2022年食堂餐饮服务竞争性比选文件20221018.pdf2022年食堂餐饮服务竞争性比选文件20221018.pdf

一、项目概况

重庆市小微企业融次担保有限公司拟采购1家餐饮服务供应商为公司提供公司食堂餐饮服务。欢迎有资格的服务商前来参与比选。

（一）项目名称：重庆小微企业融资担保有限公司食堂餐饮服务外包采购项目。

（二）项目内容及限价金额：

1.服务内容：为公司食堂提供餐饮制作和管理服务，包括早、 中、晚三餐，不包括食品采购，但需配合做好采购食品的收货、 验货、库存管理工作。需提供工作日三餐，提供公务接待用餐以 及食堂区域清洁卫生、餐具消毒等。 服务人数约 80 人，员工用餐区和食堂操作间，并配备有水电 气及厨房用具、设施设备。

2.服务期限：一年。

3.服务人员：4 名(中式烹饪师1名、面点烹饪师1名、前台人员1名、清洁人员1名)。派驻员工年龄要求 55 岁以下。

(三）食堂餐饮服务供应商要求包括且不限于：

1.具有餐饮运营、管理资质。

2.派驻的人员须持证上岗，派驻团队中有中式烹饪师二级资质证书和面点烹饪师各一名。

3.派驻的人员需具有合格的健康证。

4.能完成餐饮保障任务及因特殊任务或其他工作需要而临时下达的保障任务。

5.服务商管理规范，质量管理、突发事件应急预案等制度健全。

6.能合理搭配膳食，能主动创新菜品，不断提升菜品质量。

7.严格遵守《中华人民共和国食品安全法》，确保食品质量， 杜绝发生食品安全事件。

（四）项目限价：38 万元/年。

二、投标人资格要求

（一）投标人必须在中华人民共和国注册并具有独立的法人资格，持有工商行政管理部门核发的有效企业法人营业执照，注册资金 100 万元以上，且营业执照经营范围包含餐饮服务或餐饮管理。提供有效的营业执照、组织机构代码证、税务登记证（若单 位已办理了三证合一或一证一码，则只需提供有效的三证合一或一证一码证书副本复印件，无需提供相关的三证），须加盖鲜章。

（二）投标人具有履行合同所必需的餐饮服务能力，有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录。

（三）投标人于 2020 年 1 月 1 日至 2022 年 10 月 1 日止（以合同签订时间为准），须具有至少一个以上金额不低于 50 万元的国有机关企事业单位餐饮服务项目业绩（提供合同复印件并加盖鲜章）。

（四）信誉要求 ：

1. 被有关行政部门暂停投标资格，不得参与投标，否则做否决投标处理；未被暂停投标资格的，投标人应提供未处于暂停投标资格行政处罚的真实性承诺书原件并加盖投标人单位公章，格式自拟。

2.2020 年 1 月 1 日至 2022 年 10 月 1 日止，食品安全事故和其他安全事故为 0，投标人应提供相应承诺书原件并加盖投标人单位公章，格式自拟。

三、其他要求

本项目不接受投标人以联合体形式投标或分包。

四、比选文件获取

投标人在投标时间截止前可登陆重庆市小微企业融资担保有限公司官网（https://www.cqxwdb.com/）下载比选文件。

五、比选文件递交

（一）比选文件递交时间：2022 年 10 月 20 日 18：00 前。

（二）比选文件递交地点：重庆市小微企业融资担保有限公司

重庆市渝北区洪湖西路 18 号 12 幢（可邮寄）逾期送达的或者未送达指定地点的投标文件，比选人不予受理。

（三）比选时间：2022 年 10 月 21 日 14：30.

联系人：尹老师

电 话：023-86312313

地 址：重庆市渝北区洪湖西路 18 号 12 幢