一、招标条件
汉中职业技术学院附属医院食堂外包经营项目权项目，经医院研究，本项目已具备招标条件，采用竞争性谈判方式招标。
二、项目概况
（一）招标范围及规模
1.招标范围：
本次医院食堂经营项目拟划分1个标段为医院职工食堂、患者食堂及医养中心老年营养餐饮服务对外承包经营权。
2.外包经营年限及管理费
外包经营年限暂定6年。
医院按定额1000元/月收取乙方外包经营管理费，执行一次性收取6年外包经营管理费7.2万元，每年经甲方医院综合考核评定合格后，甲方一次性年度奖励乙方2000元。
（二）投标资格
1.具备独立法人资格的餐饮企业，持有国家规定的从事餐饮服务的相关证照，能够承担民事法律责任。
2.近三年内，投标企业无不良信用、食品安全及其他较大安全责任事故记录。
3.提供食堂所需的厨师证、工作人员健康证及相关资质。
本项目不接受联合投标。
（三）管理要求
1.投标保证金：本项目投标保证金为1万元，招标结束后向各未中标单位退还，中标单位的0.5万元投标保证金自动转为履约保证金。
2.食品安全保证金：在签订合同前，中标企业在规定时间内一次性向医院缴纳食堂安全保证金0.5万元。合同期满后，若企业无违规违法行为、无任何经济纠纷，医院将本金0.5万元退还给企业。
3.水、电、燃气及其他费用由中标企业承担。其中水费电费按月向医院缴纳。
4.设备提供：后厨设备由企业根据实际需求自行配置。企业在经营过程中，不得乱接电线，所有电器设备根据用电负载情况经医院同意后方可安装。合同期满自行处理。
5.设备维修：医院负责水、电计量表以前的维修维护工作，计量表以后的由企业自行解决。洗碗机、排烟风机系统、冰箱、及企业自行投入的厨具各类小型设备由企业自行维保，安全责任自负。
四、评分标准:满分为100分，按照竞争性谈判招标有关要求进行评分，外包经营管理费报价不得低于7.2万元/6年。
五、日常管理：卫生标准符合市场监督管理局等执法部门、行业管理及医院规定的相关要求进行留样、食品卫生管理等；不得超范围经营，也不得私自转包给其他企业；基本伙食营养搭配科学，经营的所有品种、价格、重量应满足职工、患者及医养中心老人基本需求。
六、招标时间
1.报名时间：2023年8月1日-4日
2.报名地点：汉中职业技术学院附属医院采供部
3.报名时需提交资料：营业执照正副本及复印件、法人证及委托书、经办人身份证及复印件、健康证厨师证等食堂所需必备证照。
4.招标时间：2023年8月5日9:00
5.监督部门：汉中职业技术学院附属医院纪委
6.联系方式
招标人：汉中职业技术学院附属医院
地址：天汉大道670号 联系人：王主任18992600369