扬州建佑项目管理有限公司受宝应县农业技术综合服务中心的委托，就其所需复配莲藕汁新品研发项目进行询价采购，宝应县农业技术综合服务中心根据2022年中央农业生产发展专项——支持发展地理标志农产品项目建设需要，依据“宝应荷藕”地理标志农产品保护工程项目实施方案，拟开发复配莲藕汁新品1项，欢迎具有相关资质及研发能力的合格供应商参加投标。

一、采购项目简介

本项目共分1个包：复配莲藕汁新品研发项目。

服务内容包括：

1.总体目标：研究开发满足技术指标要求的莲藕汁营养健康饮料新品制造技术。

2.产品描述：以莲藕汁等为主要组成的中医食疗五汁饮。该技术需在传统食药同源原料甄选基础上，将传统中医理论与现代营养学相结合、传统食疗配方与现代食品高值加工工艺相配合，开发具有一定健康功效的复配莲藕汁（五汁饮）营养健康饮料新品，产品稳定性高，调节血糖、润肺止咳等功效作用明显。

3.关键技术经济指标：

（1）应用新技术、新工艺、新配方，研制复配莲藕汁（五汁饮）新品饮料。产品风味独特、甘甜清凉、回味悠长，符合国家对普通食品饮料开发原料要求的相关规定；

（2）与传统产品相比，不添加任何食用色素和防腐剂，贮藏期无明显沉淀析出。莲藕汁功能饮料新品中活性多糖含量提高0.8倍以上，黄酮含量提高1.2-3.0倍，新配方产品活性成分吸收利用高、功效作用明显；

（3）完成复配莲藕汁（五汁饮）营养健康新品的稳定性验证，并在企业实现产业化应用和批量生产；

（4）提供产品生产技术规程1项，完成产品检测报告1份，授权国家专利1项；

（5）提交全套加工技术文件和研究报告。

4.研发周期：

自合同签订之日起的一年内。如投标供应商需延长项目周期，应在投标材料中另附材料，详细说明延长理由。

服务要求:中标方须在产品产业化生产过程中提供全程服务。

预算价：28万元。

本项目设定最高限价，最高限价为上列预算价。

二、项目名称及编号

项目名称：复配莲藕汁新品研发项目

项目编号：2022-YZJY-170

三、投标人资质要求

投标人须具备《中华人民共和国政府采购法》第22条规定的条件，并具有下列资质：

（1）具有与本项目相适应服务能力的供应商；

（2）投标供应商具有国内科研院所或高校等科研机构，拥有果蔬加工、食品营养健康相匹配研发能力，建有省级及以上研发平台，具有较强的科技研发能力和条件，有近5年获省部级及以上科技成果奖励；

（3）投标供应商具有2018年1月1日至今与本项目匹配度高的类似业绩一份。

四、询价文件发布信息

询价文件发售时间:2022年12月30日-2023年1月6日

（节假日除外）上午8：30-11:30，下午14:30-18:00

五、投标文件接收信息

投标文件开始接收时间：2023年1月11日9:00；

投标文件接收截止时间：2023年1月11日9:30；

投标文件接收地点：扬州建佑项目管理有限公司二楼开标室（宝应县泰山东路98号（亿丰商贸城北门对面）圆通物流园综合楼二楼）。

六、开标信息

开标时间：2023年1月11日9:30；

开标地点：扬州建佑项目管理有限公司二楼开标室（宝应县泰山东路98号（亿丰商贸城北门对面）圆通物流园综合楼二楼）。

七、报名时需提供以下材料

①营业执照原件或复印件（复印件加盖单位公章）；②法人授权委托书原件；③委托代理人身份证原件及复印件（复印件加盖单位公章）；④近5年获省部级及以上科技成果奖励证明材料原件或复印件（复印件加盖单位公章）；⑤类似业绩材料（服务合同）原件或复印件（复印件加盖单位公章）。

八、报名及询价文件领取地点

扬州市宝应县泰山东路98号（亿丰商贸城北门对面）圆通物流园综合楼二楼（扬州建佑项目管理有限公司）

九、本次招标联系事项

1.采购单位本项目联系人：张大华

联系电话：13951441297

2.招标代理机构项目联系人：张世一电话：17715119896

3.招标文件的售价为人民币（大写）贰佰元，售后不退。

扬州建佑项目管理有限公司

2022年12月30日