招标公告
中国南航集团进出口贸易有限公司(以下简称“招标代理机构”)受广州南联航空食品有限公司(以下简称“招标人”)的委托,现对2023年南联广州总部水产及冻水产项目采购进行公开招标。
1、招标项目简介
1.1 招标项目名称:2023年南联广州总部水产及冻水产项目【重新招标】。
1.2 项目编号:CZ2023008288。
1.3 项目类别:货物类。
1.4 资金来源:企业自筹资金;
(1)招标内容、数量、限价或预算:项目基本情况
项目内容 | 中标供应商 | 2年采购预算 (含税人民币) | 定价 | 合同期限 |
水产及冻水产类 | 2家 | 人民币415.2万元 | 指导价*折扣率(折扣率为每月供应商报价,不在招标评审中)(每月确定报价最低的1家供应商配送供货) | 2年 |
(2)产品规格及数量:
分类 | 物料名称参考品牌 | 单位 | 规格 | 收货标准 | 要求 | 预估单价 |
1 | 鲈鱼 | 千克 | 0.8-1.2kg/条 | 鱼鳃色泽鲜红,腮丝清晰,鱼体流畅自然,无损伤,游动敏捷。身偏青色,鱼鳞有光泽、透亮新鲜、肉质结实、无淤伤 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
2 | 鲈鱼肉 | 千克 | 200-220g/边 | 去头起肉,去鱼鳞,肉质结实、无淤伤,净鱼肉。
| 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
3 | 桂鱼 | 千克 | 1.5-1.8kg/条 | 鱼鳃色泽鲜红,腮丝清晰,鳞片完整有光泽、不易脱落。新鲜鱼鳞片光亮完整,且整齐贴身。肉质丰厚坚实,新鲜、无淤伤。 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
4 | 桂鱼肉 | 千克 | 280-350g/边 | 去头起肉,去鱼鳞,肉质结实、无淤伤,净鱼肉
| 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
5 | 红三鱼 | 千克 | 100g-120g/条 | 鳃丝呈鲜红色,黏液透明,鳞片有光泽且与鱼体贴附紧密,不易脱落,鱼肉坚实有弹性,无异味、无淤血。 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
6 | 红三鱼(加工) | 千克 | 100g-120g/条 | 去鱼鳃、鱼鳞、内脏,鱼肉坚实有弹性,无异味、无淤血。 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
7 | 小剥皮牛鱼(净) | 千克 | 称重 | 新鲜、无淤血、肉质结实 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
8 | 珍珠立鱼 | 千克 | 500g/条 | 鳃丝呈鲜红色,黏液透明,鳞片有光泽且与鱼体贴附紧密,不易脱落,鱼肉坚实有弹性,无异味、无淤血。 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
9 | 马头鱼 | 千克 | 称重 | 头部呈方形,鱼身侧扁、背部微微凸起,头较大而高,口小,侧线发达。眼上侧位,眼后侧有菱形斑纹。体被中型栉鳞,侧线完全,高位,近直线形。体背侧红色,腹侧略呈白色。臀鳍中长,边缘浅蓝色;尾鳍双截形,满布蠕虫状黄色斑纹。长达30~40厘米。新鲜、无淤伤、肉质结实。 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
10 | 多宝鱼 | 千克 | 1kg/条以上 | 身体扁平、略成菱形,褐色中隐约可见黑色和棕色的花纹。在水中游动自如,反应敏捷无伤残、无畸形、无病害,鳞片完整无损,无皮下出血现象及红色鱼鳞、肉质结实。 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
11 | 带鱼 | 千克 | 1kg/条 | 鱼腮鲜红、鱼肚没变软破裂、整条、无烂头、无淤伤。 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
12 | 蓝仓鱼 | 千克 | 250g-300g | 有固有的颜色,不发白,肉质紧实无异味,无淤伤、无杂物、表皮无破损。 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
13 | 冻蓝仓鱼(大) | 千克 | 200-250g/条 | 有固有的颜色,不发白,肉质紧实无异味,无淤伤、无杂物、表皮无破损,符合含水标准96%。 | 外箱内袋,并粘贴产品标签。用干净完好的胶盆盛装送指定位置。 | 按照每月批价 |
14 | 黄骨鱼 | 千克 | 80g-90g/条 | 鱼体粗壮,头略平扁,躯干、尾侧扁,背倾斜,胸、腹宽阔平坦,头顶皮肤单薄,表皮比较粗糙,吻纯圆,眼中等,口裂大,齿细小呈绒毛状,唇薄而简单,上枕裸露,有一根向后延伸的骨刺,须4对,鳃盖8条至10条,尾鳍深分叉。新鲜、无淤伤、肉质结实 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
15 | 沙尖鱼 | 千克 | 称重 | 鱼眼清晰,鱼身色泽青色,肉质紧实。新鲜、无淤伤、肉质结实 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
16 | 九肚鱼 | 千克 | 称重 | 体态均匀,体长而侧扁,头大,眼小,体柔软,光滑无鳞,鱼身无损伤,无畸形,体表粘液透明,没有异味,头及背部面线为棕色,腹部为乳白色,肉质坚实有弹性。 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
17 | 非洲鲫鱼 | 千克 | 400g-600g/条 | 鱼鳃、鱼眼、鱼肉及 鱼鳞,鳃宜红,眼睛要明亮,肉质有弹性,且鱼鳞牢固,新鲜、无淤伤。 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
18 | 白鲫鱼 | 千克 | 0.4kg-0.6kg/条 | 表面有光泽、鱼身无淤伤,无淤血、肉质坚实有弹性。 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
19 | 鲜蟹钳 | 盒 | 大只 | 新鲜、无黑点、无淤血、肉质坚实有弹性。 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
20 | 黄花鱼(冰鲜) | 千克 | 0.2kg-0.3kg/条 | 身体没有伤痕,鱼体呈长椭圆形,头比较大,尾柄较细长,上身为黄褐色,腹部为金黄色,无淤血、肉质结实。 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
21 | 笋壳鱼 | 千克 | 0.4kg-0.6kg/条 | 体形略延长,粗壮,前段呈圆柱形后部稍扁,头扁平、较大,身上的鳞片呈梳齿状,有四圈黑色斑纹,腹部的颜色较浅,无淤血、肉质结实、新鲜 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
22 | 鲮鱼 | 千克 | 0.4kg-0.6kg/条 (本地) | 胸鳍尖短,尾鳍宽,深叉形。体青白色,有银白色光泽。鳃丝呈鲜红色,鳞片有光泽且与鱼体贴附紧密,不易脱落,鱼肉坚实有弹性,无异味、无淤血。 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
23 | 鲮鱼肉(加工) | 千克 | 100-150g/边 | 去鱼鳞、新鲜、无黑点、无淤血、肉质坚实有弹性,净鱼肉。 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
24 | 鲮鱼滑 | 千克 | 称重 | 无骨、新鲜、无黑点、无淤血、肉质坚实有弹性。 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
25 | 鲮鱼骨 | 千克 | 称重 | 新鲜、鱼骨完整、无淤血、无异味、无杂物。 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
26 | 钳鱼 | 千克 | 600g/条 | 体表光滑无鳞,粘液丰富,侧线完全,皮肤上有明显的侧线孔周,鳃丝呈鲜红色,鱼肉坚实有弹性,无异味、无淤伤。 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
27 | 多春鱼 | 盒 | 8条/盒 | 多春鱼体延长,侧扁。眼大,鳞片细小。背鳍居中,脂鳍低长。整条、无烂头、无烂肚。 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
28 | 红立鱼 | 千克 | 600g/条 | 表面有光泽、鱼身无淤伤,无淤血、无异味、肉质坚实有弹性。 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
29 | 三文鱼 | 千克 | 7kg/条 | 鱼鳞完整、体表无破损坚实且富有弹性饱满明亮、清晰且完整、瞳孔黑、角膜清澈,温和的海水味或鲜海藻味,无淤伤、肉质结实、鲜红
| 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
30 | 冻银鳕鱼 | 千克 | 10kg/条 | 肉质雪白,无淤血,肉质紧密有弹性,指压后很快恢复,无异味,无寄生虫,符合含水标准。
| 外箱内袋,并粘贴产品标签。用干净完好的胶盆盛装送指定位置。 | 按照每月批价 |
31 | 冻吞拿鱼肉 | 千克 | 长20-21cm 宽10-11cm 厚3.5cm | 皮去干净,无骨,肉色鲜红,肉质紧实,无异味,鱼肉方正,符合含水标准。 | 外箱内袋,并粘贴产品标签。用干净完好的胶盆盛装送指定位置。 | 按照每月批价 |
32 | 东星斑 | 千克 | 0.6-0.8kg/条 | 体形瘦长,头部细小。蓝色的眼睛中有乌黑的瞳仁。表面有光泽、鱼身无淤伤,无淤血、无异味、肉质坚实有弹性。 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
33 | 石麻斑 | 千克 | 称重 | 体长椭圆形稍侧扁,表面有光泽、鱼身无淤伤,无淤血、肉质坚实有弹性。 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
34 | 大鱼腩 | 千克 | 称重 | 表面有光泽、鱼身无淤伤,无淤血、无异味、肉质坚实有弹性。 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
35 | 大鱼头 | 千克 | 称重 | 无淤血、肉质结实、新鲜、无异味。 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
36 | 水库鱼头 | 千克 | 称重 | 新鲜、无淤血、肉质结实 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
37 | 黄鳝(加工) | 千克 | 大条 | 个体肥壮,体色深黄,背部和两侧分布不规则褐黑色大斑,大斑从体前端至后端在背部和两侧联接成数条斑线。去头、去骨、去内脏 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
38 | 冻白仓鱼(大) | 千克 | 180g-200g/条 | 个体完整不破碎,皮肤完整不带斑,眼球明亮,肉质新鲜紧实无异味,符合含水标准。 | 外箱内袋,并粘贴产品标签。用干净完好的胶盆盛装送指定位置。 | 按照每月批价 |
39 | 冻白仓鱼(小) | 千克 | 60g-80g/条 | 个体完整不破碎,皮肤完整不带斑,眼球明亮,肉质新鲜紧实无异味,符合含水标准。 | 外箱内袋,并粘贴产品标签。用干净完好的胶盆盛装送指定位置。 | 按照每月批价 |
40 | 大马鲛鱼 | 千克 | 7kg/条 | 鳞片完整不易脱落,肉质坚实,富有弹性,眼球饱满突出,角膜透明,鱼鳃色泽鲜红,腮丝清晰。
| 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
41 | 冻石斑肉 | 千克 | 1.8-2kg/边 | 去皮无鱼鳞,无骨,无淤伤,肉质紧实,无异味,无黑点,符合含水标准。 | 外箱内袋,并粘贴产品标签。用干净完好的胶盆盛装送指定位置。 | 按照每月批价 |
42 | 秋刀鱼 | 千克 | 80g/条 | 鱼体挺直不弯曲,鱼眼清澈、鱼鳃鲜红,表面有光泽、鱼身无淤伤,无淤血、无异味、肉质坚实有弹性。 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
43 | 鲜鱼皮 | 千克 | 称重 | 鱼皮厚实、皮内侧洁白、没有鱼肉、鱼皮完整、两侧干净没有虫蛀、无沙、无鱼鳞。 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
44 | 盲曹鱼 | 千克 | 0.8-1.2kg/条 | 鱼口大,体上部淡绿或淡褐,下部银白色,身体长形,下腭突出,背鳍二个,尾鳍圆形。新鲜、肉质结实、无淤伤。 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
45 | 青花鱼 | 千克 | 160-200g/条 | 头大,前端尖细,呈圆锥形。眼大,位高,有发达的脂眼睑。上下颌等长;牙细小,上下颌齿各一行。侧线明显。背鳍两个。体背呈青蓝色。有不规则深蓝色横纹或斑纹。斑纹延伸到侧线下方。 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
46 | 泥鯭鱼 | 千克 | 160g/条 | 体侧扁,椭圆形。腹鳍两侧有硬刺,中间为软条。体褐色,散布着许多白点。鱼身无淤伤,无淤血、肉质坚实有弹性。 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
47 | 田蚊鱼 | 千克 | 称重 | 鱼身无淤伤,无淤血、肉质坚实有弹性。 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
48 | 池鱼 | 千克 | 称重 | 体纺锤形、略侧扁,体及颊部均被细小圆鳞,胸部鳞片大,形成一小胸甲、体背部青绿色,腹面银白色、各鳍灰褐色。尾鳍深叉形、黄褐色。鱼身无淤伤,无淤血、肉质坚实有弹性。 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
49 | 太阳鱼02 | 千克 | 150g/条 | 鱼身上布满了桔色的斑点、新鲜、无淤血、肉质结实 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
50 | 生鱼 | 千克 | 500g/条 | 颜色乌黑,肚皮上带有花纹,并且花纹略显黄色,脊背乌黑发亮,眼睛比较凸出,并且十分澄清,富有光泽。鳃盖紧闭,腮片呈现鲜红色,摸上去没有粘粘的手感。鱼身无淤伤,无淤血、肉质坚实有弹性。 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
51 | 左口鱼 | 千克 | 0.7-0.8kg/条 | 鱼眼清澈,鱼鳃鲜红,鱼身无淤伤,无淤血、肉质坚实有弹性。 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
52 | 鲟龙鱼 | 千克 | 称重 | 体呈纺锤形,体裸露或被覆五行硬鳞,骨骼大多为软骨,歪尾,吻部特别延长,口在吻的腹面。鱼身无淤伤,无淤血、肉质坚实有弹性。 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
53 | 泥鳅 | 千克 | 称重 | 眼睛凸起、澄清有光泽,活泥鳅且活动能力强,口鳃紧闭,鳃片呈鲜红色或红色,鱼皮上有透明黏液,且呈现出光泽。 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
54 | 山坑鱼 | 千克 | 称重 | 鱼眼清澈,鱼鳃鲜红,鱼身无淤伤,无淤血、肉质坚实有弹性。 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
55 | 鱿鱼片(鲜) | 千克 | 4cm*4cm,切花 | 无淤血、肉质结实、新鲜 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
56 | 鱿鱼翼 | 千克 | 称重 | 无淤血、肉质结实、新鲜 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
57 | 鱿鱼须 | 千克 | 称重 | 鲜鱿鱼体形完整,呈粉红色,有光泽,体表略现白霜,肉肥厚,半透明,背部不红。新鲜、无杂物。 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
58 | 鱿鱼圈 | 千克 | 称重 | 无淤血、肉质结实、新鲜 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
59 | 鲜鱿鱼(厚身肉) | 千克 | 称重 | 鲜鱿鱼体形完整,呈粉红色,有光泽,体表略现白霜,肉肥厚,半透明,背部不红。新鲜、无杂物。整条、无烂。 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
60 | 鲜鱿鱼筒(去皮) | 千克 | 称重 | 鲜鱿鱼体形完整,呈粉红色,有光泽,体表略现白霜,肉肥厚,半透明,背部不红。新鲜、无杂物。整条、无烂。 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
61 | 海参(水发) | 千克 | 直径:2.-2.5cm长:12-14cm | 个体肥大,肉刺挺直,无沙、无烂、无杂物 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
62 | 海参 | 千克 | 称重 | 个体肥大,肉刺挺直,无沙、无烂、无杂物 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
63 | 鲜墨鱼仔 | 千克 | 1*1(加工和去眼) | 墨鱼肉柔软有弹性,颜色呈浅褐色。新鲜、肉质结实、无杂物 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
64 | 鲍鱼(大连) | 千克 | 0.15kg/只 | 壳表面粗糙,有黑褐色斑块,内面呈现青、绿、红、蓝等色交相辉映的珍珠光泽。无沙、无杂物、肉质结实。 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
65 | 鲍鱼(台湾) | 千克 | 28-30g/整只 鲍鱼肉12-13g/只 | 壳表面粗糙,有黑褐色斑块,内面呈现青、绿、红、蓝等色交相辉映的珍珠光泽。无沙、无杂物、肉质结实。 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
66 | 竹节虾(大) | 千克 | 称重 | 虾头尾完整,头尾与身体紧密相连,虾身较挺,有一定的弯曲度,虾皮壳发亮,河虾呈青绿色,肉质坚实、细嫩,手触摸时感觉硬,有弹性。 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
67 | 斑节虾 | 千克 | 30-32g/只 | 活力旺盛,反应灵敏,外壳完整,自然弯曲,肉质紧实,外壳较硬。 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
68 | 冻斑节虾 | 千克 | 8只/块 | 个体完整不破碎,皮肤完整不带斑,眼球明亮,肉质新鲜紧实无异味,符合含水标准。 | 外箱内袋,并粘贴产品标签。用干净完好的胶盆盛装送指定位置。 | 按照每月批价 |
69 | 沙虾 | 千克 | 12g-15g/只 | 身体呈浅棕色,附肢棕红色,个体中等大小。新鲜、无杂物、肉质结实。 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
70 | 红龙虾仔 | 千克 | 350g/只 | 头胸部较粗大,外壳坚硬,色彩斑斓,腹部短小。肉质结实、无淤伤、无杂物、无异味。 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
72 | 龙虾(澳洲) | 千克 | 称重 | 通体火红色,爪为金黄色,无淤伤、肉质结实、新鲜 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
73 | 青龙虾仔 | 千克 | 350g/只 | 头胸部较粗大,外壳坚硬,色彩斑斓,腹部短小。肉质结实、无淤伤、无杂物、无异味。 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
74 | 龙虾(波士顿) | 千克 | 0.25kg/只 | 头胸部较粗大,外壳坚硬,色彩斑斓,腹部短小。肉质结实、无淤伤、无杂物、无异味。 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
75 | 冻明虾(10头) | 千克 | 30-34g/只 | 个体完整不破碎,皮肤完整不带斑,眼球明亮,肉质新鲜紧实无异味,无变色,符合含水标准。 | 外箱内袋,并粘贴产品标签。用干净完好的胶盆盛装送指定位置。 | 按照每月批价 |
76 | 冻明虾(16头) | 千克 | 23-26g/只0.37kg/块 | 个体完整不破碎,皮肤完整不带斑,眼球明亮,肉质新鲜紧实无异味,无变色,符合含水标准。 | 外箱内袋,并粘贴产品标签。用干净完好的胶盆盛装送指定位置。 | 按照每月批价 |
77 | 干晒虾米 | 千克 | 20kg/箱 | 色淡黄、淡红或粉白,鲜艳有光泽。体形完整,大小均匀,干度足。肉质丰满坚硬,虾身光洁,无皮壳及腹肢,盐轻淡。无杂物、干爽。 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
78 | 大圆贝 | 千克 | 0.15kg/只 | 无沙、肉质结实 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
79 | 象拔蚌(国产) | 千克 | 125g/只 | 象拔蚌肉片颜色白中带黄,新鲜、无淤伤、肉质结实 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
80 | 花蟹 | 千克 | 称重 | 蟹壳坚硬发亮,肉厚壮实。 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
81 | 蟹钳肉 | 盒 | 220g/包 | 新鲜、无杂物、无异味、无壳 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
82 | 即食海胆 | 盒 | 20只/盒 | 新鲜、肉质结实 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
83 | 冻青口 | 千克 | 1kg/盒 | 质地坚实而具韧性,手指甲掐之可破、脆嫩; 气味轻腥气; 色泽有光泽; 无污物和泥浆,符合含水标准。 | 外箱内袋,并粘贴产品标签。用干净完好的胶盆盛装送指定位置。 | 按照每月批价 |
84 | 冻草虾(10头) | 千克 | 30-34g/只0.37kg/块 | 个体完整不破碎,皮肤完整不带斑,眼球明亮,肉质新鲜紧实无异味,符合含水标准。 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
85 | 海蜇皮 | 千克 | 称重 | 海蜇皮呈白色或淡黄色,有光泽感,无红斑、红衣和泥沙,皮薄、张大、色白而且质坚韧不脆裂,无腥臭。 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
86 | 白贝 | 千克 | 称重 | 无沙,肉质结实、新鲜 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
87 | 海蜇(即食-大连) | 包 | 150g/包 | 新鲜、无杂物、无异味 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
88 | 红鱼籽(即食) | 盒 | 500g/盒 | 新鲜、无杂物、无异味 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
89 | 黑蟹籽 | 盒 | 500g/盒 | 新鲜、无杂物、无异味 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
90 | 黄蟹籽 | 盒 | 500g/盒 | 新鲜、无杂物、无异味 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
91 | 冻蟹柳 | 千克 | 18.16kg/盆(454g*20包*2箱) | 肉质结实、不松散、无杂物、无异味 | 外箱内袋,并粘贴产品标签。用干净完好的胶盆盛装送指定位置。 | 按照每月批价 |
92 | 墨鱼丸(包)—四海、海霸王、安井 | 包 | 170g/包,15g/粒 | 肉质结实、有弹性、无杂物、无异味 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
93 | 虾丸(包)—四海、海霸王、安井 | 包 | 170g/包 | 肉质结实、有弹性、无杂物、无异味 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
94 | 烧鱼卷 | 包 | 120g/包 | 肉质结实、有弹性、无杂物、无异味 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
95 | 鱼丸—四海、海霸王、安井 | 包 | #N/A | 肉质结实、有弹性、无杂物、无异味 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
96 | 金钩虾米 | 千克 | 称重 | 色淡黄、淡红或粉白,鲜艳有光泽。体形完整,大小均匀,干度足。肉质丰满坚硬,虾身光洁,无皮壳及腹肢,盐轻淡。无杂物、干爽。 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
97 | 冻长尾鳕鱼 | 千克 | 解冻后450g-550g /块或以上保质期1年以上 单冻 -18℃ | 肉质细嫩醇厚而无刺、鱼身完整、肉质无裂口且紧实、无烂、无异味、无淤血,带皮、去头、去骨、无鳞、无杂物、符合含水标准。 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
98 | 美国响螺肉 | 千克 | 2kg/盒 | 无沙、无杂物、嫩肉 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
99 | 调味三文鱼籽 | 千克 | 1000g/盒 | 新鲜,无杂物,无异味 | 要用胶盆(胶框)盛装,表面要罩食品包装袋并粘贴产品标签送指定位置。 | 按照每月批价 |
100 | 冻墨鱼肉 | 千克 | 化冰后1-1.2kg/只 | 肉质白色,结实有弹性,无杂质,无异味,盐度适中,含水量符合标准。 | 外箱内袋,并粘贴产品标签。用干净完好的胶盆盛装送指定位置。 | 按照每月批价 |
101 | 香菇肉丸(四海、海霸王、安井) | 千克 | 15g/个 | 肉质结实、有弹性、无杂物、无异味 | 外箱内袋,并粘贴产品标签。用干净完好的胶盆盛装送指定位置。 | 按照每月批价 |
102 | 墨鱼丸(四海、海霸王、安井) | 千克 | 15g/个 | 肉质结实、有弹性、无杂物、无异味 | 外箱内袋,并粘贴产品标签。用干净完好的胶盆盛装送指定位置。 | 按照每月批价 |
103 | 鱼竹轮卷(四海、海霸王、安井) | 千克 | 20g/个 | 肉质结实、有弹性、无杂物、无异味 | 外箱内袋,并粘贴产品标签。用干净完好的胶盆盛装送指定位置。 | 按照每月批价 |
104 | 鱼豆腐(四海、海霸王、安井) | 千克 | 15g/个 | 肉质结实、有弹性、无杂物、无异味 | 外箱内袋,并粘贴产品标签。用干净完好的胶盆盛装送指定位置。 | 按照每月批价 |
105 | 蓝仓鱼(饭堂) | 千克 | 150-180g/条 | 有固有的颜色,不发白,肉质紧实无异味,无淤伤、无杂物、表皮无破损,符合含水标准。 | 外箱内袋,并粘贴产品标签。用干净完好的胶盆盛装送指定位置。 | 按照每月批价 |
106 | 鲜鱿鱼须(饭堂) | 千克 | 鲜鱿鱼体形完整,呈粉红色,有光泽,体表略现白霜,肉肥厚,半透明,背部不红。新鲜、无杂物。 | 外箱内袋,并粘贴产品标签。用干净完好的胶盆盛装送指定位置。 | 按照每月批价 | |
107 | 牛肉丸(包)—四海、海霸王、安井 | 包 | 肉质结实、有弹性、无杂物、无异味 | 外箱内袋,并粘贴产品标签。用干净完好的胶盆盛装送指定位置。 | 按照每月批价 | |
108 | 鲩鱼(饭堂) | 千克 | 1200-1600g/条 | 鱼鳃色泽鲜红,腮丝清晰,鳞片完整有光泽、不易脱落。新鲜鱼鳞片光亮完整,且整齐贴身。肉质丰厚坚实,新鲜、无淤伤。 | 外箱内袋,并粘贴产品标签。用干净完好的胶盆盛装送指定位置。 | 按照每月批价 |
109 | 北极贝 | 千克 | 1kg/盒 | 具有色泽明亮、肉质爽脆、灼熟后北极贝,色彩耀眼,玫瑰红和白色。无沙、无杂物。 | 外箱内袋,并粘贴产品标签。用干净完好的胶盆盛装送指定位置。 | 按照每月批价 |
110 | 鱼皮饺 | 盒 | 350g/盒 | 包装密封无漏气大小均匀,无虫蛀,无硬皮无杂质,无黑点,符合食品安全国家标准。 | 表面须具备完整的产品中文标签,包括产品品名、生产厂家、产品配料、生产日期和保质期。 | 按照每月批价 |
111 | 鱼籽酱 | 罐 | 10g/罐 | 日期清晰、包装不渗漏 | 日期清晰、包装不渗漏 | 按照每月批价 |
注:
1、定价周期及定价依据:一个月为一个定价周期。入围供应商每月按照招标人的产品清单及报价要求对应报单价,不得选择性报价,否则将视为无效报价,价格最多保留2位小数(对于小数点后第三位及之后的数字,无论大小,直接舍去)。例如:2023年4月的价格,入围供应商分别需在2023年3月按照招标人的产品清单及报价要求统一报单价。入围供应商须按照招标人的报价要求按时提交报价,该报价作为4月竞价的依据,每个品种只能报一个单价,不接受有选择性报价,且必须每月进行报价。如果中标供应商出现连续两个月或12个月内累计3个月未提供报价,则视为放弃继续履约的权利,终止与采购人签订的合同。
2、中标(入围)供应商数量为2家,每月确定报价最低的1家供应商配送供货。(以上均为当月有效)。
3、本项目采用框架(无固定总金额)采购模式。采购数量以招标人实际采购需求、订单为准,并按实际交易数量进行结算。
4、以上物料适用于生产和饭堂,若饭堂使用,则结算时开具增值税普通发票。
1.6 交货地点及交货期:
序号 | 交货内容 | 交货地点 | 交货时间 |
1 | 订单所写内容 | 广州南联食品有限公司二楼冷藏库(注:中标供应商负责卸货工作,将不符合我司收货要求的产品作退货处理。 | 按采购人订货单分批交货,采购人下单后4个日历天交货。 |
1.7 合同期限: 自合同生效之日起2年,具体起始时间以双方签署合同内容为准。
1.8 本项目只接受在中国南方航空采购招标网或招标人于本文件中指定的网站下载本招标文件的投标人投标。
2、投标人资格要求
参加本项目投标的投标人必须符合下列要求:
2.1 投标人必须是具有承担民事责任能力的,在中华人民共和国境内(不含港澳台)注册的法人或其他组织,具备合法有效的营业执照。如分公司投标,须取得总公司的授权。(注意:须提供分公司、总公司有效的营业执照扫描件加盖公章、分公司自身满足以上要求的证明材料外以及总公司针对本项目的授权文件;授权文件请按照投标文件格式五要求填写。
2.2投标人需具备相应项目的经营权和能保障本项目履行的生产能力;【如投标人为代理经销商:须提供《食品经营许可证》;如投标人为生产厂家:须提供《食品生产许可证》【提供相关资质证件复印件并加盖公章,且在有效期内,招标人有权在后续审厂环节(如需)进行查验)】。
2.3 分支机构(分公司)以自己名义投标的,不得使用法人(总公司)的资质与业绩。
2.4与招标人存在利害关系可能影响招标公正性的法人、其他组织或个人,以及单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同实体,应当主动回避,不得参加本项目同一标段(已划分标段的)或本项目投标。分支机构(分公司)与法人(总公司)、同一法人(总公司)下设的多家分支机构(分公司)不得参加同一标段投标或者未划分标段的同一招标项目投标。
2.5 投标人在经营活动中未列入“严重违法失信企业名单(黑名单)信息”(注意:须提供国家企业信用信息公示系统中此项完整内容截图或报告)或“严重失信主体名单”(注意:须提供信用中国网站中此项完整内容截图或报告)”,或者在投标文件递交截止日前已被移除出黑名单或失信主体名单。(招标人或招标代理机构仅以国家企业信用信息公示系统或信用中国网站显示信息为准进行形式审查并作为认定依据,其他网站或文件不作为认定依据。)以上两项证明材料可一并提供或择一提供。如择一提供,视为投标人承诺均不在两项名单中;任何时候,如经招标人或招标代理机构查询发现投标人在任一名单内的,视为投标人提供虚假材料。境外企业、港澳台地区企业及国内事业单位无需提供本款规定的材料。
2.6 被列入南航集团“限制交易供应商名单”且仍在限制期内的法人或其他组织不得参与本次投标。法人(总公司)及其分支机构(分公司)中任一主体被列为“限制交易供应商名单”的,另一主体同样受此限制。
2.7 被列入南航集团“禁止交易企业名单”的企业,不得参与本次投标。法人(总公司)及其分支机构(分公司)中任一主体被列为“禁止交易企业名单”的,另一主体同样受此限制。
2.8 递交文件的供应商之间在本项目过程中登陆,购标、递标、开标解密等任何一个环节存在IP地址异常一致的,或者支付平台服务费、提交各类保证金等付款行为的银行账户一致的,不得通过符合性审查,且采购人有权对供应商涉嫌违规的这些行为按第二章第二节《投标人须知》中第3.4.6的规定,以及依据本招标文件的其他规定和法律法规进一步审查、追究责任。
2.9 投标人能够开具发票。【2023年1月1日至投标文件递交截止日(任一天)开具过的增值税专用发票扫描件1份及该发票在国家税务总局全国增值税发票查验平台的完整验证截图】
2.10 投标人须提供预估用量排名前4的产品(桂鱼、三文鱼、冻银鳕鱼、盲曹鱼)近一年内政府监督管理部门认可的有资质检验机构出具的检验报告或定点水产品质量安全检查站开具的检测监督证明,须提供符合国家、行业及地方的相关标准的检测报告。(提供近一年内政府监督管理部门或政府监督管理部门认可的产品检验报告(具有CMA标识)或定点水产品质量安全检查站开具的检测监督证明;如为进口产品,供应商只需提供入境货物检验检疫证明。)
未通过上述资格要求审查的投标人不具备投标资格,评标委员会有权认定其不具备投标参与资格;招标人保留审查投标文件中所提供的所有资料原件的权利,任何时候发现投标人提交的相关文件、证明材料或承诺系伪造、变造或捏造的,将取消其中标资格并列入南航集团限制交易供应商名单——视为其已主动放弃自本次投标之日起3年内参加南航集团任何采购方式下任何项目的采购活动。
3、招标文件的获取
3.1 获取招标文件时间:【2024】年【1】月【2】日至【2024】年【1】月【9】日;请务必在此期间登陆“中国南方航空采购招标网”,选择招标项目下载招标文件;否则将无法投标。重招文件须在重招项目中下载,已缴纳投标保证金且未退还的无需重复缴纳。请直接联系招标代理机构,联系方式见本公告第8.2条款。
3.2 招标文件获取途径:
详见https://csbidding.csair.com/cms/channel/czzngys/96540.htm
4、CA证书办理及绑定
4.1 CA证书的作用:CA证书用于确保电子招投标过程文件合法性及投标文件保密性。没有办理CA证书,无法加解密投标文件、无法签章,无法参加网上开标等,因此下载文件时请及时办理CA证书。
4.2 CA证书颁发机构:南航采购平台由广东省电子商务认证有限公司(工信部认证的CA机构之一)颁发数字证书,CA办理及硬件出现的任何问题,请直接联系广东省电子商务认证有限公司:
广东省电子商务认证有限公司服务网点:
地址:广州市越秀区青龙坊38号首层101房
办公时间:上午 9:00-12:00;下午 14:00-17:00
星期一至星期五(法定公众节假日除外),
客服电话:4008301330
客服QQ号:4008301330
网站:http://www.cnca.net/cn/index.htm
4.3 CA的办理方式:
方式一、现场办理(办理时间短,但需到营业厅现场办理):携带办证资料,当天营业厅排队拿号,资料审核通过后,可现场办好。办理指南详见“中国南方航空采购招标网”:“CA数字证书办理指南-线下营业厅现场办理指南”;
方式二、网上办理(办理时间长,无需现场办理,网上可完成办证):网上提交资料后,快递资料到网证通。网证通收到快递后5个工作日办好寄出(不包括快递时间)。办理指南详见“中国南方航空采购招标网”:“CA数字证书办理指南-线上远程办理指南”;
CA办理指南:详见“中国南方航空采购招标网”,(或登录进入平台系统后,在右上方“常用文件”栏目内可下载“CA数字证书办理指南”)。
办理CA证书需要时间,特别是“网上办理”(请预留办证及快递时间),请一定及早办理,建议提前在项目开展前办理,避免发生无法投标的情形。
4.4 CA驱动下载:
CA办理获取后,请进入南航采购平台电子招标投标系统,在“常用文件”或“下载中心”栏目内下载安装CA驱动程序。
4.5 CA证书的绑定:
在完成广东省电子商务认证有限公司CA证书办理及CA驱动安装后,请登录南航采购平台系统,插入CA介质,点击左侧快捷菜单“系统管理”-“绑定CA证书”,完成CA证书绑定工作。成功后,可使用CA密码登录、加密、解密投标文件、电子签章等。
5、投标文件的递交及解密
5.1 投标文件递交的截止时间(投标截止时间)为【2024】年【1】月【17】日【9】时【00】分,投标人应在截止时间前通过电子招标投标交易平台递交电子投标文件。
5.2 逾期在电子招标投标交易平台上传的投标文件,无论上传成功与否,电子招标投标交易平台均将无条件拒收。
投标文件递交异常处理:投标人的电子投标文件出现递交异常时,招标人/招标代理机构与系统支撑团队确认,若为系统故障原因造成的,则应推迟该项目的投标截止时间(具体时间另行通知)直至该投标人完成电子投标文件递交;若非系统故障原因造成的,由该投标人自行承担相应责任。
投标文件解密异常处理:当所有投标人电子投标文件开标解密异常时,则推迟开标,直至投标文件可正常解密。当个别供应商电子投标文件开标解密异常时,经系统确认非系统原因造成的,由投标人自行承担相应责任。
6、发布公告及结果的媒介
6.1本项目招标公告信息(含首次及重新招标)在中国南方航空采购招标网(https://csbidding.csair.com)“招标采购”的“招标公告”栏、中国招标投标公共服务平台(http://www.cebpubservice.com)和中国采购与招标网(http://www.chinabidding.com.cn)同时发布;
6.2本项目评标结果信息(含首次及重新招标成功)在中国南方航空采购招标网(https://csbidding.csair.com)“招标采购”的“评标公示”栏发布;
6.3本项目评审结果信息(重新招标后依然招标失败)在中国南方航空采购招标网(https://csbidding.csair.com)“招标采购”的“其它公告”栏发布招标失败公示;同时,该项目转为非招标采购后的评审结果信息在中国南方航空采购招标网(https://csbidding.csair.com)“非招标采购”的“采购结果”栏发布;
6.4 本项目信息的修改、补充,在中国南方航空采购招标网发布。本项目信息在各媒体发布的文本如有不同之处,以在中国南方航空采购招标网发布的文本为准。
7、招标程序终止说明
本项目在执行过程中,如果出现第二次公告后合格投标人少于三家的情况,则本项目的公开招标程序终止。本项目后续开展的评审、结果公示等程序属于非招标采购流程,按南航非招标采购规则执行。
8、联系方式
8.1 招标人:广州南联航空食品有限公司
地址:广东省广州市新白云国际机场空港南六路
联系人:卢工 020-86123265
EMAIL:luguannian@csair.com
8.2 招标代理机构名称:中国南航集团进出口贸易有限公司
地址:广州市机场路272号南航贸易大楼
邮编:510405
招标项目负责人及联系电话:宋女士,020-86124759
9、异议、投诉反馈路径
异议/投诉人应按照规定的渠道路径维护自身合法利益,且所提供的投诉内容和相关证明材料应真实、客观、来源合法。调查过程中,若发现异议/投诉人有意捏造事实、伪造证明材料、以非法途径取得证明材料,或故意诋毁,造成不良影响的,一经查实,将按照招标人相关规定严肃处理;构成违法犯罪的,依法追究法律责任。
如投标人对本项目招标文件有异议的,可在异议有效期内将有效的异议材料通过书面递交至招标人。请注意:如投标人对招标文件有疑问,需招标人进行解释说明的,应按照招标文件第二章2.2.1项规定,进入中国南方航空采购招标网招标项目提问区域提出疑问。
异议材料唯一受理地址:广州市白云区机场路272号南航贸易大楼
采购代理机构联系人:宋女士,020-86124759
如参与供应商对异议回复结果不满意,或认为本次采购活动违反法律、法规或规章制度的,可在收到异议回复2个工作日内进行实名投诉。
投诉材料唯一受理部门:中国南航集团进出口贸易有限公司法律合规部
联系地址:广州市白云区机场路272号
联 系 人 :胡女士
联 系 电 话 :020-86127707
阶段 | 异议有效期时限要求 |
资格预审阶段 | 应于资格预审申请文件递交截止日期前的48小时内提出异议 |
采购文件发布阶段 | (招标采购项目)应于获取文件截止时间后的48小时内或投标截止时间10日前(以较晚的期限为准)提出异议 |
(非招标采购项目)应于截止递交响应文件(竞价文件)24小时前提出异议 | |
评审结果公示阶段 | 应于招标结果公示期内提出异议 |
(异议、投诉具体要求详见招标文件中的《供应商异议/投诉承诺及程序指引》) |