招标
景洪市职业高级中学教学实训设备采购项目(A包)公开招标公告
茶艺室教学实训设备红木大板加蓬圆盘豆电磁炉茶船随手泡套装实木茶盘消毒锅烧水壶实木茶船盖碗紫砂壶西施壶玻璃杯茶滤套装公道杯闻香杯紫砂小品茗杯茶怀托赏茶荷茶桶茶水桶茶道花梨木六君子套装配件茶巾字画茶艺室教师制度挂牌茶艺室学生制度挂牌屏风木制托盘拖把架多功能抹布撮箕瓷器茶具茶审评杯滑石天平称计时器评茶盘音响无线话筒拾音伺服功放接收机平方率倍频电路电子监控开关超指向广角拾音传声器女生汉服男生汉服茶艺教师工作服中式服旗袍瓷茶罐磁器茶叶罐普洱生茶大树茶普洱熟茶砖茶古树生茶陀茶灭火器耐热玻璃花茶壶茶艺炉烤茶套装烤茶铜罐烤茶酒精炭炉套装炉加一体提染岩泥壶玻璃小品茗杯玻璃品茗杯陶瓷水洗碗御泉大号茶洗瓷器品茗杯白色塑料盒老铁壶单壶电热感式电茶壶插座板插孔陶瓷双盆洗器台茶艺室装饰烹饪专业实训教学设备蒸箱醒发箱微波炉猛火灶节能液化灶电压力锅微电脑式压力锅多功能破壁机料理机活动工作台四层平板货架移动黑板移动翻转黑板360度翻转黑板单棒锅燃气灶双耳锅挂钩接水盘小型电动搅拌机蒸盘带孔菜板架玻璃盘异形岩盘竹编碟子水果盘斜口碗果盘玻璃果盘寿司盘钻石扇形盘棱形波浪边盘大圆盘青花汤碗八角盘八角海星盘X形束腰盘鸡蛋开壳器食品雕刻刀套装餐具沙锅汽锅床垫床架床单被套被芯枕套枕芯台裙储物柜熨斗熨衣板洗衣机工作台桌裙餐台台布装饰布餐椅套餐巾防滑圆托盘装饰花盆餐碟碗口味碟汤勺公筷架勺子筷子席面更水杯葡萄酒杯白酒杯牙签菜单桌号牌公用餐具公勺服务巾净手布葡萄酒瓶白酒瓶钢卷尺餐柜西餐椅西餐口布摩卡壶奶油枪不锈钢瓶拉花缸拉花杯雪克壶摇酒器量酒器量杯爱尔兰杯爱尔兰架西餐垫塑料凳净水器专用龙头
金额
51.41万元
项目地址
云南省
发布时间
2018/03/13
公告摘要
项目编号jhhx2018-20
预算金额51.41万元
招标联系人魏老师
招标代理机构景洪市和信建设工程咨询有限责任公司
代理联系人汪蜀东
标书截止时间2018/03/19
投标截止时间2018/04/02
公告正文

景洪市职业高级中学教学实训设备采购项目(A包)

招标公告

  根据《中华人民共和国政府采购法》《中华人民共和国政府采购法实施条例》和《政府采购货物和服务招标投标管理办法》(财政部令第87号)等有关法律法规的规定,景洪市和信建设工程咨询有限责任公司受景洪市职业高级中学的委托,对其景洪市职业高级中学教学实训设备采购项目(A包)组织公开采购。

  本项目采购计划已获得相关部门批准,资金已落实,竭诚欢迎具有相关供货及履约能力的供应商参加本项目的投标活动。

1.项目名称项目编号

1.1 项目名称:景洪市职业高级中学教学实训设备采购项目(A包)

1.2 项目编号:JHHX2018-20

  2.采购内容:按照采购人的技术参数及要求完成景洪市职业高级中学茶艺室教学实训设备、烹饪专业实训教学设备及旅游专业实训室教学设备的采购、安装、调试和售后服务工作,具体内容详见后附“采购需求一览表”。

  3.交货时间合同签订后30日历天内完成

  4.交货地点景洪市职业高级中学内

  5.质量要求、质量保修期及质量保证金(保修金)

  5.1 质量要求:按国家及相关行业验收标准,一次性验收合格

  5.2 质量保修期:全部产品质量保修期不低于5年

  5.3 质量保证金(保修金):合同价款的10%

  6.采购项目预算金额及资金来源

  6.1 采购项目预算金额:514114.00元(大写:人民币伍拾壹万肆仟壹佰壹拾肆元整)。

6.2 资金来源:中央专项资金

7.供应商资格要求

  7.1供应商应具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的条件,并按《中华人民共和国政府采购法实施条例》第十七条的规定提供相关材料

  7.2本次招标不接受联合体投标,单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位,不得同时参与本采购项目的投标,否则投标无效。

  8.报名和招标文件的获取

  8.1凡有意参加投标者请于2018年03月13日至2018年03月19日(法定公休日、法定节假日除外),在西双版纳州公共资源交易电子服务系统(http://www.xsbnggzyjyxx.com)进行注册以及办理CA数字证书并前往西双版纳州便民服务中心一楼CA数字证书办理窗口领取CA数字证书。注册及CA数字证书办理完成后凭企业CA数字证书登陆进行网络报名及下载电子招标文件。如有疑问请咨询本项目采购代理机构或北京筑龙信息技术有限责任公司(电话:4009618998)。

  8.2未按要求办理而产生的后果由供应商自行承担。

9.投标文件的递交

  9.1投标文件包括电子投标文件和光盘。

  9.2投标文件递交的截止时间(投标截止时间)2018年04月02日09时30分电子投标文件网上递交网址为http://www.xsbnggzyjyxx.com,光盘的递交地点为景洪市公共资源交易中心(景洪市勐泐大道与榕林大道交汇口,原国际会展中心A区2楼)。

  9.3 未按指定方式上传或逾期上传的电子投标文件和未按指定地点(或逾期)送达的光盘,采购人不予受理。

  10.投标截止时间、开标时间及地点

  10.1投标截止时间及开标时间:2018年04月02日09时30分

  10.2开标地点:景洪市公共资源交易中心(景洪市勐泐大道与榕林大道交汇口,原国际会展中心A区2楼)。

  11.投标保证金的交纳

  交纳金额:10000.00(大写:人民币壹万元整)

  交纳方式:支票、汇票、本票或者金融机构、担保机构出具的保函等非现金形式提交

   人:景洪市和信建设工程咨询有限责任公司

   行:景洪市农村信用合作联社

  银行账号:8000014915719012

  投标保证金交纳截止时间:2018年04月02日09时30分

  12.发布公告的媒介

  12.1公告同时在云南省政府采购网(http://www.yngp.com)、西双版纳州公共资源交易电子服务系统(http://www.xsbnggzyjyxx.com)、云南省公共资源交易电子服务系统(http://www.ynggzyxx.gov.cn)和景洪市政务信息网(http://www.jhs.gov.cn)上发布

  12.2更多信息请关注西双版纳州公共资源交易电子服务系统网站网址http://www.xsbnggzyjyxx.com

  13.联系方式

  采购人:景洪市职业高级中学

   址:西双版纳傣族自治州景洪市机场老路1号

   编:666100

  联系人:魏老师

   话:0691-2159428

  采购代理机构:景洪市和信建设工程咨询有限责任公司

   址:景洪市勐泐大道98号浙商大厦1栋4楼

   编:666100

  联系人:汪蜀东

   话:0691-2122333、13887930151

  

  2018年0312

  


景洪市职业高级中学教学实训设备采购项目(A包)

采购需求一览表

(一)茶艺室教学实训设备

序号

品目名称(项目)

规格、技术参数及性能要求

数量

计量
单位

备注

1

红木大板

木材学名加蓬圆盘豆,英文名:Okan,科属:蝶形花科。奥坎木材横断面心边材区别比较明显,心材金黄褐色略带绿色调,久则转为红棕色,具深色细条纹,边材浅粉红色。厚度:10cm 以上, 长2.7m,宽1m,木材花纹美观,材质坚硬,耐久,漆工精致,整板无贴皮,无拼接,自然木纹清晰。

1

2

红木大板

木材学名加蓬圆盘豆,英文名:Okan,科属:蝶形花科。奥坎木材横断面心边材区别比较明显,心材金黄褐色略带绿色调,久则转为红棕色,具深色细条纹,边材浅粉红色。厚度:10cm 以上 长3.4m,宽1m的,木材花纹美观,材质坚硬,耐久,漆工精致,整板无贴皮,无拼接,自然木纹清晰。

1

3

条櫈

木材学名加蓬圆盘豆,英文名:Okan,科属:蝶形花科。奥坎木材横断面心边材区别比较明显,心材金黄褐色略带绿色调,久则转为红棕色,具深色细条纹,边材浅粉红色。高:41cm 长:101cm 宽:30cm,木材花纹美观,材质坚硬,耐久,漆工精致,整板无贴皮,无拼接,自然木纹清晰。

15

4

电磁炉茶船和随手泡套装

紫砂功夫茶电热磁炉茶道实木茶盘套装,电磁炉面板为凸起的嵌入式设计,防止茶壶,消毒锅打滑,额定功率在400-1200W之间额定电压22V,额定频率50Hz,电炉规格长37cm,宽20cm,高7cm;消毒锅长17cm,宽13cm,容量1L,烧水壶长21.5cm,宽13.5cm,容量1L;茶盘尺寸长54cm,宽33cm,高5cm;茶具材质为紫砂,900摄氏度窑烧,泥料纯正,做工精细,1200W大功率煮水,效率更高。智能控温系统,实时监控茶艺炉温度,防干烧、异常高温即刻断电,双击防误控设计,人性化防误碰“双击电源键”安全健康。

10

5

实木茶船

材质:花梨木,花梨木色彩鲜艳,纹理清晰美观,特性为不易开裂、不易变形、易于加工、易于雕刻、纹理清晰而有香味,长47cm宽28cm,木材花纹美观,材质坚硬,耐久,漆工精致,整板无贴皮,无拼接,自然木纹清晰。

16

6

盖碗

四君子系列盖碗端庄稳重,形体曲线优美,内外都施釉;3.2寸。瓷质细腻乳白、薄胎半透明、有脂肪光泽。滑石是镁的含水硅酸盐矿物,手摸有滑腻感,不易粉碎。

35

7

紫砂壶

250ml,西施壶采用潮州朱泥手工烧制,如意拱桥钮简单实用,壶嘴挺直,垂直壶身。

40

8

玻璃杯

高14cm,透明直身杯,钠钙玻璃材质,一次性机制压吹而成。

100

9

茶滤套装

高14cm ,(有茶滤和茶滤架)

15

10

公道杯

250ml,采用高硼硅绿色环保加厚玻璃,膨胀系数高达3.3,质感柔润,晶莹剔透,出水集中不外漏,可瞬间耐受-20至150度高温。

40

11

闻香杯套装

朱泥纯色磨砂闻香杯和品茗杯套装,900摄氏度窑烧,泥料纯正,做工精细。

100

12

怀托

木制8cm*7cm,黑檀木方形茶怀托,做工精细,质感温润。

100

13

紫砂小品茗杯

紫砂30ml,朱泥纯色磨砂闻香杯和品茗杯套装,900摄氏度窑烧,泥料纯正,做工精细。

100

14

赏茶荷

紫砂10个¸瓷10个(10克装)

20

15

茶桶

茶水桶加特制吸水球,采用优质PP塑料制成,防冻防裂,排水通畅,厚实耐磨,容量:10升。

20

16

茶道组合

花梨木六君子套装配件,纹理清晰,美观大方,做工光滑,色泽明亮。

15

17

茶巾

棉30cm*60cm,采用柔吸材料制造,手感厚实柔软,吸湿能力强,易洗快干,不掉毛屑。

20

18

茶巾

棉30cm*29cm,采用柔吸材料制造,手感厚实柔软,吸湿能力强,易洗快干,不掉毛屑。

40

19

字画

茶艺方面的纯手工绘制字画,不含任何印刷成分,采用白宣纸绘制,尺寸50cm*50cm左右,高透玻璃装裱,画风清新淡雅。

6

20

茶艺室教师制度挂牌

茶艺室教师制度挂牌定做,白画布挂轴画,采用哑光涂料涂布而成,用油性墨水打印画面,防水防晒,上下有铝合金挂画轴,长40cm宽60cm。

1

21

茶艺室学生制度挂牌

茶艺室学生制度挂牌定做,白画布挂轴画,采用哑光涂料涂布而成,用油性墨水打印画面,防水防晒,上下有铝合金挂画轴,长40cm宽60cm。

1

22

屏风

定做,长2m 高1.8m,1、框架用材:优质工业级铝材厚度为1.5mm以上,铝含量大于93%,具有耐酸、耐碱、防腐蚀的特性,铝材表面处理技术先进,采用静电粉沫喷涂,烤漆,不易退色。2、板材:采用防火板;3、涂装:进口静电喷涂树脂;4、饰面:防火板、清玻。

2

23

木制托盘

29cm*20cm,天然实木托盘,不易发霉、不易变形、不易开裂、无异味、易清晰。

26

24

拖把

吸水胶棉拖把卡槽加强型碳钢杆 ,伸缩杆长度97-122cm,拖把杆材质:碳钢杆,拖把头材质:高密度PVA胶棉头

4

25

抹布

多功能抹布,采用聚酯纤维、PP(聚丙烯)材料制成,吸湿能力强,易洗快干,不掉毛屑,不易留下水渍。

10

26

撮箕

长26cm*宽26cm*高10cm,加杆高约65cm。塑料制成,结实耐用,不易变形。

2

27

水桶

铝制加厚水桶,结实耐用,不易变形。

2

28

铝制加厚盆,结实耐用,不易变形。

8

29

瓷器茶具

茶船和盖碗茶具配套,汝窑功夫茶青瓷茶具干泡套装,色泽温润,质地细腻,设计简约时尚。

6

30

茶审评杯

0.3升选用高白瓷制作,釉色光亮,瓷质纯白,使得茶色更显醇厚干净,观察茶叶更显清晰。瓷质细腻乳白、薄胎半透明、有脂肪光泽。滑石是镁的含水硅酸盐矿物,手摸有滑腻感,不易粉碎。

5

31

天平称

感量为0.1,5-20克,采用不锈钢拉丝面板,彰显品位,ABS镀漆机身,亮面气质非凡,准确度高。

5

32

计时器

可定时5秒,D016-100s,高清屏幕,定时长达24小时,使用寿命长,100-70分贝高音铃声。

3

33

评茶盘

23cm*23cm*4cm,采用天然楠竹制成,底板木纹清晰,使用方便。

3

34

音响

无线话筒,音响、功放三合一,RU-S28 个 接收频率:2402 - 2482MHz(81信道)。调制方法:GFSK配对方式:自动扫瞄、配对、锁定,具备近距离优先连接机制。输出功率:50W,音量在距离音箱3m时高于70 db。频率响应:40 Hz ~18 KHz。灵敏度:91±3 dB。音量:立体声和麦克风独立音量旋钮。扩展功能:可扩展成公共广播共享音箱,并有独立调钮。具备噪声及回音消除功能,在立体声音量最大时须无噪声、无电流声、无回音及无共振(距离音箱30公分内) 。静音接收时,在麦克风音量最大时无噪声及电流声(距离音箱30公分内) 。接收机具备外接天线的功能接口,(既可使用内置天线也可以使用外置天线,而且不影响起收发距离和效果.)参数:采用了数字化宽频动态限幅+分量移频技术,以起到防啸叫的目的。采用了独一无二的数据串抵消试驻极体传声器,以及平方率倍频电路,大幅度防手机来电干扰,同时能将偶次谐波平方倍频起来,以达到音频段的带宽和丰厚效果!此技术是唯一的。采用了高速检索场强和数字寻找ID的对频方式,这样有利于增加本系统的数字吞吐量,保证本系统通讯流畅,达到高保真高频传输音频的目的和抗干扰的能力。音频传输过程中采用ID 码加密传输技术,调制/解调过程全数字化。产品具有语音清晰、通用性好的优点,彻底杜绝传统模拟无线麦克风窜频现象的发生。产品具备两种电子监控开关,解决教学施工引起的交流声干扰。产品是唯一采用超指向广角拾音,具备抗数据串辐射和蜂窝数据串入功能的驻极体传声器。产品通过数字指令手段,由接收机实时传送取样指令,从而可以实时控制拾音分量,以达到效果佳而不啸叫。采用动态限幅与数字A升C以及AGC等结合拾音伺服功放,从而使用起来更轻松,语音还原更保真。

1

35

女生汉服

根据学生体型量身定做,立体修身,穿着舒适,做工精细。

6

36

男生汉服

根据学生体型量身定做,立体修身,穿着舒适,做工精细。

6

37

茶艺教师工作服

1套中式服根据教师体型量身定做 外套:立领、对襟,袖口、领口和门襟止口处用镶色料滚边;前衣片二片收腰省打胸摺、前门襟处钉一排六粒葡萄纽扣,后衣片二片收腰省、背缝拼缝,二片袖装袖,肩部处内装垫肩,左右摆缝处开摆叉。衬衫:立领、对襟;袖口、领口与门襟止口处用镶色料嵌线;前衣片二 片收腰省打胸摺、前门襟处钉五粒蜻蜓纽扣;后衣片一片收腰省、一片袖短袖。1套旗袍根据老师体型定制;左右侧缝开衩的旗袍裙长在膝盖以下,下摆微收,开衩长度以满足基本的腿部活动量为准裙子造型附合人体体型,优美流畅用料省,裁制简易

2

38

瓷茶罐

磁器景德镇密封坛大号青花陶瓷茶叶罐,色泽温润,质地细腻。瓷质细腻乳白、薄胎半透明、有脂肪光泽。滑石是镁的含水硅酸盐矿物,手摸有滑腻感,不易粉碎。

6

39

普洱生茶七子饼

大树茶(参考南糯山大树茶),原料采用云南大叶种晒青南糯山毛茶,傣族手工绵纸包装,汤色黄绿明亮,口感滋味厚重、生津回味。

1

40

普洱熟茶七子饼茶

大树茶(参考南糯山大树茶)原料采用云南大叶种晒青南糯山毛茶,茶汤红浓,汤色如红宝石红浓剔透,茶汤干净清爽。

1

41

砖茶

古树生茶原材料采用云南大叶种晒青,茶叶条索柔和,金豪显露,芽头丰富,砖型端正,规整;无刺激感,香气饱满,茶汤清澈,透亮;口感丰富,滋味醇厚。

2

42

陀茶

古树生茶采用云南大叶种晒青,茶叶条索清晰,香高味纯,茶韵悠然,茶汤黄绿明亮,口感滋味厚重、生津回味。

2

43

灭火器

干粉灭火器(4kg),钢制瓶身,分量十足,喷射有力,距离远,灭火更迅速。

4

44

耐热玻璃花茶壶和电磁炉套装

耐热玻璃花茶壶和电磁炉套装,尺寸447*304*208mm,额定频率50hz,额定煮水功率1200W,额定总功率1710W;壶身原材料采用高硼硅耐热玻璃材质,耐高温、高强度,可承受瞬间温差180摄氏度,安全健康;加热底盘采用食用级304不锈钢制作,安全健康;智能完全煮水程序,一键完成智能旋转水柱、自动加水、重力上水装置、智能感知水位自停、智能恒温10摄氏度、水位过低自动续水、30分钟无人操作自动关机,1200W大功率煮水,效率更高。智能控温系统,实时监控茶艺炉温度,防干烧、异常高温即刻断电,双击防误控设计,人性化防误碰“双击电源键”,三十分钟内无人操作系统将自动进行关机保护程序;配套进水管选用食品级硅胶材质,安全卫生多模式消毒选择,安全健康。

3

45

烤茶套装

纯手工打造烤茶铜罐,铜罐高9.2cm,开口直径为7cm,手柄长度为38cm,采用纯铜制成,延展性好,造型独特,敬酒耐用,配上额定电压22V电炉 ,使用方便,美观大方。

3

46

旗袍

根据学生体型定制;左右侧缝开衩的旗袍裙长在膝盖以下,下摆微收,开衩长度以满足基本的腿部活动量为准裙子造型附合人体体型,优美流畅用料省,裁制简易

6

47

烤茶酒精炭炉套装

炉加一体提染岩泥壶,采用白泥烧制而成,并配备粗陶酒精容器,容积约300ml,壶身加底座高约16cm,直径为15cm,风格简约,美观大方。

3

48

玻璃小品茗杯

玻璃品茗杯采用低膨胀系数耐热高硼硅制成,可承受150摄氏度高温,容积约30ml,内口径5.1cm,高3.2cm,性能稳定,耐高温冲击,高透视度,可直观欣赏茶色,造型优雅别致,做工精细。

100

49

瓷水洗

御泉大号茶洗陶瓷水洗碗,直径20cm,高8cm,高温窑烧纯色玉质瓷,简洁美观,经久耐用。瓷质细腻乳白、薄胎半透明、有脂肪光泽。滑石是镁的含水硅酸盐矿物,手摸有滑腻感,不易粉碎。

10

50

瓷器品茗杯

陶瓷瓷功夫茶纯色玉瓷观音杯,高2.8cm,口径5.7cm容积30ml,高温窑烧纯色玉质瓷,简洁美观,经久耐用。瓷质细腻乳白、薄胎半透明、有脂肪光泽。滑石是镁的含水硅酸盐矿物,手摸有滑腻感,不易粉碎。

100

51

白色塑料盒

白色塑料盒采用食用级高级PP乳白色树脂原料,无毒无害,耐高温120摄氏度,耐低温零下20摄氏度,长33cm宽22cm高11cm,抗摔不易破。

16

52

铁壶

老铁壶,长17.5cm,宽15.5cm,高1535cm,壶把高7.5cm,壶深7.5cm,口径7cm,底径9.5cm,重量1.45kg,容积约等于800ml;提梁缠绕麻绳,编织紧实,壶盖精制花苞壶钮,拿捏舒适,古朴美观,壶嘴为弯流嘴,出水流畅,简洁螺旋纹修饰,壶身更具层次感。

2

53

电磁炉和单壶套装

电热感式电茶壶烧水壶,采用一体化玻璃面板,感应式触摸触感细腻平滑,三档温度模式(60.85.100)可供选择,壶身采用食用级304不锈钢制作,安全健康;拉弧式茶艺壶嘴导流更流畅,壶体手柄采用耐热PC材料制成;智能控温系统,实时监控茶艺炉温度,防干烧、异常高温即刻断电,双击防误控设计,人性化防误碰“双击电源键”,三十分钟内无人操作系统将自动进行关机保护程序;配套进水管选用食品级硅胶材质,安全卫生多模式消毒选择,安全健康。

10

54

插座板

孔数量:单排3位插孔,导线长度1.8m额定电压10A、250V,保护功能插头带保险管,适用范围 适用于家庭, 办公设备、电脑系统、影音系统、精密仪器等对电源具有较高要求的设备使用。

8

55

陶瓷双盆洗器台

陶瓷双盆洗器台,长820cm,宽420cm,高150cm。瓷质细腻乳白、薄胎半透明、有脂肪光泽。滑石是镁的含水硅酸盐矿物,手摸有滑腻感,不易粉碎。

1

56

茶艺室装饰

含地板,墙面漆,储物柜(长 2.6m 宽0.4m 高2m 16格),陈列柜(长 2.8m 宽0.4m 高2m 18格),窗帘,灯,装饰画等。看现场制定方案在实施。

1

(二)烹饪专业实训教学设备

序号

品目名称(项目)

规格、技术参数及性能要求

数量

计量
单位

备注

1

蒸箱

24盘,额定电压:380V 额定功率:24kw 产品尺寸:1420*720*1590mm,主要技术参数:1、采用不锈钢发热管;2、采用耐热双层尼龙轮;3、采用自动进水及缺水报警装置;4、采用箱体满焊技术及聚氨酯发泡技术;5、采用全自动电脑控制技术。材质要求:304不锈钢材质,钢材负差按国标。

2

2

醒发箱

精装不锈钢双开门 醒发箱 ;额定功率 : 2.7KW;额定电压 : ~220V; 标准盘数 : 26 盘 ;规格: 990*710*1860mm

2

3

微波炉

容量 17L容量;功率 800W;控制方式 机械式;外形尺寸 280*453*320mm;底盘类型 转盘式;开门方式 按门式;烹饪方式 微波,面板类型 玻璃;微波炉分类 微波炉

3

4

猛火灶

节能液化灶 功能:文武火两用 三开关掌控 台面: 1.0mm不锈钢台面 规格:52*43*65cm 铸铁炉芯 规格:52*37*29cm 可拆分炉火盖 点火方式: 脉冲电子点火 火孔类型: 双旋火熄火 保护装置: 离子感应

3

5

电压力锅

功率: 1200W 容量: 8L 工作压力:70Kpa 控制方式: 微电脑式压力锅 功能: 煲 蒸 煮 炖 焖 预约 定时压力锅口规格: 适用人数: 9人及以上

5

6

多功能破壁机料理机

电机功率:1000W 容量:1.75L 加热功率800W 电压:220V

3

7

活动工作台连下一层板

优质不锈钢,台面板厚1.2mm,台面双层不锈钢聚氨酯整体发泡,拉结加强筋采用不锈钢板折为20*40U型槽加固,支架横通Φ25圆管,支架脚Φ51mm圆管套万向轮脚,打磨平整度±1mm 。 规格:1800mm*800mm*800mm

25

8

四层平板货架

优质不锈钢,台面板1.2mm,40*40mm方管立柱,壁厚1.0mm,拉结加强筋采用不锈钢板折为20*40U型槽加固,横通20*25方管,支架脚38*38mm可调子弹脚,横档冲口连接、无焊缝 规格:1200mm*500mm*1600mm

15

9

移动黑板

移动翻转黑板 360度翻转黑板 规格:150*80CM 面板具有:易写性,可视性,已维护性,抗磨损性,磁性,防火性,无需特殊保养。边框材料采用广州伟业氧化香槟铝合金材料,内蕊:高密度塑料泡沫,耐磨性能。钢管厚度壁厚是1.2厚,镀锌管厚度200g-301g,钢架采用方管铁架子素喷制作而成固定螺丝配件,具有带刹车活动轮,可随意推拉和固定。

7

10

单棒锅

毛重: 2.8kg 厚度: 2mm厚,锅口直径30cm不加耳直径: 32cm适用对象: 燃气灶 适用特点: 不易生锈材质: 熟铁 净重: 1.8kg深度: 10cm

20

11

双耳锅

毛重: 2.8kg 厚度: 2mm厚30cm 直径: 32cm 适用对象: 燃气电磁灶通用 特点: 不易生锈 少油烟、不易粘锅 无涂层材质: 净重: 1.8kg深度: 9cm锅盖类型:

10

13

拖把架

20挂位24挂钩,卡的紧,不易掉落,沥水防霉,清爽整洁,单品规格:长122*宽42*高(80-130)cm ;接水盘:长120*宽40*深12cm

7

14

小型电动搅拌机

额定电压:220v50hz 功率: 800W 容量: 1.2L转速: 20000转/分钟功能: 榨汁 干磨 搅拌 绞肉 切丝/切片外观/ 使用方式: 手持

20

15

蒸盘带孔

规格 1.0cm厚 60*40*4.8 (配蒸箱用)

40

16

菜板架

材质:不锈钢 说明:菜板厚度11cm 每层放13个做4层 带防滑脚 承重200斤

8

17

玻璃盘

材质:钢化玻璃 弧度自然流畅,防烫隔热,细节处理流畅美观,符合人体工学,盘壁厚实,经久耐用,耐磨、防刮花,表面光滑,盘底厚实。 规格:40*30CM(50个) 30*20CM(50个) 直径:30CM(50)

150

18

异形岩盘

不规则 弧度自然流畅,防烫隔热,细节处理流畅美观,符合人体工学,盘壁厚实,经久耐用,耐磨、防刮花,表面光滑,盘底厚实。 不低于40*25*0.5CM

10

19

茶盘

形状:单层 材质:乌金石 材料厚重,抛光打磨 线条优美自然 色泽温润圆滑 规格:70CM*35CM

10

20

竹编碟子

类型: 平盘 形状: 不规则 材质:A5密胺材质,特点:光泽亮丽,耐磨耐摔,健康环保,易清洗,使用温度-30-120度

100

21

水果盘

大号钢化玻璃水果盘,材质:钢化玻璃 弧度自然流畅,防烫隔热,细节处理流畅美观,符合人体工学,盘壁厚实,经久耐用,耐磨、防刮花,表面光滑,盘底厚实。 规格:直径34cm

10

22

果盘

斜口碗果盘玻璃果盘,材质:钢化玻璃 弧度自然流畅,防烫隔热,细节处理流畅美观,符合人体工学,盘壁厚实,经久耐用,耐磨、防刮花,表面光滑,盘底厚实。规格:直径15cm

20

23

寿司盘

规格:14寸 瓷质细腻乳白、薄胎半透明、有脂肪光泽。滑石是镁的含水硅酸盐矿物,手摸有滑腻感,不易粉碎。

50

24

钻石扇形盘

材质: 瓷 颜色:纯白 ,瓷质细腻乳白、薄胎半透明、有脂肪光泽。滑石是镁的含水硅酸盐矿物,手摸有滑腻感,不易粉碎。规格:13.5寸

50

25

棱形波浪边盘

材质: 瓷 颜色:纯白 瓷质细腻乳白、薄胎半透明、有脂肪光泽。滑石是镁的含水硅酸盐矿物,手摸有滑腻感,不易粉碎。 规格:13.5寸

50

26

大圆盘

材质: 瓷 颜色:纯白 瓷质细腻乳白、薄胎半透明、有脂肪光泽。滑石是镁的含水硅酸盐矿物,手摸有滑腻感,不易粉碎。规格::40.7*3.2cm

30

27

青花汤碗

材质: 瓷 瓷质细腻、薄胎半透明、有脂肪光泽。滑石是镁的含水硅酸盐矿物,手摸有滑腻感,不易粉碎。直径20CM

40

28

八角盘

材质: 瓷 颜色:纯白 瓷质细腻乳白、薄胎半透明、有脂肪光泽。滑石是镁的含水硅酸盐矿物,手摸有滑腻感,不易粉碎。 八角海星盘 规格:12寸

50

29

X形束腰盘

材质: 瓷 颜色:纯白 瓷质细腻乳白、薄胎半透明、有脂肪光泽。滑石是镁的含水硅酸盐矿物,手摸有滑腻感,不易粉碎。 规格:10寸

50

30

鸡蛋开壳器

材质:不锈钢 小口径创意切蛋敲蛋器 完整切开,优质不锈钢,强度高,韧性好,耐腐蚀,不易生锈,操作简单、便捷、安全卫生。

5

31

食品雕刻刀

27件套装带教程,适用:刻、戳、切、挖等、485*255mm

7

32

套装餐具

材质:骨瓷 图案: 黄金镶边 62件套装

2

33

沙锅

宜紫砂 直径:35 毛重: 3KG

10

34

汽锅

材质:陶土 天然陶土 纯手工制作 无需加水,纯正蒸汽,蒸出纯汤 功率60W,电压220V,频率50zh,水箱容量1.9L,重量:8.25kg功能:自动断电,防干烧保护,LED显示屏,防滑底座。360*320*320cm

5

(三)旅游专业实训室教学设备

序号

品目名称(项目)

规格、技术参数及性能要求

数量

计量
单位

备注

1

床(床垫、床架)

床垫:200cm*120cm,高22cm 误差0.5cm;床架:120*200*20cm+床脚7cm

6

2

床单

纯棉 288cm*206cm 缩水前尺寸,100%精梳棉高支高密80支纱∕400针,丝光全工艺白色贡缎纹,两头2.5cm折边,两侧1cm折边。

24

3

被套

纯棉 247cm*200cm 缩水前尺寸,100%精梳棉高支高密80支纱∕400针,丝光全工艺白色贡缎纹,三边5cm法式飞边。

24

4

被芯

纯棉 230cm*180cm,重2.6千克,填充物为羽绒棉。

12

5

枕套

纯棉 88cm*58cm,100%精梳棉高支高密80支纱∕400针,丝光全工艺白色贡缎纹,四边5cm法式飞边,于背面距离边缘15cm为枕套开口。

48

6

枕芯

纯棉 75cm*45cm,重1.35千克,填充物为羽绒棉,含绒量30%

36

7

工作台、台裙

工作台:100cm*200cm,高75cm 铁制烤漆,PVC面;台裙:240cm*340cm,材质 涤纶

6

8

储物柜

松木,原木色,四门,180cm*60cm*200cm

3

9

熨斗,熨衣板

手持蒸汽电熨斗,顺滑贴衣底板,机械调温;折叠烫衣板,尺寸长96*宽34*高85cm,高频焊管,100%全面布套

2

10

洗衣机

10公斤全自动,颜色摩卡金,箱体材质PCM钢板,内桶材质不锈钢

1

11

工作台

100cm*200cm,高74cm, 铁制烤漆可收缩,PVC面

4

12

工作台桌裙

240cm*340cm,材质 涤纶,酒红色

4

13

中餐圆形餐台

高度为:75cm,直径180cm

2

14

台布及装饰布

台布:正方形,240*240cm,70%棉、30%化纤,1000克,墨绿色.装饰布:圆形,直径320cm,材质约30%的棉,70%的化纤,1550克,印花米白色

8

16

餐椅

椅面40cm*40cm,高91.5cm,椅架优质铝,25方管,壁厚度2.0mm,底部配配固定塑胶椅脚,椅面优质布料,坐垫采用高密度定型海绵

25

17

餐椅套

墨绿色,提花加厚,缎面,尺寸适用于椅面40*40cm,高91.5cm的餐椅

40

18

餐巾

餐巾(口布)56cm*56cm;70克;纯棉;白色或粉色

100

19

防滑圆托盘

防滑圆托盘(含托盘垫),外径35.5cm,内径32cm,误差0.5cm,玻璃钢,弧度自然流畅,防烫隔热,细节处理流畅美观,符合人体工学,盘壁厚实,经久耐用,耐磨、防刮花,表面光滑,盘底厚实。

6

20

装饰花盆

外径17.5cm,内径16.5cm,底径13.5cm,盆高7.5cm,瓷器 牢固耐用,节水抗旱,自吸水,不易变形,耐腐蚀,透气 ,

4

21

餐碟(骨碟)

外径20.3cm,内径12.5cm,瓷器,符合人体工学,盘壁厚实,经久耐用,耐磨、防刮花,表面光滑,盘底厚实。

60

22

汤碗(翅碗)

碗口直径11.3cm ,底部直径5cm,高4cm,瓷器,符合人体工学,盘壁厚实,经久耐用,耐磨、防刮花,表面光滑,盘底厚实。

60

23

味碟

碟口7.3cm,底部4cm,高1.8cm,瓷器,符合人体工学,盘壁厚实,经久耐用,耐磨、防刮花,表面光滑,盘底厚实。

60

24

汤勺

汤勺(瓷更),长13.7cm, 宽3.8cm,瓷器,符合人体工学,盘壁厚实,经久耐用,耐磨、防刮花,表面光滑,盘底厚实。

60

25

筷架

长7.3cm,底部长7.7cm;宽2.8cm;底部宽3.1cm;高1.cm;勺子位长5cm,圆形凹口位3cm;筷子位顶部2.2cm,凹位1.3cm,高度1.6cm,瓷器,符合人体工学,盘壁厚实,经久耐用,耐磨、防刮花,表面光滑,盘底厚实。

60

26

筷子

筷子(含筷套),长24.5cm,筷子头直径0.4cm;带筷套:长29.5cm,宽3cm,卫生环保。

60

27

席面更

席面更(长柄勺),全长20.4cm,勺子长6.4cm,直径4.3cm,不锈钢材质

60

28

水杯

水杯(414ML),杯口外径6.5cm,杯口内径6.1cm,内高13.5cm,外高18.7cm,杯底直径6.7cm,厚0.4cm,材质玻璃

80

29

酒杯

葡萄酒杯(14CL),杯口外径5.8cm,杯口内径5.5cm,内高6.9cm,外高14cm,杯底直径5.7cm,厚0.2cm,材质玻璃

80

30

白酒杯

白酒杯(2.6CL),杯口外径3.7cm,杯口内径3.4cm,内高3.3cm,外高8.9cm,杯底直径4.1cm,厚0.2cm,材质玻璃

80

31

牙签

两根-小袋装,大袋二百份,卫生环保

1

32

菜单

长18.5cm,外宽12.5cm内宽10.5cm,厚1.7cm,材质硬板面

6

33

桌号牌

底座长10cm,宽4.5cm,高8.1cm,底座厚度0.8cm

6

34

公用餐具

公用餐具(公筷架、筷子、公勺),公筷架全长9.5cm,底座长5.9cm,宽1.2cm,勺座直径2.5cm,筷座长3.5cm,宽1.2cm

6

35

服务巾

边长48cm,棉质

20

36

净手布

30*30cm,60g 棉质

20

37

酒瓶

葡萄酒瓶:墨绿色750ml 高:32cm 瓶身直径:7.3cm 口径(外):2.7cm 口径(内):1.9cm
白酒瓶:透明色500ml 高:26.5cm
瓶身直径:6.6cm 口径(外):2.75cm 口径(内):1.75cm
各六个

12

38

钢卷尺

规格5m,双面刻度

20

39

计时器

ABS光滑材质,精准,误差小,经久耐用。

15

40

餐柜

长120cm*宽60cm,高90cm,材质为松木

5

41

西餐椅

46cm*51cm*92cm*46cm(宽、深、高、坐高)管材25方铁管,厚度1.2mm,与本校酒吧实训室餐椅相似(附图片)

26

42

桌裙

长380cm*宽260cm,材质 涤纶,米黄色

2

43

西餐口布

51*51,全棉,粉色

50

44

摩卡壶

小杯,总容量300ml,高度约205mm,壶底直径约105mm,材质上壶304不锈钢,下壶430不锈钢

4

45

电磁炉

功率 2200W,火力档位8档,黑色微晶面板

2

46

奶油枪

不锈钢瓶,MOSA铝瓶;不锈钢瓶4个,铝瓶红色4个.

8

47

拉花缸

双刻度拉花杯,材质不锈钢,1mm杯壁,鹰嘴尖口;300cc金色4个,600cc亚光银4个

8

48

雪克壶

日式加厚三段摇酒器,304不锈钢材质;350ml,550ml,750ml各4个

12

49

量酒器

带刻度双头量杯,材质不锈钢;10cc-20cc4个,20cc-40cc4个

8

50

量杯

材质高硼硅玻璃,耐高温,1000ml,杯身带刻度线,精准,误差小

4

51

爱尔兰杯、爱尔兰架套装

爱尔兰杯材质玻璃,6.8*14.9cm,金色爱尔兰架11.4*12.6cm,做工精细,美观,防摔耐用。

16

52

西餐垫

材质塑料,规格45*30cm,田字格灰白色,良好隔热保护,摆放防滑稳固,好打理、简单清洗,质感光滑靓丽,

10

53

塑料凳

材质PE塑料,高47cm,加厚材质,承重力好,防滑凳面。

60

54

净水器

单联,滤芯PPF棉,折叠滤芯,出水速度6.3L/min,过滤精度0.5微米,使用水压:10-125psi,使用环境温度2-39度,进水温度:2-38度,主滤芯制水量9000加仑,清单:机头 *1、MC2滤芯 *1、滤瓶 *1、pp棉芯 *1、配件包 *1、连接软管 *2、专用龙头 *1

1

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