中标
大地工程咨询有限公司关于嘉兴市南湖区消防救援大队食堂物业管理服务采购项目的中标结果公告
食堂物业管理服务物业服务食堂服务外包食堂设施餐饮用具食堂每日用餐所需菜谱的配制食品加工蔬菜调料日常用品清点验收保管存储制作加工配售食堂后勤服务卫生保洁配菜早点厨师大型食堂管理食堂应急突发事件菜肴成本核算日常工作计划各项计划的实施食堂设备白粥花式粥豆浆包子馒头花卷糕点2种杂粮面条油条4-5个小菜中餐一份水果晚餐食堂的桌椅厨房设备生活垃圾分类垃圾用袋装收集存放指定地点清扫场地生活服务内部质量自查自我监督建立质量检查档案原材料食品储存食堂职工进行质量管理教育冷拼人员须戴口罩售餐用具食品原料主料辅料熟制品菜品需要热制加工热制品半成品抹布肉类禽蛋食品添加剂调味品餐饮具洗碗间冷菜间厨房用具洗涤消毒餐桌餐椅墙面地面餐具柜台洗涤剂消毒剂食堂卫生食品安全车辆的登记培训保洁服务餐饮服务餐饮安全食堂节电节水节气商品包装快递包装修缮装修绿色建材绿色建筑节能产品服务方案
金额
60.18万元
项目地址
浙江省
发布时间
2022/09/09
公告摘要
项目编号嘉消采-gk2022014
预算金额62万元
招标公司嘉兴市南湖区消防救援大队
招标联系人王嘉羲
招标代理机构大地工程咨询有限公司
代理联系人杨丽莉0573-82133572
中标公司浙江浙勤印象餐饮管理有限公司60.18万元
中标联系人-
公告正文
大地工程咨询有限公司关于嘉兴市南湖区消防救援大队食堂物业管理服务采购项目的中标结果公告
大地工程咨询有限公司关于嘉兴市南湖区消防救援大队食堂物业管理服务采购项目的中标结果公告
一．项目编号：嘉消采-GK2022014
二．项目名称：嘉兴市南湖区消防救援大队食堂物业管理服务采购项目
三、中标（成交）信息
供应商名称：浙江浙勤印象餐饮管理有限公司
供应商地址：浙江省金华市婺城区新狮街道浙师大生活区（骆家塘街专家楼内）一楼
中标（成交）金额：
序号
投标供应商
投标报价(元）
服务期
1
浙江浙勤印象餐饮管理有限公司
601860
合同签订后壹年
四、 主要标的信息
序号
项目
数量
单位
服务期
预算金额
1
嘉兴市南湖区消防救援大队食堂物业管理服务采购项目
1
项
合同签订后壹年
62万元
五、 评审专家（单一来源采购人员）名单：
顾春生、徐贤卿、陆玉娟、林燕、王嘉羲（采购人代表）
六、代理服务收费标准及金额：
（1）本项目招标代理费由成交供应商支付，本项目招标代理费以预算金额为基数按计价格(2002)1980号收费标准65%计取，不足4600元，按4600元计取，成交供应商在领取成交通知书时一次性交纳给采购代理机构。
（2）招标代理服务费金额:6045元
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其他补充事宜
本项目公告期限为1个工作日，各参加政府采购供应商对该预中标结果和采购过程等有异议的，可以自本公告之日起7个工作日内，以书面形式向采购人或其委托的采购代理机构提出质疑。同时也可向嘉兴市消防救援支队纪委反映。
九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称：嘉兴市南湖区消防救援大队
地 址： 浙江省嘉兴市南湖区南溪东路230号
联系人：王嘉羲
联系方式：18368305060
质疑联系人： 嘉兴市消防救援支队采购办公室
质疑联系方式：0573-82630533
2.采购代理机构信息
名 称：大地工程咨询有限公司
地 址：嘉兴市秀洲区洪波路1200号12楼1204室
联系人：杨丽莉
联系方式：0573-82133572
附件： 招标文件-嘉兴市南湖区消防救援大队食堂物业管理服务采购项目（招标文件定稿）8.17(1).docx 招标文件-嘉兴市南湖区消防救援大队食堂物业管理服务采购项目（招标文件定稿）8.17(1).docx 中小企业声明函.pdf 中小企业声明函.pdf文标招开公嘉兴市南湖区消防救援大队食堂物业管理服务采购项目
目录2022年8月代理机构：大地工程咨询有限公司采购单位：嘉兴市南湖区消防救援大队招标编号：嘉消采-GK2022014件
第六章投标文件相关格式25第五章政府采购合同20第四章评标办法及评分标准19第三章投标人须知3第二章采购需求3第一章公开招标采购公告3
项目名称：嘉兴市南湖区消防救援大队食堂物业管理服务采购项目项目编号：嘉消采-GK2022014项目基本情况嘉兴市南湖区消防救援大队食堂物业管理服务采购项目招标项目的潜在投标人应在大地工程咨询有限公司（嘉兴市秀洲区洪波路1200号12楼1204室）获取招标文件，并于2022年9月6日09点30分（北京时间）前递交投标文件。项目概况第一章公开招标采购公告
1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定；未被“信用中国”（www.creditchina.gov.cn)、中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单。二、申请人的资格要求：本项目（否）接受联合体投标。采购需求：食堂物业服务，详见采购需求合同履约期限：合同签订后壹年最高限价（元）：620000预算金额（元）：620000
方式：受疫情影响，本项目采用网上申领招标文件（将申领招标文件资料扫描后发送至376790573@qq.com，发送申领招标文件资料后请致电0573-82133572确认）。申请招标时提供以下资料：（1）法人营业执照副本复印件；（2）法人代表身份证复印件及授权书（若为法人报名的则无需提供）；（3）工本费汇款底单获取地点：大地工程咨询有限公司（嘉兴市秀洲区洪波路1200号12楼1204室）时间：2022年8月17日至2022年9月5日，每天9：00—17：00（北京时间，法定节假日除外）三、获取招标文件方式3.本项目的特定资格要求：无2.落实政府采购政策需满足的资格要求：供应商为中小企业/小微企业（中小企业划分标准对应行业为餐饮业）。
五、公告期限开标地点：在嘉兴市救援支队4楼开标室（嘉兴市长水路1500号）开标，根据疫情防控要求，投标单位无需出席开标会议。开标时间：2022年9月6日9:30分提交投标文件截止时间及地点：投标人应于2022年9月6日9:30分前将投标文件密封送交到大地工程咨询有限公司（嘉兴市秀洲区洪波路1200号12楼1204室），逾期送达不予接收。由于疫情原因，招标代理公司在投标截止时间前40分钟开始接收投标文件，请各投标人全程佩戴口罩，出示健康码行程码，配合疫情防控政策，送达文件后迅速离场。四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点售价（元）：500元/份，收款账户为支付宝账户：376790573@qq.com。
3、本项目的采购公告、补充（答疑、澄清）文件及中标公告等需公告的有关信息均在中国政府采购网(http://www.ccgp.gov.cn/)、浙江政府采购网(http://zfcg.czt.zj.gov.cn/)、嘉兴市公共资源交易网（http://jxszwsjb.jiaxing.gov.cn/）上发布信息，请投标人自行及时关注，采购人及采购代理机构可不再另行通知相关情况，投标人因自身贻误行为导致响应失败的，责任自负。2、潜在供应商可在浙江政府采购网http://zfcg.czt.zj.gov.cn/进行注册登记，成为浙江政府采购正式注册入库供应商，具体详见浙江政府采购网供应商注册要求。1、采购文件发售截止时间之后潜在供应商仍然可以购买采购文件，但该供应商如对采购文件有疑问应按采购文件规定的询疑时间前提出，逾期提出的，采购组织机构可以不予受理、答复。六、其他补充事宜自本公告发布之日起5个工作日。
项目联系人（询问）：王嘉羲传真：/地址：浙江省嘉兴市南湖区南溪东路230号名称：嘉兴市南湖区消防救援大队1.采购人信息七、对本次采购提出询问、质疑、投诉，请按以下方式联系
传真：/地址：嘉兴市秀洲区洪波路1200号12楼1204室名称：大地工程咨询有限公司质疑联系方式：0573-826305332.采购代理机构信息质疑联系人：嘉兴市消防救援支队采购办公室项目联系方式（询问）：18368305060
项目联系人：王嘉羲3.项目联系方式质疑联系方式：0573-82133572质疑联系人：吴先生项目联系方式（询问）：0573-82133572项目联系人（询问）：杨丽莉
二、服务内容及要求南湖大队食堂服务外包服务人数120-160人。预计服务时间：2022年9月1日-2023年8月31日（以实际委托时间为准）。一、项目概况第二章采购需求电话：18368305060
1．项目经理要求（1人）三、相关岗位配置及要求3．投标人更换重要岗位人员需报请采购人同意；采购人有权对不符合要求的服务工作人员提出更换要求，投标人应接受采购人推荐的人员；投标人以高标准、严要求的服务态度为采购人提供优质的人员保障及就餐服务；在特殊情况下，采购人有权调派投标人的管理人员和工作人员；投标人不得擅自制作饭菜票或收取现金，不得对外经营。服务要求：根据投标人单位的规章制度进行服务（采购人提供食堂设施和餐饮用具，承担食堂水电、燃料的费用）1．服务方式及内容：投标人负责食堂每日用餐所需菜谱的配制，制定合理采购计划，对采购的食品、蔬菜、调料、日常用品等原材料的清点验收、保管、存储、制作加工、配售、管理等所有食堂后勤服务工作（食堂日常的食品、蔬菜、调料等原材料的采购由采购人负责）；食堂范围区域的卫生保洁工作；每日收支统计及准确的成本核算工作，保证食堂收支基本平衡；物品的管理，每月底进行库存物品的盘存，避免原材料过期、变质；投标人必须每月向采购人上报一次管理台帐。
投标人按照上述岗位设置配置人员，实际工作中根据任务要求，科学合理分工调配。配菜阿姨（3人）：55周岁以下，具有三年以上工作经验，持健康证。早点阿姨（3人）：55周岁以下，具有三年以上工作经验，持健康证。厨师（3人）：55周岁以下，三年以上工作经验，有健康证，具备大型食堂管理经验，能够处置食堂应急突发事件，具备综合协调能力，对菜肴更换及成本核算有着丰富的经验。厨师具有厨师证初级（或国家职业资格五级）证书或以上证书。2.厨师及早点阿姨要求项目经理：50周岁以下，亲和力强，服务意识强。具备对整个食堂、保洁服务项目进行统一管理的能力，具备一定计算机常规办公基础的能够制定日常工作计划，组织和开展各项计划的实施。对下属员工进行有效管理，并执行公正公开的有效的考核机制。能够妥善处理项目突发事件，合理调配现场人员。做好甲方交代的其他工作事宜。
GB18483《饮食业油烟排放标准》GB14934《食（饮）具消毒卫生标准》GB16153《饭馆（餐厅）卫生标准》《餐饮业食品卫生管理办法》《中华人民共和国食品安全法》四、应遵守的国家相关法律法规及标准（不仅限于如下）：
（一）食堂设备、工具等五、服务工作及设备维护SB/T10426《餐饮企业经营规范》SB/T10420《饭店业星级服务人员资格条件》GB/T18883－2002《室内空气质量标准》GB13495《消防安全标志》
2．投标人必须科学安排菜谱，做到一周菜谱不重复，每周中餐菜品品种不少于20个，晚餐菜品品种不少于20个，做到每天不重复，保证每天供应每人1份新鲜时令水果，菜单必须经采购人及其委托的管理人员认可方可执行；投标人必须每天拟定菜单，提供采购人采购；用餐以打菜形式。1．投标人提供早餐、中餐、晚餐服务。早餐服务时间为6:00-8:00，根据实际需要调整。设白粥、花式粥、豆浆、包子、馒头、花卷、糕点、2种杂粮、面条、油条、4-5个小菜等服务；中餐服务时间为11:30-12:30，需制作3个荤菜、3个素菜、一份水果、1个汤（菜汤和甜汤）（根据任务要求可另做调整）；晚餐服务时间为17:10-18:00（具体就餐时间根据作息时间作相应调整，双休日、节假日等特殊情况另作调整）。。（二）用餐时间及服务3．碗、勺、筷、盘等日常餐具由采购人统一提供，按需登记造册领用，每周清点一次，每月统计一次，年损耗率不超过10%，超过部分由投标人承担，在承包费里扣除。2．食堂的桌椅、厨房设备，提供给投标人免费使用，投标人应爱惜财物保持其完好性。日常维修由采购人负责。如发现属人工操作不当或故意损坏由投标人负责维修和赔偿。1．食堂室内外均已装修，投标人不应改变。如确需改变的，必须经采购人同意，方可改变。
3．应建立健全以岗位责任制为中心的各项质量管理制度，做到工作有计划，行为有规范，操作有程序，质量有标准，劳动有纪律。要结合机关食堂的特点，从食品质量、花色品种、口感味道、服务方式、饮食卫生等方面制定服务规范或质量标准，不断提高食堂的服务水平。2．服务质量标准根据投标人制订具体的服务质量保证措施及相关服务承诺，如因质量未达到要求，投标人就因此承担质量安全责任和经济赔偿。1．投标人需本着对服务单位的负责，以社会化效益为主的原则进行服务。对承包期内的人员费用、质量、安全、文明服务等实行全面承包。（三）服务质量要求4．投标人在承包区域的各项服务，其工作时间，必须满足采购人的工作要求，包括双休日及公众假期等特殊时期用餐。遇特殊情况，采购人认为应提供方便或提高服务质量时，可要求投标人按照工作要求调整工作时间。费用包括在报价总价中。3．严格落实上、下班工作制度，投标人必须安排项目经理在指定地点值班。
9．投标人达不到采购人要求及各项服务承诺，采购人有权要求其整改，直到扣款或终止合同。8．投标人所有工作人员，必须无条件服从采购人管理人员的调度、指挥，如发现不符合采购人管理要求的工作人员，采购人有权提出整改、更换，如3天内整改、更换、不及时或不到位，经协商无效，采购人有权要求投标人解除该工作人员合同。投标人更换或调整人员应提前征求采购人意见，在征得采购人同意后方可更换、调整。7．投标人须按现代企业制度运行，发挥自身优势，以热心、爱心、专心、贴心的服务，为采购人提供全方位、一体化的专业服务保障，确保国家消防救援队伍食堂正常运转，各项重大活动顺利完成。6．服务范围内执行生活垃圾分类，垃圾用袋装收集，存放在指定地点，清扫、保洁及生活服务的工作质量按国家卫生城市管理的有关标准严格验收。5．加强内部质量自查和自我监督，建立内部质量检查小组，每月实施质量检查工作，记录检查结果，建立质量检查档案，组织职工在日常工作中开展质量自查、互查活动。4．对食堂工作的全过程，即对食品及原材料、调料的清点验收、保管、储存、制作加工、配售等工作进行全面质量管理，对食堂职工进行质量管理教育，了解全面质量管理的基本知识和方法，树立质量意识。
4．食堂工作人员必须持有健康合格证上岗，定期复查。负责冷拼人员须戴口罩、手套上岗。处理直接入口食品时，必须戴口罩、手套，使用售餐用具。食堂工作人员讲究个人卫生，统一着装，规范操作。3．食品的卫生质量按《全国救灾防病预案》的规定，不用来源不明的原料；不加工、不发售来源不明的食品，防止疾病传染和食物中毒。2．认真执行《食品加工、销售、饮食业卫生“五、四”制》，并结合采购人单位的具体情况，建立健全卫生制度，保证食品卫生，保障就餐人员的身体健康，并按采购人要求对食堂所需有关蔬菜、食品卫生实行最优质的保证。1．严格执行《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮业食品卫生管理办法》、GB16153《饭馆（餐厅）卫生标准》、GB14934《食（饮）具消毒卫生标准》等卫生安全法律法规及标准。（四）节能措施要求10．投标人应严格执行采购人统一管理标准，认真做好防盗、防毒、防火、防食品变味变质、防工伤事故和消防安全、秩序管理工作。需制定消防、安全等应急措施，并切实地培训到每个岗位人员。
6．食品加工：（4）必须严格遵守国家新颁布的《餐饮业食品卫生管理办法》，发现有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变、生虫、污秽、不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，无检验合格证明的食品，超过保质期限及其他不符合食品标签规定的定型包装食品，应禁止接收或加工制作，并上报采购人处理。（3）食品采购验收人员对清点验收的加工食品及原料，必须检查其商标、出产地（厂家）、检验合格证等是否齐全，并整理归档，严禁接收加工无证产品。（2）采购的食品及原料每天都要有登记，记录品名、采购点、价格、数量和金额等。（1）食品的主料、辅料、调料等原材料，采购人负责进行采购，由投标人厨师、采购人委派管理人员共同验收。投标人应配专人负责做好入库、保管工作。5．食品原料的采购
（6）在烹饪后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的食品，应当在高于60oC或低于10oC的条件下存放。需要冷藏的熟制品，应当放凉后再冷藏。凡隔餐、隔夜的熟制品必须经充分再加热后方可食用。执行菜品留样制度。（5）需要热制加工的食品必须烧熟煮透，其中心温度不得低于70oC；加工后的热制品应当与食品原料或半成品分开存放；半成品应当与食品原料分开存放。（4）用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具或容器必须标志明显，并做到分开使用，尤其是生、熟工具要分开，定位存放，用后洗净，保持清洁。（3）各种食品原料在使用前必须洗净，蔬菜应当与肉类、水产品类分池清洗；禽蛋在使用前应当对外壳进行清洗，必要时进行消毒处理；对怀疑带有农药的蔬菜，不得投入加工制作或使用。（2）食品加工人员必须认真检查待加工的食品及其他食品原料，发现有腐败变质或其他感官性状异常的，不得加工或使用。（1）食品加工人员在工作前、处理食品后或接触直接入口的食品前，都必须洗手消毒；不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指，勤理发，勤修面，勤洗澡，勤换衣；不得有面对食品打喷嚏、咳嗽及其他有碍食品卫生的行为；不得在食品加工和出售场所内吸烟；应当穿戴整洁的工作衣帽，头发应梳理整齐并置于帽内。
（3）库房必须安排专人负责保管。凡新购食物必须经专人检查合格后，才允许入库；需冷冻食品应及时放入规定冰柜存放。（2）库房食品应当分类、分架、隔墙、离地(30厘米以上)存放，并贴上标签：定期检查处理变质或超过保质期限的食品。（1）储存食品场所、设备应当保持清洁，无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂；仓库应当通风良好。禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。7．食品储存（8）加工出售食品时要做好防蝇、防虫、防尘、防霉变、保洁及秋冬季节的食品保温工作。出售食品必须坚持使用清洁的专用工具，严禁用手直接接触食物。（7）不允许使用食品添加剂和来源不明的调味品，若确需使用食品添加剂的应严格按照国家卫生标准和有关规定使用。
（2）洗刷餐饮具必须在专用水池，不得与清洗蔬菜、肉类及其他水池混用。（1）餐饮具使用前必须做到一清、二洗、三消毒、四保洁，符合国家有关卫生标准。未经消毒的餐饮均不得使用，禁止重复使用—次性餐具。8．餐饮具消毒卫生（6）保管人离开库房时，应立即将门锁好。（5）当餐未处理完的食品，应按卫生规定要求放入冰箱、冰柜。（4）每次、每批食品入库、领用都必须做好登记。
10．洗碗间、冷菜间、烹调制作间保持清洁卫生，厨房用具应及时清洗、消毒，严格做到生熟分开。9．要保持餐厅内餐桌、餐椅、墙面、地面等环境设施的消毒清洁。每次售餐完毕后，应按卫生管理规范收放好食品，清洗餐具、柜台，清扫场地。保持室内空气流通，严防各种污染。（6）餐饮具保洁柜应当定期清洗，保持洁净。（5）消毒后的餐饮具必须贮存在餐饮具专用保洁柜内备用；已经消毒与末消毒的餐饮具应分开存放，并在餐饮具贮存柜上有明显标志。（4）餐饮具，尤其是配餐餐饮具，每餐洗净后必须放入电子消毒柜中消毒或高温消毒；若用消毒剂消毒必须按正确的使用剂量和规定时间程序消毒清洗。（3）洗涤消毒餐饮具使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品卫生标准要求。
5、突发事件、投诉处理情况等。（1-20分）4、食堂卫生、食品安全等。（1-20分）3、所有保洁的环境卫生管理情况。（1-20分）2、服务人员的值班、交接班安排，进出人员、车辆的登记及财务安全情况等。（1-20分）1、所有服务人员着装、考勤、培训等。（1-20分）六、质量监督检查和考核
3．食堂内工作人员（除值班人员和早点人员）一律不得留宿。上班时间谢绝无关人员进入食堂或加工售菜区域。2．投标人应将聘用人员的相关材料（包括健康合格证明、年龄、从事岗位）等报采购人审查，特殊岗位必须持证上岗，上岗人员要求素质好、无不良行为记录方可录用。1．所有人员必须持有健康合格证上岗，定期复查。认真执行国家有关劳动保护的规定，重视劳动保护教育，落实劳动保护措施，逐步改善劳动条件，确保职工的安全与健康。明确食堂工作人员休息时间，在工作人员休息期间必须安排其他人员到岗（拟安排人员在投入前需将基本信息交由采购人确认后方可实施）。七、劳动管理检查时间原则上每月一次，检查人员由双方组成，并记录在案，双方签字认可；时间不定期；考评的百分数值与服务费用挂钩。每月检查考核由采购人等有关部门人员参加，对食堂、保洁服务工作进行综合考核评定。考核每月不少于一次，合格考核分为80分。对考核分数达不到70－79分，发出限期整改通知书。每次考核平均分数低于70分按每差1分扣除当季经费的2％，并限期整改。考核连续2次不合格的，采购单位有权终止合同，中标单位承担相应损失。
2．投标人要为承包区域的服务工作配备足够的人员，且聘用的工作人员必须符合劳动部门有关用工规定，并经投标人相关专业培训考核合格后持证上岗，采购人有权进行审核，该类费用开支由投标人负担。1．投标人负责人全权代表投标人与采购人保持密切联系并保证承包区域服务工作。八、其他要求及相关说明（2）其他保险及费用：投标人应按政府各部门有关规定为全体服务人员交纳所有相关的社会保险及其他相关费用。投标人应对此全权负责。（1）员工人身意外：在承包期内，投标人所有人员的事故由投标人自行全权负责（如投标人应对其员工投保人身意外险），及时为进场人员投保第三者责任险并及时向采购人出示保险凭证，以保证采购人在投标人工作人员索偿时不受任何责任的约束。4．员工保险要求
8．采购人保证投标人的员工按规定正常进入承包区域开展服务工作，保证投标人正常的水、电能源供应，如出现故障，应及时维修，确保投标人正常开展服务。7．承包期满或合同解除，采购人按原移交清单进行财产清单验收，除正常损耗外，如有短缺或损坏，投标人应承担赔偿责任。6．遇检查或突发事件时，投标人必须配合采购人及有关部门做好工作，并指定专职人员协助工作，直到完成。5．投标人应重视安全工作各环节的管理，科学安排餐饮服务的工作流程，做到精细化管理，如发生餐饮安全、卫生事故（如在菜品里发现异物），采购人将采取重罚措施，直至解除合同。4．投标人应加强对员工的管理，做好食堂节电、节水、节气工作。3．投标人更换或调整人员应提前征求采购人意见，在征得采购人同意后方可更换、调整。
合同签订后壹年。九、服务期限（3）未获采购人书面同意，投标人任何时候都不能在承包区域存放易燃易爆有毒、挥发性大或气味浓烈的物品等。（2）投标人不得在承包区域住宿或从事非法活动，也不得从事有损采购人利益的活动，同时不允许在承包区域对采购人正常办公有滋扰性的行为。（1）投标人不得以任何理由向采购人工作人员支付小费或赠送实物，违者将终止合同。投标人人员也不得以任何形式向采购人大楼内相关人员索取小费或钱物等。9．禁止事项
前附表第三章投标人须知中标人按合同履约并通过考核，采购人每季度支付一次，在每季度结束收到发票后一月之内付款。十、付款方式
| 区域 | 序号 | 项目 | 工作内容 | 标准 | 频 率 | |||||
| 区域 | 序号 | 项目 | 工作内容 | 标准 | 循环 | 日 | 星期 | 月 | 季 | 年 |
| 食堂 | 1 | 食堂内外部卫生保洁 | 地面 | 拖扫、冲洗、吸水、消毒处理 | 无脚印、垃圾、灰尘、积水、烟蒂等 | 保洁 | 清拖、消毒 | |||
| 食堂 | 1 | 食堂内外部卫生保洁 | 墙（镜、台、门）面 | 抹净 | 表面光洁、明亮、无水迹污渍、手印 | 保洁 | ||||
| 食堂 | 1 | 食堂内外部卫生保洁 | 洁具等 | 除垢、锈斑、摆放卫生球、喷空气清新剂、消毒处理等 | 无污垢、尿垢、臭味、异物等 | 保洁 | 消毒 | 深度清洁 | ||
| 食堂 | 1 | 食堂内外部卫生保洁 | 天花板、灯具、窗等 | 抹净 | 干净、无灰尘、蜘蛛网、污渍等 | 保洁 | ||||
| 食堂 | 1 | 食堂内外部卫生保洁 | 开水箱 | 外表除尘、器内除污垢 | 干净、无污垢 | 抹净 | 专人清垢、消毒一次、保证用电安全 | |||
| 食堂 | 1 | 食堂内外部卫生保洁 | 垃圾箱（桶） | 抹净表面、冲洗内部、倾倒垃圾、消毒处理 | 表面无污渍、无漫溢、拖挂 | 倾倒、擦拭 | 消毒 | |||
| 食堂 | 1 | 食堂内外部卫生保洁 | 水槽 | 除垢、抹净、消毒 | 干净、无污渍 | 抹净 | 消毒 | |||
| 食堂 | 1 | 食堂内外部卫生保洁 | 踏垫 | 抹净、清洗、消毒 | 无水迹、积尘、垃圾 | 保洁 | 消毒 | |||
| 序号 | 内容、要求 |
| 1 | 项目名称：嘉兴市南湖区消防救援大队食堂物业管理服务采购项目 |
| 2 | 招标编号： 嘉消采-GK2022014 |
| 3 | 投标报价及费用：1、本项目投标应以人民币报价；2、不论投标结果如何，供应商均应自行承担所有与投标有关的全部费用； 3、标书费：人民币500元整；4、本项目招标代理费由成交供应商支付，本项目招标代理费以预算金额为基数按计价格(2002)1980号收费标准65%计取，不足4600元，按4600元计取，成交供应商在领取成交通知书时一次性交纳给采购代理机构。 |
| 4 | ▲预算金额： 人民币62万元，高于预算金额其投标文件作无效标处理 |
| 5 | 投标保证金：无 |
| 6 | 现场踏勘：自行踏勘（费用自理）若因投标人未踏勘造成的报价不准确，由投标人自行承担所有责任。 |
| 7 | 演示时间及地点： 无 |
| 8 | 答疑与澄清：详见招标文件 |
| 9 | 投标文件组成：报价文件、资信商务及技术文件正本各1份；副本各4份；提供电子文档一份（光盘/u盘）。 |
| 10 | 提交投标文件截止时间及地点：投标人应于2022年9月6日9:30分前将投标文件密封送交到大地工程咨询有限公司（嘉兴市秀洲区洪波路1200号12楼1204室），逾期送达不予接收。 由于疫情原因，招标代理公司在投标截止时间前40分钟开始接收投标文件，请各投标人全程佩戴口罩，出示健康码行程码，配合疫情防控政策，送达文件后迅速离场。 |
| 11 | 开标时间：2022年9月6日9:30分开标地点：在嘉兴市南湖区消防救援大队4楼开标室（嘉兴市长水路1500号）开标，根据疫情防控要求，投标单位无需出席开标会议。 |
| 13 | 签订合同时间：中标通知书发出后30日内。 |
| 14 | 履约保证金的收取及退还：按不超过合同金额的1%计收，（根据《浙江省财政厅关于进一步发挥政府采购政策功能全力推动经济稳进提质的通知》[浙财采监〔2022〕3号]规定：进一步降低政府采购制度交易成本。继续执行免收政府采购投标(响应)保证金和采购文件工本费政策鼓励采购单位根据项目特点、供应商诚信等因素免收履约保证金或降低缴纳比例政府采购货物和服务项目收取履约保证金的，最高缴纳比例不超过合同金额的1%，项目验收结束后应及时退还供应商以银行、保险公司出具保函形式提交履约保证金的，采购单位不得拒收政府采购货物和服务项目不得收取质量保证金政府采购工程以及与工程建设有关的货物、服务，采用招标方式采购的，按国家和省有关规定执行。）履约保证金的在合同履行完毕后退还。 |
| 15 | 投标文件有效期：60天 |
| 16 | 根据《政府采购促进中小企业发展管理办法》财库〔2020〕46号文件的规定，本项目属于预留份额专门面向中小企业采购的项目。本项目为服务类，所属行业为餐饮业。 |
| 17 | 评标结果公告：评标结束且采购人确认采购结果后，中标结果公告于中国政府采购网(http://www.ccgp.gov.cn/)、浙江政府采购网(http://zfcg.czt.zj.gov.cn/)、嘉兴市公共资源交易网（http://jxszwsjb.jiaxing.gov.cn/）。 |
| 18 | 解释：本招标文件的解释权属于招标采购单位。 |
2.2、“投标人”系指向招标方提交投标文件的投标人。2.1、“招标人”系指组织本次招标的代理机构或采购人。2、定义1.1、本招标文件适用于本次所述项目的招标。1、适用范围一、总则
3、招标方式2.7、“▲”系指实质性要求条款。2.6、“书面形式”包括信函、传真、电报、电子文档等。2.5、“项目”系指投标人按招标文件规定向采购人提供的产品和服务。2.4、“服务”系指招标文件规定投标人须承担的安装、调试、技术协助、校准、培训、技术指导以及其他类似的义务。2.3、“产品”系指供方按招标文件规定，须向采购人提供的一切设备、保险、税金、备品备件、工具、手册及其它有关技术资料和材料。
不论投标结果如何，投标人均应自行承担所有与投标有关的全部费用。5、投标费用投标人代表须携带居民身份证。如投标人代表不是法定代表人，须有法定代表人出具的授权委托书。（正本用原件，副本可用复印件，格式见第六部分）。4、投标委托3.2、本次招标设定上限价详见前附表。3.1、本次招标采用公开招标方式进行。
8.特别说明：7.2本项目原则上不允许分包。7.1本项目不允许转包；7.转包与分包本项目不接受联合体投标。6、联合体投标
9.2、质疑、投诉应当采用书面形式，质疑书、投诉书均应明确阐述招标文件、招标过程或中标结果中使自己合法权益受到损害的实质性内容，提供相关事实、依据和证据及其来源或线索，便于有关单位调查、答复和处理。9.1、投标人认为招标文件、招标过程或中标结果使自己的合法权益受到损害的，应当在知道或者应知其权益受到损害之日起七个工作日内，以书面形式向采购人、代理机构提出质疑。投标人对招标采购单位的质疑答复不满意或者招标采购单位未在规定时间内作出答复的，可以在答复期满后十五个工作日内向同级采购监管部门投诉。9.质疑8.3、非单一产品采购项目，采购人应当根据采购项目技术构成、产品价格比重等合理确定核心产品，并在招标文件中载明。多家投标人提供的核心产品品牌相同的，按前两款规定处理。8.2、使用综合评分法的采购项目，提供相同品牌产品且通过资格审查、符合性审查的不同投标人参加同一合同项下投标的，按一家投标人计算，评审后得分最高的同品牌投标人获得中标人推荐资格;评审得分相同的，由采购人或者采购人委托评标委员会按照招标文件规定的方式确定一个投标人获得中标人推荐资格，招标文件未规定的采取随机抽取方式确定，其他同品牌投标人不作为中标候选人。8.1、采用最低评标价法的采购项目，提供相同品牌产品的不同投标人参加同一合同项下投标的，以其中通过资格审查、符合性审查且报价最低的参加评标;报价相同的，由采购人或者采购人委托评标委员会按照招标文件规定的方式确定一个参加评标的投标人，招标文件未规定的采取随机抽取方式确定，其他投标无效。
2.3为助力打好污染防治攻坚战，推广使用绿色包装，政府采购货物、工程和服务项目中涉及商品包装和快递包装的，供应商提供产品及相关快递服务的具体包装要求要参考《商品包装政府采购需求标准（试行）》、《快递包装政府采购需求标准（试行）》。2.2修缮、装修类项目采购建材的，采购人应将绿色建筑和绿色建材性能、指标等作为实质性条件纳入招标文件和合同。2.1采购人拟采购的产品属于品目清单范围的，采购人及其委托的采购代理机构将依据国家确定的认证机构出具的、处于有效期之内的节能产品、环境标志产品认证证书，对获得证书的产品实施政府优先采购或强制采购。投标供应商须按招标文件要求提供相关产品认证证书。▲采购人拟采购的产品属于政府强制采购的节能产品品目清单范围的，投标供应商未按招标文件要求提供国家确定的认证机构出具的、处于有效期之内的节能产品认证证书的，投标无效。2.支持绿色发展1.本项目原则上采购本国生产的货物、工程和服务，不允许采购进口产品。除非采购人采购进口产品，已经在采购活动开始前向财政部门提出申请并获得财政部门审核同意，且在采购需求中明确规定可以采购进口产品（但如果因信息不对称等原因，仍有满足需求的国内产品要求参与采购竞争的，采购人、采购机构不会对其加以限制，仍将按照公平竞争原则实施采购）。10.相关政府采购政策
3.2.2在工程采购项目中，工程由中小企业承建，即工程施工单位为中小企业；3.2.1在货物采购项目中，货物由中小企业制造，即货物由中小企业生产且使用该中小企业商号或者注册商标；3.2在政府采购活动中，投标供应商提供的货物、工程或者服务符合下列情形的，享受中小企业扶持政策：符合中小企业划分标准的个体工商户，在政府采购活动中视同中小企业。3.1中小企业，是指在中华人民共和国境内依法设立，依据国务院批准的中小企业划分标准确定的中型企业、小型企业和微型企业，但与大企业的负责人为同一人，或者与大企业存在直接控股、管理关系的除外。3.支持中小企业发展
3.5可享受中小企业扶持政策的投标供应商应按照招标文件格式要求提供《中小企业声明函》，投标供应商提供的《中小企业声明函》与实际情况不符的，不享受中小企业扶持政策。声明内容不实的，属于提供虚假材料谋取中标、成交的，依法承担法律责任。3.4符合《关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》（财库[2014]68号）规定的监狱企业并提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局（含新疆生产建设兵团）出具的属于监狱企业证明文件的，视同为小型、微型企业。3.3符合《关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库〔2017〕141号）规定的条件并提供《残疾人福利性单位声明函》的残疾人福利性单位视同小型、微型企业；以联合体形式参加政府采购活动，联合体各方均为中小企业的，联合体视同中小企业。其中，联合体各方均为小微企业的，联合体视同小微企业。在货物采购项目中，投标供应商提供的货物既有中小企业制造货物，也有大型企业制造货物的，不享受中小企业扶持政策。3.2.3在服务采购项目中，服务由中小企业承接，即提供服务的人员为中小企业依照民法典订立劳动合同的从业人员。
1.3、投标人须知1.2、采购需求1.1、公开招标采购公告1、招标文件的构成二、招标文件3.6中小企业享受扶持政策获得政府采购合同的，小微企业不得将合同分包给大中型企业，中型企业不得将合同分包给大型企业。
投标人没有按照招标文件要求提供全部资料，或者投标人没有对招标文件在各方面作出实质性响应是投标人的风险，并可能导致其投标无效。2、存在的风险1.7、本项目招标文件的澄清、答复、修改、补充的内容（所有内容将以邮件形式发送给已成功申领招标文件的有效投标人）。澄清、答复、修改、补充的内容均作为招标文件的组成部分，具有约束作用。）1.6、投标文件相关文件格式1.5、政府采购合同1.4、评标办法
3.5、招标文件的澄清或者修改都应该通过本代理机构以法定形式发布，采购人非通过本机构，不得擅自澄清或者修改招标文件。3.4、采购代理机构和采购单位可以视采购具体情况，延长投标截止时间和开标时间，但至少应当在招标文件要求提交投标文件的截止时间三日前，将变更时间书面通知所有招标文件收受人，并在采购信息发布媒体上发布变更公告或以邮件形式发送给已成功申领招标文件的有效投标人。3.3、采购代理机构对已发出的招标文件进行必要澄清或者修改的，应当在招标文件要求提交投标文件截止时间三日前，在采购信息发布媒体上发布更正公告或以邮件形式发送给已成功申领招标文件的有效投标人。该澄清或者修改的内容为招标文件的组成部分。3.2、采购代理机构必须以书面形式答复所有购买招标文件的投标人（答复中不包含问题的来源）要求澄清的问题，同时认定其他澄清方式为无效。3.1、投标人应认真阅读本招标文件，发现其中有误或有要求不合理的，投标人必须在知道或者应当知道之日起五日内以书面形式要求采购代理机构澄清，否则，由此产生的后果由投标人负责。3、招标文件的澄清与修改
1.1.1、承诺函：提供具有独立承担民事责任的能力、具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度、具有履行合同所必需的设备和专业技术能力、有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录、参加政府采购活动前三年，在经营活动中没有重大违法记录、自招标公告发布之日起至投标截止日内任意时间的“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）（未被信用中国网站列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单的）、中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）（未被中国政府采购网列入政府采购严重违法失信行为记录名单的）也没有因违反《浙江省政府采购投标人注册及诚信管理暂行办法》被列入“黑名单”，正在处罚有效期（详见格式）的承诺函、中小企业声明函、残疾人福利性单位声明函及其他符合政策性条件的承诺函。1.1资信投标文件：资信商务及技术文件（一）投标文件的组成本项目所涉投标文件格式请详见第六章，未给出的格式请自拟。资信商务及技术文件中不得出现报价，否则投标文件将被视为无效。三、投标文件的编制
1.2.4、投标人情况介绍；1.2.3、与本项目实施相关的投标人各类资质证书、认证证书、许可证等（如信誉荣誉、本地化服务等。提供复印件并加盖投标人公章）（如有）；1.2.2、类似案例成功的业绩（合同复印件并加盖投标人公章）；1.2.1、投标声明书；1.2、商务技术文件1.1.2、法定代表人授权委托书；
1.2.10、拟投入实施设备；（格式自拟，包含品牌、型号、功能等，如有）1.2.9、质量保障、服务保障；（格式自拟）1.2.8、工作的实施方案；（格式自拟）1.2.7、对招标项目的理解；（格式自拟）1.2.6、项目实施人员（格式见附件）1.2.5、商务、技术响应表；
2.1、投标函；2、投标报价文件：1.2.14、未尽事宜请各投标人按评分细则制作。1.2.13、投标单位对本项目的合理化建议和改进措施；1.2.12、投标人截止投标时间前三年内的奖惩情况说明，格式自拟.1.2.11、投标人承诺给予招标人的各种优惠条件，包括售后服务等方面的优惠；（格式自拟）
2、投标计量单位，招标文件已有明确规定的，使用招标文件规定的计量单位；招标文件没有规定的，应采用中华人民共和国法定计量单位（货币单位：人民币元），否则视同未响应。1、投标文件以及投标方与招标方就有关投标事宜的所有来往函电，均应以中文汉语书写。除签名、盖章、专用名称等特殊情形外，以中文汉语以外的文字表述的投标文件视同未提供。（二）投标文件的语言及计量▲注：法定代表人授权委托书、投标声明书、投标函、开标一览表必须由法定代表人或负责人或授权代表签名并加盖单位公章。2.3、投标人针对报价需要说明的其他文件和说明。2.2、开标一览表；
1、自投标截止日起60天投标文件应保持有效。有效期不足的投标文件将被拒绝。（四）投标文件的有效期3、投标文件只允许有一个报价，有选择的或有条件的报价将不予接受。2、投标报价是指包括项目服务过程中的人员服务费、交通费、通讯费、餐费等所有费用。1、投标报价应按招标文件中相关附表格式填写。（三）投标报价
2、▲投标人应按报价文件、资信商务及技术文件的顺序分别单独装订成册，资信商务文件、技术文件可装订在一起），投标报价文件单独装订成册。所有投标文件正本各1份，副本各4份。提供电子文档一份（光盘/u盘），电子文件密封在资信商务及技术文件中。投标文件的封面应注明“正本”、“副本”字样。未装订的投标文件将被拒绝。1、投标人应按本招标文件规定的格式和顺序编制、装订投标文件并标注页码，投标文件内容不完整、编排混乱导致投标文件被误读、漏读或者查找不到相关内容的，是投标人的责任。（五）投标文件的签署和份数4、中标人的投标文件自开标之日起至合同履行完毕止均应保持有效。3、投标人可拒绝接受延期要求。同意延长有效期的投标人不能修改投标文件。2、在特殊情况下，采购人可与投标人协商延长投标书的有效期，这种要求和答复均以书面形式进行。
2、未按规定密封或标记的投标文件将被拒绝，由此造成投标文件被误投或提前拆封的风险由投标人承担。1、投标人应按报价文件、资信商务及技术文件二部分分别密封封装投标文件。投标文件的包装封面上应注明投标人名称、投标人地址、投标文件名称（报价文件、资信商务及技术文件等）、投标项目名称、项目编号、标项及“开标时启封”字样，并加投标人公章。（六）投标文件的包装、递交、修改和撤回5、▲投标文件不得涂改，若有修改错漏处，须加盖单位公章或者法定代表人或法定代表人的授权委托人签字或盖章。投标文件因字迹潦草或表达不清所引起的后果由投标人负责。4、▲投标文件须由投标人在规定位置盖章并由法定代表人或法定代表人的授权委托人签署，投标人应写全称。3、投标文件的正本需打印或用不褪色的墨水填写，投标文件正本除本《投标人须知》中规定的可提供复印件外均须提供原件。副本为正本的复印件。
（2）资格证明文件不全的，或者不符合招标文件标明的资格要求的（1）资信技术文件中出现报价的；1、在符合性审查和商务评审时，如发现下列情形之一的，投标文件将被视为无效：实质上没有响应招标文件要求的投标将被视为无效投标。投标人不得通过修正或撤消不合要求的偏离或保留从而使其投标成为实质上响应的投标，但经评标委员会认定属于投标人疏忽、笔误所造成的差错，应当允许其在评标结束之前进行修改或者补正（可以是复印件、传真件等，原件必须加盖单位公章）。修改或者补正投标文件必须以书面形式进行，并应在中标结果3之前查核原件。限期内不补正或经补正后仍不符合招标文件要求的，应认定其投标无效。投标人修改、补正投标文件后，不影响评标委员会对其投标文件所作的评价和评分结果。（七）投标无效的情形3、投标人在投标截止时间之前，可以对已提交的投标文件进行修改或撤回，并书面通知招标采购单位；投标截止时间后，投标人不得撤回、修改投标文件。修改后重新递交的投标文件应当按本招标文件的要求签署、盖章和密封。
（8）未实质性响应招标文件要求或者投标文件有招标方不能接受的附加条件的；（7）投标有效期、交货时间、质保期等商务条款不能满足招标文件要求的；（6）投标文件的实质性内容未使用中文表述、意思表述不明确、前后矛盾或者使用计量单位不符合招标文件要求的（经评标委员会认定并允许其当场更正的笔误除外）（5）投标文件格式不规范、项目不齐全或者内容虚假的；（4）投标代表人未能出具身份证明或与法定代表人授权委托人身份不符的；（3）未按招标文件规定密封、签字、盖章的；
3、在报价评审时，如发现下列情形之一的，投标文件将被视为无效：（4）与其他参加本次投标投标人的投标文件（技术文件）的文字表述内容相同连续20行以上或者差错相同2处以上的；（3）投标技术方案不明确，存在一个或一个以上备选（替代）投标方案的；（2）明显不符合招标文件要求的规格型号、质量标准，或者与招标文件中标“▲”的要求、主要功能项目发生实质性偏离的（招标人不能接受的偏离）；（1）未提供或未如实提供投标货物的技术参数，或者投标文件标明的响应或偏离与事实不符或虚假投标的；2、在技术评审时，如发现下列情形之一的，投标文件将被视为无效：
四、开标（5）投标报价明细表总额与开标一览表总价不一致，且高于总价5％的；4、被拒绝的投标文件为无效。（4）投标报价具有选择性，或者开标价格与投标文件承诺的优惠（折扣）价格不一致的；（3）报价超出最高限价的；（2）未采用人民币报价或者未按照招标文件标明的币种报价的；（1）未按招标文件规定密封、签字、盖章的；
2.3、主持人宣布评标期间的有关事项；告知应当回避的情形,提请有关人员回避；2.2、介绍参加开标会的人员名单；2.1、开标会由采购代理机构主持，主持人宣布开标会议开始；2、开标程序1.1、采购代理机构将在规定的时间和地点进行开标，疫情期间各投标人无需等候开标。1、开标准备
采购代理机构做开标记录,并由记录人和监督人签字确认。3、开标记录2.7、开标会议结束。2.6、宣布评标期间的有关事项；2.5、唱标及勘误：工作人员先拆封资信商务文件及技术文件，后拆封报价文件。按递交投标文件先后顺序拆封，打开各投标人提交的资信商务文件及技术文件外包装，清点投标文件正本、副本数量，送评标地点评审，其中密封的报价文件现场集中封存保管等候拆封，待评标委员会对资信商务文件及技术文件评审结束后开启报价文件；2.4、招标采购单位监督部门负责检查文件密封性；
2.1、本采购项目采用不公开方式评标，评标的依据为招标文件和投标文件。2、评标的方式1.2、评标、决标全过程由有关部门监督。1.1、按照《中华人民共和国政府采购法》相关要求，本项目评标委员会成员由业主专家1名，以及在专家库中随机抽取的4人，共5人（含）组成。1、评标组织（四）评标
3.2.3、各投标人的资信技术分按照评标委员会成员的独立评分结果汇总后的算术平均分计算。3.2.2、评标委员会将根据投标人的资信技术标书进行审查、核对,如有疑问,将对投标人进行询标,投标人要向评标委员会澄清有关问题,并最终以书面形式进行答复。询标时，投标人代表未到场或者拒绝澄清或者澄清的内容改变了投标文件的实质性内容的，评标委员会有权对该投标文件作出不利于投标人的评判。3.2.1、评标委员会审查投标文件的实质性内容是否符合招标文件的实质性要求。3.2、实质审查与比较3.1、形式审查:评标委员会将审查投标文件是否真实、完整,总体编排是否有序,文件签署是否正确等。3、评标程序
5、错误修正4.1、对投标文件中含义不明确、同类问题表述不一致或者有明显文字和计算错误的内容，评标委员会可以书面形式要求投标人作出必要的澄清、说明或者纠正。投标人的澄清、说明或者补正应当采用书面形式，由其法定代表人或委托代理人签字或盖章确认，并不得超出投标文件的范围或者改变投标文件的实质性内容。4、澄清问题的形式3.2.6、评标委员会完成评标后,评委对各部分得分汇总,计算出本项目最终得分、性价比、评标价等。评标委员会按评标原则推荐中标候选人同时起草评标报告。3.2.5、代理公司工作人员协助评标委员会根据本项目的评分标准计算各投标人的报价得分。对明显畸高、畸低的评分（其总评分偏离平均分30%以上的），评标委员会组长应提醒相关评审人员进行复核或书面说明理由，评审人员拒绝说明的，由现场监督员据实记录；评审人员的评审、修改记录应保留原件，随项目其他资料一并存档。3.2.4、评标委员会将根据投标人的报价文件进行审查、核对,如有疑问,将对投标人进行询标,投标人要向评标委员会澄清有关问题,并最终以书面形式进行答复。
5.5、按上述修正错误的原则及方法调整或修正投标文件的投标报价，投标人同意后，调整后的投标报价对投标人起约束作用。如果投标人不接受修正后的报价，则其投标将被拒绝。5.4、对不同文字文本投标文件的解释发生异议的，以中文文本为准。5.3、总价金额与按单价汇总金额不一致的，以单价金额计算结果为准；5.2、投标文件的大写金额和小写金额不一致的，以大写金额为准；5.1、开标时，投标文件中开标报价一览表内容与投标报价表中明细表内容不一致的，以开标报价一览表为准。投标文件如果出现计算或表达上的错误，修正错误的原则如下：
六、定标7.2、评标办法。本项目的具体评标办法详见《评标办法》。7.1、评标原则。评标委员会必须做到公平、公正、客观，不带任何倾向性和启发性；不得向外界透露任何与评标有关的内容；任何单位和个人不得干扰、影响评标的正常进行；评标委员会及有关工作人员不得私下与投标人接触。7、评标原则和评标办法6.1、凡是属于审查、澄清、评审和比较的有关资料以及授标建议，任何人均不得向投标人或其他无关的人员透露。投标人在评标过程中，所进行的力图影响评标结果的不公正活动，可能导致其投标被拒绝。6、评标过程的保密性
（一）签订合同七、合同授予3.在公告中标结果的同时，采购代理机构向中标人发出中标通知书。2、投标人对评标结果无异议的，采购人应在收到评标报告后5个工作日内对评标结果进行确认。如有投标人对评标结果提出质疑的，采购人可在质疑处理完毕后确定中标人。1、采购代理机构在评标结束后2个工作日内将评标报告交采购人确认，同时在发布招标公告的网站上对评标结果进行公告。（一）确定中标人。
为公正、公平、科学地选择成交投标人，根据《中华人民共和国政府采购法》等有关法律法规的规定，并结合本项目的实际，制定本办法。第四章评标办法及评分标准履约保证金的收取及退还：按不超过合同金额的1%计收，（根据《浙江省财政厅关于进一步发挥政府采购政策功能全力推动经济稳进提质的通知》[浙财采监〔2022〕3号]规定：进一步降低政府采购制度交易成本。继续执行免收政府采购投标(响应)保证金和采购文件工本费政策鼓励采购单位根据项目特点、供应商诚信等因素免收履约保证金或降低缴纳比例政府采购货物和服务项目收取履约保证金的，最高缴纳比例不超过合同金额的1%，项目验收结束后应及时退还供应商以银行、保险公司出具保函形式提交履约保证金的，采购单位不得拒收政府采购货物和服务项目不得收取质量保证金政府采购工程以及与工程建设有关的货物、服务，采用招标方式采购的，按国家和省有关规定执行。）履约保证金的在合同履行完毕后退还。（二）履约保证金2、中标人拖延、拒签合同的,将被取消中标资格，并报监督管理部门。1、采购人与中标人应当在中标公示发出之日起30日内签订政府采购合同。同时，采购机构对合同内容进行审查，如发现与采购结果和投标承诺内容不一致的，将予以纠正。
2、投标人的投标报价超过采购人设定的最高限价（总价及单价），将作为无效标。投标报价得分=(评标基准价／投标报价)×价格权值（20%）×100。1、价格分采用低价优先法计算，即满足招标文件要求且投标价格最低的投标报价为评标基准价，其价格分为满分。其他的报价分统一按下列公式计算：价格分（20分）投标人评标综合得分=价格分+技术资信本次评标采用综合评分法，总分为100分，其中价格分20分、技术资信分80分。评标小组按综合得分排名由高到低顺序推荐成交投标人，最终推荐排名第一的为本项目成交投标人。
（4）监狱企业和残疾人福利性单位视同小型、微型企业，按《财政部司法部关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》(财库〔2014〕68号)、《财政部民政部中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库〔2017〕141号）的规定执行。（3）本采购文件所称中小企业，是指在中华人民共和国境内依法设立，依据国务院批准的中小企业划分标准确定的中型企业、小型企业和微型企业，但与大企业的负责人为同一人，或者与大企业存在直接控股、管理关系的除外。（2）本项目对应的中小企业划分标准所属行业：餐饮业。（1）本次采购为专门面向中小企业预留采购份额的采购项目。4、扶持政策说明：3、评标委员会认为投标人的报价明显低于其他通过符合性审查投标人的报价，有可能影响产品质量或者不能诚信履约的，应当要求其在评标现场合理的时间内提供书面说明，必要时提交相关证明材料;投标人不能证明其报价合理性的，评标委员会应当将其作为无效投标处理。
项目编号：第五章政府采购合同（参考）注：评标委员会独立打分，保留小数点后2位小数，所有有效评分的平均分作为对应投标人的技术资信得分。二、技术资信分：（80分）注：中标、成交供应商为残疾人福利性单位的，采购人或者其委托的采购代理机构应当随中标、成交结果同时公告其《残疾人福利性单位声明函》，接受社会监督。供应商提供的《残疾人福利性单位声明函》与事实不符的，依照《政府采购法》第七十七条第一款的规定追究法律责任。
| 序号 | 评审项目 | 评分内容 | 分值 |
| 1 | 资信分（8分） | 2019年1月1日以来投标人承接过类似项目的1个得1分最多得2分。（是否属于有效的类似项目业绩由评委根据供应商提供的业绩合同业务内容、技术特点等方面与本项目的类似程度进行认定，投标文件中提供合同复印件并加盖投标人公章，若合同中无法反应业务内容、技术特点的则提供业主证明资料（业主证明资料需加盖业主公章）） | 0-2 |
| 2 | 资信分（8分） | 2019年1月1日以来项目经理类似项目的1个得1分最多得1分。（是否属于有效的类似项目业绩由评委根据供应商提供的业绩合同业务内容、技术特点等方面与本项目的类似程度进行认定，投标文件中提供合同复印件并加盖投标人公章，若合同中无法反应业务内容、技术特点、项目经理姓名的则提供业主证明资料（业主证明资料需加盖业主公章）） | 0-1 |
| 3 | 资信分（8分） | 投标人具有有效期内的职业健康安全管理体系认证证书得2分。（投标文件中提供证书复印件并加盖投标人公章） | 0-2 |
| 4 | 资信分（8分） | 拟派项目团队中具有厨师证中级（或国家职业资格四级）或以上证书的1个得1.5分，具有厨师证高级（或国家职业资格三级）证书的1个得3分。本项最高得3分。（投标文件中提供证书复印件并加盖投标人公章） | 0-3 |
| 5 | 投标方案（36分） | 食品安全控制方案，对生、熟食品的储存，烹饪过程中食品安全的控制方案，方案全面、有效、安全的得4-7分，基本描述的得1-4分，未描述的不得分 | 0-7 |
| 6 | 投标方案（36分） | 卫生管理控制方案（包含食品卫生、人员卫生、环境卫生、垃圾处理等），方案可靠、全面、有效的得4-7分，基本描述的得1-4分，未描述的不得分 | 0-7 |
| 7 | 投标方案（36分） | 环境管理方案，餐厅及厨房环境（规范操作、整齐有序）等情况，管理方案全面、有效的得4-7分，基本描述的得1-3分，未描述的不得分 | 0-7 |
| 8 | 投标方案（36分） | 投标人对原材料损耗及能源消耗的控制措施，合理、经济、有效的得4-7分，基本描述的得1-4分，未描述的不得分 | 0-7 |
| 9 | 投标方案（36分） | 投标人人员工资及福利保障措施，对聘用人员的工资及福利发放台账完善、发放落实到位的、对员工有具体的奖惩措施的得4-8分，基本描述的得1-4分，未描述的不得分 | 0-8 |
| 10 | 服务方案（32分） | 拟派项目团队人员岗位配置、专业能力、经验等，配置合理、能力强、经验丰富的得4-8分，基本符合采购需求的得1-4分，未描述的不得分 | 0-8 |
| 11 | 服务方案（32分） | 投标人对拟派团队的人员培训包含技能培训、服务培训、安全培训、防疫培训等，定期组织培训、培训全面合理的得4-8分，基本符合采购需求的得1-4分，未描述的不得分 | 0-8 |
| 12 | 服务方案（32分） | 应急方案（包括但不限于：1.火灾应急处理预案；2.中毒事件应急预案；3.疫情应急处理预案；4.停水处理预案；5.停电处理预案；6.防止可疑爆炸物预案；7.临时就餐人数发生变化预案），应急预案全面、解决措施合理、有效的得4-8分，基本符合采购需求的得1-4分，未描述的不得分 | 0-8 |
| 13 | 服务方案（32分） | 人员职责与管理方案、投诉处理方案，设置管理岗、投诉处理岗，及时跟进人员休假、调班、投诉解决等问题的4-8分，基本符合采购需求的得1-4分，未描述的不得分 | 0-8 |
| 14 | 合理化建议及优惠条件（4分） | 针对本项目的合理化建议其他优惠条件（不得涉及报价），1条被采纳的得1分，最多得4分。 | 0-4 |
根据《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国民法典》等法律法规的规定，甲乙双方按照南湖大队食堂服务外包项目结果签订本合同。采购方式：公开招标采购代理机构：预算金额：万元供应商（以下称乙方）：采购人（以下称甲方）：嘉兴市南湖区消防救援大队
组成本合同的所有文件必须为书面形式。（3）中标或成交通知书；（2）采购文件与采购响应文件；（1）本合同文本；本次政府采购活动的相关文件为本合同的组成部分，这些文件包括但不限于：第一条合同组成
2、本合同总价款含所有税费。(包括设备、人员工资、保险费、管理费、税费、利润、招标服务费、完成合同所需的一切本身和不可或缺的所有工作开支、政策性文件规定及合同包含的所有风险、责任等各项全部费用)1、本合同项下总价款为（大写）人民币，分项价款见“价格清单”。第三条合同价款2、乙方是否属于小微企业：□是□否1、本次采购的是南湖大队食堂服务外包项目。第二条合同标的与相关属性
第六条合同的转让与分包除《政府采购法》第49条、第50条第二款规定的情形外，本合同一经签订，甲乙双方不得擅自终止合同或对合同实质性条款进行变更。确有特殊情况的，须经同级财政部门备案同意。第五条合同的变更和终止本项目设置履约保证金，乙方应于签订合同前向甲方提交履约保证金元。履约保证金已缴纳且签订合同后，如中标人不按双方合同约定履约，则没收其全部履约保证金，履约保证金不足以赔偿损失的，按实际损失赔偿。履约保证金在中标供应商按合同约定服务期满后无相关问题后该款无息退还。第四条履约保证金3、本合同付款方式为：。
第八条合同备案及其他（2）向嘉兴仲裁委员申请仲裁。（1）向甲方所在地有管辖权的人民法院提起诉讼；1、因履行本合同引起的或与本合同有关的争议，甲、乙双方应首先通过友好协商解决，如果协商不能解决争议，则采取以下第（1）种方式解决争议：第七条争议的解决乙方不得擅自部分或全部转让其应履行的合同义务。乙方分包的，应经过甲方书面同意。
1、服务期限：二、服务期限、服务地点......一、服务内容二、专用条款部分本合同一式五份，甲乙双方各执二份，一份留采购代理单位存档备查。
3、为乙方工作提供便利。2、甲方对乙方的食堂、保洁服务人员的日常工作享有监督权，甲方发现乙方服务人员在工作中的问题可向乙方提出，督促乙方对不足之处及时整改。1、甲方向乙方明确食堂、保洁服务的项目和范围及质量考核标准，定期检查、监督、考核乙方的工作质量，进行扣罚（详见采购需求第六点质量监督检查和考核，具体办法在合同签订时制定）。甲方的权利和义务：三、双方权利和义务：2、服务地点：
1、按甲方要求派驻相关人员，相关人员须身体健康、责任心强、正派。所有服务人员实行统一着装。乙方的权利和义务：7、甲方根据实际运作人员或项目如需增加，应及时将补充人员和材料等相关配套费用给乙方并签定补充协议。6、甲方为乙方免费提供必要的工作条件。5、甲方应积极配合支持乙方工作,并设有对口部门进行甲乙双方的协调、支持、考核等对接工作。4、甲方有权对乙方不称职或不合格的服务人员提出更换意见。
2、乙方未能达到约定的管理目标，或配备的人员未达到要求，经在甲方规定的合理期限内整改仍不符合合同约定的，甲方有权单方面解除合同，造成甲方经济损失的，乙方应给予甲方经济赔偿。，并有权要求乙方承担本合同约定金额20%的违约金。1、乙方工作失职造成安全责任事故、产生恶劣社会影响、或致甲方受到上级部门批评的，甲方有权单方面解除合同，造成甲方经济损失的，乙方应给予甲方经济赔偿，并有权要求乙方承担本合同约定金额20%的违约金。四、违约责任4、乙方员工必须遵守各项管理制度，执行质量标准，接受甲方的考核。3、对甲方提出的服务范围内的意见和建议做到实施和整改。2、按照甲方提出和质量要求与标准认真操作实施。
3、不可抗力事件延续15天以上，双方应通过友好协商，确定是否继续履行合同。2、不可抗力事件发生后，应立即通知对方，并出具有关权威机构的证明。1、在执行合同期限内，任何一方因不可抗力事件所致不能履行合同，则合同履行期可延长，延长期与不可抗力影响期相同。五、不可抗力事件处理4、双方任意一方无正当理由提前终止合同的，应向对方支付人民币伍万元的惩罚性违约金，给对方造成的经济损失，还应给予经济赔偿。3、在乙方无违约情况下，如甲方迟延支付乙方费用，则以应付未付金额为基数，按全国银行间同业拆借中心公布的贷款市场报价利率计算逾期付款违约金，逾期违约金累计不超过1000元。
或授权委托代理人：（签字）或授权委托代理人：（签字）法定代表人：法定代表人：地址：地址：甲方：乙方：本合同经甲方、乙方法定代表人或其委托人签字并加盖双方公章后生效。六、合同的生效
资信商务及技术文件/报价文件嘉兴市南湖区消防救援大队食堂物业管理服务采购项目第六章投标文件相关格式签订日期：年月日签订地点：
投标人全称：（加盖单位公章）件文标投项目编号：
我（姓名）系（投标人名称）的法定代表人，我方愿意参加贵方组织的项目的投标，为便于贵方公正、择优地确定中标人及其投标产品和服务，我方就本次投标有关事项郑重声明如下：（投标人名称）系中华人民共和国合法企业，经营地址。致：嘉兴市南湖区消防救援大队（招标采购单位名称）：投标声明书投标声明书格式：年月日
5、我方及由本人担任法定代表人的其他机构最近三年内被通报或者被处罚的违法行为有：4、我方诚意提请贵方关注：近期有关项目的售后服务等方面的重大决策和事项有：3、我方此次向贵方提供的服务内容为。2、我方不是采购人的附属机构；在获知本项目采购信息后，与采购人聘请的为此项目提供咨询服务的公司及其附属机构没有任何联系。1、我方向贵方提交的所有投标文件、资料都是准确的和真实的。
法定代表人授权委托书法定代表人授权委托书格式：投标人名称：（盖章）：年月日法定代表人或其授权代表签字（或盖章）：6、以上事项如有虚假或隐瞒，我方愿意承担一切后果，并不再寻求任何旨在减轻或免除法律责任的辩解。
被授权人身份证号码：职务：职务：被授权人签字（或盖章）：法定代表人签字（或盖章）：特此告知。兹委派我公司先生/女士(其在本公司的职务是：，联系电话：手机：传真：)，代表我公司全权处理嘉兴市南湖区消防救援大队食堂物业管理服务采购项目(编号：)政府采购投标的一切事项。致：嘉兴市南湖区消防救援大队（招标采购单位名称）：
（2）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；本公司（公司名称）参加嘉兴市南湖区消防救援大队食堂物业管理服务采购项目投标活动，现承诺如下：（1）提供具有独立承担民事责任的能力；嘉兴市南湖区消防救援大队：承诺函年月日投标人名称：（盖章）
本公司（联合体）郑重声明，根据《政府采购促进中小企业发展管理办法》（财库﹝2020﹞中小企业声明函（工程、服务）如违反以上承诺，本公司愿承担一切法律责任。投标人名称：（投标人公章）法定代表人或其授权代表签字（或盖章）：投标日期：年月日（5）参加政府采购活动前三年，在经营活动中没有重大违法记录、自招标公告发布之日起至投标截止日内任意时间的“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）（未被信用中国网站列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单的）、中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）（未被中国政府采购网列入政府采购严重违法失信行为记录名单的）也没有因违反《浙江省政府采购投标人注册及诚信管理暂行办法》被列入“黑名单”，正在处罚有效期；（4）有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；（3）具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；
2.（标的名称），属于（采购文件中明确的所属行业）行业；承建（承接）企业为（企业名称），从业人员人，营业收入为万元，资产总额为万元，属于（中型企业、小型企业、微型企业）；1.（标的名称），属于（采购文件中明确的所属行业）行业；承建（承接）企业为（企具体情况如下：中小企业承接）。相关企业（含联合体中的中小企业、签订分包意向协议的中小企业）的46号）的规定，本公司（联合体）参加（单位名称）的（项目名称）采购活动，工程的施工单位全部为符合政策要求的中小企业（或者：服务全部由符合政策要求的
投标人（公章）:本企业对上述声明内容的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。企业的负责人为同一人的情形。以上企业，不属于大企业的分支机构，不存在控股股东为大企业的情形，也不存在与大.......业名称），从业人员人，营业收入为万元，资产总额为万元，属于（中型企业、小型企业、微型企业）；
供应商（加盖投标人公章）：本单位对上述声明的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。本单位郑重声明，根据《财政部民政部中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库〔2017〕141号）的规定，本单位为符合条件的残疾人福利性单位，且本单位参加______单位的______项目采购活动提供本单位制造的货物（由本单位承担工程/提供服务），或者提供其他残疾人福利性单位制造的货物（不包括使用非残疾人福利性单位注册商标的货物）。残疾人福利性单位声明函残疾人福利性单位声明函日期：年月日
投标人的类似成功案例的业绩证明文件：供应商（加盖投标人公章）：投标日期：年月日监狱企业证明文件监狱企业证明文件日期：
| 相关部门出具的监狱企业证明文件（如是，提供复印件加盖投标供应商公章） |
商务响应表格式：投标人公章：年月日法定代表人或其委托代理人签名（或盖章）：投标人同类项目实施情况一览表格式：（投标人同类项目合同复印件）
| 采购单位名称 | 设备或项目名称 | 采购数量 | 单价 | 合同金额（万元） | 附件页码 | 采购单位联系人及联系电话 |
| 项目 | 招标文件要求 | 是否响应 | 投标人的承诺或说明 |
技术响应表格式日期：年月日投标人：（单位公章）法定代表人或其委托代理人签名（或盖章）：▲不提供本表视为完全响应招标文件要求。注：本表不允许负偏离；
| 招标文件要求 | 投标文件响应 | 偏离情况 | ||
| 项目 | 要求 | 设备名称 | 性能及指标（具体指标附表后） | 偏离情况 |
项目实施人员（主要从业人员及其技术资格）一览表项目实施人员一览表投标人公章：年月日被授权人签字（或盖章）：2.投标人需对上述偏离情况负责，不得虚假应标。注：1.投标人应根据投标产品的性能指标、对照招标文件要求在“偏离情况”栏注明“正偏离”、“负偏离”或“无偏离”。
| 姓名 | 职务 | 专业技术资格 | 证书编号 | 参加本单位工作时间 | 劳动合同编号 | 本项目中担任职务 |
投标函投标函格式：日期：投标人盖章：授权代表签名：注：在填写时，如本表格不适合投标单位的实际情况，可根据本表格式自行划表填写。
3、本投标有效期自开标日起______个日。2、投标人在投标之前已经与贵方进行了充分的沟通，完全理解并接受招标文件的各项规定和要求，对招标文件的合理性、合法性不再有异议。1、投标人已详细审查全部“招标文件”，包括修改文件（如有的话）以及全部参考资料和有关附件，已经了解我方对于招标文件、采购过程、采购结果有依法进行询问、质疑、投诉的权利及相关渠道和要求。据此函，签字代表宣布同意如下：根据贵方为项目的招标公告/投标邀请书（项目编号：），签字代表（全名）经正式授权并代表投标人（投标人名称）提交资信商务文件及技术文件份；投标报价文件份。致：（招标采购单位名称）：
投标人名称(公章):_____________传真：______________投标人代表姓名___________职务：_____________地址：邮编：__________电话：______________6、与本投标有关的一切正式往来信函请寄：5、投标人同意按照贵方要求提供与投标有关的一切数据或资料。4、如中标，本投标文件至本项目合同履行完毕止均保持有效，本投标人将按“招标文件”及政府采购法律、法规的规定履行合同责任和义务。
招标编号：投标人名称：开标一览表日期:_____年___月___日法定代表人或其委托代理人签名（或盖章）:___________开户银行：银行帐号：
| 序号 | 采购内容 | 投标报价 | 服务期 |
| 1 | 嘉兴市南湖区消防救援大队食堂物业管理服务采购项目 |
日期：投标人名称：（盖章）：法定代表人或授权代表（签字或盖章）：3、必须包括提供项目服务所需的一切人员费用（人员工资、奖金、各种加班费、各种社会保险（基本养老保险、基本医疗保险、工伤保险、失业保险、公积金等）、专家评审费、考察费、调研费、食宿与交通、高温补偿费）、会务费用、管理费用（意外保险、车辆、培训、税费、利润等完成合同所需的一切本身和不可或缺的所有工作开支、政策性文件规定及合同包含的所有风险、责任等各项全部费用并承担一切风险责任。▲2、预算价为62万元，以上报价不得超过上限价，任何超过上限价的报价均导致投标被否决。注:1、报价一经涂改，应在涂改处加盖单位公章或者由法定代表人或授权委托人签字或盖章，否则其投标作无效标处理。
日期：投标人名称：（盖章）：法定代表人或授权代表（签字或盖章）：注：投标人针对拟投产品名称、品牌、产地、质量标准等自行填写以上内容，表格可根据拟投产品自行填写。分项报价明细表
| 序号 | 分项内容（包括人员、设备、场地等） | 单位 | 数量 | 投标报价 |
| 1 | ||||
| 2 | ||||
| 3 | ||||
| 4 | ||||
| … | ||||
| 合计总价 | ||||
年月日投标人公章：被授权人签字（或盖章）：特此承诺。如我公司中标，我公司将严格遵守《民法典》的相关规定，按招标文件的要求配置服务人员，按国家规定为员工缴纳社会保险，员工的工资标准不低于嘉兴市最低工资标准，并将所有条款写入劳动用工合同。劳动用工书面承诺
（一）中小企业声明函（工程、服务）
本公司（联合体）郑重声明，根据《政府采购促进中小企业发展管理办法》
（财库（2020）46号）的规定，本公司（联合体）参加嘉兴市南湖区消防救援大
队的嘉兴市南湖区消防救援大队食堂物业管理服务采购项且采购活动，工程的施
工单位全部为符合政策要求的中小企业（或者：服务全部由符合政策要求的中小
企业承接）。相关企业（含联合体中的中小企业、签订分包意向协议的中小企业）
的具体情况如下：
1.嘉兴市南湖区消防救援大队食堂物业管理服务采购项目，属于餐饮业行
业：承建（承接）企业为浙江浙勤印象餐饮管理有限公司，从业人员296人，营
业收入为3921.2377万元，资产总额为1895.4137万元，属于中型企业：
2.，属于行业：承建（承接）企业为,从业人员
人，营业收入为万元，资产总额为万元，属于
以上企业，不属于大企业的分支机构，不存在控股股东为大企业的情形，也
不存在与大企业的负责人为同一人的
本企业对上述声明内容的真实性负，如有虚假，将依法承担相应责任。
投标人（公章）：浙它浙勤印象餐饮管理有限公司
日期：2022年9月6日
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