山西交控凤凰山实训基地有限公司2024年7月份实训基地餐厅和职工食堂食材采购

中标

生肉鸡腿排骨酱肉馅精五花肉鸡脯通脊猪头口条牛腱牛腩驴肉三黄鸡老母鸡黑爪土鸡鸡胗鸡爪去骨凤爪后腿肉野苦菜脊骨羊杂羊肉羊瘦肉牛柳猪的牛仔粒肥牛卷肥羊卷巴沙鱼前腿肉前肘排腿颈骨猪蹄肥肠猪皮水产毛肚百叶荷叶饼鱼丸鱼豆腐亲亲肠红肠蒜肠鸭血草鱼活虾带鱼鲈鱼豆豉虾仁蔬菜娃娃菜秋葵铁棍长山药香椿苗白皮洋葱紫皮洋葱包头白菜小葱长生菜圆生菜螺丝椒圆茄子菜心平菇雪菜石花菜带皮蒜红尖椒绿尖椒美人椒杭椒紫甘蓝去皮青笋奶白菜杏鲍菇泰椒菊花菜油麦菜西芹菠菜荷兰豆金针菇小白菜金瓜香芹胡芹土豆淀粉黄瓜茴子脆皮的冬瓜小西红柿大葱胡萝卜干豆角油菜蒜苔蒜苗白萝卜韭菜莲菜青椒豆腐干绿豆芽黄豆芽黄豆嘴有机菜花西兰花香菜南瓜原味芥菜水晶苗奶蛋伊利纯奶松花蛋酸奶黑米面蛋挞白面低精粉河套牌蒸饺烤馍炸油条油饼糕点大米玉米淀粉色拉油非转基因胡油燕麦豌豆面碱水面苦荞藜麦荞面河捞红小豆红薯粉鸡蛋挂面玉米面花生米生粉干莜面江豆红面鱼鱼调味品味精粉体颗粒鸡精胡椒粉辣椒段辣椒面东古海天蚝油番茄酱小茴香干锅油花椒油干锅酱豆瓣酱白醋猪油蒸鱼豉油香叶芥末油生抽老干妈鸡汁黑椒汁黄灯笼酱辣鲜露川菜馆椒盐二锅头红曲米腐乳职工食堂用煲仔酱辣椒酱白芝麻黑芝麻花雕料酒鱼头海鲜酱汤皇韭花孜然粉香水鱼料虫草花米线料火锅料老抽腊八蒜玉米羹内酯豆腐虾皮党参丁香白芷白扣陈皮桂皮草果良姜毕波枸杞枝支麻麻花青花椒清香泡椒玉米粒白糖干辣椒大料面花椒面香油芝麻酱豆沙黄腐竹海带丝黑豆腐竹干粉条干海带干金针木耳银耳面藕干粉丝苔蘑水果香蕉橙子火龙果草莓提子哈密瓜伊丽莎白柠檬葡萄干西瓜杏仁水粉丝莜面切条桃仁空心馍土豆宽粉五台豆腐丸子蜂蜜麦芽糖三花淡奶小灰枣去皮鹌鹑蛋龙口粉丝碗托红腰豆云丝拉皮鸡翅膀豆制品成品辅料蚕豆茶干丝地皮菜点心糕面豆腐渣咸菜五仁海白菜御信三杨冰糖酵母红糖饼丝粉皮素鸡定襄黄烧饼

金额

18.67万元

项目地址

山西省

发布时间

2024/06/28

公告摘要

项目编号-

预算金额23.66万元

招标公司山西交控凤凰山实训基地有限公司

招标联系人刘先生

中标公司忻州市忻府区易恒通商行18.67万元

中标联系人-

公告正文

项目名称:	山西交控凤凰山实训基地有限公司2024年7月份实训基地餐厅和职工食堂食材采购	交控集团招采认证编号:	JKJT-SXJKFHSSXJDYXGS-2024-WC-HW-003012
采购方式:	直接采购	招采类型:	货物
成交供应商名称:	忻州市忻府区易恒通商行	中标金额(万元):	18.67928
公示开始时间:	2024-06-28 18:00	公示结束时间:	2024-07-01 18:00

山西交控凤凰山实训基地有限公司2024年7月份实训基地餐厅和职工食堂食材采购项目直接采购结果公告

山西交控凤凰山实训基地有限公司（以下简称采购人）于 2024 年 6 月 28 日对山西交控凤凰山实训基地有限公司2024年7月份实训基地餐厅和职工食堂食材采购项目进行了采购，现将采购结果公告如下：

1.预算金额： 23.6657 万元；

2.实际采购总金额： 18.67928 万元；

3.供应商名称：忻州市忻府区易恒通商行；

4.采购明细：；

山西交控凤凰山实训基地有限公司 2024年7月份实训基地餐厅和职工食堂食材采购明细
山西交控凤凰山实训基地有限公司 2024年7月份实训基地餐厅和职工食堂食材采购明细
序号	类别	名称	规格	单位	数量	单价（元）	金额（元）	备注
序号	类别	名称	规格	单位	数量	单价（元）	金额（元）	备注
1	生肉类（含冻品）	鸡腿	金牧牌	斤	280	4.0	1120	冻品
2		排骨		斤	160	12.0	1920	鲜生
3		精排		斤	100	20.0	2000	鲜生
4		肉馅		斤	230	9.0	2070	鲜生
5		精五花肉		斤	400	11.0	4400	鲜生
6		鸡脯	金牧牌	斤	300	4.0	1200	冻品
7		通脊		斤	500	13.0	6500	冻品
8		猪头		斤	150	5.0	750	冻品
9		口条		斤	3	28.0	84	猪的、鲜生
10		猪肝		斤	60	4.0	240	鲜生
11		牛腱		斤	100	20.0	2000	鲜生
12		牛腩		斤	280	19.0	5320	鲜生
13		驴肉		斤	100	30.0	3000	鲜生
14		三黄鸡		只	180	17.0	3060	冻品
15		老母鸡		只	10	30.0	300	冻品
16		黑爪土鸡		只	10	30.0	300	冻品
17		鸡胗		斤	50	10.0	500	冻品
18		鸡爪		斤	20	25.0	500	冻品
19		去骨凤爪		斤	100	22.0	2200	冻品
20		鸡脖	金牧牌	斤	50	3.0	150	冻品
21		后腿肉		斤	100	10.0	1000	猪的、鲜生
22		野苦菜	300g	袋	100	3.0	300	冻品
23		脊骨		斤	600	6.0	3600	猪的、鲜生
24		羊杂		斤	50	15.0	750	鲜生
25		羊肉		斤	50	27.0	1350	鲜生
26		羊瘦肉		斤	140	20.0	2800	鲜生
27		牛柳	20袋	件	10	180.0	1800	冻品
28		牛仔粒	20袋	件	10	220.0	2200	冻品
29		肥牛卷	500g	盒	60	10.0	600	冻品
30		肥羊卷	500g	盒	60	10.0	600	冻品
31		巴沙鱼		斤	40	9.0	360	冻品
32		五花肉		斤	300	10.0	3000	猪的、鲜生
33		前腿肉		斤	200	9.0	1800	猪的、鲜生
34		前肘		斤	300	10.0	3000	猪的、鲜生
35		排腿		斤	150	5.0	750	冻品
36		颈骨		斤	300	6.0	1800	冻品
37		猪蹄		斤	100	18.0	1800	冻品
38		肥肠		斤	20	15.0	300	鲜生
39		猪皮		斤	20	6.0	120	鲜生
40		猪肺		斤	8	5.0	40	鲜生
41		猪血		斤	8	3.0	24	鲜生
42		猪耳朵		斤	40	24.0	960	鲜生
43		寸骨		斤	80	20.0	1600	冻品
44		寸排		斤	80	20.0	1600	冻品
45	水产	鱿鱼须		斤	20	25.0	500	鲜生
46		毛肚		斤	20	20.0	400	鲜生
47		百叶		斤	20	20.0	400	鲜生
48		荷叶饼	天思豆牌	包	50	3.0	150	冻品
49		鱼丸	安井牌5斤	包	6	30.0	180	冻品
50		蟹棒	安井牌5斤	包	6	30.0	180	冻品
51		鱼豆腐	安井牌5斤	包	6	30.0	180	冻品
52		亲亲肠	安井牌5斤	包	6	40.0	240	冻品
53		红肠	哈尔滨牌	根	40	7.0	280
54		蒜肠	老北京牌245g	根	40	7.0	280
55		鸭血	300g	盒	50	2.0	100
56		草鱼		斤	550	7.0	3850	鲜活
57		活虾	40头	斤	20	40.0	800	鲜活
58		带鱼	3指	斤	60	12.0	720	冻品
59		鲈鱼		斤	60	20.0	1200	鲜活
60		火腿	强源飘香牌485g	块	50	7.0	350
61		豆豉鲮鱼	227g	盒	30	10.0	300
62		虾仁		斤	22	23.0	506
63	蔬菜	茶树菇		斤	100	8.0	800	鲜
64		娃娃菜		袋	30	5.0	150
65		黄彩椒		斤	6	6.0	36
66		秋葵		包	40	8.0	320
67		铁棍长山药		斤	48	6.0	288
68		茴子白		斤	100	1.0	100
69		白皮洋葱		斤	200	0.5	100
70		紫皮洋葱		斤	100	2.0	200
71		包头白菜		斤	400	0.5	200
72		小葱		斤	28	7.0	196
73		长生菜		斤	260	3.0	780
74		圆生菜		斤	35	3.0	105
75		长茄子		斤	78	3.0	234
76		圆茄子		斤	320	2.0	640
77		菜心		斤	155	3.0	465
78		苦瓜		斤	40	4.0	160
79		平菇		斤	10	6.0	60
80		青萝卜		斤	60	2.5	150
81		雪菜		斤	1	8.0	8
82		石花菜		斤	1	8.0	8
83		带皮蒜		斤	200	6.0	1200
84		红尖椒		斤	65	5.0	325
85		绿尖椒		斤	180	3.0	540
86		美人椒		斤	45	8.0	360
87		杭椒		斤	60	7.0	420
88		紫甘蓝		斤	12	3.0	36
89		去皮青笋		袋	16	30.0	480
90		西胡芦		斤	55	2.0	110
91		奶白菜		斤	96	5.0	480
92		苦菜		斤	5	1.0	5	鲜
93		杏鲍菇		斤	150	4.0	600
94		泰椒		斤	25	8.0	200
95		长山药		斤	55	7.0	385
96		铁棍长山药		斤	40	6.0	240
97		菊花菜		斤	115	6.0	690
98		西芹		斤	5	5.0	25
99		菠菜		斤	255	2.0	510
100		香椿苗		斤	12	8.0	96
101		荷兰豆		斤	25	10.0	250
102		金针菇		斤	75	2.0	150
103		无丝豆角		斤	135	4.0	540	实训基地餐厅用
104		金瓜		斤	35	2.0	70
105		螺丝椒		斤	68	4.0	272
106		香芹		斤	96	5.0	480
107		胡芹		斤	290	2.0	580
108		土豆		斤	1200	1.0	1200
109		黄瓜		斤	388	2.0	776
110		豆腐		斤	450	3.0	1350
111		茴子白		斤	450	1.5	675	脆皮的
112		白菜		斤	700	0.5	350
113		冬瓜		斤	370	1.5	555
114		西红柿		斤	530	2.0	1060
115		油麦菜		斤	380	2.5	950
116		姜		斤	180	6.5	1170
117		大葱		斤	465	2.0	930
118		胡萝卜		斤	400	1.8	720
119		豆角		斤	380	1.5	570
120		香菇		斤	90	7.0	630
121		油菜		斤	175	1.5	262.5
122		蒜苔		斤	300	4.0	1200
123		蒜苗		斤	25	5.0	125
124		韭菜		斤	150	2.0	300
125		白萝卜		斤	120	1.5	180
126		莲菜		斤	110	6.0	660
127	青椒		斤	150	3.0	450
128	豆腐干	黑色	斤	80	6.0	480
129	豆腐干	白色	斤	30	8.0	240
130	豆腐皮		斤	69	7.0	483
131	绿豆芽		斤	200	2.0	400
132	黄豆芽		斤	110	2.0	220
133	黄豆嘴		斤	10	5.0	50
134	有机菜花		斤	400	2.5	1000
135	小白菜		斤	240	1.5	360
136	西兰花		斤	150	4.0	600
137	香菜		斤	62	4.0	248
138	南瓜		斤	300	1.5	450
139	原味芥菜	500g	斤	130	1.0	130
140		酸苦菜		斤	18	15.0	270
141		百合		袋	2	8.0	16
142		芥兰		斤	10	6.0	60
143		水晶苗	40袋	件	2	290.0	580
144		鸭饼		袋	40	3.0	120
145	奶蛋	鸡蛋		斤	1500	4.5	6750
146		伊利纯奶	16袋	件	152	34.0	5168
147		松花蛋		斤	30	3.0	90
148		酸奶	96杯	件	30	160.0	4800
149	米面油	榴莲酥		个	100	3.0	300
150		蛋挞		个	100	0.5	50
151		白面	4星五得利50斤	袋	8	80.0	640
152		低精粉	河套牌50斤	袋	2	180.0	360	蒸饺、烤馍用
153		低精粉	50斤	袋	3	80.0	240	炸油条、油饼等
154		低精粉	美枚牌50斤	袋	1	180.0	180	做糕点用
155		大米	秋田小町50斤	袋	12	80.0	960
156		玉米淀粉	50斤	袋	2	120.0	240
157		色拉油	5L	桶	100	40.0	4000	非转基因
158		胡油	5L	桶	18	80.0	1440
159		黑米面		斤	45	5.0	225
160		燕麦		斤	12	7.0	84
161		豌豆面		斤	45	5.0	225
162		碱水面		斤	30	5.0	150
163		苦荞		斤	11	5.0	55
164		藜麦	500g	袋	10	5.0	50
165		荞面	50斤	袋	2	240.0	480
166		红小豆		斤	22	8.0	176
167		红薯		斤	120	3.0	360
168		玉米		根	300	2.0	600
169		鸡蛋挂面		包	22	2.0	44
170		玉米面		斤	100	4.0	400
171		小米	沁洲黄21号	斤	250	5.0	1250
172		白面	7星五得利 50斤	袋	30	90.0	2700
173		花生米			50	7.0	350
174		大米	稻花香50斤	袋	15	105.0	1575
175		生粉	凤车牌	斤	200	6.5	1300
176		土豆淀粉		斤	100	6.0	600
177		黄豆		斤	180	3.0	540
178		黑米		斤	40	5.0	200
179		莜面		斤	100	5.0	500
180		豆散散		斤	80	4.0	320
181		豆面		斤	80	4.0	320
182		江豆		斤	20	7.0	140
183		绿豆		斤	40	5.0	200
184		红面		斤	100	5.0	500
185	调味品	盐	雪天牌 400g/50袋	袋	6	50.0	300
186		味精	双校牌500g	袋	10	15.0	150	粉体
187		味精	伊品牌800g	袋	19	19.0	361	颗粒
188		鸡精	太太乐牌 454g	袋	40	15.0	600
189		胡椒粉		斤	20	20.0	400
190		辣椒段		斤	80	10.0	800
191		辣椒面	粗	斤	20	15.0	300
192		醋	紫林5斤	桶	80	9.0	720
193		醋	紫林820ml*12瓶	件	2	110.0	220	职工食堂用
194		东古一品鲜	500mL	瓶	48	12.0	576
195		蚝油	海天牌6kg	桶	8	50.0	400	实训基地餐厅用
196		番茄酱	凤球唛牌850g	瓶	18	15.0	270
197		干锅油	有味牌260ml	瓶	10	10.0	100
198		花椒油	太和桥牌155ml	瓶	12	12.0	144
199		干锅酱	湘楚王牌248g	瓶	6	10.0	60
200		豆瓣酱	李锦记牌7kg	瓶	5	100.0	500
201		白醋	晋碗香牌500ML	瓶	14	5.0	70
202		猪油		斤	40	6.0	240
203		香叶		斤	1	30.0	30
204		芥末油	昭馀牌40ml	瓶	8	5.0	40
205		生抽	海天牌1.9L	瓶	10	17.0	170
206		老干妈	陶华碧牌280g	瓶	12	11.0	132
207		鸡汁	港顺牌1kg	瓶	6	60.0	360
208		黑椒汁	家乐牌2.3kg	桶	1	60.0	60
209		黄灯笼酱	湘君府牌700g	瓶	8	15.0	120
210		辣鲜露	凤球唛牌460g	瓶	20	15.0	300
211		川菜馆	红牌楼牌908g	瓶	8	30.0	240
212		椒盐	绿湖味牌45g	瓶	5	4.0	20
213		二锅头	牛栏山牌2L	桶	6	10.0	60
214		红曲米		斤	3	1.0	3
215		腐乳	王致和牌340g	瓶	20	9.0	180
216		乳汁	鼎丰南牌440g	瓶	8	10.0	80
217		煲仔酱	家乐牌480g	瓶	6	12.0	72
218		辣椒酱	粤师傅桂林牌226g	瓶	5	10.0	50
219		排骨酱	海天牌260g	瓶	6	10.0	60
220		辣椒酱	海天蒜蓉牌230g	瓶	5	10.0	50
221		白芝麻		斤	2	11.0	22
222		黑芝麻		斤	2	10.0	20
223		花雕料酒	绍兴牌500ML	瓶	25	12.0	300
224		鱼头剁椒	蜀来湘牌2kg	瓶	8	10.0	80
225		海鲜酱	李锦记牌240g	瓶	5	10.0	50
226		汤皇	劲霸牌550g	瓶	6	55.0	330
227		老干爹	190g	瓶	5	11.0	55
228		韭花	相里记牌200g	瓶	5	6.0	30
229		孜然粉		斤	2	30.0	60
230		香水鱼料	周君记牌150g	袋	10	15.0	150
231		豆豉	阳江牌40g	盒	12	4.0	48
232		虫草花		斤	2	10.0	20
233		米线料	穆堂香牌120g	袋	14	13.0	182
234		辣椒面	细	斤	16	15.0	240
235		火锅料	三五三鲜400g	袋	8	18.0	144	实训基地餐厅用
236		老抽	海天草菇牌500mL	瓶	7	5.0	35	实训基地餐厅用
237		朱古力	糖针牌500g	瓶	3	10.0	30
238		腊八蒜	金隆昇牌400g	袋	22	9.0	198
239		玉米羹	乐厨牌380g	瓶	20	3.0	60
240		蒸鱼豉油	海天牌450ml	瓶	20	12.0	240
241		内酯豆腐	350g	盒	80	2.0	160
242		虾皮		斤	5	20.0	100
243		党参		斤	1	30.0	30
244		丁香		斤	1	30.0	30
245		茴香		斤	1	40.0	40
246		白芷		斤	1	20.0	20
247		白扣		斤	1	20.0	20
248		陈皮		斤	1	20.0	20
249	桂皮		斤	1	30.0	30
250	草果		斤	1	20.0	20
251	良姜		斤	1	15.0	15
252	毕波		斤	1	20.0	20
253	枸杞		斤	3	30.0	90
254	枝支		斤	1	20.0	20
255	麻麻花		斤	2	30.0	60
256	青花椒		斤	5	15.0	75
257	泡椒	5斤	袋	15	5.0	75
258	玉米粒	380g	盒	60	4.0	240
259	白糖		斤	50	6.0	300
260	干辣椒		斤	2	40.0	80	整的
261	老抽	伊利家牌3kg	桶	12	18.0	216	职工食堂用
262	花椒		斤	2	60.0	120
263	大料		斤	2	60.0	120
264	花椒面		斤	2	50.0	100
265	大料面		斤	2	50.0	100
266	海天蚝油	700克	瓶	10	9.0	90	职工食堂用
267	火锅料	红九九400克	袋	5	18.0	90	职工食堂用
268	香油	香里记牌400ml	瓶	12	22.0	264
269	芝麻酱	香里记牌300g	瓶	6	15.0	90
270	小茴香		斤	2	40.0	80
271	芝麻		斤	2	11.0	22	熟
272	豆沙	想思牌400g	袋	9	5.0	45
273	干货	紫菜		包	5	10.0	50
274		黄腐竹	1.2斤	包	40	10.0	400
275		海带丝	2.8斤	盒	11	15.0	165
276		黑豆腐竹	1.2斤	包	10	25.0	250
277		干粉条		斤	60	6.0	360
278		米线		斤	40	6.0	240
279		干海带		斤	10	13.0	130
280		干金针		斤	5	30.0	150
281		红薯粉		斤	60	6.0	360
282		木耳		斤	31	30.0	930
283		干豆角		斤	26	20.0	520
284		银耳		斤	18	30.0	540
285		面藕		斤	30	3.0	90
286		干粉丝		斤	5	2.0	10
287		苔蘑		斤	3	200.0	600
288		干莜面		袋	60	4.0	240
289	水果	苹果		斤	100	2.0	200
290		香蕉		斤	100	3.5	350
291		小西红柿		斤	100	4.0	400
292		橙子		斤	100	4.0	400
293		火龙果		斤	60	3.0	180
294		草莓		斤	25	3.0	75
295		提子		斤	20	10.0	200
296		哈密瓜		斤	300	3.5	1050
297		柠檬		斤	5	5.0	25
298		葡萄		斤	50	8.0	400
299		西瓜		斤	500	1.0	500
300		伊丽莎白		斤	200	4.0	800
301		油桃		斤	200	2.0	400
302		香瓜		斤	280	3.0	840
303	其他	杏仁	205g	袋	26	10.0	260
304		水粉丝		袋	100	1.0	100
305		莜面切条		斤	80	1.0	80
306		桃仁		袋	12	30.0	360	鲜
307		空心馍		袋	28	4.0	112
308		土豆宽粉		斤	25	1.0	25
309		五台豆腐丸子		斤	80	10.0	800
310		蜂蜜	500g	瓶	10	7.0	70
311		麦芽糖	230g	盒	12	2.0	24
312		三花淡奶	雀巢牌410g	瓶	12	10.0	120
313		葡萄干		斤	5	10.0	50
314		小灰枣		斤	20	10.0	200
315		去皮鹌鹑蛋		斤	55	9.0	495
316		荞面河捞		斤	100	3.0	300
317		龙口粉丝	200g	袋	75	3.0	225
318		碗托	10个	包	32	10.0	320
319		云丝	和家乐牌8斤	件	2	85.0	170
320		红腰豆	380g	瓶	30	9.0	270
321		拉皮	10个	包	50	8.0	400
322		鸡翅膀	豆制品	斤	80	1.5	120
323		花生米	酒鬼牌5斤	袋	4	40.0	160	成品辅料
324		蚕豆	酒鬼牌5斤	袋	4	40.0	160	成品辅料
325		茶干丝	180g	袋	50	5.0	250
326		地皮菜	100g	盒	4	15.0	60
327		点心	双合成	盒	50	18.0	900
328		糕面		斤	100	5.0	500
329		豆腐渣		斤	22	0.2	3.3
330		红面鱼鱼		斤	100	4.0	400
331		咸菜	金玉满堂牌 10斤	件	8	30.0	240
332		咸菜	五仁豆丁10斤	件	3	30.0	90
333		海白菜	10斤	件	3	30.0	90
334		芥菜咸菜	御信三杨20斤	件	10	60.0	600
335		清香泡椒	500g	袋	26	3.0	78
336		冰糖		斤	50	4.0	200
337		酵母	安琪牌500g	袋	13	17.0	221
338		红糖		斤	30	5.0	150
339		饼丝		斤	150	3.0	450
340		粉皮		件	2	70.0	140
341		水粉		斤	40	3.0	120
342		素鸡		斤	60	5.0	300
343		定襄黄烧饼		个	100	1.0	100
344		折饼		个	100	1	100
合计							186792.8
注：1.采购内容包括：货物的供应、运输、装卸、检验检测、验收、保险、税金和售后服务等。 2.所供食材按规格要求以最小计量单位进行报价，食材为大众化品牌，除特殊产品外，杜绝小众品牌。 3.本项目货物数量为预估数量，具体结算以实际供货数量为准，据实结算。 4.不得随意修改清单数量、规格，清单明细报价必须与总报价金额一致。 5.报价严格按照采购方竞价规则执行。