，具备蒸、烤、蒸烤3个烹饪功能；可烹饪蛋糕，蛋黄酥，牛角包，吐司等，温控范围：30～250℃，烹饪速度快，操作简单，可同时烹多种不同菜式，提高烹饪效率，减少成本、节省时间和场地； 1、高清彩色 TFT 电容触摸屏，人性化用户中文操作界面。
2、具备预约、快速降温、解冻等能； 3、具备自动恢复功能，如遇突然断电等非正常关机情况，在 60min 内重新开机，烤箱将自动恢复关机前的烹饪步骤并自动开始烹饪，无需人为恢复； 4、具备记忆功能，每次选择菜单进行烹饪后，软件会依次记录菜单名称，方便快捷；
5、每层可预设12个程序以及手动操作双控制模式； 有12组程序数据存储功能；
6、智能照明灯控制时间；
7、PID控制加热方式；智能警报提醒功能；
8、可控硅控制加热，控温、恒温性能平稳，防止加热过快产生冲温；
9、三层玻璃门，全钢化热反射玻璃可视，隔热效果更好；
10、使用稳定性极佳的美国品牌加热管,高温特氟龙封口，两端波浪型温差补偿，受热更加均匀；
11、分体式每层可独立控制，上下加热分开控制；每层内置烘烤时间独立控制；
12、烤盘数量：≧20盘；
13、配备原装进口探头。
14、预约开机，自动加注蒸汽， 具有环境超温自动提醒功能；
15、具有排湿功能，360°热风循环

1

台

37

双动双速和面机

730*445*880mm(±5mm)

功率：≧2.2KW/220V
机器容量:≧30L
机器重量:≧98kg
最大和面量：≧12kg
搅拌速度：250/125rpm。
新型变频和面机械。其和面器与料桶可同时转动，大大加快了搅拌速度，提高了效率。装有安全防护罩，操作安全方便。机内凡接触食物的零部件，均采用优质304食品级不锈钢〔或经特殊表面处理的其它材料)制造，卫生耐用且符合国家食品卫生标准。

1

台

38

全自动面条机

1300*770*1240mm(±5mm)

功率：≧3KW/380V，压面厚度：8-25mm，压面宽度：≧500mm，最大生产能力：≧900kg/h，重量：≧300kg，传动部分主要采用链传动，具有传动平稳、噪音小的特点，运用不同线速度，实现了自动折叠，代替了繁重的手工操作，折叠和揉压自动连续完成既卫生又安全。

1

台

39

搅拌机

545*440*855mm(±5mm)

功率：≧1.1KW/220V，机器容量:≧30L，机器重量:≧90kg，最大和面量含水量47-50%：3.5kg，搅拌速度：105/180/408r/min。运用行星运动原理，搅拌器在料桶内作行星运动，使食品得到充分混和。机型配备3种搅拌器，具备和面、搅拌、打蛋、打奶油等功能。机内凡接触食物的零部件，均采用优质不锈钢（或经特殊表面处理的其他材料）制造，卫生耐用且符合国家食品卫生标准。

1

台

40

双门智能发酵柜

1030*800*1980mm(±5mm)

1、额定功率：≧2.8kw/220V
？、分段醒发控制面板，可以选择自动模式，温度解/湿度/时间均可单独控制；
3、冷藏，解冻，发酵多功能结合，可以实现冷醒发模式；
？、生产能力：一次可发酵32盘（400*600mm）；
5、内置循环风扇采用304不锈钢制作，喷雾式加湿；
？、压缩机质量优良，结实耐用。
7、原装温湿度传感器；
8、机身采用≧1.2mm厚不锈钢发泡机体，发泡料密度大于等于40千克每立方；
9、内置循环风扇加热，加温采用304不锈钢加热管；
10、喷雾式加湿系统稳定性高，防止储水的酸化污染；
11、大面积双层玻璃窗口，内部装有明亮垂直LED灯，活动架可拆卸。

2

台

41

全自动豆浆机

1150*620*1440mm(±5mm)

功率≧10.1kw/380v/50Hz，≧40L大容量，多功能电热豆奶机，磨、煮豆浆一体，采用磨石磨豆，具有防干烧保护功能，使用更放心，≧80kg/h，方便省力。采用纯304材质不锈钢内胆，≧105型大功率磨浆机国家免检优质纯铜电机，蒸汽包设有安全阀，气压过高时自动泄压，电蒸汽加热煮浆，可自动手动补水，浆渣可分离，360度立体熬煮。

1

台

42

面案工作台

1800*800*800mm(±5mm)

面板采用d≧5cm(厚度）红松木镶嵌制作,面板必须用食用蜡侵泡防潮处理保证五年内不能有异味，架体采用≧1.0mm厚304食品级不锈钢板制作，腿采用≧38*38mm不锈钢方管制成,脚为≧38mm可调式子弹脚。

2

台

43

米面架

1500*500*300mm(±5mm)

主框架采用304不锈钢≧38*38mm方管制作

6

台

44

米面架

1200*500*300mm(±5mm)

主框架采用304不锈钢≧38*38mm方管制作

4

台

45

单拉门售饭台

1290*680*800mm(±5mm)

台采用≧1.2mm厚优质304不锈钢制作，台板下衬防火板，门采用≧1.2mm厚优质304不锈钢制作，腿采用200高不锈钢可调子弹脚。

4

台

46

保温售餐台

1800*680*800mm(±5mm)

电压：220/380V功率：≧9KW*1个全桥智能数字化电磁机芯,餐台面采用≧1.2mm304食品级不锈钢板制作，水胆采用电磁专用304不锈钢复合板制作，设备配置自动上下水装置，带有故障代码智能显示屏，采用高强度抗冲击耐高温的微晶玻璃，用优质防渗水耐高温密封胶密封。
五档位数显高清电脑芯片滑动磁控开关，纯铜加粗高频线圈，按照采购方要求配1/2≧150mm深304食品级不锈钢份数盘及加厚盖10套。

提供《食品接触产品安全认证证书》（复印件并加盖制造厂商公章）。

保温售餐台执行GB4806.9-2016食品安全国家标准，提供国家认可的第三方检测机构出具的满足技术参数铅（Pb）≤0.05 ㎎/㎏、镉(Cd）≤0.02 ㎎/㎏、砷（As）≤0.04 ㎎/㎏、铬（Cr）≤2.0 ㎎/㎏、镍（Ni）≤0.5 ㎎的检测报告（复印件并加盖制造厂商公章），原件需在递交投标文件截止时间之前提交到丹东市公共资源交易中心开标室三。。

提供份数盘大肠杆菌抗菌率达到或大于99.9%的检测报告（复印件并加盖制造厂商公章），原件需在递交投标文件截止时间之前提交到丹东市公共资源交易中心开标室三。

提供份数盘金黄色葡萄球菌抗菌率达到或大于99.9%的检测报告（复印件并加盖制造厂商公章），原件需在递交投标文件截止时间之前提交到丹东市公共资源交易中心开标室三。

3

台

47

智能热风筷子勺消毒柜

775*620*1250mm(±5mm)

消毒柜内胆采用优质≧1mm厚304食品级不锈钢制作，加热总承采用电磁专用304不锈钢复合板制作，配耐高温≧150℃风机循环，内胆采用优质≧1.0mm厚304食品级不锈钢板材制作，电压:220/380v 功率：≧8kw 电磁机芯采用全桥双IGBT逆变转化高频磁场、通过加粗高频线盘产生强烈电涡流、通过专用锅具内部原子极速荡碰撞快速发热，高清带故障代码触摸显示屏控制面板。加热温度≧120℃，360度立体高温循环彻底杀菌，可独立消毒300双筷子，300个勺。

5

台

48

电磁灶

680*680*970mm(±5mm)

电磁灶采用优质≧1.35mm厚304不锈钢制作，电压：220/380v，功率：≧8kw， 电磁机芯采用全桥双IGBT逆变转化高频磁场、通过加粗高频线盘产生强烈电涡流、通过专用锅具内部原子极速荡碰撞快速发热，5档位磁控开关，高清带故障代码显示屏控制面板。采用高强度抗冲击耐高温的微晶玻璃，用优质防渗水耐高温密封胶密封。
汤粥保温桶按照采购方要求配1个专用汤粥锅。

5

台

49

餐车

630*1050*800mm(±5mm)

车采用≧1.2mm厚优质304不锈钢板制作，立柱采用≧38*38mm不锈钢方管，配耐磨万向、刹车双轴承≧100mm轮各2个。

提供检测机构近一年内出具的执行标准为GB4806.9-2016的检测报告（复印件并加盖制造厂商公章），原件需在递交投标文件截止时间之前提交到丹东市公共资源交易中心开标室三。

5

台

50

学生洗手池

1700*500*800mm(±5mm)

盆采用≧1.2mm厚优质304食品级不锈钢板材制作,腿用≧1.0mm厚≧38*38mm不锈钢方管与槽身焊接成型，配≧38*38mm可调子弹脚，装配不锈钢带过滤筐的下水漏和防臭下水管，配混合式不锈钢水龙头3个，配≧600mm长冷热水软连接各3根。

6

台

51

炊用燃气大锅灶

1100*1150*800mm(±5mm)

配850mm带盖不锈钢锅1个，灶面采用≧1.35mm厚优质304不锈钢板制作，侧板采用≧1.0优质304不锈钢板制作，主框架采用热镀锌≧40*40国标角钢焊接而成，炉膛采用球墨铸铁一体铸造而成，炉膛内铸造循环水通道利用水冷降温，炉头采用三级燃烧节能环保炉头保证燃气充分燃烧，采用微电脑自动点火熄火保护装置，风机采用250W纯铜中压风机，配纯铜摇摆水龙头。炉灶特点：微电脑控制一键启动、自动点火、自动加风、自动调节火焰大小、停气停电自动熄火保护，起到安全、节能、环保作用，保证厨师操作更便捷更安全。

3

台

52

储物柜

1200*480*1800mm(±5mm)

柜体采用≧1.0mm厚优质304不锈钢板材制作，门带透气防虫装置，透气孔设计，220/380V通用，配可调承重脚。须提供检测机构出具执行标准为GB4806.9-2016近一年内的检测报告。

提供储物柜结构和底架强度试验450N，加载10次，无损；搁板支撑件强度试验，搁板均布载荷，2.5kg/d㎡，冲击10次，无损检验报告（复印件并加盖制造厂商公章），原件需在递交投标文件截止时间之前提交到丹东市公共资源交易中心开标室三。

1

台

53

双眼净化水池

1697*850*960（±5mm）

产品采用优质食品级不锈钢板制作；厚度≧1.2mm，一洗一净化，水容积（L)：≧98Lx2，额定功率电压：≧2.5kw/380v，蔬菜净化量（Kg/次/分钟）：≧7.5kg/次/11分钟，瓜果净化量（Kg/次/分钟）：≧30kg/次/11分钟 肉类净化量（Kg/次/分钟）：≧30kg/次/13分钟 并备有液体控制系统，伸缩式清洗喷头，自动注水并可自主调整清洗水量功能。物理净化食物中的各种致病微生物、抗生素、农药、化学残留等并无二次污染；人机对话操作面板、微电脑智能控制系统，使操作更为简便。三种程序模式选择，适应不同需求;独特的液位控制系统，自动注水，并可自主调整清洗用水量；高端自由伸缩式清洗喷头、高品质液晶触摸屏轻触即可激活操作;高科技材料加工的核心部件，持久耐用；曝气系统采用高品质真空泵，曝气均匀，配优质不锈钢带过滤筐下水漏及防臭下水管。

1

台

54

拖布池

600*600*450mm(±5mm)

水池身采用≧1.2mm厚304不锈钢板制作,配304不锈钢混合水龙头1个，配带漏筐的下水漏1个，配冷热水≧600长的软连接各1根，腿采用≧38*38mm不锈钢方管制作，配可调式子弹脚4个。

2

台

55

前厅垃圾箱 带自动翻版下配400mm桶车

600*600*800mm(±5mm)

产品采用≧1.0mm厚优质304不锈钢板材制作，配≧400mm不锈钢垃圾桶、车各1个，车配4个万向轮。

2

台

56

冷库

2800*4600*2500mm(±5mm) 62平方

冷库内、外板均采用≧0.6优质304不锈钢板，库板保温采用硬质聚氨酯高压发泡而成,厚度为≧100mm,冷库底部保温板上面采用混凝土配防滑瓷砖，下门槛与地面一平便于货车出入。微电脑控制制冷温度，自动开机、停机、化霜、无需专人监护，冷冻温度可达零下≧28℃，压缩机、蒸发器、室外冷库机组房采用混凝土底座规定、机组上盖采用不锈钢板制作。制冷系统自动监测、可远程监看、可手动指令程序控制、计算机辅助管理电热融霜方式所有冷库风机设电伴热装置、以防止冬季极端天气温度过低冻伤，电气控制线路必须采用防火PVC管铺设。

压缩机组的噪音≤70db（10米间距测定）冷凝器的噪音必须符合环保要求，10米以外测量应小于50dB；a采用脱氧含磷铜管，材质强度大于275mpa，铜管焊接要求：烧焊过程必须采用磷铜焊接，热传导率0.021w/mk以下；耐压强度(compression strength):160kpa以上。冷藏冷冻各2台。

4

台

57

电磁灶

345*430*150mm(±5mm)

灶面采用≧1.0mm厚优质304不锈钢板制作，加热选用高效电磁机芯、半桥单IGBT模块控制系统，微晶锅采用高温陶瓷制作。功率≧3500W，电压220V~50HZ，控制开关采用磁控开关控制。用途：汤粥保温。

须提供检测机构出具执行标准为GB4706.1-2005、GB4706.29-2008近一年内的检测报告。

提供《中国国家强制性产品认证证书》（复印件并加盖制造厂商公章），原件需在递交投标文件截止时间之前提交到丹东市公共资源交易中心开标室三。

1

台

58

中餐燃气炒菜灶

1000*1050*800mm(±5mm)

灶面采用≧1.35mm厚优质304不锈钢板制作，主框架采用≧40*40国标角钢焊接而成坚固耐用，炉膛采用球墨铸铁一体铸造而成，炉膛内铸造自动循环水通道利用水冷降温原理，炉头采用三级燃烧节能环保炉头保证燃气充分燃烧，采用微电脑自动点火熄火保护装置，风机采用≧220W纯铜中压风机两台，配纯铜摇摆水龙头。炉灶特点：微电脑控制一键启动、自动点火、自动加风、自动调节火焰大小、停气停电自动熄火保护，起到安全、节能、环保作用，使厨师操作更便捷更安全。

1

台

59

拖布沥水架

1500*500*1800mm(±5mm)

产品采用≧1.0mm38*25mm优质不锈钢方管制作，带挂钩

10

台

序号

产品名称

规格

技术参数

数量

单位

1

禽类全自动切块机

1300*650*920mm(±5mm)

主机功率：≧2.2kw，生产能力：≧600kg/h，产品电压：220v，不锈钢机身、整机重量：≧260kg，采用防滑链条对冻肉、切鱼肉、排骨、切鸡等有效抓紧不打滑效果；不锈钢合金刀片，2道工艺开刃，坚韧锋利，均匀切片，耐腐蚀性强。

1

台

2

新型洗碗机

8500*850mm(±5mm)

整机采用优质304不锈钢板制作，自动传输侵泡池≧3250长，侵泡池内采用冲浪循环，侵泡池内配有不锈钢传送带将侵泡完毕的餐具自动传送到清洗舱，在侵泡池的末端装有自动水帘将杂物全部除掉进入清洗池过滤，清洗舱≧1100mm*2，漂洗≧500mm，烘干≧800*2个，出口≧950mm，电压：220/380v，总功率：≧100kw，双烘干消毒风道均采用全桥双IGBT逆变转化高频磁场、通过加粗高频线盘产生强烈电涡流、通过专用锅具内部原子极速荡碰撞快速发热，高清带故障代码触摸显示屏控制面板。最大洗涤量≧3500蝶/小时，高温循环加热120摄氏度热风消毒。

1

台

3

残食柜带车

1500*700*800mm(±5mm)

柜采用≧1.0mm厚优质304不锈钢板材制作、带有除渣口，配2台平板垃圾车，车轮选用≧φ100mm双轴承耐磨万向带刹车脚轮，配≧450mm不锈钢垃圾桶2个。

1

台

4

中央热水系统

700*780*1750mm(±5mm)

水胆采用优质电磁专用复合板≧5mm厚304不锈钢制作，罐两个封头拉伸而成，容积≧600升，电压：380v 功率：≧18kw，面板采用≧1.0mm厚304优质不锈钢板材制作，电磁机芯采用全桥双IGBT逆变转化高频磁场，通过加粗高频线盘产生强烈电涡流，通过专用锅具内部原子极速荡碰撞快速发热，高清带故障代码触摸显示屏控制面板，配有净水专用装置。

2

台

5

工作台

1800*800*800mm(±5mm)

双层平板，产品采用≧1.2mm厚优质304不锈钢板材制作，台面下衬≧18mm单面漆防火板用≧120℃高温胶将木板压合，并用≧30mm*15mm1.2mm厚不锈钢方管加强筋形成框架结构，腿用≧38*38mm1.2mm厚不锈锈钢方管制作,脚为≧38mm可调式子弹脚。

提供工作台主桌面垂直静载荷1000N,加载10次无损；工作台水平静载荷加力450N,加载10次无损检验报告（复印件并加盖制造厂商公章），原件需在递交投标文件截止时间之前提交到丹东市公共资源交易中心开标室三。

1

台

6

单眼洗涮盆台

1190*700*800mm(±5mm)

盆采用≧1.2mm厚优质304食品级不锈钢板材制作,腿用≧1.0mm厚≧38*38mm不锈钢方管与槽身焊接成型，配≧38*38mm可调子弹脚，装配不锈钢带过滤筐的下水漏和防臭下水管，配混合式不锈钢水龙头1个，配≧600mm长冷热水软连接各1根。

3

台

7

残食柜带车

700*700*800mm(±5mm)

柜采用≧1.0mm厚优质304不锈钢板材制作、带有除渣口，配1台平板垃圾车，车轮选用≧φ100mm双轴承耐磨万向带刹车脚轮，配≧450mm不锈钢垃圾桶1个。

2

台

8

洗手池

500*500*800mm(±5mm)

盆采用≧1.2mm厚优质304食品级不锈钢板材制作,腿用≧1.0mm厚≧38*38mm不锈钢方管与槽身焊接成型，配≧38*38mm可调子弹脚，装配不锈钢带过滤筐的下水漏和防臭下水管，配混合式不锈钢水龙头1个，配≧600mm长冷热水软连接各1根。

2

台

9

洗地龙头

400*400*180mm(±5mm)

1.低碳钢喷涂表面处理,配置全金属高压水枪。
2.耐高温120摄氏度、耐压300PSI高压钢丝编织液压水管≧15米长1根，可自动伸缩。
3.底座可多角度调节转盘位置;
4.配高压黄铜洗地水枪1个，配置≧600mm冷热水管各1根

6

台

10

不锈钢管货架

1390*470*1500mm(±5mm)

架采用≧1.2mm304不锈钢≧38*38mm方管制作

20

台

11

面粉车

500*880*800mm(±5mm)

车采用≧1.2mm厚优质304食品级不锈钢板制作；配≧φ100mm双轴承耐磨万向、刹车轮各2个。

提供检测机构近一年内出具的执行标准为GB4806.9-2016的检测报告（复印件并加盖制造厂商公章），原件需在递交投标文件截止时间之前提交到丹东市公共资源交易中心开标室三。

5

台

12

留样冰箱

480*460*930mm(±5mm)

采用≧1mm优质304不锈钢制作，智能化的温度控制。电压：220V，功率：≧120W，有效容积≧100L，温度范围+5℃-0℃。 蒸发形式：单机风冷。使用环保型R134a/100g制冷剂，整机采用聚氨酯发泡保温,全钢把手，自动回弹门，可拆式门封条。

1

台

13

消毒柜

1152*473*1700mm(±5mm)

消毒柜内胆采用优质≧1mm厚304食品级不锈钢制作，加热总承采用电磁专用304不锈钢复合板制作，配耐高温≧150℃风机循环，内胆采用优质≧1.0mm厚304食品级不锈钢板材制作，电压:220/380v 功率：≧8kw 电磁机芯采用全桥双IGBT逆变转化高频磁场、通过加粗高频线盘产生强烈电涡流、通过专用锅具内部原子极速荡碰撞快速发热，高清带故障代码触摸显示屏控制面板。加热温度≧120℃，360度立体高温循环彻底杀菌，消毒餐盘、碗、筷光亮无积水，全不锈钢导轨式层架，收放轻松，清洗方便。

提供《食品接触产品安全认证证书》（复印件并加盖制造厂商公章）。

消毒柜执行GB4806.9-2016食品安全国家标准，提供国家认可的第三方检测机构出具的满足技术参数铅（Pb）≤0.05 ㎎/㎏、镉(Cd）≤0.02 ㎎/㎏、砷（As）≤0.04 ㎎/㎏、铬（Cr）≤2.0 ㎎/㎏、镍（Ni）≤0.5 ㎎检测报告（复印件并加盖制造厂商公章），原件需在递交投标文件截止时间之前提交到丹东市公共资源交易中心开标室三。

6

台

14

三眼洗涮盆台

1800*700*800mm(±5mm)

盆采用≧1.2mm厚优质304食品级不锈钢板材制作,腿用≧1.0mm厚≧38*38mm不锈钢方管与槽身焊接成型，配≧38*38mm可调子弹脚，装配不锈钢带过滤筐的下水漏和防臭下水管，配混合式不锈钢水龙头3个，配≧600mm长冷热水软连接各3根。

提供《食品接触产品安全认证证书》（复印件并加盖制造厂商公章），原件需在递交投标文件截止时间之前提交到丹东市公共资源交易中心开标室三。

1

台

15

三眼洗涮盆台

1800*700*800mm(±5mm)

盆采用≧1.2mm厚优质304食品级不锈钢板材制作,腿用≧1.0mm厚≧38*38mm不锈钢方管与槽身焊接成型，配≧38*38mm可调子弹脚，装配不锈钢带过滤筐的下水漏和防臭下水管，配混合式不锈钢水龙头3个，配≧600mm长冷热水软连接各3根。

提供《食品接触产品安全认证证书》（复印件并加盖制造厂商公章），原件需在递交投标文件截止时间之前提交到丹东市公共资源交易中心开标室三。

1

台

16

毛刷式果蔬去皮机

880*700*955mm(±5mm)

生产能力≧300kg，毛刷辊数量≧7根，毛刷辊转速≧141，链条规格≧10A*31，电机功率≧Y90S-4/0.75KW,毛辊长度≧60cm，机器重量≧180kg。设备骨架和板材均为不锈钢制造，磨辊采用尼龙毛刷辊，处理球茎类食品物料有效快捷。排水管道置于机器底部，并设有过滤网易于清洗和维护。底部配有移动脚轮，设备移动作业更方便。设备清理时可直接水洗工作内仓、清洗渐简便、卫生无死角。主要用于将土豆、胡萝卜等类型的根茎类物料的清洗、去皮处理。

1

台

17

双温冷柜

1200*710*1930mm(±5mm)

台面采用≧1mm优质304不锈钢制作，智能化双机双温单独控制系统。电压:220V、功率：760W,压缩机型号≧ S50CZ1*2台，有效容积≧900L、温度范围+5℃/-22℃满足食药监局要求。 蒸发形式：双机风冷。使用环保型R134a/制冷剂，整机采用聚氨酯发泡保温,全钢把手，自动回弹门，可拆式门封条。

2

台

18

切配台

1500*700*800mm(±5mm)

产品采用≧1.2mm厚优质304不锈钢板材制作，台面下衬≧18mm单面漆防火板用≧120℃高温胶将木板压合并用≧30mm*15mm1.2mm厚不锈钢方管加强筋形成框架结构，下层配有两个菜墩架，腿用≧38*38mm1.2mm厚不锈锈钢方管制作,脚为≧38mm可调式子弹脚。

2

台

19

4层配菜车

466*636*1200mm(±5mm)

车架需采用≧30*30mm优质304食品级不锈钢方管制作,盖板及层板均采用≧1.2mm厚优质食品级不锈钢板材制作，配≧100mm双轴承耐油低噪音耐磨车轮。

5

台

20

电动绞切肉机

550*485*790mm (±5mm)

功率：≧1.5KW/220/380V
生产能力：切片：≧400kg/h，切丝： ≧200kg/h， 绞肉：≧100kg/h
绞切猪肉、牛肉、羊肉及其他各种肉类，所绞肉质细腻，所切肉片厚度均匀。

1

台

21

单眼洗涮盆台

700*700*800mm(±5mm)

盆采用≧1.2mm厚优质304食品级不锈钢板材制作,腿用≧1.0mm厚≧38*38mm不锈钢方管与槽身焊接成型，配≧38*38mm可调子弹脚，装配不锈钢带过滤筐的下水漏和防臭下水管，配混合式不锈钢水龙头1个，配≧600mm长冷热水软连接各1根。

8

台

22

双眼洗涮盆台

1190*700*800mm(±5mm)

盆采用≧1.2mm厚优质304食品级不锈钢板材制作,腿用≧1.0mm厚≧38*38mm不锈钢方管与槽身焊接成型，配≧38*38mm可调子弹脚，装配不锈钢带过滤筐的下水漏和防臭下水管，配混合式不锈钢水龙头2个，配≧600mm长冷热水软连接各2根。

提供检测机构近一年内出具的执行标准为GB4806.9-2016的检测报告（复印件并加盖制造厂商公章），原件需在递交投标文件截止时间之前提交到丹东市公共资源交易中心开标室三。

2

台

23

切菜机

1160*530*1300mm(±5mm)

数字多功能切菜机采用≧1.2mm厚304优质不锈钢制作
功率：≧2.2KW/220V。
产量：≧300-1000kg/h。
重量：≧140kg
菜叶切段规格：1-60mm可调
输送带宽度：≧118mm
随机配刀：≧358切丁刀组≧15mm 、≧358切片刀盘≧3mm，≧358切丝刀盘≧3mm各配1个。
功能概述：可将叶类或长条状蔬菜切成段、丝、切碎。可将根茎类蔬菜切丁、切片、切丝。一机多用功能齐全。

1

台

24

单头矮汤炉

650*1050*600mm(±5mm)

炉面采用≧1.35mm厚优质304不锈钢板制作，主框架采用≧40*40国标角钢焊接而成坚固耐用，炉膛采用耐火砖镶嵌而成，炉头采用三级燃烧节能环保炉头保证燃气充分燃烧，采用微电脑自动点火熄火保护装置，风机采用≧250W纯铜中压风机，配纯铜摇摆水龙头。炉灶特点：微电脑控制一键启动、自动点火、自动加风、自动调节火焰大小、停气停电自动熄火保护，起到安全、节能、环保作用，使厨师操作更便捷更安全。

2

台

25

调料台

500*1350*800mm(±5mm)

台面板采用≧1.0mm厚优质304食品级不锈钢板制作，腿用≧1.0mm厚≧38*38mm不锈钢方管制作，配≧38mm方可调子弹脚。

提供检测机构出具板材的化学成分项目符合GB/T3280-2015标准规定的要求，经≧50h中性盐雾试验后，样品表面无生锈的板材检验报告（复印件并加盖制造厂商公章，检测依据：GB/T10125-2012、GB/T6461-2002）原件需在递交投标文件截止时间之前提交到丹东市公共资源交易中心开标室三。

2

台

26

调料台

500*1150*800mm(±5mm)

台面板采用≧1.0mm厚优质304食品级不锈钢板制作，腿用≧1.0mm厚≧38*38mm不锈钢方管制作，配≧38mm方可调子弹脚。

提供检测机构出具板材的化学成分项目符合GB/T3280-2015标准规定的要求，经≧50h中性盐雾试验后，样品表面无生锈的板材检验报告（复印件加盖制造厂商公章，检测依据：GB/T10125-2012、GB/T6461-2002）原件需在递交投标文件截止时间之前提交到丹东市公共资源交易中心开标室三。

2

台

27

双通荷台柜

1800*700*800mm(±5mm)

产品均采用≧1.2mm厚优质304不锈钢板材制作，台面下衬≧18mm单面漆防火板用≧120℃高温胶将木板压合并用≧30mm*15mm1.2mm厚201不锈钢方管加强筋形成框架结构，配≧150mm重力脚。

提供检测机构近一年内出具的执行标准为GB4806.9-2016的检测报告（复印件并加盖制造厂商公章），原件需在递交投标文件截止时间之前提交到丹东市公共资源交易中心开标室三。

6

台

28

单通荷台柜

1700*700*800mm(±5mm)

产品均采用≧1.2mm厚优质304不锈钢板材制作，台面下衬≧18mm单面漆防火板用≧120℃高温胶将木板压合并用≧30mm*15mm1.2mm厚201不锈钢方管加强筋形成框架结构，配≧150mm重力脚。

12

台

29

风冷保鲜工作台

1800*800*800mm(±5mm)

台面采用≧1mm优质304不锈钢制作，智能化的温度控制。电压：220V，功率：≧375W,压缩机≧S50CZ1，有效容积≧428L，温度范围+5℃/-10℃。 蒸发形式：单机风冷。使用环保型R134a/100g制冷剂，整机采用聚氨酯发泡保温,全钢把手，自动回弹门，可拆式门封条。

3

台

30

导热油炖煮锅

1400*1000*1000mm(±5mm)

锅容积≧300L，锅采用≧3mm厚304食品级不锈钢制作,锅内深度：≧520mm，锅夹层内加满≧320导热油。电压：220/380v 功率：≧18kw 面板采用≧1.0mm厚304优质不锈钢板材制作，电磁机芯采用全桥双IGBT逆变转化高频磁场、通过加粗高频线盘产生强烈电涡流、通过专用锅具内部原子极速荡碰撞快速发热，高清带故障代码触摸显示屏控制面板。

4

台

31

导热油粥锅

1400*1000*1000mm(±5mm)

电压:380V 功率≧20KW*1个全桥智能数字化电磁机芯,承重主框架采用304不锈钢管制作,高清带故障代码触摸显示屏控制面板。纯铜加粗高频线圈，锅容积≧300L，锅采用≧3mm厚304食品级不锈钢制作,锅内深度：≧520mm，锅夹层内加满≧320导热油。

2

台

32

洗米车

1190*700*800mm(±5mm)

产品采用≧1.5mm厚优质304食品级不锈钢板材制作,采用220V/≧750W纯铜线高压水泵循环清洗，每小时洗米量≧500公斤配水龙头1个配≧600mm长冷热水软连接各1根。

1

台

33

12层插盘车

466*636*1600mm(±5mm)

车身需采用≧30*30mm优质304不锈钢方管制作,盖板及层板均采用≧1.2mm厚优质食品级不锈钢板材制作，配≧100mm双轴承耐油低噪音耐磨车轮。

4

台

34

蒸饭箱

1430*640*1570mm(±5mm)

饭箱内胆采用优质≧1mm厚304食品级不锈钢制作，水胆采用电磁专用304不锈钢复合板制作，配有自动上下水装置，电压：380v 功率：每台配有≧12kw*2台电磁蒸汽发生器，电磁机芯采用全桥双IGBT逆变转化高频磁场、通过加粗高频线盘产生强烈电涡流、通过专用锅具内部原子极速荡碰撞快速发热，高清带故障代码触摸显示屏控制面板。配优质304食品级≧1.0mm不锈钢米饭盘馒头盘各12个，米饭馒头熟了自动停止加热，手机可以远程预约定时开关机功能。

提供馒头盘、米饭盘大肠杆菌抗菌率达到或大于99.9%的检测报告（复印件并加盖制造厂商公章），原件需在递交投标文件截止时间之前提交到丹东市公共资源交易中心开标室三。

提供馒头盘、米饭盘金黄色葡萄球菌抗菌率达到或大于99.9%的检测报告（复印件并加盖制造厂商公章），原件需在递交投标文件截止时间之前提交到丹东市公共资源交易中心开标室三。

5

台

35

电饼铛

800*900*800mm(±5mm)

电压：220/380v 额定功率：≧5.5kw 台面采用≧1.0厚优质304不锈钢板制作，腿采用≧ 38不锈钢方管制作，双表数显控温，铝合金500mm锅体，高承载力机械臂，带防烫手柄。

2

台

36

商用电炸锅

700*550*930mm(±5mm)

壳体采用优质≧1mm厚304食品级不锈钢制作，锅采用电磁专用304不锈钢复合板制作，电压：220/380v 功率；≧18kw电磁机芯，电磁机芯采用全桥双IGBT逆变转化高频磁场、通过加粗高频线盘产生强烈电涡流、通过专用锅具内部原子极速荡碰撞快速发热，高清带故障代码触摸显示屏控制面板。配优质304食品级不锈钢筐2个，带超温保护安全装置。

1

台

37

烤箱

1080*980*1910mm(±5mm)

≧二十盘万能，功率：≧37kW/380V三相五线
外壳采用全304不锈钢，内腔采用优质316不锈钢材质制造，具备蒸、烤、蒸烤3个烹饪功能；可烹饪蛋糕，蛋黄酥，牛角包，吐司等，温控范围：30～250℃，烹饪速度快，操作简单，可同时烹多种不同菜式，提高烹饪效率，减少成本、节省时间和场地； 1、高清彩色 TFT 电容触摸屏，人性化用户中文操作界面。
2、具备预约、快速降温、解冻等能； 3、具备自动恢复功能，如遇突然断电等非正常关机情况，在 60min 内重新开机，烤箱将自动恢复关机前的烹饪步骤并自动开始烹饪，无需人为恢复； 4、具备记忆功能，每次选择菜单进行烹饪后，软件会依次记录菜单名称，方便快捷；
5、每层可预设12个程序以及手动操作双控制模式； 有12组程序数据存储功能；
6、智能照明灯控制时间；
7、PID控制加热方式；智能警报提醒功能；
8、可控硅控制加热，控温、恒温性能平稳，防止加热过快产生冲温；
9、三层玻璃门，全钢化热反射玻璃可视，隔热效果更好；
10、使用稳定性极佳的美国品牌加热管,高温特氟龙封口，两端波浪型温差补偿，受热更加均匀；
11、分体式每层可独立控制，上下加热分开控制；每层内置烘烤时间独立控制；
12、烤盘数量：≧20盘；
13、配备原装进口探头。
14、预约开机，自动加注蒸汽， 具有环境超温自动提醒功能；
15、具有排湿功能，360°热风循环

1

台

38

和面机

1150*680*990mm(±5mm)

最大和面量：≧50KG，其和面器与料桶可同时转动，面斗采用不锈钢板制作，所有面粉接触的零部件均进行镀镍处理,电机功率：≧3KW，电压：380V。

提供《食品接触产品安全认证证书》（复印件并加盖制造厂商公章）。

和面机执行GB4806.9-2016食品安全国家标准，提供国家认可的第三方检测机构出具的满足技术参数铅（Pb）≤0.05 ㎎/㎏、镉(Cd）≤0.02 ㎎/㎏、砷（As）≤0.04 ㎎/㎏、铬（Cr）≤2.0 ㎎/㎏、镍（Ni）≤0.5 ㎎的检测报告（复印件并加盖制造厂商公章），原件需在递交投标文件截止时间之前提交到丹东市公共资源交易中心开标室三。

1

台

39

全自动面条机

1300*770*1240mm(±5mm)

功率：≧3KW/380V，压面厚度：8-25mm，压面宽度：≧500mm，最大生产能力：≧900kg/h，重量：≧300kg，传动部分主要采用链传动，具有传动平稳、噪音小的特点，运用不同线速度，实现了自动折叠，代替了繁重的手工操作，折叠和揉压自动连续完成既卫生又安全。

1

台

40

搅拌机

545*440*855mm(±5mm)

功率：≧1.1KW/220V，机器容量:≧30L，机器重量:≧90kg，最大和面量含水量47-50%：3.5kg，搅拌速度：105/180/408r/min。运用行星运动原理，搅拌器在料桶内作行星运动，使食品得到充分混和。机型配备3种搅拌器，具备和面、搅拌、打蛋、打奶油等功能。机内凡接触食物的零部件，均采用优质不锈钢（或经特殊表面处理的其他材料）制造，卫生耐用且符合国家食品卫生标准。

1

台

41

盆式刹菜机

850*700*950mm(±5mm)

电压：220/380V，功率：≧1.5kw，生产能力：≧300-500kg/h，机器重量：≧97kg，纯铜电机，带揭盖保护装置，菜盆转速：≧30r/min 切刀转速：≧1500r/min，投料快，不伤手，护手罩更安全。主要用于加工各种根、茎、叶类蔬菜加工成陷状，是面食加工业制作蒸包陷、水饺陷的最好设备，该机采用相对运动的原理，使加工的蔬菜和旋转刀组相对运动，差动旋切，将蔬菜切碎成馅，该机使用寿命长。噪音小，机刀成曲线形，刀刃锋利，操作简单、维修方便，卫生、安全、高效，对于减轻工人的劳动强度、提高效率起着及其重要的作用。

1

台

42

双门智能发酵柜

1030*800*1980mm(±5mm)

1、额定功率：≧2.8kw/220V
？、分段醒发控制面板，可以选择自动模式，温度解/湿度/时间均可单独控制；
3、冷藏，解冻，发酵多功能结合，可以实现冷醒发模式；
？、生产能力：一次可发酵32盘（400*600mm）；
5、内置循环风扇采用304不锈钢制作，喷雾式加湿；
？、压缩机质量优良，结实耐用。
7、原装温湿度传感器；
8、机身采用≧1.2mm厚不锈钢发泡机体，发泡料密度大于等于40千克每立方；
9、内置循环风扇加热，加温采用304不锈钢加热管；
10、喷雾式加湿系统稳定性高，防止储水的酸化污染；
11、大面积双层玻璃窗口，内部装有明亮垂直LED灯，活动架可拆卸。

2

台

43

馒头机

1350*430*930mm(±5mm)

功率：≧Y100L-2/4-2.2kW，设备重量：≧150kg，含水馒头胚重量：≧6个头（0.23市斤），≧8个头（0.17市斤），≧10个头（0.14市斤），≧标配6个头。设备外壳采用优质不锈钢制作，高温烤制成型辊表面，附着力大，且不沾漆掉漆。将和好的面团通过推、挤压、切割、滚圆的办法制成圆球状馒头。

1

台

44

仿手工饺子机

1550*750*1400mm(±5mm)

功率：≧2.5KW纯铜电机，电压：220/380V
生产效率：≧10000个/小时（可调速）
纯铜电机，静音滚动轴承，全封闭稳定耐用，面团经多道压辊制成厚度≧0.8毫米的面皮后，经成型装置，自动供馅，自动包合。

1

台

45

数控包子机

1450*700*1450mm(±5mm)

功率：≧1.87kw，电压：220V/380V，制品重量：35-200g，生产效率：800-2400个/小时（可调速），重量：≧250kg，改进型机头、刀盘、双变频及进陷系统，充分保护面的筋道，输馅流畅、均匀光滑细腻、花纹整齐，设备外壳及主要机件采用优质不锈钢制作，符合国家食品卫生标准。

1

台

46

全自动豆浆机

1150*620*1440mm(±5mm)

功率≧10.1kw/380v/50Hz，≧40L大容量，多功能电热豆奶机，磨、煮豆浆一体，采用磨石磨豆，具有防干烧保护功能，使用更放心，≧80kg/h，方便省力。采用纯304材质不锈钢内胆，≧105型大功率磨浆机国家免检优质纯铜电机，蒸汽包设有安全阀，气压过高时自动泄压，电蒸汽加热煮浆，可自动手动补水，浆渣可分离，360度立体熬煮。

1

台

47

面案工作台

1800*800*800mm(±5mm)

面板采用d≧5cm(厚度）红松木镶嵌制作,面板必须用食用蜡侵泡防潮处理保证五年内不能有异味，架体采用≧1.0mm厚304食品级不锈钢板制作，腿采用≧38*38mm不锈钢方管制成,脚为≧38mm可调式子弹脚。

2

台

48

米面架

1500*500*300mm(±5mm)

主框架采用304不锈钢≧38*38mm方管制作

1

台

49

单拉门售饭台

1290*680*800mm(±5mm)

台采用≧1.2mm厚优质304不锈钢制作，台板下衬防火板，门采用≧1.2mm厚优质304不锈钢制作，腿采用200高不锈钢可调子弹脚。

4

台

50

单拉门售饭台

1080*680*800mm(±5mm)

台采用≧1.2mm厚优质304不锈钢制作，台板下衬防火板，门采用≧1.2mm厚优质304不锈钢制作，腿采用200高不锈钢可调子弹脚。

6

台

51

保温售餐台

1800*680*800mm(±5mm)

电压：220/380V功率：≧9KW*1个全桥智能数字化电磁机芯,餐台面采用≧1.2mm304食品级不锈钢板制作，水胆采用电磁专用304不锈钢复合板制作，设备配置自动上下水装置，带有故障代码智能显示屏，采用高强度抗冲击耐高温的微晶玻璃，用优质防渗水耐高温密封胶密封。
五档位数显高清电脑芯片滑动磁控开关，纯铜加粗高频线圈，按照采购方要求配1/2≧150mm深304食品级不锈钢份数盘及加厚盖10套。

提供《食品接触产品安全认证证书》（复印件并加盖制造厂商公章）。

保温售餐台执行GB4806.9-2016食品安全国家标准，提供国家认可的第三方检测机构出具的满足技术参数铅（Pb）≤0.05 ㎎/㎏、镉(Cd）≤0.02 ㎎/㎏、砷（As）≤0.04 ㎎/㎏、铬（Cr）≤2.0 ㎎/㎏、镍（Ni）≤0.5 ㎎的检测报告（复印件并加盖制造厂商公章），原件需在递交投标文件截止时间之前提交到丹东市公共资源交易中心开标室三。

提供份数盘大肠杆菌抗菌率达到或大于99.9%的检测报告（复印件并加盖制造厂商公章），原件需在递交投标文件截止时间之前提交到丹东市公共资源交易中心开标室三。

提供份数盘金黄色葡萄球菌抗菌率达到或大于99.9%的检测报告（复印件并加盖制造厂商公章），原件需在递交投标文件截止时间之前提交到丹东市公共资源交易中心开标室三。

8

台

52

智能热风筷子勺消毒柜

775*620*1250mm(±5mm)

消毒柜内胆采用优质≧1mm厚304食品级不锈钢制作，加热总承采用电磁专用304不锈钢复合板制作，配耐高温≧150℃风机循环，内胆采用优质≧1.0mm厚304食品级不锈钢板材制作，电压:220/380v 功率：≧8kw 电磁机芯采用全桥双IGBT逆变转化高频磁场、通过加粗高频线盘产生强烈电涡流、通过专用锅具内部原子极速荡碰撞快速发热，高清带故障代码触摸显示屏控制面板。加热温度≧120℃，360度立体高温循环彻底杀菌，可独立消毒300双筷子，300个勺。

4

台

53

电磁灶

680*680*970mm(±5mm)

电磁灶采用优质≧1.35mm厚304不锈钢制作，电压：220/380v，功率：≧8kw， 电磁机芯采用全桥双IGBT逆变转化高频磁场、通过加粗高频线盘产生强烈电涡流、通过专用锅具内部原子极速荡碰撞快速发热，5档位磁控开关，高清带故障代码显示屏控制面板。采用高强度抗冲击耐高温的微晶玻璃，用优质防渗水耐高温密封胶密封。
汤粥保温桶按照采购方要求配1个专用汤粥锅。

4

台

54

餐车

630*1050*800mm(±5mm)

车采用≧1.2mm厚优质304不锈钢板制作，立柱采用≧38*38mm不锈钢方管，配耐磨万向、刹车双轴承≧100mm轮各2个。

提供检测机构近一年内出具的执行标准为GB4806.9-2016的检测报告（复印件并加盖制造厂商公章），原件需在递交投标文件截止时间之前提交到丹东市公共资源交易中心开标室三。