北国商城股份有限公司

排油烟系统清理项目

招

标

文

件

招标编号：BGXFJC-YY（202301）

招标单位：北国商城股份有限公司

日期：2023年02月

目录

第一部分：前附表

第二部分：投标人须知

第三部分:投标文件格式

第四部分:合同主要条款

第五部分：排油烟系统项目具体要求

第一部分前附表

第二部分投标人须知

一、总则

1.1本招标项目说明详见本须知前附表；

1.2本项目按照《中华人民共和国招标投标法》等有关规定，通过公开招标方式选定消防检测维保服务公司。

1.3投标人资格要求

1）在中华人民共和国境内注册的具有独立承担民事责任能力的法人，具备相应的经营许可范围；

2）具有油烟管道清洁养护资质；

3）业绩要求

提供近三年内油烟管道服务的业绩累计金额不少于20万元，且具备三家连续三年大型餐饮的油烟清洗业绩，并提供相关合同复印件合同原件备查。

安排的项目经理和维保人员须持人力资源和社会保障部门鉴定颁发的职业资格证书（需提供相对应的社会保险缴纳证明）

5）招标方有权对投标方派遣的油烟清洗人员因达不到标准及安全要求进行更换。

6）本项目不接受联合体投标。

7）中标后不允许转包、分包。

1.4投标人自行承担所有编制投标文件及相关费用,不论投标结果如何,招标人在任何情况下均无义务和责任承担这些费用。

1.5按照本文件规定的评标办法，以合理价格及公司综合能力、资质、规模、信誉和曾经服务北国商城股份有限公司所属各单位情况等进行综合评审。

1.6本项目不接受联合体形式投标。

二、招标文件

2.1招标文件

2.1.1投标人应认真阅读招标文件中所有的事项、格式、条款和规范等要求。如果没有按照招标文件要求提交全部资料或者投标文件没有对招标文件做出实质性响应，该投标有可能被拒绝，其风险由投标人自行承担。

2.1.2投标文件须采用纸质形式和电子文档，评标时提交纸质文件，确定为服务公司后提交电子文档，以电报、传真、电子邮件等形式提交的不予接受。

2.2招标文件的澄清

任何要求澄清招标文件的投标人，均应在领取招标文件后3天内以书面形式或传真通知招标单位（需加盖单位印章），对招标文件有异议的，应当在投标截止时间3日前以书面形式提出。招标单位将以书面形式予以答复,并通知所有投标人。投标人不得与招标单位或招标人私下接触。

2.3招标文件的澄清或修改

2.3.1招标文件发出后，招标人可对招标文件进行必要的澄清或修改。招标文件澄清或修改的内容可能影响投标文件编制的，招标人将于投标截止时间3日前以书面形式通知所有招标文件收受人。不足3日的，招标人酌情延长投标截止时间。

2.3.2投标人在收到该澄清文件后应于当日以书面形式给予确认。该澄清或者修改的内容为招标文件的组成部分，具有约束作用。

三、投标文件

3.1投标文件的编制依据

3.1.1招标单位提供的有关资料；

3.1.2本招标文件；

3.1.3相关的法律法规。

3.2投标文件格式

投标文件应包括本招标文件第三部分“投标文件格式”中所列的内容。

投标人应按照本企业的实际情况提供投标文件格式中所要求的资料，如投标人中标，被查实存在影响中标结果的违法行为等情形，不符合中标条件的，招标人扣除该投标人投标保证金及取消该投标人中标资格。

3.3投标报价

3.3.1报价依据

招标单位提供的项目介绍。

3.3.2报价方法

3.3.2.1投标单位应按本招标文件的格式填写投标报价，每一项只允许有一个报价，任何有选择的报价将被拒绝。

3.3.2.2投标人应在投标文件所附的投标报价明细表中标明各项费用。

3.3.2.3报价表中标明的价格在合同执行过程中是固定不变的,不得以任何理由予以变更。任何包括价格调整要求的投标，将被认为是非实质性响应而予以拒绝。

3.3.2.4投标总价中应包含投标服务项目所需的

3.3.2.5投标单位所填写的投标报价在合同实施期间不因市场变化而变动。

3.3.2.6投标货币：投标文件中的报价全部采用人民币表示。

3.4投标有效期和投标截止时间

3.4.1投标有效期自开标之日起60日内;

3.4.1.2特殊情况时，招标单位可延长投标有效期。投标方须以书面形式予以答复，投标人可以拒绝这种要求而不被没收投标保证金，同意延长投标有效期的投标方不允许修改投标文件，但需相应延长投标保证金的有效期。投标单位的所有权利和义务以及投标单位受制约的截止时间，均以延长后新的投标有效期为准。

3.4.2投标人应在截止时间前将投标文件递交至“前附表”中指明的地址。

3.4.2.1招标人可以酌情延长投标截止时间。

3.5投标保证金

3.5.1投标人应按照招标文件第一部分前附表的要求提交投标保证金;

3.5.2投标保证金是为了保护招标人免遭因投标人的行为而蒙受损失。在下述情况下，投标保证金将不予退还：

3.5.2.1投标人在提交投标文件截止时间后撤回投标文件；

3.5.2.2除因不可抗力或招标文件认可的情形以外，不与招标人签订合同的；

3.5.2.3投标人与招标人、其他投标人或者采购代理机构串通投标的；

3.5.2.4投标人在投标文件中提供虚假材料的。

3.5.3投标保证金的返还：

3.5.3.1中标人：中标人与招标人签订合同后20个工作日内，将投标保证金无息全部返还给投标人。

3.5.3.2未中标人：在确定中标人后20个工作日内无息退还其投标保证金。

3.6如投标文件出现下列错误按以下原则进行修正

3.6.1单价累计与总价不一致，以单价为准修改总价；

3.6.2文字表示的数值与数字表示的数值不一致，以文字表达的数值为准；

3.6.3文字表述与图形不一致，以文字表述为准；

3.6.4正本与副本不一致时，以正本为准;正本和副本与招标文件发生重大偏离，其投标将被拒绝。

3.6.5开标过程中唱标内容已经获得确认，不得因上述因素进行修正。

3.7投标文件的编制要求

3.7.1投标人投标时需提供投标文件正本一份和副本三份，胶装成册，散页无效。投标人应将投标文件的正本和副本密封于密封袋中，并在密封袋封口处加盖投标人公章和法定代表人印鉴作密封章;

3.7.2投标人应在密封袋外封面上注明投标文件封面的内容，并注明“开标时才能启封”字样;

3.7.3投标文件正、副本须用A4纸打印或用不褪色的蓝黑墨水书写或打印;

3.7.4投标文件封面或扉页必须加盖投标人公章及法定代表人印鉴。填写投标文件时，如有修改，则应由投标人在修改处加盖投标人公章。

3.7.5投标文件的语言

投标文件及投标单位与招标单位及招标代理机构之间与投标有关的来往通知、文件均应使用中文。

3.7.6投标文件的组成

3.7.6.1投标文件的组成：

3.7.6.1.1投标承诺函；

3.7.6.1.2投标报价表；

3.7.6.1.3法人营业执照、税务登记证、法人代码证、油烟清洗许可证、相关业绩、案例、法定代表人资格证明书或法定代表人授权委托书及其身份证复印件；

3.7.6.1.4油烟清洗服务承诺；

3.7.6.1.5油烟清洗服务方案；

3.7.6.1.6投标单位基本情况介绍；

3.7.6.1.7其它可以提供的资料或文件。

3.7.6.1.8同类业绩及获奖情况

3.7.6.1.9廉政承诺书

3.7.6.2相关说明

3.7.6.2.1投标单位应当使用本招标文件所提供的文件格式填写，如不够用时，投标单位可按同样格式自行编制和添补。

3.7.6.2.2投标文件中的字迹必须清楚，模糊不可辨认的无效。投标文件涂改处必须加盖投标单位公章，否则涂改页无效。

3.7.6.2.3投标文件中提供资料复印件并加盖公章。

3.8无效投标的判定

3.8.1投标文件有以下情形的，其投标将被拒绝：

3.8.1.1未按本招标文件要求加盖投标人公章；

3.8.1.2未按本招标文件要求加盖投标人法定代表人印鉴；

3.8.1.3投标书中有涂改且涂改处未加盖投标人公章；

3.8.1.4未按本招标文件规定装订密封的；

3.8.1.5投标截止时间以后送达；

3.8.2资格证件有以下情形的，其投标将认定为无效：

3.8.2.1投标人的法定代表人出示的有效身份证件原件姓名与企业法人营业执照不符（当投标人的法定代表人出席开标会时）；

3.8.3.2投标人的授权代表未出示法定代表人关于授权其参加招投标活动的授权委托书原件；

3.8.3.3法定代表人授权代表出示的有效身份证件原件姓名与授权委托书不符，本人与身份证不符的。

3.8.3.4授权委托书未加盖投标人公章；

3.8.3.5授权委托书未加盖投标人法定代表人印章；

3.8.3.6授权委托书为复印件。

3.8.4其它无效投标的判定

3.8.4.1未按招标文件要求提交投标保证金；

3.8.4.2未按招标文件要求提供相应资质、证明等；

3.8.4.3提供资质或证明为复印件，或为虚假材料；

3.8.4.4违反法律、法规及有关规定的其它行为。

四、投标文件的递交、密封、标志及评标

4.1投标文件的递交、密封、标志

4.1.1投标单位应将所有的投标文件清楚注明“正本”或“副本”，装在同一袋中密封。

4.1.2投标人需在密封袋上文字注明招标人名称，项目编号，投标人名称，并加盖投标人公章和法定代表人印鉴做骑缝章。

4.1.3投标文件递交至前附表所述的单位和地址。

4.2评标

4.2.1招标方根据项目特点对具备实质性响应的投标文件进行评估和比较;

4.2.2在详细评标前，招标方将首先审定每份投标文件是否在实质上响应招标文件的要求，即与招标文件中的全部条款、条件和规范相符,无重大差异或保留,包括对项目的范围、质量、实施产生重大影响，或者对合同中约定的招标方的权利及投标方的义务方面造成重大的限制;

4.2.3如果投标文件实质上不响应招标文件的要求,招标方将予以拒绝,并且不允许投标方通过修改或撤消其重大差异或保留而使其投标文件变为响应文件要求;

4.2.4评标原则:本次招标采用综合评审的合理低格原则中标,招标方将采取综合评议方法,同时考虑以下的因素来评选中标单位:

a.对标行业价格水平，同时参照参标单位投标价格平均值

b.投标方的油烟管道清洗资质及业绩等

c.油烟管道清洗服务内容及能力（包括项目的考察评估）

d.经营实力及信誉

4.2.5中标条件:

a.投标文件符合招标文件要求

b.经评审的投标价合理

c.有执行合同的能力

4.2.6未中标者不予说明原因。

4.3投标文件的澄清

4.3.1招标方可以请投标人就投标文件中的有关问题予以书面说明和澄清;

4.3.2投标人对要求说明和澄清的问题应以书面形式明确答复，并应有法定代表人或授权代表的签章或签字;

4.3.3投标人的澄清文件是投标文件的组成部分，并替代投标文件中被澄清的部分;

4.3.4投标文件的澄清不得超出投标文件的范围或者改变投标的实质内容。

4.4其它

4.4.1招标方按照本文件规定的评标办法选择和拒绝投标人中标。招标方无义务向投标人进行任何有关评标的解释;

4.4.2投标人在评标过程中，所进行的力图影响评标结果的不符合招标规定的活动，可能导致其被取消中标资格。

4.4.3招标人可以按照法律规定的范围对中标人所服务的安保人员数量进行增减。

五、中标通知

5.1招标人根据评标结果6天后向中标人进行告知，一经告知即产生法律效力。

5.2在向中标单位告知的同时，同时通知落标人。不解释落标原因，不退还投标文件。

六、保密

在中标人签订合同之前，招标方成员禁止向投标人或与该项目无关的人员泄漏与评标和合同授予有关的信息。

七、签订合同

7.1签订合同

7.1.1中标人收到告知后，按规定的时间地点与招标人签订合同。

7.2拒签合同

7.2.1除非合同与招标文件有重大背离以外，如中标人拒签合同，则按违约处理。对违约方其投标保证金不予返还。招标人可确定排名第二的投标人为中标人，依次类推，直至签订合同;

7.2.2如招标人无充分理由而不与中标人签订合同，中标人有权要求退还保证金并向招标人提出投标保证金同等金额的索赔。

八、未尽事宜

8.1按照各投标单位的投标报价、服务水平情况和服务质量、人员业务素质、公司资质、实力规模、行业信誉和服务过北国商城股份有限公司所属各单位经历等方面对所有投标人的投标文件综合评审。

8.2本招标文件未尽事宜，按《中华人民共和国招标投标法》等有关文件规定执行。

第三部分投标文件格式

一、投标文件封面；

二、法定代表人授权委托书;

三、法定代表人和其授权代表人身份证复印件；

四、投标申请函；

五、投标报价明细表

六、油烟管道清洗规范和服务内容；

七、管道清洗规章制度。包括管道清洗责任制、操作安全制度等；

八、管道清洗服务方案

九、投标单位投标说明及承诺措施；

十、投标人资质和其它证明文件

十一、同类业绩及获奖情况

十二、投标人认为需提供的其它证明文件；

十三、廉政承诺书

一、投标文件封面

正本或副本

北国商城股份有限公司

所属各单位排油烟系统服务项目

投标文件

招标编号：BGXFJC-YY（202301）

投标单位：

投标人：（公章）法定代表人：（印鉴）

二〇二三年月日

二、授权委托书

：

本授权书声明：（投标人）的（法定代表人姓名、职务）授权（被授权人的姓名、职务）为本公司的合法代理人，就项目投标及合同的签订，以本公司名义处理一切与之有关的事务。

本授权书于年月日签字生效，有效期天，特此声明。

法人授权代表签字：

法人授权代表身份证号码：

投标人：（公章）法定代表人：（印鉴）

年月日

三、法定代表人和其授权代表人身份证复印件

四、投标函

北国商城股份有限公司：

我们收到贵方招标文件，经详细研究，我们决定参加项目投标。并授权（姓名、职务），全权代表我投标人提交下述文件正本一份，副本三份。并同时宣布愿意遵守下列条款：

承认和愿意按照招标文件中的各项规定和要求，提供维保服务。

排油烟系统报价为：排油烟净化器（¥元/台），排烟机（¥元/台），排烟管道：（¥元/每平米），

2）愿意按照《合同法》和《中华人民共和国招标投标法》《中华人民共和国招标投标法》履行自己的责任和义务。

3）如果我们投标书被接受，我们将履行招标文件中规定的每一项要求，按期、按质、按量完成任务。

4）我们愿意提供招标人在招标文件中要求的所有资料。

5）我们理解，最低报价不是中标的唯一条件。

6）我们同意按招标文件规定，交纳投标保证金。遵守招标人有关招标的各项规定。

7）我方的投标有效期在开标后60天内有效。

投标人：（公章）法定代表人：（印鉴）

年月日

五、投标报价明细表（报价须盖公章）

项目

油烟清洗规范及服务内容

七、管道清洗规章制度。包括管道清洗责任制、操作安全制度等

八、油烟清洗系统服务方案

九、投标单位投标说明及承诺措施

十、同类业绩及获奖情况

十一、投标人资质和其它证明文件

投标人资质证明文件：

8.1企业法人营业执照或事业单位法人证书正本或（副本）且年检合格；

8.2企业税务登记证、组织机构代码证正本或（副本）；

8.3排油烟清洗服务许可证；

8.4法定代表人（负责人）授权委托书原件；（开标时需另带一份手持的原件）；

8.5被授权人身份证（开标时带原件）；

8.6相关业绩（开标时带原件）；

8.7其他证明文件，

以上资料1）2）3）在投标文件中放置复印件并加盖投标单位公章。

十二、投标人认为需提供的其它证明文件

十三、廉政承诺书

北国商城股份有限公司：

一、我单位为了保证招投标、合同签订和合同履行的顺利进行，做好此过程中的廉政建设和反腐败工作，共同维护双方单位形象和员工本人利益不受损害，我单位做如下承诺：

1、尊重贵单位的廉政建设制度和招投标管理规定，本着廉洁、公开、公平、公正的原则进行招投标、合同签订和合同履行。

2、不以任何形式向贵公司工作人员或其家属赠送礼金、礼品、有价证券、购物券或给予其它好处。

3、不邀请贵公司工作人员及其家属参加旅游、健身或娱乐等消费活动。

4、不与贵公司工作人员或其家属发生公司生产经营以外的业务合作和经济往来。

5、随合同赠送的硬件、软件或其他折扣在合同中明确约定、办理到货验收手续；不以任何方式私自支付给甲方工作人员。

6、根据合同应向贵公司支付的保安服务劳务费等款项，不以任何形式私自支付给贵公司部门或工作人员。

7、发现贵公司工作人员有索要礼金、礼品、有价证券、购物券或给予其它好处等不廉洁行为，及时告知贵公司监察部门。

二、在招投标阶段、合同签订和合同履行过程中，如贵公司发现我单位违反以上承诺，我单位愿意接受贵公司给予的处罚直至取消参与招投标的资格；如因此造成贵公司工作人员被检察机关立案查处、给贵公司形象带来损害，贵公司有权终止合同。因上述原因对贵公司造成的损失，我单位在贵公司通知一个月内无条件赔偿。

三、本承诺书经我单位盖章生效。

单位（盖章）：

负责人：（签章）

日期：

第四部分合同主要条款

4.1合同签订的时间

中标单位应在获得中标通知书后与招标人（甲方）签订排油烟系统服务合同。因中标方原因不能签订合同的，除按规定没收其投标保证金外，招标人（甲方）有权按照评标小组推荐的中标候选人次序重新选择中标单位。

4.2合同签订的原则

招标文件、投标文件、投标单位澄清文件，以及中标通知书均为签订合同的依据。对招标文件、投标文件的实质性条款不得更改。

4.3付款条件：

4.3.1合同签订后按照合同约定转账结款，具体结款日期及时限以签订的合同为准。

附件一合同协议书主要条款

合同协议书主要条款

合同编号：

需方：（简称甲方）

消防维保检测服务单位：（简称乙方）

为保证（项目名称）顺利实施，根据《中华人民共和国招标投标法》，甲方通过公开招标，并接受了乙方的投标文件，双方达成协议，并签署如下：

一、招标合同协议书的组成应包括：

1.1本招标合同协议书及附件（含合同谈判中的澄清文件）；

1.2中标文件；

1.3规程流程要求（含招标文件补遗书中与此有关的部分，如果有）；

1.4招标文件中的合同条款；

1.5招标文件中构成合同文件的其他任何文件；

1.6投标函（包含投标人在评标期间递交和确认并经采购单位同意的对双方有关问题的补充资料和澄清文件等，如果有）；

1.7投标函附表（技术文件、投标商务文件、从投标人开户行获得有关资料的授权书）（辅助资料表）；

1.8构成合同组成部分的其它文件。

上述文件将互相补充，若有不一致之处，以上列次序在先为准。

二、服务项目、数量、单价、金额：

合同总价：（大写）（￥元），本合同价已包括乙方从组织实施、耗材、保险、税金等全部费用。

三、排油烟系统服务要求：必须符合国家有关规定。

四、参照《排油烟系统清洗规程》标准、方法。

中标企业鉴定合同后，应及时与甲方进行联系具体清洗服务事宜。

五、其他事项：附文：

1、本合同生效后，受《中华人民共和国合同法》保护，双方任何一方违约，将赔偿对方的经济损失。

2、如因清洗不彻底、不到位、施工过程导致线路及其它安全问题的，乙方必须承担所有损失。

3、甲方定期或抽查方式对乙方进行服务考核，如乙方多次出现服务技能不达标，甲方将书面提出整改函，类似问题三次以上未达到要求，甲方有权单方解除服务合同。

3、其他未尽事宜，由甲乙双方协商解决。

6、本合同协议书一式八份，甲已双方各执四份。

甲方：（盖章）乙方：（盖章）

甲方法定代表人：乙方法定代表人：

或或

甲方委托代表人：乙方委托代表人：

电话：电话：

日期：日期：

第五部分排油烟设施清洗技术规程

1范围

本标准适用于专业从事排油烟设施清洗行业。

本标准清洗对象为食品加工、餐饮服务企业和单位食堂的排油烟设施。

本标准规定了排油烟设施清洗的技术要求、质量管理、安全措施、设备管理及验收标准。

本标准不适用家庭抽油烟机清洗等。

2规范性引用文件

本规范的制定参考并引用了下列法律、法规和文件中的条款，且通过本规范的引用而成为本规范的相关条款。

《河北省消防条例》

《施工现场临时用电安全技术规范》（JGJ46-2005）

《河北省有限空间作业指导手册》

3专业术语与定义

3.1排油烟设施

本规范所指的排油烟设施包含集烟罩、挡火滤油箅子、运水风轮、室内排油烟水平管道（也包含大型购物中心内的公共水平排油烟管道）、排油烟竖管道、排油烟风机、配套的各类排油烟净化装置以及与甲方约定的其它排油烟设施、设备等。

3.2物理（机械）清洗

指使用专用清洗设备和清洗工具对排油烟设施进行的表面清洗。

3.3化学清洗

指使用环保型的化学除油剂、溶油剂等对特定设备、部件、区域进行的清洗。

4清洗技术要求

4.1各项施工准备

4.1.1检查现场中的有关设备运行完好情况，确保各设备及燃气阀门处于关闭状态。

4.1.2清除施工区域内任何阻碍清洗工程工作的障碍物。

4.1.3核实被清洗的设备是否与火灾报警系统连接，如果确认与报警系统连接，则施工单位应及时与消防中控单位，做好相关防范工作，避免出现因误报警所引发的损失。

4.1.4对施工区域范围内的电源、闸盒、开关、罩灯、鼓风机、机器等用电设备进行防水、防漏电保护。可采用胶带等把相关设备进行密封防水处理。

4.1.5使用照相机或管道检测机器人对排油烟管道内的油污情况进行清洗前拍照、检测录像，并标记拍照、录像管道的厨房编号，以便与清洗后的拍照、录像形成对比。

4.2集烟罩清洗

4.2.1清洗前首先对集烟罩现状进行拍照，以便制作完工报告时使用。

4.2.2拆卸挡火滤油箅子或拆下运水风轮及挡火板。

4.2.3用铲刀将集烟罩及周围构件和隔油槽内的厚油垢铲掉。

4.2.4使用高压喷水装置将溶油剂喷洒在集烟罩表面。

4.2.5待油垢溶化或软化后，使用专业工具对集烟罩表面进行清洗。

4.2.6将油槽内的油垢、水等液体污物清出隔油槽。

4.2.7使用专业工具将集烟罩表面和隔油槽擦拭干净。

4.2.8使用工业抛光机对集烟罩外表面及隔油槽内进行表面抛光、洁净处理。

4.2.9使用专业工具将集烟罩下方的煤气管道和墙壁清洗干净。

4.2.10将灶台表面污物清理干净。

4.2.11使用专业工具将灶台和锅圈清洗干净。

4.2.12使用清水将灶台水盆冲洗干净。

4.2.13使用干净的毛巾将灶台表面和侧面擦拭干净。

4.2.14将拆卸下的灶台设备安装回位。

4.2.15对清洗后的集烟罩现状进行现场拍照，以便制作完工报告时使用，清洗工作结束。

4.3挡火滤油箅子、运水风轮清洗

4.3.1清洗前首先对设备现状进行拍照，以便制作完工报告时使用。

4.3.2先将拆下的挡火滤油箅子或运水风轮、挡火板等放入高温熏煮桶中进行高温除油工作，时间约为3-5分钟。

4.3.3将高温除油后的挡火滤油箅子、运水风轮或挡火板等取出用高压冲水机进行清水冲洗。

4.3.4将冲洗后的挡火滤油箅子或运水风轮、挡火板等立放在一边控水3分钟，并用干净的毛巾将水渍擦拭干净。

4.3.5将拆卸清洗完毕的设备装回原位，对清洗后的设备进行现状拍照，作为制作完工报告使用，清洗工作结束。

4.4水平排油烟管道清洗

4.4.1清洗前首先使用检测机器人或照相机对同步排油烟管道、室内水平连接管道、其它区域连接水平管道等部位进行排油烟管道现状检测录像、拍照，作为制作完工报告使用。

4.4.2根据排油烟管道清洗情况，确定清洗方法及所需工具及设备使用量。

4.4.3选择合适位置作为清洗人员或清洗设备进出及清洗掉的油垢运出的工作口。通常情况下选择集烟罩上的排风口作为工作口；如无合适工作口则需使用电剪刀等工具在排油烟管道上另开清洗工作口。

4.4.4清洗人员或清洗机器人自工作口进入排油烟管道内，将符合环保要求的溶油剂喷洒在管道壁上。

4.4.5待油垢溶化或软化后，工作人员使用专业工具对管道四壁进行油垢剥离和清除工作。

4.4.6使用专用的集油盒或拖带机器人将清除掉的油垢运出管道。

4.4.7使用检测机器人或照相机对清洗后的管道内部情况进行二次拍照、录像，以此评估清洗效果。

4.4.8确认清洗效果达标后封好工作口，清洗工作结束。

4.5竖向排油烟管道清洗

4.5.1清洗前首先使用检测机器人或照相机对竖向排油烟管道自上而下进行状态检测录像、拍照，作为制作完工报告使用。

4.5.2根据竖向排油烟管道实际情况,确定清洗的方法及所需工具及设备使用量。

4.5.3在管道最上端选择适当位置作为清洗设备的主进出工作口，并在管道下端弯头处附近开备用工作口；如非必要尽量不开新的工作口。

4.5.4将小型卷扬机固定在便利之处。

4.5.5做好施工前安全检查，工作人员对使用的安全护板、护具、工具、光源、呼吸器（如需）等的完好程度和安全性进行现场确认。

4.5.6将卷扬机钢丝绳和尼龙主绳（安全绳）与清洗人员的保险带连接锁好。

4.5.7清洗人员从工作口进入管道中，使用专业机械将符合环保要求的融油药剂喷洒在管道壁上。

4.5.8待油垢溶化或软化后，工作人员使用专业工具对管道四壁进行油垢剥离和清除工作,直至下到竖管道与楼下横管道连接处。楼顶安全员应配合清洗人员跟进释放卷扬机钢绳，确保同步保护。

4.5.9清洗人员将管道内清理的油垢自竖管道下方备用工作口处取出，或用卷扬机将集油桶铰送到楼顶上工作口后取出。

4.5.10用检测机器人或照相机进行排油烟管道清洗后的二次拍照、录像，以此评估清洗效果。

4.5.11在清洗评估结束后，将上下两处工作口用拉铆枪分别封好，并用铝箔胶带粘紧，避免漏风，清洗工作结束。

4.5.12对于超高型的竖管道，如果一晚不能清洗完毕，应在当天工作结束前，将其工作口封好，以确保不影响甲方第二天使用。

4.5.13对于超大型的竖管道需要两人同时进入清洗，其操作方法与单人清洗相似，但可共用一根保护钢绳。

4.5.14对于管径小于50×60CM等不具备彻底清洗条件的排油烟竖管道，一般采用阻断式清洗方法，即采用每隔3米交叉开口的方式。清洗人员用铲刀通过开口处在管道内清理出一条80CM的安全隔离带，以起到阻断火头的作用。

4.6排油烟风机清洗

4.6.1常规清洗

4.6.1.1首先开机验证排油烟风机运行是否正常并做好状态确定记录，请甲方现场人员签字确认，清洗前对风机形态及油垢积聚情况进行拍照确认。关机后确定风机电源是否切断，并在风机电源处悬挂施工警示标志,以防止被误启动电源。

4.6.1.2从风机进风端或出风端进入风机展开清洗工作。

4.6.1.3将溶油剂喷洒在风机机箱和叶轮上。

4.6.1.4经过5-10分钟后，使用专业工具将机箱内壁以及所有可触及到的厚油垢清除干净。

4.6.1.5清洗机箱时注意油垢和清洗产生的垃圾污物等要收集彻底，避免其被卷入风机叶轮造成动平衡破坏，影响设备运行安全。此外，收集油垢时注意避免污染周边环境。

4.6.1.6清洗完毕后,对清洗后的风机形态及洁净度进行拍照留底，然后进行开机状态测试，测试无异常后请甲方人员签字确认，清洗工作结束。

4.6.1.7常规清洗风机切忌不要使用常规工具对风机叶轮进行物理清洗，避免损伤叶轮动平衡，造成甲方设备运行安全隐患。

4.6.2风机拆卸养护清洗

4.6.2.1首先开机验证排油烟风机运行是否正常并做好状态确定记录，请甲方现场人员签字确认，清洗前对风机形态及油垢积聚情况进行拍照确认。关机后确定风机电源是否切断，并在风机电源处悬挂施工警示标志,以防止被误启动电源。

4.6.2.2清洗人员在拆卸风机时，要遵循由外到内的原则进行拆解，将拆卸下的机件有序摆放。

4.6.2.3将叶轮等大型机件放入高温熏煮桶中除油垢。较大叶轮也可用高温高压冲洗机进行高压除油垢工作。

4.6.2.4清洗人员可采用高温高压冲洗机等机具对风机机箱内部进行去除油垢工作。清洗时注意油垢及冲洗废液的收集工作，避免污染周边环境。

4.6.2.5清洗人员在清洗过程中,检查轴承是否老化或滚珠缺损，如无异常，则上好黄油后与清洗干净的叶轮一同安装归位。安装前注意拍摄机箱、叶轮等重要部件清洗后的效果照片。

4.6.2.6清洗安装完毕后,对风机进行点动动平衡调试，确认无误后进行通电高速动平衡测试，在高速测试时注意动平衡检测仪数据是否正常。

4.6.2.7待风机高速动平衡检测30分钟无异常后，请甲方现场验收签字，清洗工作结束。

4.7净化器清洗

4.7.1首先开机验证净化器通电运行是否正常并做好状态确定记录，请甲方现场人员签字确认，清洗前进行拍照确认。关机后确定净化器电源是否切断，并在设备电源处悬挂施工警示标志，以防止被误启动电源。

4.7.2打开净化器门，使用绝缘工具触碰净化器片，进行静电放电工作；确认净化器片的数量、安装顺序以及电路连接方式。

4.7.3施工人员将净化器极片取出后，并用照相机对净化器机箱内和高压极片形态及内部油垢积聚情况做清洗前拍摄记录。

4.7.4将净化器极片放入高温熏煮桶中3-8分钟后进行油垢去除。

4.7.5清洗人员使用专业工具对净化器机箱内部油垢进行清除冲洗。

4.7.6在清洗机箱时要注意油垢和冲洗废液收集工作，避免污染设备周边环境。

4.7.7清洗净化器极片时要检查净化器极片上是否有螺丝、拉铆钉和高压磁片脱落现象，并观察净化器极片是否有扭曲和排列不规则问题，如有上述情况应及时修复，以免影响净化器的正常使用。

4.7.8将高温除油后的净化器片用清水冲洗干净。

4.7.9对可拆卸的净化器挡网应经过高温熏煮，待冲洗干净后重新装回原处；对不可拆卸的挡网,应使用专业工具进行单面除油工作。

4.7.10用照相机对清洗干净的机箱和净化器片拍照留证。

4.7.11将净化器片安装归位，将净化器内部连线恢复原状。在操作安装净化器极片时应注意保持平行，行间距一致。

4.7.12关好净化器门，进行通电测试，如工作灯亮，则清洗工作结束。

4.8光解净化装置清洗

4.8.1首先开机验证设备通电运行是否正常，所有发光管是否正常发亮，并做好状态确定记录，请甲方现场人员签字确认，清洗前对要清洗部件进行状态拍照确认。关机后确定净化装置电源是否切断，并在设备电源处悬挂施工警示标志，以防止被误启动电源。

4.8.2将发光管框上的电源连接阀断开，将发光管框取下，取下时将发光管框做好顺序标记，避免重新安装时出现顺序差错。

4.8.3使用专业工具对发光管和发光管框上的油垢进行清除。在清洗光解管时注意力度均匀，避免用力过猛造成发光管物理性损伤。

4.8.4用照相机对清洗干净的发光管和发光管框拍照留证。

4.8.5将清洗干净的发光管框安装归位，发光管框上的电源连接阀恢复原状。

4.8.6将清洗后的发光管框调整好角度,以免影响排油烟效果或产生风阻啸叫。

4.8.7接通电源进行通电测试，如工作灯和所有发光管再次点亮，则说明运行正常，清洗工作结束。

4.8.9在做开机通电测试时,切记时间要短，尽可能减少目视时间，避免对视力造成伤害。

4.9防火阀门清洗

4.9.1首先确认是电控防烟、防火调节阀还是热融式防火阀。

4.9.2若是电控防烟、防火调节阀，清洗前应与消防中控室取得，采取必要的防范措施，避免因清洗触发消防开关造成不必要损失。若是热融式防火阀，要确认热融丝是否完好。清洗前对防火阀及其它清洗部件进行状态记录、拍照，并请甲方现场人员签字确认。

4.9.3使用专业工具对防火阀边框和阻火挡板上的油垢进行清除。清洗时注意不要触动防火击发装置。

4.9.4用照相机对清洗干净的防火阀进行拍照留证。

4.9.5将清洗后的防火挡板调至原开合角度或水平角度。

4.9.6通知消防中控室清洗完毕可以送电，清洗工作结束。

4.10其它专业机具和部件清洗

采用专业工具、器械对其它部件进行清洗，能够直接进行清洗的部件则直接清洗，不能直接清洗的部件则采取拆卸后清洗，清洗后的各个部件应恢复到原来所在位置，且所清洗的设备机具、部件应基本达到原有功能。

5质量管理

5.1现场清洗管理人员和主要操作人员均应经过专业技术培训。

5.2所有使用的清洗设备均应符合安全生产要求。

5.3从业企业施工行为应符合1SO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系和职业健康体系认证的规范标准要求。

5.4建立健全排油烟系统清洗过程的质量管理规章制度和清洗工程档案、资料保管制度。

5.5制定单位清洗工作操作流程，并严格按流程展开施工。

5.6清洗完毕后,应严格按照清洗验收标准进行质量验收，以确保施工过程的优质、高效、有序。

6安全措施

6.1常规安全管理措施

6.1.1有限空间作业必须遵守《河北省有限空间作业指导手册》要求

6.1.2要加强对施工人员的劳动纪律、职业技能和安全意识教育，且教育工作贯穿于施工全过程，提高施工人员素质，避免在施工过程中因人为因素发生质量安全事故。

6.1.3施工队长在组织施工中应注意均衡施工，合理配备劳动力，严格控制连续加班的疲劳施工，防止施工人员因疲劳发生的质量事故和安全问题。

6.1.4对施工难度大、技术复杂、度高的操作工序,必须选派技术熟练、经验丰富的施工人员来完成，以保证清洗工作顺利进行和清洗质量。

6.1.5清洗现场严禁嬉笑打闹和酒后施工，以防错误判断、错误动作而引发的施工危险或质量问题。严禁施工人员违章操作或不懂装懂，不按规范操作等野蛮施工。

6.1.6在施工队伍进场前，应对项目部全体人员进行施工方案的技术交底，并就有关施工方法、施工工艺、质量标准、施工验收等规范要求组织学习，明确各自质量管理责任。

6.1.7建立安全保证体系，签订安全承包责任书，建立健全各项保障措施。

6.1.8在工作区域内不得动用明火，如清洗工作确实需要，应在甲方监督下做好各项安全防范措施。

6.1.9确定所有工作人员了解工作现场的安全程序和要求。清洗施工人员必须遵守有关规章制度及治安管理条例，并在甲方人员配合下完成排油烟设施的清洗工作。

6.1.10对施工现场进行充分的安全检查，查看甲方设备有无漏电、漏气等情况。如发现异常情况应及时向甲方通报，在明确解决方案之前严禁开工。

6.1.11清洗工作展开后，应提醒甲方停止一切用火的加工工作，并关闭烤鸭等碳火风门（如有），以防在加工过程或炭火因燃烧不充分而产生的一氧化碳等有毒、有害气体进入排油烟管道，对管道内作业的清洗人员造成人身伤害。

6.1.12高空作业人员必须系好安全带，做好安全防范措施。

6.1.13清除施工区域内任何阻碍清洗工程工作的障碍物。

6.1.14不在楼梯、走廊、门口等地放置任何工作材料、补给品和工具；如必须放置需设置警告牌。

6.2临时用电安全防护管理措施

6.2.1临时用电必须遵守《施工现场临时用电安全技术规范》（JGJ46-2005）要求。

6.2.2临时用电线路必须按规范架设整齐，架空线采用绝缘导线，不成卷敷设，也不沿地面敷设。

6.2.3各种电器设备和施工机械的金属外壳、金属支架和底座采取接零、接地保护，在采用接地和接零保护方式的同时，设两级漏电保护装置，实行分级保护，形成完整的保护系统，漏电保护装置按规定选择。

6.2.4手持电动工具的使用要符合国家的有关规定，保护工具的电源线要完好，电源线不得任意接长和调换，工具的外绝缘应完好无损，并有漏电保护；开关，电线接头完好，做好保护线的连接，维修和保管。

6.2.5凡在一般场院所采用220V电源照明的，按规定在电源一侧加漏电保护器，特殊场所按国家标准规定使用安全电压照明器。

6.3消防安全管理措施

6.3.1易燃易爆的材料，如油漆、稀料等材料物品的保存要按照现场布置隔离，不得随意乱放。

6.3.2严格执行消防法规、条例、有关规定，认真学习本公司和甲方的各级消防管理条款，做到工作前布置，工作中检查，工作后验收。

6.3.3每个工地要指定一名消防安全员，将灭火器具放置到醒目且易发生问题的区域附近，做到一旦发生火险能立即灭火。

6.3.4队长及安全员要重点检查竖烟道清洗人员防护器具及工作机具的使用状态，确保其安全。下管道人员安全绳一定要采用一尼龙保险绳、一钢丝绳的双保险绳作业方式。

6.4清洗设备安全操作注意事项

6.4.1检查连接高温高压清洗机和喷嘴之间、管道转换连接处有无空气泄漏现象。

6.4.2检查现场需冲洗的区域是否有需要进行遮盖而未进行保护性遮盖的器件。

6.4.3严禁使用切割机等可能产生明火的工具切割排油烟管道和有油垢机件。

6.4.4排油烟竖向管道清洗的卷扬设备和安全绳一定要加固完好，防止出现松动和脱落现象。

7.设备管理

7.1清洗服务基础设备

清洗服务基础设备是从事排油烟设施清洗服务的机构和单位配备的日常办公设备，这些设备应满足清洗服务的数据处理、现场勘察和从业人员个人防护要求，设备的种类和数量应满足表1的要求。

7.2排油烟设施清洗设备

从事排油烟设施清洗企业的清洗设备应满足或高于表2配备要求。

7.3设备的管理

7.3.1在日常工作中，应有专门人员对常用设备进行登记、维修，确保各类设备处于良好状态。

7.3.2现场使用的专业设备应由专人操作，避免设备现场损坏，影响工作。

7.3.3设备维修人员要对用电设备进行经常性的漏电检查测试，确保每台用电设备都具有防漏电防护装置，一经发现漏电等问题应立即维修整改。

7.3.4工作现场安全员要经常对用电设备进行防漏电检查和使用正确性的督导。

8验收要求

8.1集烟罩清洗验收标准

8.1.1集烟罩表面无油垢和黄色油膜。

8.1.2油槽内无油垢。

8.1.3排风口四周干净整洁。

8.1.4灶台无清洗工作后污物。

8.1.5无清洗工作不慎造成灶膛、灶面设施损坏或影响使用的情况。

8.1.6集烟罩下方墙面、燃气管道、地面等不得清洗工作后的遗洒、污水流洒痕迹等。

8.2挡火滤油箅子、运水风轮清洗验收标准

8.2.1挡火滤油箅子、运水风轮内外表面无油垢和黄色油膜。

8.2.2悬挂后不得有外溢体和油状物。

8.2.3运水风轮旋转正常。

8.3排油烟管道及弯头验收标准

8.3.1管道表面除管道接缝处以及铆钉密集处外无黑色老油垢，且看不到液体油状物和油腻感。

8.3.2修复铲平推15公分，铲面无明显油污和液体油状物。

8.3.3清理完毕后，管道连接处如有漏油要进行必要的堵漏处理。

8.3.4管道清洗施工中不得使用钢丝球等摩擦力较大的工具进行清洗，更不得使用火碱水等有损管道防氧化层的强化学方式进行，以免破坏管道表面的防氧化涂层，影响管道的使用寿命。

8.3.5管道内是否有液体油或黏稠状油垢是衡量烟道清洗合格与否的标准，清洗光亮度不能作为清洗合格与否的依据。

8.3.6管道接缝处或打密封胶处附近允许有3-5厘米的油垢带，避免由于清洗工作伤及管道密封性。

8.3.7鉴于带消音处理的管道内壁充满消音孔洞的特殊性，此类管道内壁无液体油和黏稠状厚油垢即视为合格（如合同约定需要清洗）。

8.3.8楼顶管道出口处无黑色厚油垢（如合同约定需要清洗）。

8.4排油烟风机常规清洗验收标准

8.4.1清洗后的风机机箱四壁可触及到的区域没有黑色老油垢和液体油垢。

8.4.2具备清洗条件的机壳底部表面无积油和油垢。

8.4.3风机四周漏油处理干净。

8.5排油烟风机拆卸养护清洗验收标准

8.5.1清洗后的风机机箱四壁没有老油和液体油垢，机壳基本恢复原有色泽。

8.5.2风机叶轮无油垢，基本恢复设备出厂原色。

8.5.3风机运行正常，无异响，无偏心震动。

8.6油烟净化器验收标准

8.6.1净化器片及四壁没有液体油状物和黑色油垢；

8.6.2可拆卸挡油网上没有油腻，网面发亮；并恢复原有通透性。

8.6.3不可拆卸挡油网经处理后应基本恢复原有通透性。

8.6.4净化器线路连接正常，净化器极片保持平行，行间距一致，工作指示灯正常。

8.7光解净化装置清洗验收标准

8.7.1发光管框呈水平状态，不得产生风阻啸叫。

8.7.2所有发光管发光正常，启动正常。

8.7.3发光管表面和管框上无油垢，表面清洁。

8.7.4挡光、挡火滤油箅子安装正确不漏光。

8.8防火阀门清洗验收标准

8.8.1防火阀门表面除四角等技术死角外整体光洁，无油垢

8.8.2防火阀门挡火板呈水平状，无风阻啸叫。

8.8.3防火阀门电动和热融装置无物理性损坏。

8.9清洗验收报告

8.9.1排油烟设施系统清洗完毕后，排油烟清洗单位应向甲方单位提供清洗验收报告。

8.9.2清洗验收报告应标明清洗时间、地点、清洗部位、清洗数量（面积）、清洗油垢量、清洗质量和清洗施工人数等。

8.9.3清洗验收报告内应附带清洗单位营业执照、行业相关资格证明等文件，便于相关单位检查使用。

8.9.4清洗验收报告内应提供各清洗部位和关键部件清洗前后对比照片或排油烟管道清洗前后对比检测录像材料。

8.9.5清洗验收报告一式两份，排油烟清洗单位与甲方单位各保留一份，存档备查。

北国商城股份有限公司所属各单位排油烟清洗服务项目按照各投标单位的投标报价、服务质量、综合素质、公司资质、实力规模、行业信誉和服务过北国商城股份有限公司所属各单位经历等方面对所有投标人的投标文件综合评审。

北国商城股份有限公司

2023年1月日