序号

检测类别

检测项目

检测平均价（元）

批次

总价（元）

备注

一、食用农产品检测项目

1

猪肉

克伦特罗、沙丁胺醇、氯霉素、莱克多巴胺、氟苯尼考

1180.50

100

118050.00

/

2

牛肉

克伦特罗、地塞米松、莱克多巴胺、沙丁胺醇

3

羊肉

克伦特罗、恩诺沙星、氧氟沙星、莱克多巴胺、沙丁胺醇

4

猪肝

克伦特罗、五氯酚酸钠、氧氟沙星、沙丁胺醇、诺氟沙星

5

鸡肉

磺胺类（总量）、恩诺沙星、氧氟沙星、金刚烷胺、诺氟沙星、氯霉素

6

贝类（重点：花蛤、花螺等）

氯霉素、恩诺沙星、氧氟沙星、氟苯尼考

7

淡水鱼（重点鲶鱼、鲤鱼、草鱼）

恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）、呋喃唑酮代谢物、孔雀石绿、氧氟沙星、氯霉素、地西泮、氟苯尼考、呋喃西林代谢物

8

淡水虾

呋喃西林代谢物、呋喃唑酮代谢物、恩诺沙星、培氟沙星、氧氟沙星

9

淡水蟹

呋喃西林代谢物、氧氟沙星、呋喃唑酮代谢物

10

海水鱼（重点品种：多宝鱼、黄鱼、海鲈鱼等）

恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）、氧氟沙星、氯霉素、地西泮

11

海水虾（重点品种：虾蛄、基围虾等）

呋喃唑酮代谢物、镉、氯霉素、呋喃西林代谢物

12

海水蟹（重点品种：梭子蟹等）

镉、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物

13

鸡蛋

氟苯尼考、恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）、氧氟沙星、氯霉素、诺氟沙星

14

韭菜

腐霉利、毒死蜱、氧乐果、克百威、甲拌磷、阿维菌素、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、乐果

15

芹菜

毒死蜱、甲拌磷、克百威、氟虫腈、氧乐果、甲基异柳磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、阿维菌素

16

菠菜

毒死蜱、氧乐果、阿维菌素、氟虫腈、甲拌磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯

17

普通白菜

毒死蜱、氟虫腈、啶虫脒、氧乐果、甲基异柳磷、甲拌磷

18

油麦菜

氟虫腈、氧乐果、克百威、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、甲胺磷

19

辣椒

克百威、氧乐果、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、甲拌磷

20

豇豆

克百威、灭蝇胺、氧乐果、水胺硫磷、氟虫腈、甲基异柳磷、甲拌磷

21

豆芽

4-氯苯氧乙酸钠、6-苄基腺嘌呤（6-BA）、亚硫酸盐（以SO2计）、铅（以Pb计）、镉

22

香蕉

吡唑醚菌酯、辛硫磷、甲拌磷

23

柑、橘

丙溴磷、三唑磷、克百威、氧乐果、杀虫脒、甲拌磷

24

橙

丙溴磷、克百威、水胺硫磷、联苯菊酯、杀扑磷

25

草莓

烯酰吗啉、阿维菌素、氧乐果

26

其他畜肉、猪肾、牛肝、羊肾

克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、氯霉素

27

羊肝、羊肾

克伦特罗、恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）

28

鸭肉、鸡鸭肝、其他禽副产品

恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）

29

鲜食用菌

氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、二氧化硫残留量、荧光增白物质

30

鳞茎类蔬菜

毒死蜱、多菌灵、腐霉利、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯

31

芸薹属类蔬菜

氧乐果、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、毒死蜱、甲拌磷

32

除必检产品外的其他叶菜类蔬菜

毒死蜱、氧乐果、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、克百威

33

除辣椒外的其他茄果类蔬菜

克百威、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、甲拌磷、氧乐果

34

瓜菜类

毒死蜱、克百威、甲拌磷、甲胺磷

35

除豇豆外的其他豆类蔬菜

克百威、氯唑磷、多菌灵、毒死蜱

36

根茎类和薯芋类蔬菜

甲拌磷、甲基毒死蜱、克百威、氧乐果

37

海产品

孔雀石绿、氯霉素、甲砜霉素、氟苯尼考

38

除必检产品外的其他水果

联苯菊酯、甲拌磷、丙溴磷、克百威

39

豆类

赭曲霉毒素A、多菌灵、甲拌磷、克百威

40

生干坚果与籽类食品

酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、二氧化硫残留量

二、餐饮食品检测项目

1

生湿面制品（自制）

甲醛次硫酸氢钠（以甲醛计）、硼砂、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、铝的残留量（以干基计）

1182.50

100

118250.00

/

2

发酵面制品（自制）

环己基氨基磺酸钠、山梨酸、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、铝的残留量（以干基计）

3

油炸面制品（自制）

铝的残留量（以干基计）、硼砂、酸价、过氧化值

4

酱卤肉、肉灌肠、其他熟肉（自制）

胭脂红、诱惑红、亚硝酸盐、山梨酸

5

肉冻、皮冻（自制）

铬、铝

6

调理肉制品(非速冻)

硼砂（以硼计）、过氧化值、亚硝酸盐、铅

7

腌腊肉制品

亚硝酸盐、酸价、过氧化值、苯并芘

8

速冻调制肉制品

硼砂（以硼计）、过氧化值、亚硝酸盐、铅

9

玉米等

糖精钠、甜蜜素、柠檬黄、日落黄

10

火锅调味料（底料、蘸料）（自制）

罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因

11

酱腌菜（自制）

山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、亚硝酸盐

12

冷、热加工糕点面包（自制）

铝的残留量（以干基计）、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜

13

汤圆、元宵（自制）

铝的残留量（以干基计）、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜

14

粽子（自制）

过氧化值（仅限肉粽）、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜

15

月饼（自制）

铝的残留量（以干基计）、酸价、过氧化值、柠檬黄、日落黄、胭脂红

16

大米

无机砷（以As计）、铅（以Pb计）、镉（以Cd计)、黄曲霉毒素B1

17

通用小麦粉、专用小麦粉

铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、黄曲霉毒素B1、 过氧化苯甲酰

18

普通挂面、手工面

铅（以Pb计）、铝、 过氧化苯甲酰、镉

19

谷物加工品

铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、黄曲霉毒素B1、铬

20

玉米粉、玉米片、玉米渣

铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、黄曲霉毒素B1 、玉米赤霉烯酮

21

米粉

铅（以Pb计）、铬（以Cr计）、二氧化硫残留量、镉

22

其他谷物碾磨加工品

铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、黄曲霉毒素B1、铬

23

米粉制品

铝的残留量、甜蜜素、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）

24

其他谷物粉类制成品

铝的残留量、甜蜜素、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）

25

花生油

酸值/酸价、过氧化值、苯并[a]芘、溶剂残留量

26

食用动物油脂

酸价、过氧化值、丙二醛、苯并[a]芘

27

食用油脂制品

酸值/酸价、过氧化值、苯并[a]芘、霉菌

三、市州专项和其他监督抽检项目

1

酿造酱油、配制酱油

氨基酸态氮、山梨酸、苯甲酸、糖精钠

1000.00

127

127000.00

/

2

酿造食醋、配制食醋

总酸、山梨酸、苯甲酸、黄曲霉毒素B1

3

黄豆酱、甜面酱、豆瓣酱等

氨基酸态氮 、黄曲霉毒素B1 、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）

4

调味料酒

苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）

5

香辛料调味油

铅（以Pb计）、罗丹明B、苏丹红I-IV

6

辣椒、花椒

铅（以Pb计）、罗丹明B、苏丹红I-IV

7

香辛料酱（芥末酱、青芥酱等）

苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、铅

8

其他香辛料调味品

铅（以Pb计）、苏丹红I-IV 、糖精钠（以糖精计）

9

鸡粉、鸡精调味料

糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、阿斯巴甜、铅

10

其他固体调味料

苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、铅

11

辣椒酱

苏丹红 I-IV 、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、二氧化硫残留量

12

火锅底料、麻辣烫底料及蘸料

苏丹红 I-IV 、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、二氧化硫残留量

13

其他半固体调味料

苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、二氧化硫残留量、糖精钠

14

蚝油、虾油、鱼露

苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠

15

其他液体调 味料

苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠

16

味精

谷氨酸钠、铅（以Pb计）、总砷（以As计）

17

调理肉制品（非速冻）

铅（以Pb计）、氯霉素、硼砂（以硼计）、亚硝酸盐

18

熟肉制品

过氧化值（以脂肪计）、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、胭脂红

19

熏烧烤肉制品

苯并[a]芘、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）

20

熏煮香肠火腿制品

苯并[a]芘、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）

21

包装纯净水

亚硝酸盐(以NO -计)、大肠菌群、铜绿假单胞菌、铅

22

果、蔬汁饮料

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、菌落总数、大肠菌群

23

蛋白饮料

蛋白质、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、菌落总数、大肠菌群

24

其他饮料

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、菌落总数、大肠菌群

25

油炸面、非油炸面、方便米粉（米线）、方便粉丝

酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、菌落总数、大肠菌群

26

调味面制品

酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

27

畜禽水产罐头

脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）

28

果蔬罐头

脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、二氧化硫残留量

29

其他罐头

脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、二氧化硫残留量

30

水饺、元宵、馄饨等生制品

过氧化值（以脂肪计）、甜蜜素、糖精钠（以糖精计）、铅

31

包子、馒头等熟制品

糖精钠（以糖精计）、菌落总数、大肠菌群、苯甲酸

32

玉米等

铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1 、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素

33

速冻调理肉制品

过氧化值（以脂肪计）、氯霉素、胭脂红、铅

34

速冻水产制品

过氧化值（以脂肪计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）

35

速冻蔬果蔬制品

苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、二氧化硫残留量、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）

36

含油型膨化食品和非含油型膨化食品

酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、糖精钠（以糖精计）、苯甲酸

37

干制薯类（马铃薯片）

酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、菌落总数、大肠菌群

38

茶叶

多菌灵、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、甲胺磷、克百威

39

代用茶

铅（以Pb计）、二氧化硫、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、甲胺磷

40

白酒、白酒（液态）、白酒（原酒）

酒精度、甲醇、氰化物（以HCN计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）

41

其他蒸馏酒

酒精度、铅（以Pb计）、甲醇、氰化物（以HCN计）

42

黄酒

酒精度、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）

43

以蒸馏酒及食用酒精为酒基的配制酒

酒精度、甲醇、氰化物（以HCN计）、二氧化硫残留量

44

以发酵酒为酒基的配制酒

酒精度、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、二氧化硫残留量

45

酱腌菜

亚硝酸盐（以NaNO₂计）、二氧化硫残留量、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）

46

干制食用菌

铅（以Pb计）、总砷（以As计）、二氧化硫残留量、总汞

47

蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类

苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、二氧化硫残留量

48

水果干制品(含干枸杞)

山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、 二氧化硫残留量

49

果酱

苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）

50

开心果、杏仁、松仁、瓜子

酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铝的残留量、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）

51

再制蛋

铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）

52

白砂糖

蔗糖分、还原糖分、色值、二氧化硫残留量、螨

53

绵白糖

蔗糖分、还原糖分、色值、二氧化硫残留量、螨

54

红糖

总糖分、不溶于水杂质、二氧化硫残留量、螨

55

冰糖

蔗糖分、还原糖分、色值、二氧化硫残留量

56

藻类干制品

铅（以Pb计）、二氧化硫残留量

57

淀粉

铅（以Pb计）、二氧化硫残留量、硼砂

58

粉丝粉条

铝的残留量（干样品，以Al计）、二氧化硫残留量、硼砂

59

糕点

酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、

脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）

60

月饼

酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、

脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）

61

粽子

苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、安赛蜜

62

腐乳、豆豉、纳豆等

黄曲霉毒素B1、 甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、苯甲酸

63

豆干、豆腐、豆皮等

苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）

64

腐竹、油皮

脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、二氧化硫残留量、铝的残留量（干样品，以 Al计）、苯甲酸

65

蜂蜜

果糖和葡萄糖、蔗糖、氯霉素、铅

66

蜂王浆（含蜂王浆冻干粉）

10-羟基-2-癸烯酸、总糖、酸度、铅

67

蜂花粉

蛋白质、水分、铅（以Pb计）、霉菌

68

蜂产品制品

铅（以Pb计）、糖精钠（以糖精计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）

69

食盐

氯化钠、氯化钾、碘（以I计）、铅

四、餐饮具

1

餐饮具

阴离子合成洗涤剂、游离性余氯、大肠菌群

460.00

70

32200.00

/

投标合计总价（元）

395500.00元