根据招标投标相关法律法规及招标文件的规定，湖南省烟草公司张家界市公司关于网络安全设备运维及异地数据备份建设项目评标、定标工作已经结束，招标人按照招标文件规定确定中标人如下：

长沙三江天地科技发展有限公司。

招标人：湖南省烟草公司张家界市公司

招标代理机构：湖南省天平项目管理有限公司

监管部门：湖南省烟草公司张家界市公司规范管理办公室