项目

数量

收费

备注

早餐

中碗：煮品未煮时重量不得低于330克；大碗：煮品未煮时重量不得低于450克；

中碗：5.5元/碗

大碗：7.5元/碗

早餐品种不得低于五种。（牛羊肉帽子可上调1元）

中餐

晚餐

套餐：一荤一素/份（菜品单份不得少于100g，下同。）

一荤两素/份

一荤三素/份

二荤一素/份

二荤二素/份

二荤三素/份；

单点：根据师生需求由专人销售（菜品单份不得少于100g）；

配餐应装盒送到指定地点或教室，两荤三素，餐标为13元。

套餐： 5 元/份（对应前标准）

6 元/份

7元/份

8元/份

9元/份

10元/份

单点及风味小食价格以学校审批盖章后生效的《食堂价格审核表》为准。

每餐硬荤不得少于5个品种，串荤不得少于5个品种，素菜不得少于10个品种；米饭、汤免费添加。

其他餐品

1、除正餐、早餐外，根据学校要求还需提供多种风味餐品（以学校审批通过的品类及价格为准，禁止采购、制作、售卖一切上级有关规定中禁止在校园内出售的食品）；

2、所有特色小吃售卖窗口，必须符合国家食品安全要求，上报甲方审批（经营地点、项目、价格、质量等），在甲方膳食委员会审批、验收合格后，按照甲方统一管理的要求，由乙方制作灯箱公示，方可售卖；

3、食品销售价格需由乙方上报甲方核定，中途增加或更改必须提交书面申请，未经核定不得私自增加品类，否则按违约处罚；

4、必须由乙方公司所属人员进行制售，所有原材料统一采购，由乙方进行统一管理经营。

说明：

1、食堂所有出售食品、商品的价格必须经甲方各部门审核、公示无异议后通过，食堂价目表、宣传灯箱、文化宣传等由乙方自行设计交学校审核通过后自行制作安装，严禁违规销售：烟酒、扑克、道具等校园禁止出售的商品,必须向消费者提供售卖小票。食堂销售必须明码实价严禁出现私自调价、捆绑销售，所有销售方式及营销宣传必须经甲方批准方能进行。

2、餐标原则上每学期制定一次，中途不得变更。如果物价持续上涨，经营成本增加，需调整食品价格，由乙方提出书面申请上报甲方，由甲方进行成本核算，征求师生意见，经甲方审批通过、公示无异议后方可调整。

3、乙方应制定餐品的菜品种类、搭配比例及价格，餐标由甲方主导，并与学校膳食委员会共同研究制定，销售价格要合理并充分考虑学生家长的经济承受能力，通过参照同时期当地物价水平，科学核算食堂运营过程中产生的必要成本，在校内向师生及家长公示，接受师生、家长、学校膳食委员会及纪检部门的监督。

4、乙方要积极配合相关部门完成食品安全、创卫、创文、运动会、艺术节等一切检查交流和活动供餐工作，做好服务和师生家长的沟通引导。

5、据不同年龄阶段学生的膳食营养指南和健康教育的相关规定，乙方应配备具有营养师资格的人员或外聘专业的营养搭配机构，制定营养健康的菜品搭配菜单，为师生合理搭配饮食。