运城市盐湖区市场监督管理局公开招标食用农副产品、普通食品、你点我检抽检的采购公告

中标

食用农副产品普通食品你点我检抽检食品安全抽检监测食用农产品食品安全监督抽检畜肉猪肉牛肉地塞米松禽肉羊肉鸡肉豆芽蔬菜制品韭菜鲜食用菌结球甘蓝菠菜茄子水胺硫磷辣椒酱甜椒乙酰甲胺磷黄瓜甲拌磷山药涕灭威胡萝卜氧乐果茄果莲藕大白菜芹菜毒死蜱噻虫胺克百威油麦菜豇豆噻虫嗪倍硫磷三唑磷菜豆多菌灵吡虫啉番茄敌敌畏腐霉利水产品贝类孔雀石绿恩诺沙星淡水鱼地西泮五氯酚酸钠氟苯尼考淡水虾氯霉素淡水蟹海水鱼海水虾海水蟹牛蛙水果类罐头浆果苹果苯醚甲环唑糖精钠油桃柠檬丙溴磷联苯菊酯葡萄嘧霉胺烯酰吗啉氯吡脲草莓猕猴桃香蕉芒果吡唑醚菌酯火龙果荔枝氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯西瓜甜瓜类鲜蛋鸡蛋氟虫腈豆类生干坚果螺螨酯生干籽类大米小麦粉生湿面制品发酵面制品食用油大豆油花生油调味品酱油食醋酱类黄豆酱甜面酱调味料花生酱火锅底料麻辣烫底料熟肉制品酱卤肉制品蔬汁饮料甜蜜素合成着色剂方便食品调味面制品方便粉丝饼干果蔬罐头冷冻饮品冰淇淋糖果制品果冻速冻食品速冻面米食品速冻面米生制品速冻面米熟制品速冻其他食品速冻谷物食品速冻调理肉制品酒类蒸馏酒薯类和膨化食品膨化食品酱腌菜水果制品水果干制品果酱坚果制品瓜子蛋制品淀粉及淀粉制品粉丝粉条糕点月饼粽子水产制品豆制品羊汤熟制面普通白菜花蛤花螺啶虫脒氯唑磷 S-氰戊菊酯霜霉威盐酸盐氯氰菊酯油脂胭脂红非油炸面方便米粉灭蝇胺甲氧苄啶溴氰菊酯腈苯唑食用植物油雪糕雪泥总砷炒货食品开心果杏仁松仁再制蛋酸价过氧化值黄曲霉毒素B1 散装样品生鲜样品食品抽样食品安全检验检测配件耗材选件备件特殊工具装箱包装物料送货安装调试验收保险电子版U盘气相色谱仪离子色谱仪液相色谱-原子荧光联用仪自动电位滴定仪微波消解仪酶标仪电泳仪检验设备抽样设备物资分析样品抽样检验结果信息国抽系统配合采样技术培训数据分析合理化建议食品检验实验室食品抽检食品检验检测抽样检测系统填报食品安全抽样检验食品检测

金额

项目地址

山西省

发布时间

2022/07/14

公告摘要

项目编号1408022022agk00078

预算金额178.38万元

招标公司运城市盐湖区市场监督管理局

招标联系人范先生

招标代理机构山西恒之辉招标代理有限公司

代理联系人李帅帅17835378852

中标公司-

中标联系人-

公告正文

项目概况

食用农副产品、普通食品、你点我检抽检招标项目的潜在投标人应在政采云平台线上获取招标文件，并于2022年08月04日 09:00（北京时间）前递交投标文件。

一、项目基本情况

项目编号：1408022022AGK00078

项目名称：食用农副产品、普通食品、你点我检抽检

预算金额（元）：1783800 元，第一包： 349000元；第二包：360500元；第三包： 355900元（包含240批次你点我检任务，其中农产品190批次，预包装50批次，任务可由甲方调换）；第四包：351600元；第五包：366800元。

采购内容：抽样、运输、保管、检测、数据上传、检测信息、购买样品、检测报告等(具体内容及其他要求详见采购文件)

服务周期：2022年10月底前完成

本项目（否）接受联合体投标。

二、申请人的资格要求

1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定；

2.落实政府采购政策需满足的资格要求：无

3.本项目的特定资格要求：包1、2、3、4、5：本项目的特定资格要求：供应商须具备省级（及以上）质量技术监督部门颁发的CMA计量认证证书

三、获取招标文件

时间：2022年07月14日至2022年07月21日，每天上午00:00至12:00，下午12:00至23:59（北京时间，法定节假日除外）

地点：政采云平台线上

方式：在线获取

售价（元）：0

四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点

提交投标文件截止时间：2022年08月04日 09:00（北京时间）

投标地点（网址）：山西省运城市盐湖区滨湖一号商业街门面房15-2

开标时间：2022年08月04日 09:00

开标地点：山西省运城市盐湖区滨湖一号商业街门面房15-2

五、公告期限

自本公告发布之日起5个工作日。

六、其他补充事宜

针对本项目的质疑需一次性提出，多次提出将不予受理

七、对本次采购提出询问，请按以下方式联系

1.采购人信息

名称：运城市盐湖区市场监督管理局

地址：运城市盐湖区人民北路268号

联系方式：0359-8710851

2.采购代理机构信息

名称： 山西恒之辉招标代理有限公司

地址：山西省运城市盐湖区滨湖一号商业街门面房15-2

联系方式：17835378852

3.采购代理机构信息

项目联系人： 李帅帅

电话：17835378852

附件信息：

招标文件.doc招标文件.doc
1.3M

项目编号：（公开招标）采购文件食用农副产品、普通食品、你点我检抽检

目录2022年7月采购代理机构：山西恒之辉招标代理有限公司采购人：运城市盐湖区市场监督管理局

第四章评标办法40二、投标须知27一、投标须知前附表19第三章投标须知19第二章采购公告20第一章采购需求5

服务地点为运城市盐湖区，服务期限为2022年10月底前完成。运城市盐湖区市场监督管理局食品安全抽检监测采购项目共设5个标段，采购预算价为1783800元，其中：第一包：349000元；第二包：360500元；第三包：355900元（包含240批次你点我检任务，其中农产品190批次，预包装50批次，任务可由甲方调换）；第四包：351600元；第五包：366800元。一、项目概况：运城市盐湖区市场监督管理局第六章投标文件格式55第五章合同条款49

二、采购内容：

2022年国家食品安全监督抽检市抽任务表一包
序号	食品大类（一级）	食品亚类（二级）	食品品种（三级）	食品细类（四级）	风险等级	抽检项目	批次
1	食用农产品	畜禽肉及副产品	畜肉	*猪肉	高	磺胺类（总量）、恩诺沙星、*甲氧苄啶、克伦特罗、莱克多巴胺	15
1	食用农产品	畜禽肉及副产品	畜肉	*牛肉	高	克伦特罗、磺胺类（总量）莱克多巴胺、沙丁胺醇、地塞米松	15

		*羊肉	高	磺胺类(总量)、克伦特罗、*恩诺沙星、沙丁胺醇、莱克多巴胺	15
	禽肉	*鸡肉	高	五氯酚酸钠(以五氯酚计)、氯霉素、*恩诺沙星、替米考星、甲氧苄啶	15
豆芽	豆芽	*豆芽	较高	4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）、6-苄基腺嘌呤（6-BA）、亚硫酸盐（以SO₂计）、铅（以Pb计）、总汞（以Hg计）	15
蔬菜	鳞茎类蔬菜	*韭菜	较高	镉(以Cd计)、腐霉利、啶虫脒、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、毒死蜱、氧乐果、水胺硫磷、敌敌畏	20
蔬菜	鲜食用菌	鲜食用菌	较高	镉(以Cd计)、总砷(以As计)、百菌清、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯	15
蔬菜	芸薹属类蔬菜	结球甘蓝	较高	氧乐果、甲胺磷、甲基异柳磷、灭线磷、克百威	15
蔬菜	叶菜类蔬菜	*菠菜	较高	毒死蜱、氟虫腈、氧乐果、铅（以Pb计）、镉（以Cd计）	20
蔬菜	茄果类蔬菜	*茄子	较高	镉(以Cd计)、氧乐果、敌敌畏、甲拌磷、水胺硫磷	20
蔬菜	茄果类蔬菜	*辣椒	较高	镉(以Cd计)、噻虫胺、*啶虫脒、吡虫啉、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐	20
蔬菜	茄果类蔬菜	甜椒	较高	吡虫啉、啶虫脒、氧乐果、水胺硫磷、甲胺磷	20
蔬菜	瓜类蔬菜	*黄瓜	较高	*毒死蜱、倍硫磷、敌敌畏、腐霉利、甲拌磷	25
蔬菜	根茎类和薯芋类蔬菜	山药	较高	铅(以Pb计)、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、涕灭威	15
蔬菜	根茎类和薯芋类蔬菜	胡萝卜	较高	铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、氟虫腈、甲拌磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯	15
蔬菜	根茎类和薯芋类蔬菜	*姜	较高	噻虫胺、铅(以Pb计)、噻虫嗪、吡虫啉、*镉(以Cd计)、甲拌磷、氧乐果	20

	水生类蔬菜	莲藕	较高	铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、总砷(以As计)、克百威、氧乐果	15
	叶菜类蔬菜	大白菜	较高	毒死蜱、甲胺磷、甲拌磷、水胺硫磷、氧乐果	20
	叶菜类蔬菜	*普通白菜	较高	啶虫脒、毒死蜱、氟虫腈、氧乐果、水胺硫磷、甲胺磷	20
	叶菜类蔬菜	*芹菜	较高	毒死蜱、噻虫胺、甲拌磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氧乐果、克百威、铅（以Pb计)、镉（以Cd计）	20
	叶菜类蔬菜	*油麦菜	较高	阿维菌素、氟虫腈、甲拌磷、水胺硫磷、毒死蜱	15
	豆类蔬菜	*豇豆	较高	灭蝇胺、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、噻虫嗪、倍硫磷、克百威、氧乐果、水胺硫磷、噻虫胺、甲胺磷、三唑磷	15
	豆类蔬菜	菜豆	较高	水胺硫磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、多菌灵、吡虫啉、噻虫胺	15
	茄果类蔬菜	番茄	较高	毒死蜱、敌敌畏、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、腐霉利	10
水产品	贝类	贝类（重点品种：花蛤、花螺等）	高	呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、孔雀石绿（以孔雀石绿和隐色孔雀石绿之和计）、镉（以Cd计）、恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）	5
水产品	淡水产品	*淡水鱼	高	恩诺沙星、孔雀石绿、*地西泮、五氯酚酸钠、氟苯尼考	15
水产品	淡水产品	*淡水虾	高	*恩诺沙星、镉（以Cd计）、孔雀石绿、氯霉素、五氯酚酸钠（以五氯酚计）	10
水产品	淡水产品	淡水蟹	高	镉(以Cd计)、孔雀石绿、氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)	5
水产品	海水产品	*海水鱼	高	*恩诺沙星、镉（以Cd计）、孔雀石绿、甲氧苄啶、五氯酚酸钠（以五氯酚计）	10

		*海水虾	高	*镉（以Cd计）、孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃妥因代谢物	5
		*海水蟹	高	*镉（以Cd计）、孔雀石绿、氯霉素、呋喃妥因代谢物、五氯酚酸钠（以五氯酚计）	5
	其他水产品	*其他水产品（重点品种：牛蛙）	高	恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、氯霉素、镉（以Cd计）	5
水果类	仁果类水果	苹果	高	敌敌畏、啶虫脒、毒死蜱、甲拌磷、氧乐果	20
水果类	仁果类水果	梨	高	敌敌畏、毒死蜱、水胺硫磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、苯醚甲环唑	15
水果类	核果类水果	枣	高	多菌灵、氟虫腈、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、氧乐果、糖精钠（以糖精计）	15
水果类	核果类水果	桃	高	苯醚甲环唑、敌敌畏、溴氰菊酯、甲胺磷、氧乐果	15
水果类	核果类水果	油桃	高	甲胺磷、克百威、氧乐果、敌敌畏、苯醚甲环唑	15
水果类	柑橘类水果	*柑、橘	高	丙溴磷、苯醚甲环唑、水胺硫磷、甲拌磷、毒死蜱	15
水果类	柑橘类水果	柚	高	水胺硫磷、联苯菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯唑磷、多菌灵	15
水果类	柑橘类水果	柠檬	高	多菌灵、克百威、联苯菊酯、水胺硫磷、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯	10
水果类	柑橘类水果	橙	高	丙溴磷、水胺硫磷、联苯菊酯、苯醚甲环唑、多菌灵	15
水果类	浆果和其他小型水果	葡萄	高	辛硫磷、嘧霉胺、霜霉威和霜霉威盐酸盐、烯酰吗啉、氯吡脲	15
水果类	浆果和其他小型水果	草莓	高	烯酰吗啉、敌敌畏、多菌灵、克百威、氧乐果	15
水果类	浆果和其他小型水果	*猕猴桃	高	*氯吡脲、敌敌畏、多菌灵、氧乐果	15

		热带和亚热带水果	*香蕉	高	吡虫啉、腈苯唑、*噻虫嗪、苯醚甲环唑、甲拌磷	15
		热带和亚热带水果	芒果	高	苯醚甲环唑、多菌灵、氧乐果、吡唑醚菌酯、噻虫胺	15
		热带和亚热带水果	火龙果	高	氟虫腈、甲胺磷、克百威、氧乐果	20
		热带和亚热带水果	荔枝	高	氧乐果、毒死蜱、苯醚甲环唑、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯	10
		热带和亚热带水果	西瓜	高	克百威、噻虫嗪、氧乐果、乙酰甲胺磷、苯醚甲环唑	15
		热带和亚热带水果	甜瓜类	高	克百威、烯酰吗啉、氧乐果、乙酰甲胺磷	15
	鲜蛋	鲜蛋	*鸡蛋	高	*甲硝唑、氯霉素、地美硝唑、呋喃唑酮代谢物、氟虫腈	15
	豆类	豆类	豆类	一般	铅（以Pb计）、铬（以Cr计）、赭曲霉毒素A、吡虫啉、2,4-滴和2,4-滴钠盐	20
	生干坚果与籽类食品	生干坚果与籽类食品	生干坚果	一般	酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、螺螨酯	15
	生干坚果与籽类食品	生干坚果与籽类食品	*生干籽类（重点品种：芝麻、花生）	一般	酸价(以脂肪计)、黄曲霉毒素B1、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、镉（以Cd计）	20
合计					349000元	810

2022年国家食品安全监督抽检市抽任务表二包
序号	食品大类（一级）	食品亚类（二级）	食品品种（三级）	食品细类（四级）	风险等级	抽检项目	批次
1	粮食加工品	大米	大米	大米	较高	铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、黄曲霉毒素B1	8
1	粮食加工品	小麦粉	小麦粉	通用小麦粉、专用小麦粉	较高	镉（以Cd计）、苯并[a]芘、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、黄曲霉毒素B1	5
1	粮食加工品	其他粮食加工品	谷物粉类制成品	生湿面制品	较高	铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）	10
1	粮食加工品	其他粮食加工品	谷物粉类制成品	发酵面制品	较高	苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）	10
2	食用油、油脂及其制品	食用植物油(含煎炸用油)	食用植物油(半精炼、全精炼)	大豆油	高	酸值/酸价、过氧化值、苯并[a]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚（TBHQ）	5
2	食用油、油脂及其制品	食用植物油(含煎炸用油)	食用植物油(半精炼、全精炼)	花生油	高	酸值/酸价、过氧化值、黄曲霉毒素B1、铅（以Pb计）、苯并[a]芘	5
3	调味品	酱油	酱油	酱油	一般	氨基酸态氮、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）	6
3	调味品	食醋	食醋	食醋	一般	总酸(以乙酸计)、不挥发酸(以乳酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)	6
3	调味品	酱类	酱类	黄豆酱、甜面酱等	一般	氨基酸态氮、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）	6
3	调味品	调味料	半固体复合调味料	坚果与籽类的泥（酱）包括花生酱等	一般	酸价/酸值、过氧化值、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1、沙门氏菌	8
3	调味品	调味料	半固体复合调味料	辣椒酱	一般	苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）	6
3	调味品	调味料	半固体复合调味料	火锅底料、麻辣烫底料	一般	铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和	6
4	肉制品	熟肉制品	酱卤肉制品	酱卤肉制品	高	亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、胭脂红	10
5	饮料	饮料	果、蔬汁饮料	果、蔬汁饮料	较高	苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、合成着色剂（苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝）（视产品具体色泽而定）	8
6	方便食品	方便食品	方便面	油炸面、非油炸面、方便米粉（米线）、方便粉丝	较高	水分、酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、菌落总数、大肠菌群	8
6	方便食品	方便食品	调味面制品	调味面制品	较高	酸价(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)	8

7	饼干	饼干	饼干	饼干	一般	苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）	6
8	罐头	罐头	果蔬罐头	水果类罐头	较高	合成着色剂(柠檬黄、日落黄)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)	6
9	冷冻饮品	冷冻饮品	冷冻饮品	冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰、其他类	较高	甜蜜素(以环已基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计)、阿斯巴甜、菌落总数、大肠菌群	5
10	糖果制品	糖果制品(含巧克力及制品)	糖果	糖果	一般	铅（以Pb计）、糖精钠（以糖精计）、合成着色剂（柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄）、菌落总数、大肠菌群	5
10	糖果制品	糖果制品(含巧克力及制品)	果冻	果冻	一般	山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、糖精钠（以糖精计）、菌落总数	5
11	速冻食品	速冻面米食品	速冻面米食品	速冻面米生制品	较高	过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、糖精钠(以糖精计)、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌	5
11	速冻食品	速冻面米食品	速冻面米食品	速冻面米熟制品	较高	过氧化值(以脂肪计)、黄曲霉毒素B1、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群	5
11	速冻食品	速冻其他食品	速冻谷物食品	速冻谷物食品	一般	铅(以Pb计)、黄曲霉毒素B1	3
11	速冻食品	速冻其他食品	速冻肉制品	速冻调理肉制品	一般	过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、铬(以Cr计)、氯霉素、胭脂红	2
12	酒类	蒸馏酒	白酒	白酒、白酒（液态）、白酒（原酒）	高	酒精度、甲醇、氰化物（以HCN计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、铅（以Pb计）	8
13	薯类和膨化食品	薯类和膨化食品	膨化食品	含油型膨化食品和非含油型膨化食品	较高	水分、酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、黄曲霉毒素B1、糖精钠(以糖精计)	6
14	蔬菜制品	蔬菜制品	酱腌菜	酱腌菜	较高	亚硝酸盐（以NaNO2计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）	10
15	水果制品	水果制品	蜜饯	蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类	较高	铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）	5
15	水果制品	水果制品	水果干制品	水果干制品(含干枸杞)	一般	铅（以Pb计）、菌落总数、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）	5
15	水果制品	水果制品	果酱	果酱	一般	脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌	5
16	炒货食品及坚果制品	炒货食品及坚果制品	炒货食品及坚果制品(烘炒类、油炸类、其他类)	开心果、杏仁、扁桃仁、松仁、瓜子	一般	酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、大肠菌群、霉菌	5
17	蛋制品	蛋制品	再制蛋	再制蛋	较高	铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、菌落总数、大肠菌群	8
18	淀粉及淀粉制品	淀粉及淀粉制品	淀粉制品	粉丝粉条	较高	铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、二氧化硫残留量	15

19	糕点	糕点	糕点	糕点	较高	酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)	12
19	糕点	糕点	月饼	月饼	较高	酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)	10
19	糕点	粽子	粽子	粽子	较高	山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群	5
20	水产制品	水产制品	干制水产品	预制动物性水产干制品	较高	镉(以Cd计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)	3
20	水产制品	水产制品	熟制动物性水产制品	熟制动物性水产制品	高	镉(以Cd计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)	3
21	豆制品	豆制品	发酵性豆制品	腐乳、豆豉、纳豆等		苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）	5
21	豆制品	豆制品	非发酵性豆制品	豆干、豆腐、豆皮等	较高	苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、铝的残留量（干样品，以Al计）	8
21	豆制品	豆制品	非发酵性豆制品	腐竹、油皮及其制品	较高	蛋白质、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）	8

22	餐饮食品	米面及其制品(自制)	小麦粉制品(自制)	发酵面制品(自制)	较高	苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计）	5
22	餐饮食品	米面及其制品(自制)	小麦粉制品(自制)	油炸面制品(自制)	较高	铝的残留量(干样品,以 Al 计)	3
22	餐饮食品	肉制品(自制)	熟肉制品(自制)	肉冻、皮冻(自制)	高	铬(以 Cr 计)	3
22	餐饮食品	坚果及籽类食品（餐饮）	坚果及籽类食品（饮）	花生及其制品（餐饮)	较高	黄曲霉毒素B1	3
22	餐饮食品	餐饮具	复用餐饮具	复用餐饮具（餐馆自行消毒）	较高	阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群	5
22	餐饮食品	餐饮具	复用餐饮具	复用餐饮具（集中清洗消毒服位消毒）	较高	阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）、大肠菌群	5
22	餐饮食品	其他餐饮食品	其他餐饮食品	羊汤，及其他汤类	较高	苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）	3
22	餐饮食品	其他餐饮食品	其他餐饮食品	熟制面	较高	苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、铝的残留量	3
23	食用农产品	畜禽肉及副产品	畜肉	*猪肉	高	磺胺类（总量）、恩诺沙星、*甲氧苄啶、克伦特罗、莱克多巴胺	15
23	食用农产品	畜禽肉及副产品	畜肉	*牛肉	高	克伦特罗、磺胺类（总量）莱克多巴胺、沙丁胺醇、地塞米松	10
23	食用农产品	畜禽肉及副产品	畜肉	*羊肉	高	磺胺类(总量)、克伦特罗、*恩诺沙星、沙丁胺醇、莱克多巴胺	10
23	食用农产品	畜禽肉及副产品	禽肉	*鸡肉	高	五氯酚酸钠(以五氯酚计)、氯霉素、*恩诺沙星、替米考星、甲氧苄啶	15
23	食用农产品	豆芽	豆芽	*豆芽	较高	4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）、6-苄基腺嘌呤（6-BA）、亚硫酸盐（以SO₂计）、铅（以Pb计）、总汞（以Hg计）	15
23	食用农产品	蔬菜	鳞茎类蔬菜	*韭菜	较高	镉(以Cd计)、腐霉利、啶虫脒、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、毒死蜱、氧乐果、水胺硫磷、敌敌畏	15
23	食用农产品	蔬菜	鲜食用菌	鲜食用菌	较高	镉(以Cd计)、总砷(以As计)、百菌清、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯	8
23	食用农产品	蔬菜	芸薹属类蔬菜	结球甘蓝	较高	氧乐果、甲胺磷、甲基异柳磷、灭线磷、克百威	6
23	食用农产品	蔬菜	叶菜类蔬菜	*菠菜	较高	毒死蜱、氟虫腈、氧乐果、铅（以Pb计）、镉（以Cd计）	10
23	食用农产品	蔬菜	茄果类蔬菜	*茄子	较高	镉(以Cd计)、氧乐果、敌敌畏、甲拌磷、水胺硫磷	10
23	食用农产品	蔬菜	茄果类蔬菜	*辣椒	较高	镉(以Cd计)、噻虫胺、*啶虫脒、吡虫啉、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐	10
23	食用农产品	蔬菜	茄果类蔬菜	甜椒	较高	吡虫啉、啶虫脒、氧乐果、水胺硫磷、甲胺磷	10

	瓜类蔬菜	*黄瓜	较高	*毒死蜱、倍硫磷、敌敌畏、腐霉利、甲拌磷	12
	根茎类和薯芋类蔬菜	山药	较高	铅(以Pb计)、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、涕灭威	6
	根茎类和薯芋类蔬菜	胡萝卜	较高	铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、氟虫腈、甲拌磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯	6
	根茎类和薯芋类蔬菜	*姜	较高	噻虫胺、铅(以Pb计)、噻虫嗪、吡虫啉、*镉(以Cd计)、甲拌磷、氧乐果	10
	水生类蔬菜	莲藕	较高	铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、总砷(以As计)、克百威、氧乐果	6
	叶菜类蔬菜	大白菜	较高	毒死蜱、甲胺磷、甲拌磷、水胺硫磷、氧乐果	10
	叶菜类蔬菜	*普通白菜	较高	啶虫脒、毒死蜱、氟虫腈、氧乐果、水胺硫磷、甲胺磷	8
	叶菜类蔬菜	*芹菜	较高	毒死蜱、噻虫胺、甲拌磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氧乐果、克百威、铅（以Pb计)、镉（以Cd计）	15
	叶菜类蔬菜	*油麦菜	较高	阿维菌素、氟虫腈、甲拌磷、水胺硫磷、毒死蜱	8
	豆类蔬菜	*豇豆	较高	灭蝇胺、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、噻虫嗪、倍硫磷、克百威、氧乐果、水胺硫磷、噻虫胺、甲胺磷、三唑磷	8
	豆类蔬菜	菜豆	较高	水胺硫磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、多菌灵、吡虫啉、噻虫胺	6
	茄果类蔬菜	番茄	较高	毒死蜱、敌敌畏、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、腐霉利	6
水产品	贝类	贝类（重点品种：花蛤、花螺等）	高	呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、孔雀石绿（以孔雀石绿和隐色孔雀石绿之和计）、镉（以Cd计）、恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）	5
水产品	淡水产品	*淡水鱼	高	恩诺沙星、孔雀石绿、*地西泮、五氯酚酸钠、氟苯尼考	5
水产品	淡水产品	*淡水虾	高	*恩诺沙星、镉（以Cd计）、孔雀石绿、氯霉素、五氯酚酸钠（以五氯酚计）	5
水产品	淡水产品	淡水蟹	高	镉(以Cd计)、孔雀石绿、氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)	5
水产品	海水产品	*海水鱼	高	*恩诺沙星、镉（以Cd计）、孔雀石绿、甲氧苄啶、五氯酚酸钠（以五氯酚计）	5
水产品	海水产品	*海水虾	高	*镉（以Cd计）、孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃妥因代谢物	5
水产品	海水产品	*海水蟹	高	*镉（以Cd计）、孔雀石绿、氯霉素、呋喃妥因代谢物、五氯酚酸钠（以五氯酚计）	5
水产品	其他水产品	*其他水产品（重点品种：牛蛙）	高	恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、氯霉素、镉（以Cd计）	4

水果类	仁果类水果	苹果	高	敌敌畏、啶虫脒、毒死蜱、甲拌磷、氧乐果	8
水果类	仁果类水果	梨	高	敌敌畏、毒死蜱、水胺硫磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、苯醚甲环唑	6
水果类	核果类水果	枣	高	多菌灵、氟虫腈、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、氧乐果、糖精钠（以糖精计）	5
水果类	核果类水果	桃	高	苯醚甲环唑、敌敌畏、溴氰菊酯、甲胺磷、氧乐果	5
水果类	核果类水果	油桃	高	甲胺磷、克百威、氧乐果、敌敌畏、苯醚甲环唑	5
水果类	柑橘类水果	*柑、橘	高	丙溴磷、苯醚甲环唑、水胺硫磷、甲拌磷、毒死蜱	10
水果类	柑橘类水果	柚	高	水胺硫磷、联苯菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯唑磷、多菌灵	5
水果类	柑橘类水果	柠檬	高	多菌灵、克百威、联苯菊酯、水胺硫磷、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯	6
水果类	柑橘类水果	橙	高	丙溴磷、水胺硫磷、联苯菊酯、苯醚甲环唑、多菌灵	6
水果类	浆果和其他小型水果	葡萄	高	辛硫磷、嘧霉胺、霜霉威和霜霉威盐酸盐、烯酰吗啉、氯吡脲	6
水果类	浆果和其他小型水果	草莓	高	烯酰吗啉、敌敌畏、多菌灵、克百威、氧乐果	5
水果类	浆果和其他小型水果	*猕猴桃	高	*氯吡脲、敌敌畏、多菌灵、氧乐果	8
水果类	热带和亚热带水果	*香蕉	高	吡虫啉、腈苯唑、*噻虫嗪、苯醚甲环唑、甲拌磷	8
水果类	热带和亚热带水果	芒果	高	苯醚甲环唑、多菌灵、氧乐果、吡唑醚菌酯、噻虫胺	5
水果类	热带和亚热带水果	火龙果	高	氟虫腈、甲胺磷、克百威、氧乐果	8
水果类	热带和亚热带水果	荔枝	高	氧乐果、毒死蜱、苯醚甲环唑、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯	6
水果类	热带和亚热带水果	西瓜	高	克百威、噻虫嗪、氧乐果、乙酰甲胺磷、苯醚甲环唑	8
水果类	热带和亚热带水果	甜瓜类	高	克百威、烯酰吗啉、氧乐果、乙酰甲胺磷	8
鲜蛋	鲜蛋	*鸡蛋	高	*甲硝唑、氯霉素、地美硝唑、呋喃唑酮代谢物、氟虫腈	15
豆类	豆类	豆类	一般	铅（以Pb计）、铬（以Cr计）、赭曲霉毒素A、吡虫啉、2,4-滴和2,4-滴钠盐	10

	生干坚果与籽类食品	生干坚果与籽类食品	生干坚果	一般	酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、螺螨酯	5
	生干坚果与籽类食品	生干坚果与籽类食品	*生干籽类（重点品种：芝麻、花生）	一般	酸价(以脂肪计)、黄曲霉毒素B1、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、镉（以Cd计）	15
合计					360500	745

2022年国家食品安全监督抽检市抽任务表三包
序号	食品大类（一级）	食品亚类（二级）	食品品种（三级）	食品细类（四级）	风险等级	抽检项目	批次
1	粮食加工品	大米	大米	大米	较高	铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、黄曲霉毒素B1	8
1	粮食加工品	小麦粉	小麦粉	通用小麦粉、专用小麦粉	较高	镉（以Cd计）、苯并[a]芘、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、黄曲霉毒素B1	8
1	粮食加工品	其他粮食加工品	谷物粉类制成品	生湿面制品	较高	铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）	5
1	粮食加工品	其他粮食加工品	谷物粉类制成品	发酵面制品	较高	苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）	5
2	食用油、油脂及其制品	食用植物油(含煎炸用油)	食用植物油(半精炼、全精炼)	大豆油	高	酸值/酸价、过氧化值、苯并[a]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚（TBHQ）	5
2	食用油、油脂及其制品	食用植物油(含煎炸用油)	食用植物油(半精炼、全精炼)	花生油	高	酸值/酸价、过氧化值、黄曲霉毒素B1、铅（以Pb计）、苯并[a]芘	5
3	调味品	酱油	酱油	酱油	一般	氨基酸态氮、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）	5
3	调味品	食醋	食醋	食醋	一般	总酸(以乙酸计)、不挥发酸(以乳酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)	5
3	调味品	酱类	酱类	黄豆酱、甜面酱等	一般	氨基酸态氮、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）	5
3	调味品	调味料	半固体复合调味料	坚果与籽类的泥（酱）包括花生酱等	一般	酸价/酸值、过氧化值、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1、沙门氏菌	5
3	调味品	调味料	半固体复合调味料	辣椒酱	一般	苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）	5
3	调味品	调味料	半固体复合调味料	火锅底料、麻辣烫底料	一般	铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和	5
4	肉制品	熟肉制品	酱卤肉制品	酱卤肉制品	高	亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、胭脂红	10
5	饮料	饮料	果、蔬汁饮料	果、蔬汁饮料	较高	苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、合成着色剂（苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝）（视产品具体色泽而定）	5
6	方便食品	方便食品	方便面	油炸面、非油炸面、方便米粉（米线）、方便粉丝	较高	水分、酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、菌落总数、大肠菌群	5
6	方便食品	方便食品	调味面制品	调味面制品	较高	酸价(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)	5

7	饼干	饼干	饼干	饼干	一般	苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）	5
8	罐头	罐头	果蔬罐头	水果类罐头	较高	合成着色剂(柠檬黄、日落黄)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)	5
9	冷冻饮品	冷冻饮品	冷冻饮品	冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰、其他类	较高	甜蜜素(以环已基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计)、阿斯巴甜、菌落总数、大肠菌群	5
10	糖果制品	糖果制品(含巧克力及制品)	糖果	糖果	一般	铅（以Pb计）、糖精钠（以糖精计）、合成着色剂（柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄）、菌落总数、大肠菌群	5
10	糖果制品	糖果制品(含巧克力及制品)	果冻	果冻	一般	山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、糖精钠（以糖精计）、菌落总数	5
11	速冻食品	速冻面米食品	速冻面米食品	速冻面米生制品	较高	过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、糖精钠(以糖精计)、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌	5
11	速冻食品	速冻面米食品	速冻面米食品	速冻面米熟制品	较高	过氧化值(以脂肪计)、黄曲霉毒素B1、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群	5
11	速冻食品	速冻其他食品	速冻谷物食品	速冻谷物食品	一般	铅(以Pb计)、黄曲霉毒素B1	3
11	速冻食品	速冻其他食品	速冻肉制品	速冻调理肉制品	一般	过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、铬(以Cr计)、氯霉素、胭脂红	3
12	酒类	蒸馏酒	白酒	白酒、白酒（液态）、白酒（原酒）	高	酒精度、甲醇、氰化物（以HCN计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、铅（以Pb计）	5
13	薯类和膨化食品	薯类和膨化食品	膨化食品	含油型膨化食品和非含油型膨化食品	较高	水分、酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、黄曲霉毒素B1、糖精钠(以糖精计)	6
14	蔬菜制品	蔬菜制品	酱腌菜	酱腌菜	较高	亚硝酸盐（以NaNO2计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）	10
15	水果制品	水果制品	蜜饯	蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类	较高	铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）	5
15	水果制品	水果制品	水果干制品	水果干制品(含干枸杞)	一般	铅（以Pb计）、菌落总数、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）	5
15	水果制品	水果制品	果酱	果酱	一般	脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌	5
16	炒货食品及坚果制品	炒货食品及坚果制品	炒货食品及坚果制品(烘炒类、油炸类、其他类)	开心果、杏仁、扁桃仁、松仁、瓜子	一般	酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、大肠菌群、霉菌	5
17	蛋制品	蛋制品	再制蛋	再制蛋	较高	铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、菌落总数、大肠菌群	5
18	淀粉及淀粉制品	淀粉及淀粉制品	淀粉制品	粉丝粉条	较高	铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、二氧化硫残留量	15

19	糕点	糕点	糕点	糕点	较高	酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)	10
19	糕点	糕点	月饼	月饼	较高	酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)	6
19	糕点	粽子	粽子	粽子	较高	山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群	8
20	水产制品	水产制品	干制水产品	预制动物性水产干制品	较高	镉(以Cd计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)	6
20	水产制品	水产制品	熟制动物性水产制品	熟制动物性水产制品	高	镉(以Cd计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)	6
21	豆制品	豆制品	发酵性豆制品	腐乳、豆豉、纳豆等		苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）	6
21	豆制品	豆制品	非发酵性豆制品	豆干、豆腐、豆皮等	较高	苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、铝的残留量（干样品，以Al计）	8
21	豆制品	豆制品	非发酵性豆制品	腐竹、油皮及其制品	较高	蛋白质、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）	8
22	餐饮食品	米面及其制品(自制)	小麦粉制品(自制)	发酵面制品(自制)	较高	苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计）	5
22	餐饮食品	米面及其制品(自制)	小麦粉制品(自制)	油炸面制品(自制)	较高	铝的残留量(干样品,以 Al 计)	3
22	餐饮食品	肉制品(自制)	熟肉制品(自制)	肉冻、皮冻(自制)	高	铬(以 Cr 计)	3
22	餐饮食品	坚果及籽类食品（餐饮）	坚果及籽类食品（饮）	花生及其制品（餐饮)	较高	黄曲霉毒素B1	3
22	餐饮食品	餐饮具	复用餐饮具	复用餐饮具（餐馆自行消毒）	较高	阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群	5
22	餐饮食品	餐饮具	复用餐饮具	复用餐饮具（集中清洗消毒服位消毒）	较高	阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）、大肠菌群	5
22	餐饮食品	其他餐饮食品	其他餐饮食品	羊汤，及其他汤类	较高	苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）	3
22	餐饮食品	其他餐饮食品	其他餐饮食品	熟制面	较高	苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、铝的残留量	3
24	食用农产品	畜禽肉及副产品	畜肉	*猪肉	高	磺胺类（总量）、恩诺沙星、*甲氧苄啶、克伦特罗、莱克多巴胺	15
24	食用农产品	畜禽肉及副产品	畜肉	*牛肉	高	克伦特罗、磺胺类（总量）莱克多巴胺、沙丁胺醇、地塞米松	10

		*羊肉	高	磺胺类(总量)、克伦特罗、*恩诺沙星、沙丁胺醇、莱克多巴胺	10
	禽肉	*鸡肉	高	五氯酚酸钠(以五氯酚计)、氯霉素、*恩诺沙星、替米考星、甲氧苄啶	15
豆芽	豆芽	*豆芽	较高	4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）、6-苄基腺嘌呤（6-BA）、亚硫酸盐（以SO₂计）、铅（以Pb计）、总汞（以Hg计）	15
蔬菜	鳞茎类蔬菜	*韭菜	较高	镉(以Cd计)、腐霉利、啶虫脒、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、毒死蜱、氧乐果、水胺硫磷、敌敌畏	15
蔬菜	鲜食用菌	鲜食用菌	较高	镉(以Cd计)、总砷(以As计)、百菌清、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯	8
蔬菜	芸薹属类蔬菜	结球甘蓝	较高	氧乐果、甲胺磷、甲基异柳磷、灭线磷、克百威	8
蔬菜	叶菜类蔬菜	*菠菜	较高	毒死蜱、氟虫腈、氧乐果、铅（以Pb计）、镉（以Cd计）	10
蔬菜	茄果类蔬菜	*茄子	较高	镉(以Cd计)、氧乐果、敌敌畏、甲拌磷、水胺硫磷	10
蔬菜	茄果类蔬菜	*辣椒	较高	镉(以Cd计)、噻虫胺、*啶虫脒、吡虫啉、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐	10
蔬菜	茄果类蔬菜	甜椒	较高	吡虫啉、啶虫脒、氧乐果、水胺硫磷、甲胺磷	10
蔬菜	瓜类蔬菜	*黄瓜	较高	*毒死蜱、倍硫磷、敌敌畏、腐霉利、甲拌磷	10

		瓜类蔬菜	*黄瓜	较高	*毒死蜱、倍硫磷、敌敌畏、腐霉利、甲拌磷	10
		根茎类和薯芋类蔬菜	山药	较高	铅(以Pb计)、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、涕灭威	8
		根茎类和薯芋类蔬菜	胡萝卜	较高	铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、氟虫腈、甲拌磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯	8
		根茎类和薯芋类蔬菜	*姜	较高	噻虫胺、铅(以Pb计)、噻虫嗪、吡虫啉、*镉(以Cd计)、甲拌磷、氧乐果	10
		水生类蔬菜	莲藕	较高	铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、总砷(以As计)、克百威、氧乐果	10
		叶菜类蔬菜	大白菜	较高	毒死蜱、甲胺磷、甲拌磷、水胺硫磷、氧乐果	8
		叶菜类蔬菜	*普通白菜	较高	啶虫脒、毒死蜱、氟虫腈、氧乐果、水胺硫磷、甲胺磷	10
		叶菜类蔬菜	*芹菜	较高	毒死蜱、噻虫胺、甲拌磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氧乐果、克百威、铅（以Pb计)、镉（以Cd计）	8
		叶菜类蔬菜	*油麦菜	较高	阿维菌素、氟虫腈、甲拌磷、水胺硫磷、毒死蜱	8
		豆类蔬菜	*豇豆	较高	灭蝇胺、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、噻虫嗪、倍硫磷、克百威、氧乐果、水胺硫磷、噻虫胺、甲胺磷、三唑磷	10
		豆类蔬菜	菜豆	较高	水胺硫磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、多菌灵、吡虫啉、噻虫胺	6
		茄果类蔬菜	番茄	较高	毒死蜱、敌敌畏、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、腐霉利	6
	水产品	贝类	贝类（重点品种：花蛤、花螺等）	高	呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、孔雀石绿（以孔雀石绿和隐色孔雀石绿之和计）、镉（以Cd计）、恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）	5
	水产品	淡水产品	*淡水鱼	高	恩诺沙星、孔雀石绿、*地西泮、五氯酚酸钠、氟苯尼考	6
	水产品	淡水产品	*淡水虾	高	*恩诺沙星、镉（以Cd计）、孔雀石绿、氯霉素、五氯酚酸钠（以五氯酚计）	5
	水产品	淡水产品	淡水蟹	高	镉(以Cd计)、孔雀石绿、氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)	5
	水产品	海水产品	*海水鱼	高	*恩诺沙星、镉（以Cd计）、孔雀石绿、甲氧苄啶、五氯酚酸钠（以五氯酚计）	5
	水产品	海水产品	*海水虾	高	*镉（以Cd计）、孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃妥因代谢物	5
	水产品	海水产品	*海水蟹	高	*镉（以Cd计）、孔雀石绿、氯霉素、呋喃妥因代谢物、五氯酚酸钠（以五氯酚计）	5
	水产品	其他水产品	*其他水产品（重点品种：牛蛙）	高	恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、氯霉素、镉（以Cd计）	5
	水果类	仁果类水果	苹果	高	敌敌畏、啶虫脒、毒死蜱、甲拌磷、氧乐果	15
	水果类	仁果类水果	梨	高	敌敌畏、毒死蜱、水胺硫磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、苯醚甲环唑	10
	水果类	核果类水果	枣	高	多菌灵、氟虫腈、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、氧乐果、糖精钠（以糖精计）	10
	水果类	核果类水果	桃	高	苯醚甲环唑、敌敌畏、溴氰菊酯、甲胺磷、氧乐果	10
	水果类	核果类水果	油桃	高	甲胺磷、克百威、氧乐果、敌敌畏、苯醚甲环唑	10
	水果类	柑橘类水果	*柑、橘	高	丙溴磷、苯醚甲环唑、水胺硫磷、甲拌磷、毒死蜱	10
	水果类	柑橘类水果	柚	高	水胺硫磷、联苯菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯唑磷、多菌灵	8
	水果类	柑橘类水果	柠檬	高	多菌灵、克百威、联苯菊酯、水胺硫磷、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯	8
	水果类	柑橘类水果	橙	高	丙溴磷、水胺硫磷、联苯菊酯、苯醚甲环唑、多菌灵	10
	水果类	浆果和其他小型水果	葡萄	高	辛硫磷、嘧霉胺、霜霉威和霜霉威盐酸盐、烯酰吗啉、氯吡脲	8
	水果类	浆果和其他小型水果	草莓	高	烯酰吗啉、敌敌畏、多菌灵、克百威、氧乐果	8
	水果类	浆果和其他小型水果	*猕猴桃	高	*氯吡脲、敌敌畏、多菌灵、氧乐果	6
	水果类	热带和亚热带水果	*香蕉	高	吡虫啉、腈苯唑、*噻虫嗪、苯醚甲环唑、甲拌磷	8
	水果类	热带和亚热带水果	芒果	高	苯醚甲环唑、多菌灵、氧乐果、吡唑醚菌酯、噻虫胺	6
	水果类	热带和亚热带水果	火龙果	高	氟虫腈、甲胺磷、克百威、氧乐果	6
	水果类	热带和亚热带水果	荔枝	高	氧乐果、毒死蜱、苯醚甲环唑、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯	6
	水果类	热带和亚热带水果	西瓜	高	克百威、噻虫嗪、氧乐果、乙酰甲胺磷、苯醚甲环唑	6
	水果类	热带和亚热带水果	甜瓜类	高	克百威、烯酰吗啉、氧乐果、乙酰甲胺磷	6
	鲜蛋	鲜蛋	*鸡蛋	高	*甲硝唑、氯霉素、地美硝唑、呋喃唑酮代谢物、氟虫腈	15
	豆类	豆类	豆类	一般	铅（以Pb计）、铬（以Cr计）、赭曲霉毒素A、吡虫啉、2,4-滴和2,4-滴钠盐	10
	生干坚果与籽类食品	生干坚果与籽类食品	生干坚果	一般	酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、螺螨酯	6
	生干坚果与籽类食品	生干坚果与籽类食品	*生干籽类（重点品种：芝麻、花生）	一般	酸价(以脂肪计)、黄曲霉毒素B1、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、镉（以Cd计）	8
合计					355900	750

2022年国家食品安全监督抽检市抽任务表四包
序号	食品大类（一级）	食品亚类（二级）	食品品种（三级）	食品细类（四级）	风险等级	抽检项目	批次
1	粮食加工品	大米	大米	大米	较高	铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、黄曲霉毒素B1	8
1	粮食加工品	小麦粉	小麦粉	通用小麦粉、专用小麦粉	较高	镉（以Cd计）、苯并[a]芘、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、黄曲霉毒素B1	10
1	粮食加工品	其他粮食加工品	谷物粉类制成品	生湿面制品	较高	铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）	8
1	粮食加工品	其他粮食加工品	谷物粉类制成品	发酵面制品	较高	苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）	8
2	食用油、油脂及其制品	食用植物油(含煎炸用油)	食用植物油(半精炼、全精炼)	大豆油	高	酸值/酸价、过氧化值、苯并[a]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚（TBHQ）	10
2	食用油、油脂及其制品	食用植物油(含煎炸用油)	食用植物油(半精炼、全精炼)	花生油	高	酸值/酸价、过氧化值、黄曲霉毒素B1、铅（以Pb计）、苯并[a]芘	10
3	调味品	酱油	酱油	酱油	一般	氨基酸态氮、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）	5
3	调味品	食醋	食醋	食醋	一般	总酸(以乙酸计)、不挥发酸(以乳酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)	5
3	调味品	酱类	酱类	黄豆酱、甜面酱等	一般	氨基酸态氮、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）	5
3	调味品	调味料	半固体复合调味料	坚果与籽类的泥（酱）包括花生酱等	一般	酸价/酸值、过氧化值、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1、沙门氏菌	5
3	调味品	调味料	半固体复合调味料	辣椒酱	一般	苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）	6
3	调味品	调味料	半固体复合调味料	火锅底料、麻辣烫底料	一般	铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和	3
4	肉制品	熟肉制品	酱卤肉制品	酱卤肉制品	高	亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、胭脂红	8
5	饮料	饮料	果、蔬汁饮料	果、蔬汁饮料	较高	苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、合成着色剂（苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝）（视产品具体色泽而定）	5
6	方便食品	方便食品	方便面	油炸面、非油炸面、方便米粉（米线）、方便粉丝	较高	水分、酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、菌落总数、大肠菌群	5
6	方便食品	方便食品	调味面制品	调味面制品	较高	酸价(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)	5
7	饼干	饼干	饼干	饼干	一般	苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）	5
8	罐头	罐头	果蔬罐头	水果类罐头	较高	合成着色剂(柠檬黄、日落黄)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)	5
9	冷冻饮品	冷冻饮品	冷冻饮品	冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰、其他类	较高	甜蜜素(以环已基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计)、阿斯巴甜、菌落总数、大肠菌群	3
10	糖果制品	糖果制品(含巧克力及制品)	糖果	糖果	一般	铅（以Pb计）、糖精钠（以糖精计）、合成着色剂（柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄）、菌落总数、大肠菌群	5
10	糖果制品	糖果制品(含巧克力及制品)	果冻	果冻	一般	山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、糖精钠（以糖精计）、菌落总数	5
11	速冻食品	速冻面米食品	速冻面米食品	速冻面米生制品	较高	过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、糖精钠(以糖精计)、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌	5
11	速冻食品	速冻面米食品	速冻面米食品	速冻面米熟制品	较高	过氧化值(以脂肪计)、黄曲霉毒素B1、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群	5
11	速冻食品	速冻其他食品	速冻谷物食品	速冻谷物食品	一般	铅(以Pb计)、黄曲霉毒素B1	3
11	速冻食品	速冻其他食品	速冻肉制品	速冻调理肉制品	一般	过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、铬(以Cr计)、氯霉素、胭脂红	3
12	酒类	蒸馏酒	白酒	白酒、白酒（液态）、白酒（原酒）	高	酒精度、甲醇、氰化物（以HCN计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、铅（以Pb计）	8
13	薯类和膨化食品	薯类和膨化食品	膨化食品	含油型膨化食品和非含油型膨化食品	较高	水分、酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、黄曲霉毒素B1、糖精钠(以糖精计)	5
14	蔬菜制品	蔬菜制品	酱腌菜	酱腌菜	较高	亚硝酸盐（以NaNO2计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）	8
15	水果制品	水果制品	蜜饯	蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类	较高	铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）	8
15	水果制品	水果制品	水果干制品	水果干制品(含干枸杞)	一般	铅（以Pb计）、菌落总数、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）	5
15	水果制品	水果制品	果酱	果酱	一般	脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌	5
16	炒货食品及坚果制品	炒货食品及坚果制品	炒货食品及坚果制品(烘炒类、油炸类、其他类)	开心果、杏仁、扁桃仁、松仁、瓜子	一般	酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、大肠菌群、霉菌	5
17	蛋制品	蛋制品	再制蛋	再制蛋	较高	铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、菌落总数、大肠菌群	5
18	淀粉及淀粉制品	淀粉及淀粉制品	淀粉制品	粉丝粉条	较高	铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、二氧化硫残留量	10

19	糕点	糕点	糕点	糕点	较高	酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)	6
19	糕点	糕点	月饼	月饼	较高	酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)	5
19	糕点	粽子	粽子	粽子	较高	山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群	5
20	水产制品	水产制品	干制水产品	预制动物性水产干制品	较高	镉(以Cd计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)	3
20	水产制品	水产制品	熟制动物性水产制品	熟制动物性水产制品	高	镉(以Cd计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)	3
21	豆制品	豆制品	发酵性豆制品	腐乳、豆豉、纳豆等		苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）	5
21	豆制品	豆制品	非发酵性豆制品	豆干、豆腐、豆皮等	较高	苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、铝的残留量（干样品，以Al计）	5
21	豆制品	豆制品	非发酵性豆制品	腐竹、油皮及其制品	较高	蛋白质、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）	5
22	餐饮食品	米面及其制品(自制)	小麦粉制品(自制)	发酵面制品(自制)	较高	苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计）	3
22	餐饮食品	米面及其制品(自制)	小麦粉制品(自制)	油炸面制品(自制)	较高	铝的残留量(干样品,以 Al 计)	3
22	餐饮食品	肉制品(自制)	熟肉制品(自制)	肉冻、皮冻(自制)	高	铬(以 Cr 计)	3
22	餐饮食品	坚果及籽类食品（餐饮）	坚果及籽类食品（饮）	花生及其制品（餐饮)	较高	黄曲霉毒素B1	5
22	餐饮食品	餐饮具	复用餐饮具	复用餐饮具（餐馆自行消毒）	较高	阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群	5
22	餐饮食品	餐饮具	复用餐饮具	复用餐饮具（集中清洗消毒服位消毒）	较高	阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）、大肠菌群	5
22	餐饮食品	其他餐饮食品	其他餐饮食品	羊汤，及其他汤类	较高	苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）	3
22	餐饮食品	其他餐饮食品	其他餐饮食品	熟制面	较高	苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、铝的残留量	3
23	食用农产品	畜禽肉及副产品	畜肉	*猪肉	高	磺胺类（总量）、恩诺沙星、*甲氧苄啶、克伦特罗、莱克多巴胺	15
23	食用农产品	畜禽肉及副产品	畜肉	*牛肉	高	克伦特罗、磺胺类（总量）莱克多巴胺、沙丁胺醇、地塞米松	10
23	食用农产品	畜禽肉及副产品	畜肉	*羊肉	高	磺胺类(总量)、克伦特罗、*恩诺沙星、沙丁胺醇、莱克多巴胺	10
23	食用农产品	畜禽肉及副产品	禽肉	*鸡肉	高	五氯酚酸钠(以五氯酚计)、氯霉素、*恩诺沙星、替米考星、甲氧苄啶	15
23	食用农产品	豆芽	豆芽	*豆芽	较高	4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）、6-苄基腺嘌呤（6-BA）、亚硫酸盐（以SO₂计）、铅（以Pb计）、总汞（以Hg计）	10
23	食用农产品	蔬菜	鳞茎类蔬菜	*韭菜	较高	镉(以Cd计)、腐霉利、啶虫脒、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、毒死蜱、氧乐果、水胺硫磷、敌敌畏	10
23	食用农产品	蔬菜	鲜食用菌	鲜食用菌	较高	镉(以Cd计)、总砷(以As计)、百菌清、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯	10
23	食用农产品	蔬菜	芸薹属类蔬菜	结球甘蓝	较高	氧乐果、甲胺磷、甲基异柳磷、灭线磷、克百威	10
23	食用农产品	蔬菜	叶菜类蔬菜	*菠菜	较高	毒死蜱、氟虫腈、氧乐果、铅（以Pb计）、镉（以Cd计）	10
23	食用农产品	蔬菜	茄果类蔬菜	*茄子	较高	镉(以Cd计)、氧乐果、敌敌畏、甲拌磷、水胺硫磷	10
23	食用农产品	蔬菜	茄果类蔬菜	*辣椒	较高	镉(以Cd计)、噻虫胺、*啶虫脒、吡虫啉、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐	10
23	食用农产品	蔬菜	茄果类蔬菜	甜椒	较高	吡虫啉、啶虫脒、氧乐果、水胺硫磷、甲胺磷	10

	瓜类蔬菜	*黄瓜	较高	*毒死蜱、倍硫磷、敌敌畏、腐霉利、甲拌磷	10
	根茎类和薯芋类蔬菜	山药	较高	铅(以Pb计)、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、涕灭威	8
	根茎类和薯芋类蔬菜	胡萝卜	较高	铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、氟虫腈、甲拌磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯	10
	根茎类和薯芋类蔬菜	*姜	较高	噻虫胺、铅(以Pb计)、噻虫嗪、吡虫啉、*镉(以Cd计)、甲拌磷、氧乐果	15
	水生类蔬菜	莲藕	较高	铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、总砷(以As计)、克百威、氧乐果	8
	叶菜类蔬菜	大白菜	较高	毒死蜱、甲胺磷、甲拌磷、水胺硫磷、氧乐果	8
	叶菜类蔬菜	*普通白菜	较高	啶虫脒、毒死蜱、氟虫腈、氧乐果、水胺硫磷、甲胺磷	10
	叶菜类蔬菜	*芹菜	较高	毒死蜱、噻虫胺、甲拌磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氧乐果、克百威、铅（以Pb计)、镉（以Cd计）	10
	叶菜类蔬菜	*油麦菜	较高	阿维菌素、氟虫腈、甲拌磷、水胺硫磷、毒死蜱	10
	豆类蔬菜	*豇豆	较高	灭蝇胺、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、噻虫嗪、倍硫磷、克百威、氧乐果、水胺硫磷、噻虫胺、甲胺磷、三唑磷	10
	豆类蔬菜	菜豆	较高	水胺硫磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、多菌灵、吡虫啉、噻虫胺	10
	茄果类蔬菜	番茄	较高	毒死蜱、敌敌畏、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、腐霉利	10
水产品	贝类	贝类（重点品种：花蛤、花螺等）	高	呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、孔雀石绿（以孔雀石绿和隐色孔雀石绿之和计）、镉（以Cd计）、恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）	5
水产品	淡水产品	*淡水鱼	高	恩诺沙星、孔雀石绿、*地西泮、五氯酚酸钠、氟苯尼考	5
水产品	淡水产品	*淡水虾	高	*恩诺沙星、镉（以Cd计）、孔雀石绿、氯霉素、五氯酚酸钠（以五氯酚计）	5
水产品	淡水产品	淡水蟹	高	镉(以Cd计)、孔雀石绿、氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)	5
水产品	海水产品	*海水鱼	高	*恩诺沙星、镉（以Cd计）、孔雀石绿、甲氧苄啶、五氯酚酸钠（以五氯酚计）	5
水产品	海水产品	*海水虾	高	*镉（以Cd计）、孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃妥因代谢物	5
水产品	海水产品	*海水蟹	高	*镉（以Cd计）、孔雀石绿、氯霉素、呋喃妥因代谢物、五氯酚酸钠（以五氯酚计）	5
水产品	其他水产品	*其他水产品（重点品种：牛蛙）	高	恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、氯霉素、镉（以Cd计）	5
水果类	仁果类水果	苹果	高	敌敌畏、啶虫脒、毒死蜱、甲拌磷、氧乐果	8
水果类	仁果类水果	梨	高	敌敌畏、毒死蜱、水胺硫磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、苯醚甲环唑	8
水果类	核果类水果	枣	高	多菌灵、氟虫腈、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、氧乐果、糖精钠（以糖精计）	6
水果类	核果类水果	桃	高	苯醚甲环唑、敌敌畏、溴氰菊酯、甲胺磷、氧乐果	8
水果类	核果类水果	油桃	高	甲胺磷、克百威、氧乐果、敌敌畏、苯醚甲环唑	8
水果类	柑橘类水果	*柑、橘	高	丙溴磷、苯醚甲环唑、水胺硫磷、甲拌磷、毒死蜱	15
水果类	柑橘类水果	柚	高	水胺硫磷、联苯菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯唑磷、多菌灵	6
水果类	柑橘类水果	柠檬	高	多菌灵、克百威、联苯菊酯、水胺硫磷、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯	6
水果类	柑橘类水果	橙	高	丙溴磷、水胺硫磷、联苯菊酯、苯醚甲环唑、多菌灵	8
水果类	浆果和其他小型水果	葡萄	高	辛硫磷、嘧霉胺、霜霉威和霜霉威盐酸盐、烯酰吗啉、氯吡脲	8
水果类	浆果和其他小型水果	草莓	高	烯酰吗啉、敌敌畏、多菌灵、克百威、氧乐果	6

			*猕猴桃	高	*氯吡脲、敌敌畏、多菌灵、氧乐果	10
		热带和亚热带水果	*香蕉	高	吡虫啉、腈苯唑、*噻虫嗪、苯醚甲环唑、甲拌磷	10
		热带和亚热带水果	芒果	高	苯醚甲环唑、多菌灵、氧乐果、吡唑醚菌酯、噻虫胺	10
		热带和亚热带水果	火龙果	高	氟虫腈、甲胺磷、克百威、氧乐果	10
		热带和亚热带水果	荔枝	高	氧乐果、毒死蜱、苯醚甲环唑、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯	10
		热带和亚热带水果	西瓜	高	克百威、噻虫嗪、氧乐果、乙酰甲胺磷、苯醚甲环唑	8
		热带和亚热带水果	甜瓜类	高	克百威、烯酰吗啉、氧乐果、乙酰甲胺磷	10
	鲜蛋	鲜蛋	*鸡蛋	高	*甲硝唑、氯霉素、地美硝唑、呋喃唑酮代谢物、氟虫腈	10
	豆类	豆类	豆类	一般	铅（以Pb计）、铬（以Cr计）、赭曲霉毒素A、吡虫啉、2,4-滴和2,4-滴钠盐	15
	生干坚果与籽类食品	生干坚果与籽类食品	生干坚果	一般	酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、螺螨酯	5
	生干坚果与籽类食品	生干坚果与籽类食品	*生干籽类（重点品种：芝麻、花生）	一般	酸价(以脂肪计)、黄曲霉毒素B1、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、镉（以Cd计）	10
合计					351600	755

2022年国家食品安全监督抽检市抽任务表五包
序号	食品大类（一级）	食品亚类（二级）	食品品种（三级）	食品细类（四级）	风险等级	抽检项目	批次
1	粮食加工品	大米	大米	大米	较高	铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、黄曲霉毒素B1	15
1	粮食加工品	小麦粉	小麦粉	通用小麦粉、专用小麦粉	较高	镉（以Cd计）、苯并[a]芘、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、黄曲霉毒素B1	20
1	粮食加工品	其他粮食加工品	谷物粉类制成品	生湿面制品	较高	铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）	10
1	粮食加工品	其他粮食加工品	谷物粉类制成品	发酵面制品	较高	苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）	10
2	食用油、油脂及其制品	食用植物油(含煎炸用油)	食用植物油(半精炼、全精炼)	大豆油	高	酸值/酸价、过氧化值、苯并[a]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚（TBHQ）	15
2	食用油、油脂及其制品	食用植物油(含煎炸用油)	食用植物油(半精炼、全精炼)	花生油	高	酸值/酸价、过氧化值、黄曲霉毒素B1、铅（以Pb计）、苯并[a]芘	15
3	调味品	酱油	酱油	酱油	一般	氨基酸态氮、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）	15
3	调味品	食醋	食醋	食醋	一般	总酸(以乙酸计)、不挥发酸(以乳酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)	10
3	调味品	酱类	酱类	黄豆酱、甜面酱等	一般	氨基酸态氮、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）	8
3	调味品	调味料	半固体复合调味料	坚果与籽类的泥（酱）包括花生酱等	一般	酸价/酸值、过氧化值、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1、沙门氏菌	10
3	调味品	调味料	半固体复合调味料	辣椒酱	一般	苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）	8
3	调味品	调味料	半固体复合调味料	火锅底料、麻辣烫底料	一般	铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和	10
4	肉制品	熟肉制品	酱卤肉制品	酱卤肉制品	高	亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、胭脂红	15
5	饮料	饮料	果、蔬汁饮料	果、蔬汁饮料	较高	苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、合成着色剂（苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝）（视产品具体色泽而定）	10
6	方便食品	方便食品	方便面	油炸面、非油炸面、方便米粉（米线）、方便粉丝	较高	水分、酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、菌落总数、大肠菌群	10
6	方便食品	方便食品	调味面制品	调味面制品	较高	酸价(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)	10
7	饼干	饼干	饼干	饼干	一般	苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）	15
8	罐头	罐头	果蔬罐头	水果类罐头	较高	合成着色剂(柠檬黄、日落黄)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)	10
9	冷冻饮品	冷冻饮品	冷冻饮品	冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰、其他类	较高	甜蜜素(以环已基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计)、阿斯巴甜、菌落总数、大肠菌群	5
10	糖果制品	糖果制品(含巧克力及制品)	糖果	糖果	一般	铅（以Pb计）、糖精钠（以糖精计）、合成着色剂（柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄）、菌落总数、大肠菌群	10
10	糖果制品	糖果制品(含巧克力及制品)	果冻	果冻	一般	山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、糖精钠（以糖精计）、菌落总数	5
11	速冻食品	速冻面米食品	速冻面米食品	速冻面米生制品	较高	过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、糖精钠(以糖精计)、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌	10
11	速冻食品	速冻面米食品	速冻面米食品	速冻面米熟制品	较高	过氧化值(以脂肪计)、黄曲霉毒素B1、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群	10
11	速冻食品	速冻其他食品	速冻谷物食品	速冻谷物食品	一般	铅(以Pb计)、黄曲霉毒素B1	5
11	速冻食品	速冻其他食品	速冻肉制品	速冻调理肉制品	一般	过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、铬(以Cr计)、氯霉素、胭脂红	8
12	酒类	蒸馏酒	白酒	白酒、白酒（液态）、白酒（原酒）	高	酒精度、甲醇、氰化物（以HCN计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、铅（以Pb计）	10
13	薯类和膨化食品	薯类和膨化食品	膨化食品	含油型膨化食品和非含油型膨化食品	较高	水分、酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、黄曲霉毒素B1、糖精钠(以糖精计)	10
14	蔬菜制品	蔬菜制品	酱腌菜	酱腌菜	较高	亚硝酸盐（以NaNO2计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）	10
15	水果制品	水果制品	蜜饯	蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类	较高	铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）	15
15	水果制品	水果制品	水果干制品	水果干制品(含干枸杞)	一般	铅（以Pb计）、菌落总数、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）	5
15	水果制品	水果制品	果酱	果酱	一般	脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌	8
16	炒货食品及坚果制品	炒货食品及坚果制品	炒货食品及坚果制品(烘炒类、油炸类、其他类)	开心果、杏仁、扁桃仁、松仁、瓜子	一般	酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、大肠菌群、霉菌	10
17	蛋制品	蛋制品	再制蛋	再制蛋	较高	铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、菌落总数、大肠菌群	10
18	淀粉及淀粉制品	淀粉及淀粉制品	淀粉制品	粉丝粉条	较高	铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、二氧化硫残留量	20
19	糕点	糕点	糕点	糕点	较高	酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)	25
19	糕点	糕点	月饼	月饼	较高	酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)	10
19	糕点	粽子	粽子	粽子	较高	山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群	15
20	水产制品	水产制品	干制水产品	预制动物性水产干制品	较高	镉(以Cd计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)	3
20	水产制品	水产制品	熟制动物性水产制品	熟制动物性水产制品	高	镉(以Cd计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)	5
21	豆制品	豆制品	发酵性豆制品	腐乳、豆豉、纳豆等		苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）	10
21	豆制品	豆制品	非发酵性豆制品	豆干、豆腐、豆皮等	较高	苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、铝的残留量（干样品，以Al计）	25

				腐竹、油皮及其制品	较高	蛋白质、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）	25
22	餐饮食品	米面及其制品(自制)	小麦粉制品(自制)	发酵面制品(自制)	较高	苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计）	10
22	餐饮食品	米面及其制品(自制)	小麦粉制品(自制)	油炸面制品(自制)	较高	铝的残留量(干样品,以 Al 计)	10
22	餐饮食品	肉制品(自制)	熟肉制品(自制)	肉冻、皮冻(自制)	高	铬(以 Cr 计)	3
22	餐饮食品	坚果及籽类食品（餐饮）	坚果及籽类食品（饮）	花生及其制品（餐饮)	较高	黄曲霉毒素B1	6
22	餐饮食品	餐饮具	复用餐饮具	复用餐饮具（餐馆自行消毒）	较高	阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群	8
22	餐饮食品	餐饮具	复用餐饮具	复用餐饮具（集中清洗消毒服位消毒）	较高	阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）、大肠菌群	8
22	餐饮食品	其他餐饮食品	其他餐饮食品	羊汤，及其他汤类	较高	苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）	10
22	餐饮食品	其他餐饮食品	其他餐饮食品	熟制面	较高	苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、铝的残留量	10
23.小作坊或者生产企业	粮食加工品	其他粮食加工品	谷物粉类制成品	生湿面制品	较高	铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）	15
23.小作坊或者生产企业	粮食加工品	其他粮食加工品	谷物粉类制成品	发酵面制品	较高	苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）	15
23.小作坊或者生产企业	糕点	糕点	糕点	糕点	较高	酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)	25
23.小作坊或者生产企业	糕点	糕点	月饼	月饼	较高	酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、	10
23.小作坊或者生产企业	食用油、油脂及其制品	食用植物油	食用植物油（半精炼、全精炼）	花生油、大豆油、菜籽油、芝麻油、葵花籽油等	高	酸值/酸价、过氧化值、溶剂残留量、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1	10
23.小作坊或者生产企业	肉制品	熟肉制品	酱卤肉制品	酱卤肉类、白煮类、糟肉类	高	亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、胭脂红	20
23.小作坊或者生产企业	薯类和膨化食品	薯类和膨化食品	膨化食品	含油型膨化食品和非含油型膨化食品	较高	水分、酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、黄曲霉毒素B、糖精钠(以糖精计)	15
23.小作坊或者生产企业	淀粉及其制品	淀粉制品	粉丝粉条	粉条粉丝	较高	铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、二氧化硫残留量	20
23.小作坊或者生产企业	炒货食品及坚果制品	炒货食品及坚果制品	炒货食品及坚果制品（烘炒类、油炸类、其他	开心果、杏仁、松仁、瓜子	一般	酸价(以脂肪计）、过氧化值(以脂肪计）、铅（以 Pb 计）、黄曲霉毒素B1、糖精钠(以糖精计)	10
合计						366800	690

4.5承检机构加强对检测数据的分析研判，次月5日前向运城市盐湖区市场监督管理局报送当月质量分析报告，特别对发现可能存在区域性、系统性食品安全苗头性问题的要及时报告。2022年10月底前向运城市盐湖区市场监督管理局上报全年食用农副产品、普通食品、你点我检抽检分析报告。4.4承检机构检验完毕并复核确认，发现不合格样品或问题样品，须在2个工作日将《国家食品安全抽检检测限时报告情况表》和《检验报告》上报运城市盐湖区市场监督管理局，对不合格项目要备注并做专业解释；4.3质量要求及技术标准：投标人抽样检测程序必须符合《国家食品安全监督抽检实施细则（2019年版）》等法律法规中有关食品抽检的规定、采集的样品在贮存、运输等过程中，投标人应采取适当保护措施，避免包装破损及样品之间的交叉污染；无菌采样保证在4个小时内送达实验室；保证出具检验报告的真实性和准确性，并承担相应法律责任。4.2采购文件中未明确但国家法律、法规有明确规定的，均需满足国家相关法律、法规要求。4.1技术参数为检测项目的基本指标参数，投标人在报价时需认真核对。各投标人提供的检验资质应完全满足以上检测项目的技术参数或高于采购文件要求的技术参数。如评标委员会认定投标人提供的检测项目的技术参数存在重大偏离或不符的，作无效投标处理；如评标委员会认定偏离较小而不影响检测要求的，不作无效投标处理。三、项目技术参数及服务标准：

（4）每个样品均要由监管部门及检验部门专人统一编号、登记、封存。样品采集后，承检机构应按要求及时协助监管部门将样品送达，采用无菌操作采集的用于微生物及其致病因子检验的散装样品应在4小时内送检，生鲜样品应在样品采集当日送检，具备满足速冻及冷饮类储运条件的设备。（3）承检机构必须提供专业的协助采样送样服务，指定一名以上专业技术人员全面负责样品采集技术支持工作，提供现场采样工具等设备。按要求合理安排采样时间。样品采集技术人员必须经过专门的培训，熟悉和掌握样品采集方法和相关技术要求，优先选择具备食品采样资质的承检机构。（2）承检机构必须具备与承检任务中食品品种、检测项目、检品数量相适应的检验检测能力。抽样检测程序符合《国家食品安全监督抽检实施细则（2019年版）》等法律法规中有关食品抽检的规定。承检机构对出具的检验报告负责，并承担相应的法律责任。（1）在规定时间内按要求完成食品抽样、检测、数据上传等相关工作，检验报告上必须加盖CMA或CMAF标记公章，独立完成检测任务，不得二次转包。四、项目验收4.6其他要求：遵守《食品安全抽样检验管理办法》、《山西省食品安全监督抽检和风险监测承检机构管理办法》。

一、项目基本情况食用农副产品、普通食品、你点我检抽检项目的潜在投标人应在政采云平台（http://www.ccgp-shanxi.gov.cn/home.html)获取招标文件，并于2022年08月04日09点00分（北京时间）前递交投标文件。项目概况第二章采购公告（6）采购人有权随时查阅成交人的检测原始记录和仪器使用记录。（5）采集的样品在贮存、运输等过程中，承检机构应采取适当保护措施，避免包装破损及样品之间的交叉污染。送达实验室的样品标签不得涉及企业信息。

合同履行期限：2022年10月底之前完成。采购内容：本次招标共设五包，所提供的服务必须完全响应招标文件所列示内容，具体采购范围及所应达到的具体要求，以招标文件中商务、技术和服务的具体规定为准。预算金额：第一包：349000元；第二包：360500元；第三包：355900元（包含240批次你点我检任务，其中农产品190批次，预包装50批次，任务可由甲方调换）；第四包：351600元；第五包：366800元。采购方式：公开招标项目名称：食用农副产品、普通食品、你点我检抽检项目编号：1408022022AGK00078

（2）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；（1）具有独立承担民事责任的能力；1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定；二、申请人的资格要求：本项目不接受联合体投标。服务地点：运城市盐湖区

3.本项目的特定资格要求：供应商须具备省级（及以上）质量技术监督部门颁发的CMA计量认证证书2.落实政府采购政策需满足的资格要求：无（6）法律、行政法规规定的其他条件。（5）参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；（4）有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；（3）具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；

四、响应文件提交售价（元）：0方式：政采云平台（http://www.ccgp-shanxi.gov.cn/home.html)进行注册，主体库注册完成后办理CA数字证书（UKBKey),凭借CA数额证书在政采云平台交易系统登录入口登录，通过系统下载获取免费招标文件，此为获取招标文件的唯一途径，通过其他渠道获取招标文件的不具备投标资格。地点：政采云平台（http://www.ccgp-shanxi.gov.cn/home.html)时间：2022年07月14日至2022年07月21日，每天上午00:00至12:00，下午12:00至23:59（北京时间，法定节假日除外）三、获取招标文件

七、对本次招标提出询问，请按以下方式联系。地点：山西省运城市盐湖区滨湖一号商业街门面房15-2开启时间：2022年08月04日09:00（北京时间）五、响应文件开启地点：山西省运城市盐湖区滨湖一号商业街门面房15-2截止时间：2022年08月04日09:00（北京时间）

名称：山西恒之辉招标代理有限公司2.采购代理机构信息联系方式：17735920777地址：运城市盐湖区人民北路268号名称：运城市盐湖区市场监督管理局1.采购人信息

电话：18636317794项目联系人：范先生3.项目联系方式联系方式：18636317794地址：山西省运城市盐湖区滨湖一号商业街门面房15-2

1.1适用范围1.总则二、投标须知投标须知前附表第三章投标须知

条款号	条款名称	编列内容
1.2.1	采购人	名称：运城市盐湖区市场监督管理局地址：运城市盐湖区人民北路268号联系人：冯先生电话：17735920777
1.2.2	采购代理机构	名称：山西恒之辉招标代理有限公司地址：山西省运城市盐湖区滨湖一号商业街门面房15-2联系人：范先生电话：18636317794
1.2.3	项目名称	食用农副产品、普通食品、你点我检抽检
1.2.4	项目类别	服务
1.2.5	项目编号	1408022022AGK00078
1.2.6	资金来源	财政资金
1.2.7	资金落实情况	已落实
1.2.8	最高限价	本项目不设最高限价，但各包投标人总报价不得超过各包的采购预算，否则其投标将被否决。
1.2.9	采购内容	抽样、运输、保管、检测、数据、检测信息、购买样品、不合格食品每批次五份检测报告，合格食品每批次两份检测报告等（具体内容详见采购文件）
1.2.10	服务周期	2022年10月底前完成。
1.2.11	服务地点	运城市盐湖区
1.2.12	本项目需要落实的政府采购政策	1、财政部《政府采购进口产品管理办法》（财库[2007]119号）；2、《政府采购促进中小企业发展暂行办法》（财库[2011]181号）；3、《财政部、司法部关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》（财库[2014]68号）；4、《财政部民政部中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库〔2017〕 141号）。5、关于印发《节能产品政府采购实施意见》的通知（财库〔2004〕185号）6、关于环境标志产品政府采购实施的意见（财库〔2006〕90号）
1.2.13	落实政府采购政策采取的措施	1、按照财政部《政府采购进口产品管理办法》（财库[2007]119号）的有关规定，本采购文件涉及的所有采购内容除特别标注为“可接受进口产品”外，均必须采购国产产品。进口产品特指“通过中国海关报关验放进入中国境内且产自关境外的产品”。投标产品各项技术标准必须符合国家强制性标准，否则投标无效。2、中小微企业参加本项目投标时：（1）须按照工信部联【2011】300号《中小企业划型标准规定》的标准如实填写《中小企业声明函》（格式见第六章投标文件格式）。（2）价格优惠：小型企业和微型企业给予6%的价格扣除；用扣除后的报价参与评审。3、监狱企业参加本项目投标时：（1）须出具监狱管理局、戒毒管理局等主管部门出具的证明文件。（2）价格优惠：监狱企业给予6%的价格扣除；用扣除后的报价参与评审。4、残疾人福利性单位参加本项目投标时：（1）残疾人福利性单位应满足以下条件：①安置的残疾人占本单位在职职工人数的比例不低于25%（含25%），并且安置的残疾人人数不低于10人（含10人）。②依法与安置的每位残疾人签订了一年以上（含一年）的劳动合同或服务协议。③为安置的每位残疾人按时缴纳了社会保险。④向安置的每位残疾人支付的工资不低于单位所在区县适用的经省级人民政府批准的月最低工资标准。⑤提供本单位制造的货物（由本单位承担工程/提供服务），或者提供其他残疾人福利性单位制造的货物（不包括使用非残疾人福利性单位注册商标的货物）。须如实填写《残疾人福利性单位声明函》（格式见第六章投标文件格式），并附相关证明材料。价格优惠：残疾人福利性单位给予6%的价格扣除，用扣除后的报价参与评审。5、投标人属于小、微型企业、监狱企业、残疾人福利性单位的，最多只能享受一次价格扣除，不重复享受政策优惠。6、本项目采购清单中属于节能政府强制采购产品的，投标产品必须为《节能产品政府采购品目清单》中的产品。属于政府优先采购产品且投标产品为《节能产品政府采购品目清单》中的产品的，在评分标准中予以加分。供应商须提供国家确定的认证机构出具的、处于有效期之内的节能产品认证证书。7、本项目采购清单中属于环境标志政府优先采购产品的，投标产品为《环境标志产品政府采购品目清单》中的产品的，在评分标准中予以加分。供应商须提供国家确定的认证机构出具的、处于有效期之内的环境标志产品认证证书。
1.4.3	供应商应具备的资格条件	1、供应商应具备《政府采购法》第二十二条规定的条件（1）具有独立承担民事责任的能力；（2）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；（3）具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；（4）具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；（5）参加此项采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；（6）法律、行政法规规定的其他条件。2、本采购项目的特殊要求（1）供应商须具备省级（及以上）质量技术监督部门颁发的CMA计量认证证书；（2）本次招标不接受联合体投标。
1.6.1	现场考察	□组织☑不组织，供应商可自行考察现场，联系人：冯先生，联系电话：17735920777
1.7.1	答疑会	□召开☑不召开，若需要召开答疑会，将以书面形式通知所有购买采购文件的供应商。
1.7.2	供应商提出问题的截止时间	投标文件递交截止时间5日前
1.7.3	采购人澄清问题的时间	澄清内容影响投标文件编制时，澄清问题的时间应在投标文件递交截止时间至少5日前，不足5日的，应当顺延投标文件递交的截止时间，具体时间应当在投标文件递交截止时间前3日重新发出通知或在澄清和修改中一并明确。
1.10	分包	□允许☑不允许
3.3.3	是否要求提供电子版投标文件	□不要求☑要求，电子版投标文件请通过山西省政府采购网下载电子投标文件制作工具进行制作。未密封的、逾期送达的、未送达指定地点的或未上传电子版的投标文件，采购人不予受理。投标人要按照招标文件要求进行签章和加密，并在开标时携带制作电子版投标文件的CA数字证书进行解密操作。无法解密所产生的后果由投标人（供应商）自行承担。
3.4	投标文件份数	纸质投标文件正本1份、副本4份电子版投标文件：1份（加密BFBS格式和word格式，U盘形式）。纸质版和电子版投标文件需同时在开标现场递交。
3.5.1	投标有效期	投标文件递交截止之日起60日历天
3.6.1	投标保证金的递交（任选一家银行进行缴纳）	投标保证金金额：一包投标保证金为人民币陆仟玖佰元整；二包投标保证金为人民币柒仟贰佰元整；三包投标保证金为人民币柒仟壹佰元整；四包投标保证金为人民币柒仟元整；五包投标保证金为人民币柒仟叁佰元整；交纳投标保证金时请在备注栏中注明项目名称和包号(食用农副产品、普通食品、你点我检抽检（包号） )。（2）递交方式：通过本单位基本银行帐户电汇形式递交。（3）截止时间：2022年月日时分止（以实际到账时间为准）。（4）交纳账户信息：交纳账户信息：户名：山西恒之辉招标代理有限公司开户行：中国工商银行股份有限公司运城电力支行账号：0511290409200001606
3.6.3	投标保证金的退还	通过供应商基本银行帐户退还
3.8.3	投标文件的签署要求	纸质投标文件：投标人必须在本采购文件第六章投标文件格式明确要求加盖单位公章之处加盖与当事人名称全称相一致的标准公章，不得使用其它（如带有“专用章”等字样）的印章代替；在明确要求投标人法定代表人或其委托代理人签字之处，必须由相关人员亲笔签名，不得使用印章、签名章或其他电子制版签名代替。委托代理人签字的，投标文件应附法定代表人签署的授权委托书。投标文件中的任何改动之处应由投标人的法定代表人或其授权的代理人签字并盖单位公章。电子投标文件：本采购文件第六章投标文件格式明确要求签字盖章处必须有相应的CA数字证书签章（包括单位公章、法定代表人签字、授权委托的代理人签字等）。投标人根据采购文件签章要求和自身情况自行到运城市公共资源交易中心办理CA数字证书。若在评标时发现采购文件要求盖章签字之处供应商未进行CA数字证书签章、签字的，投标将被否决。
4.1.1	投标文件的密封	供应商须将纸质投标文件正本和副本一起用牛皮纸包装（不得采用档案袋包装），电子投标文件（U盘）装入信封，然后密封。密封袋所有封口处均须加贴白色封条（封条上必须有“密封条”字样），同时在密封条与密封袋各面相接处全部加盖供应商单位公章并由供应商法定代表人或授权委托的代理人签字。
4.1.2	密封套上应写明的内容	“纸质版”、“电子版”等字样项目编号：项目名称、包号：供应商名称： (填写全称并加盖公章) 供应商地址：供应商法定代表人或委托代理人：（签字或盖章）在年月日时分（即开标时间）前不得启封。
4.2.1	投标文件递交截止时间	2022年月日时分（北京时间）
4.2.2	投标文件递交地点	山西省运城市盐湖区滨湖一号商业街门面房15-2
4.2.4	是否退还投标文件	□是☑否
4.2.6	需要提交的其它资料	澄清、修改等通知文件的确认函原件（若有）；
5.1	开标时间及地点	开标时间：同投标文件递交截止时间开标地点：同投标文件递交地点
5.2	供应商参会代表的要求	供应商法定代表人或其授权委托的代理人必须参加开标会，并携带编制电子版投标文件的CA数字证书，同时法定代表人参加开标会的须携带本人身份证原件（授权委托的代理人参加开标会的必须携带本人身份证原件及含法定代表人身份证复印件的授权委托书原件），并在供应商签到表上签到以证明其出席。
6.1.1	评标委员会组成及确定方式	评标委员会采购人代表和经济、技术等方面的专家组成，人数为5人及以上单数，其中经济、技术等方面的专家不得少于2/3。评标委员会构成：5人；专家库随机抽取4人，甲方代表1人。评标专家应从山西省政府采购网评标专家库中随机抽取。
6.3.1	是否授权评标委员会直接确定中标人	☑是□否
8	招标代理费	按照《国家发展改革委关于进一步放开建设项目专业服务价格的通知》（发改价格〔2015〕299号）的规定，招标代理费实行市场调节价。经采购人和代理机构双方协商，约定本项目招标代理费一包为伍仟零贰拾伍元整，二包为叁仟陆佰元整，三包为伍仟伍佰伍拾元整，四包为陆仟零柒拾伍元整，五包为陆仟柒佰伍拾元整。由采购人在中标通知书发出之前一次性支付给代理机构。
9.1	履约担保	☑不要求□要求
补充内容
1	类似项目	指食用农副产品、普通食品
2	同义词语	本采购文件中出现的招标人、发包人、买方等在采购阶段均指采购人；投标人、承包人、卖方等在采购阶段均指供应商；天、日等均指日历天。
3	证件、证书的变更	供应商若有证件、证书变更时，应及时到运城市公共资源交易中心更新注册资料，否则由此造成的一切后果由供应商自行承担。
4	投标人提供的资料要求	投标人提供的所有资料均须符合相关规定，若有不真实资料和弄虚作假现象，一切法律后果由投标人自行承担。
5	解释权	采购文件中如有不明确或不一致，以编排顺序在后者为准。按本款前述规定仍不能形成结论的，由采购人和采购代理机构负责解释。
6	开标时携带的有效证件	1、供应商代表本人身份证，如供应商代表为法定代表人授权委托的代理人，则须另提供法定代表人签署的授权委托书（含法定代表人身份证复印件）；2、有效的营业执照（原件）；3、有效的基本账户开户许可证（原件）；4、CMA计量认证资质证书（原件）；5、2022年第一季度的纳税证明，如果当月没有纳税证明，须出具零报税证明。依法免税的应提供相应的证明文件；6、2022年第一季度缴纳社保金凭证（含养老、医疗、失业）及明细表（加盖投标人单位公章且法定代表人授权委托的代理人必须在明细表中），依法免缴社保的应提供相应的证明文件；7、2022年第一季度职工工资表（供应商法定代表人授权的委托代理人必须在明细表中）；8、2021年度经审计的财务报告或基本开户银行出具的资信证明；9、投标保证金电汇凭证（电子凭证打印后须加盖投标人单位公章）；10、供应商近三年内未被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人及政府采购严重违法失信行为记录名单，以“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）、中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）、中国裁判文书网（http://wenshu.court.gov.cn/）查询截图（加盖投标人公章）为准。
7	资格审查	评审委员会将对投标人资格进行审查，审查内容见“资格审查表”，投标人须提供资格审查表中所列资料的原件，未通过资格审查的投标将被否决。投标人应对所提供资料的真实性负责并承担相应的法律责任。

1.2.4项目类别：见投标须知前附表。1.2.3项目名称：见投标须知前附表。1.2.2采购代理机构：见投标须知前附表。1.2.1采购人：见投标须知前附表。1.2项目概况本采购文件适用于本次采购活动的全过程。

1.2.10服务周期：见投标须知前附表。1.2.9采购内容：见投标须知前附表。1.2.8最高限价：见投标须知前附表。1.2.7资金落实情况：见投标须知前附表。1.2.6资金来源：见投标须知前附表。1.2.5项目编号：见投标须知前附表。

1.3.2“服务”指除货物以外规定由投标人承担的与货物有关的辅助服务，比如运输、保险以及其他的伴随服务，比如安装、调试、技术援助、培训和合同中规定由投标人承担的其他义务。1.3.1“货物”指投标人制造或组织符合本采购文件要求的货物。1.3.定义1.2.13落实政府采购政策采取的措施：见投标须知前附表。1.2.12本项目需要落实的政府采购政策：见投标须知前附表。1.2.11服务地点：见投标须知前附表。

1.4.3投标人必须遵守有关的国家法律、法规和条例，具备投标须知前附表规定的资格条件。1.4.2投标人必须是已在中国境内依法登记注册的投标人。1.4.1具有本项目实施能力，符合、承认并承诺履行本采购文件各项规定的国内投标人。1.4.合格投标人的条件1.3.4“投标人”指符合本采购文件规定并参加投标的供应商。1.3.3“潜在投标人”指符合本采购文件各项规定的合格投标人。

1.4.5评标时发现投标人存在下列情况之一的，投标将被否决。参加本次政府采购活动前三年内，在经营活动中存在重大违法记录。在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）和中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）查询，投标人近三年内被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人及政府采购严重违法失信行为记录名单；投标人未派代表参加开标会、投标人代表未携带本人身份证原件和电子投标文件加密CA数字证书的、投标人代表为代理人的未携带含法定代表人身份证复印件的授权委托书原件的；未按采购文件规定密封的、逾期送达的、未送达指定地点的或未上传和未递交电子版投标文件的；1.4.4接收投标文件或开标时发现投标人存在下列情况之一的，投标将被否决或投标文件将被拒收：

投标有效期少于采购文件规定的；投标文件份数不符合采购文件要求的；未按采购文件要求提交投标保证金的；投标文件未按采购文件第六章规定的内容、顺序、格式编制、装订的；投标文件未按采购文件要求编制、装订、签署的；未按照采购文件要求报价的、投标人投标报价超过采购文件规定的预算金额的、在设有最高限价时，投标报价超过最高限价的；

1.5投标费用1.4.6投标人应独立于采购人，不得直接或间接地与采购人为采购本次货物进行设计、编制技术规格和其它文件所委托的咨询公司或其附属机构有任何关联。（10）法律、法规和采购文件规定的其他情形。投标人串通投标的；投标文件中含有采购人不能接受的附加条件的；投标货物数量、交货时间、交货地点、货物包装方式、检验标准和方法、售后服务承诺等不满足采购文件中的相关要求和超出采购人可接受的偏差范围的；

1.6.4采购人在考察现场中介绍的项目情况，仅供投标人在编制投标文件时参考，采购人不对投标人据此作出的判断和决策负责。1.6.3除采购人的原因外，投标人自行负责在考察现场中所发生的人员伤亡和财产损失。1.6.2投标人考察现场发生的费用自理。1.6.1投标须知前附表规定组织现场考察的，采购人按投标须知前附表规定的时间、地点组织投标人考察现场。1.6现场考察投标人应承担所有与准备和参加投标有关的费用，采购代理机构（或采购人)在任何情况下均无义务和责任承担这些费用。

1.8.1投标人提交的投标文件（包括技术文件和资料、图纸中的说明）以及投标人与采购代理机构（或采购人)就有关投标的所有来往函电均应使用中文简体字。1.8语言文件1.7.3答疑会后，采购人在投标须知前附表规定的时间前将澄清内容，在运城市公共资源交易平台公开发布并以书面形式通知所有购买采购文件的投标人。该澄清内容为采购文件的组成部分。1.7.2投标人应在投标须知前附表规定的时间前以书面形式将需要澄清的问题送达采购人，以便采购人在会议期间澄清。1.7.1投标须知前附表规定召开答疑会的，采购人按投标须知前附表规定的时间和地点召开答疑会，澄清投标人提出的问题。1.7答疑会

投标须知前附表规定允许分包的，分包的内容，分包金额，接受分包的第三人资质要求见投标须知前附表。1.10分包投标文件所使用的计量单位，应采用中华人民共和国法定计量单位。1.9计量单位1.8.3原版为外文的证书类、证明类文件，与投标人名称或其它实际情况不符的，投标人应当提供相关证明文件。1.8.2原版为外文的证书类文件，以及由外国人做出的本人签名、外国公司的名称或外国印章等可以是外文，但应当提供中文翻译文件并加盖投标人公章。必要时评标委员会可以要求投标人提供附有公证书的中文翻译文件或者与原版文件签章相一致的中文翻译文件。

第三章投标人须知；第二章采购公告；第一章采购需求；2.1.1本采购文件包括：2.1采购文件的组成2.采购文件

2.2.1投标人获取采购文件后，应仔细阅读采购文件的所有内容，如有遗漏、残缺等问题，应及时向采购人提出，否则，由此引起的损失由投标人自行承担。如有疑问，应在本章第1.7.2条规定的时间前以书面形式（包括书面材料、信函或电子邮件等，下同）送达采购代理机构（或采购人)，并要求予以澄清。2.2采购文件的澄清和修改2.1.2投标人应认真阅读采购文件中所有的条款、事项、格式和技术规范、参数及要求等。投标人没有按照采购文件要求提交全部资料，或者投标没有对采购文件在各方面都做出实质性响应是投标人的风险，有可能导致其投标被拒绝或被认定为无效投标或被确定为投标无效。第六章投标文件格式。第五章合同原则；第四章评标办法；

3.1投标文件的组成3.投标文件2.2.5投标人在参与本项目采购活动期间，请及时关注发布采购公告的媒体上的相关信息并下载相关文件，投标人因没有及时关注而未能如期获取相关信息，是投标人的风险，采购人和代理机构对此不承担任何责任。2.2.4无论是否根据投标人的澄清、修改或进行其它答复的要求，采购代理机构（或采购人)一旦对采购文件做出澄清、修改或进行其它答复，即刻发生效力，澄清或修改的内容，将作为采购文件的组成部分，对所有投标人均具有约束力。投标人须登陆运城市公共资源交易平台下载澄清、修改文件，因未下载澄清、修改文件造成的一切后果由投标人自行承担。2.2.3采购代理机构（或采购人)无论出于何种原因，均可主动对采购文件中的相关事项，进行澄清和修改。2.2.2采购代理机构（或采购人)认为需要给予澄清、修改或进行其它答复的，将在本章第1.7.3条规定的时间前在运城市公共资源交易平台公开发布并以书面形式通知所有购买采购文件的投标人，但不得指明澄清问题的来源。

3.2.1投标人应详细阅读采购文件的全部内容。投标文件须对采购文件中的内容做出实质性和完整性的响应。3.2投标内容填写说明3.1.2投标文件要求内容及编排顺序见第六章投标文件格式。（2）技术部分指投标人提交的能够证明投标人提供的货物及服务符合采购文件规定的文件。（1）商务部分指投标人提交的证明其有资格参加投标和中标后有能力履行合同的文件。3.1.1投标文件分为商务部分和技术部分。

3.3.1投标文件编制要求见第六章投标文件格式。3.3投标文件编制及装订3.2.5投标人必须保证投标文件所提供的全部资料真实可靠，并接受评标委员会对其中任何资料进一步审查的要求。3.2.4开标一览表为在开标仪式上唱标的内容，要求按格式统一填写，不得自行增减内容。3.2.3投标文件应严格按照采购文件第六章规定的内容、顺序、统一格式逐项填写，加*项除本文件另有规定外不准有空项且不得填写“无”、“未测试”、“没有相应指标”等非实质性响应的文字。非加*项无相应内容可填时可以填写“无”、“未测试”、“没有相应指标”等明确的回答文字。3.2.2投标人照搬照抄采购文件技术、商务要求，并未提供技术资料或提供资料不详的，评标委员会有权决定是否通知投标人限期进行书面解释或提供相关证明材料。若已要求，而该投标人在规定期限内未做出解释、做出的解释不合理或不能提供证明材料的，评标委员会有权拒绝该投标。

3.5.1投标有效期见投标须知前附表。3.5投标有效期投标文件份数见投标须知前附表。3.4投标文件份数3.3.3除投标须知前附表另有规定外，投标人均须制作电子版投标文件。3.3.2投标文件装订要求见第六章投标文件格式。

3.6.3投标人有下列情形之一的，采购人不予退还其缴纳的投标保证金：3.6.2在中标结果公告后5个工作日内，退还未中标人的投标保证金。中标人的投标保证金，在采购人与中标人签订合同后5日内退还。3.6.1投标须知前附表规定提交投标保证金的，投标人应按投标须知前附表规定的金额、递交形式、截止时间等要求提交投标保证金。3.6投标保证金3.5.3出现特殊情况需要延长投标有效期的，采购人以书面形式通知所有投标人延长投标有效期。投标人同意延长的，应相应延长其投标保证金的有效期，但不得要求或被允许修改或撤销其投标文件；投标人拒绝延长的，其投标失效，但投标人有权收回其投标保证金。3.5.2在投标有效期内，投标人不得撤销或修改其投标文件，否则其投标无效。

3.7投标报价e、在投标文件提交截止时间后撤销或修改其投标文件的。d、拒绝履行合同义务的；c、将中标项目转让给他人，或者在投标文件中未说明，且未经采购机构同意，将中标项目分包给他人的；b、中标后无正当理由不与采购人签订合同的；a、提供虚假、伪造资料谋取中标的；

3.7.6本次采购采用综合评分法，最低报价不能作为中标的保证。3.7.5对于有配件、耗材、选件、备件和特殊工具的货物，还应填报投标货物配件、耗材、选件、备件及特殊工具清单，注明品牌、型号、产地、功能、单价、批量折扣等内容，该表格式由投标人自行设计。3.7.4投标人要按投标货物数量、价格表(统一格式)的内容填写货物单价（包括货物报价、装箱、包装、包装物料、送货和保险费用）、总价及其他事项，并由法定代表人或投标人代表签署。3.7.3本次采购不接受可选择或可调整的投标和报价。3.7.2投标人投报多包的，应对每包分别编制投标文件和投标报价。3.7.1所有投标报价均以人民币元为计算单位。只要投报了一个确定数额的总价，无论分项价格是否全部填报了相应的金额或免费字样，报价应被视为已经包含了但并不限于各项购买货物及其运送、安装、调试、验收、保险和相关服务等的全部费用。在其它情况下，由于分项报价填报不完整、不清楚或存在其它任何失误，所导致的任何不利后果均应当由投标人自行承担。

3.8.5投标文件应字迹清楚、内容齐全、不得涂改或增删。如有修改和增删，必须有投标人公章及法定代表人或其授权委托的代理人签字。3.8.4投标人须注意：为合理节约政府采购评审成本，提倡诚实信用的投标行为，特别要求投标人应本着诚信精神，在本次投标文件的偏离表和其它偏离文件中(若本次采购文件中没有提供偏离表或其它偏离文件样本，投标人亦应当自制偏离表并装订于本次投标文件中，并应当在总目录及分目录上清楚表明所在页数)，以审慎的态度明确、清楚地披露各项偏离。若投标人对某一事项是否存在或是否属于偏离不能确定，亦必须在偏离表中清楚地表明该偏离事项，并可以注明‘不能确定’的字样。任何情况下，对于投标人没有在偏离表中明确、清楚地披露的事项，包括可能属于被投标人在偏离表中遗漏的事项，一旦在评审中被发现存在负偏离或被认定为属于负偏离，则评标委员会有权视该条款是否为主要技术、商务条款而决定是否对该投标予以拒绝。3.8.3投标文件的签署要求见投标须知前附表。3.8.2投标人投标文件及相关文件的签订、履行、通知等事项的书面文件中的“单位盖章”、“印章”、“公章”等处均仅指与当事人名称全称相一致的标准公章，不得使用其它（如带有“专用章”等字样）的印章。3.8.1组成投标文件的各项文件均应遵守本条。3.8投标文件的签署及规定

4.2投标文件的递交4.1.2密封套应写明的内容见投标须知前附表。4.1.1投标文件应按投标须知前附表规定的方法装袋密封。4.1投标文件的密封和标记投标3.8.6因投标文件字迹潦草或表达不清所引起的不利后果由投标人承担。

4.2.6投标人应将投标须知前附表规定的需要提交的其它资料在递交投标文件的同时提交。4.2.5除投标须知前附表另有规定外，投标人所递交的投标文件不予退还。4.2.4采购代理机构接收投标文件后，应向投标人出具签收回执单。4.2.3未按规定密封的、逾期送达的、未送达指定地点的或未上传和递交电子版的投标文件，采购人不予受理。4.2.2投标文件递交地点见投标须知前附表。4.2.1投标人应在投标须知前附表规定的投标文件递交截止时间前递交投标文件，投标文件份数应符合本章第3.4条的规定。

5.1采购代理机构（或采购人）按投标须知前附表规定的开标时间、地点主持公开开标，采购人代表、投标人代表及有关工作人员参加。开标4.3.3在投标文件递交截止时间之后，投标人不得对其投标文件进行补充、修改或撤回。4.3.2投标人撤回投标的要求应加盖投标人公章或由投标人法定代表人或投标人授权代理人签字，补充、修改投标文件的书面材料，每页均应当加盖投标人公章或由投标人法定代表人或投标人授权代理人签字，作为投标文件的组成部分，密封送达采购代理机构（或采购人)，同时应在封套上标明项目名称、项目编号及“修改投标文件”和“开标时启封”字样。4.3.1投标人可以在投标文件递交截止时间前，对所递交的投标文件进行补充、修改或者撤回，并以书面形式通知采购代理机构（或采购人)，补充、修改和撤标要求须经采购代理机构（或采购人)签字确认，否则无效。4.3投标文件的补充、修改和撤回

资格审查表5.6唱标后，评审委员会将对投标人资格进行审查，审查内容见“资格审查表”，投标人须提供资格审查表中所列资料的原件，未通过资格审查的投标将被否决。投标人应对所提供资料的真实性负责并承担相应的法律责任。附件15.5采购代理机构（或采购人）将做唱标记录并在开标后要求投标人法定代表人或其授权委托的代理人签字确认。5.4唱标时，各投标人须提供编制投标文件的CA数字证书进行在线解密操作并进行唱标，唱标内容包括投标人名称、投报价格、供货期、书面补充、修改和撤回投标的通知以及采购机构认为适当的其他内容。投标人若有报价和优惠未被唱出，应在主持人征求澄清说明时及时声明或提请注意，否则采购机构对此不承担任何责任。。5.3开标时由签到投标人各推荐1名代表查验投标文件密封情况，确认无误并签字后拆封唱标。如存在异议，由参会领导根据采购文件规定进行裁定。5.2投标人参会代表的要求见投标须知前附表。

序号	审查标准	结论
序号	审查标准	投标单位1	投标单位2	......
1	供应商代表本人身份证，如供应商代表为法定代表人授权委托的代理人，则须另提供法定代表人签署的授权委托书（含法定代表人身份证复印件）
2	有效的营业执照
3	有效的基本账户开户许可证
4	CMA计量认证资质证书
5	2022年第一季度的纳税证明，如果当月没有纳税证明，须出具零报税证明。依法免税的应提供相应的证明文件
6	2022年第一季度缴纳社保金凭证（含养老、医疗、失业）及明细表（加盖投标人单位公章且法定代表人授权委托的代理人必须在明细表中），依法免缴社保的应提供相应的证明文件
7	2022年第一季度职工工资表（供应商法定代表人授权的委托代理人必须在明细表中）
8	2021年度经审计的财务报告或基本开户银行出具的资信证明
9	投标保证金电汇凭证（电子凭证打印后须加盖投标人单位公章）
10	供应商近三年内未被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人及政府采购严重违法失信行为记录名单，以“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）、中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）、中国裁判文书网（http://wenshu.court.gov.cn/）查询截图（加盖投标人公章）为准。
注：通过打“√”，未通过打“×”。任意一项未通过，投标将被否决。

（1）与投标人的法定代表人或者负责人有夫妻、直系血亲、三代以内旁系血亲或者近姻亲关系；（2）参加招标活动前三年内,与投标人存在劳动关系,或者担任过投标人的董事、监事,或者是投标人的控股股东或实际控制人；（3）项目主管部门或监督管理部门的人员；（4）与投标人有其他社会关系或者经济利益关系，可能影响对投标公正评审的；（5）曾因在招标、评标以及其他与招标投标活动有关活动中从事违法行为而受过行政处罚或刑事处罚的；（6）其他依法应当回避的人员。6.1.3评标委员会成员有下列情形之一的，应当回避：6.1.2采购代理机构（或采购人）就采购文件征询过意见的专家,不得作为评标专家参加评标，采购单位人员不得以专家身份参与评标。6.1.1采购代理机构（或采购人）根据有关法律法规和本采购文件的规定，结合本招标项目的特点组建评标委员会，对具备实质性响应的投标文件进行评估和比较。评标委员会组成及确定方式见投标须知前附表。6.1评标委员会6.评标

符合性评审表附件2评标委员会将对通过资格审查的投标文件进行符合性审查，符合性审查因素“符合性审查表”。任意一项不符合要求将导致投标被否决。6.2.1符合性审查本项目为全流程电子标，评标委员会在评审时以各投标人上传的电子投标文件为准。6.2评标程序

序号	评审因素	评审标准	结论
序号	评审因素	评审标准	投标单位1	投标单位2	......
1	投标人资格证明资料	投标文件所附资格证明资料齐全并符合采购文件要求
2	投标文件签字盖章	纸质投标文件：投标人必须在本采购文件第六章投标文件格式明确要求加盖单位公章之处加盖与当事人名称全称相一致的标准公章，不得使用其它（如带有“专用章”等字样）的印章代替；在明确要求投标人法定代表人或其委托代理人签字之处，必须由相关人员亲笔签名，不得使用印章、签名章或其他电子制版签名代替。委托代理人签字的，投标文件应附法定代表人签署的授权委托书。投标文件中的任何改动之处应由投标人的法定代表人或其授权的代理人签字或盖单位公章。电子投标文件：采购文件第六章投标文件格式明确要求签字盖章处必须有相应的CA数字证书签章（包括单位公章、法人签字、授权委托的代理人签字等）。
3	投标文件格式	符合采购文件第六章投标文件格式
4	投标文件份数	纸质投标文件：正本1份、副本4份电子版U盘：1份
5	投标文件的印刷与装订	投标文件规格幅面（A4），投标文件中除法定代表人和授权委托的代理人签名可以手写外，其余内容一律打印，投标文件必须编制目录，投标文件所有内容必须装订为一册，且必须采用胶订形式，不得采用活页装订。
6	投标报价	本项目不设最高限价，但各包投标人总报价不得超过各包的采购预算，否则其投标将被否决。
7	投标内容	符合采购文件第一章采购需求的要求
8	服务周期	2022年10月底前完成
9	投标有效期	投标文件递交截止之日起60日历天
10	其他要求	符合采购文件要求
注：通过打“√”，未通过打“×”。任意一项未通过，投标将被否决。

6.5关于投标人非实质性响应滞后发现的处理规则开标之后，直到授予中标人合同止，凡是属于审查、澄清、评价和比较投标的有关资料以及授标意向等，均不得向投标人或其他与评标无关的人员透露。6.4评标过程保密评标委员会按照第四章“评标办法”规定的评标办法、评审因素、标准对投标文件进行详细评审。第四章“评标办法”没有规定的方法、评审因素和标准，不作为评标依据。6.3详细评审6.2.2投标人有串通投标或弄虚作假或有其他违法行为等情形的，评标委员会将否决其投标。采购人将依照相关法律法规的规定上报监督管理部门追究其法律责任。

（3）出现影响采购公正的违法、违规行为的；（2）报价等于或低于项目采购预算的投标人不足3家的；（1）符合专业条件的投标人或者对采购文件作实质响应的投标人数量不足，导致进入实质性评审、打分阶段的投标人不足3家的；6.6.1在评标过程中，评标委员会发现有下列情形之一的，应对采购项目予以废标：6.6采购项目废标无论基于何种原因，各项本应做拒绝投标处理的情形，即便未被及时发现而使该投标人进入初审、详细评审或其它后续程序，包括已经签约的情形。一旦被发现存在上述情形，采购代理机构（或采购人）均有权决定取消该投标人的此前评议结果，或决定对该投标予以拒绝，并有权采取相应的补救及纠正措施。

7.2采购代理机构对未中标的投标人不作未中标原因的解释。7.1中标人确定后2个工作日内,采购代理机构将在刊登本次采购公告的媒体上发布中标公告，并在公示期结束后以书面形式向中标人发出中标通知书，但该中标结果的有效性不依赖于未中标的投标人是否知道中标结果。中标通知书对采购人和中标人具有同等法律效力。中标通知书发出以后，采购人改变中标结果或者中标人放弃中标，应当承担相应的法律责任。7.中标通知6.6.3废标后，采购机构应当将废标原因通知所有投标人，并依法重新组织采购活动。6.6.2采购项目废标后，评标委员会应做出书面报告。（4）因重大变故，采购任务取消的。

9.2中标人不能按本章第9.1条要求递交履约担保的，视为放弃中标，其投标保证金不予退还，给采购人造成的损失超过投标保证金数额的，中标人还应当对超过部分予以赔偿。9.1除投标须知前附表另有规定外，在签订合同前，中标人应在签订合同之前向采购人提交履约担保。履约担保金额、担保形式见投标须知前附表。履约担保招标代理费见投标须知前附表。8.招标代理费7.3中标通知书是合同的组成部分。

10.5违反上述条款的规定，给对方造成损失的，应承担赔偿责任。10.4中标人一旦成交，未经采购人事先给予书面同意不得转包、分包，亦不得将合同全部及任何权利、义务向第三方转让，否则将被视为严重违约，采购人有权决定按照中标人成交后毁标、终止或解除合同等依约处理。10.3在合同履行中，采购人如需追加与合同标的相同的货物、服务、工程，在不改变合同其他条款的前提下，中标人可与采购人协商签订补充合同，但所有补充合同的采购金额不得超过原合同金额的百分之十。10.2中标人应按照采购文件、投标文件及评审过程中的有关澄清、说明或者补正文件的内容与采购人签订合同。中标人不得再与采购人签订背离合同实质性内容的其它协议或声明。10.1中标人应在接到中标通知书后30日内与采购人签订政府采购合同。如果未按规定及要求签订政府采购合同，采购人有权取消其中标资格，并按照评标委员会推荐中标候选人顺序，确定下一候选人为中标人，也可以重新开展政府采购活动。10.签订合同

12.2披露投标人自领取采购文件之日起，须承诺承担对本采购项目的保密义务，不得将因本次投标获得的信息向第三人外传。12.1保密12.保密和披露采购人应当及时对采购项目进行验收。采购人可以邀请参加本项目的其他投标人或者第三方机构参与验收。参与验收的投标人或者第三方机构的意见作为验收书的参考资料一并存档。11.验收

13.1.2投标人对采购文件条款或技术、商务参数有异议的，应当在开标前通过澄清或修改程序提出。13.1.1采购程序受《中华人民共和国政府采购法》和相关法律法规的约束，并受到严格的内部监督，以确保授予合同过程的公平公正。13.1投标人有权就招标事宜提出询问和质疑。13.询问和质疑12.2.2在采购人认为适当时、国家机关调查、审查、审计时以及其他符合法律规定的情形下，采购人无须事先征求投标人或中标人同意而可以披露关于采购过程、合同文本、签署情况的资料、投标人或中标人的名称及地址、投标文件的有关信息以及补充条款等，但应当在合理的必要范围内。对任何已经公布过的内容或与之内容相同的资料，以及投标人或中标人已经泄露或公开的，无须再承担保密责任。12.2.1采购人有权将投标人提供的所有资料向有关政府部门或评审标书的有关人员披露。

13.1.8有下列情形之一的，属于无效质疑，采购人或采购代理机构可不予受理：13.1.7质疑应按照“谁主张、谁举证”的原则，质疑书应当附相关证明材料。质疑材料应为简体中文，一式二份。13.1.6质疑书应当包括以下主要内容：被质疑项目名称、项目编号、包号、采购公告发布时间、质疑事项、法律依据（具体条款）、质疑人全称、法定代表人签字、盖章、有效联系方式（包括手机、传真号码）。13.1.5质疑应当以书面形式向采购代理机构提出，经法定代表人签字并加盖公章。13.1.4投标人认为其投标未获公平评审或采购过程和中标结果使自己的合法权益受到损害的，应当在知道或者应知其权益受到损害之日起7个工作日内提出质疑。13.1.3投标人对采购事项有疑问的，可以向采购代理机构提出询问。

（6）质疑事项已经进入投诉或者诉讼程序的；（5）质疑书未提供有效联系人或联系方式的；（4）质疑书没有法定代表人签署本人姓名或印盖本人姓名章并加盖单位公章的；质疑书由参加采购项目的授权代表签署本人姓名或印盖本人姓名章，但没有法定代表人特别授权的；（3）所递交材料未明示属于质疑材料的；（2）质疑未以书面形式提出的；（1）未在有效期限内提出质疑的；

13.1.10投标人进行虚假和恶意质疑的，将会列入不良记录名单，在一至三年内禁止参加政府采购活动，并将处理决定在相关政府采购媒体上公布。13.1.9采购人或采购代理机构将在收到书面质疑后7个工作日内审查质疑事项，做出答复或相关处理决定，并以书面形式通知质疑投标人和其他有关投标人，但答复的内容不涉及商业秘密。（10）其它不符合受理条件的情形。（9）在提出本次质疑前半年内连续三次质疑而无事实依据的；（8）投标人对采购文件条款或技术参数有异议，未在开标前通过澄清或修改程序提出，并且投标人已经参与投标，而于开标后对采购文件提出质疑的；（7）质疑书未附相关证明材料，被视为无有效证据支持的。

（3）中标人未按本采购文件规定签约；（2）在评审期间，投标人企图影响采购代理机构或评标委员会的任何活动，将导致投标被拒绝，并由其承担相应的法律责任；（1）投标人在递交最后报价后撤回投标文件的；发生下列情况之一，投标人的投标保证金将被没收，并可能被列入不良记录名单，投标人今后参与同类政府采购项目的机会可能会受到影响：14.违约处罚13.1.11质疑投标人对采购人或采购代理机构的答复不满意以及采购人或采购代理机构未在规定的时间内做出答复的，可以在答复期满后15个工作日内向政府采购监管部门投诉。

第四章评标办法（8）投标人与采购人、其它投标人或者采购代理机构恶意串通的。（7）投标人在投标文件中提供虚假资料的；（6）投标人未按投标文件规定和合同约定履行义务的；（5）中标人未按本须知规定交付招标代理费的；（4）中标人与采购人订立背离合同实质性内容的其它协议；

2.2商务部分：见评定内容及标准；2.1投标报价：见评定内容及标准；2、分值构成综合评分法不保证投标报价最低的投标人中标。本次评标采用综合评分法，评审主要因素为投标报价、投标人业绩、信誉、货物的配置和性能参数、服务承诺等。1、评标办法

如果以文字表示的数据与数字表示的有差别，以文字表示的为准。如果大小写金额不一致的，以大写金额为准；3.1.1投标报价有算术错误的，评标委员会按以下原则对投标报价进行修正，修正的价格经投标人书面确认后具有约束力。投标人不接受修正价格的，评标委员会将否决其投标。3.1投标报价评审3、评审标准2.4服务部分：见评定内容及标准。2.3技术部分：见评定内容及标准；

3.1.4投标报价得分评标基准价计算方法见见评定内容及标准。3.1.3评标基准价3.1.2评标委员会一致认为某个投标人的报价明显低于其他通过初步评审的投标人的报价，有可能影响产品质量或者不能诚信履约时，评标委员会必须要求投标人在评标现场限期提供书面说明，必要时提交相关证明材料。投标人不能提供书面说明和相关证明材料或评标委员会根据投标人提供的书面说明及证明材料认定投标人仍然不能证明其报价合理性的，评标委员会将认定其低于成本恶意投标，并否决其投标。（3）同时出现两种以上不一致的，按照上述规定的顺序修正。调整后的数据应对投标人具有约束力，若投标人不同意以上修正，其投标将被拒绝。如果单价乘以数量不等于总价，以单价为准修正总价，但单价金额小数点有明显错误的,应以总价为准，并修改单价。如果明细价格相加不等于汇总价格，以明细价格为准。

3.3技术部分评审商务部分得分=所有评标委员会成员评分的算术平均值。3.2.2商务部分得分3.2.1评标委员按本章后附件“评定内容及标准”规定的评审因素和分值对商务部分进行评审；3.2商务部分评审投标报价得分计算方法见见评定内容及标准。

3.4.2服务部分得分3.4.1评标委员按本章后附件“评定内容及标准”规定的评审因素和分值对服务部分进行评审；3.4服务部分评审技术部分得分=所有评标委员会成员评分的算术平均值。3.2.2技术部分得分3.3.1评标委员按本章后附件“评定内容及标准”规定的评审因素和分值对技术部分进行评审；

4.2澄清、说明或者更正不得超出投标文件的范围或者改变投标文件的实质性内容。投标人的书面澄清、说明和更正属于投标文件的组成部分，并应当由法定代表人或其授权代表签字或者加盖公章。由授权代表签字的，应当附法定代表人授权书。4.1在评审过程中，评标委员会可以以书面形式要求投标人对所提交投标文件中含义不明确、同类问题表述不一致或者有明显文字和计算错误的内容等作出必要的澄清、说明或者更正。评标委员会不接受投标人主动提出的澄清、说明或更正。4、投标文件的澄清和更正汇总投标报价得分、商务部分得分、技术部分得分和服务部分得分即为投标人的总得分。3.5得分汇总服务部分得分=所有评标委员会成员评分的算术平均值。

附件35.2评标委员会完成评标后，应当向采购人提交书面评标报告。评标报告由评标委员会全体成员签字确认。评标委员会成员对评标报告有异议的，应当在评标报告上签署不同意见并说明理由，按照少数服从多数的原则推荐中标候选人或按照采购人授权直接确定中标人。评标委员会成员拒绝在报告上签字又不书面说明其不同意见和理由的，视为同意评标报告。采购代理机构在评标结束后2个工作日内将评标报告送采购人。5.1评标委员会按照总得分由高到低的顺序推荐3名中标候选人（标明推荐顺序），得分相等时，以投标报价低的优先。投标报价也相同的，以近三年内类似项目数量多的优先。第三章投标人须知前附表规定采购人授权评标委员会确定中标人的，评标委员会应当确定第一中标候选人为中标人，中标人的投标报价即为中标价。采购人未授权评标委员会直接确定中标人的，采购人应当自收到评标报告之日起5个工作日内，在评标报告确定的中标候选人名单中按顺序确定中标人。5、确定中标人4.3评标委员会对投标人提交的澄清、说明或更正有疑问的，可以要求投标人进一步澄清、说明或更正，直至满足评标委员会的要求。

		评分内容	满分
报价部分	报价得分	满足招标文件要求且投标价格最低的投标报价为评标基准价，其价格分为满分。其他投标人的价格分统一按照下列公式计算：投标报价得分=(评标基准价／投标报价)×10%。	10
报价部分	报价得分	注：评标委员会认为投标人的报价明显低于其他通过符合性审查投标人的报价，有可能影响产品质量或者不能诚信履约的，应当要求其在评标现场合理的时间内提供书面说明，必要时提交相关证明材料；投标人不能证明其报价合理性的，评标委员会应当将其作为无效投标处理。小型企业、微型企业、监狱企业和残疾人福利性单位参加投标时，给予6%的价格扣除，用扣除后的报价参与评审。供应商属于小、微型企业、监狱企业、残疾人福利性单位的，最多只能享受一次价格扣除，不重复享受政策优惠。（1）中小微企业应当提供《政府采购促进中小企业发展暂行办法》规定的《中小企业声明函》，否则不予扣除。（2）监狱企业应当提供监狱管理局、戒毒管理局等相关主管部门出具的证明文件，否则不予扣除。（3）残疾人福利性单位应当提供《残疾人福利性单位声明函》，并附相关证明资料，否则不予扣除。	10
商务部分	业绩情况	投标人2019年1月1日至今签订的县级、地市级及以上政府部门食品安全抽检监测项目案例，每提供一份的0.5分（需同时提供合同、中标通知书，相同中标通知书只计算一份），县区级业绩每个0.5分，地市级业绩及每个1分，最高得10分。	10
商务部分	企业实力	1、获得CATL资质认定的得1分，具备LIMS信息化系统得1分，具有中国国家合格评定委员会颁发的实验室认可证书（CNAS）得2分，最高得4分。	6
商务部分	企业实力	2、投标人持有的省级及以上主管部门或授权部门颁发的检验检测机构资质附表中的项目与《国家食品安全监督抽检实施细则（2021版）》中各食品类别、细类所涉及的全部检测项目进行比较，项目覆盖率100%得2分，覆盖98%以上得1分低于98%不得分。	6
技术部分	检测能力	投标人提供 2019年以来能力验证情况：省级（含）以上部门能力验证并获得满意结果的证明材料，每提供一份报告得1分，本项最多得10分。	10
技术部分	人员部分	投标人项目负责人具有正高级职称，且为省级（含）及以上CMA评审员的得2分。投标人具备专业技术人员，每提供1名高级职称检验技术人员证书得1分，最多得3分，每提供1名中级职称检验技术人员得1分，最多得5分。（需同时提供人员社保明细、人员职称证书、人员毕业证）	10
技术部分	仪器设备	投标人至少应具备以下检验及相关设备：GC（气相色谱仪）、GC/MS（气相色谱/质谱联用仪）、HPLC（超高效液相色谱仪）、LC/MS/MS(液相色谱/串级质谱联用仪)、ICP-OES电感耦合等离子体发射光谱仪、AAS（原子吸收光谱仪）、离子色谱仪、ICP-MS电感耦合等离子体发射质谱仪、UV（紫外分光光度计）、AFS（原子荧光分光光度计）、液相色谱-原子荧光联用仪（LC/AFS）、自动电位滴定仪、微波消解仪、酶标仪、电泳仪等检验设备。	15
技术部分	仪器设备	投标人具有以上所有设备得15分，其中每少一种扣1分，扣完为止。（须提供相关设备名称、实物照片、品牌型号、功能、校准证书（辅助设备可不提供）、购进票据，投标文件中附加盖公章的复印件（发票或采购合同），现场提供原件审核，未提供或提供不全的不得分）。	15
服务部分	服务方案	1.投标人服务内容全面，工作安排合理，能够在规定的时限完成检验检测任务，并汇总分析样品抽样和检验结果信息，录入国抽系统，且录入数据准确，无数据错误退回情况，出现工作失误接受处罚，针对本项目能够提供良好的检验检测及配合采样、提供技术培训指导、数据分析、提出合理化建议等相关服务，没有无故不接受指定检验任务、延迟采样、延迟出具检验报告、拒绝监督考核等行为，能够在规定的时限完成检验检测任务，并汇总样品抽样和检验结果信息。对投标人建立的服务保障制度、管理措施、服务方案及承诺进行综合评价：优得 5-7分，良得 2-5分，一般得 1 分。	19
服务部分	服务方案	2.投标人实验室距离服务目的地距离400公里以内得4分，400公里-600公里得2分，600公里以上得1分。	19
服务部分	服务方案	3.服务承诺全面、具体、合理、可行性强，特别是检验时效、报告时效、检验信息保密、检验结果异议处理、诚实检验和不出具虚假报告等承诺。综合评价分为三个档次，A（5-8分）、B（3-5分）、C（1-3分）。	19
服务部分	实验室条件	1.投标人具有独立的食品检验实验室，面积 1000-2000 平方米（含）得 1 分，2000-3000 平方米（含）得 2 分，3000-4000 平方米（含）得 3 分，大于4000平方米得5分	10
服务部分	实验室条件	2.供应商具有专门冷藏或冷冻检测样品的冷库的得5分。（需提供冷库装修发票原件扫描件或租赁合同及冷库照片，否则不得分）	10
服务部分	实验室条件	（须提供实验室详细地址、场地所有权证明或租赁使用合同原件扫描件、工作场地照片，实验室布局平面图等，否则不得分）。	10
服务部分	抽样设备和物资	1. 投标人自有专职抽检用车8辆（含）以上得5分，4辆（含）-7辆（含）得3分，4辆及以下得2分（投标文件中附实物照片、购车发票及行驶证扫描件，发票及行驶证抬头应为投标人，轿车除外，否则不得分。）	10
服务部分	抽样设备和物资	2. 抽样设备需提供：移动类抽样终端设备平板电脑和移动便携式打印机的购进票据，发票原件现场备查，有10套（含）以上的得5分，7套（含）以上10套（含）以下得3分，7套及以下得2分。	10

运城市盐湖区市场监督管理局第五章合同条款（3）残疾人福利性单位应当提供《残疾人福利性单位声明函》，并附相关证明资料，否则不予扣除。（2）监狱企业应当提供监狱管理局、戒毒管理局等相关主管部门出具的证明文件，否则不予扣除。（1）中小微企业应当提供《政府采购促进中小企业发展暂行办法》规定的《中小企业声明函》，否则不予扣除。政府采购报价优惠政策：小型企业、微型企业、监狱企业和残疾人福利性单位参加投标时，给予6%的价格扣除，用扣除后的报价参与评审。供应商属于小、微型企业、监狱企业、残疾人福利性单位的，最多只能享受一次价格扣除，不重复享受政策优惠。

乙方：甲方：盐湖区市场监督管理局2022年度食品安全检验检测合同运城市盐湖区市场监督管理局签订日期：年月日2022年度食品安全检验检测合同

4.本合同有效期限：自年月日至年月日。3.资金来源：财政。2.食品抽检种类、品种、项目和批次：以每个抽检周期实际安排为准。1.协议事项：盐湖区市场监督管理局食品抽检服务机构采购项目。一、基本情况为加强食品安全监督管理，保障公众身体健康和生命安全，甲方经过公开招标，将乙方作为盐湖区市场监督管理局食品抽检项目定点委托检测机构，由乙方对盐湖区市场监督管理局食品抽检提供服务。乙方接受甲方委托。双方依照《食品安全抽样检验管理办法》第五条，在平等、自愿、诚实信用的基础上，进行了充分协商，达成一致意见，签订本合同。

4.未经甲方同意，乙方不得少检或漏检，不得将委托检测的产品交由其他机构检测。3.根据甲方认可的抽检计划采集样品。在组织抽样检测过程中，对检测产品的种类、品种、项目、抽样地点及样品处理不得随意调整；如因客观情况必须进行调整的，需征得甲方同意。2.乙方按照甲方委托的明细表（见附件）制订抽检计划，抽检计划甲方盖章确认后方可实施。抽检的范围涵盖盐湖区所有行政区域；采样点的设置涵盖流通、生产加工、餐饮服务等各环节的食品生产经营单位；采样品种尽量覆盖所有品牌。1.按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品检验工作规范》等有关法律法规和最新颁布的相应技术规范，依法组织开展食品检验检测服务项目的抽样检测、系统填报等工作。二、甲方委托乙方的具体事项及要求5.系统填报：按照运城市盐湖区市场监督管理局要求进行信息上报。

2、费用支付时间：合同签订后，乙方应向甲方缴纳总项目费用的10%（万元）作为检测质保金。乙方完成50%的批次检测任务，支付合同总价的50%（万元），批次检测任务完成后，支付剩余50%（万元）的检测费用，待项目验收合格或无需复检后，项目单位发放乙方缴纳的检测质保金。（万元）1、本项目总服务费用共计（）大写三、服务费用及支付方式7.规范备样品收集储存。按照《食品安全抽样管理办法》规定，做好备样的保存工作，最后由检验机构自行处理，并备有处理记录。6.每个抽检周期结束前报送检测结果，同时每个月报送所抽检的样本整体质量安全状况报告。乙方对报告的可靠性和准确性负责。5.在检验过程中发现被检样品存在严重安全问题（如非食用物质或可能危及人体健康的重要安全问题），经确认无误后应在24小时之内向甲方报告；如发现较高风险问题的必须立即报告。

4、甲方有权就委托的事项提出合法、合理的要求。并对乙方抽检计划完成情况予以审核，书面确认。3、甲方向乙方提供抽检计划和服务内容等书面材料和要求。检测产品的种类、品种、项目、抽样地点及样品处理由甲方提前通知乙方。甲方要求乙方针对应急性的抽检，乙方必须无条件配合。2、甲方指定王军（联系电话：15235695999）为抽检工作联系人，确保通讯畅通，代表甲方处理抽检工作中的有关事宜。1、甲方有权对承检机构的抽样检验工作进行监督检查，发现存在检验能力缺陷或者有重大检验质量问题等情形的，有权按照有关规定处理。甲方的权利及义务3、费用支付方式：银行转账。

1、乙方从事检验活动应当具有依法取得的资质，检验活动应当尊重科学，恪守职业道德，保证出具的检验数据和结论客观、公正，不得出具虚假检验报告。五、乙方的权利及义务8、乙方不得分包、转包本项目，如有特殊情况，需经甲方同意。7、甲方在合同履行期间可随时组织人员到乙方检测实验室现场进行实地抽查考核。6、甲方有权对乙方提供服务人员进行相关的管理。5、甲方有权对乙方抽检行为进行监督评价及考核。检查乙方人员的资质及工作表现情况（包括但不限于服务情况、违规违纪情况、是否被投诉等）。如乙方人员提供服务达不到甲方要求，甲方有权要求乙方更换人员,如乙方不更换，甲方有权解除合同。

7、合同履行期间，乙方应谨慎、勤勉、严格遵守法律、法规，为甲方提供及时、优质、高效的技术服务，确保完成不低于招标文件中要求的工作内容。维护甲方的形象、声誉及合法权益。一切违法、违规行为均视为违约。6、乙方应根据甲方确认的抽检计划开展抽检工作。抽检工作应遵循《食品安全抽样检验管理办法》第三章规定。每个周期抽检工作结束后，乙方必须按时、如实出具检验报告，并将《样品信息登记表》、《检验结果汇总表》和《不合格信息登记表》以及结果分析报告等以书面和电子版两种形式报送甲方，同时按要求完成系统上报工作。5、乙方应根据甲方要求制订抽检计划。抽检计划应包括《食品安全抽样检验管理办法》第九条、第十条全部内容，同时可根据甲方需求提出合理化建议。4、乙方应按照有关法律法规和技术规范要求，保证所提供的检测技术是全新的并执行国家最新行业标准，加强质量控制和规范管理，确保检测结果准确，并按照委托时限上报。3、乙方自协议签订后，应安排本单位具有相关经验的项目服务人进行服务，及时对甲方采购需求按规定履行合同。保守知悉的甲方相关保密信息，严格履行保密义务。2、乙方指定xxx（联系电话：）为抽检工作联系人，确保通讯畅通，代表乙方处置抽检工作中的相关事宜。并在委托事项范围内及时答复甲方的询问和质疑。

1、因不可抗力导致本合同无法履行（遭受不可抗力的一方应自不可抗力发生5日内将事件书面通知另一方，且提供不能履行本合同的证明）而解除本合同的，双方互不负责。七、合同解除、终止及违约责任2、惩罚管理：乙方所提供抽检报告、《样品信息登记表》、《检验结果汇总表》和《不合格信息登记表》中如出现错误，乙方应承担本批次检测费用5倍的损失，（甲方直接在质保金里扣除）；乙方提供的初检报告如被复检机构推翻，乙方应承担本批次检测费用10倍的损失，如乙方未完成每月约定的批次，甲方有权扣除未完成批次金额10%，甲方也可直接在剩余未支付的检测费用中予以直接扣除。1、乙方应按照抽检任务的品种、下达日期的先后次序，有序整理抽检任务档案材料，并妥善保存备查，保存时间不得少于2年。六、其他合同服务条款8、在检测、采样过程中保证全程合法、人员固定、着装统一，严格按照相应规范要求进行抽样。不得收取生产经营单位任何费用。不得公布甲方抽检任务信息。一经发现，甲方有权立即终止抽检计划并追究其法律责任，一切损失由乙方承担。

7、甲方应按约定支付相关检测费用，因客观原因造成的无法及时支付费用的，双方再行协商，甲方不承担违约责任。6、本合同所指的不可抗力是指不可预见、不能避免或者不能克服的客观事件，包括但不限于自然灾害如洪水、火灾、战争、雷电、爆炸及风暴等，以及社会事件如战争、动乱、政府行为、国家政策的突然变动等。5、由于一方不履行合同约定的义务造成本合同无法履行或不必要履行，视作违约方单方面终止本合同，守约方除有权终止本合同外，并有权向违约方索赔。4、一方存在本合同约定的其他违约情形，包括但不限于出现两次错误或一次被复检机构推翻的情形，守约方可提前三日通知违约方解除本合同。3、一方当事人主体资格消失（重组、名称变更或者与第三方合并等情形除外）导致合同不能履行，或一方单方面提出终止合同，要求解除合同的一方应提前一个月书面通知另一方；否则需赔偿对方合同总金额的10%的违约金（除结清当前账款外）。2、双方协商一致解除本合同的，依据法律、法规执行。

八、本合同未尽事宜，依照法律、法规执行，法律法规没有规定的，双方可以另行协商，达成的书面补充协议，作为本合同的附件，与本合同具有同等的法律效力。12、乙方在履行合同过程中，达不到甲方要求的，甲方有权终止合同；由此引起甲方的损失由乙方承担赔偿责任。11、乙方不得存在以下情形：（1）出具无CMA资质能力范围的检测结果；（2）抽检过程中使用实习大学生等非职业抽检人员；（3）未经许可使用、公布抽检任务信息；（4）出具虚假检测报告；（5）非法更换样品、伪造检验数据或者出具虚假检验报告；（6）利用抽样检验工作之便牟取不正当利益；（7）违反规定事先通知被抽检食品生产经营者；（8）有其他违法行为。一经甲方发现，甲方有权单方解除合同，一切损失由乙方承担，并由乙方向甲方按该批次检测费用的1.5倍（标准）承担违约金。10、检测报告信息错误、未按照约定检测项目进行检测或检测结论判定错误的，乙方应该进行更正或免费重新进行检测，乙方应按该批次检测费用的1.3倍（标准）向甲方支付违约金。9、乙方未按期完成抽检任务、减少或调换抽检品种、批次、检测项目，或不按规定履行抽检程序的，甲方有权单方解除合同，且乙方应按全部检测费用1.5倍的（标准）向甲方承担违约金。8、乙方未按照合同约定时间提交检测报告、分析报告、统计报表等，每逾期1日，按相关检测费用的1倍（标准）向甲方支付违约金。如逾期超过5日，甲方有权解除合同，要求乙方承担全部检测费用1.5倍的（标准）违约金。

甲方：（盖章）乙方：（盖章）本协议自甲乙双方签字并盖章生效。协议一式三份，甲乙双方各执一份，政府采购主管部门备案一份。十、合同生效2、经协商不能解决的争议，双方均有向合同履行地法院提起诉讼的权利。1、在本合同履行过程中发生争议时，双方应通过协商方式解决。九、争议解决

第六章投标文件格式年月日年月日联系电话：联系电话：联系人：联系人：.委托代理人签字：委托代理人签字：负责人签字并盖章：负责人签字并盖章：

（3）正文段首须缩进2个字符，回行顶格，两端对齐，允许西文在单词中间换行及标点溢出边界。（2）字体要求：一级标题：宋体二号字体，加粗；二级标题：宋体三号字体，加粗；三级标题：宋体四号字体，加粗；正文：仿宋体四号字体，不加粗。（1）页面设置：必须设置页眉横线和页脚横线2.投标文件排版及格式要求投标人应严格按照第六章规定的内容、顺序和格式逐项填写，加*项必须作出实质性响应，除特别注明外不允许填写“无”、“未测试”、“没有相应指标”等内容；其它未加*项也必须作出响应，无相应内容可填时应填写“无”、“未测试”、“没有相应指标”等明确的回答文字。1.投标文件响应要求

3cm宽示例图（7）页面空白处大于3cm，应标明“此处无内容”字样，字体大小自定，但应美观。（6）复印件、扫描件、表格顶格不缩进，与标题之间不得空行（无标题的页面，与页眉横线之间不得空行）。（5）目录要求：投标文件必须编排目录，目录顺序应与招标文件的要求一致，目录页码和正文页码必须一致。（4）页码要求：页码位于页脚横线下方，居中，格式为1，2，3……，仿宋体小四号字体。

3cm

（封面格式）投标文件不符合以上规定的，其投标将被否决。投标文件所有内容必须装订为一册，且必须采用胶订形式，不得采用活页装订。装订要求投标文件中除法定代表人和授权委托的代理人签名可以手写外，其余内容一律打印。A4纸双面打印。3.印刷要求

标投（商务、技术）项目编号：项目名称（包号）正本或副本或电子版

目录二〇二一年月日法定代表人或其授权的代理人：（签字）供应商：（全称并加盖单位公章）件文

（1）供应商企业简介……………………………………………………4、资格证明资料…………………………………………………………法定代表人授权委托书（无授权代理人的本项填写“无”）……法定代表人身份证明书………………………………………………投标函…………………………………………………………………商务部分

（7）工资表………………………………………………………………（6）缴纳社保证明………………………………………………………（5）纳税凭证……………………………………………………………（4）CMA计量认证资质证书……………………………………………（3）银行基本账户开户许可证…………………………………………（2）营业执照……………………………………………………………

（13）中小企业声明函或监狱企业证明资料或残疾人福利性单位声明函…………………………………………………………………………………（12）近三年在经营活动中无重大违法记录的声明函…………………（11）供应商信用信息查询结果………………………………………（10）投标保证金…………………………………………………………（9）近三年完成的类似项目……………………………………………（8）财务状况……………………………………………………………

3、服务方案………………………………………………………………2、报价明细表……………………………………………………………1、开标一览表……………………………………………………………二、技术部分5、其他商务材料………………………………………………………（14）诚信投标承诺书……………………………………………………

（采购人）：*1、投标函一、商务部分6、其他技术材料…………………………………………………………5、拟投入的人员和设备…………………………………………………4、服务质量保证措施……………………………………………………

4、按采购文件要求本项目的投标报价详见开标一览表。3、提供投标须知规定的全部投标文件，包括投标文件正本、副本、电子版。2、我方承诺已经具备《中华人民共和国政府采购法》和本文件中规定的参加政府采购活动的供应商应当具备的全部条件。1、我方同意在本项目采购文件中规定的开标日起的有效期内（日历天）遵守本投标文件中的承诺且在此期限期满之前均具有约束力。(项目名称、项目编号、包号)采购的有关活动，并对此项目进行投标。为此：(供应商全称)授权(供应商代表姓名)(职务、职称)为我方代表，参加贵方组织的

10、我方完全理解贵方不一定接受最低价的投标或收到的任何投标。9、如果在开标后规定的投标有效期内撤回投标，我方的投标保证金可被贵方没收。8、保证遵守采购文件的规定。7、承诺完全满足和响应。采购文件中的各项商务和技术要求，若有偏差，已在投标文件商务条款偏离表中予以明确特别说明。6、保证忠实地执行双方所签订的合同，并承担合同规定的责任和义务。5、我方承诺：完全理解投标报价超过开标时公布的最高限价时，投标将被拒绝。

（1）提供虚假材料谋取中标、成交的；15、我方将严格遵守《中华人民共和国政府采购法》的有关规定，若有下列情形之一的，将被处以采购金额5‰以上10‰以下的罚款，列入不良行为记录名单，在一至三年内禁止参加政府采购活动；有违法所得的，并处没收违法所得；情节严重的，由工商行政管理机关吊销营业执照；构成犯罪的，依法追究刑事责任：14、我方承诺接受采购文件中《合同条款》的全部条款且无任何异议。13、我方承诺：采购人若需追加采购本项目采购文件所列工程的，在不改变合同其他实质性条款的前提下，按相同或更优惠的折扣率保证供货。12、我方已详细审核全部投标文件，包括投标文件修改书（如有的话）、参考资料及有关附件，确认无误。11、我方愿意向贵方提供任何与本项投标有关的数据、情况和技术资料。若贵方需要，我方愿意提供我方做出的一切承诺的证明材料。

所有有关本投标的一切往来联系方式为：（6）拒绝有关部门监督检查或提供虚假情况的。（5）未经采购代理机构同意，在采购过程中与采购人进行协商谈判的；（4）向采购人、采购代理机构工作人员行贿或者提供其他不正当利益的；（3）与采购人、其它供应商或者采购代理机构工作人员恶意串通的；（2）采取不正当手段诋毁、排挤其他供应商的；

E-mail：（移动）供应商代表联系电话：（办公）供应商代表姓名：电话：传真：地址：邮编：

注：除可填报项目外，对本投标函的任何修改将被视为非实质性响应投标，从而导致该投标被拒绝。日期：年月日供应商代表：(签字)供应商：(填写全称并加盖公章)

经营期限：成立时间：年月日地址：单位性质：单位名称：*2、法定代表人身份证明书

供应商：(填写全称并加盖公章)特此证明。系（供应商名称）的法定代表人。年龄：职务：姓名：性别：

附法定代表人身份证复印件附法定代表人身份证复印件日期：年月日法定代表人：(签字)

供应商：(填写全称并加盖公章)本授权书于年月日签字生效，特此声明。（供应商名称）法定代表人（法定代表人姓名、职务）代表本公司授权在下面签字的（供应商代表姓名、职务）为本公司的合法代理人，就贵方组织的（项目名称、包号），项目编号：，以本公司名义处理一切与之有关的事务。本授权书声明：注册于（供应商住址）的（采购人）：*3、法定代表人授权委托书

附被授权人身份证复印件附被授权人身份证复印件附法定代表人身份证复印件附法定代表人身份证复印件供应商代表：(签字)法定代表人：(签字)

附：银行基本账户开户许可证的复印件，复印件须逐页加盖供应商公章。*（3）银行基本账户开户许可证附：有效的营业执照的复印件，复印件须逐页加盖供应商公章。*（2）营业执照*（1）供应商企业简介（供应商自拟格式书写）4、供应商资格证明资料

附：2022年第一季度缴纳社保金凭证（含养老、医疗、失业）及明细表（加盖投标人单位公章且法定代表人授权委托的代理人必须在明细表中）的复印件，依法免缴社保的应提供相应的证明文件的复印件，复印件须逐页加盖供应商公章。*（6）缴纳社保证明附：2022年第一季度的纳税证明，如果当月没有纳税证明，须出具零报税证明。依法免税的应提供相应的证明文件的复印件。复印件须逐页加盖供应商公章。*（5）纳税凭证附：CMA计量认证资质证书的复印件，复印件须逐页加盖供应商公章。*（4）CMA计量认证资质证书

附：近三年完成的类似项目（食品检测），供应商自拟格式列表说明，表后须提供供货合同（含合同首页、合同金额所在页、签字盖章页）的复印件，复印件须逐页加盖供应商公章。（9）近三年完成的类似项目附：2021年度经审计的财务报告或基本开户银行出具的资信证明的复印件，复印件须逐页加盖供应商公章。*（8）财务状况附：2022年第一季度职工工资表（供应商法定代表人授权的委托代理人必须在明细表中）的复印件，复印件须逐页加盖供应商公章。*（7）工资表

*（13）中小企业声明函或监狱企业证明资料或残疾人福利性单位声明函（格式附后）*（12）近三年在经营活动中无重大违法记录的声明函（格式附后）附：供应商信用信息查询结果截图（查询渠道：“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）、中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）、中国裁判文书网（http://wenshu.court.gov.cn/），要求供应商近三年内不得被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人及政府采购严重违法失信行为记录名单）的复印件，复印件须逐页加盖供应商公章。*（11）供应商信用信息查询结果附：投标保证金电汇凭证的复印件，复印件须逐页加盖供应商公章。*（10）投标保证金

特此声明。我公司参与（项目名称、包号）（项目编号：）的投标，我公司郑重声明：我方参加本次采购活动前三年内（2016年7月1日至开标当日），在经营活动中无重大违法活动记录，符合《政府采购法》规定的供应商资格条件。我方对此声明负全部法律责任。（采购人）：近三年在经营活动中无重大违法记录的声明函（格式）*（14）诚信投标承诺书（格式附后）

1.根据《工业和信息化部、国家统计局、国家发展和改革委员会、财政部关于印发中小企业划型标准规定的通知》（工信部联企业〔2011〕300号）规定的划分标准，本公司为（请填写：中型、小型、微型）企业。本公司郑重声明，根据《政府采购促进中小企业发展暂行办法》（财库〔2011〕181号）的规定，本公司为（请填写：中型、小型、微型）企业。即，本公司同时满足以下条件：中小企业声明函（格式）年月日法定代表人或其授权委托代理人：(签字)声明人：（供应商全称并加盖单位公章）

年月日法定代表人或其授权委托代理人：(签字)声明人：（供应商全称并加盖单位公章）本公司对上述声明的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。2.本公司参加单位的（项目名称、包号）采购活动提供本企业制造的货物，由本企业承担工程、提供服务，或者提供其他（请填写：中型、小型、微型）企业制造的货物。本条所称货物不包括使用大型企业注册商标的货物。

单位的（项目名称、包号）采购活动提供本单位制造的货物（由本单位承担工程/提供服务），或者提供其他残疾人福利性单位制造的货物（不包括使用非残疾人福利性单位注册商标的货物）。本单位郑重声明，根据《财政部民政部中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库〔2017〕141号）的规定，本单位为符合条件的残疾人福利性单位，且本单位参加残疾人福利性单位声明函（格式）附：监狱管理局、戒毒管理局等主管部门出具的证明文件的复印件，复印件须逐页加盖公章。监狱企业证明资料注：小型、微型企业提供中型或大型企业制造的货物的，视同为中型企业或大型企业，评审时价格不予扣除。

提供为单位每一位残疾人员按时缴纳社保金的凭证及加盖投标人单位公章的明细表的复印件，复印件须逐页加盖供应商公章。。与单位每一位残疾人员签订的劳动合同的复印件，复印件须逐页加盖供应商公章。合同期限至少一年（含一年）。后附：（1）单位残疾人员的《中华人民共和国残疾证》、《中华人民共和国残疾军人证》或经县级以上医院出具的精神残疾证明的复印件，复印件须逐页加盖供应商公章。日期：年月日单位名称：（供应商全称并加盖单位公章）本单位对上述声明的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。

所提供的一切材料都是真实、有效、合法的；将遵循公开、公正和诚实信用的原则自愿参加（项目名称、包号）的投标；本人以企业法定代表人的身份郑重承诺：诚信投标承诺书（格式）注：所附资料不全或不满足要求的，评审时价格不予扣除。提供为单位每一位残疾人员支付工资的工资表的复印件，复印件须逐页加盖供应商公章。

保证中标之后，按照投标文件承诺履约，如有违反，同意接受采购单位违约处罚；保证中标后不转包，若有分包征得采购单位同意；严格遵守开标现场纪律，服从监管人员管理；不与采购人、采购代理机构或其他供应商串通投标，损害国家利益、社会公共利益或者他人的合法权益；不与其他供应商相互串通投标报价，不排挤其他供应商的公平竞争、损害采购人的合法权益；不出借、转让资质证书，不让他人挂靠投标，不以他人名义投标或者以其他方式弄虚作假，骗取中标；

5、其他商务材料投标单位：（公章）法定代表人：(签字)开户银行：基本账户：以上内容我已仔细阅读，本公司若有违反承诺内容的行为，自愿依法接受取消投标资格、记入信用档案、取消成交资格、没收投标保证金等有关处理，愿意承担法律责任，给采购人造成损失的，依法承担赔偿责任。如在投标过程和公示期间发生投诉行为，投诉内容符合要求，投诉材料加盖企业公章或由法定代表人授权委托人签字，并附有关身份证明复印件。不恶意投诉，对本公司提供的投诉线索的真实性负责，否则愿接受有关部门的处罚。保证企业及所属相关人员在本次投标中无行贿等犯罪行为；

项目编号：项目名称（包号）：*1、开标一览表技术部分

投标人
项目负责人
总报价	小写: 元（大写: ）
质量
服务周期

供应商：(填写全称并加盖公章)*2、报价明细表（格式）日期：年月日供应商代表：(签字)供应商：(填写全称并加盖公章)

抽检批次	抽检品种	检测项目	检测单价（元）	单价（元）	合计（万元）	备注


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总报价: 小写: 万元（大写: ）